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媽媽的絕活作文(合集9篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的媽媽的絕活作文，歡迎大家分享。
媽媽的絕活作文1
倒面粉、放水、洗鍋、燒油一套行云流水的操作，一盤色香味俱全的油粑子出現(xiàn)在我的面前。這就是媽媽的絕活生煎油粑子。
記得媽媽第一次做油粑子，是在我四歲的時(shí)候。有一天，我生病了，沒有胃口，只想吃奶奶做的油粑子�？墒悄棠淘卩l(xiāng)下，不能給我做。而媽媽除了會(huì)做簡單的飯菜，也不會(huì)做油粑子。
為了滿足我的胃口，媽媽立馬給奶奶打電話，讓奶奶教她做。于是，媽媽一邊聽著電話，一邊開始試做油粑子。沒想到第一次水放少了，油粑子做出來硬硬的、干干的，咬也咬不動(dòng)。媽媽沒有放棄，又重新做，第二次水又放多了，油粑子做出來稀稀的，咬在嘴里粘乎乎的，一點(diǎn)也不好吃。但是媽媽仍舊沒有灰心，再重做。第三次的水放得不多不少，可是火候沒有掌握好，火太大了，導(dǎo)致油粑子全糊了，黑乎乎的，像一塊塊黑色的石頭�？粗沂难凵�，媽媽喃喃自語：怎么會(huì)這樣��？不行，我還要再做。
功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過多次練習(xí)，一盤金黃金黃，大小均勻的油粑子，終于做好了，真讓我垂涎三尺。不一會(huì)兒，這盤油粑子就被我的肚子給沒收了，吃得我嘴角油亮亮的。媽媽看見了我的吃相，忍不住露出了滿意的笑容。
現(xiàn)在，媽媽做的油粑子不僅色香味俱全，而且品種繁多、口味多變。有火腿腸的、有西紅柿的、有青菜的、還有老干媽的有咸的、有甜的每次媽媽都會(huì)做出不同的花樣，給我一個(gè)驚喜。我覺得她做的油粑子，比大廚師做得還要好吃，真是讓我百吃不厭。
從那以后，這道生煎油粑子也成了我們家招待客人的必備菜。前天，樓上的王阿姨還專門來家里向媽媽請教油粑子的做法呢！
媽媽做的油粑子，我吃在嘴里，美在心里。那里有媽媽對我濃濃的愛！
媽媽的絕活作文2
媽媽的絕活，可算是在小學(xué)當(dāng)班長是練出來的，大嗓門。雖然沒有驚天地，泣鬼神之說，但也可以和河?xùn)|獅吼相媲美了。
每天早晨我在床上正做著溫馨小夢時(shí)，突然一個(gè)閃電劃過，迅速傳來一聲驚天動(dòng)地的“雷聲”，尖而刺耳，“起床了！”馬上我精神以清醒，又以迅雷不及掩耳之勢穿上了衣服奔向衛(wèi)生間。要不是我早已習(xí)慣了這叫聲，剛一聽到這叫聲的人肯定會(huì)被嚇出心臟��！早晨我吃不下飯，吃了一點(diǎn)便做好了心理準(zhǔn)備，一如既往的面帶微笑去穿外套，“吃完了？”“嗯�！薄俺粤硕嗌�？”“嗯�！蔽液鷣y的應(yīng)付了一下。兩秒鐘過后，一陣霹靂“怎么吃這么少？！”只看見杯子里的水都被震得晃動(dòng)，聲音充分的回蕩在房間的每一個(gè)角落，久久不愿消失。老爸也沒有幸免。