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民俗民風的作文(優(yōu))
在學習、工作乃至生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的民俗民風的作文7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
民俗民風的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在茂名，我們茂名有一個獨特的節(jié)日——年例。顧名思義，年例就是年年有此例。年例來由歷史悠久，早在明清時期的地方志就有記載，光緒《茂名縣志·風俗》載：“自十二月到是月（農(nóng)歷二月）鄉(xiāng)人儺，沿門逐鬼，唱土歌，謂之年例�！币簿褪钦f，在年例那一天要進行游神，用于驅(qū)鬼。
“游神”就是把神像抬起來，繞著村子走一圈，據(jù)說這樣做可以驅(qū)鬼，也可以保佑自己家以及全村的村民身體健康，五谷豐登。說起游神，這里面還有一個小故事：傳說在光緒時期，有一個地方出現(xiàn)罕見的大旱災，當?shù)氐目h官不忍心看到老百姓處于水深火熱之中，便開倉救人。誰知縣官因為這件事得罪了朝廷，有一大批官員上奏將他斬首示眾。在他行刑前的一個晚上，他夢見了一位神仙，神仙對他說：“你是個好人，你不應該死的，當你重新生活后，要把我抬出來繞著村子走一圈，以保佑全村各家平安、吉祥、五谷豐登。”第二天，他果然沒死，他再三回憶著夢，發(fā)現(xiàn)夢中神仙與小廟里的安濟圣王長得一模一樣。于是這個地方便有了年例，也就是游神這樣一個習俗。當然，每個地方抬的神像不一樣，我們茂名所抬的神像是觀音菩薩像。
年例不僅要游神，還要在家中擺上十幾圍的酒席，菜主要是白切雞、鴨、炒白菜、炒米粉……在年例，每家每戶都要趕回家鄉(xiāng)，準備酒席、食物、飲料等東西。年例一定要吃雞、鴨、鵝，這樣可以保佑自家的雞鴨鵝不受病毒感染，而且越養(yǎng)越多。
年例是我們家鄉(xiāng)一個獨特的節(jié)日，它擁有獨特的習俗，所以我們一直保留著這個節(jié)日。
俗話說“百里不同風，千里不同俗”。如今，無論什么人走進一個什么地方，都會被那里的美景、吸引，我的家鄉(xiāng)———鄂城，有著獨特的風俗，其中，屬元宵節(jié)最熱鬧，最引人入勝！
元宵節(jié)，元宵節(jié)，當然要吃元宵呀！這不才一大早，家家戶戶都向菜市場奔去，我家也不例外，你瞧！媽媽正在和“魔鬼”做斗爭呢！我搶！我，呼呼，終于戰(zhàn)勝了這名頑強的魔鬼。
回到家，媽媽拿出準備好的“鍋碗瓢盆”，只聽“嘩”的一聲，元宵下鍋了！�。ā裿⊙）嗯？什么味道？真香呀！原來是元宵好了。
我迫不及待的拿起一個元宵，顧不上燙，也顧不上斯文，放入嘴里，輕輕咬上一口，又甜又黏，心里洋溢著一種既美好又滿足的感覺，屋里被幸福、快樂所包裹著。
晚上一家人吃飽喝足后，來到江邊游玩。正月十五鬧花燈，大街小巷，處處張燈結(jié)彩，一個個精致的小燈，照亮了大街的'每一個角落、照亮了人們溫暖的心房！咦？這些燈上怎么有字？原來是“猜燈謎大賽”呀！瞧！那每一個燈籠上都“雕刻”著“中國五千年文化”，那小小的燈籠像螢火蟲般吸引著人們，讓人們聚在一起，使這里充滿著笑聲與歡樂！！
看！星星在天上眨了眨眼睛，他把自己的祝福送給人們，將自己的希望灑向人間。整個大地都被這節(jié)日的氣氛所包裹，處處充滿著歡聲笑語！處處洋溢著元宵節(jié)喜慶的色彩��！
民俗民風的作文 篇2
大家好，歡迎來到德昂族。我是這兒的導游，大家先在這兒休息，聽我來介紹吧！
我們德昂族是西南邊疆現(xiàn)有民居中最古老的民族之一哦。瞧，你們感受到古代的韻味了嗎？我們還有自己的語言，如果有什么需要，都可以來找我哦！
前幾天我們剛過了潑水節(jié)。雖然你們沒有機會與我們一起過潑水節(jié)，不過，聽了我講之后，你們一定也能感受到潑水節(jié)的氣氛哦！
不分男女老少，大家都赤著腳邊跳舞邊向四周的人潑水。我們這兒的姑娘跳舞可棒了！“來，過來，給大家瞧瞧吧！”“來啦！”你們瞧，多美呀！潑水跳舞應該是眾人皆知的。我們的潑水節(jié)最具特色的是——晚輩為長輩洗手洗腳，很特別吧！我們的潑水節(jié)有一個古老的傳說，有興趣的人待會兒來問我哦！
我們大家都信奉小乘佛教。如果你們四處逛逛，是很容易見到小和尚的。如果你們在1950年前來到德昂族，會發(fā)現(xiàn)我們的祖先有見殺不吃、聞聲不吃的習慣。故名思意，就是見到禽畜被殺的場面，聽到被殺時的慘叫，是不會吃的，非常仁慈！
每逢節(jié)日，我們就要相互宴請成俗，不管酒席宴上菜肴多少，必定要有一碗新鮮蔬菜白煮的'素菜。我們不怕辣哦！吃的時候還要蘸辣椒水吃，真是別有一番風味��！不怕辣的游客朋友們，也來品嘗一下吧！保準你會流連忘返。
至于我們的食俗，游覽時再給你們一一講解吧！很不錯喲！
再給大家講講我們的祭龍習俗吧！祭龍十分富有情趣，仔細聽吧！祭龍一般選在春季，這時就要殺豬殺雞了，祭司畫好紙龍，我們大家一起叩拜，然后一起飲酒野餐，醉酒后相互打罵，發(fā)泄平時相互之間的不滿。此間不許有他人勸阻，直到比方斗得精疲力盡為止。第二天再相互道歉。呵呵，怎樣？
不錯吧！接下來我?guī)Т蠹乙黄鹱咦甙�，希望喜歡我們哦！
民俗民風的作文 篇3
元旦，幾個熱情的學生驅(qū)車把我拉到了遠郊的一個村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上，圍坐在矮方桌邊，我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風味的殺豬菜，耳聽著學生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲，兒童時代的生活場景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......我出生在吉林農(nóng)村，兒童時代是在鄉(xiāng)下度過的，對東北農(nóng)村過年的一些習俗有著非常深刻的美好記憶。這些習俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習俗中很重要的一部分。
