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做飯的媽媽作文(通用27篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的做飯的媽媽作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯的媽媽作文 1
從《弟子規(guī)》中,我學到了要孝順父母、團結(jié)友愛,與人相處不能斤斤計較等,這使我受益匪淺。我也要給媽媽做點什么。 今天早上,媽媽還在睡覺,我肚子已經(jīng)叫了起來,就想叫媽媽起來做飯,可我看媽媽睡得正香,就不忍心叫醒媽媽,最后終于決定自己做早餐,我打開冰箱,看見有肉、松花蛋,還有從、魚等。就決定做皮蛋瘦肉粥。我把豬肉切成小小塊,把蔥洗干凈,切碎。然后盛了一碗米,洗了一下米,導入了電壓鍋你,放一點水,就開始燒了,過了一會兒有股香氣撲鼻而來。過了整整30分鐘,我打開來看,已經(jīng)燒好了,我盛了兩碗白米飯。把媽媽叫起來吃飯,媽媽嘗了一下我的手藝說:“嗯,味道不錯,很好吃”
我聽了高興極了,比吃了蜜還要甜,我想:我終于為媽媽做了一頓早餐。
做飯的媽媽作文 2
我的媽媽原來不會做飯,現(xiàn)在卻成了“超級大廚”,做的`飯菜美味無比。
奶奶告訴我,媽媽以前從不做飯,偶爾做頓飯不是做糊了就是做咸了,我們只好去飯店吃或者買回來吃。
自從有了我,媽媽想讓我健康成長,她就開始學習做飯了。她經(jīng)常從抖音里學各式各樣的菜,媽媽跟著抖音一步一步地嘗試,一步一步地練習。過了一段時間,媽媽會做飯了,而且可以做很多好吃的飯菜。
有一次,我的同學來我家做客。我走進廚房,看見媽媽正在做飯,她首先把菜洗干凈,再把菜切成薄片,然后把菜放進鍋里,加入許多調(diào)料,香噴噴的飯菜就出鍋了。
我們一直玩到午飯時,還沒走到餐桌,就聞到一股飯菜的香味。來到餐桌上,只見米飯、西紅柿炒雞蛋、排骨燉土豆......色香味俱全。我們飛奔到餐桌前,狼吞虎咽地吃起來。
飯后,我和同學都稱贊媽媽做的飯菜真香!
做飯的媽媽作文 3
3月8日,也就是今天,是一個十分特別的日子。因為,今天是天下所有婦女的節(jié)日。
本該躺在床上的我,突然想起了今天是三八婦女節(jié),于是,一個個禮物就在我的腦海里慢慢誕生。我要向媽媽證明,我可不是一個嬌生慣養(yǎng)的小公主,我同樣可以自己生活。拿什么來證明自己呢?我冥思苦想,終于想到了,就煮飯吧!一日三餐是必不可少的。這樣既可以證明自己,也可以為以后的自己做好基礎(chǔ),想到這兒,我便笑開了花。
看看鐘表,哇塞,已經(jīng)十一點了,媽媽快回來了!我手忙將亂地跑出房門,連忙準備做飯的材料。我先拿一個裝米的杯子,在米缸里掏了三筒米,我也不知道是多還是少,便把他拿到廚房里去,之后,我開始淘米,打開水龍頭,我開始學著媽媽的樣子,把手拿進米里攪來攪去,看到水渾了,就把水倒了,裝上一些水,就喜滋滋的抬了進去。
做完這些,我又拿了三個雞蛋,準備炒來吃,我先把油倒在鍋里,然后把雞蛋敲開,雞蛋便裂了一道口子。然后把雞蛋輕輕拉開,一個雞蛋就下到鍋里了,接著,我如法炮制,解決了剩下的'兩個雞蛋。我小心翼翼地炒著雞蛋,心想:一定要給媽媽吃到全天下最好吃的雞蛋!岸!,飯煮熟了,蛋也炒好了,就等媽媽回來了。中午十二點半,媽媽回來了,看到飯都煮熟了,驚訝得合不攏嘴。
今天,我吃著中午飯,第一次感到飯原來是那么好吃的,看著媽媽一臉幸福的笑容,我也開心的笑了!
做飯的媽媽作文 4
暑假的時候,我最開心的一件事,就是我學會了做飯!
那是一個艷陽高照的中午,父親和母親都出去做事了,只剩我一個人在家。都快十二點了,父親母親還沒回來。于是,我心想:為什么我不可以自己做飯充饑呢?于是,我馬上拿出一本菜譜,翻到叫人炒土豆的那一頁,認真地看了具體的做法,接著我似模似樣地做起一個小廚師來了。
我先從冰箱里拿出一塊豬肉,放到微波爐里解凍,然后開始削土豆皮,削完后用白水洗干凈,在預先準備一盆水放在一邊。終于到了切土豆的時候了,切土豆可是我最緊張的一個環(huán)節(jié)。我的左手抓著土豆,右手不停地切著。突然,土豆一滑,菜刀差點切到我手,真是不幸中的萬幸。∥伊⒖贪淹炼鼓蒙蟻,重新小心翼翼地切。終于切完了,我把切好的土豆泡在預先準備好的'水里。接著再切大蒜。首先要把大蒜的皮剝開,然后,把大蒜打碎,放入盤子里。
開始炒菜了,我拿出微波爐里的豬肉放在鍋上炒了一會兒,然后將浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒,最后將大蒜也放下去炒一下,再放鹽、放水,然后蓋上鍋蓋,不一會兒就大功告成了,哈哈!
