關(guān)于民俗春節(jié)民風(fēng)作文錦集10篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的民俗春節(jié)民風(fēng)作文10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇1
春節(jié)是我國民間最隆重，最熱鬧，內(nèi)容最豐富的的傳統(tǒng)節(jié)日，普天同慶；春節(jié)又稱“過年”，最早的含義是人們用來慶祝一年的收獲并祝福來年有個(gè)好收成；節(jié)日的形成，源遠(yuǎn)流長。古代春節(jié)，叫做元旦，元，始也；旦，晨也，即一年之始，也叫三元，歲之元，日之元，月之元。最早定春節(jié)為新年在漢武帝初元年。
過年之前，我們要“掃塵”，用意是要把一切霉運(yùn)統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的地祈求；每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具；到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生，干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
還有貼春聯(lián)，春聯(lián)也叫門對(duì)，對(duì)聯(lián)，對(duì)子，桃符等，它以工整，對(duì)偶，簡潔，精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，每逢春節(jié)，無論是城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
除夕守歲是重要的年俗之一，守歲之俗由來已久�！耙灰惯B雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍在爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守歲，象征把一切邪瘟病疫照跑趕走，期待著新的一年吉祥如意；古代守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
中國的文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，這些春節(jié)民俗便是我們幾千年來智慧的結(jié)晶了。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇2
“新春佳節(jié)”是中國一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在新春佳節(jié)期間，全國是上下舉國歡慶，處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
佛山的新春佳節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始了。主要的活動(dòng)包括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛逛花街，久而久之，這便成了佛山人過新春佳節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此，按歷代習(xí)俗，都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來臨。年前，佛山人還會(huì)開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來年的日子好像只油鍋，油油潤潤，富富足足。佛山人還愛蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚這一天，是整個(gè)新春佳節(jié)的高潮。這一天，孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞，俗話說“無雞不成宴”，因此，雞是少不了的。其次，就是一些應(yīng)景的菜，例如：魚，代表年年有余；發(fā)菜，代表發(fā)財(cái)；蠔豉，代表好事……吃過晚飯，大家都會(huì)不約而同地去逛花街，越接近十二點(diǎn)，人氣就越旺。
大年初一，大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過午飯之后，佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí)，不論帶了多少禮物都不能是單數(shù)，因?yàn)樗自捳f“好事成雙”。進(jìn)了門，首先要對(duì)象說不同的祝福語。對(duì)老人要說“新春如意”，“壽比南山”；對(duì)有工作的人說“工作順利”，“新年進(jìn)步”；而做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”，“發(fā)財(cái)利市”了。拜年時(shí)，長輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié)，是新春佳節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山，有這么一個(gè)俗語“行通濟(jì)，無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天，人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋，祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團(tuán)團(tuán)圓圓。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇3
調(diào)查時(shí)間：寒假假期
調(diào)查地點(diǎn)：長輩親戚家
調(diào)查渠道：長輩親戚、網(wǎng)絡(luò)查詢、書籍尋找
調(diào)查結(jié)果：
長輩親戚：春節(jié)要團(tuán)圓，除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一，要早早起來去當(dāng)?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天，要到處拜訪親戚。
網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，如何過慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今：貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習(xí)俗。
書籍尋找：臘月初八吃臘八蒜、臘月二十三祭拜灶王爺、年三十吃團(tuán)圓飯、大年初一逛廟會(huì)、正月十五鬧元宵……大人們的忙碌，孩子們的熱鬧，濃濃的年味兒。書籍中于把一家?guī)卓诘娜宋锓胚M(jìn)去，從他們的視角看老北京春節(jié)的民風(fēng)民俗，畫中的一個(gè)城門甚至一個(gè)城墻垛都非常有講究�！侗本┑拇汗�(jié)》
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇4
“春節(jié)”是中國一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間，全國是上下舉國歡慶，處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始。主要的活動(dòng)包括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛逛花街，久而久之，這便成佛山人過春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此，按歷代習(xí)俗，都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來臨。年前，佛山人還會(huì)開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來年的日子好像只油鍋，油油潤潤，富富足足。佛山人還愛蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚這一天，是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天，孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞，俗話說“無雞不成宴”，因此，雞是少不的。其次，就是一些應(yīng)景的菜，例如：魚，代表年年有余；發(fā)菜，代表發(fā)財(cái)；蠔豉，代表好事……吃過晚飯，大家都會(huì)不約而同地去逛花街，越接近十二點(diǎn)，人氣就越旺。