在東北農(nóng)村，勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜，并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后，依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈，再到二月二吃豬頭，傳統(tǒng)的農(nóng)歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過程比較復雜，持續(xù)的時間也較長，一般得花費一個上午、好幾個人力來處理這只年豬。早上，天剛麻麻亮，主人便起來做殺年豬的各項準備工作了。在殺豬師傅的指揮下，幾個年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好，然后放在一個長條板凳上面，并在豬身下放一個大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀，非常熟練的從豬的下脖捅進去，一刀至心，絕不用第二刀。刀出豬斃，血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血，不使其凝固，以便一會用來灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火，大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了，整只豬被放入了滾水中。翻了幾個滾后，殺豬師傅在豬腿上割了個小口，然后用長鐵釬插入小口中，左右攪動，將皮肉略微分離，再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進入，豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后，殺豬師傅開始用刮刀退毛，刮刀所過之處，皮肉一片雪白。最后，整只豬變成了一個白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個大案板上，殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開，然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出，再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后，殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸，這是一個很臟又很費力費心的活，要求非常高，既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損，十足的技術(shù)活。
年豬宰殺整理完畢以后，殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜�？梢哉f，殺年豬這一天，最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去，一個甚至幾個村才有一個殺豬師傅，所以年關(guān)將近，正是殺豬師傅最忙碌的時候。在平時，殺豬師傅無論走到哪里，都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說殺豬菜上不得大雅之堂，但卻極具東北特色，深得東北人民的喜愛。東北地域?qū)拸V，不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認的能夠反映東北特色的，哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜：燴酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血腸，蒜泥血腸，溜肥腸，溜苦腸，炒豬肝，豬肉燉粉條，豬皮凍等等。這些菜的顯著特點是：肉多，片（塊）大，量足，爛糊，肥而不膩，鮮美可口，香味四溢，熱氣騰騰。吃殺豬菜時，主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來，共同享用這一年中不多見的美味佳肴。
一般要到下午兩三點鐘各種菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后，男女老幼興高采烈的'拿起了手中的筷子，伸向杯盤碗碟中的各式菜肴，品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴，一邊談論著過去一年中發(fā)生的奇聞異事；同時也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策，高聲宣布著自己的看法和預感。品嘗殺豬菜的熱炕頭，是村民們各抒己見，闡述自己主張的最好講壇；同時，它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達內(nèi)心喜悅的最佳場所。在這里，人們可以無所顧忌，想說什么就說什么，說高興了還可以喊幾嗓，唱一段，痛痛快快的的說出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下，人們的興致久久不減，猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷，吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著，探討著，呼喝著......
