媽媽在炒菜作文350字（精選55篇）
“哇！香味撲鼻的梅菜扣肉好啦！”我迫不及待地吃了一口，味道好極了。我在心里暗暗佩服媽媽。我以后還要看媽媽燒菜。下面由小編為您整理出的媽媽在炒菜作文，一起來看看吧。
媽媽在炒菜作文350字 篇1
星期天傍晚，我好奇地說：“媽媽，以前都是外婆燒飯，燒菜，可是今天，外婆不在家，我們吃什么呢”？
媽媽驕傲地說：“燒飯的事情包在我身上�！蔽覄偤米鐾炅俗鳂I(yè)，就和媽媽一起進了廚房。先是把米陶好放在電焊包上燒，再把菜洗得干干凈凈，把土豆和青椒，放在切菜板上，切成一條條的，切好后，媽媽高興地說：“我要燒青椒炒土豆了！”
她點起火往鍋里倒些油，過了一會油在鍋里沸騰，媽媽看見了，馬上把青椒倒進去炒了幾下，又把土豆倒進去，頓時發(fā)出“噼哩啪啦”的響聲。媽媽又炒了幾下說：“可以加調(diào)味品了！”她先加鹽，再加味精。媽媽炒的滿頭大汗。媽媽高興地說：“可以裝盤了！”我上去聞了聞，真香�。〕砸豢谡婧贸园�！我高興的說，“媽媽以后，你天天燒菜給我吃！”我在心里暗暗的佩服媽媽。
我喜歡吃青椒炒土豆！
媽媽在炒菜作文350字 篇2
星期天下午，我在廚房看媽媽在拿梅干菜和豬肉，我好奇地問媽媽：“媽媽，今天是你來燒菜嗎？”媽媽笑容可掬地說：“怎么了，有問題嗎？”
只見媽媽先洗肉，然后放半鍋水，把肉放進鍋里，水煮沸后，把肉撈出來，把浮在肉上面的泡沫沖洗干凈。同時，浸泡梅干菜，媽媽說：“這是為了把梅干菜中多余的鹽份泡出來，但是不能太久，否則就會把里面的香味沖淡的�！�
接著，媽媽把豬肉放進了鍋里，加了水煮。這一回，要等水沸后開小火燜，把肉煮到七成熟后撈出來瀝干水份，在把油鍋燒熱，把火調(diào)小，把帶肉皮的一面放進去煎，直到肉皮變成金黃色。接著，媽媽把肉切成片狀，拿出一只碗，把肉向下排好，撒上梅干菜，然后放上調(diào)味料，最后放入鍋里蒸。
蒸好了把它倒入盤中，“哇！香味撲鼻的梅菜扣肉好啦！”我迫不及待地吃了一口，味道好極了。我在心里暗暗佩服媽媽。我以后還要看媽媽燒菜。
媽媽在炒菜作文350字 篇3
我最喜歡吃媽媽燒的炸雞翅了。星期天，我又纏著媽媽燒雞翅給我吃。媽媽答應(yīng)了，我可高興了，迫不及待的在廚房里等待著。媽媽先拿出雞翅沖洗干凈放在碗里再加入味精、鹽、蔥、姜、黃酒，打上一個雞蛋，最后再把雞翅裹上生粉，放在旁邊腌制半小時。
半小時之后，媽媽說現(xiàn)在可以炸雞翅了。媽媽拿出鍋子放在煤氣上，開上大火。等鍋子燒熱后，她又倒上了許多油。油熱了以后，她拿起雞翅輕輕地放進油鍋里。雞翅一入鍋立刻就發(fā)出了“噼噼啪啪的響聲。我發(fā)現(xiàn)油鍋里的雞翅慢慢變成金色的了，還發(fā)出了一陣陣誘人的香味。媽媽把雞翅翻了一個身，用中火繼續(xù)炸。媽媽告訴我這樣雞翅才能炸熟炸透，而不會炸焦。就這樣，反復(fù)幾次之后。
媽媽把金燦燦、香噴噴的炸雞翅放在碗里。
我拿起一個，三口兩口就吃完了，燙得我舌頭都痛了，可是那鮮美的味道讓我忍不住要吃第二個。
媽媽燒得雞翅真好呀！
媽媽在炒菜作文350字 篇4
今天，爸爸不在家，就由媽媽燒菜了。媽媽是初次下廚，我得看看媽媽的廚藝咋樣？
媽媽看著我，似乎明白了我的心思，幽默地說：“我得燒個你喜歡的菜，不然我就要被女兒看‘扁’了！”聽了這話，我咧開嘴笑了。
我和媽媽進了廚房，開始燒菜了。媽媽圍好圍裙，拿出牛肉、土豆、咖咖喱塊，媽媽先往鍋里倒水，等水燒開，媽媽把牛肉土豆放進鍋里煮，再往鍋里倒上兩滴酒。牛肉和土豆熟后，媽媽慢條斯理地放上了兩塊黃燦燦地咖喱塊，第二塊放進去市，幾滴水濺了出來，我嚇地往后退了幾步，我問媽媽：你不怕燙傷嗎？媽媽意味深長地說：這是常有的事情，不用怕�？о瑝K融化了，鍋里的牛肉和土豆也變色了，變成金燦燦的，好看極了。
媽媽把菜盛進了盤子里�？оＨ怙h出的陣陣香味，讓人垂涎欲滴。我忍不住偷偷地嘗了一口，“真好吃”我自言自語地說道。
我太幸福了，因為能吃到媽媽燒地菜，我愛我的媽媽！
媽媽在炒菜作文350字 篇5
今天是一年一度的圣誕節(jié)，我要和我的家人在家里吃一頓豐盛的圣誕大餐。
我走進廚房，對我的媽媽說：“今天是圣誕節(jié)，我們的圣誕大餐做一個我最喜愛的土豆色拉吧！”媽媽興奮不已地說：“好主意，乖兒子�！�
于是，媽媽拿出了幾個圓溜溜的土豆，用清水把土豆上的泥洗掉，然后把洗干凈地土豆放進高壓鍋，用水大概煮了二十分鐘。過了一會兒，我看到鍋子熱氣騰騰了，迫不及待地對媽媽說：“土豆應(yīng)該好了吧，媽媽？”“對，你來幫媽媽一起剝土豆皮吧�！�
剝完了皮，媽媽小心翼翼地把土豆切成了一小塊一小塊的，然后放進一個大碗中。忙完了這一切，媽媽又從冰箱里拿出一塊大的方腿肉，也把它們切成一小塊一小塊的，放進碗中。黃色的土豆色拉中多了一點紅色，但是我還覺得缺了些什么。媽媽說：“那我們就再加點綠色吧！”媽媽拿出一根黃瓜，用清水洗干凈，然后切成小塊，加入碗中。這一下子，有了黃色、紅色和綠色，真是五彩繽紛、色彩斑斕。
最后，媽媽拿出色拉醬，擠在色拉中，再用筷子把色拉拌勻�，F(xiàn)在色拉看上去更美味誘人了。
