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民風(fēng)民俗作文(精華)
在我們平凡的日常里，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的民風(fēng)民俗作文，歡迎閱讀與收藏。
民風(fēng)民俗作文1
在我記憶深處一直有顆星星在閃爍，它永遠(yuǎn)也不會失去光彩。 那是在太原過元宵是的情景： 今年的元宵節(jié)，比以往元宵節(jié)都不太一樣，因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們逐漸富裕起來，大街上張燈結(jié)彩，處處燈火輝煌，大街小巷里車水馬龍，只見馬路上人山人海，整條馬路都已變成了"人行道"，一眼望去看不見人流的末尾，整個(gè)街上熱鬧非凡。各個(gè)店鋪里堵得水泄不通，望著這熱鬧勁，我不禁想起了唐寅的《元宵》 ：“有燈無月不娛人， 有月無燈不算春。 春到人間人似玉， 燈燒月下月如銀。 滿街珠翠游村女， 沸地笙歌賽社神。 不展芳尊開口笑， 如何消得此良辰�！蔽彝跛缘匾髡b了起來，卻毫不發(fā)覺姐姐以悄無聲息地站在了我的'后面，“呦！表妹好雅致，這樣看有什么意思，咱倆不如去逛逛？”“好呀好呀！”我連忙拍手叫好。 來到街上我們也融入了這個(gè)熱鬧的氣氛里，姐姐拉著我走東躥西，一路逛下來，我們發(fā)現(xiàn)了不少燈籠，每一個(gè)都獨(dú)具特色，讓我垂涎三尺，有一針一線縫出來的，有清一色的，有用玻璃做的在廣場中央，有一支做工精美，巨大的走馬燈，這只走馬燈逗不少路人駐足觀看。遠(yuǎn)處的夜空中鞭炮齊鳴，當(dāng)煙花綻放在夜空中時(shí)，吐露出“元宵節(jié)快樂”的五個(gè)醒目的大字，這個(gè)原本就熱鬧的元宵又增添了幾分韻味，那一盞盞美麗的蓮花燈，幫人們傳遞幸福安康。
元宵的一切都是那么吸人眼球，但我卻享受做花燈的過程。 做花燈可不是那么容易的，挑選好竹子是關(guān)鍵，竹子的好壞直接決定花燈的成敗，不過我只會說說而已，這光榮的任務(wù)就交給實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的姐姐了，竹子挑好，框架也準(zhǔn)備好了，我可不能閑著這刺繡就交給我了，你可別小看我，我可是臥虎藏龍哦，說得輕巧，實(shí)踐起來可難著呢，不是刺錯(cuò)了就是刺反了，反正就是漏洞百出，經(jīng)過一番周折我可算是完成任務(wù)了�！班�，不錯(cuò)不錯(cuò)可以買個(gè)好價(jià)錢了。呵呵” 在這一天，縱使有多少不愉快，也一掃而光了。
民風(fēng)民俗作文2
今年，我和媽媽去了一趟陜西，那里的民俗可不少呢！
剪紙、陜北民歌……無一不體現(xiàn)陜西的文化民俗之奇特，我最喜歡的，還是“陜西十大怪”。
第一怪：帕帕頭上戴，原意是男女將手帕戴在頭上。男人的帕帕用粗布做成長長的寬布條，可保暖，放些煙草，錢物，必要時(shí)還可用來捆東西、背孩子、當(dāng)腰帶。女人習(xí)慣把手帕戴在頭上，即防塵，防雨，防曬，也可擦汗，擦手，包東西，用處可多呢。
第二怪：房子半邊蓋，陜西的房子多為單檐斜坡房，單面門窗，背靠高墻，冬可取暖，夏可遮陽。
第三怪：辣子一道菜，關(guān)中人可以不吃菜，可以不吃雞鴨魚肉，但絕對不能沒有辣子。陜西的辣椒，又細(xì)又長，顏色鮮紅，俗稱“秦椒”。
第四怪：面條像腰帶，陜西的扯面，又叫“油潑辣子面”，一根寬度可達(dá)七公分，長度在一米以上，極似牛皮腰帶。
第五怪：石頭枕起來，陜西人有些習(xí)慣讓人匪夷所思，他們睡覺不用軟枕頭，而是喜歡找塊磚頭枕上，才能酣然入睡。
第六怪：不坐蹲起來，陜西人的蹲功，在全國可謂數(shù)一數(shù)二，盛夏傍晚，二三十個(gè)人蹲在村口閑聊，少則一個(gè)多小時(shí)，多在三五個(gè)小時(shí)不起來。
第七怪：烙饃像鍋蓋，陜西的餅叫鍋盔，又大又厚，由于吃時(shí)要張大嘴，會不自覺地睜大眼睛，又稱“瞪眼鍋盔”。
第八怪：碗盆分不開，陜西人用的.碗特別大，最大的直徑一尺有余。