我剛把美味十足的菜端上桌,父親母親就回來了,他們看到座桌子上的菜驚喜極了,說:“我們的兒子會煮飯了!”并露出了滿意的笑容。
這一次炒菜讓我感受到:一個人不能衣來伸手,飯來張口,父親母親不可能陪伴我們一生!我們要勤勞,要學會獨立!只要有信心,沒有什么學不會、做不到的事情!
做飯的媽媽作文 5
媽媽特別喜歡做菜,而且做的菜色香味俱全,我和爸爸可喜歡吃啦!瞧爸爸和我胖嘟嘟的臉蛋就知道媽媽做的菜有多好吃了!
每逢雙休日,媽媽一不去逛街買衣服,二不去做美容燙頭發(fā),她就愛捧著食譜研究美食,一有心得,馬上拎起菜籃子去市場買回一大堆原料,烹、炸、煎、煮……使出渾身解數(shù),變出一桌子豐盛的菜肴。
媽媽是個韓劇迷,很向往韓國的美食。有一次,帶著我去吃韓國燒烤,特意點了在韓劇里常見的泡菜湯。湯上來了,媽媽卻一把拉住了我那迫不及待伸出的'勺子,搶先用湯匙舀出湯底,仔細研究湯中的原材料,一一點數(shù)著:“金針菇、老豆腐、五花肉片……”然后拿出手機拍了下來,再舀了一口湯仔細品味著,“酸、辣,咸中帶甜,還有大蒜片的香味,最后放入香蔥!辫b定完畢,才允許我大飽口福。
沒想到第二天,媽媽就自行研制出了泡菜湯。媽媽把濃香四溢的湯端上來讓我們嘗嘗,側(cè)著頭滿臉期待地問:“怎么樣?”我嘗了一口說:“沒有店里那么辣,口味適中,非常好喝。媽媽,你還會改良呀!”說話之間,湯就被爸爸瓜分去了大半,急得我拿起勺子就去搶?吹綔敲词軞g迎,樂得媽媽嘴都合不攏了。
媽媽也愛看電視,但她既不愛看《非誠勿擾》也不愛看《老娘舅》,更不愛看連續(xù)劇,她就愛看什么《天天廚房》《家有美味》《美食美客》等美食節(jié)目,隨手放著筆記本,不時記上一兩筆。每當這時,我就美美地想很快就能吃上新式菜肴了。
媽媽就是這樣愛琢磨創(chuàng)新,連辦公室里的阿姨們也經(jīng)常向我媽媽討教做菜心得。她們說媽媽的菜做得這么好,索性開個餐館得了。媽媽卻說:“我做的是私房菜,只為最愛的人服務(wù)!”
做飯的媽媽作文 6
我的媽媽非常愛做菜,她做的菜只要嘗一口就能讓人回味無窮,就連外公和外婆都對她做的菜贊不絕口。
她有著烏黑的頭發(fā),像寶石似的眼睛,她還有著像小山坡一樣的鼻子和小船似的小嘴巴。
有一次,我看見書房的燈沒關(guān),我就走過去一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在研究絲瓜肉餅怎么做,過了好一會兒,媽媽才發(fā)現(xiàn)我站在她的旁邊,我問:“媽媽,您研究這道菜用了多長時間?”媽媽回答道:“大約半個小時吧。”我驚得下巴都要掉下來了,忽然,我的肚子發(fā)出“咕嚕嚕、咕嚕嚕”的.聲音。媽媽說“兒子,你一定餓了吧,我去做飯了!闭f完媽媽就去做飯了,我很好奇媽媽是怎么做的,我就悄悄地跟了上去。只見媽媽先準備了香菇、肉碎末、絲瓜,然后她戴上手套,把剁好的香菇和肉末放入一個大碗里,再往碗里加入鹽、蠔油、生抽及料酒,順便把碗里的食材攪拌均勻,捏成一個個圓球,接著,她把小園球放進切好的絲瓜上。最后,媽媽把一個個被絲瓜包裹住的小圓球放進蒸鍋里。等待十幾分鐘后,好吃的絲瓜肉餅就出鍋了。媽媽喊道:“吃飯咯!”我嘗了一口,說:“媽媽,您做的菜真好吃!”媽媽欣慰地笑了。
我愛在廚房里的媽媽,她總是絞盡腦汁為我做出一道又一道美味佳肴,細心呵護著我。我為有這樣一位媽媽感到無比驕傲、自豪。
做飯的媽媽作文 7
我有一位非常勤勞的媽媽,除了做菜,其他的事情她全包了。今天傍晚,我一回家,看見媽媽居然在洗菜6我想太陽是不是從西邊出來了?