我急急忙忙拿起筷子嘗了一口，那味道真是美極了！一道圣誕大餐做好了，我真想馬上品嘗今晚的圣誕大餐，度過一個美好的圣誕之夜。
媽媽在炒菜作文350字 篇6
在放學(xué)的路上，還沒到家我的肚子就開始咕咕叫了，滿腦子開始想回家了會吃什么，轉(zhuǎn)眼間就看見單元口的櫻花樹。
回到家，媽媽說要給我做我最喜歡吃的荷蘭豆炒香腸。她先把香腸切成片，接著把荷蘭豆擇好洗干凈。兩鍋熱油下蒜末炒香，先把香腸入鍋炒出油，再把香腸和荷蘭豆混在一起。荷蘭豆變色后放一點鹽，放一點醬油翻炒幾下。好啦，媽媽把香噴噴的荷蘭豆炒香腸上桌啦！
我看見媽媽炒的菜我想起了一首詩叫憫農(nóng)，這道菜都是農(nóng)民伯伯先種出來的蔬菜、和稻米，然后送蔬菜的司機叔叔把蔬菜運到城里，然后媽媽把菜炒的香噴噴的我才能吃到這么香的荷蘭豆炒香腸。所以我把飯吃的光光的一口都不剩，吃完，媽媽非常高興。吃完飯后碗總要是爸爸洗得。有時候爸爸去出差了就是我洗碗。但是媽媽做的飯實在是太好吃了！我對媽媽說您做的飯實在是讓人胃口大開，吃起來津津有味。我希望您以后給我多做點菜吧！我太喜歡您做的菜了。媽媽說“好，我以后就多給你做點菜吃吧！”
媽媽在炒菜作文350字 篇7
媽媽炒的菜是世界上最美味的，這些菜都美味可口、香氣撲鼻、色、香、味、俱全。
周末到了，我早晨起床，洗漱完，吃完早飯，就開始學(xué)習(xí)了，時光飛逝，不知不覺中就到了中午，我肚子餓了，我去問媽媽今天吃什么飯？媽媽說：“吃咖喱雞塊兒�！蔽议_心得不得了，我對媽媽說：“我能幫你嗎？”媽媽說：“可以�！眿寢屪屛夷煤}卜、大蔥、洋蔥，生姜、大蒜和土豆，媽媽從冰箱里拿出一些雞腿，我?guī)蛬寢寗兇笏狻寢尠讶夂褪卟饲逑锤蓛�，我看著媽媽把那些洗干凈的蔬菜切成一小塊一小塊的，然后媽媽又把大蒜、洋蔥、生姜，大蔥切成小顆粒。把油加入鍋里打開火，等油熱后就把大蔥、大蒜、生姜、洋蔥提前切小顆粒倒入鍋中翻炒，然后把雞塊兒和蔬菜陸續(xù)倒入鍋中翻炒，放了一些莫名其妙我不認(rèn)識的調(diào)料進去，不一會兒鍋里就散發(fā)出一股肉香味兒，最后我看見媽媽把咖喱粉加進去，不一會兒咖喱雞塊兒就熟了，配上米飯?zhí)貏e美味。
我吃的津津有味，我覺得媽媽做的飯是最好吃的。
媽媽在炒菜作文350字 篇8
我放學(xué)一回到家，就感覺肚子好餓。我問媽媽：“今天晚上吃什么？”媽媽說：“今天晚上吃炒雞蛋�！�
媽媽先把雞蛋在碗沿上磕碎，雙手一掰就把整個雞蛋磕入碗里。接著她又快速切了一點小蔥放進碗里，用筷子把雞蛋攪散，打成糊狀。做完這些后，媽媽把平底鍋放到灶臺上，在鍋里倒入少量油，打火！火苗噼里啪啦響起來，藍色的火焰呼地一聲冒出來，正好包滿了鍋底。很快，鍋里的油開始“滋滋”地響起來，媽媽把準(zhǔn)備好的雞蛋糊倒入鍋中，“刺啦”一聲，雞蛋液攤平在鍋中，炒香氣瞬間激發(fā)出來，蛋液的邊上冒著一點油花翻卷起來。媽媽迅速用木鏟子扒拉了一下，蛋液略微凝固，然后她就關(guān)了火。
“媽媽，雞蛋還沒熟呀！你怎么就關(guān)火了？”我問。
媽媽笑著說：“火雖然關(guān)了，但是鍋還是熱的呀！用剩下的這點余溫炒雞蛋就足夠了，又不浪費天然氣，又不會把雞蛋炒得太老。喏，你嘗嘗吧�！�
媽媽把炒雞蛋盛在盤子里遞給我，我拿起勺子咬一口炒雞蛋，真是又軟又香，簡直太好吃啦！
媽媽在炒菜作文350字 篇9
傍晚，媽媽正在廚房忙著燒飯，而我正在客廳里玩玩具。
這時，我們突然聽見了房間里傳來弟弟的哭聲，原來是弟弟醒了，他還是個小寶寶，需要別人給他穿衣服，媽媽只好問我：“寶貝，能不能幫媽媽把這個菜炒一炒？”我想：平時這么能干的媽媽，終于需要我?guī)兔α�，太好了，我終于能展示一下自己了！于是我爽快地答應(yīng)了：“可以呀！我這就來！”
媽媽高興地停下了手里的活兒，急急忙忙地走出了廚房，我也高高興興地放下玩具，走進了廚房。
我照媽媽平時做的那樣，首先，拿起一個西葫蘆，找來一個削皮器，小心地把西葫蘆的皮削掉，接著，我把它放在案板上，慢慢地切成了片，然后我把油倒入鍋中，打開火，過了一會兒，再把西葫蘆片兒倒在鍋中，馬上傳來“刺啦”一聲，可把我嚇了一大跳，我趕快拿起鍋鏟翻炒了幾下，最后我把媽媽早已準(zhǔn)備好的一碟兒蝦皮倒進鍋中，放進一點鹽，再炒幾下就裝進了碗里。一碗蝦皮葫蘆就這樣大功告成了，看上去真不錯！
這時，媽媽也哄好了弟弟，她循著香味來到廚房，高興地說：“寶貝，你真能干！”我心里也美滋滋的，幫助媽媽真是一件開心的事情！
媽媽在炒菜作文350字 篇10
今天，我心血來潮，想向媽媽學(xué)一道菜——炒青椒土豆絲。于是，我跑到廚房看媽媽燒菜。
我看著媽媽的一舉一動。媽媽先從冰箱里取出了一個土豆和一個青椒，再把土豆沖洗干凈，用刨子把皮刮掉。接著，把土豆放在菜板上切成片狀，再切成一絲一絲的，像一根根柳條。然后，將青椒水龍頭下洗干凈，也切成絲狀，以備后用。