第九怪：姑娘不對外，關(guān)中平原，姑娘出嫁，都不愿遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng)，希望嫁得越近越好，又能照顧雙親。
第十怪：唱戲吼起來，秦腔是一種古老的戲曲，特點(diǎn)是高昂激越，強(qiáng)烈急促，其聲山搖地動，震耳欲聾。
陜西十大怪可真是怪，快去看看吧！
民風(fēng)民俗作文3
在我們?nèi)珖鞯兀胁煌氖�，也有不同的民族，課本上不是說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”嘛，所以，今天，我就來給大家講一講我家鄉(xiāng)山東的節(jié)氣風(fēng)俗習(xí)慣。在這里，我就給大家講講立春、夏至和立秋的風(fēng)俗。
立春里的風(fēng)俗最好玩。在山東的各地都有“咬春”或“嘗春”的習(xí)俗。在農(nóng)村，很多人認(rèn)為，立春的時(shí)候咬一口生蘿卜，就可以消除春天睡懶覺、賴床的習(xí)慣。在臨沂地區(qū)的一些農(nóng)村，立春這天人人手里拿著一個(gè)生蘿卜，待立春時(shí)刻到來的那一瞬間，人們就會不約而同地咬下蘿卜。據(jù)說誰在立春那一瞬間咬住了蘿卜，誰就青春永駐，長生不老。不過我認(rèn)為，這只是人們的一種美好的幻想，因?yàn)槲业浆F(xiàn)在還真沒聽說過有那一個(gè)人真是青春永駐，長生不老呢!
而“嘗春”類似剛才說的“咬春”，只是吃的是春餅和春盤。這種習(xí)俗早在南北朝時(shí)就已經(jīng)有了。杜甫的詩里說“春日春盤細(xì)生菜”講的`就是“嘗春”。不過現(xiàn)在人們已經(jīng)用面條、餃子代替了春餅、春盤。
夏至這天，山東各地都要吃面條，俗稱過水面。諺語里都說“冬至餃子夏至面”。不過，在山東也有的地方在夏至?xí)r煮新鮮的麥子吃。
而到了立秋這天，山東南部的地區(qū)的兒童比賽采集楸葉或桐葉，剪成各種花樣，或插于鬢邊，或佩于胸前。山東在立秋后，天氣仍然很熱，但一些地方的人們卻忌諱在立秋洗澡，他們認(rèn)為立秋洗澡不吉利，會長痱子或者拉肚子。不過我不知道這是為什么，因?yàn)槲姨焯煜丛�，也沒有拉過肚子，或許這和某個(gè)歷史故事有關(guān)吧。
這就是我家鄉(xiāng)山東的風(fēng)俗。
民風(fēng)民俗作文4
家鄉(xiāng)的民俗民風(fēng)我的家鄉(xiāng)在美麗的余杭我愛我的家鄉(xiāng)，因?yàn)槟抢锸俏疑L的地方那里有我童年的回憶有我童年的快樂。
說起家鄉(xiāng)的民俗民風(fēng)啊，那可是說上三天三夜也說不完的，因?yàn)槊總�(gè)民俗民風(fēng)的歷史都是十分的長遠(yuǎn)的。
吃咸茶，是其中的一個(gè)民風(fēng)，特別是在過年的時(shí)候喝上一杯心里喝得暖暖的，這喝咸茶其實(shí)是一種獨(dú)特的喝茶方式，只有在余杭本地才能喝到，頗有情趣，這喝咸茶已經(jīng)流傳了很久了至今還廣為流傳著，這咸茶是以少量的茶葉配上多種材料可以根據(jù)自己的喜好來隨意的搭配但是這其中必不可少的是橙子皮、烘青豆、野芝麻，用水沖泡，透過玻璃杯可以看見杯中的茶葉在翻滾釋放出自己的香味，這么多材料在杯底構(gòu)成了一幅畫似乎呈現(xiàn)的就是這余杭的青山綠水，十分的美。
輕聞一下啊!這橘子的`濃香、茶葉的清香、芝麻的醇香完美的融合在了一起，成為一種更加清新完美的香味，令人不愿重重的去聞這香味生怕破壞了這完美的氣息，喝上一口茶中帶有淡淡的咸味，為什么叫做吃咸茶呢?這也是有原因的，其實(shí)這杯底的材料也可以吃，可是這杯底的材料這么吃呢，可用手堵住杯口，另一只手輕拍杯底，這材料就出來了，可以吃，真可謂是聞之清香，食之可口啊，待客時(shí)主人家必須捧出這清香的咸茶，這是待客之禮。
喝上一杯茶邊喝茶邊拉家常，談笑風(fēng)生，有的會唱山歌，一唱眾和，哼哼小曲。
直到吃完這茶中的材料，大家才會起身離開。
你們是不是也想來嘗嘗這咸茶呢?不喝不知道，一喝忘不了。
