實(shí)用的民俗民風(fēng)的作文匯總八篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的民俗民風(fēng)的作文8篇，希望能夠幫助到大家。
民俗民風(fēng)的作文 篇1
西江千戶(hù)苗寨，位于貴州省東南，由十余個(gè)村寨連片組成，是目前中國(guó)乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
在西江苗寨，一幢幢木質(zhì)吊腳樓依山而建，錯(cuò)落有致，與青山綠水、梯田河塘相互掩映。登高俯瞰，層層疊疊布滿(mǎn)起伏的山巒，氣勢(shì)恢弘，讓人驚嘆為天上樓閣。清澈見(jiàn)底的白水河穿寨而過(guò)，多重構(gòu)建的五座風(fēng)雨橋凌空飛架，移步換景，賞心悅目。清晨和傍晚，裊裊炊煙，伴著朝霞晚暉云繞山寨，與閑適平淡的田園生活融為一體，呈現(xiàn)出一幅自然天成的水墨風(fēng)景畫(huà)。
讓我印象最深的是苗族服飾，獨(dú)具民族特色：銀質(zhì)頭飾結(jié)構(gòu)復(fù)雜，就像一頂多層的皇冠，上大下小，帽圍銀片上布滿(mǎn)凸紋動(dòng)物以及花卉圖案，顫枝花蝶，風(fēng)姿綽約；齊眉流蘇，顧盼生姿。衣服以紅色為主，裝飾綠色、黃色的鮮艷飾帶，領(lǐng)口、肩頭、袖口都縫綴有銀質(zhì)團(tuán)花。絞絲銀項(xiàng)圈上掛著一個(gè)巨大的平安鎖，二龍戲珠紋飾惟妙惟肖，底部還垂著許多細(xì)銀鏈，串著分為四級(jí)的墜飾，分別為：花蝶、蓮臺(tái)菩薩、銀鈴、葉片等樣式，造型飽滿(mǎn)，工藝精湛。這一身行頭上裝，惹得爸爸直圍著我打轉(zhuǎn)兒，艷羨地直呼：“土豪，土豪，我們一直是朋友��！”
好吃的還有打糍粑，把蒸熟的糯米倒進(jìn)一個(gè)大木槽里，再用木錘反復(fù)捶打黏稠后，拌上香甜的調(diào)料，咬上一口，那味道啊，蜜香軟糯。
在苗寨里緩緩穿行，一切都是新鮮好奇的，一切都想拍入鏡頭，猶如穿梭于苗人樂(lè)業(yè)生息的古樸時(shí)空里，讓心靈接受了一次全新的洗禮。
民俗民風(fēng)的作文 篇2
說(shuō)實(shí)話，我的家鄉(xiāng)民風(fēng)挺淳樸的。而且，人都挺實(shí)在，也沒(méi)有太多的勾心斗角。多的是人與人的信任，也有自己要遵守的風(fēng)俗。
鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親們的原則就是不太會(huì)計(jì)較。也不占小便宜，別人有錯(cuò)都會(huì)直說(shuō)。自己有錯(cuò)就會(huì)改。
比如說(shuō)：有個(gè)老太太買(mǎi)魚(yú)，賣(mài)魚(yú)人一般都會(huì)自動(dòng)便宜些價(jià)錢(qián) 。他已經(jīng)看到了，老太太的沒(méi)辦法了的樣了啊，他是會(huì)能便宜一點(diǎn)就便宜一點(diǎn)，更有把魚(yú)切好的老板呢。看到這一幕，我著實(shí)的感動(dòng)了一把。這，不是一種民風(fēng)嗎?這，不是一種鄉(xiāng)情嗎?這，又何嘗不是民俗呢?
又或者暖心的在你冷的瑟瑟發(fā)抖之時(shí)給你送上一杯熱水。
又或者是鄰居家的小孩子生病了他爸媽又不在怎么辦?放心，只要你家旁邊有人，你的鄰居肯定會(huì)幫你送到醫(yī)院。還會(huì)慰問(wèn)你更多的甚至還會(huì)買(mǎi)牛奶，棒棒糖什么的。雖然這只是小小的一點(diǎn)心意卻是足以溫暖人心，甚至有些人看著孩子是留守兒童，直接說(shuō)：不需要還藥費(fèi)了。這又是多么溫暖的一件事啊!
