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民風(fēng)民俗作文(匯編8篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑母鶕(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編精心整理的民風(fēng)民俗作文8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
民風(fēng)民俗作文 篇1
浙江省杭州市求是星洲小學(xué)張清晨
指導(dǎo)老師張君君
爸爸老家在余杭,每次回家大家一起吃飯,同席的人都要談?wù)撌裁床嗽趺礋贸,哪個(gè)菜有多少種燒法等等。媽媽老家在東陽,吃東西就要簡單多了。每次說起吃,媽媽就說:“余杭人只知道吃,浪費(fèi)!”爸爸就回嘴:“東陽人不會(huì)吃東西,只會(huì)吃苦!”
我因?yàn)樯跂|陽,長在東陽,當(dāng)然要幫媽媽一些。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我馬上振振有詞:“東陽怎么會(huì)沒有好吃的?每次燒瓦罐雞,老爸,你不是吃得津津有味?每次吃那糯米楊梅,你不是都說好吃?……”老爸只好點(diǎn)頭:“是,是,這幾樣的確是美味……”
說到瓦罐雞,我們每次回東陽老家過年,外婆就要燒給我們吃。早上,外公早早起床,到后院竹林里逮一只他自己養(yǎng)了大半年的雞,殺雞、放血、拔毛,清理干凈。外婆呢,拿出放在櫥柜頂上包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的瓦罐,洗得千干凈凈。據(jù)說這個(gè)瓦罐還是我媽媽的外公用過的,真正用泥土燒制而成,現(xiàn)在已經(jīng)沒有地方可以買到了。
外婆把雞切成小塊,平平整整地放進(jìn)瓦罐。接著,切一些生姜、大蒜,鋪到雞塊上面,再放入一些香菇、黑木耳、肉片,加鹽,然后倒人黃酒、醬油,最后添上外公挑來的山泉,瓦罐就滿了。
外公拎出煤餅爐,生火,放上一口大鐵鍋。在鐵鍋里放三塊瓦片,再把瓦罐放到這三塊瓦片上,以免瓦罐爆裂(這個(gè)鐵鍋里是不放一點(diǎn)水的)。最后,在上面倒扣上一口鍋,就一點(diǎn)縫隙都沒有了。外公說:“這樣,雞的香味就一點(diǎn)都逃不出來了!”
從早上五六點(diǎn)鐘開始,一直燉啊燉。等到中午卜_一點(diǎn)左右,外公才小心翼翼地取下倒扣的鍋,端出瓦罐。啊,香氣撲鼻而來;湯金燦燦的.,清澈見底,喝上一口,鮮美異常;咬一口雞肉,既香又嫩……大家紛紛舉筷,大快朵頤。
要是有小孩子在,外婆就會(huì)對(duì)我們說:“多吃一點(diǎn)啊,這雞是很補(bǔ)的,讓你們腦子聰明一點(diǎn),讀書讀得好一點(diǎn)!”我們幾個(gè)孩子就會(huì)笑著,多喝一碗湯,多吃一塊肉。
媽媽告訴我,東陽多的是山地丘陵,以前條件差,只有逢年過節(jié),來重要客人時(shí),才會(huì)端出瓦罐雞接待,F(xiàn)在,吃瓦罐雞的機(jī)會(huì)多了,只是純正的瓦罐難找,純正的土雞也難找,味道就沒以前那么好了。
難怪,我吃外面飯店里的瓦罐雞,總覺得少了點(diǎn)什么呢……
小作者按照瓦罐雞的制作順序,從殺雞清洗到剁塊用料,再到瓦罐燉煮,逐層介紹,文筆流暢,條分縷析。
瓦罐雞,顧名思義是以瓦罐烹飪而成的雞。小作者緊扣“瓦罐”重點(diǎn)著墨——“據(jù)說這個(gè)瓦罐還是我媽媽的外公用過的,真正用泥土燒制而成,現(xiàn)在已經(jīng)沒有地方可以買到了”“在鐵鍋里放三塊瓦片,再把瓦罐放到這三塊瓦片上,以免瓦罐爆裂(這個(gè)鐵鍋里是不放一點(diǎn)水的)。最后,在上面倒扣上一口鍋,就一點(diǎn)縫隙都沒有了”,從而令讀者體會(huì)到瓦罐雞的制作考究、烹飪獨(dú)特,對(duì)東陽瓦罐雞自然望文生津、心生羨慕了。值得一提的是,習(xí)作收尾言有盡而意無窮,究竟“少了點(diǎn)什么”,不同讀者將有不同的體味,堪稱豹尾。
一個(gè)好的開頭能夠緊緊抓住讀者的心,吸引讀者靜下心來閱讀。文章伊始,新穎別致、巧設(shè)懸念固然好,不然至少,也要做到言簡意賅,直奔主題。建議把第一、二段合并,讓文章更顯緊湊、清新。
民風(fēng)民俗作文 篇2
春節(jié),我相信,這個(gè)詞語大家都不陌生。來,咱們廢話少說,接下來就讓我講一講咱們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)吧!