歡迎你來我的家鄉(xiāng)—余杭，來品嘗這美味的咸茶。
民風(fēng)民俗作文5
每年除夕去田頭祭土地神，以求來年豐收。收割新稻，新米飯先祭祖宗、祭灶神。正月十四晚上，村民手執(zhí)火把、掃帚去田邊燒茅草，謂“迎神驅(qū)蟲”。村中第一家拔秧種田(俗稱開秧門)忌“地火日”，以防地火燒死。播種時(shí)忌遞秧，以為遞秧易發(fā)手掌風(fēng)。視婦女跨越農(nóng)具為不吉利。婦女遇到擱置在道路上的`農(nóng)具須繞道而行。遇久旱不雨，農(nóng)民即群集向龍神求雨。遇蟲災(zāi)，迎神驅(qū)蟲;亦有把破掃帚倒插田中，意為“請掃帚神驅(qū)蟲”。解放后，以上舊俗基本上被革除，科學(xué)種田逐漸普及。
農(nóng)村大都聚族而居，村落朝陽背陰，住房有泥木結(jié)構(gòu)、磚木結(jié)構(gòu)、石木結(jié)構(gòu)等。大多坐北朝南，坐西朝東，坐北朝南謂之“朝南享福”，但忌朝正南，以為正南與南極星相沖克，要絕后，只有庵堂、廟宇、祠堂才朝正南。平房、樓房多為三間一體或三間兩居頭，樓房前后有窗稱“雙口”，只前面有的稱“畚斗樓”。有的堂屋無樓板，以備紅白兩事。豪富人家深宅大院，有臺門天井。沿海沙地多為草房，通常二間一披，俗稱“稻桶屋”。舊時(shí)造屋頗多禁忌，先請風(fēng)水先生定向，擇日動工。新屋右側(cè)不能高出或突出于鄰居的老屋，稱為“左青龍，右白虎”，否則左邊人家要喪丁破敗。上梁時(shí)要披紅避邪。上梁后梁上掛一只麻袋，內(nèi)放一只活雄雞及秤、斗谷麥等避邪物和祭品，梁上貼橫聯(lián)，上書“紫微高照”等。拋上梁饅頭，第一雙饅頭由戶主長輩用被單布接住。晚上辦上梁酒慶賀。以為“青龍怕灸，白虎怕臭”，故灶間建在右邊。80年代以來，建房以混凝土結(jié)構(gòu)為主，且多為二層曬臺樓屋，講究寬敞明亮，美觀實(shí)用，造屋時(shí)求吉利的習(xí)俗基本沿用不變。
民風(fēng)民俗作文6
我家住在西南一個(gè)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，祖祖輩輩都生活在這山清水秀，四面環(huán)山的小山村里。這里的人們樸實(shí)、善良，過著幸�？鞓窡o比的生活。
這里的人們?nèi)粘龆�，日落而息。過著山鄉(xiāng)田園生活，有著山里人寬宏、熱情。生活雖然艱苦，但是也有滋有味，累了就會有一些風(fēng)俗節(jié)日讓大家歡聲笑語、心情舒暢。
我生長在山野里，喜歡農(nóng)村，喜歡山里的生活，更喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)俗節(jié)日。我慶幸生在這山清水秀的小山村，家鄉(xiāng)的習(xí)俗讓我快樂、童趣無限。
我就拿兩個(gè)不同的`例子給大家講講家鄉(xiāng)的民風(fēng)習(xí)俗吧！
去年我們家辦了一場喜事-------哥哥結(jié)婚。這天天氣特別好，一大早太陽從云縫里探出了腦袋，好像也來看熱鬧，家里也來了很多客人，是來喝喜酒的，我也格外高興哼著小調(diào)東瞧瞧西看看。我聽長輩們跟我說，你去給哥哥打洗臉?biāo)麜o我紅包的。我想這怎么回事呢？但我沒有這樣做，覺得都是自家人了，沒必要吧。現(xiàn)在才知道是怎么回事了，原來是家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
我屁顛屁顛地跟著大人們快活地忙碌了一上午，到下午了，我又跟著哥哥嫂嫂背了一塊肉到嫂嫂的娘家去，聽長輩們說這叫做“回門”。哥哥看我忙活了大半天，怕我累著了，就找來了一輛摩托車，帶著我和嫂嫂“回門”去了，來到嫂的娘家我左等右等，天快要黑了，已經(jīng)“虛著了眼”哥嫂們才辦完事，哥又帶我和嫂嫂回家去。這天我過得即高興又勞累。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗除了婚娶，還有喪葬出殯獨(dú)具風(fēng)味。記得前幾天我們村子有人過世了，人們也來悼喪。死去的人停放在堂屋的中央的棺材里，我當(dāng)時(shí)狀著膽子去看了一眼呢。