改革開放三十年后的今天，隨著我國綜合國力的不斷提高，人們的生活水平早已是今非昔比，以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶。現(xiàn)在，城市的街頭時不時的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館，百姓們再也不用等到年關(guān)時才能吃上一口殺豬菜了。但是，兒時殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目，音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴，那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面，那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……，回想起來，這些都和我們今天努力要達到的小康目標，孜孜以求的團結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢！
民俗民風的作文 篇4
客家人，又稱河洛郎，是一個有著顯著特征并且歷史悠久的民族。客家的風俗習慣繁多而獨特，身為一名客家人，我還是覺得客家的春節(jié)最有趣了。
那是三年級的一個寒假，我和爸爸媽媽一起回老家五華過春節(jié)�？图掖汗�(jié)是從農(nóng)歷臘月二十四開始的，那一天到正月十五日就算客家春節(jié)。我們到五華的時候，剛好是除夕，時間大概是下午5點。我下了車，走到奶奶家門前，敲起了門，叫了一聲：“奶奶，我們來了!”奶奶笑著給我開了門，說：快進來吧!“我進了門，只見爺爺、姑爺、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到處忙活著：桌子上堆滿了結(jié)米糖和桔子、柚子;到處都是年畫和對聯(lián);窗戶、大門、桌椅都被擦拭的干干凈凈，廚房里還傳出一陣陣剁菜的聲音，一副大大的`年畫掛在客廳的中央，旁邊還有兩只金元寶，很有過年的氣氛。
我跟大家打了個招呼，就跑進廚房里幫忙去了。一進廚房，一陣香味就撲面而來，差點沒讓我滴出口水來。奶奶見我進來，說："來得正好，快過來幫忙!”我就跑過去幫手了，一會兒端端那個，一會兒切切這個，忙得不亦樂乎。
時間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間就到了晚上。經(jīng)過了一天的忙碌，桌子上白上了許多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、讓香菇和讓豆腐，雞鴨魚肉到處都是，按照習俗，今天還要用大木盆蒸“隔年飯”。先用一個大木盆蒸一鍋飯，飯盆里面要插上12根筷子和12根大蒜(如果每逢閏年還要各多插一根。木盆還要擺放銀元，寓意有富有食。大家一邊看電視一邊大吃特吃，除夕夜就在這濃濃的年味中悄悄溜掉了。
按照習俗，正月初一這一天是要早起的。我和爸爸早早起來，洗漱干凈，接著來到家門外點香燭、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“長壽面”，寓意健康長壽。我和爸爸吃過早餐，就和往常一樣到處串門、拜年。叔叔阿姨們按照規(guī)矩在這一天給我了許多桔子、糖，爺爺奶奶們則要給我紅包掛在我的脖子上面，俗稱“掛頸”。就這樣走街串巷的走了一天，我累極了，一回到家里匆匆洗漱干凈，到頭就睡。
一轉(zhuǎn)眼就到了正月初二，奶奶一大早就殺了一只閹雞，把雞血淋在一個裝滿了紙錢的鐵盆里，謂之“血錢”，是祭拜祖先前的一個重要習俗。這一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃過早餐，大家把門鎖上，就拿著紙錢、貢品和香燭一起開車上了山。到了祖先墓前，掃墓，祭祖，燒錢，這些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆風順，萬事如意。這一天也叫做“ 拜祖日”。
時間過得飛快，一眨眼就到了正月十五，客家的春節(jié)結(jié)束了。雖然只是短短的十幾天，但我永遠都忘不了客家有趣的春節(jié)和習俗。你家鄉(xiāng)的習俗呢?一起說給同學們聽聽吧!怎么樣?