大年初一，大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過午飯之后，佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí)，不論帶多少禮物都不能是單數(shù)，因?yàn)樗自捳f“好事成雙”。進(jìn)門，首先要對(duì)象說不同的祝福語。對(duì)老人要說“新春如意”，“壽比南山”；對(duì)有工作的人說“工作順利”，“新年進(jìn)步”；而做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”，“發(fā)財(cái)利市”。拜年時(shí)，長輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié)，是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山，有這么一個(gè)俗語“行通濟(jì)，無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天，人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋，祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團(tuán)團(tuán)圓圓。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇5
春節(jié)是我國各民族的傳統(tǒng)節(jié)日，100多年前，民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫道：“正月里家家賀新年，元宵佳節(jié)把燈觀，月正圓，花盒子處處瞅，炮竹陣陣喧，惹得人大街小巷都游串。”這歷史上關(guān)于歲首春節(jié)的生動(dòng)定照。
相傳堯舜時(shí)期，我國就有這個(gè)節(jié)日，殷商甲骨文的卜辭中，亦有關(guān)于春節(jié)的記載，有慶祝風(fēng)首春節(jié)的風(fēng)俗，但是當(dāng)時(shí)歷法，是靠“觀象授時(shí)”，是否準(zhǔn)確，尚難確定，到了公元前104年漢武帝太初元年，我國人民創(chuàng)造了“太初歷”，明確規(guī)定以農(nóng)歷正月為歲首，從這時(shí)起，農(nóng)歷新年的習(xí)俗就流傳了20xx多年，直到新中國成立，改用公元以后，這個(gè)節(jié)日就改為春節(jié)。
在我國最古的文字記載中，有很多關(guān)于歲首的故事，臘月和新春，正是“秋收冬藏”以后的農(nóng)閑季節(jié)，漢鄭玄也說過，歲未年初“勞農(nóng)以休息之”。拿我們今天的話來說，就是勞逸結(jié)合的意思。
那么春節(jié)到底是怎么來的呢？相傳，在很久以前，有一個(gè)名叫萬年的青年，看到當(dāng)時(shí)節(jié)令非常亂，想把節(jié)令定準(zhǔn)，一天，他上山砍柴，坐在樹陰下面休息，樹影的移動(dòng)啟發(fā)了他，他設(shè)計(jì)了一個(gè)測日影計(jì)天時(shí)的日晷儀。可是，天陰雨霧，影響測量，后來，山崖上的滴泉引起他的興趣，他又動(dòng)手做了五層漏壺，天長日久，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，天時(shí)的長短就會(huì)重復(fù)一遍。
那時(shí)的國君叫祖乙，天時(shí)風(fēng)云的不測，使他非�？鄲馈Ｒ粋�(gè)名叫阿衡的大臣，為討好皇上，奏稱要設(shè)天臺(tái)敬祭天神，祖乙認(rèn)為有理，便帶領(lǐng)百官去祭天，卻無濟(jì)于事，萬年知道之后，忍不住帶著日晷儀和漏壺去見皇上，對(duì)祖乙講清了日月運(yùn)行的道理。祖乙聽后龍顏大悅，感到有道理。于是把萬年留下，在天壇前修建日月閣，筑起日晷臺(tái)和漏壺亭，并派了十二童子服待萬年，祖乙對(duì)萬年說：“希望你能夠測準(zhǔn)日月規(guī)律，推算出準(zhǔn)確的晨夕時(shí)間，創(chuàng)建歷法，為天下的黎民百姓造福�！�
有一次，祖乙傳旨要阿衡去了解萬年測試歷法的進(jìn)展情況，當(dāng)他登上日月壇時(shí)看見天壇邊的石壁上寫了一些字，阿衡看見之后，知道萬年的歷法已研究成功，怕皇上重用他，于日派人刺殺萬年，結(jié)果刺客被士衛(wèi)抓住了，祖乙知道之后，懲處了阿衡，親自登上日月閣看望萬年，萬年指著天象，對(duì)祖乙說：“現(xiàn)在正是十二個(gè)月滿，舊歲已完，新春復(fù)始，祈請(qǐng)國君定個(gè)節(jié)吧。”祖乙說：“春為歲道，就叫春節(jié)吧�！�
冬去春來，年復(fù)一年，后來，萬年經(jīng)過長期觀察，精心推算，制定了準(zhǔn)確的太陽歷，后來為了紀(jì)念萬年的功績，便將太陽日命名為“萬年歷”封萬年為日月壽星，以后，人們在過年時(shí)掛上壽星圖，據(jù)傳說就是為了紀(jì)念萬年的。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇6
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。如何過慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
壓歲錢
春節(jié)拜年時(shí)，長輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩。據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳。另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，也可在除夕夜孩子睡著時(shí)，家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。
民間認(rèn)為分壓歲錢給孩子，當(dāng)“年”去傷害孩子時(shí)，孩子可以用這些錢讓它化兇為吉。壓歲錢牽系著一顆顆童心，而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節(jié)日所需的東西�，F(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行，壓歲餞的數(shù)額從幾十到幾百不等，這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學(xué)習(xí)用品，新的時(shí)尚為壓歲錢賦予了新的內(nèi)容。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛，這一習(xí)俗起于宋代，在明代的開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高。
春聯(lián)的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框?qū)�、等；“門心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上。
貼窗花和倒貼“福”字
在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“�！弊�，是我國民間由來已久的風(fēng)俗，“福”字指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來的祝愿。
為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“�！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇7
春節(jié)，我相信，這個(gè)詞語大家都不陌生。來，咱們廢話少說，接下來就讓我講一講咱們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)吧!