到了出殯那天下午，“靈人”上山抬出去了，走了以后有人在堂屋里放了一串鞭炮，據(jù)說這樣做就是把死人的“靈魂”趕出去。路上還要一邊灑靈紙一邊放鞭炮。把尸體抬上山蓋好棺木，兒子們要跪在棺蓋上用鋤頭挖三鋤土，以表示親手把親人埋葬了。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣，唉！多有趣呀！歡迎到我家鄉(xiāng)來欣賞吧！
民風(fēng)民俗作文7
一個(gè)古老文明、講究禮儀的民族，歲時(shí)節(jié)慶獨(dú)特鮮明。
大部分地區(qū)的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。典型的食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。我家有一只可愛的.小白鼠，因?yàn)樗L得胖胖的，縮成一團(tuán)舊像是一個(gè)毛絨球，所以我給它起名叫“球球”。
苗族聚居的苗嶺山脈和武陵山脈氣候溫和，山環(huán)水繞，大小田壩點(diǎn)綴其間。出產(chǎn)水稻、玉米、谷子、小麥、棉花、烤煙、油菜、油桐等。除此，還蘊(yùn)藏著豐富的木材資源和礦產(chǎn)資源。苗族在歷史上多苗族節(jié)日較多，較隆重的節(jié)日有過“苗年”、“四月八”、“龍船”節(jié)等。
苗族的歷史悠久，在中國古代典籍中，早就有關(guān)于五千多年前苗族先民的記載，這就是從黃河流域直到長江中游以南被稱為“南蠻”的氏族和部落。苗族沒有文字，苗語屬漢藏語系苗瑤語族苗語支。
苗族居住在高山地帶，以農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)作物有旱稻。包谷，蕎子，薯類和豆類，經(jīng)濟(jì)作物是麻，一般是自己種麻，自己紡織。苗族人民有豐富的民間口頭文學(xué)，如古歌，詩歌、情歌等等。苗族也善舞蹈，蘆笙舞最為流行。
苗族語言：苗語分三大方言：湘西、黔東和川黔滇。由于苗族與漢族長期交往，有很大一部分苗族兼通漢語并用漢文。
苗族地區(qū)以農(nóng)業(yè)為主，以狩獵為輔。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、首飾制作等工藝美術(shù)瑰麗多彩，馳名中外。其中，苗族的蠟染工藝已有千年歷史。
苗族服飾多達(dá)一百三十多種，可以同世界上任何一個(gè)民族的服飾相媲美。
苗族是個(gè)能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。蘆笙是苗族最有代表性的樂器。
民風(fēng)民俗作文8
自古到今，漢族上衣右衽(大襟)的特點(diǎn)始終保留。從河南安陽出土的玉雕、石雕和陶塑的商代人像上，就可以看到右衽高領(lǐng)衣的樣子。后雖有胡服傳入，出現(xiàn)短衣短褲，但不管是西漢的"深衣"，還是唐宋的"交領(lǐng)袍"，或是清朝"長袍"，上衣總是以右衽為特點(diǎn)。
近代男裝長袍或現(xiàn)代女裝旗袍都繼承了上衣右衽的特色。
各個(gè)朝代，對服飾的顏色，各有崇尚，一般是夏黑、商白、周赤、秦黑、漢赤、唐服色黃，旗幟赤，到了明代，取法周、漢、唐、宋，定為赤色為宜。
服裝的式樣發(fā)展到清末民初，男人一般內(nèi)裝為對襟衫和長褲，外穿大襟長衫，講究一點(diǎn)的外加一件馬褂，謂之“長袍馬褂”。褲子都鑲有八寸闊腰。后來中山裝流行，但農(nóng)村仍穿長袍馬褂短衫長褲，至今偏僻的山區(qū)仍有老人穿長袍。婦女清末穿喇叭狀齊膝中長衫和長褲，民國后上穿“斧口衫”，有對襟、大襟、琵琶襟之別，下著裙子，有鳳尾裙、百褶裙等。30年代后旗袍流行，但農(nóng)村婦女多穿大襟短衫和長褲�，F(xiàn)代漢族的服裝，男的`以中山裝為代表，女的以旗袍為代表。
千層底的布鞋，圓口低幫，輕便、透氣、舒適，也是漢族富有民族特色的穿著之一。