突然我聽廚房里傳來“啊”的一聲,我飛奔到廚房,看見媽媽縮成一團,臉色蒼白,結(jié)結(jié)巴巴地說:“螃……螃蟹居然會咬人……”我捧腹大笑。
開始炒菜了,爸爸媽媽居然為了炒一盤“耗油生菜”,放不放大蒜而吵了起來。媽媽叉子腰理直氣壯大聲說:“我說不放就不放!”爸爸說:“不放大蒜就不叫‘耗油生菜’了……”結(jié)果爸爸說不過“霸道”的媽媽,甘拜下風。
媽媽手忙腳亂地把油倒到了鍋里,“噼噼!啪啪”好像在放鞭炮似的,原來鍋沒有燒紅,媽媽迫不及待地把油倒了進去……結(jié)果出爐的是盤糊掉了的菜。媽媽傻傻地笑了。最后媽媽終于做了一碗“美味佳肴”,就是普普通通的榨菜湯,她甜甜地笑了。
這就是我“能干”的.媽媽,也是一個“不會做菜”的媽媽。
做飯的媽媽作文 8
今天媽媽燒番茄炒蛋,我在一旁做她的小助手。
媽媽首先告訴我番茄有很多顏色:大紅、橙紅和黃色。小朋友們,你們知道嗎?番茄還含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質(zhì)元素,營養(yǎng)特別好。“同樣雞蛋的營養(yǎng)也是相當豐富的.。”媽媽邊說邊開始準備材料。做這道菜需要的材料是:蕃茄2個,蛋4個,青蔥2根。調(diào)味料是:鹽2小匙,糖1小匙。攪拌均勻,最后撒上鹽、糖和蔥花。一道美味可口的番茄炒蛋就完成啦!只見黃黃的蛋,鮮紅的番茄,香香的味道撲面而來,讓我實在在媽媽的指導下,我將蕃茄切成塊、蔥切。缓,打散并且拌勻。接著媽媽將鍋子燒熱,將雞蛋打入容器中,并加入少許鹽之倒入了1大匙的橄欖油,待油溫燒至7成后將蛋液倒入,炒到快凝結(jié)時再放入蕃茄拌炒忍不住要吃一口,我最喜歡那酸酸甜甜的味道啦!
原來燒一道美味可口的菜還真是不簡單,媽媽你辛苦了!
做飯的媽媽作文 9
今天是星期天,我對媽媽說想吃煎帶魚,一早我就和媽媽到菜場買了兩條新鮮的帶魚;氐郊,我就在廚房看媽媽怎么煎帶魚。
首先,媽媽先要把帶魚洗干凈,然后把帶魚用剪刀剪成大小一樣的一段一段,再把它放在碗里用鹽和料酒腌漬一下。媽媽就開始見煎帶魚了,我問媽媽為什么要放半小時才燒,媽媽說這是為了讓帶魚入味這樣燒出來才更好吃。
首先,媽媽拿了一塊生姜在鍋里抹一抹,媽媽告訴我這樣煎帶魚不粘鍋,我點點頭接著看媽媽在鍋里放好油,看見鍋里油不一會就有煙冒起來了,媽媽就這說明油溫很熱了,于是就把腌好的`帶魚放入鍋中,這時魚香就慢慢的飄來。
很快帶魚煎好了,我迫不及待地拿了一塊吃了起來,煎帶魚真好吃,又鮮,又咸,我最喜歡吃煎帶魚了。
做飯的媽媽作文 10
記得在我上小學二年級的時候,曾經(jīng)燒過一次菜。
那是一個秋天的傍晚,我到家后媽媽還沒回來。我突發(fā)奇想:媽媽平時那么辛苦,都是為了我,今天我就為媽媽燒一次菜。
我說到做到,先從冰箱里拿出兩個雞蛋,打在碗里,用筷子攪拌起來,攪拌得差不多時我加了一些鹽和一些水。接著,我從碗櫥里拿出兩根火腿腸,把它切成一片一片的,放進雞蛋里。然后我打開煤氣灶,舀了一勺油放進鍋里,等油熱了,我把雞蛋和火腿腸倒進了鍋里,鍋里立即發(fā)出 “ 滋--滋-- ” 的`聲音,油好象調(diào)皮的小弟弟從鍋里蹦了出來,我嚇了一跳,后退了幾步,后來看到?jīng)]有危險了,我才走上前去,用鏟子反復地鏟著雞蛋,過了一會兒,雞蛋便炒好了,我熄了火,把炒好的雞蛋盛了出來,放到飯桌上。
剛做好這一切,媽媽回來了,我讓媽媽嘗嘗我炒的雞蛋,媽媽吃了一口,我趕緊問: “ 味道怎么樣? ” 媽媽只說了一個字 “ 香! ” 那一刻,我的心里比吃了蜜還甜。
做飯的媽媽作文 11
在我老家,燉湯都是用一個大黑鐵鍋的。聽奶奶說,燉湯時最好要用柴火燒。媽媽今天不知道要燉什么東西,讓爸爸過來生火,可爸爸就是賴在車上不下來,于是媽媽便叫我來幫忙。
我之前燒過柴,但并沒有多少經(jīng)驗。等媽媽點燃了火,我才坐到凳子上。媽媽還事先把火加猛了,火苗躥到了外邊,一個勁兒地往上冒,把灶上方的墻都熏黑了。過來一會兒,竄出來的火苗漸漸小了,沒之前那樣大,可里頭還在熊熊燃燒。這時媽媽探出了頭喊:“火再燒大一點兒!”于是,我就往灶頭里塞了一根大柴,火苗中間被壓住了,只有兩邊的火苗直往上躥;鹈绮煌5乜惺衬緱l,直到它自己越長越大,這時也意味著木料也快燒沒了。我不緊不慢地又加了一根柴火,繼續(xù)靜靜地看著它吞食著柴火。可到了后來,我有一點兒不耐煩,直接猛加柴火。但奇怪的是,我加了許多柴,它有充足的燃料,火勢卻比之前小了不止一點兒。媽媽走過來看了一下,告訴我:“你柴加得太滿了,灶頭里的.空氣不足,自然不會旺了!彼弥窀屯绷艘粫䞍,火才大了起來。我往里一瞧,本來堆成一堆的柴已經(jīng)四散開來。空氣足了,火也燒得旺了。我記住了,等柴燒得差不多的時候再加一根進去。