材料準(zhǔn)備就緒，可以下鍋了。媽媽先打開爐灶和油煙機，開始熱鍋。再放入少許油，等油起泡泡的時候，放入切好的土豆絲�！芭纠才纠病钡穆曇襞艿搅宋业亩淅铮覈樀枚阍趮寢屔砗�，土豆絲有些透明，我問媽媽：“土豆絲是不是得病了？該怎么辦？”媽媽笑瞇瞇地說：“土豆絲發(fā)出一個特殊的信號，讓人們知道，它快熟了，要放青椒了�！眿寢尳又亚嘟返饺脲亙�(nèi)，不斷翻炒。不一會兒，青椒熟了。媽媽撒入了少許鹽，再翻炒。最后，媽媽拿了一個盤子，把青椒炒土豆絲裝進盤子內(nèi)。
一碗香味撲鼻的青椒炒土豆絲做好了。我一邊吃著美味佳肴，一邊說：“原來燒菜也學(xué)問好多呀！”
媽媽在炒菜作文350字 篇11
媽媽下班回家了，準(zhǔn)備做飯炒菜，我今天要向媽媽學(xué)習(xí)怎么炒菜。
媽媽首先把煤氣打開生火，等鍋燒熱了以后，就開始放入油，過了一兩分鐘，油“滋滋”響了起來，好像爆米花的聲音似的。媽媽隨后就往鍋里倒入豌豆米，她迅速拿起鍋鏟不停翻炒，鍋里發(fā)出噼噼啪啪的聲音好像放鞭炮一樣，熱鬧極了。媽媽將豌豆炒了一兩分鐘，開始往鍋里放醬油，醬油像一縷黑色的泉水從空中翩然而下。
這時，媽媽見我目不轉(zhuǎn)睛地盯著，便將鍋鏟遞到我面前說：“要不你來幫我炒菜？”我頓時愣住了，說“媽媽，我不會炒菜呀，像炒菜做飯這種活只有您才能完成好��！”媽媽聽完哈哈大笑，“你不會，就需要好好看著，多學(xué)習(xí)，練習(xí)多了你也可以做得很好的�！甭犃诉@話我放心了，看著媽媽往鍋里撒鹽，像仙女撒花，雪白的鹽劃出一道美麗的弧線，落到鍋里瞬間無影無蹤了。只見媽媽繼續(xù)翻炒幾下，將炒好的豌豆裝入盤中。
我端起盤子，一股清香撲鼻而來，一顆顆豌豆飽滿圓潤，清翠欲流，如同無暇的綠色珍珠，我忍不住吃了一口，無比美味！
今天看媽媽炒菜，才知道炒菜不是一件容易的事情，即使是清炒豌豆，在我看來似乎也是一個浩大的工程，在完成這個工程的過程中，也蘊藏著無限的樂趣呀！
媽媽在炒菜作文350字 篇12
周末睡到早上9點，起床喝完溫水感到肚子很餓，于是問媽媽早上吃什么。媽媽說給我煎個荷包蛋做三明治，我高興的答應(yīng)了。
媽媽先拿了雞蛋洗干凈放在臺面上，再把平底鍋搽干凈放在燃氣灶上，打著火后，刷了一些油在平底鍋的鍋底。然后媽媽把圓圓的雞蛋在鍋的旁邊磕了一下，雞蛋殼一瞬間分成兩半了，圓圓的蛋黃很可愛，像個小黃球滾進了鍋里，媽媽用硅膠鏟，鏟它的邊緣，一會透明的蛋液就包裹著蛋黃都變成了白色的小圓餅，媽媽往上面撒了一點鹽，然后用鏟子給它翻了一個身，廚房里瞬間就飄出了荷包蛋的香味，然后又香又圓的荷包蛋就出鍋了。媽媽把它放在提前準(zhǔn)備好的全麥面包切片上，再在荷包蛋上面放了一片燙過的包菜葉，蓋上一片面包切片，又放了一片奶酪在上面再蓋了一個面包切片，把面包切片的邊緣切掉后，再對半切，就成了美味的三明治。媽媽又拿了一瓶牛奶倒進玻璃瓶，給我放進熱奶器里加熱。然后又切了些牛肉放進鍋內(nèi)煎，撒上鹽雙面煎完后放進盤子里，最后把三明治，牛肉和熱牛奶一起端到我的小飯桌上，我美美的享受了一頓豐盛的早餐。
吃完早餐后，我想：長大后也要給媽媽做好吃的飯菜！
媽媽在炒菜作文350字 篇13
今天中午，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做一個荷包蛋,女孩子嘛，學(xué)會做飯是一件好事。于是，我一跟老媽商量了媽媽毫不猶豫的答應(yīng)了。
我叫老媽在旁邊指揮，我來做！
首先，我到冰箱里拿了一個雞蛋，把蛋敲碎，倒在鍋里。最開始我以為把蛋倒在鍋里是一件N檔次簡單的事情，可做起來，我卻手忙腳亂。由于我的動作太緩慢，蛋清和蛋黃都滴到了廚柜上。555~~第一個雞蛋報廢了��！~~
第二次的時候我有經(jīng)驗了，蛋殼一碎我就接在鍋上，把蛋黃和蛋清倒進鍋里。不知道怎么辦的我把蛋清弄得亂七八糟，這時媽媽叫我用鏟子，我馬上拿起鏟子學(xué)著媽媽炒菜的樣子把荷包蛋鏟了幾，因為沒技術(shù)差點把荷包蛋給鏟出來了，就這樣直到媽媽告訴我荷包蛋可以了。最后，我做了個四不像的“荷包蛋”�，F(xiàn)在我宣布！��！史上最“棒”的“荷包蛋”誕生了�。�！
通過這次抄蛋，我更加體會到了媽媽的辛勞。廚房的溫度是多么高啊，我才站了10多分鐘，就已經(jīng)滿頭大汗了，媽媽一站就十幾年，那是多么辛苦�。∶看螊寢尦鰜矶际谴蠛沽芾�，豆大的汗珠緩緩從她的額頭上流下來……
我還要學(xué)會抄更多的菜，才能更好的幫助媽媽了。我還要多做一些我力所能及的家務(wù)，使媽媽更加輕松了。
媽媽在炒菜作文350字 篇14
下午，媽媽要教我燒青椒土豆絲。
洗完土豆，媽媽讓我給土豆削皮。我拿起削皮器，用力一削，咦？怎么皮沒下來！媽媽笑著說：“傻孩子，你把削皮器拿反了�！�
削好土豆片后，最后一步材料準(zhǔn)備當(dāng)然是把土豆和青椒切成絲。平時看媽媽切時很容易，自己做時就難了，真是“看花容易，繡花難�！睅追昼姾�，我終于把土豆切成了絲，泡在水里，又把青椒的帶和心去掉，再切成絲。
