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      2. 春節(jié)民風(fēng)民俗作文

        時(shí)間:2023-10-04 18:01:45 民風(fēng) 我要投稿

        春節(jié)民風(fēng)民俗作文9篇(薦)

          在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的春節(jié)民風(fēng)民俗作文9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        春節(jié)民風(fēng)民俗作文9篇(薦)

        春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇1

          新春佳節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年,所以過(guò)年對(duì)我們中國(guó)人而言非常重要的!因此,新春佳節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。

          過(guò)年了!過(guò)年了!每家每戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還非常怪,無(wú)奈之下,我就去問(wèn)正在貼春聯(lián)的媽媽。

          我看見(jiàn)媽媽將“!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘福’字倒著貼是一種習(xí)俗,‘!官N說(shuō)明‘!梗ǖ剑┝耍〉俏胰匀粏(wèn)道:“過(guò)年有什么習(xí)俗和規(guī)矩?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來(lái)。

          原來(lái),以前過(guò)年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來(lái)源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長(zhǎng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開(kāi)來(lái)。但現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。

          除夕這一天對(duì)我國(guó)來(lái)說(shuō)是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。

          吃年夜飯,是新春佳節(jié)每家每戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚(yú);疱仧釟怛v騰,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的'日子甜甜蜜蜜。

          今天我的收獲太大了,知道了許多過(guò)年習(xí)俗的知識(shí),不過(guò)我覺(jué)得有點(diǎn)迷信,但是這又仿佛是一種樂(lè)趣,只要快樂(lè)就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無(wú)!

        春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇2

          在我的記憶中,印象最深的就是四川那別具一格的春節(jié)。

          對(duì)于四川人來(lái)說(shuō)新年是很重要的。從初一開(kāi)始,人們都要“走人戶”,互相到親戚朋友家串門(mén)。一家老小都要一起“游喜神方”。在古時(shí)候人們都要一起出南門(mén)到武侯祠,燒香拜神,吃茶會(huì)友……對(duì)于四川的春節(jié)來(lái)說(shuō),還有一項(xiàng)不可缺少的習(xí)俗——逛廟會(huì)。

          在廟會(huì)開(kāi)始時(shí),不管大人還是小孩都穿著嶄新的衣服,欣賞著廟會(huì)這個(gè)盛大的“嘉年華”。在這里藝人們表演著各形各色的絕活,變臉、吐火等高難度技巧層出不窮。孩子們最喜歡的就是滾鐵環(huán)、做公雞車(chē)、抽陀螺……各種好玩的游戲、精彩的.表演、好吃的小吃,整條街上洋溢著喜氣。

          初七是人日,據(jù)說(shuō)杜甫曾與他的友人高適等人在這一天到草堂作詩(shī),互表思念之情。所以,在成都的人們都要到草堂和杜甫一起過(guò)。初八初九,大街小巷都會(huì)點(diǎn)起“天燈”,每到那時(shí),整條街都被照得像白晝一樣。正月十五,家家戶戶吃元宵,敬神送年,又是一番熱鬧的景象。

          四川的春節(jié)與別處不同,正月十七春節(jié)才算結(jié)束,因?yàn)檎率有一個(gè)習(xí)俗,那就是“游百病”。據(jù)說(shuō)西北一帶婦女多操持家務(wù),因此體質(zhì)較弱,容易生病,所以,在每年正月十六日這天夜里,以驅(qū)病邪為主要目的,出門(mén)四處游走,天長(zhǎng)日久,形成了“游百病”這個(gè)風(fēng)俗。身體弱的人們登上城墻,據(jù)說(shuō)一年都可以不生病。

          每當(dāng)回想起這一切時(shí),就好像自己還留在那時(shí)候一樣。熱鬧的大街、特別的習(xí)俗、獨(dú)特的絕活兒……那里的一切,都讓我無(wú)法忘懷!