晚飯端上來了,我終于知道媽媽在鍋里燒的原來是一只鴨子,很香,很嫩,也很好吃。我現(xiàn)在終于知道了在課堂上學到的知識,只有通過在生活中驗證,方能深刻理解它。
做飯的媽媽作文 12
今天放學后,我剛走進家門,媽媽就對我說:“今天,我燒番茄炒蛋給你吃。”聽了媽媽的話,我的腦海里就冒出了一個問題:媽媽到底是怎么燒菜的呢?于是,我就想到廚房里看個究竟。
我一來到廚房,就看見媽媽在做準備工作了。先將番茄用清水洗凈。只見她把雞蛋放在碗沿上輕輕一磕,再一扳,蛋清、蛋黃,全部落到了碗里。媽媽就開始打雞蛋了,打好雞蛋后,媽媽又把番茄切成塊,放進盤子里。
做好準備工作后,媽媽就開始燒菜了。媽媽把煤氣打開,在鍋里放了一些油。隨著火苗的.跳動,慢慢地,油被燒熱了。
接著,媽媽又把剛打好的雞蛋倒進鍋里。雞蛋快速地膨脹開來,媽媽翻炒了幾下,不一會兒,雞蛋就炒好了。媽媽把雞蛋盛進了小碗里。媽媽又把切好的番茄倒進了鍋里,翻炒了幾下,放了點鹽和味精。望著美味的番茄,我等不及想嘗一口。媽媽對我說:“現(xiàn)在還不能吃,要蓋上鍋蓋焐一會才能吃!蔽蚁耄涸瓉頍艘灿羞@么多的學問。時間到了,媽媽把番茄盛進了盤子里,再把雞蛋也盛進了盤子里,用筷子攪拌均勻,香噴噴的番茄炒蛋就完成了。
看了媽媽燒菜后,我才知道要把菜燒得色香味俱全是不容易的。
做飯的媽媽作文 13
今天媽媽去菜市場買了我最喜歡吃的蒜苗,做“肉絲炒蒜苗”。我迫不及待地想看看媽媽是怎樣做這道菜的。
媽媽把綠油油的蒜苗整齊地排在砧板上,將蒜苗切成大約4厘米長的一小段一小段,又從冰箱中取出肉絲,分別放進籃子里沖洗干凈。我心想:這么硬邦邦的東西,是怎么變出美味的呢?
終于等到燒菜這一步了。媽媽擰開了火,把油倒了下去,等油燒熱后,先把肉絲放下去翻炒了一下,接著,加入料酒和少量醬油,等肉炒到六成熟的時候,媽媽拿起籃子,“唰”地一下把蒜苗倒了進去。接著,噼里啪啦的響聲從鍋里傳出來,我急忙往后退了兩步!斑祝@么多怎么吃得了啊?”我看了看大半鍋菜,不由得發(fā)愁了。媽媽笑著回答:“等一會兒你就知道啦!彼w上鍋蓋,燜了幾分鐘后掀開來,奇跡發(fā)生了,原來看起來吃不完的菜,一會兒工夫少了很多似的,過了一會兒,一股香味撲鼻而來,我走近一看,嘿,媽媽好像會變魔術(shù)似的,原先硬邦邦深綠色的'蒜苗變成了一根根嫩綠色的了。媽媽又放了一點鹽,炒了幾下,然后,熄了火,再加一點味精,炒了炒勻。!一盤“肉絲炒蒜苗”閃亮登場了!我忍不住吃了一口,呀!嫩嫩的,香香的,真好吃!
第一次那么認真看媽媽燒菜,同時我也體會到了大人們燒菜的辛苦,我以后再也不挑食了。
做飯的媽媽作文 14
媽媽是我家公認的“大廚”,只要是媽媽做的菜,都會被一掃而光。都說越簡單的菜越能顯出水平,用在媽媽身上是最貼切不過了。單是媽媽做的番茄雞蛋飯,就是我吃過最好吃的。
周末媽媽在家,笑呵呵地問我想吃什么,我毫不猶豫地回答:“番茄雞蛋飯!”媽媽聽了,說:“好,你愛吃的老媽都給你做!
說干就干,媽媽拿出買好的番茄和雞蛋,把雞蛋敲了敲,一剝,雞蛋聽話地溜到了碗里,媽媽再把番茄浸入渾渾的水中?次乙荒樢苫螅瑡寢屆φf:“這是淘米水,洗菜比較干凈,農(nóng)藥容易洗掉!倍昼姾,媽媽把番茄拿出來,用水重過后放在了一邊。
媽媽打開了煤氣灶,藍瑩瑩的火苗舔著鍋底,鍋里的.水很快干了。等火苗把鍋的水完全燒干了,媽媽就往鍋里倒了點油。接著,她把打好的雞蛋倒進鍋里,“嗞——”一股刺耳的聲音傳入了我耳朵里,鍋底里冒出了青煙,雞蛋上鼓起了小泡,蛋白和蛋黃凝結(jié)到了一起,像一朵黃色的小花靠在白色的欄桿上。突然,媽媽把鍋在半空中搖了一下,幫雞蛋翻了個身,雞蛋變樣了,有些地方棕了一點,像燒糊了一樣,但那個地方才是最美味的呢。
雞蛋倒是大功告成了,可番茄還沒切呢,于是媽媽拿起一把刀“咔嚓”幾下就切好了,把番茄放入鍋里后,水珠蹦跳了起來,媽媽把番茄翻炒幾下,這道菜新鮮出爐嘍!