準(zhǔn)備完畢后，媽媽說：“可以開始燒菜了！”首先，我開了大火，燒熱鍋，然后把油慢慢倒入鍋中。當(dāng)我把青椒和土豆倒入鍋中時，突然，鍋里“噼里啪啦”一陣響，油濺了一地，我嚇得飛快地跑出了廚房。媽媽說：“別怕，那是因為菜上的水遇見了油�！狈戳艘粫䞍�，我加了一些鹽，又用鏟子炒了幾下，盛到盤子里一看，金黃的土豆絲和碧綠的青椒散發(fā)著撲鼻的香味，是我垂涎欲滴。我又用筷子夾起一根土豆絲一嘗，太好吃了！真是色、香、味俱全！
晚飯時，我們一家吃得不亦樂乎。我呢？卻從這盤菜背后體會到了媽媽的辛苦！
媽媽在炒菜作文350字 篇15
今天，媽媽說中午要給我們露一手，讓我們嘗嘗她的手藝，由她來炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽到媽媽要露一手，就有點兒頭疼。
還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。
我暗想：今天倒要看看媽媽又要弄什么新花樣。到廚房一看，原來媽媽今天要做紅燒魚啊！只見媽媽打開油煙機、放上鍋、打開煤氣灶，先拿出油在鍋上倒了一圈，讓油涂滿了鍋面，再放上蔥和生姜，炒出香味后放入新鮮的魚，再倒入醬油、醋、辣醬等調(diào)料，最后往鍋里加入一些清水，蓋上鍋蓋，一股香味從鍋縫里散發(fā)了出來。過了大約十五分鐘，只聽見媽媽大聲地叫我和爸爸說：“快來看啊，我的紅燒魚做好了！”我和爸爸來到餐桌旁，還真香��！爸爸用筷子挾了一塊，送到嘴里嘗了嘗，”好吃！”爸爸大聲說。我趕緊也挾了一塊送到嘴里，“噢，好好吃啊！”我和爸爸對媽媽豎起了大拇指，媽媽的臉上笑了了花，我和爸爸沒想到媽媽燒菜的水平變高了。媽媽告訴我們，原來這幾天她在網(wǎng)上認(rèn)真學(xué)習(xí)了燒菜的方法，所以這次才會取得成功。
今天晚上，我們?nèi)页粤艘活D美味的晚餐。
媽媽在炒菜作文350字 篇16
早上，媽媽說：“寶貝”我們一起去買菜好嗎？一聽說出去買菜，我就想到菜市場有很多好玩的東西，趕緊從床上爬起來，來不及洗臉?biāo)⒀溃┖靡路秃蛬寢屖譅渴滞耸袌鲎�。我們走到一處菜攤，媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放，并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的，這樣的菜炒起來較脆且新鮮好吃。
回到家里，我和媽媽再次合作對買來的菜進行一次挑選，首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉，然后讓我把菜葉一支一支的折下來，頭腳順序堆放在水盆中，媽媽說新買的菜，要先在水中浸泡15分鐘，再認(rèn)真沖洗三遍以上，后放在塑料籃子上將水滴凈，這樣炒的菜吃起來比較衛(wèi)生安全。
不一會兒菜上的水滴凈了，媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油，并打開煤氣點火加熱，等到鍋里的油開始冒煙沸騰時，媽媽迅速將菜倒進鍋里，讓我翻炒幾次，后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒，只見菜葉不一會兒，就變軟變深綠，這時陣陣菜香也撲鼻而來，媽媽說：“炒菜只需七分熟”，鍋里的菜現(xiàn)可以吃了，并讓我趕快熄火關(guān)煤氣，把菜打上來，看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來的菜，清香爽眼，我禁不住口水都要流下來了。
媽媽在炒菜作文350字 篇17
星期天中午，我上完鋼琴課回到家，感覺肚子很餓。于是，就問媽媽午飯吃什么？媽媽說：“吃米飯，準(zhǔn)備做你最喜歡吃的酸辣土豆絲�！�
媽媽開始做菜了。首先，媽媽用削皮刀把一個大土豆的皮削掉，然后把削過皮的土豆放在案板上切成薄片，再把土豆片交疊在排開切成絲，并將土豆絲在水中泡了幾分鐘，撈出來放在竹筐中瀝干。其次，媽媽將切好的蔥花、姜沫、蒜片放進小碗里，并把洗干凈的青椒切成細絲盛到盤子里。第三步，媽媽把炒鍋放到爐灶上，點火熱鍋，倒入適量胡麻油，七分熱后，將蔥姜蒜倒進鍋里翻炒，然后立刻將瀝干的土豆絲和青椒絲倒進鍋里。媽媽左手握住炒鍋把，右手拿著鏟子快速翻炒，時而還會把鍋顛起來，土豆絲在鍋中上下翻騰。接著，媽媽把少許食鹽和老抽倒進鍋里，繼續(xù)翻炒，土豆絲立刻變成了深褐色，香氣撲鼻。最后，媽媽又倒了少許陳醋入鍋，酸辣的味道馬上飄滿了整個廚房。媽媽把炒好的土豆絲盛到盤子里，我?guī)椭说讲妥郎稀?/p>
我開心地吃著香噴噴的飯菜，心想，媽媽真好，等我長大了也要給媽媽做飯，媽媽我永遠愛您。
媽媽在炒菜作文350字 篇18
今天，我和媽媽共同完成了一道菜——炒青菜。