        春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇3

          按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)從臘月二十三就開(kāi)始了。每到這時(shí),大街上總會(huì)掛滿紅紅的燈籠,大街小巷喜氣洋洋,紅紅火火。

          在我們的家鄉(xiāng),春節(jié)有這樣獨(dú)特的風(fēng)俗,臘月二十三,過(guò)小年,臘月二十四,掃塵房,臘月二十六,蒸棗餑餑。除夕夜,吃團(tuán)圓飯,正月十五過(guò)元宵。

          其中,令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會(huì)參與。蒸棗餑餑的面,需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好,放在溫暖的地方。第二天一早醒來(lái),面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖,輕輕用手一戳,面軟軟的,像一塊橡皮泥。

          把做棗餑餑的材料,便可以開(kāi)始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面,再找到它的中央,開(kāi)始插第一顆棗,再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右,每一邊為四顆。

          看著媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作,一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡(jiǎn)單的,于是便想嘗試一下。先揉面,我好像是沒(méi)有勁兒怎么的,面揉了好長(zhǎng)的時(shí)間,卻一直沒(méi)有變的光滑,只好求助于媽媽?zhuān)瑡寢寧臀胰嗪昧嗣妫矣址鸽y了,我不會(huì)插棗兒,剛把面提起來(lái),還沒(méi)來(lái)得及插棗兒面便癱了下去,這時(shí)姥姥就會(huì)對(duì)我說(shuō):“阿俺妮兒手小,不是干活的'命,一定要輕輕松松享一輩子的福哦!

          蒸大棗餑餑剩下的面,我們用來(lái)做小豬,小豬的耳朵和鼻子,我們用了紅糖面,把紅糖放進(jìn)面里揉,便成了紅糖面,用大豆做小豬的眼睛,那樣子,還真是可愛(ài)。

          做完大棗餑餑剩下的面,我們還做了元寶,并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財(cái)。

          一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了,這些可愛(ài)的餑餑里包含著對(duì)家人的祝福。

          這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,傳承,卻包含著每一個(gè)人的愛(ài),我想將來(lái)我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。

        春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇4

          我的家鄉(xiāng)有很多的風(fēng)俗,每個(gè)節(jié)日都有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣。如:端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅等等。其實(shí)在這些節(jié)日里我最喜歡的還是過(guò)春節(jié)。

          在我的家鄉(xiāng),春節(jié)是一年中最最重要的'一個(gè)節(jié)日。因?yàn)樗切碌囊荒曛械拈_(kāi)始,所以春節(jié)我們就會(huì)辦的很熱鬧。一般春節(jié)的前幾天我們一家人就會(huì)老家,然后,再去買(mǎi)一些過(guò)年用的東西。

          我們一家共有十幾口人,所以干起活來(lái)很快,也很熱鬧,一點(diǎn)也不感覺(jué)累。還不到一天的功夫,我們就把所有的是都安排妥當(dāng)了。第二天,我們幾個(gè)小孩一起去街上買(mǎi)煙花,我們逛了一天買(mǎi)了很多的煙花。距離過(guò)年還有兩天,我們總覺(jué)得時(shí)間過(guò)的太慢。終于,打了大年三十,我們都懷著激動(dòng)的心情,包起了餃子,有好多種口味的。我奶奶包的餃子是最好吃的。到了傍晚該下餃子了,但是小餃子之前要先放鞭炮,這是我們老家的風(fēng)俗。一會(huì)餃子熟了我們就開(kāi)吃了,我們吃這自己親手包的餃子真香。到了晚上我們?nèi)胰艘黄鹂创汗?jié)聯(lián)歡晚會(huì),開(kāi)開(kāi)心心的。

          到了大年初一早晨就會(huì)起得很早,四、五點(diǎn)就得起床,然后還得吃餃子,吃完餃子就去拜年了。我們挨家挨戶的去拜年,當(dāng)然我們也可以拿到壓歲錢(qián)。不知不覺(jué)中一上午就過(guò)去,在中午我們一家人還要在一起吃一個(gè)團(tuán)圓飯。大家在一起很開(kāi)心,難的在一起一次。新的一年我們都該更加努力的做好自己的事。

          這就是我們家鄉(xiāng)的春節(jié)。

        春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇5

          每年春節(jié)都許多傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗,比如貼春聯(lián),吃年夜飯,拜年給壓歲錢(qián)……而每年最難忘的春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該就是掃塵了,按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,每家每戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。

          這次,我和老爸“光榮”地領(lǐng)到了擦玻璃的'任務(wù)。我們家住在4樓,我一站上窗臺(tái),立刻嚇得渾身哆嗦,我看了看下面,一派“萬(wàn)丈深淵”的景象。但事情總是要干的,我連忙和老爸商量了一下,他來(lái)擦“風(fēng)險(xiǎn)極大”的外面,而我,則擦我力所能及的里面。