發(fā)式，古代漢族男子不剃發(fā)，結(jié)發(fā)于頂加冠，清代改剃發(fā)結(jié)辮，青年以辮長為美；民國后剪辮留短發(fā)，多西洋式、平頂式或光頭。漢族女子發(fā)式較多，古代多高髻，近代少女有流海、單辮，或雙丫髻，中年婦女多梳長髻，老年腦后梳纂兒。民國后不少女子改剪短發(fā)，留發(fā)齊耳�，F(xiàn)代漢族男子發(fā)式已無特色，女子仍以梳長辮為具有民族特色的發(fā)式。
修飾，古代漢族男子到一定的年齡均留胡蓄須，女子15歲行笄禮，俗稱“開面”。古代婦女還有束胸、纏足等陋俗，男人有文身的習(xí)俗。
佩戴方面，古代漢族盛行佩玉，不論男女均戴肚兜，以防病從臍入，現(xiàn)在農(nóng)村小孩尚興戴肚兜。舊俗小孩出生要帶“落地圈”，意為落地平安，一至五歲要戴“天官鎖”，又稱“長命鎖”。
民風(fēng)民俗作文9
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！�
——題記
在中國，春節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。但各個(gè)地區(qū)過同一個(gè)春節(jié)，風(fēng)俗便不同。我們新疆的春節(jié)，便別有一番風(fēng)味。
新疆的春節(jié)大約，是從臘月三十開始的，在這之前的幾天，人們要準(zhǔn)備年貨。
好在這一天為兒女們，準(zhǔn)備上一桌好菜，無論如何，兒女們都會回家，即使回不來，兒女們的心也是在家里的。
在臘月三十一這天晚上，大部分家人會坐在桌前吃著團(tuán)圓飯，看著春晚，享受這難得的時(shí)光。
“5、4、3、2、1……”沒錯(cuò)，這就是最激動人心的時(shí)刻——跨年。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，人們便會倒數(shù)，迎接新年。父母們還會給小孩發(fā)紅包。
大年初一，本來一個(gè)寧靜的早晨，卻被一陣陣鞭炮，吵醒。人們紛紛起床，準(zhǔn)備吃飯。一般情況下，大年初一，這天早晨是要吃湯圓的，寓意著：在新的一年里，家庭團(tuán)圓湯圓圓的。飯后父母開始把干果拿出來，擺放好。然后開始做飯，這一做便要到下午的三四點(diǎn)鐘才能吃飯。
飯菜可豐盛了，有香腸和紅燒魚，海鮮，丸子等等，除了這些吃的真的他還有個(gè)特點(diǎn)——熱鬧。一般是男人或者長輩們開始互相敬酒；女人和孩子們開始吃飯，聊天，談天說地。時(shí)不時(shí)發(fā)出爽朗的笑聲。
在后來的十幾天我們俗稱“走親戚、拜年等”。相互串門，孩子們時(shí)不時(shí)還能拿到紅包，我們到別人家去的`時(shí)候，他們總是擺上好酒好菜迎接客人，若是別人到我們家來時(shí)，自然也不例外。
院子里布滿了初一放的鞭炮，是不可以掃掉的，必須要在正月十五之后后掃掉，提前掃掉會把一年的好運(yùn)掃走的，這是習(xí)俗。
正月十五這一天是元宵節(jié)，以前的人們會放孔明燈，看花燈，而現(xiàn)在我們一般吃元宵，接下來：低頭看手機(jī)，成為手機(jī)的奴隸。
如今的春節(jié)雖少了幾分，代代相傳的“年味兒”，卻多了幾分當(dāng)今社會的氣息，冷了身邊的人。
這是新疆的春節(jié)。地區(qū)不同，人不同，“年味兒”自然也不同，你們家鄉(xiāng)的“年味”呢？
民風(fēng)民俗作文10
年糕這個(gè)名字大家應(yīng)該非常耳熟吧。年糕又稱年年糕與年年高諧音。它寓意著生活一年比一年好。古人用詩稱年糕：年糕寓意好運(yùn)深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠默祝望財(cái)臨。
之所以叫年糕那么當(dāng)然它也有一個(gè)來歷。據(jù)說：春秋時(shí)期，吳王闔閭命伍子胥建筑闔閭大城，建成后，大宴眾將群臣慶功。只有伍子胥悶悶不樂，他料到吳王驕奢不防備越王勾踐和范蠡，國家遲早將亡�；貭I后他密囑身邊
