民風(fēng)民俗的作文

民風(fēng)民俗的作文[范例6篇]

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的民風(fēng)民俗的作文6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

民風(fēng)民俗的作文 篇1

　　在我們這個(gè)民族，有許多的節(jié)日，而我們小孩總想著過(guò)節(jié)，因?yàn)�，每逢過(guò)節(jié)，學(xué)校就會(huì)放假，雖然作業(yè)比平時(shí)多一點(diǎn)，但還是有閑暇、玩耍的時(shí)間。

　　我喜歡過(guò)節(jié)，最喜歡過(guò)中秋節(jié)，尤其是家鄉(xiāng)的中秋節(jié)。因?yàn)榘嗽轮星�，正是收獲的季節(jié)，我們就可以沉浸在豐收的喜悅中。

　　在我們這里可好了，每年臨近中秋節(jié)，媽媽和奶奶就會(huì)給我們包月餅吃，因?yàn)�，中秋�?jié)是要吃月餅、賞月的。媽媽和奶奶坐下的月餅可漂亮了。做下的月餅?zāi)銊e看表面上像是大餅，但上面的圖案就像是雕刻家刻出來(lái)的一樣，其中，我最喜歡桂花瓣的圖案，不僅如此，還是用新鮮的面和陷做成的.。主陷是：紅糖或白糖，然后再加上點(diǎn)兒芝麻、果仁、花生豆和葡萄干什么的。做出來(lái)的月餅，不管是蒸出來(lái)的，還是考出來(lái)的。只要端在桌子上，就會(huì)有一股清香可口的味道，都會(huì)讓你的口水垂涎三尺。

　　我喜歡過(guò)中秋節(jié)，在院子里，全家人為主桌子，吃著月餅，喝著桂花茶，賞著天上圓圓的月亮。有時(shí)候，外出在外的家人如果不會(huì)來(lái)，我們就一邊賞月，一邊想他們，看到天上的月亮就想看到自己的親人一樣，俗話說(shuō)得好：“每逢佳節(jié)倍思親”。

　　雖然現(xiàn)在街市上有琳瑯滿目的月餅，但我還是喜歡吃家里的，因?yàn)槌灾�家里的月餅，覺(jué)得好香好甜。

　　我喜歡過(guò)節(jié)，但我更喜歡咋家鄉(xiāng)的中秋節(jié)。因?yàn)橹星锕?jié)代表團(tuán)圓，全家人坐在一起吃著團(tuán)圓飯多么好啊!

民風(fēng)民俗的作文 篇2

　　由于回族分布較廣，各地自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異很大，各地回族的食俗、食品結(jié)構(gòu)及烹調(diào)技法也不完全一致。如：寧夏的回族以米、面為日常主食；而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多，常見的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品，是節(jié)日饋贈(zèng)親友不可少的。寧夏回族偏愛面食，喜食面條、面片，在面湯中加入蔬菜、調(diào)料和紅油辣椒，稱為湯面或連鍋面；將清水煮好的面條、面片撈出，澆上肉湯料或素湯料，稱為臊子面。寧夏回族還喜食調(diào)合飯，將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調(diào)料，再把煮熟的面條或面片添入，稱米調(diào)合；在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調(diào)料等稱面調(diào)合。肉食以牛、羊肉為主，有的也是食用駱駝肉，食用各種有鱗魚類，如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、草魚、鯉魚、鰉魚等。

　　地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富，為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪?cè)�料。如金絲黃河鯉魚，肉質(zhì)細(xì)嫩的鴿子魚，鮮美的銀鯽魚，肥壯的綠頭草魚；又如鹽池的綿羯羊；中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗；中寧、靈武的'枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥，可以飼養(yǎng)，但不輕易食用。如有危重病人，如傷寒恢復(fù)期，征得伊瑪目（宗教職業(yè)者）同意，可作補(bǔ)品食用。回族長(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法，爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細(xì)考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市，回族著名糕點(diǎn)師馬基良制作的萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)甜、酥、脆，在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運(yùn)章包子，遼寧省沈陽(yáng)市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西省的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣�。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面，供隨時(shí)使用。城市的回族的一年四季早餐習(xí)慣于飲用奶茶。