          開(kāi)始擦了,我先用沾過(guò)洗潔精的抹布擦窗戶的內(nèi)側(cè),但由于一年沒(méi)擦了,窗戶的邊邊角角已經(jīng)積了一層灰塵,我先用手指尖套著抹布,從窗戶的四周邊緣用力地?fù)噶艘蝗,緊接著,我把那塊布洗干凈,再沾上一點(diǎn)洗潔精,開(kāi)始對(duì)窗戶“發(fā)起進(jìn)攻”。

          我用那塊濕布輕輕地擦著窗戶,等到窗子上有了一點(diǎn)洗潔精痕跡時(shí),我拿來(lái)一塊干凈的干布,一小塊一小塊慢慢地擦拭著窗戶上的污點(diǎn),但是,一塊又一塊的污點(diǎn)向我“俯首稱(chēng)臣”了,唯獨(dú)這幾塊污垢還是在窗戶上,做起了“山大王”,仿佛在對(duì)我說(shuō):“哼!就你這個(gè)小孩,還想來(lái)拿下我,沒(méi)門(mén)!”我不服氣了,又抹上了一些洗潔精水,再用干布用力地擦,但這么幾塊頑固的污點(diǎn)就是不下來(lái),我急壞了,這時(shí),爸爸走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“不要這么費(fèi)力,這時(shí),爸爸窗戶上抹了一些洗潔精水,再用指甲輕輕一刮,那些頑固的污垢?jìng)(gè)個(gè)“舉手投降”了。

          后面,在我和爸爸的共同努力下,一面面窗戶又干凈得類(lèi)似新的一樣。這時(shí),媽媽在屋子里的衛(wèi)生也打掃完了,舊的也“辭”完了。望著煥然一新的房子,我仿佛看到了明年,我們每個(gè)人的運(yùn)勢(shì)都寫(xiě)著“勝利”。

          春節(jié)習(xí)俗是中國(guó)的傳統(tǒng)文化,也是春節(jié)重要性的標(biāo)志,讓我們的春節(jié)過(guò)得更加有趣,讓我們一起傳承這些古老的中國(guó)傳統(tǒng)文化。

        春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇6

          春節(jié)是我國(guó)各民族的傳統(tǒng)節(jié)日,100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫(xiě)道:“正月里家家賀新年,元宵佳節(jié)把燈觀,月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串!边@歷史上關(guān)于歲首春節(jié)的生動(dòng)定照。

          相傳堯舜時(shí)期,我國(guó)就有這個(gè)節(jié)日,殷商甲骨文的卜辭中,亦有關(guān)于春節(jié)的記載,有慶祝風(fēng)首春節(jié)的風(fēng)俗,但是當(dāng)時(shí)歷法,是靠“觀象授時(shí)”,是否準(zhǔn)確,尚難確定,到了公元前104年漢武帝太初元年,我國(guó)人民創(chuàng)造了“太初歷”,明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首,從這時(shí)起,農(nóng)歷新年的習(xí)俗就流傳了20xx多年,直到新中國(guó)成立,改用公元以后,這個(gè)節(jié)日就改為春節(jié)。

          在我國(guó)最古的文字記載中,有很多關(guān)于歲首故事,臘月和新春,正是“秋收冬藏”以后的.農(nóng)閑季節(jié),漢鄭玄也說(shuō)過(guò),歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們今天的話來(lái)說(shuō),就是勞逸結(jié)合的意思。

          那么春節(jié)到底是怎么來(lái)的呢?相傳,在很久以前,有一個(gè)名叫萬(wàn)年的青年,看到當(dāng)時(shí)節(jié)令非常亂,想把節(jié)令定準(zhǔn),一天,他上山砍柴,坐在樹(shù)陰下面休息,樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他,他設(shè)計(jì)了一個(gè)測(cè)日影計(jì)天時(shí)的日晷儀?墒牵礻幱觎F,影響測(cè)量,后來(lái),山崖上的滴泉引起他的興趣,他又動(dòng)手做了五層漏壺,天長(zhǎng)日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,天時(shí)的長(zhǎng)短就會(huì)重復(fù)一遍。

          那時(shí)的國(guó)君叫祖乙,天時(shí)風(fēng)云的不測(cè),使他非?鄲馈R粋(gè)名叫阿衡的大臣,為討好皇上,奏稱(chēng)要設(shè)天臺(tái)敬祭天神,祖乙認(rèn)為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無(wú)濟(jì)于事,萬(wàn)年知道之后,忍不住帶著日晷儀和漏壺去見(jiàn)皇上,對(duì)祖乙講清了日月運(yùn)行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬(wàn)年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺(tái)和漏壺亭,并派了十二童子服待萬(wàn)年,祖乙對(duì)萬(wàn)年說(shuō):“希望你能夠測(cè)準(zhǔn)日月規(guī)律,推算出準(zhǔn)確的晨夕時(shí)間,創(chuàng)建歷法,為天下的黎民百姓造福!