隨從說：‘我死后，如國家遭難，民饑無食，可往相門（蘇州六個(gè)主要城門之一）城下掘地三尺得食。’果如所料，伍子胥后來遭誣陷身亡，吳國被越軍橫掃而滅。這時(shí)都城斷糧，餓殍遍野。隨從們帶領(lǐng)百姓前往相門拆城掘地，這才發(fā)現(xiàn)原來相門的城磚不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。從此，人們?yōu)榱思o(jì)念并銘記伍子胥的功績與忠烈，就在春節(jié)這一天家家吃年糕。聽了這段傳說我相信大家對年糕有了些了解吧！現(xiàn)在讓我來教大家怎么做年糕吧！
先把許多的`糯米，放入一個(gè)大的木桶在木桶下面開個(gè)洞，放上過濾網(wǎng)，用一個(gè)打塞子堵住放入冷水浸泡15至60分鐘小心翼翼把糯米洗干凈，把水裝進(jìn)大桶，再把蓋子蓋上；然后，往鍋里倒水，將大桶放進(jìn)去，用火燒15分鐘就可以出鍋了。出鍋后，打開桶的蓋子，第一眼看到的就是一鍋熱氣騰騰的粥。這樣子大米才會更柔軟。這時(shí)候打開那個(gè)蓋子水流湍急，這就是塞子的用途。
下一個(gè)步驟是把瀝干水分的米飯倒到石磨上，拿起大錘，往米飯上用力地捶，還不時(shí)要翻來翻去，將糯米錘了幾下后再拿去廚房蒸，蒸了又捶，捶了又蒸，一個(gè)大大的酷似面團(tuán)的米團(tuán)出現(xiàn)在我面前。接下來的任務(wù)就是是定型，往手上抹點(diǎn)油，再揪出一個(gè)米團(tuán)子，揉圓了，再壓出一個(gè)不大不小的餅來。過了十五分鐘，這個(gè)任務(wù)也完成了。奶奶把我們自己做的年糕切成段，煎了煎后，加上醬油，一道美味的醬油年糕就完成了。
民風(fēng)民俗作文11
天津身為豐富文化底蘊(yùn)的歷史名城一直因其奇特的飲食而聞名天下，而作為其中的代表者狗不理包子、耳朵眼兒炸糕、十八街麻花，已經(jīng)香飄津門�！肮凡焕怼卑痈潜蝗藗儚V為傳誦。
上個(gè)星期天的晚上，爸爸媽媽帶我慕名去了天津狗不理包子總店，高大的建筑外面有華麗的外飾，大門中央的那塊寫著“狗不理”的匾牌，顯得格外的古樸典雅。我們走進(jìn)到店里，就被飯店里掛著的介紹狗不理來歷的畫框吸引住了……相傳在一百多年前的清朝同治年間，包子店主高貴友乳名“狗子”，他十四歲來天津?qū)W藝，心靈手巧又勤學(xué)好問，做包子的手藝不斷長進(jìn)，已經(jīng)精通了做包子的.各種手藝，很快就小有名氣了。他制作的包子口感柔軟，鮮香不膩，色香味形都獨(dú)具特色，來吃他包子的人越來越多，生意十分興隆，狗子忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他“狗不理”，因而深受廣大食客贊揚(yáng)與青睞。
看完了狗不理包子的來歷，心里大為感嘆：狗不理包子這么紅火，今日能吃一頓，真是太幸運(yùn)了！
我們等了好久，終于送來了一盤包子，剛出屜的包子熱氣騰騰,看上去如同薄霧之中含苞秋菊，我立刻嘗了一個(gè)，咬上一口，香而不膩，味道鮮美，含在嘴里回味無窮，包子里的菜讓本來油膩的肉更加爽口，還有汁呢！媽媽告訴我：“狗不理包子要有肉等和很多新鮮輔料和在一起做成餡，用面包好，放入雞湯煮好再蒸，才能出你吃到的那種感覺那！”聽完這些話，我更喜歡狗不理包子了，小小的狗不理包子還有真么大的學(xué)問,做起來還真么麻煩，不可思議！
津城特有的文化底蘊(yùn)，使“狗不理”在人們的心中早已不再是一種簡單的食物，而是成為了一種文化享受，以至于“狗不理”這個(gè)牌號逐漸成為飲食行業(yè)乃至津城的代名詞，狗不理包子以其味道鮮美而譽(yù)滿全國，名揚(yáng)中外。
民風(fēng)民俗作文12
中國文化博大精深，所以在各地都有各種民風(fēng)民俗，有句俗話這樣說道，“百里不同風(fēng)，千里不同俗……56個(gè)民族，56朵花”。每個(gè)民族都有不同的風(fēng)俗習(xí)慣，都有不同的特色民居，特色的文化，他們共同組成了中國文化。我是個(gè)漢族人，所以對于其他民族的風(fēng)俗我是不太精深的，但是，自己每天在家鄉(xiāng)經(jīng)歷的風(fēng)俗多多少少有些了解。