關(guān)于風(fēng)俗，家鄉(xiāng)人則是很謹(jǐn)慎。新婚包糖一定要放九個(gè)糖。寓意天長(zhǎng)地久，長(zhǎng)長(zhǎng)久久。等新娘來(lái)了。一大堆孩童會(huì)贏，用方言說(shuō)著：“添丁添丁!”然后新娘就會(huì)給你紅包。做房子，做房子吃完酒席后晚必定一張張疊起來(lái)，代表著更上一層樓，還有就是碗不能過(guò)夜，所以每天晚上都要洗完碗，大家都這么遵守著風(fēng)俗是為什么呢?其一：它是習(xí)慣了。其二：民風(fēng)，民風(fēng)實(shí)在。不勾心斗角，所以風(fēng)俗，也變成了民風(fēng)之一。因民風(fēng)所致，大家都很本分遵守。有時(shí)，我看著家鄉(xiāng)蔚藍(lán)的天空，我會(huì)覺(jué)得很自由，有時(shí)，我看著家鄉(xiāng)的綠地，我會(huì)覺(jué)得很平靜，我看著我的家鄉(xiāng)，我會(huì)覺(jué)得世界很美好�？赡芗亦l(xiāng)……就是有這樣的魔力吧!
家，生我養(yǎng)我。鄉(xiāng)，則是育我的家的地方，家鄉(xiāng)!我愛(ài)你，同時(shí)也愛(ài)你那淳樸的民風(fēng)!
民俗民風(fēng)的作文 篇3
清明時(shí)節(jié)人們最重要的民風(fēng)民俗主要是兩種，一為掃墓，二為踏青。
清明節(jié)大約始于周代，在我國(guó)有二千五百多年的長(zhǎng)久歷史。 “孔子曾經(jīng)說(shuō)，‘國(guó)之大事，在祀與戎’，意思是說(shuō)，國(guó)家的大事，在于祭祀和戰(zhàn)斗這兩件事。由此可見(jiàn)祭祀的主要性�！�
在古代清明前一日為寒食節(jié)，所以在寫(xiě)清明的詩(shī)中常涌現(xiàn)“寒食”，因兩節(jié)相近，民間逐步將兩節(jié)合二而一，清明節(jié)承載了原寒食節(jié)吊唁介子推“割股充饑”構(gòu)成掃墓祭祖的習(xí)俗，始終連續(xù)至今。
然而人們對(duì)“清明”的器重更在農(nóng)事之外，能夠從一些古詩(shī)詞中領(lǐng)會(huì)到。
自20xx年國(guó)務(wù)院宣布《對(duì)于更改〈全國(guó)年節(jié)及留念日放假措施〉的決議》后，清明節(jié)和端午、中秋等這些民族傳統(tǒng)節(jié)日都被定為法定假日，可見(jiàn)清明節(jié)在國(guó)人心中的地位。
“青餅”還有“青餅”稱(chēng)“麻糍”之分。實(shí)在“青餅”和“麻糍”原料一樣，做法也一樣，只是形狀有差別。做“青餅”和“麻糍”原料都是經(jīng)由浸泡蒸熟的糯米，和一種叫做“青”的艾草嫩芽、葉在一起搗，充足混和后做成不同的外形，青餅為圓形小孩手掌大小，青餅因而也叫“艾餅”、“艾青餅”；“麻糍”只是把原料攤成一厘米厚的薄片后，用刀切成菱形而已，糍個(gè)別都是用糯米制作的糕點(diǎn)，還說(shuō)得從前，而“麻”應(yīng)該指芝麻，原料中不芝麻何來(lái)“麻糍”名稱(chēng)，想起小時(shí)候是青餅麻糍一起喊的，還有同類(lèi)的青團(tuán)子，青年糕的食品，我料想可能是青餅做成了麻糍樣子罷了，是后來(lái)把“青餅”兩字省略了�！扒囡灐逼胀](méi)有餡，也可以有餡，而“麻糍”是沒(méi)有餡的。艾草野生在山坡地上，小時(shí)候常去采摘�！鞍唷贝嬖诳咕⒖共《竞图訌�(qiáng)免疫力等保健功能，應(yīng)當(dāng)屬于綠色保健食物。在洋溢著艾青特有幽香的制造青餅的處所，老是圍著一大群孩子、白叟、婦女，熱烈而溫馨。
