我看媽媽媽燒菜作文650字
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編收集整理的我看媽媽媽燒菜作文650字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
今天一放學(xué)我就急急忙忙地跑回家,你們知道為什么嗎?因?yàn)槲覌寢尳裉鞎?huì)做我最?lèi)?ài)吃的紅燒肉!
媽媽先把一塊肥瘦相間的五花肉洗干凈,放在砧板上,“啪啪啪”一會(huì)兒工夫,五花肉聽(tīng)話(huà)似地排成了兩排:肥肉站一排,瘦肉站一排。媽媽又把姜、蔥、冰糖、料酒,大料等準(zhǔn)備好備用,接著就開(kāi)始做我愛(ài)吃的美味了。
媽媽先把鍋開(kāi)火,然后再倒油,只見(jiàn)鍋里飄出了一縷縷煙,媽媽用鍋鏟子“叮叮當(dāng)當(dāng)”鏟了幾下,油便均勻的鋪滿(mǎn)了鍋底,媽媽把肥肉先倒進(jìn)鍋里,肥肉一進(jìn)鍋里就熱得“呼哧”往外冒油,接著媽媽把瘦肉倒進(jìn)了鍋里,肥肉和瘦肉在鍋鏟上。上上下下翻滾,媽媽又把姜、蔥入鍋爆香,接著下大料和冰糖翻炒,不過(guò)一會(huì)兒,肉就變成了紅色。廚房里彌漫著肉的香味,讓我的味蕾蠢蠢欲動(dòng),可是媽媽制止了我說(shuō):“小饞貓,還沒(méi)熟,沒(méi)到火候呢!”
我就這樣靜靜地看著鍋里的肉在不停地翻滾,心里那叫一個(gè)急!
媽媽掀起了鍋蓋,用鏟子炒了幾下,又放了點(diǎn)生抽和鹽,接著蓋上鍋蓋,開(kāi)起了小火,媽媽說(shuō)紅燒肉最講究火候,所以急不來(lái),沒(méi)辦法,想吃美食就等耐得住性子。
過(guò)了好久,媽媽說(shuō)紅燒肉可以起鍋了,我趕緊湊上去,見(jiàn)媽媽有往鏟子上倒了點(diǎn)香醋然后沿著鍋邊流入鍋里,我問(wèn)媽媽為什么放醋,媽媽告訴我,這叫出鍋醋,很香。
一盤(pán)香噴噴的紅燒肉端上了桌,我用小手捏了一塊放進(jìn)嘴里嚼了起來(lái),輕輕一咬紅燒肉的肉汁“滋滋”冒出來(lái),差點(diǎn)燙了我的`小嘴巴!一會(huì)兒,鍋碗瓢盆齊上陣,好一首美妙的廚房“交響曲”。
飯后,看著媽媽繼續(xù)勞碌的身影,我想:媽媽做每一道菜都那么用心,那么不容易,每天要照顧我們,很辛苦,我決定以后都不會(huì)再挑食了,尊重媽媽的勞動(dòng)成果。我也要向媽媽學(xué)習(xí),用心去做每件事!
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