民俗民風的作文 篇5
朝鮮族，不管是建筑、服飾、飲食都非常具有特色。下面我就來介紹一下吧。
朝鮮族的多數(shù)村落坐落在依山的平地，房屋別具一格。屋頂四面斜坡，屋里用木地板隔成單間，各個屋之間有門道相連通。屋內(nèi)設有平地火道，即使在嚴冬，在室內(nèi)也非常的溫暖。內(nèi)部設置的都是推拉門，大部分人家中都是木制家具。屋內(nèi)沒有床和桌，吃飯只用小的茶幾，進屋時一定要脫鞋，里面是沒有椅子的，只有坐墊，進去后都是盤腿而坐在地板上，非常具有傳統(tǒng)特色。
朝鮮族人比較喜歡穿素白衣服，白色象征純潔﹑善良﹑高尚﹑神圣的意義。婦女穿短衣長裙，這是朝鮮族婦女服裝的一大特點。短衣朝鮮語叫“則高麗”，是一種斜領(lǐng)﹑無扣用帶子打結(jié)、只遮蓋到胸部的衣服，雖然簡潔，但是看起來非常美麗；長裙，朝鮮語叫做“契瑪”腰間有細褶，寬松飄逸。這種衣服大多用絲綢縫制而成，色彩鮮艷。朝鮮族婦女現(xiàn)在依然穿這種衣服，保持了他們的傳統(tǒng)特色。朝鮮族男子一般穿素色上衣，外加坎肩，下穿褲腳腿寬大的.長褲。外出時，多穿以布帶打結(jié)的長袍，穿這衣服，顯得人很直爽豪氣。
朝鮮族的傳統(tǒng)食品很多，其中最有名的就是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成團，切切，撒上豆面并加稀蜜，白糖制成的，是一種非常美味的點心。冷面是在蕎麥面中加淀粉、水，和勻成面條，煮熟后用冷水冷卻，加香油、辣椒、泡菜、醬牛肉和牛肉湯等制成，入口后，柔韌耐嚼，涼爽清淡，滑順潤喉。讓人回味無窮。泡菜是將大白菜浸泡幾天，漂凈，用大缸密封制成。泡菜的時間越長，味道就越可口。泡菜味道的好壞，還能辨出主婦烹調(diào)手藝的高低。聽了我的介紹是不是很想吃。
聽了我的介紹，是不是和我一樣喜歡朝鮮族了呢？
民俗民風的作文 篇6
Hello，大家好，我是人見人愛、花見花開、車見車爆胎的北京第一小吃——“驢打滾”。這是不是讓大家覺得挺新鮮的？想必大家都有些丈二和尚摸不著頭腦了，如果有人知道，也不準出聲，統(tǒng)統(tǒng)給我stop，不然，哼哼，后果大家應該知道，我可是會發(fā)飆的哦！好了，閑話不多講，現(xiàn)在切入正題。
你知道嗎？我們除了“驢打滾”這個大名以外，還有一個響當當?shù)姆Q號——“豆面糕”。可為什么又叫“驢打滾”呢？你們這些不知道的人，心里肯定是打了個大大的問號了吧？好了，不賣關(guān)子了，就由我為大家解說吧！這似乎是當?shù)厝私o我們的一種形象的.比喻，當我們被做好時就得在黃豆面中滾一下，這就像是郊外的一頭驢子在打滾，揚起的灰塵似的，故而得名。