吃完飯后，老爸準(zhǔn)備溜之大吉，當(dāng)離大門還有0.0000001厘米時(shí)，感到后背有一股寒風(fēng)襲來，從肉到脊背都被凍住了，“還不洗完去！”“是！。”老爸一百米沖刺的速度沖到廚房，去洗碗。有一天，媽媽到姥姥家有事，早晨沒有人叫我真不習(xí)慣，飯吃多少也沒人管，聽不見那“提神”的叫聲了，連老爸刷碗時(shí)都無精打采。下午我迫不及待的打電話到姥姥家：“媽，你啥時(shí)候回來，你快點(diǎn)回來！”掛電話后，老爸急忙問我媽什么時(shí)候到家，看來離了這溫暖的聲音，我和老爸還真受不了。媽媽回來后，我抱住了她，心里想著，以后要好好享受那聲音。
媽媽的絕活還不只是嗓門高的事了，還有手巧，很會(huì)安慰人，下次再給你們一一道來。
媽媽的絕活作文3
我最崇拜的人是我的媽媽。她37歲，瘦小的身材，讓人覺得有點(diǎn)營養(yǎng)不良，一頭短發(fā)，一雙大眼睛炯炯有神，還有一張櫻桃小口。媽媽最講究衣服的搭配，她總是把我打扮得大方得體，讓我每天都有一份好新情去迎接新的挑戰(zhàn)。但是，最讓我佩服媽媽的還是她那讓人叫絕的廚藝。
媽媽能煮一桌色香味俱全的飯菜，不管是蒸、炸、炒、燉……樣樣都行，每一次吃飯，老媽的飯菜，都叫我和爸爸垂涎三尺！她的拿手絕活數(shù)不勝數(shù)：酸而不辣的酸菜魚吃起來片片鮮嫩；色澤艷麗的燉龍蝦辣中帶麻；金黃的炸土豆薄如紙片，油光十足；爆炒的腰子味美肉嫩，青椒綠得閃閃發(fā)亮……這些美味佳肴把我和老爸的胃口調(diào)得非常好！
記得有一次，我生病了，渾身沒氣力，感覺看到的一切都是灰色的，連路邊的煎炸小攤都不再吸引我。我無精打采地回了家，爸爸一看我這副霜打茄子的模樣，便想方設(shè)法逗我開心，可是，不管是笑話還是趣聞，我都沒興趣聽，一頭扎進(jìn)了房間睡覺。沒想到，我竟在睡夢中聞到了飯菜撲鼻的香味，呀，肚子好像餓了呢！于是，我躡手躡腳地走出房間。看到滿桌都是我愛吃的菜，媽媽還在添碗置菜。我的病頓時(shí)好了一大半！
有這樣一位賢妻良母型的好媽媽，爸爸和我一致認(rèn)為：咱家的生活可不是一般的幸福！
媽媽的絕活作文4
又是一個(gè)星期天。最近，胃口漸差。媽媽為了讓我有些食欲，特意去買了一些食材，準(zhǔn)備包餃子給我吃。
媽媽開始動(dòng)手了：先拿出一張餃子皮，左手拖著餃子皮，右手食指沾了沾水，沿著餃子皮的外圈均勻地涂上，但是不能涂太多。然后，在餃子皮的中間放上一點(diǎn)肉餡。接下來就是最難的部分，那面皮在手中滑來滑去，就如猴子一般不聽使喚，時(shí)間長了，邊上水干了，就沾不上；水涂多了就會(huì)變得濕漉漉的，太滑，捏不到一起�？朔诉@些困難還不夠，還要捏出好看的形狀，如花形的、鼠形的、兔形的擁有漂亮的外形，這樣的餃子才能激起我的食欲，才算是個(gè)“合格”的餃子。
我看著媽媽包餃子，不禁”手癢”，便也想來挑戰(zhàn)一下自己。我也拿出餃子皮，在外面涂一圈水，接著放上肉餡，最后將兩邊粘起來，還特意使勁又按了一下。我正暗喜：自己真乃包餃子的天才也！剛把它放進(jìn)盤子里，皮之間又開了，還露出了肉餡，它咧著嘴，似在嘲笑我的無能！我十分無奈，這么多餃子出自媽媽之手，但我卻一個(gè)也包不了。最后在媽媽的幫助下，終于有幾個(gè)歪歪扭扭的餃子在我手中誕生了！