你知道咱們的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)都要有那些東西呢?嘿嘿,沒錯(cuò),春節(jié)咱們要準(zhǔn)備:魚、肉、菜、年糕……最重要的`是要買鞭炮、對(duì)聯(lián)與福字。下面,就讓我講講我這一次過年的經(jīng)歷吧!
早上(當(dāng)然,不是過年的那天早上),媽媽帶我出去買鞭炮、對(duì)聯(lián)與福字去了,大街上早就擺滿了買年貨的攤子。我對(duì)媽媽說:“媽媽,咱們先期買鞭炮吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我們走進(jìn)了一家買鞭炮的店鋪,我相中了幾盒小鞭,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我要這些。”“沒問題!眿寢屗斓恼f媽媽也買了些掛鞭。
買完鞭炮,媽媽又帶我走進(jìn)了賣福字合買對(duì)聯(lián)的地方買了一些福字、對(duì)聯(lián)等回到家貼在窗上、門上與墻上。
買完了東西,我們回到了家,把福子與對(duì)聯(lián)堆在了門上與墻上。
這就是我第一次去與媽媽每年貨的經(jīng)歷(以前都在爺爺家玩,沒空去),怎么樣?
民風(fēng)民俗作文 篇3
爆竹聲中一歲除,
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門萬戶曈曈日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響就是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義:他們?cè)诔χ勾蠓排谡叹褪菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。不過,據(jù)舊習(xí)認(rèn)為,敬財(cái)神要爭先,放爆竹要殿后。傳說,要想發(fā)大財(cái)者,炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國許多地方一樣,過年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如:
守歲
我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的'習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章
……
除了這些以外,我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來說吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“燒田財(cái)”,這就是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中,用火焰來占卜新年,火焰旺則預(yù)兆來年豐收。
民風(fēng)民俗作文 篇4
大年初一,人們紛紛外出拜年。親友相見,總要拱手作揖,并說”恭喜發(fā)財(cái)“、”新喜、新喜“等等。初二祭財(cái)神,一大早人們就拜祭財(cái)神像,有些人還要到廣安門外五顯財(cái)神廟燒香祭拜。初五又稱”破五“。自這天起,年節(jié)期間的各項(xiàng)禁忌均可解除。初六以后,雖然人們的'生活起居逐步恢復(fù)常態(tài),但仍很有節(jié)日氣氛。初八稱”順星日“,傳說眾星神于此日降臨下界。當(dāng)是日夜幕低垂、群星閃現(xiàn)之時(shí),人們?cè)谠褐邪干戏胖酶恻c(diǎn)果品,祭拜星神。有些人家還要把”星神馬“放在胡麻桿上燒掉。正月十五為元宵節(jié),又稱上元節(jié)或燈節(jié),是春節(jié)活動(dòng)的又一高潮和尾聲。從正月十三日到十七日大街小巷、宮苑廟宇到處張燈結(jié)彩。入夜后,觀燈者滿街滿巷,耍社火,放鞭炮。
民風(fēng)民俗作文 篇5
蒙古族人民大多居住在遼闊的大草原,以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類食品為主,馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他們?nèi)粘I钭钕矚g的飲料食品和招待客人時(shí)用的“美味佳肴”。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農(nóng)耕生產(chǎn),所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統(tǒng)食俗,還有一些東蒙地區(qū)獨(dú)特的美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、喇嘛糕等。
所謂的全羊湯,就是將新鮮的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、腸等下水,切成條狀,一起放入水中煮熟,然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口,很受人們的喜愛,全羊湯是蒙古族人民的特色飲食。
“手把羊肉”是蒙古人傳統(tǒng)的食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊,就地宰殺,將皮剝?nèi)ズ蠓湃脲佒,放入調(diào)料,進(jìn)行蒸煮,可謂色香味俱全,是蒙古族待客的美味佳肴。因?yàn)椴挥每曜樱苯佑檬謥沓,所以叫做手把肉?/p>
蒙古族的飲食是我們生活在城市的孩子沒有品嘗過的,令我們感到很新奇!