　　回族的飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水�；刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐�客，云南的回族喜飲綠茶；西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名，蓋碗是一種獨(dú)特的茶具，碗蓋比碗口小些，飲茶時(shí)將碗蓋稍偏，擋住茶葉等配料就可品茶了。內(nèi)放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶，再加葡萄干、杏干，稱為五香茶，邊飲邊加沸水，號(hào)稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶，即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干（或蘋果干）等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制帶把鐵罐或銅罐（盛水５００克以下）放入大半罐磚茶，漫入水小火文煮，成茶色濃褐，味道苦澀。飲時(shí)，眾人圍坐爐前，每人倒一小杯，細(xì)細(xì)品茶，甚是爽口。此茶可多次續(xù)水，以２、３次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農(nóng)閑時(shí)常飲此茶并常以此待客。

　　回族的日常飲食很注意衛(wèi)生，凡有條件的地方，飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手，多數(shù)回族不抽煙，不飲酒，忌諱別人在自己家里抽煙喝酒；就餐時(shí)，長(zhǎng)輩要坐正席，晚輩不能同長(zhǎng)輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀飯均不得往外舀。作文

民風(fēng)民俗的作文 篇3

　　“二十四，燒紙錢，接了祖，過(guò)小年”家鄉(xiāng)一直就有著這風(fēng)俗，然而往年由于不太注意的緣故，總難窺全貌。世事變遷，倘不是我稍微對(duì)民俗產(chǎn)生了興趣，倘不是親族紛紛舉遷卻載不動(dòng)先祖的牌位，可能我游離于接祖文化之外的缺憾將永遠(yuǎn)持續(xù)下去。

　　中國(guó)人是一向規(guī)矩傳統(tǒng)的。也不知自哪個(gè)年代傳下來(lái)的，但祖祖輩輩都這么做了，后人自然無(wú)權(quán)間斷或廢除，只管照舊就是了！

　　中國(guó)人是很重情敬上的。沒(méi)有祖先輩，哪有子孫代。尊崇自己的先祖也就是對(duì)自己的一種尊重。

　　中國(guó)人是很迷信功利的。逝去的先人的靈魂總會(huì)圍繞在他生前的屋宅，后人去孝敬他們，自然就能夠得到庇佑的。

　　中國(guó)人是很講究禮儀的。事關(guān)民族精魂的.接祖之風(fēng)變少不得一些必要的繁瑣，且每一節(jié)程序都賦予一定的意義。

　　臘月二十四這一日的傍晚時(shí)分，家家戶戶都燃起香火，點(diǎn)響鞭炮。人們總是在家門口的空地上精心覓一處所在（決不能靠近草堆的），謹(jǐn)慎地將一疊早已裁好的草紙擺好，一大串或大或小（切忌響得不亮的假貨）的鞭炮栓在手中，點(diǎn)燃草紙，當(dāng)他趨向旺盛的當(dāng)兒，放響鞭炮。在一陣陣煙香彌漫之中，仿佛現(xiàn)出了幾張張慈祥而又熟悉的臉影，正籍著飄飄的炮樂(lè)涌進(jìn)了堂屋安身。紙燒得差不多的時(shí)候，要記住翻上一翻，任那騰起的灰燼夾著一絲鬼魅飛舞。這也算是把祖宗接進(jìn)門了。于是，晚上的飯菜自然要?jiǎng)e致一些，平時(shí)舍不得吃的魚肉要拿出點(diǎn)，說(shuō)是給祖先吃的，順便自己也可以解解饞。飯菜弄好了，要先給列祖列宗擺上三碗飯，三碗菜，三盅酒，三雙筷，且口中須念念有詞，大抵是懇請(qǐng)先祖回來(lái)過(guò)來(lái)賜福家人等語(yǔ)。然后才是家里人吃飯。飯畢，撤下供臺(tái)上酒菜時(shí)定要等到飯桌上的收拾干凈，否則便有不敬之嫌。大概從今日起，祖先們就在家里“逗留”些時(shí)日了。確切地何時(shí)送行似乎很模糊，或許正月十五鬧元宵就是為他們餞行的儀式吧！