最后一道工序就是煮餃子。先把水燒開，放入餃子，再用鏟子不停地?cái)噭?dòng)它們，防止粘在鍋底即可，5分鐘左右就可以出鍋了。
我看見白白的餃子被從鍋中解救出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈，我夾起一個(gè)沾上醋吃，滿嘴的油香、肉香、菜香，真是美味無窮。
那天，我既學(xué)會(huì)了一門手藝，又品嘗到了自己勞動(dòng)的果實(shí)，那種感覺是完全不同的。
媽媽的絕活作文5
我媽媽的面龐圓圓的、白白的，鼻子和嘴唇的輪廓都周正而纖秀。但是，由于睡眠過少，眼睛周圍邊呈著褐色。她認(rèn)識(shí)許多學(xué)生。我相信你已經(jīng)猜出了她的職業(yè)，那就是老師。
我的媽媽會(huì)“變臉”。學(xué)生的成績決定著她的喜怒哀樂，如果看她愁眉苦臉，那一定是學(xué)生沒考好；如果她興高采烈、慈眉善目，脾氣也溫潤如玉，那定是她的學(xué)生又考了第一
因?yàn)樗抢蠋�，最了解學(xué)生，所以我有了什么問題都難逃她的法眼。一次，我沒有考好，本想瞞天過海，可惜天網(wǎng)恢恢疏而不漏，在人贓俱獲的事實(shí)面前，她剛才平靜的湖面突然變成了波濤洶涌的大海。她火冒三丈，雖然盡量壓抑住自己的心情，但是我分明感覺到，她這座冰雪覆蓋下的火山隨時(shí)都會(huì)爆發(fā)。
不會(huì)忘記，期中考試我數(shù)學(xué)得了年級第一，她的臉頓時(shí)綻開了白蘭，寫滿了笑意與幸福，溢出了滿足的愉悅。在第一時(shí)間一口氣分別通知了爸爸、姥姥、奶奶、姨姨，恨不得把她知道的所有電話號(hào)碼都打個(gè)遍，把喜訊告訴每一個(gè)人！
媽媽的脾氣十分火爆，發(fā)起火來，金剛也敢撞一頭，晴天也能捅個(gè)窟窿。小時(shí)候我不愿意上幼兒園，便把自己鎖在房間里。媽媽在屋門外叫罵道：“你是電線桿上插雞毛—好大撣（膽）子”。我說：“你是狗拿耗子—多管閑事”。好家伙，這可把她惹惱了，她本來白皙的臉色變成了關(guān)公的赤紅，清眉也變成了張飛的怒目，一腳下去，竟然把門踹了個(gè)窟窿。
媽媽的臉有時(shí)拉成了“長”白山，有時(shí)堆成了彌勒佛；有時(shí)赤日當(dāng)空，有時(shí)陰雨綿綿；有時(shí)嫣然一笑、春風(fēng)滿面，有時(shí)眉峰緊蹙、風(fēng)刀霜?jiǎng)Α?/p>
媽媽變臉的絕活是生活的晴雨表。
媽媽的絕活作文6
我最崇拜的人是我的媽媽。她瘦小的身材讓她的氣質(zhì)顯得十分美麗。她有一頭漂亮的頭發(fā)，一雙大眼睛炯炯有神，還有一張櫻桃小嘴。媽媽講究衣服的搭配，她總是把我打扮的大方得體，讓我每一天都有好心情去迎接新的挑戰(zhàn)。但是，讓我叫絕的是媽媽那驚人的廚藝。
