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媽媽做菜的作文
在日常學習、工作和生活中,大家對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的媽媽做菜的作文,希望對大家有所幫助。
媽媽做菜的作文1
我的媽媽非常愛做菜,她做的菜只要嘗一口就能讓人回味無窮,就連外公和外婆都對她做的菜贊不絕口。
她有著烏黑的'頭發(fā),像寶石似的眼睛,她還有著像小山坡一樣的鼻子和小船似的小嘴巴。
有一次,我看見書房的燈沒關(guān),我就走過去一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在研究絲瓜肉餅怎么做,過了好一會兒,媽媽才發(fā)現(xiàn)我站在她的旁邊,我問:“媽媽,您研究這道菜用了多長時間啊?”媽媽回答道:“大約半個小時吧!蔽殷@得下巴都要掉下來了,忽然,我的肚子發(fā)出“咕嚕嚕、咕嚕!钡穆曇。媽媽說“兒子,你一定餓了吧,我去做飯了。”說完媽媽就去做飯了,我很好奇媽媽是怎么做的,我就悄悄地跟了上去。只見媽媽先準備了香菇、肉碎末、絲瓜,然后她戴上手套,把剁好的香菇和肉末放入一個大碗里,再往碗里加入鹽、蠔油、生抽及料酒,順便把碗里的食材攪拌均勻,捏成一個個圓球,接著,她把小園球放進切好的絲瓜上。最后,媽媽把一個個被絲瓜包裹住的小圓球放進蒸鍋里。等待十幾分鐘后,好吃的絲瓜肉餅就出鍋了。媽媽喊道:“吃飯咯!”我嘗了一口,說:“媽媽,您做的菜真好吃!”媽媽欣慰地笑了。
我愛在廚房里的媽媽,她總是絞盡腦汁為我做出一道又一道美味佳肴,細心呵護著我。我為有這樣一位媽媽感到無比驕傲、自豪。
媽媽做菜的作文2
今天下午我們早早就放學了,在4:50的時候老師就跟我們說放學了。我回到家里把作業(yè)做完了,閑著沒事干,就看《生命、生活與安全》這本書。我從書上知道了做蛋炒飯的方法,很想學著做一道蛋炒飯,可是家里又沒有飯,我不會炒。于是我就想先學煎雞蛋。(這可是我第一次煎雞蛋,心里不免有一些懸)我先打了一個雞蛋放在碗里,用勺子攪拌均勻,然后把雞蛋倒進了鍋里,點燃火,又放了一點鹽和味精。做完一切準備工作,我終于可以開開心心地去看電視了。正當我看得津津有味的時候,忽然聽到“劈里啪啦”的響聲,我匆匆忙忙地跑到廚房一看,哇!雞蛋煎成金黃色的啦!我拿著鏟子向鍋底按一按,本來想翻個面再煎,可是又翻不動,蛋底都煎煳了。沒辦法,我只好把蛋鏟起來。聞著香香的雞蛋,我忍不住吃了一口。哇!味道還挺不錯的呢!我不得不佩服自己!
我想讓媽媽夸獎一下我,于是就給媽媽打電話,“媽媽,我在家里煎雞蛋!眿寢寙枺骸澳銜䥺?你是怎么煎的?”我就把煎雞蛋的過程給媽媽說了一遍。媽媽告訴我應(yīng)該先把鍋燒熱,然后倒油,再放雞蛋,放鹽,可以不放味精。還告訴我在做的過程中不要離開廚房,要注意安全。聽了媽媽的話,我又拿了一個雞蛋去煎,這次煎的'雞蛋果然好吃多了!
媽媽回到家里,我給媽媽喂了一塊我煎的雞蛋,媽媽說不錯呢!我聽了高興極了!沒想到煎雞蛋還有這么多的學問,我以后一定要學到更多的知識,爭取做出更好吃的東西!
媽媽做菜的作文3
媽媽特別喜歡做菜,而且做的菜色香味俱全,我和爸爸可喜歡吃啦!瞧爸爸和我胖嘟嘟的臉蛋就知道媽媽做的菜有多好吃了!
每逢雙休日,媽媽一不去逛街買衣服,二不去做美容燙頭發(fā),她就愛捧著食譜研究美食,一有心得,馬上拎起菜籃子去市場買回一大堆原料,烹、炸、煎、煮……使出渾身解數(shù),變出一桌子豐盛的'菜肴。
媽媽是個韓劇迷,很向往韓國的美食。有一次,帶著我去吃韓國燒烤,特意點了在韓劇里常見的泡菜湯。湯上來了,媽媽卻一把拉住了我那迫不及待伸出的勺子,搶先用湯匙舀出湯底,仔細研究湯中的原材料,一一點數(shù)著:“金針菇、老豆腐、五花肉片……”然后拿出手機拍了下來,再舀了一口湯仔細品味著,“酸、辣,咸中帶甜,還有大蒜片的香味,最后放入香蔥!辫b定完畢,才允許我大飽口福。
沒想到第二天,媽媽就自行研制出了泡菜湯。媽媽把濃香四溢的湯端上來讓我們嘗嘗,側(cè)著頭滿臉期待地問:“怎么樣?”我嘗了一口說:“沒有店里那么辣,口味適中,非常好喝。媽媽,你還會改良呀!”說話之間,湯就被爸爸瓜分去了大半,急得我拿起勺子就去搶?吹綔敲词軞g迎,樂得媽媽嘴都合不攏了。
媽媽也愛看電視,但她既不愛看《非誠勿擾》也不愛看《老娘舅》,更不愛看連續(xù)劇,她就愛看什么《天天廚房》《家有美味》《美食美客》等美食節(jié)目,隨手放著筆記本,不時記上一兩筆。每當這時,我就美美地想很快就能吃上新式菜肴了。
媽媽就是這樣愛琢磨創(chuàng)新,連辦公室里的阿姨們也經(jīng)常向我媽媽討教做菜心得。她們說媽媽的菜做得這么好,索性開個餐館得了。媽媽卻說:“我做的是私房菜,只為最愛的人服務(wù)!”