　　“接祖”雖不是難事，但必須謹(jǐn)慎細(xì)致。畢竟，其中每一舉動(dòng)都意義非凡，都蘊(yùn)著美的因子�！叭技埛排凇崩硭�當(dāng)然是為了驅(qū)邪避祟的，防止某些兇魂惡煞也混進(jìn)了先祖?zhèn)兊男辛�，而�?jù)說(shuō)先祖?zhèn)冸m亦是鬼魂，卻并不怕其后人的鞭炮。所以你大可不必須顧慮會(huì)驚跑你的上客，更何況，即使有特殊膽小的先祖，只要接進(jìn)了門，自然會(huì)有美酒洗塵壓驚。做儀禮時(shí)，紙的放姿要齊整，燒的要穩(wěn)妥，鞭炮燃得要利索，響得要脆利，似乎都要盡著順眼順心。否則便有了晦兆。然而，總會(huì)生出疑問(wèn)：“炮仗煙火有時(shí)是抵不住煞氣重的鬼怪的，倒是“雞血糞污”驅(qū)鬼最具法效，何不改用“雞血糞污”？曰：不美甚矣！潑出了一堆觸目惡心，臭氣四溢的污物，哪管得了鬼了，倒先將人自己給“驅(qū)”了。無(wú)論從視覺(jué)、嗅覺(jué)、感覺(jué)來(lái)說(shuō)，這都是有違人性，絕不倡行的。我不由得又想起人的心靈在掙扎和抗?fàn)幍臉幼恿耍�大約是附帶痛苦的吧�！帮埲�，菜三，酒三，筷三”要求擺放得齊整上眼，力求顯出對(duì)稱美拉，至于何以皆為三？這倒讓我覺(jué)得愈鈍起來(lái)。從“三生三界”到“三綱三從”聯(lián)想開去。依然覓不出極佳的闡釋。權(quán)且謂之“傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的習(xí)慣性使然”。

　　敬祖孝宗本中華傳統(tǒng)的美德，“承之則榮，廢之則恥”。接祖程序做了，先祖接來(lái)了，便可以成全我們的孝道了，還能在心中政治總生發(fā)出福佑祥安的幻愿。值得樂(lè)而為之呀！當(dāng)人的心中愉悅了，舒心了，滿足了，則定然是美善的無(wú)疑了。

　　當(dāng)然，一方水土，一處習(xí)俗，地大物博的祖國(guó)各地接祖風(fēng)俗可能各有千秋，但都很鄭重則是無(wú)疑的。人們那不知所云的喃喃低語(yǔ)迸發(fā)自顆顆質(zhì)樸敦厚的心靈，在芬芳的土地上靜靜流淌著，亙古不移。

　　我的心緒在暮色煙火中變得虛無(wú)飄渺起來(lái)，似乎這接祖還接來(lái)了另外一種著實(shí)的存在——它不好定出名謂的。

民風(fēng)民俗的作文 篇4

　　“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！�

　　——題記

　　在中國(guó)，春節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。但各個(gè)地區(qū)過(guò)同一個(gè)春節(jié)，風(fēng)俗便不同。我們新疆的春節(jié)，便別有一番風(fēng)味。