我們需要用的食材很簡單：青菜，油，鹽，蒜。準(zhǔn)備好食材就開始行動啦，媽媽讓我拿來一個洗菜盆，裝一盆清水，把青菜放進去，浸泡幾分中，這樣可以更好地清洗青菜本身的有害物質(zhì)，我和媽媽分工行動，媽媽洗青菜我剝蒜，這里為什么要剝蒜呢？媽媽告訴我，蒜是在所有食材中不可或缺的主角，因為它有著殺菌的作用，和食材一起，可以增添食物的香味。在剝大蒜的時候我發(fā)現(xiàn)一件有趣的事情，圓圓的大蒜穿上了淡淡的紫衣，剝開大蒜，蒜瓣一粒粒又像彎彎的月亮，好看極了。
準(zhǔn)備好一切后，端來鍋，打開煤氣，熱好鍋后，媽媽讓我把油倒進鍋里，過了一會，油溫?zé)崃酥笪叶藖砬嗖说惯M鍋里，頓時鍋里的油到處飛舞，噼里啪啦的聲音，像鞭炮聲一樣，啊，油于青菜上面的水與鍋里的油結(jié)合，蹦到了我手上，好痛，我忍著痛，學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子，翻炒著青菜，幾分鐘后，香噴噴的青菜就出鍋啦。
看著盤子里的青菜，回想到媽媽平時做飯炒菜太辛苦了，還時不時會受傷，我當(dāng)時就在心里想，以后媽媽在做飯的時候，我也要多多參與，做媽媽的小幫手。
媽媽在炒菜作文350字 篇19
能感覺到幸福的地方有許多，我認(rèn)為最幸福的就是可以和家人開開心心地做某件事，看！我今天就體驗了一下和媽媽在一起炒菜。
我在大廳里看電視，媽媽在廚房里忙，我聽到“嘩啦”嘩啦的涮鍋聲、“咚咚”咚咚的切菜聲，然后又聽到“嘶啦--”嘶啦的炒菜聲，形成一曲美妙的.交響曲。于是我也不由自主地走進了廚房對媽媽說：“媽媽你是不是認(rèn)為很累，想不想要一個助手？”媽媽說：“不就是想幫我嗎，你就來炒一個土豆絲吧�！蔽衣犃艘槐娜吒撸R上跑去學(xué)著媽媽的樣切起了土豆，可土豆又圓又滑我切的大大小小，真是說起來容易做起來難。但是我還是堅持切好了。該切辣椒了，我暗想小小的辣椒一下子就會切好的，我便拿刀就往下一切，可剛剛切我就被辣得直流淚，媽媽見了急忙跑了過來，一邊擦一邊說心疼的說：“辣到了吧不要弄了快去玩吧廚房里熱死了�！彪m然我沒有幫上什么忙，而且眼睛被辣出了淚水，但是我還是覺得幸福的，因我和媽媽一起做的。雖然只是一次炒菜，呵呵！
媽媽在炒菜作文350字 篇20
昨天傍晚，我放學(xué)回家，一進門就聽見“沙沙”的炒菜聲。我跑進廚房一看，只見媽媽拿了一籃蘑菇向水龍頭走去。不一會兒，媽媽提著一籃洗凈的蘑菇進來了，她順手從桌子下面拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子里挑一些大的蘑菇把它切成兩段，那動作多么嫻熟��！
我悄悄走到鍋邊，想仔細看看媽媽怎樣炒菜。只見媽媽點著火，從櫥柜里拿了一些油。打開瓶蓋，拿油瓶的手慢慢彎下去，油滴倒了鍋中心。頓時，油泛起一個個小泡泡。媽媽拿了一把鹽放在灶前。一會兒鹽入鍋里“啪啪”直響。媽媽把蘑菇倒進鍋里，又往鍋里撒了一些水。又從籃子里拿出一只烏賊，把它切成片放進鍋里。頓時，一股香噴噴的氣味跑進我的鼻子里。我饞得直流口水，恨不得馬上抓起一把來吃，可惜沒抄好。媽媽往鍋里放了味精，然后嘗了嘗味道，又放上蔥和生姜。
一碗美味佳肴就做好了，香噴噴，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原來，炒菜也有學(xué)問呀！
媽媽在炒菜作文350字 篇21
今天是星期天，我覺得閑來無事，正好聽見“嘩嘩的水聲，我知道媽媽要炒菜了，就迫不及待地跑下樓，觀看媽媽的“精彩表演”。
“表演”很快就進入了第一個環(huán)節(jié)。只聽媽媽把剛剛洗好的菜放到切菜板上，然后“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”熟練地切了起來，我見了趕緊叫媽媽讓我也來試試，我拿起菜刀，學(xué)著媽媽的樣子萊切，結(jié)果只聽“咚—咚—咚”三聲，我已經(jīng)有氣無力了，為何媽媽切得那么熟練呢？媽媽地話解開了我心中的疑惑：“熟能生巧，業(yè)精于勤！”
不到半分鐘菜就全部切好了，也就是要進入“表演”的下一個環(huán)節(jié)。媽媽“啪”的一聲見著了煤氣灶，又往鍋里倒了些油，把青菜一下子當(dāng)了進去，頓時“噼里啪啦”一陣油炸聲，油點到處亂濺，燙的媽媽“嘶嘶嘶”地直吹涼氣，我“哈”地一聲笑起來，“媽咪，您也太夸張了點吧！”
過了一會，菜燒好了，我看著綠油油的青菜，就情不自禁地拿起筷子，嘗了一小顆青菜，我突然叫到：“太好吃了，太好吃了！”
媽媽在炒菜作文350字 篇22
今天放學(xué)回家，我的肚子咕嚕咕嚕叫著，我像小饞貓一樣跑到廚房里問媽媽，媽媽今天我們吃什么東西呀�。寢屨f“我們今天吃土豆絲吧！”
媽媽先從冰箱里取出一個新鮮的土豆，把它洗干凈，用一種特別的刀把皮削掉，再把它放在案板上切成薄片，然后再切成絲，在旁邊備用。然后媽媽又在冰箱里拿出新鮮的蔥和姜切成絲，跟已經(jīng)切好的土豆絲放在一起。接著媽媽把炒菜鍋放在爐灶上，打開火調(diào)到最大，然后在鍋里倒了一些油，先把蔥姜絲倒入鍋里翻炒，緊接著再把土豆絲倒入鍋里翻炒，快熟的時候媽媽拿勺子放入一些醬油和鹽，又翻炒了一下，在臨出鍋的時候又掉了一些醋，香氣一下子就出來了。媽媽炒好后把土豆絲盛入盤子，我小心意意的端上桌子。