杜牧在《清明》首句 即刻畫(huà)了春雨綿延的清明時(shí)令特色，襯托回鄉(xiāng)祭掃逝去先祖、親人的行人紛紛壓制的心情，接著直言行人祭祀懷念親人的心境，“欲斷魂”寥寥三字，掃墓人對(duì)故去親人的哀痛愁緒躍然紙面�！昂我越獬�，唯有杜康”，行人想到借酒澆愁，于是呈現(xiàn)行人“借問(wèn)酒家何處有？”，“牧童遙指杏花村”有趣的一幕，平添無(wú)窮識(shí)詩(shī)趣和遐思。
南宋后期詩(shī)人吳惟信的《蘇堤清明即事》寫(xiě)出了清明時(shí)節(jié)的另一面：“梨花風(fēng)起正清明，游子尋春半出城”。為不辜負(fù)梨花清風(fēng)，“惜春長(zhǎng)怕花開(kāi)早”（辛棄疾《摸魚(yú)兒》）。所以人們尤其年青人趁著清明時(shí)節(jié)春景明媚傾城結(jié)伴遠(yuǎn)足踏青，縱情消遣游樂(lè)，“日暮笙歌收拾去”才舍得讓“萬(wàn)株楊柳屬流鶯”。
在咱們故鄉(xiāng)――浙江東部沿海一帶，清明節(jié)除跟各地一樣要掃墓、踏青外，還有一些奇特的風(fēng)俗。
清明節(jié)這一天，過(guò)去家門(mén)口也插枝柳條，但不知為什么。有人說(shuō)是為了紀(jì)念“教民稼穡”的神農(nóng)氏；有人說(shuō)企求吉利，因?yàn)榱κ蔷瓤嗑入y的觀世音用它揮拂清水播福四方的吉祥物；最有可能和已經(jīng)湮逝的“寒食節(jié)”有關(guān)，是紀(jì)念介子推的。唐代大詩(shī)人杜牧在他的千古絕唱《清明》詩(shī)中寫(xiě)道：
清明季節(jié)雨紛紜，路上行人欲銷(xiāo)魂。
借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村。
由于“青”諧了“親”的.音，祭祀，掃墓都在思念逝去的親人，所以“青餅”或“麻糍”，無(wú)論是清明祭奠俗稱(chēng)清明羹飯，仍是外出掃墓都是必備的供品。掃墓俗稱(chēng)上墳，掃墓時(shí)要為祖墳墳頭插上白色長(zhǎng)條紙錢(qián)讓它在風(fēng)中飄曳，不是燒的一種，而后焚香、掃除、除草，培土，這一天是可以動(dòng)土的，平時(shí)日子“太歲頭上不能動(dòng)土”。傳下來(lái)打掃完了還在墳頭撒一些拌了米飯的螺絲，當(dāng)初想起來(lái)，可能有向先人期求五谷豐收的意思，也是用“螺”諧“籮”，意思是籮裝米飯，吃用不盡。
民俗民風(fēng)的作文 篇4
今天本計(jì)劃去玉龍雪山，再次因?yàn)槲覀兤鸫餐砹耍?chē)站已經(jīng)沒(méi)有票了。我們和老板商量把行李放到旅店寄存一天，我們開(kāi)始向那個(gè)世人尋覓的世外桃源——香格里拉出發(fā)。
在路上行走了4個(gè)小時(shí)，沿途的風(fēng)景美麗而深沉，由于路途中太顛簸，我是一半欣賞、一半同周公攀談。當(dāng)下了大巴，你才發(fā)現(xiàn)這里很接地氣，像一個(gè)鎮(zhèn)子那樣的安靜存在。沒(méi)有昆明的喧鬧、沒(méi)有大理的商業(yè)、沒(méi)有古鎮(zhèn)的精彩。