　　新疆的春節(jié)大約，是從臘月三十開始的，在這之前的幾天，人們要準(zhǔn)備年貨。

　　好在這一天為兒女們，準(zhǔn)備上一桌好菜，無(wú)論如何，兒女們都會(huì)回家，即使回不來(lái)，兒女們的心也是在家里的。

　　在臘月三十一這天晚上，大部分家人會(huì)坐在桌前吃著團(tuán)圓飯，看著春晚，享受這難得的`時(shí)光。

　　“5、4、3、2、1……”沒(méi)錯(cuò)，這就是最激動(dòng)人心的時(shí)刻——跨年。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，人們便會(huì)倒數(shù)，迎接新年。父母?jìng)冞�會(huì)給小孩發(fā)紅包。

　　大年初一，本來(lái)一個(gè)寧?kù)o的早晨，卻被一陣陣鞭炮，吵醒。人們紛紛起床，準(zhǔn)備吃飯。一般情況下，大年初一，這天早晨是要吃湯圓的，寓意著：在新的一年里，家庭團(tuán)圓湯圓圓的。飯后父母開始把干果拿出來(lái)，擺放好。然后開始做飯，這一做便要到下午的三四點(diǎn)鐘才能吃飯。

　　飯菜可豐盛了，有香腸和紅燒魚，海鮮，丸子等等，除了這些吃的真的他還有個(gè)特點(diǎn)——熱鬧。一般是男人或者長(zhǎng)輩們開始互相敬酒；女人和孩子們開始吃飯，聊天，談天說(shuō)地。時(shí)不時(shí)發(fā)出爽朗的笑聲。

　　在后來(lái)的十幾天我們俗稱“走親戚、拜年等”。相互串門，孩子們時(shí)不時(shí)還能拿到紅包，我們到別人家去的時(shí)候，他們總是擺上好酒好菜迎接客人，若是別人到我們家來(lái)時(shí)，自然也不例外。

　　院子里布滿了初一放的鞭炮，是不可以掃掉的，必須要在正月十五之后后掃掉，提前掃掉會(huì)把一年的好運(yùn)掃走的，這是習(xí)俗。

　　正月十五這一天是元宵節(jié)，以前的人們會(huì)放孔明燈，看花燈，而現(xiàn)在我們一般吃元宵，接下來(lái)：低頭看手機(jī)，成為手機(jī)的奴隸。

　　如今的春節(jié)雖少了幾分，代代相傳的“年味兒”，卻多了幾分當(dāng)今社會(huì)的氣息，冷了身邊的人。

　　這是新疆的春節(jié)。地區(qū)不同，人不同，“年味兒”自然也不同，你們家鄉(xiāng)的“年味”呢？

民風(fēng)民俗的作文 篇5

　　Hello，大家好，我是人見人愛、花見花開、車見車爆胎的北京第一小吃——“驢打滾”。這是不是讓大家覺(jué)得挺新鮮的？想必大家都有些丈二和尚摸不著頭腦了，如果有人知道，也不準(zhǔn)出聲，統(tǒng)統(tǒng)給我stop，不然，哼哼，后果大家應(yīng)該知道，我可是會(huì)發(fā)飆的哦！好了，閑話不多講，現(xiàn)在切入正題。

　　你知道嗎？我們除了“驢打滾”這個(gè)大名以外，還有一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)姆Q號(hào)——“豆面糕”�？蔀槭裁从纸小绑H打滾”呢？你們這些不知道的人，心里肯定是打了個(gè)大大的問(wèn)號(hào)了吧？好了，不賣關(guān)子了，就由我為大家解說(shuō)吧！這似乎是當(dāng)?shù)厝私o我們的一種形象的比喻，當(dāng)我們被做好時(shí)就得在黃豆面中滾一下，這就像是郊外的一頭驢子在打滾，揚(yáng)起的灰塵似的，故而得名。