我垂涎三尺迫不及待地嘗了一口,無與倫比的美味!
做飯的媽媽作文 15
今天,媽媽在家沒事就對我:“佳佳,我今天燒你最愛吃的白灼草蝦!”我聽了高興極了,因為我最愛吃媽媽燒的白灼草蝦了,我這次也要看看媽媽到底是怎樣燒的。
來到廚房,只見媽媽從塑料袋里拿出蔥姜和蝦。媽媽先把蝦沖了一下水,再把它們頭上的觸須剪掉,接著把它們洗干凈后放在一個粉色的小盤里,然后準備小塊的`姜和一些蔥。可是不聽話的小蝦在盤子里拼命的“跳舞”,哎呀!有只蝦竟然跳到了我的裙子上,嚇的我哇哇大叫。媽媽只好用籃子把盤子蓋住,以免蝦蝦再出來“鬧事”。
開始燒了,媽媽打開煤氣,把鍋加熱,倒入三分之二的水,然后等水燒開,不一會兒水就開了,媽媽把蝦倒入鍋內(nèi),翻動了幾下后,澆上料酒,最后撒上蔥姜,煮了幾分鐘后。哇!真神奇,轉(zhuǎn)眼間,蝦蝦從青色變成了紅色,空氣中飄著濃濃的香味。我想這下應(yīng)該好了吧!于是,我讓媽媽給我一個嘗嘗味道,可媽媽說:“再等一會,還要翻動一下呢!”
又過了5分鐘,蝦終于燒好了。媽媽揭開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,蝦渾身紅紅的,身上披著幾根綠色的蔥。媽媽把蝦盛在一個紫色的盤子里。我迫不及待地吃了一個,味道非常鮮美,好吃極了!
吃著香噴噴的白灼草蝦,我恍然領(lǐng)悟到了燒菜看上去很簡單,其實里面還藏著許多學問呢!真是做什么事情都好動一番腦筋才行呢!
做飯的媽媽作文 16
在這世上的每個媽媽都是三頭六臂的超人,個個都有值得讓人欣賞的地方,當一個媽媽的困難度破表,還要得到每個人的認同,就萬分不容易了。
我媽高超的廚神能力最讓我嘆為觀止,身為上班族的她平日忙于工作,但每個星期的六和日晚上她一定親自下廚,一雙神手短短的時間內(nèi),就可以將原本看起來無趣的生食,逐一變成一道道美味的佳肴,滿足全家人的'口腹之欲。全家一起享用媽媽親力親為的美食,無疑是天底下最幸福的事情之一了。
媽媽的廚藝,就連親戚朋友都認同,遇到客人來訪,媽媽戰(zhàn)斗力也跟著提升,把潛能全力發(fā)揮,當晚的菜,更讓眾人吃得津津有味。
除了廚藝讓我激賞之外,她處理家事的速度充滿效率,是一流的職業(yè)家政婦,看她揮灑著汗珠,努力拖著地板,清著櫥柜的樣子,果真令我極度佩服,有時看呆了,竟然就忘了自己也該出手幫忙才對。
無所不能的媽媽連罵人技術(shù)也是一流的,分貝數(shù)和驚人的翻舊帳能力都讓人嘆為觀止,讓我只能欣賞,想學樣了。
做飯的媽媽作文 17
這個星期天,媽媽又要做我最愛吃的肉餅了,我高興得一蹦三尺高,我平時最喜歡吃的菜有四道:麻婆豆腐,魚子湯,牛肉燉土豆,還有的就是肉餅了,今天,突然想到媽媽還有很多家務(wù)要做。由于我每次都被媽媽做的菜的香味吸引到廚房,所以也偷學了幾招“功夫”,我自己做菜,或許還能讓媽媽休息一會兒呢!
于是,我走到媽媽跟前,說:“媽媽,肉餅就我做吧,你休息一會!眿寢屵擺出一副半信半疑的樣子,問到:“你……能行么?”“放心把,您也休息一會兒吧。”我邊說邊把媽媽扶到了沙發(fā)上,打開電視讓媽媽看,我這才放心。
首先,我從菜架上取出了蔥,姜,肉末和雞鴨蛋。把蔥用中刀切成一小塊一小塊,把姜切成碎片,在拿起兩把大菜刀剁成小塊塊,用他們和肉末一起剁,剁好之后,把它們放在扁盤里,用壓板壓扁。接著把雞蛋也打碎,只見蛋青慢條斯理地流在肉末上之后,撒上蔥和姜,然后加上水,放到電飯煲里,插上電源,蓋上蓋子,過了十五分鐘后,彌漫的香味直往我的鼻子里鉆,我趕緊打開電飯煲,哇,太香了!