浪費(fèi)了一個(gè)小時(shí)找到了一家比較滿(mǎn)意的酒店，放下背包，我們?cè)撊グ参恳幌挛覀兊奈噶�，已�?jīng)下午5點(diǎn)多了我們還只吃了一頓飯。去了一家有酥油茶的小飯館，他們的桌子比較有特色，就是我們農(nóng)村用的爐子，不過(guò)爐子的邊比一般的寬很多倍。我們說(shuō)把菜單拿來(lái)我點(diǎn)一下菜，老板說(shuō)他們這沒(méi)菜單，都是看菜點(diǎn)菜，很神奇，我還想她故意忽悠我呢?后來(lái)才知道這里都沒(méi)有菜單。閑說(shuō)一句，我覺(jué)得這樣不好，因?yàn)樗麄儠?huì)看人喊價(jià)(他們也被商業(yè)了，因?yàn)橛幸患椅覀冞M(jìn)去一看又是沒(méi)菜單，就出來(lái)了，他們竟然在我們剛出門(mén)口就潑水，差勁。)。所以我和朋友只吃了這一次炒菜。
由于我們住的離古城有點(diǎn)遠(yuǎn)，晚上這里沒(méi)有其他活動(dòng)，我們倆就去了KTV，嗨，了一晚上。根據(jù)計(jì)劃我們就在香格里拉停留一天，第二天要回麗江。時(shí)間緊，我們此行就只能去了古城，香格里拉的古城是遺世的、是獨(dú)立。是孤獨(dú)的、是空曠的、是寂寞的，可是她又是那么的淡定那么隨意的存在，沒(méi)有過(guò)多的修飾和籠罩反而更加超凡脫俗。雖然今年1月的一場(chǎng)大火燒毀了她的半張容顏，可是她卻那樣淡然的接受，沒(méi)有浮躁、沒(méi)有憤怒、沒(méi)有爭(zhēng)執(zhí)。淡定的接受這一切。其實(shí)誰(shuí)能說(shuō)，這不是她對(duì)世俗的(過(guò)度利用)反抗呢?選擇那么決絕的手段，讓我們沉痛的反思呢?寧愿摧毀了自己的半張容顏想要換回世人的執(zhí)迷不悟。
在這里我們看到了世界上最大的轉(zhuǎn)經(jīng)筒，經(jīng)過(guò)那場(chǎng)大火，她的周?chē)呀?jīng)不復(fù)原來(lái)的枝繁葉茂和盛世繁華。三清殿內(nèi)有喇嘛在誦經(jīng)，我沒(méi)用進(jìn)去，周?chē)腥嗽谄砀�，�?dāng)我們逆時(shí)針行走的時(shí)候，他還給我們說(shuō)了這是不對(duì)的。也許真的是那場(chǎng)大火，讓人們覺(jué)悟，也許是因?yàn)樗巡皇窃瓉?lái)繁華所以游人很少，也許這才她是真正想要的。殿宇大部分在修建中，站在這里俯視一下香格里拉的房屋，很特別，他們的屋頂是木片銜接而成，非常的別致。這里的天空蔚藍(lán)蔚藍(lán)，沒(méi)有一絲雜質(zhì)，你會(huì)覺(jué)得哪怕是靜靜的看看天空，那也是一種安逸的享受和無(wú)與倫比的幸福。真的應(yīng)了那句，“離天堂最近的地方”，值得這句形容。
臨走前，我們?nèi)⒂^他們的博物館，補(bǔ)習(xí)了一下他們藏族文化知識(shí)。不過(guò)我最震撼的是他們仿造紅軍爬雪山過(guò)草地的場(chǎng)景和音效非常的逼真。你會(huì)真的認(rèn)為你正在長(zhǎng)征的路上，你會(huì)體會(huì)到書(shū)本以外的知識(shí)，你會(huì)覺(jué)悟、你會(huì)沉思、你會(huì)感動(dòng)、更會(huì)由心的敬畏和感動(dòng)。
時(shí)間來(lái)不及了，我們只能戀戀不舍的離開(kāi)。返回的途中我們說(shuō)都說(shuō)這條路上的風(fēng)景很美，我們倆一定不能睡覺(jué)啊。伴隨著美麗的風(fēng)景我們離開(kāi)了香格里拉，終究抵不過(guò)周公的召喚，我們還是和他攀談的不亦樂(lè)乎。
再見(jiàn)了，這個(gè)人間凈土，下次來(lái)的時(shí)候我一定要多今天欣賞你的淳樸和真誠(chéng)。再見(jiàn)!下次再見(jiàn)!