服飾
首飾、長袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個(gè)主要部分。蒙古袍很受蒙古族男女老幼的喜愛,是在長期的游牧生活中形成的獨(dú)特衣著裝飾。
蒙古族婦女頭上的裝飾品,用寶石、金銀等制成,大多在節(jié)慶宴會(huì)上或探親訪友時(shí)使用,平時(shí)則用彩色長綢纏繞。蒙古袍兩袖長而寬大,下面左右不分衩,領(lǐng)子很高;領(lǐng)口、袖口、衣邊常用花邊作為裝飾。男袍大多為藍(lán)色、棕色;女袍大多為紅色、綠色、紫色。穿蒙古袍必備腰帶和馬靴,這樣的著裝使男子漢顯得強(qiáng)悍瀟灑;女子則顯得身材苗條、矯健。蒙古靴有布靴、皮靴兩種。布靴:美觀別致、柔軟輕便;皮靴:挺括光潔,結(jié)實(shí)耐穿。
蒙古族的服飾是我們生活在城市的孩子沒有嘗試過的,令我們很向往!
民居
蒙古包是滿族對(duì)蒙古族牧民住房的稱呼。
蒙古包結(jié)構(gòu)簡單,拆裝方便,搬運(yùn)輕便,十分適合蒙古族人們的生活。蒙古包外形雖小,但包內(nèi)使用面積卻很大;而且空氣流通,光線也很好,冬暖夏涼,不怕風(fēng)吹雨打。遼寧的蒙古族人現(xiàn)在大多數(shù)居住在與漢族或滿族人相似的磚木結(jié)構(gòu)的房屋,但是在室內(nèi)的裝飾上卻有著明顯的民族特色。
蒙古族的居住習(xí)慣和地方是我們生活在城市的'孩子沒有居住過的,我對(duì)蒙古族的民居的風(fēng)格有著一種很強(qiáng)烈的喜愛!
這就是蒙古族人們?nèi)粘I畹娘L(fēng)俗習(xí)慣,因?yàn)槲沂敲晒抛宓,所以我?duì)自己的民族有著獨(dú)特的感情!
春節(jié),我相信,這個(gè)詞語大家都不陌生。來,咱們廢話少說,接下來就讓我講一講咱們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)吧!
你知道咱們的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)都要有那些東西呢?嘿嘿,沒錯(cuò),春節(jié)咱們要準(zhǔn)備:魚、肉、菜、年糕……最重要的是要買鞭炮、對(duì)聯(lián)和福字。下面,就讓我講講我這一次過年的經(jīng)歷吧!
早上(當(dāng)然,不是過年的那天早上),媽媽帶我出去買鞭炮、對(duì)聯(lián)和福字去了,大街上早就擺滿了買年貨的攤子。我對(duì)媽媽說:“媽媽,咱們先期買鞭炮吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我們走進(jìn)了一家買鞭炮的店鋪,我相中了幾盒小鞭,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我要這些!薄皼]問題!眿寢屗斓恼f媽媽也買了些掛鞭。
買完鞭炮,媽媽又帶我走進(jìn)了賣福字合買對(duì)聯(lián)的地方買了一些福字、對(duì)聯(lián)等回到家貼在窗上、門上和墻上。買完了東西,我們回到了家,把福子和對(duì)聯(lián)堆在了門上和墻上。
這就是我第一次去和媽媽每年貨的經(jīng)歷(以前都在爺爺家玩,沒空去),怎么樣?