HOHO,媽媽的鼻子也接受了我做的'菜的香味粒子,走了過來,嘗了一口,發(fā)出了“嘖嘖”的響聲,臉上露出了笑容……
做飯的媽媽作文 18
今天是2月22號,對我來說是個重大的日子,因為今天是媽媽的生日。我打算為媽媽做一頓豐盛的菜肴。
趁著媽媽去訂蛋糕的空隙,我向冰箱里看了看,發(fā)現(xiàn)了香腸、土豆、里脊肉、番茄醬、黃花魚、沙拉醬、雞蛋、紫菜等材料。馬上我就列出了今天要做菜的清單。
第一道菜“土豆泥”。我先把土豆塊燉好,然后再把香腸切成碎塊,之后再把沙拉醬準備好。鍋里的土豆塊一碰就爛,再用大勺子把燉好的土豆壓成泥,盛到水晶盤子里,再把香腸和土豆泥混在一起,用勺子攪一攪,再把沙拉醬用勺子舀一些淋在上面,第一道菜就做好了。
第二道菜是比較簡單的.“炒香腸”。先把香腸切成片,再準備一些切成條的蒜苗,和香腸一起下到鍋里炒個三分鐘,第二道菜就做好了。
第三道菜我打算做很難的“糖醋里脊”。我先把里脊肉切成條,然后向鍋里倒油,把里脊肉放到鍋里炒熟,再放上蒜沫、糖一塊再翻炒,最后再放上番茄醬和一些醋、一些鹽,一塊再翻炒一下,美味的“糖醋里脊”就出鍋了。
我再做一鍋紫菜雞蛋湯。我先把三碗水倒進鍋里,再倒進一些油,之后再放進一些蔥花和姜,等水燒開后,放入一些洗好的紫菜。我把雞蛋打到碗里,然后將打好的雞蛋放入鍋里,燒兩分鐘左右,最后放入一些香油、香菜,一鍋好喝的紫菜雞蛋湯就做好了。
這時媽媽拿著蛋糕回來了,媽媽看著滿桌子的菜肴,高興的合不攏嘴,我們準備開飯了!
做飯的媽媽作文 19
做菜不容易,一不小心就會切到手,可是我做的這道菜可容易了,你們肯定要問:“我做的是什么!蔽易龅氖瞧さ,小孩子怎么會‘做’皮蛋呢?這就對了,因剝皮蛋可不容易,不小心會弄的滿手是泥。
星期六下午,我問媽媽要吃什么,媽媽說:“桌子上有幾個皮蛋,你把它剝了吧!
”我高興地跑到桌子面前一看,呀!
皮蛋上面全是黃泥,可是媽媽又要吃,怎么辦呢?只好慢慢刮了。刮呀刮終于把黃泥刮完了,接下來又要剝皮蛋的皮,剝完了還要洗,一件容易的事變成了一件艱難的.事,由于媽媽喜歡吃醋,所以我就加了點醋。
媽媽看的很入神的時候,一個聲音從她耳邊傳過來:醋皮蛋做好了!
滿屋的飄香引著媽媽走到桌子旁,只看空空的桌子上有一盤醋皮蛋,媽媽的口水流了出來,她趕快拿起筷子夾了一個皮蛋,嘗了一口,嗯,真好吃。聽到媽媽的夸獎,我們倆高興地笑了起來。
做飯的媽媽作文 20
媽媽在廚房里做菜,我覺得挺好玩的于是對媽媽說:“教我做菜好嗎?”媽媽對我說:“做菜可不是一件容易的事,可不能半途而廢!薄昂!”我爽快的答應(yīng)了。
今天媽媽教了我一道考驗每個初學者基本功的菜——番茄炒蛋。一開始,我認為這道菜太簡單了,可是其中確有很大的講究,下面我就跟你們講一講。
首先要準備原材料:雞蛋3個,西紅柿200克,白酒2滴,鹽適量,F(xiàn)在我要開始做了,先將西紅柿洗凈,后用沸水燙一下,去皮、去蒂。一開始我連刀也拿不好,要不是媽媽手把手的教我,那些西紅柿可就要“壯烈犧牲”了。
然后,將雞蛋打入碗中,我打雞蛋的動作不連貫,三個雞蛋,我才打進了一個,幸虧媽媽在旁邊幫忙,不然,雞蛋就要被我浪費了,接下來,在打好的蛋里加鹽和少許清水以及白酒兩滴,攪拌。把炒鍋放油燒熱,油燒熱后發(fā)出的聲音,把我嚇得抱頭鼠竄,生怕被油燙到,將雞蛋放入鍋中炒到蛋膨脹后用鍋鏟打散,鏟出待用。然后,將一湯勺的'油燒熱,下西紅柿煸炒出汁,放入鹽、糖,倒入雞蛋翻炒一下就可以了。
一碟香噴噴的番茄炒蛋做好了,我自己嘗了一口,雖然沒有想象中的美味,但對我來說已經(jīng)是很好了。
做飯的媽媽作文 21
從小到大,我都是媽媽的心肝寶貝,她什么事也不讓我做。我每次提出要求想洗碗,洗衣服,媽媽總是說:“不用你洗,你還小,洗不干凈!泵看味贾缓米髁T。
今天是周六,我寫完作業(yè)看媽媽做飯。媽媽拿著四個雞蛋準備炒。我很想學做炒雞蛋,就央求道:“媽媽,讓我來炒,教我炒,行嗎?”媽媽今天居然爽快地答應(yīng)了。在媽媽的指點下,我先把雞蛋打在碗里,放些蒜和鹽,然后攪拌,使蛋黃和蛋清混合在一起。
一切準備停當,我這才打開液化氣灶把鍋燒熱,再倒上一些油。不一會兒,鍋里的油就“刺啦刺啦”直響。媽媽讓我把拌好的雞蛋往油鍋里一倒。哇,鍋里聲音就更大了,油煙四散開來,小油滴炸得到處都是。接著,雞蛋漲起來了,黃澄澄,好像一朵盛開的黃花。
“穎穎,快點翻邊!”我正細細地觀賞著,媽媽叫我快點把雞蛋翻過來劃破,我真有點舍不得,舍不得將眼前這朵美麗的黃花弄碎。“快點啊,一會兒糊了。”在媽媽的催促聲里,我慌忙揮鏟,可笨手笨腳地不會弄。媽媽一把搶過鍋鏟,迅速劃破雞蛋,再炒幾下,這朵黃花才沒有被燒糊。媽媽關(guān)了液化氣,讓我把熟了的'雞蛋盛在盤子里。
吃飯的時候,我吃著自己炒的雞蛋,覺得特別有味兒。因為,我基本學會炒雞蛋啦!