你知道咱們的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)都要有那些東西呢?嘿嘿，沒錯(cuò)，春節(jié)咱們要準(zhǔn)備：魚、肉、菜、年糕······最重要的是要買鞭炮、對(duì)聯(lián)和福字。下面，就讓我講講我這一次過年的經(jīng)歷吧!
早上(當(dāng)然，不是過年的那天早上)，媽媽帶我出去買鞭炮、對(duì)聯(lián)和福字去，大街上早就擺滿買年貨的攤子。我對(duì)媽媽說：“媽媽，咱們先期買鞭炮吧!”媽媽爽快地答應(yīng)。
我們走進(jìn)一家買鞭炮的店鋪，我相中幾盒小鞭，我對(duì)媽媽說：“媽媽，我要這些�！薄皼]問題�！眿寢屗斓恼f媽媽也買些掛鞭。
買完鞭炮，媽媽又帶我走進(jìn)賣福字合買對(duì)聯(lián)的地方買一些福字、對(duì)聯(lián)等回到家貼在窗上、門上和墻上。
買完東西，我們回到家，把福子和對(duì)聯(lián)堆在門上和墻上。
這就是我第一次去和媽媽每年貨的經(jīng)歷(以前都在爺爺家玩，沒空去)，怎么樣?
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇8
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！鞭D(zhuǎn)眼間，又到了春節(jié)。在陣陣清脆的鞭炮聲中，在小朋友們的歡呼聲中，它閃亮登場。雖然覺得現(xiàn)在過年的年味淡了許多，但還是抑制不住心中的喜悅和興奮，因?yàn)檫^年的時(shí)候可以穿新衣服，收壓歲錢，和朋友們一起瘋玩。。。。。。
貼春聯(lián)是春節(jié)必有的節(jié)目。說起它還有講究哩！貼春聯(lián)的`東西不能用透明膠和雙面膠，因?yàn)樗鼈儎傎N上的時(shí)候會(huì)很牢固，但當(dāng)它們的叫風(fēng)干了之后，就會(huì)失去粘性，春聯(lián)會(huì)自動(dòng)脫落。這時(shí)，古時(shí)候的老方法就派上了用場。用白面和少量的水打成糊狀，再倒到開水里攪拌幾下，漿糊就做好了，然后再用炊炊把它涂到貼春聯(lián)的地方，貼上春聯(lián)就大功告成了。用這樣的方法會(huì)讓春聯(lián)一直牢固不掉，直到下一年春節(jié)有人把它撕掉。試試看吧！
餃子這種食物有著悠久的歷史，深受廣大人民群眾的喜愛，而且每年大年三十都要包餃子吃，那么，你們知道餃子的由來？而又為什么要在大年三十吃餃子呢？
傳說東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南陽的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮钇鹆艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為‘餃耳’或‘餃子’。不過現(xiàn)在的餃子大多數(shù)自己做的就是蘿卜和肉了，反正我就沒吃過用羊肉做的。
當(dāng)然，說到春節(jié)還有很多習(xí)俗，我就不都說了。祝大家羊年快樂，要咩有咩！我去吃餃子嘍，拜拜！
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇9
在茫茫的的大草原上，響徹著蒙古族男兒的聲音，這就是蒙古族的一年一度的那達(dá)慕大會(huì)�！澳沁_(dá)慕”是蒙古語，“慕”是蒙語的譯音，意為“娛樂、游戲”，以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛的一種傳統(tǒng)體育活動(dòng)形式。每年六月初四開始�！澳沁_(dá)慕”有著久遠(yuǎn)的歷史。據(jù)銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載，那達(dá)慕起源于蒙古汗國建立初期，早在公元1206年，成吉思汗被推舉為蒙古大汗的時(shí)候，他為了檢閱自己的軍營，每年7～8月間舉行“大忽力革臺(tái)”，將各個(gè)部落的首領(lǐng)召集在一起，為表示團(tuán)結(jié)友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項(xiàng)比賽。到元、明時(shí)，射箭、摔跤比賽結(jié)合一起，成為固定形式。后來蒙古族人亦簡稱此三項(xiàng)運(yùn)動(dòng)為那達(dá)慕。
摔跤是蒙古族特別喜愛的一種體育活動(dòng)，也是那達(dá)慕上必不可少的比賽項(xiàng)目。蒙古語稱摔跤為“博克巴依勒德呼”，稱摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著摔跤服“昭德格”。最引人注目的是，摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案，圖案呈龍形、鳥形、花蔓形、怪獸形，給人以古樸莊重之感。