民俗民風(fēng)的作文 篇5
今年暑假，我和爸爸媽媽還有弟弟去廣西桂林旅游。在旅游過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)廣西桂林的瑤族有很多非常有趣的民風(fēng)民俗。
同學(xué)們，你們知道嗎!假如你有一天去瑤族游玩，看到一位小姑娘脖子上戴著一漂亮的銀項(xiàng)圈，而且這銀項(xiàng)圈外人是不能碰的，這表示她還沒(méi)有結(jié)婚。因?yàn)槊總�(gè)瑤族小姑娘一出生，家長(zhǎng)就為她訂做這個(gè)銀項(xiàng)圈為她戴上，只到她結(jié)婚那天才能由他丈夫?yàn)榻庀聛?lái)。那么，如你看到脖子上沒(méi)有戴銀項(xiàng)圈的，就表示她已成婚了。
假如，你想問(wèn)一瑤族小姑娘幾歲了，應(yīng)該問(wèn)：“你家酸魚(yú)淹多久了”她就會(huì)告訴你淹多久了，那就是她的年齡。如你說(shuō)“你幾歲了?”她理也不理你。原來(lái)，她們從剛生下來(lái)的那天，她阿爸阿媽就一定到街上買(mǎi)條大魚(yú)淹下，直到她結(jié)婚那天，這魚(yú)才能拿出來(lái)做給她舅舅吃，別人都不能吃的。
如你是一個(gè)小伙子，哪天你到瑤族玩，你可要啦!如有一姑娘踩了你一腳，你千萬(wàn)別生氣的也揣她一腳。因?yàn)�，她揣你一腳是表示她喜歡你，揣得越重說(shuō)明她越是喜歡你。如你也踩她的話，說(shuō)明你也喜歡她，同意娶她，那她家馬上就會(huì)請(qǐng)全寨的長(zhǎng)老來(lái)訂親，你就走不了啦!要小心喔!那如果一小伙子看上誰(shuí)家姑娘呢?他就會(huì)在晚上姑娘住的竹樓下唱歌，如姑娘喜歡他，就會(huì)和他對(duì)唱，如姑娘沒(méi)看上她，就會(huì)灑一盆冷水下來(lái)，那他就會(huì)知趣的走了。
同學(xué)們，你們說(shuō)瑤族的民風(fēng)民俗有趣嗎?
民俗民風(fēng)的作文 篇6
那是在太原過(guò)元宵是的情景： 今年的元宵節(jié)，比以往元宵節(jié)都不太一樣，因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們逐漸富裕起來(lái)，大街上張燈結(jié)彩，處處燈火輝煌，大街小巷里車(chē)水馬龍，只見(jiàn)馬路上人山人海，整條馬路都已變成了"人行道"，一眼望去看不見(jiàn)人流的末尾，整個(gè)街上熱鬧非凡。各個(gè)店鋪里堵得水泄不通，望著這熱鬧勁，我不禁想起了唐寅的《元宵》 ：“有燈無(wú)月不娛人， 有月無(wú)燈不算春。 春到人間人似玉， 燈燒月下月如銀。 滿(mǎn)街珠翠游村女， 沸地笙歌賽社神。 不展芳尊開(kāi)口笑， 如何消得此良辰�！蔽彝跛缘匾髡b了起來(lái)，卻毫不發(fā)覺(jué)姐姐以悄無(wú)聲息地站在了我的后面，“呦!表妹好雅致，這樣看有什么意思，咱倆不如去逛逛?”“好呀好呀!”我連忙拍手叫好。 來(lái)到街上我們也融入了這個(gè)熱鬧的氣氛里，姐姐拉著我走東躥西，一路逛下來(lái)，我們發(fā)現(xiàn)了不少燈籠，每一個(gè)都獨(dú)具特色，讓我垂涎三尺，有一針一線縫出來(lái)的，有清一色的，有用玻璃做的……在廣場(chǎng)中央，有一支做工精美，巨大的走馬燈，這只走馬燈逗不少路人駐足觀看。遠(yuǎn)處的夜空中鞭炮齊鳴，當(dāng)煙花綻放在夜空中時(shí)，吐露出“元宵節(jié)快樂(lè)”的五個(gè)醒目的大字，這個(gè)原本就熱鬧的元宵又增添了幾分韻味，那一盞盞美麗的蓮花燈，幫人們傳遞幸福安康。 元宵的一切都是那么吸人眼球，但我卻享受做花燈的過(guò)程。 