媽媽能煮一桌色香味俱全的飯菜，不管是蒸、炸、炒、燉……樣樣都行，每一次看著媽媽的飯菜都叫我和爸爸的口水垂涎三尺！她的拿手絕活數(shù)不勝數(shù)：酸而不辣的酸菜魚吃起來片片鮮嫩；色澤艷麗的燉龍蝦辣中帶麻；金黃的炸土豆薄如紙片，油光十足；爆炒的腰子味美肉嫩，青椒綠得閃閃發(fā)亮……這些美味佳肴把我和爸爸的胃口調(diào)得十分好！就連我家的狗狗也喜歡吃媽媽做的飯，而且每一次我看見媽媽炒菜時(shí)那動(dòng)作十分嫻熟，菜鏟子和鍋拿在手中就仿佛充滿靈氣，配合著我媽炒菜。
我有一次放學(xué)回家感覺渾身沒力氣，看到的一切仿佛都是灰色的，爸爸看見我這副霜打茄子的模樣，便想方設(shè)法逗我開心，但我覺得這樣好無趣，便一頭扎間房間睡覺，沒想到我在夢中聞到了飯菜的香味，于是，我走出房間，看到都是我愛吃的飯菜，身體好了一大半，還沒等媽媽拿碗筷我就用手抓式方法開吃了！
有這樣一位會(huì)絕活的媽媽，家里可不是一般的`幸福呀！
媽媽的絕活作文7
我的媽媽有個(gè)土里土氣的名字：林小眉，別人一聽，呦，這小土妞。不過但凡吃過她的廚藝，無一不拍案叫絕，忽略了她的名字。身為她的女兒，自然成天生活在幸福的泡泡里。
媽媽任廚藝界的頂峰人物，成功秘籍只有兩個(gè)字：嘗試。她一次“閉關(guān)修煉”，把自己關(guān)在廚房“三天三夜”，與食材好一番“惡斗“，比較后把廚房弄得雞飛狗跳，終于端出了她的成功之作：牡丹花鯽魚片。我口水直下三千尺，一個(gè)輕功就坐在了餐椅了，手執(zhí)雙筷，夾了好大一片魚肉細(xì)品。哦，那真是夢一般的絲滑，魚肉入口即化，再加上醋辣的醬汁，簡直人間極品啊，此美味只應(yīng)天上有。
親愛的老媽不僅廚藝好，游戲亦打得很好，記得我當(dāng)年玩《保衛(wèi)蘿卜》所向披糜，令人生畏，打遍天下無敵手。可自老媽也玩上這個(gè)游戲后，我的冠軍寶座不穩(wěn)了，她一出手，令人蹬目結(jié)舌，搶過寶座當(dāng)起了大王，可畏是東方求敗，后來膩了，高處不勝寒，干脆“退隱江湖”散盡千金重來過。
廚藝與游戲并兼的武林高手，其實(shí)還有第三大絕活，深藏不露，連身為女兒的我亦有幸窺得幾回。那么就是——語出驚人。
我媽沒事就喜歡念語文書，口音不準(zhǔn)常鬧笑話，素日亦是個(gè)無聊的人，但若她想逗你笑，那真是比放一個(gè)屁還容易。有次老師要我寫個(gè)人簡介來投票，我絞盡腦汁奪思冥想亦想不出，老媽倏地蹦出來，道：“我?guī)湍惆��！蔽医K于抓到救命稻草了，急忙點(diǎn)頭，老媽便搖頭晃腦地說起來了：“我是林梓的母親，素日酷愛搓麻將，如果你們選我女兒，我發(fā)誓，再不去賭了�！蔽倚娏耍悸芬嗳绯彼縼�。
這就是我的“小土妞”媽媽，你們可覺甚是討喜？
媽媽的絕活作文8
我的母親是一名教師，她不僅書教得頂呱呱，而且還一手絕活——手工編織。
母親最拿手的是棒針編織。書柜上的《絨線編織法》、《手工編織圖案新款式》等書籍就是她的老師。從起頭到收口，從上針到下針，從加針到減針，從挑針到脫針……我看得眼花繚亂，母親卻輕車熟路，甚至黑燈瞎火下也能編織。