          有一次,祖乙傳旨要阿衡去了解萬(wàn)年測(cè)試歷法進(jìn)展情況,當(dāng)他登上日月壇時(shí)看見(jiàn)天壇邊的石壁上寫(xiě)了一些字,阿衡看見(jiàn)之后,知道萬(wàn)年的歷法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺殺萬(wàn)年,結(jié)果刺客被士衛(wèi)抓住了,祖乙知道之后,懲處了阿衡,親自登上日月閣看望萬(wàn)年,萬(wàn)年指著天象,對(duì)祖乙說(shuō):“現(xiàn)在正是十二個(gè)月滿,舊歲已完,新春復(fù)始,祈請(qǐng)國(guó)君定個(gè)節(jié)吧!弊嬉艺f(shuō):“春為歲道,就叫春節(jié)吧!

          冬去春來(lái),年復(fù)一年,后來(lái),萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察,精心推算,制定了準(zhǔn)確的太陽(yáng)歷,后來(lái)為了紀(jì)念萬(wàn)年的功績(jī),便將太陽(yáng)日命名為“萬(wàn)年歷”封萬(wàn)年為日月壽星,以后,人們?cè)谶^(guò)年時(shí)掛上的壽星圖,據(jù)傳說(shuō)就是為了紀(jì)念萬(wàn)年的。

        春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇7

          浙江杭州是我的老家,說(shuō)起杭州的春節(jié)習(xí)俗,那真是非常多,下面我就告訴大家我們浙江杭州的習(xí)俗吧。

          首先“臘月二十四,撣塵掃房子”,按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén);這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的.祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。

          還有就是:開(kāi)門(mén)炮。在初一凌晨,家家戶戶第一件事是放“開(kāi)門(mén)炮”,到處是一片爆竹聲,象征送舊迎新和接福,就是所謂"接年"。放“開(kāi)門(mén)炮”也有慣例,一般是先放小鞭炮一串,稱(chēng)"百子炮";再放雙聲大爆竹,大爆竹只放三發(fā),意思是可解除一年的晦氣和倒霉,并表示接新年。要求三發(fā)都響,聲音宏亮清脆,最為吉祥。俗信打"開(kāi)門(mén)炮"越早越好,象征今年隨便做什么事都會(huì)順利,如意發(fā)財(cái),種田人會(huì)大豐收。有些地方在打開(kāi)門(mén)炮時(shí),還口中念念有辭,說(shuō)一些吉慶的話。一般鞭炮都是紅色的,燃放后滿地通紅,F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止,但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。

          老杭州人過(guò)年的娛樂(lè)活動(dòng)大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆。所謂鑼鼓又稱(chēng)年鑼鼓,在大鑼大鼓之外,加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi),基本上是商家有的,另外,年鑼鼓還有為其它娛樂(lè)活動(dòng)提高氣氛的功能。

          在大年三十夜,以前杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚(yú)圓肉圓稱(chēng)為團(tuán)團(tuán)圓圓;落花生叫長(zhǎng)生果……。

          這些就是我們浙江杭州過(guò)年的習(xí)俗。

        春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇8

          春節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年,所以過(guò)年對(duì)我們中國(guó)人而言非常重要的!因此,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。

          過(guò)年了!過(guò)年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪,無(wú)奈之下,我就去問(wèn)正在貼春聯(lián)的媽媽。

          我看見(jiàn)媽媽將“!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘福’字倒著貼是一種習(xí)俗,‘!官N說(shuō)明‘福’倒(到)了!但我仍然問(wèn)道:“過(guò)年有什么習(xí)俗和規(guī)矩?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來(lái)。

          原來(lái),以前過(guò)年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來(lái)源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長(zhǎng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開(kāi)來(lái)。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。

          除夕這一天對(duì)我國(guó)來(lái)說(shuō)是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。

          吃年夜飯,就是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也就是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚(yú);疱仧釟怛v騰,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的.日子甜甜蜜蜜。

          今天我的收獲太大了,知道了很多過(guò)年習(xí)俗的知識(shí),不過(guò)我覺(jué)得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂(lè)趣,只要快樂(lè)就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無(wú)!