關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日文化，對我們的生活影響特別大。例如春節(jié)，中秋，端午，還有兩個(gè)大長假，五一和十一。在春節(jié)，過年習(xí)俗源自何時(shí)很難考究，不過一般認(rèn)為起源于殷商時(shí)期年頭歲末祭神祭祖活動。我們現(xiàn)在人們把春節(jié)理解為團(tuán)圓，就是家人都在身邊，和樂融融。在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語，也就是用紅紙寫成的.春聯(lián)。一般過年家人會照例準(zhǔn)備年貨。關(guān)于端午節(jié)，在我們江浙地區(qū)劃龍舟，當(dāng)然是為了紀(jì)念偉大的屈原，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，熱鬧非凡。端午節(jié)吃粽子，我最愛的粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。五一和十一貌似不是傳統(tǒng)節(jié)日，但是是為了讓大家在辛辛苦苦的工作后，放松幾天，享受生活。還有中秋節(jié)，中秋佳節(jié)，人們最主要的活動是賞月和吃月餅了。江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。我的家鄉(xiāng)南京，中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。這些都是我的最愛。
關(guān)于這些節(jié)日的習(xí)俗，以及在節(jié)日中看到大家過節(jié)的風(fēng)俗，真是驚訝這些傳統(tǒng)文化的魅力，它們從上古流傳至今，被大家賦予了太多的內(nèi)涵與形式，這些風(fēng)俗提升了大家的民族自信心和民族自豪感，積極地和祖國上下的人們一起過節(jié)日，是一種快樂的事情。
民風(fēng)民俗作文13
大家好，歡迎來到德昂族。我是這兒的導(dǎo)游，大家先在這兒休息，聽我來介紹吧！
我們德昂族是西南邊疆現(xiàn)有民居中最古老的民族之一哦。瞧，你們感受到古代的韻味了嗎？我們還有自己的語言，如果有什么需要，都可以來找我哦！
前幾天我們剛過了潑水節(jié)。雖然你們沒有機(jī)會與我們一起過潑水節(jié)，不過，聽了我講之后，你們一定也能感受到潑水節(jié)的氣氛哦！
不分男女老少，大家都赤著腳邊跳舞邊向四周的人潑水。我們這兒的姑娘跳舞可棒了！“來，過來，給大家瞧瞧吧！”“來啦！”你們瞧，多美呀！潑水跳舞應(yīng)該是眾人皆知的。我們的潑水節(jié)最具特色的是——晚輩為長輩洗手洗腳，很特別吧！我們的潑水節(jié)有一個(gè)古老的傳說，有興趣的人待會兒來問我哦！
我們大家都信奉小乘佛教。如果你們四處逛逛，是很容易見到小和尚的`。如果你們在1950年前來到德昂族，會發(fā)現(xiàn)我們的祖先有見殺不吃、聞聲不吃的習(xí)慣。故名思意，就是見到禽畜被殺的場面，聽到被殺時(shí)的慘叫，是不會吃的，非常仁慈！
每逢節(jié)日，我們就要相互宴請成俗，不管酒席宴上菜肴多少，必定要有一碗新鮮蔬菜白煮的素菜。我們不怕辣哦！吃的時(shí)候還要蘸辣椒水吃，真是別有一番風(fēng)味啊！不怕辣的游客朋友們，也來品嘗一下吧！保準(zhǔn)你會流連忘返。
至于我們的食俗，游覽時(shí)再給你們一一講解吧！很不錯(cuò)喲！
再給大家講講我們的祭龍習(xí)俗吧！祭龍十分富有情趣，仔細(xì)聽吧！祭龍一般選在春季，這時(shí)就要?dú)⒇i殺雞了，祭司畫好紙龍，我們大家一起叩拜，然后一起飲酒野餐，醉酒后相互打罵，發(fā)泄平時(shí)相互之間的不滿。此間不許有他人勸阻，直到比方斗得精疲力盡為止。第二天再相互道歉。呵呵，怎樣？
不錯(cuò)吧！接下來我?guī)Т蠹乙黄鹱咦甙�，希望喜歡我們哦！
民風(fēng)民俗作文14
古代有一個(gè)愛國大詩人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅(qū)逐。但他仍然愛自己的國家。最后投江自盡。后來人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，便有了今日的端午節(jié)。