我拿起筷子放在嘴里吃了一口，真是色、香、味齊全，我長大了以后，也要做出美味的飯菜。
媽媽在炒菜作文350字 篇23
今天放學(xué)回家，我感到餓極了。一進門就問媽媽，飯做好了沒？做的什么好吃的？媽媽說：“米飯炒菜！都是你最愛吃的，也是我最拿手的菜。”我一聽就知道是什么菜了，那就是我的最愛——西紅柿炒雞蛋。
媽媽開始做菜了。媽媽拿了一個雞蛋在碗邊磕了兩下雞蛋就裂成了兩半她一連磕了三個雞蛋打在碗里，用筷子快速的攪拌均勻，還撒了一勺鹽和兩勺糖在鍋里，緊接著把碗里的雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液剛到如果就發(fā)出“咕咚咕咚的聲音，雞蛋液不停地在鍋中翻滾就像是在跳舞�！卑盐骷t柿切成粉末放在碗里，接著媽媽把蔥和蒜洗凈，然后把洗好的蔥和蒜切碎，倒入鍋中，然后把西紅柿倒入鍋中，翻炒五到十分鐘。
西紅柿炒雞蛋做好了，一股撲鼻而來的香味從廚房里飄了出來，我迫不及待地把西紅柿炒雞蛋端到桌上，給自己成了兩勺，蓋在米飯上，西紅柿、雞蛋、米飯混合起來的感覺真不錯，我邊吃邊想我長大了也要給媽媽做好吃的飯菜，媽媽您做的飯真是色香味俱全啊。
媽媽在炒菜作文350字 篇24
“咕嚕嚕……咕嚕�！边�沒到家，我的肚子就叫了起來，一進門我便直奔廚房。
我顧不上放下背上的書包，三步并作兩步走進廚房，對媽媽說：“媽媽，今天吃什么飯��？”我一邊問一邊揉了揉肚子，接著說：“我的肚子都開始亂叫啦！”媽媽微笑著對我說：“今天的晚飯是你的最愛，也是我的拿手好菜�！蔽业难劬Ρ牭脠A溜溜說：“哦？難道是鹵面��！”，媽媽沖我點了點頭�！疤衾�！終于可以吃到鹵面了�！蔽壹拥煤俺雎晛�。
媽媽先把準(zhǔn)備好的面條下入鍋中，然后用筷子攪拌著，接著媽媽把肉、菜和調(diào)料放在盤子里備用；幾分鐘后面條煮熟了，媽媽把面條撈出來放到盤子里攪拌均勻，最后用保鮮膜蓋好放進微波爐里定好了時間。接下來的等待中，讓我覺得十分漫長，小肚子也再次咕咕叫了起來。只聽“�！钡囊宦暎瑡寢尨蜷_了微波爐，香味瞬間飄了出來。
美味的鹵面終于出爐了，我們一家三口在餐桌前有說有笑地吃起飯來。
媽媽在炒菜作文350字 篇25
今天下午放學(xué)一回到家我就對媽媽說：“媽媽我想吃您做的回鍋肉蓋飯”媽媽說：“我早就準(zhǔn)備好食材了。”
媽媽要開始做回鍋肉啦，我們?nèi)N房媽媽先拿出事先切好的五花肉片。青椒片還有洋蔥片，接著媽媽把火點著在鍋內(nèi)倒入油，等油燒熱，然后把五花肉片倒進鍋里發(fā)出刺啦——的聲響！鍋內(nèi)的油冒著小泡泡真可愛呀，等五花肉煸炒至金黃色，媽媽把五花肉盛到盤子里備用。
媽媽在鍋里倒入了一大勺豆瓣醬爆炒出香味，接著倒入青椒片和洋蔥片翻炒幾下把煸炒好的五花肉也倒入鍋里翻炒均勻。墨綠墨綠的青椒，金黃金黃的五花肉，深紫色的洋蔥片，看著好好吃呀！我迫不及待的對媽媽說：“我來幫你嘗一嘗吧�！眿寢尳o我夾了一塊肉，我張大嘴巴啊嗚一口……哇好香��！
最后色香味俱全的回鍋肉出鍋啦！我輕輕的把回鍋肉端到餐桌迫不及待的吃了一口，美味極了。這就是媽媽的味道，幸福的味道。
媽媽在炒菜作文350字 篇26
今天剛放學(xué)，我就問媽媽：“今天晚上吃什么呀？”媽媽說：“今天晚上吃米飯，還有你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋�！钡郊伊�，媽媽就拿了兩個雞蛋和西紅柿，準(zhǔn)備開始做美食。
首先，媽媽把西紅柿清洗干凈，給西紅柿剝皮，再把西紅柿切成一塊塊小片，放在碗里。其次，媽媽把兩個雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃放入另外一個碗里，加入蔥花，鹽和花椒粉，再用筷子快速的攪拌，攪拌均勻。接下來，媽媽拿出鐵鍋，開火后，將油倒入鍋里，等油熱后，將雞蛋倒入鍋中，快速的翻炒幾下，將凝固的雞蛋盛到碗里。再把西紅柿放入鍋里，等西紅柿出來許多汁時，把火關(guān)掉，找一個盤子，將西紅柿放入盤子里，把雞蛋倒入盤子里，把它們攪拌。
美味可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。
媽媽在炒菜作文350字 篇27
我放學(xué)回家，我問過媽媽今天吃什么？媽媽說土豆絲和米飯，然后媽媽進了廚房先給土豆削皮，然后，在給土豆，泡一會兒，拿出來咚咚木板太大聲了，我和媽媽嚇得，爸爸來湊熱鬧哈哈哈哈看著些小鬼簡直了我來，爸爸，太棒了，比媽媽還強，木板沒聲音，還沒，太大動靜簡直爸爸稱贊道，天真，你們都比我弱只有我，沒有人強而且可能，然后爸爸使用獨門絕技，“炒”媽呀！只見油濺到我的衣服上，呃呃呃呃么，哈哈媽媽說我來，啊，見鬼了，媽媽太太厲害了爸爸，害羞地躲在男廁說：“還真見鬼了我不因該嘲笑他們的，嗚嗚。”媽媽說：“該炒米飯了”奈斯，我太開心了，媽媽你說：“米飯是不要炒，因為，炒了不能吃�！眿寢屨f：“好像是吧�！卑职终f：“女兒對�！敝筮^上了高興的日子。