做花燈可不是那么容易的，挑選好竹子是關(guān)鍵，竹子的好壞直接決定花燈的成敗，不過(guò)我只會(huì)說(shuō)說(shuō)而已，這光榮的任務(wù)就交給實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的姐姐了，竹子挑好，框架也準(zhǔn)備好了，我可不能閑著這刺繡就交給我了，你可別小看我，我可是臥虎藏龍哦，說(shuō)得輕巧，實(shí)踐起來(lái)可難著呢，不是刺錯(cuò)了就是刺反了，反正就是漏洞百出，經(jīng)過(guò)一番周折我可算是完成任務(wù)了�！班�，不錯(cuò)不錯(cuò)可以買(mǎi)個(gè)好價(jià)錢(qián)了。呵呵” 在這一天，縱使有多少不愉快，也一掃而光了。
民俗民風(fēng)的作文 篇7
我的家鄉(xiāng)不但歷史悠久，景色優(yōu)美，而且有許多有趣的節(jié)日，現(xiàn)在的伏羊節(jié)就是其中之一。
伏羊節(jié)就是從入伏的第一天開(kāi)始吃羊肉，一直到三伏結(jié)束，俗稱(chēng)“伏臘”。
每當(dāng)節(jié)日到來(lái)時(shí)，家鄉(xiāng)的大街小巷也熱鬧了起來(lái)，不但有圣火的傳遞，而且有外國(guó)友人的參加。節(jié)日中，大大小小的羊肉館的前面都放滿(mǎn)了桌椅，搭起了陽(yáng)篷，并拉上了條幅。每當(dāng)夜晚，人們紛紛走出家門(mén)，去一飽口福。
我走進(jìn)羊肉館，看見(jiàn)在一塊小黑板上密密麻麻地寫(xiě)滿(mǎn)了伏羊節(jié)菜肴的名稱(chēng)。有孜然羊肉、紅燒羊蹄、蔥爆羊球、涼拌羊肉、烤羊肉串、涮羊肉湯……我不禁感到小小一只羊，居然有那么多吃法，羊身上的寶可真多啊！
如果要問(wèn)我最?lèi)?ài)吃什么，那就要數(shù)羊肉湯泡饃。只見(jiàn)在一米多高的大鍋里，白色的羊肉湯不停地冒著升騰起來(lái)的熱氣。盛上一碗，往里面放幾片綠油油的香菜，滴上幾滴辣椒油，再放上一小塊羊油，一碗色、香、味俱全的羊肉湯就做好了。
我喝了三口，汗水就從頭上落了下來(lái)。在配上香噴噴的剛出爐的大餅，真好吃呀！爸爸看我大漢淋漓的樣子，笑著說(shuō)：“伏天喝羊肉湯是為了驅(qū)寒氣，真是‘伏天一碗羊肉湯，不用神仙開(kāi)藥方’呀！”
民俗民風(fēng)的作文 篇8
泱泱華夏，悠久的歷史令人沉醉，古老的飲食文化也撥動(dòng)著每一位炎黃子孫的心弦。
嘉興，一座古樸而美麗的江南小城，尤以粽子、南湖菱等特產(chǎn)聞名。嘉興的粽子極具特色，有咸有甜，軟糯適中，有著江南特有的玲瓏之態(tài)。嘉興的農(nóng)村常在端午前后包粽子，農(nóng)婦們先洗凈粽葉，包出一個(gè)類(lèi)似小三角狀的形狀，然后在里面加上糯米和餡兒，最后再把粽子用線纏住，當(dāng)裹粽線打成結(jié)的那一刻，也是美食之旅啟程的一刻。接下來(lái)的時(shí)間，便只需耐心等待，烹煮的沸騰聲，醉人的粽香，牽動(dòng)著每一個(gè)期待美食之人的心。
紹興，與嘉興相隔不遠(yuǎn)，但在飲食上卻有著明顯的區(qū)別。紹興人不像嘉興人那么喜甜，他們更愛(ài)霉”物。紹興一面是高山，一面是平地，因?yàn)闅夂蚝蜐穸鹊年P(guān)系，紹興人的生活中便多了許多霉”物：如霉干菜，霉豆腐等。其中還有一種我認(rèn)為和霉干菜相似的食物，稱(chēng)作霉筍干。當(dāng)?shù)厝讼劝阎蠛玫墓S切成條，然后放在大竹匾里進(jìn)行照曬。霉筍干做成后，密封儲(chǔ)存就可以了。霉筍干可以做湯，做菜，也可以做配料等等，可謂百搭之物。
無(wú)論是嘉興的玲瓏精致，還是紹興的因地制宜，我都將細(xì)細(xì)品味，它們都是我的家鄉(xiāng)，都承載著我濃濃的鄉(xiāng)情！
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