端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。但是隨著歲月的流逝，許多地方的節(jié)日特色已經(jīng)不復(fù)存在了。可是閩南一帶卻還有著濃濃的民風(fēng)民俗。
上午，大家都會去割艾草。割來的艾草都被掛在門前屋后。整條街都是綠茫茫的一片，仿佛有千萬條綠色的絲巾迎風(fēng)飛舞。這艾草寓意驅(qū)蚊除蟲，驅(qū)災(zāi)避邪。
艾草驅(qū)邪的民俗流傳至今，而十二點(diǎn)的光陰更讓人難以忘懷。
正午十二點(diǎn)。家家戶戶都端著盆子，到河邊取水。用晶瑩剔透的水來沖洗腳或臉，洗走自己身上的`晦氣。之后，人們還會聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜，在貢臺上還供著不少供品，有雞鴨魚肉、美酒果蔬等。當(dāng)然，更少不了最重要的粽子。最后，將其中6個(gè)粽子投下河去喂魚蝦。(好讓屈原的遺體繼續(xù)安息于海底)祭祀便完畢了。其余的貢品便可以自己帶回家食用，以求沾一些福氣，帶來好運(yùn)。
午后，端午的又一個(gè)高潮到了——采蓮。由一個(gè)打扮不堪入眼的醉漢為導(dǎo)，抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威嚴(yán)。身后跟著鑼鼓隊(duì)、花童等。這個(gè)游行隊(duì)伍要進(jìn)入每家每戶舞旗拂塵。主人則要行待客之禮，送一些糖果餅干給他們。隊(duì)伍十幾米長，上百人組成。鞭炮聲持續(xù)不斷，鑼鼓聲響徹云霄。氣勢真是不同凡響!
在端午，小孩子最高興的莫過于得到一件禮物——香包。它的色彩多以紅黃紫為主，表面細(xì)繡著一些美麗的圖案。據(jù)大人們說，香包里還有許多好東西。喻吉祥如意，帶有長輩們對孩子的美好祝愿。
閩南的端午總是那么別具特色，那么令人難以忘懷!
民風(fēng)民俗作文15
我的家鄉(xiāng)──興義，有一種風(fēng)俗習(xí)慣：在每年的八月十五夜晚，大人小孩都去摸秋，分享一年辛勤勞動的成果。
我和小伙伴最喜歡這一天。早在幾天前，我們就盼望著……這一天終于到了。晚霞姐姐剛和我招手再見，我就背起小背筐，提著小燈籠去找小麗、玲玲、祝梅。我們大家手拉著手，一蹦一跳地朝地里走去。
今夜是這般寧靜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去千盞燈籠閃閃發(fā)光，螢火蟲也亮著小燈籠來湊熱鬧了，星星和月亮都把眼睛睜得大大的為我們照亮。不知不覺，已到了地里。我們按傳統(tǒng)方法，先拔一些蔥、蒜、白菜和青萊。聽老人說，你拔了這些東西，新的一年中你就會變得聰明，會算，還很清白。
我們最感興趣的當(dāng)然是去摘蠶豆，“我家的蠶豆最好，又嫩又大還很甜。走，去摘我家的�！弊Ｃ废劝l(fā)出邀請�！拔壹业牟藕谩！毙←愐膊桓适救�。望著她們，我想了想說：“這好辦，我們一家里摘點(diǎn)，吃著一比，不就行了嗎”這主意大家都同意了。
于是我們一會兒在這家地里，一會兒又躥到那家地里、不大工夫，就摘了大半筐。走出菜地，坐在一塊干凈的草坪上。這時(shí)我的肚子“咕咕”地提意見了，我想出個(gè)好主意，就說：“咱們把蠶豆煮熟了吃�！蔽业脑拕偝隹�，玲玲馬上拍手贊成。小麗和玲玲挖坑、剝，祝梅回家找鍋、柴，我去提水大家齊動手，很快就把蠶豆煮上了。
蠶豆很快就煮熟了。我著又軟又甜的蠶豆，心里有說不出的快樂。大概小星星也聞到了香味，都從云層中鉆了出來。一大鍋蠶豆很快就被消滅了�！罢婧贸�!”小濤說�！罢l家的`最好吃?”小麗問。祝梅、小麗兩家蠶豆我都摘了，分不清哪家的好吃，哪家的不好吃，只好說：“兩家樣好吃�！�
月亮姐姐照著我們踏上了歸途。今年真有意思，大人摸回一年的成果，我們呢?摸到了歡樂。
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