射箭是那達(dá)慕最早的活動(dòng)內(nèi)容之一。在公元800多年以前，蒙古人分為許多不同的部落，他們的經(jīng)濟(jì)生活大體可分為游牧經(jīng)濟(jì)和狩獵經(jīng)濟(jì)兩種。在成吉思汗統(tǒng)一蒙古以后，雖然狩獵經(jīng)濟(jì)的部落逐漸轉(zhuǎn)向了游牧經(jīng)濟(jì)，但狩獵時(shí)期長年積累下的拉弓射箭的本領(lǐng)卻保留了下來，以防外敵侵略和野獸襲擊畜群。射箭比賽的規(guī)則是三輪九箭，以中靶箭數(shù)的多少定前三名。那達(dá)慕大會(huì)一般舉辦7之9天，蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂之中。
民俗春節(jié)民風(fēng)作文 篇10
趕集是過年的前奏。那時(shí)候，臨近春節(jié)家長們總會(huì)商量著，一趟趟奔赴集市去采購，為家里更新掃帚、門簾等用舊的物什，但主要還是買回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多數(shù)媽媽這時(shí)候最糾結(jié)的就是給孩子添新衣了，尤其經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的家庭，多半會(huì)選擇扯回幾尺布，托付有裁縫手藝的親友，幫忙縫制，給期盼一年的孩子帶來些驚喜，在衣食尚不豐富的年代，過年時(shí)沒件新衣服，對(duì)大人孩子都是件很沒面子的事情。
小年一過，為過年而展開的美食籌備算是正式開始。蒸年糕、蒸饅頭，很多主食都是提前準(zhǔn)備，那時(shí)候冰箱還是個(gè)神話，北方寒冷的天氣能起到很好的保鮮作用。做好主食——過年時(shí)大人們就可以不必太操勞。
三四十年前，各家也沒有高壓鍋、電飯鍋這些烹飪利器，燉肉、做魚也都是提前進(jìn)行，各家安排的具體時(shí)間不一。常常是誰家屋檐下飄出陣陣濃香，就有鄰居走過時(shí)大聲問一句：開始燉肉了?主婦就滿臉笑著大聲應(yīng)一句。家里頑皮的孩子像只小貓圍著鍋臺(tái)團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，被新年的氛圍感染得心情也好起來的媽媽們，經(jīng)常是嘴里呵斥著，卻揭開鍋蓋，先用筷子夾出兩塊，給家里的孩子先解解饞。
說回到吃，和大多數(shù)北方城鄉(xiāng)一樣，幾十年前保定孩子眼中的美食節(jié)是從小年就唱響序曲的。多數(shù)人家知道“臘月二十三，糖瓜祭灶”的傳統(tǒng)，雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的儀式，但家庭主婦們大多自這一天開始會(huì)買來糖瓜和其他一點(diǎn)零食，吸引的小孩子們眼神巴巴地望著那些原本該被灶神享受的糖瓜，很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛。
我國北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的餃子”就算到家過了年。所以老保定人對(duì)三十晚上和初一早上這兩頓飯相當(dāng)重視，而且在過去，多數(shù)家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前，老少齊下手共同包餃子，然后等著熱氣騰騰的餃子上桌，男性長輩們有時(shí)還會(huì)喝上一點(diǎn)小酒，其樂融融地交流一年來的經(jīng)歷感受，那種場景與氛圍，和今天動(dòng)輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過年形式相比，另有一番滋味在心頭。
按照老規(guī)矩，大年初一的這頓餃子是新年里全家人的第一頓飯，尤其強(qiáng)調(diào)“團(tuán)圓”之意，這頓餃子因?yàn)椤罢胸?cái)進(jìn)寶、福不外流”的特別寓意，在過去風(fēng)俗保守的年代，不僅排斥外人，甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來吃，今天看來這該算是陋習(xí)了。
三十和初一過去，鞭炮聲還在此起彼伏，春節(jié)期間吃的主題到此遠(yuǎn)未終止。整個(gè)正月里，親戚家的互相走動(dòng)，村里鄉(xiāng)里的舞獅會(huì)、高蹺會(huì)，孩子們的眼睛總會(huì)發(fā)現(xiàn)那些好玩和好吃的目標(biāo)。雖然北方各地吃食很大程度上相類似，但保定冰糖葫蘆、糖人面人和烤紅薯的美味，就不是其他地方的人們都能享受到的了。至于定興的玉米面薄餅、安新的芒子、雞頭、老菱角等各縣美食特色，已不是本文短短篇幅所能容納了。
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