民風(fēng)民俗作文 篇6
在我的家鄉(xiāng)——常德,有著十分獨(dú)特的民風(fēng)民俗。
在我的家鄉(xiāng)有著一種獨(dú)特的美食——魚糕。每逢佳節(jié),大家總會(huì)拿出魚糕來品嘗。它在家鄉(xiāng)人民的眼中有著無可替代的'重要地位,是一種象征。
家鄉(xiāng)還有一個(gè)與眾不同的特色,就是在每年的十月份,村民們都會(huì)齊聚在一起,開一個(gè)小型的“跳蚤市場(chǎng)”,大家可以隨意采購別人的農(nóng)產(chǎn)品。整個(gè)集市活動(dòng)要開展近十天左右,在此期間,大家都會(huì)舉行隆重的祭祀活動(dòng),希望來年的時(shí)候能有個(gè)好收成。
在這幾天的時(shí)間里,大家也都沒有在干農(nóng)活了,全村人都會(huì)用這樣獨(dú)特的方式來慶祝今年有了個(gè)好收成。
一年又一年,家鄉(xiāng)變了模樣,但是在游子們的心中,“家鄉(xiāng)”的情是永遠(yuǎn)也不會(huì)變的。
民風(fēng)民俗作文 篇7
我的家鄉(xiāng)安溪是一個(gè)有著一千多年產(chǎn)茶歷史的古老茶鄉(xiāng)。茶,已經(jīng)滲透到安溪茶鄉(xiāng)人民的生產(chǎn)、生活,以及衣食住行、婚喪喜慶、迎來送往的禮俗和日常的交際之中。迎賓送客以茶相待,是安溪世代相承的傳統(tǒng)禮俗,閩南俗語“安溪人真好客,入門就泡茶”說的就是安溪人以茶待客的風(fēng)俗。
在安溪,只要家里來了客人,主人就會(huì)拿出珍藏的好茶葉,燒開一壺水,用白瓷制作的'茶碗和茶杯,沖泡出一杯杯醇香四溢的鐵觀音,細(xì)細(xì)品飲一番。“未講天下事,先品觀音茶”,淡淡的茶香已將賓朋之間的距離悄悄地拉近了。幾杯韻味十足的觀音茶入口,便覺口齒留香,心曠神怡之際,朋友之間的情誼也更濃了。
在安溪,除了在家中以茶待客,許多工廠、機(jī)關(guān)、商鋪、酒店等,也都備有茶具和茶葉,招待來訪的客人。而且每逢新的一批客人到來,就要立即煮水、重?fù)Q茶葉,以表達(dá)我們安溪人的熱情好客。
安溪人待客離不開茶,看似尋常的請(qǐng)茶、喝茶,也有著不少講究。請(qǐng)茶時(shí),若是親密的茶友,只需以手示意,一聲“請(qǐng)”,各自認(rèn)杯;若是一般的友人,客氣一點(diǎn),則端起茶盤,請(qǐng)客人任選一杯;如今,大部分安溪人都選擇用茶夾夾起茶杯,從老至幼,由尊至密,逐一敬奉。至于喝茶,安溪人注重品茶韻,雖然一杯茶很少,卻是不能一飲而盡的,必須先淺淺地抿一口,在口中稍留片刻,再緩緩咽下。咽下后,也不要急于喝第二口,留心品味一下,若真是好茶,這時(shí)就會(huì)有“甘味”從喉中涌起,令人回味無窮。
在安溪,許多人在工作之余還會(huì)懷揣幾泡茶,一起斗茶論道,其樂融融。這股斗茶之風(fēng),已開始在福建的其他地方,乃至廣東、上海等地流行起來,不斷地把安溪的茶風(fēng)茶俗傳播到各處,讓更多的人有機(jī)會(huì)品嘗我們家鄉(xiāng)的鐵觀音,一起感受安溪獨(dú)特的茶文化。
親愛的朋友,如果你到安溪來,一定忘不了“寒夜客來茶當(dāng)酒”的觀音茶,一定忘不了熱情好客的安溪人!
民風(fēng)民俗作文 篇8
今天我介紹的是家鄉(xiāng)的春節(jié),也是小年,更是新的一個(gè)開始。
這天,是家鄉(xiāng)過小年的日子,也是過春節(jié)的彩排。晚上,天一擦黑,就聽見一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送灶王爺上天,干完這些才能吃水餃。這天還要把屋子整理好,準(zhǔn)備迎接新年的`到來。
臘月三十也就是家鄉(xiāng)人口中的大年了,這天中午十二點(diǎn),家家戶戶貼對(duì)聯(lián)。晚上全家人坐在桌子上吃一頓團(tuán)圓飯。春節(jié)晚會(huì)開始的時(shí)候,家家戶戶也都開始包水餃了,邊包邊看,睡覺要等到晚上十二點(diǎn)時(shí)才行,吃完水餃以后才能睡。
正月初一早晨,人們穿上新衣,這時(shí)是小孩子們最開心的時(shí)刻因?yàn)檫@時(shí)要收壓歲錢了,收完了壓歲錢,就一起出去拜年,到那家串串,到那家走走,拜完之后就在家里等待別人來拜年。
過完春節(jié)后的幾天更不能閑著了,還要到別的親戚家這樣子來回走動(dòng),晚上還要請(qǐng)?jiān)诖遄永锏拈L輩吃飯。初二晚上包好水餃,凌晨四五點(diǎn)鐘去給死去的親人上墳。
這種日子一直持續(xù)到正月十五,這天必須要吃元宵,晚上一起放禮花,各種各樣的禮花在天空中呈現(xiàn)出來,給蔚藍(lán)的天空添上了幾筆彩色。
春節(jié)直到正月十五結(jié)束,春節(jié)過去之后,天氣逐漸變暖,孩子們開始上學(xué),大家又開始為新的一年忙碌起來。
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