關(guān)于我們的來歷，還有個傳說的。據(jù)說有一次，慈禧太后吃煩了宮里的食物，想嘗點兒新鮮玩意兒。于是啊，御膳大廚左思右想，決定用江米粉裹著紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好，便有一個叫小驢兒的太監(jiān)來到了御膳廚房，誰知這小驢兒一個不小心，把剛剛做好的新菜碰到了裝著黃豆面的盆里，這可急壞了御膳大廚，但此時再重新做又來不及，沒辦法，大廚只好硬著頭皮將這道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃這新玩意兒覺得味道還不錯，就問大廚：“這東西叫什么呀？”大廚想了想，都是那個叫小驢兒的太監(jiān)闖的禍，于是就跟慈禧太后說：“這叫‘驢打滾’�！睆拇�，就有了“驢打滾”這道小吃�？磥恚覀冞�得多謝謝那位小驢兒的太監(jiān)，要不是他，要不是他的那一次失手，就不會有我們這個惹人好奇的名字了。
再嘗嘗我的味道，那才叫做美味啊，不吃不知道，一吃停不下，吃在嘴里有香、甜、粘，有濃郁的黃 豆 粉 香味兒，味道香甜，口感潤滑，真是聞一下，多活一年；吃一口，多活十年啊！
百聞不如一見，聽了我的介紹，你是不是心動了？那就趕快到北京嘗嘗我吧！
民俗民風的作文 篇7
家鄉(xiāng)濮陽，是一個年味非常濃厚地城市。
濃烈地年味從臘月初八就彌漫在城市地各個角落，煮香粥、購年貨、求平安……臘八節(jié)最重要地事情當然是喝臘八粥了。臘八粥主要是由大米、燕麥、花生等熬制而成，又香又黏，香飄滿堂。古時窮苦人家過年，家里也沒什么好吃地，只好一收缸底，把家里能熬得都熬上，從而變成了臘八粥，這種習俗也流傳了下來。
臘月二十三過小年，年味漸漸就變濃了，祭神、買芝麻糖祭灶開始了。過了二十三，家里人開始購置年貨，雞鴨牛羊豬肉大塊大塊地買回家，從此家里一直漂浮著肉菜地香味。
除夕真有趣。在外地工作地親人不論多忙都會抽空回家，吃頓團圓飯。那頓飯真是豐富啊——熱氣騰騰地餃子、清香四溢地鱸魚、色彩鮮艷地炒菜……大家喜氣洋洋地吃過團圓飯，就開始圍坐在電視機旁觀賞“春節(jié)聯(lián)歡晚會”，不過新年鐘聲敲響不能睡覺，全家人要一起守歲。黨你睡覺時，你會發(fā)現(xiàn)，枕頭下面已悄悄地藏好了幾百元大鈔，啊哈，那是爸爸媽媽給你地壓歲錢。把壓歲錢放在子女地枕頭下面，也是一種民俗，傳說壓歲錢會壓住妖魔，不讓妖魔靠近孩子們，如果不放壓歲錢，孩子就會被咬摸摸頭，從而導致高燒不止。
大年初一更是熱鬧。長輩們開始串親戚，而跟著大人們地小孩子享福了。到了親戚家，不僅會吃到香甜地飯菜，還有收到壓歲小紅包。這天，親朋好友家地孩子們聚到一起，迎來了燃放鞭炮狂歡季，每個人都會拿出各式各樣地花炮一比高低，摔炮、擦炮、五響炮、煙花、旋轉(zhuǎn)小馬、煙霧彈……真是五花八門，應有盡有。
春假地最后一個高潮便是正月十五鬧元宵了。這一天，熱鬧勁兒一點也不亞于初一初二。賞花燈、猜燈謎、鬧元宵，更有打扮得花紅柳綠地民俗秧歌隊，踩高蹺地，劃旱船地，鑼鼓喧天，熱火朝天！
快樂地日子總是那么短暫，春節(jié)匆匆地來，又悄悄地走了，我又在期盼著明年春節(jié)地到來……
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