媽媽在炒菜作文350字 篇28
放學(xué)了，我肚子餓了，我一回到家就問媽媽：“媽媽晚飯吃什么？”媽媽說：“吃米飯，是你最喜歡的菜，也是我最拿手的菜”。我聽了就知道是西紅柿炒雞蛋，媽媽說完了這句話就去做菜了。媽媽將水燒開把三個西紅柿上方的皮劃了兩行，把西紅柿放進水里燙了2分鐘后又把西紅柿夾出來撕下皮，然后把西紅柿切成塊兒放一邊備用，又打了三個雞蛋將它們攪散放到一邊，鍋里倒入油，將攪散的雞蛋倒入鍋里用鏟子輕輕翻炒了幾下就盛進盤子里，又給鍋里重新倒入適量的油，等油燒熱，把切好的西紅柿倒進鍋里翻炒幾下，將剛剛炒好的雞蛋倒進鍋里和西紅柿一起翻炒，同時加入調(diào)味料加了一些水煮了一會兒，菜炒好了，媽媽將菜盛進碗里把菜端上桌說：“開飯來！”我飛快地跑了過來坐在餐桌旁用西紅柿湯澆滿了米飯吃了起來。
媽媽在炒菜作文350字 篇29
一天下午，我和媽媽出去買菜，在回來的路上，我和媽媽聽見了許多的聲音：有馬達的''叭叭''聲，有自行車的＂叮叮＂聲，可真熱鬧��！回家以后，我就聽到＂當(dāng)當(dāng)當(dāng)＂的聲音，我就想：媽媽在干什么呢？我走過去一看，原來媽媽正在切菜呢！不久，又傳出＂滋滋滋＂的聲音，我就想：媽媽又在干什么呢？我又走過去一看，原來媽媽已經(jīng)把那條魚給放的鍋里去了，正在油炸這條魚呢！
后來，媽媽就放了少許的配料，還有糖和鹽也是少許的，最后，媽媽又放了一點點的醬油，雖然我不知道味道怎么樣，但是從外形上看出來就很好吃，你看那條魚的皮的顏色，晶瑩剔透的，看起來就非常的好吃，還有一點像烤魚的樣子呢！可是，那條魚還沒有好，過了好長時間，那條魚終于好了，當(dāng)那條魚端上桌子的時候，我就夾起一塊魚肉吃，當(dāng)時，我就說：這條魚實在是太好吃了。
媽媽在炒菜作文350字 篇30
西紅柿炒雞蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜愛。今天，由我給大家分享西紅柿炒雞蛋的做法。
首先是準(zhǔn)備工作，先將紅彤彤的兩個西紅柿切成小塊，然后把四到五顆雞蛋打入碗里，加一小勺鹽，再用筷子將雞蛋均勻地攪拌成糊狀，然后把蔥切成小段，把蒜用刀拍成泥�，F(xiàn)在食材都準(zhǔn)備好了，可以炒這道家常菜了。先把雞蛋倒進刷過油的鍋里，等它成型了，就把整塊雞蛋餅用鏟子切成小塊，將雞蛋倒到盤中備用，將鍋洗凈，再倒入食用油，油熱了以后將西紅柿塊倒入鍋里，只聽見“刺啦”一聲，只見鍋里的西紅柿像紅寶石一樣，再將雞蛋塊和蔥段和蒜泥倒入鍋里，用鏟子快速翻炒，西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來，看著這道紅黃相間的菜真的讓人流口水，現(xiàn)在能將它裝盤啦。美味的西紅柿炒雞蛋非常下飯。
因為我和阿姨一起做了這道菜，所以覺得特別好吃。
媽媽在炒菜作文350字 篇31
放學(xué)回家，一放下書包，我就迫不及待地奔向廚房，媽媽正在做我最喜歡吃的炒胡蘿卜絲。
媽媽首先把胡蘿卜刮了皮，用清水洗干凈。接著，媽媽拿出了神奇的工具——擦絲板。只見她把胡蘿卜放到擦絲板上面迅速摩擦，擦絲板下面就源源不斷地掉出胡蘿卜絲。然后，媽媽就像廚師一樣熟練地切好了蔥和蒜。
做完這些，媽媽倒了少許油在鍋里。很快，油熱了。只聽“刺啦”一聲，媽媽先把蔥和蒜倒進油鍋里，然后，迅速地把胡蘿卜絲也倒進了熱乎乎的鍋里。接下來，媽媽就拿著鏟子在鍋里上下來回，反復(fù)地翻炒。媽媽一邊炒，一邊灑上調(diào)料，讓每一根胡蘿卜絲都有味道。最后，出鍋前，媽媽均勻地灑上了鹽，這樣，一盤熱氣騰騰的炒胡蘿卜絲就做好了。
我吃了大大的一口，真是太香了！因為我愛吃，所以媽媽用心做給我，我想，這就是幸福的味道吧！媽媽，我愛你！
媽媽在炒菜作文350字 篇32
一天，放學(xué)后，我的肚子餓的咕咕直叫，一回到家，我就問媽媽：“媽媽，我餓了，您什么時候做飯呀？”媽媽說：“你想吃什么？”我說：“我想吃西紅柿炒雞蛋�！眿寢屨f：“那就做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，等一下就好了”。
媽媽先把雞蛋打入到碗里，把雞蛋攪拌均勻，又拿了兩個西紅柿洗干凈，用刀子在上面劃一道口子，把西紅柿放到開水里面燙一下，這樣西紅柿的皮就與西紅柿分開了，再把西紅柿切成塊兒狀。然后，在鍋里放點油燒熱，把攪拌好的雞蛋放到鍋里炒熟后盛出來，再把西紅柿放到鍋里翻炒一會兒，快熟的時候把炒好的雞蛋放到鍋里，撒點鹽，翻炒幾下就出鍋了。
這么一會會兒，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，菜一端出來，我就忍不住流口水了，一會兒功夫，就把他們吃個精光。
媽媽在炒菜作文350字 篇33
昨天，我去觀察媽媽炒菜，為的是讓自己增加一點自理能力，好讓以后父母不在家的時候可以自己做飯吃，免得餓肚子。