要想編織出既漂亮又合身的衣褲實(shí)屬不易，可我的母親能夠做到。她編織童裝時(shí)，總要搭配小朋友喜歡的小貓釣魚、龜兔賽跑、猴子撈月、米老鼠劃船等畫面；她編織成人裝時(shí)，總要因人而異配上四季花草或十二生肖等圖案。在美國工作的小舅舅特別喜歡穿我母親編織的衣褲。你看，我母親的手工編織都已經(jīng)走出國門了。
母親還擅長鉤針編織。她鉤帽子，也鉤圍巾，但鉤得最多的是拖鞋。隆冬時(shí)節(jié)，假如你光臨寒舍，我會(huì)得意地拿出一雙母親鉤織的配有小鴨戲水或海獅頂球或熊貓?zhí)咔蚧螋~躍龍門等精美圖案的拖鞋讓你穿上，你一定會(huì)感到舒服又開心的。
不知怎的，母親對十字繡又有了濃厚興趣。為了節(jié)約成本，母親說要到網(wǎng)店上購買十字繡的材料，這一下我這條“網(wǎng)蟲”就有了用武之地了。母親已繡出《梅開五�！�、《紫氣東來》、《花開富貴》、《竹報(bào)平安》和《金色年華》五幅十字繡，一幅送給朋友，其余全掛在客廳里。為了這幾幅十字繡，母親可下了苦功。下班空隙間，夜深人靜時(shí)，母親總是一動(dòng)不動(dòng)地坐在八仙桌傍，全神貫注地繡阿繡。別以為我母親只求速度，不講質(zhì)量，她的十字繡作品不僅得到左鄰右舍的夸獎(jiǎng)，還得到賣十字繡的商人的一致稱贊：“不僅正面看上去很美，而且背面看也依然清晰�！�
母親手頭上正繡著《金陵十二釵》，又瞄準(zhǔn)了下一個(gè)目標(biāo)——張擇端的《清明上河圖》。
媽媽的絕活作文9
刷子李的絕活是刷墻；華大夫的絕活是認(rèn)牙；泥人張的絕活是捏泥人兒……而我媽媽的絕活就是炒玉米粒，雖然比不上什么山珍海味，但我喜歡吃。
到了晌午，炙熱的太陽不停地翻滾著，發(fā)出炎熱無比的光芒。媽媽早就開始做飯了，瞧她那嫻熟的動(dòng)作，我就知道她在做炒玉米粒了。
媽媽先捏住打火開關(guān)，輕輕地朝右扭去，火苗就迫不急待竄了上來，放肆地舔著鍋底。媽媽將火調(diào)小，再拿起一瓶橄欖油，輕輕擰開瓶蓋，將手臂提到了45°，輕輕倒下，一股勝似淡黃綠色的油就如同瀑布一般傾瀉而下。接著等待兩分鐘，油鍋就燒開了，油在鍋中跳躍著，發(fā)出即清脆又響亮的聲音，還彌漫著一股橄欖般的芬芳。
要開始倒玉米粒了。媽媽不像其他人，一下子將玉米粒倒進(jìn)油鍋里，而是慢慢地從鍋的邊緣開始倒，繞著圈倒，一直倒?jié)M，鍋中便呈現(xiàn)出一個(gè)圓形；然后，等待幾秒鐘，用鍋鏟翻炒幾下，在翻炒的過程中，小勺子弄起一勺鹽，輕輕倒下，翻炒幾下，再倒一小碗開水，也是在炒的時(shí)候，往中間倒下，瞬間就會(huì)起一股奶白色的濃煙。玉米粒慢慢變成金黃，如今，已經(jīng)芳香四溢。
這就快結(jié)束了，再炒幾下，媽媽便熄了火。用鍋鏟鏟起，倒入盤中，這就大功告成了！
到了品嘗的階段了，我拿起勺子，鏟起幾粒，送入口中。嗯，真好吃，一口咬下去，還會(huì)有飽滿的水分濺出來，這味道甜而不膩，脆脆的，一般人炒不到這么好呢！
炒玉米粒雖然是一件很普通的事情，但是能炒到我媽媽那種境界的人可真的堪稱“國寶”，是少上極少，所以我媽媽炒玉米�？胺Q絕活！