做飯的媽媽作文 22
做菜不容易,一不小心就會切到手,可是我做的這道菜可容易了,你們肯定要問:“我做的是什么!蔽易龅氖瞧さ,小孩子怎么會‘做’皮蛋呢?這就對了,因為我是剝蛋。剝皮蛋可不容易,不小心會弄的滿手是泥。
星期六下午,我問媽媽要吃什么,媽媽說:“桌子上有幾個皮蛋,你把它剝了吧!”我高興地跑到桌子面前一看,呀!皮蛋上面全是黃泥,可是媽媽又要吃,怎么辦呢?只好慢慢刮了。刮呀刮終于把黃泥刮完了,接下來又要剝皮蛋的皮,剝完了還要洗,一件容易的'事變成了一件艱難的事,由于媽媽喜歡吃醋,所以我就加了點醋。
媽媽看的很入神的時候,一個聲音從她耳邊傳過來:醋皮蛋做好了!滿屋的飄香引著媽媽走到桌子旁,只看空空的桌子上有一盤醋皮蛋,媽媽的口水流了出來,她趕快拿起筷子夾了一個皮蛋,嘗了一口,嗯,真好吃。聽到媽媽的夸獎,我們倆高興地笑了起來。
做飯的媽媽作文 23
今天做完作業(yè)后,我決定幫媽媽做一道菜——炒雞蛋。
我先從冰箱里找到兩個又大又圓的雞蛋,“啪”地把它們敲碎,倒入一個碗里。接著,我拿出一雙筷子,把蛋清和蛋黃打均勻,在“嘩嘩嘩”的'敲打聲中,清亮的蛋清和黃黃的蛋黃終于合二為一,變成了一種黃色的粘稠液體。接下去,我打開燃氣灶,然后在鍋里倒入適量的油,等油熱了,就把蛋液倒入鍋中?墒俏覄幼魈土耍畷r間油珠蹦得老高,就像開起了狂歡舞會。
看!一個“舞者”正在“舞池”中扭動著身體,油珠發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,像是打著節(jié)拍。我生怕油珠濺到手上,手里拿著鍋鏟,卻不敢靠近油鍋,但又怕蛋焦了,只好小心翼翼地靠近油鍋,用鍋鏟不停地翻炒,讓蛋液不要粘鍋。蛋液終于凝結(jié)成了小塊,鍋里就像盛開了許多黃花。接下來就簡單了,我放了點鹽,翻炒幾下后,就可以出鍋了,最后撒上少許蔥花,真是香氣撲鼻。
我端著炒雞蛋,像捧著藝術(shù)品一樣把它端上了餐桌,自豪地說:“新鮮的炒雞蛋出爐了,歡迎大家品嘗!”大家紛紛拿起筷子嘗了起來,贊不絕口道:“嗯,非常好吃!”我聽了,心里比吃了蜜還要甜呢!
做飯的媽媽作文 24
今天,為了鍛煉我的獨立性,媽媽決定教我做一道家常菜——西紅柿炒蛋。
在媽媽的指導下,我首先挑選了一個又大又紅的西紅柿,把它洗干凈,然后放在菜板上切成八塊,放在盤子里待用。隨后我拿出一個大雞蛋,打到碗里,這時,我的心像馬達一樣不停的轉(zhuǎn)著,腦海里還時不時冒出一些可怕的.想法來,比如蛋清和蛋黃流了出來,手指沾到蛋黃了……不過這是這些情況并沒有出現(xiàn),因為媽媽眼疾手快把蛋清和蛋黃“送”到了碗里。下一步就是打雞蛋了,我以前看見媽媽在打雞蛋的時候顯得很輕松,我就覺得不
會有問題的,我奪過碗,拿起筷子,就開始打蛋了。不料,剛打了一會兒,我的手就已經(jīng)開始“叫苦”了,媽媽讓我休息一會再打,過了一會兒,蛋就打好了。我將油倒進鍋里,生上火,再把雞蛋放入鍋里,只聽“哧”的一聲,打碎的蛋慢慢變“胖”了,一會兒,我聞到了一般誘人的香味。翻個身后雞蛋就炒熟了,我把它盛在碗里。接著再炒西紅柿,當西紅柿熟了之后再把雞蛋放在鍋里一起炒,不一會兒,一盤美味的西紅柿炒蛋出鍋了,盛在碗里之后,我忍不住吃了幾塊,哇,味道好極了!