        春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇9

          趕集是過(guò)年的前奏。那時(shí)候,臨近春節(jié)家長(zhǎng)們總會(huì)商量著,一趟趟奔赴集市去采購(gòu),為家里更新掃帚、門(mén)簾等用舊的物什,但主要還是買(mǎi)回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多數(shù)媽媽這時(shí)候最糾結(jié)的就是給孩子添新衣了,尤其經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的家庭,多半會(huì)選擇扯回幾尺布,托付有裁縫手藝的親友,幫忙縫制,給期盼一年的孩子帶來(lái)些驚喜,在衣食尚不豐富的年代,過(guò)年時(shí)沒(méi)件新衣服,對(duì)大人孩子都是件很沒(méi)面子的事情。

          小年一過(guò),為過(guò)年而展開(kāi)的美食籌備算是正式開(kāi)始。蒸年糕、蒸饅頭,很多主食都是提前準(zhǔn)備,那時(shí)候冰箱還是個(gè)神話,北方寒冷的天氣能起到很好的保鮮作用。做好主食——過(guò)年時(shí)大人們就可以不必太操勞。

          三四十年前,各家也沒(méi)有高壓鍋、電飯鍋這些烹飪利器,燉肉、做魚(yú)也都是提前進(jìn)行,各家安排的具體時(shí)間不一。常常是誰(shuí)家屋檐下飄出陣陣濃香,就有鄰居走過(guò)時(shí)大聲問(wèn)一句:開(kāi)始燉肉了?主婦就滿臉笑著大聲應(yīng)一句。家里頑皮的孩子像只小貓圍著鍋臺(tái)團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),被新年的氛圍感染得心情也好起來(lái)的媽媽們,經(jīng)常是嘴里呵斥著,卻揭開(kāi)鍋蓋,先用筷子夾出兩塊,給家里的孩子先解解饞。

          說(shuō)回到吃,和大多數(shù)北方城鄉(xiāng)一樣,幾十年前保定孩子眼中的`美食節(jié)是從小年就唱響序曲的。多數(shù)人家知道“臘月二十三,糖瓜祭灶”的傳統(tǒng),雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的儀式,但家庭主婦們大多自這一天開(kāi)始會(huì)買(mǎi)來(lái)糖瓜和其他一點(diǎn)零食,吸引的小孩子們眼神巴巴地望著那些原本該被灶神享受的糖瓜,很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛(ài)。

          我國(guó)北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的餃子”就算到家過(guò)了年。所以老保定人對(duì)三十晚上和初一早上這兩頓飯相當(dāng)重視,而且在過(guò)去,多數(shù)家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前,老少齊下手共同包餃子,然后等著熱氣騰騰的餃子上桌,男性長(zhǎng)輩們有時(shí)還會(huì)喝上一點(diǎn)小酒,其樂(lè)融融地交流一年來(lái)的經(jīng)歷感受,那種場(chǎng)景與氛圍,和今天動(dòng)輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過(guò)年形式相比,另有一番滋味在心頭。

          按照老規(guī)矩,大年初一的這頓餃子是新年里全家人的第一頓飯,尤其強(qiáng)調(diào)“團(tuán)圓”之意,這頓餃子因?yàn)椤罢胸?cái)進(jìn)寶、福不外流”的特別寓意,在過(guò)去風(fēng)俗保守的年代,不僅排斥外人,甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來(lái)吃,今天看來(lái)這該算是陋習(xí)了。

          三十和初一過(guò)去,鞭炮聲還在此起彼伏,春節(jié)期間吃的主題到此遠(yuǎn)未終止。整個(gè)正月里,親戚家的互相走動(dòng),村里鄉(xiāng)里的舞獅會(huì)、高蹺會(huì),孩子們的眼睛總會(huì)發(fā)現(xiàn)那些好玩和好吃的目標(biāo)。雖然北方各地吃食很大程度上相類(lèi)似,但保定冰糖葫蘆、糖人面人和烤紅薯的美味,就不是其他地方的人們都能享受到的了。至于定興的玉米面薄餅、安新的芒子、雞頭、老菱角等各縣美食特色,已不是本文短短篇幅所能容納了。

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