　　關(guān)于我們的來(lái)歷，還有個(gè)傳說(shuō)的。據(jù)說(shuō)有一次，慈禧太后吃煩了宮里的食物，想嘗點(diǎn)兒新鮮玩意兒。于是啊，御膳大廚左思右想，決定用江米粉裹著紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好，便有一個(gè)叫小驢兒的太監(jiān)來(lái)到了御膳廚房，誰(shuí)知這小驢兒一個(gè)不小心，把剛剛做好的'新菜碰到了裝著黃豆面的盆里，這可急壞了御膳大廚，但此時(shí)再重新做又來(lái)不及，沒(méi)辦法，大廚只好硬著頭皮將這道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃這新玩意兒覺(jué)得味道還不錯(cuò)，就問(wèn)大廚：“這東西叫什么呀？”大廚想了想，都是那個(gè)叫小驢兒的太監(jiān)闖的禍，于是就跟慈禧太后說(shuō)：“這叫‘驢打滾’。”從此，就有了“驢打滾”這道小吃�？磥�(lái)，我們還得多謝謝那位小驢兒的太監(jiān)，要不是他，要不是他的那一次失手，就不會(huì)有我們這個(gè)惹人好奇的名字了。

　　再嘗嘗我的味道，那才叫做美味啊，不吃不知道，一吃停不下，吃在嘴里有香、甜、粘，有濃郁的黃 豆 粉 香味兒，味道香甜，口感潤(rùn)滑，真是聞一下，多活一年；吃一口，多活十年啊！

　　百聞不如一見，聽了我的介紹，你是不是心動(dòng)了？那就趕快到北京嘗嘗我吧！

民風(fēng)民俗的作文 篇6

　　在茫茫的的大草原上，響徹著蒙古族男兒的聲音。這就是蒙古族的一年一度的那達(dá)慕大會(huì)。

　　“那達(dá)慕”是蒙古語(yǔ)，“慕”是蒙語(yǔ)的譯音，意為“娛樂(lè)、游戲”，以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛的一種傳統(tǒng)體育活動(dòng)形式。每年六月初四開始�！澳沁_(dá)慕”有著久遠(yuǎn)的歷史，據(jù)銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載，那達(dá)慕起源于蒙古汗國(guó)建立初期，早在公元1206年，成吉思汗被推舉為蒙古大汗時(shí)，他為了檢閱自己的b隊(duì)，每年7～8月間舉行“大忽力革臺(tái)”，將各個(gè)部落的首領(lǐng)召集在一起，為表示團(tuán)結(jié)友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項(xiàng)比賽。到元、明時(shí)，射箭、摔跤比賽結(jié)合一起，成為固定形式。后來(lái)蒙古族人亦簡(jiǎn)稱此三項(xiàng)運(yùn)動(dòng)為那達(dá)慕。

　　摔跤是蒙古族特別喜愛的一種體育活動(dòng)，也是那達(dá)慕上必不可少的比賽項(xiàng)目。蒙古語(yǔ)稱摔跤為“博克巴依勒德呼”，稱摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著摔跤服“昭德格”。最引人注目的是，摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的.圖案，圖案呈龍形、鳥形、花蔓形、怪獸形，給人以古樸莊重之感。

　　射箭是那達(dá)慕最早的活動(dòng)內(nèi)容之一。在公元800多年以前，蒙古人分為許多不同的部落，他們的經(jīng)濟(jì)生活大體可分為游牧經(jīng)濟(jì)和狩獵經(jīng)濟(jì)兩種。在成吉思汗統(tǒng)一蒙古以后，雖然狩獵經(jīng)濟(jì)的部落逐漸轉(zhuǎn)向了游牧經(jīng)濟(jì)，但狩獵時(shí)期長(zhǎng)年積累下的拉弓射箭的本領(lǐng)卻保留了下來(lái)，以防外敵侵略和野獸襲擊畜群，射箭比賽的規(guī)則是三輪九箭，以中靶箭數(shù)的多少定前三名。

　　那達(dá)慕大會(huì)一般舉辦7之9天，蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂(lè)之中。

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