媽媽做菜的作文4
“爸爸、媽媽,今天我來做菜,你們吃好嗎?”“什么,我沒聽錯吧?你做菜我們來吃!卑职謳е鴿M臉疑惑地問!拔铱梢詫W呀,你們就讓我試試吧!”我回答說。
天天漸漸地黑了下來,我問爸爸我該做個什么菜呢,爸爸說就做一個清炒蒜薹吧,還比較簡單一些。我首先從冰箱里拿出一把蒜薹,掐去蒜薹兩端干枯的部分。接下來就是洗蒜薹,我在盆子里接上水,把蒜薹放就去,沒想到那些蒜薹好像故意來欺負我,它們在水里擺來擺去濺得我滿身是水,最終我費盡九牛二虎之力還是把蒜薹洗的干干凈凈。該切蒜薹啦,嘿嘿!該輪到我露一手了,我的切工還是很棒的,畢竟我以前是調(diào)過很多次涼拌黃瓜呀!可事與愿違,沒想到一小把蒜薹竟讓我切了有好幾分鐘,真不容易呀!
接下來就該炒蒜薹啦。我在事先熱好的鍋里倒上油,過了一會兒,油熱了,“嘩!”菜放進去了,可不幸的是我也被燙了一下,到現(xiàn)在我的手還疼呢。我用鏟子不停地翻動蒜薹,可是蒜薹好像故意跟我作對似的',不時從鍋里跳出來!靶⌒、小心,不能再讓它們出來”我不時地提醒自己。慢慢地我越炒越熟練,到后來一根也不跳出來啦。我在炒蒜薹的過程中稍微放了些水,這樣避免菜糊了。
蒜薹很快就要炒好了,我把鹽、味精、蠔油放進去,又繼續(xù)翻炒數(shù)遍。
美味的蒜薹出鍋了,爸爸、媽媽嘗了我做的菜直夸我是個妙手小廚師!我聽了心里美滋滋的,那叫一個“爽”!
媽媽做菜的作文5
“開飯啦!”
你聽,我們家的“神廚”---老媽又在吶喊了。我們聽了這話,卻像老鼠遇見了大貓似的,抱頭鼠竄。
這幾天,奶奶不在家,這位“五星級”大廚的離開,可把我給“害慘”了---媽媽天天做青菜炒飯,我都快變成一顆青菜了!
這不,今天餐桌上的菜肴我不用猜都知道,一定是青菜炒飯,啊!我實在是受不了了!我連忙向這位“超級神廚”投訴:“老媽!天天吃青菜炒飯,恐怕連機器人也受不了,什么時候能上新菜品啊!”老媽聽了先是一愣,然后鄭重其事地宣布:“從明天起,將會有新品上市!”啊,終于不用再受青菜炒飯的“折磨”啦!老媽突然筆鋒一轉(zhuǎn):“還是先把青菜炒飯吃完吧!”唉,我又要去“奮斗”了!
第二天,媽媽買了一本菜譜,裝模作樣地做起飯來。媽媽得意地對我說:“今天有紅燒雞、紅燒魚等許多好菜喲!”太棒了!我連平時看都不想看的.書今天看起來格外有勁,天空仿佛更加燦爛,陽光仿佛更加地明媚,一切的事物似乎都是那么美好。
大約過了一個多小時,那期待以久的聲音終于響起:“開飯啦!”
耶,開飯嘍!我高高興興地跳到餐桌旁,迫不及待地盛了一碗飯坐下,急忙夾了一個雞翅放入碗中,張開我那“血盆大口”,狠狠地咬了下去,嘿,你猜怎么著,我這鋒利的大牙居然都咬不動,還差點兒把我牙都弄疼了,簡直是一塊“大石頭”!天哪,竟然沒有熟!老媽連忙問:“怎么樣?好吃不?”為了不打擊老媽的積極性,我硬著頭皮說道:“好吃!好吃!”那盤紅燒魚也就可想而知了!澳莻,老媽,明天還是吃青菜炒飯吧!更健康,更營養(yǎng)!”老媽露出微笑,說:“就依你了,明天吃青菜炒飯!”
唉!我怎么碰上這位“神廚”媽媽,奶奶快點回來吧……
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