燒菜真是太有趣了,我以后還會繼續(xù)學著燒的。
做飯的媽媽作文 25
下午,回到家爺爺奶奶已吃過飯,可奶奶卻說:“沒有菜啦!家里有西紅柿和黃瓜,你們自己做吧”!媽媽問我想吃什么菜?我說:我們做涼拌黃瓜和西紅柿吧!但是,要有我來切黃瓜和西紅柿。媽媽同意了。
我先拿了一個西紅柿,在水龍頭下面,把西紅柿上下左右都洗的干干凈凈,用同樣的方法把黃瓜也洗干凈。媽媽怕我用大刀切到手,特意給我拿了切水果的.小刀,我首先,把西紅柿切成兩半,然后拿起一半用小刀,小心地把西紅柿切成一片一片,切完西紅柿。我又拿起黃瓜,我用小刀把黃瓜切成一小段、一小段。這是媽媽看見了,媽媽溫柔的說:“寶貝,黃瓜是要切片的,要切得薄薄的,不要切得太厚,一定要小心哦”!我按照媽媽說的,小心地把黃瓜切完。
這時,媽媽拿來一個盤子,把我切好的黃瓜和西紅柿放里邊,媽媽開始調(diào)味啦!只見,媽媽往菜上放了鹽、味精、香料、醋、芝麻醬、香油。放完后,媽媽拿筷子已拌,一盤美味的涼拌黃瓜和西紅柿就做好了,看到盤里的顏色有綠的、有紅的,還香氣撲鼻,饞的我直流口水。
朋友們!你們想嘗嘗嗎?那就快來我家做客吧!到時候我一定做更美味的菜招待你們。
做飯的媽媽作文 26
今天早上,我和媽媽做油面筋嵌肉。媽媽說這是她小時候最喜歡吃的菜,今天教我怎么做。過程中我還學會了一點關(guān)于做飯的知識。
我們先把原料分成三部分,佐料、蔬菜、肉。第一步,把肉和蔬菜剁碎。再放入雞蛋,一起攪拌。姜蔥料酒是最基本的調(diào)料,還有胡椒粉、雞精、耗油,最后把他們攪拌到一起。就像給肉肉做按摩,我覺得肉肉一定會想:“嗯,太舒服了,再用力一點好嗎?”給肉肉充分按摩之后,我們就可以把油面筋拿出來了。我們在油面筋上用手扎一個洞或者用筷子戳一個洞,里面的東西松松軟軟,想海綿。以洞洞為中心點,手指在里面轉(zhuǎn)一圈,肉肉的小窩就做好了。再把肉肉放進油面筋。油面筋一開始很不開心,因為我在它的肚臍上扎了一個洞,當他知道有好朋友來時,它馬上破涕為笑,好像在說:“來吧,來吧!我在這里等著你呢!”就這樣我們做了很多。
最后放入鍋中加料酒、紅燒汁、糖,放一點胡麻油燉著,然后出鍋裝盤,撒上蔥花。一盤美味呈現(xiàn)在我們的`眼前。呀咪呀咪真好吃!
這是我第一次做菜,能和家人分享真的很開心!
做飯的媽媽作文 27
今天妹妹在媽媽的幫助下成功做了一道紅燒烏栗豆腐這道菜,我很佩服,也想自己嘗試著做菜,于是媽媽答應(yīng)教我做清蒸鱸魚。
媽媽幫我把鱸魚的魚鱗去掉,剖開魚肚去掉內(nèi)臟,再把魚洗干凈。只見媽媽在魚身上分別劃了三刀,我好奇地問媽媽原因。媽媽說:“這叫花刀,目的是讓佐料能更好地進入魚肉,這樣魚肉才夠鮮美好吃。而且也能增加這道菜的.美觀!蔽疫吢犨呄朐瓉碜霾艘餐χv究挺有學問的啊。媽媽說接下來就交給我了。在媽媽的指導下,我把蔥和姜都切成了大約五厘米的小段,然后分別放進魚肚,媽媽交待在花刀處也要放入姜片。再讓我在魚的身上澆上料酒、生抽和鹽,腌制十五分鐘后就可以上鍋蒸了。
媽媽說上鍋蒸的時間也要控制好,水開后調(diào)至中火蒸八分鐘左右就可以了。蒸好起鍋后,因為盤子特別燙,所以媽媽幫我倒掉盤里的水,再叫我把魚身上鋪上新鮮的蔥段和姜段。最后讓我把事先準備好的熱油澆到魚身上,只聽“吱吱吱”地響,嚇得我躲到一旁,生怕被燙著,妹妹在一旁哈哈大笑!媽媽說乘熱要趕緊再淋上蒸魚豉油和生抽,我只有硬著頭皮再去做。這樣,鮮美可口的清蒸鱸魚就做好了。啊,真香呀!我迫不及待地嘗了一口,哇,嫩滑嫩滑的,真是美味!一會功夫,一條鱸魚就被我和妹妹“消滅”得干干凈凈了!
通過這次做菜,我也體會到了平時媽媽做家務(wù)的辛苦了,以后我要學著多做一點力所能及的事,幫媽媽分擔一點家務(wù)活。
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