這天晚上，聽聽媽媽說“我要做飯了”，我就以迅雷不及掩耳之速出現(xiàn)在她面前。只見媽媽從冰箱里拿出一把竹筍，然后把它們放在菜板上。接著拿出菜刀開始切菜。她先拿一個，用刀在頭子上切一下，接著繼續(xù)往后切，切完一個在切下一個，慢慢地，切完這一把筍子。
接著，媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒，然后用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細。
后來，媽媽又拿出一塊肉，放在菜板上，切成一塊一塊的。
然后媽媽把竹筍，紅辣椒，肉放在旁邊，再往已經(jīng)加熱的鍋里放上油，再把它們放進鍋里炒。
我看得入迷了，于是要求也來炒一下，我用媽媽炒菜的方法炒了一會兒，菜果然好了。
好啊，我會做菜了，以后我要自己做一次飯！
媽媽在炒菜作文350字 篇34
星期天，媽媽對我說：“宇兒，我去買條魚回來紅燒，好嗎？”我高興地說：“好的，你快去快回�！眿寢屬I魚回來以后，就開始忙著洗魚，洗完魚，就等著中午紅燒。到了中午，媽媽就開始燒魚了，她先把魚“喀嚓”幾聲剁成幾塊，然后“啪”的一聲將煤氣打開，又向鍋里到了一些油，然后將魚放了進去，只聽見鍋里“噼里啪啦”地響個不停，媽媽在魚上澆了一點醬油，最后把鍋蓋上，過了幾分鐘，媽媽打開鍋蓋，向鍋里放了一點鹽，又蓋上了。過了十分鐘，鍋里“孤獨咕嘟”地響了起來，媽媽打開鍋蓋，將魚翻了個身，再放了一點味一精一和調(diào)料就好了，最后又蓋上了鍋蓋。
魚終于盛上桌子了，我慢慢地夾了一塊細細地咀嚼，啊，真是美味可口��！媽媽的廚藝總是這樣的好，我不禁贊嘆起媽媽來。我要是有這樣的廚藝就好了，我好羨慕我的媽媽啊，我下定決心向我的媽媽學(xué)習(xí)她的廚藝。
媽媽在炒菜作文350字 篇35
今天早上，我一醒來，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)10點半了，我連忙爬起來。因為我差點忘了我說過今天要給媽媽做早飯。
我很快的刷了牙、洗了臉、穿好衣服，走進廚房，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)開始炒菜了。我急忙說：“媽媽今天我要給你做早飯，我來炒�！眿寢屄犃�，馬上把鏟子給了我，我拿起鏟子，把生菜放進鍋里炒了起來，并且切好了一些肉。過了一會，我拿出調(diào)料盒，在鍋里放了一勺鹽和糖，然后又拿起鏟子把鍋里的生菜炒了一下。這個時候，我把剛剛切好的肉放進了鍋里和生菜一起炒，不久，我的生菜炒肉絲就做好了。后來，媽媽說：“朱澤鵬，你把熏肉也熱一下吧！”我連忙從媽媽手里接過了熏肉，把它倒進了鍋了炒了一下，很快熏肉就熱了，然后我就把它盛了出來，端到了桌子上，和媽媽一起吃早飯。
可能我的菜沒有媽媽做的菜好吃，但是我覺得今天給媽媽做早飯我很開心。
媽媽在炒菜作文350字 篇36
媽媽先從冰箱里取出一包臘肉，又拿了一個盤子，把臘肉放進盤中，在再拿一個鍋，又把鍋放到肺氣燥上，把臘肉蒸上，這時，媽媽又開始切青椒、姜、蒜，然后又放了一些紅辣椒。接著，媽媽從鍋里端出臘肉，又把臘肉的皮削掉，現(xiàn)在，就要來炒嘍！媽媽拿出一個炒飯鍋，撒了一點油，我目不轉(zhuǎn)睛的看著，等到油冒熱氣了，媽媽又把剛才切的那些東西倒進炒飯鍋，嘩。開始炒飯啦，鍋里的那些菜都忽上忽下，忽左忽右，過了一會兒，媽媽拿出料酒，倒了一點，又拿起糖撒了一點，最后又把鹽和雞精放了一點，啊，馬上就好了。
香噴噴的尖椒炒臘肉好了。
媽媽在炒菜作文350字 篇37
今天中午，我正在寫作業(yè)的時候聽見“沙沙”的響聲，媽媽又在炒菜了。我跑進廚房一看，只見媽媽拿了一些蘑菇向水龍頭走去。然后把大些的蘑菇切成兩半，那動作多么熟悉��！
我悄悄的走到門后面，只見媽媽點著火，從櫥柜里拿了一瓶油。打開瓶蓋，拿油的手彎下去，油從瓶里出來滴到鍋中心去。頓時，油泛起一個個小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在灶前。等了一會兒，才往鍋里放鹽。鹽入鍋中“啪啪”直響。還沒等我反應(yīng)過來，媽媽早已把切好的蘑菇倒入鍋中。一會兒一盤蘑菇熟了。
香噴噴的，甜滋滋的，叫人越吃越想吃。
媽媽在炒菜作文350字 篇38
今天下午，媽媽決定炒雞蛋韭黃菜。首先，媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋。接著在碗上敲幾下，圓溜溜的小蛋黃從雞蛋里滾了出來。然后，媽媽用筷子把打出來的雞蛋清和雞蛋黃攪拌均勻，撒點五香粉和食鹽，碗面飄起了一層小小的泡泡。準(zhǔn)備好蔥姜蒜并切片，韭黃洗干凈后，切成一寸左右的小段。
最后一道工序就是炒菜了。打開火燒鍋，等待鍋里的花生油滋滋響時，媽媽把雞蛋水唰的一聲倒進鍋里。只見雞蛋預(yù)熱冒出大大的氣泡，媽媽用鏟子趕快攪亂成雞蛋粒，盛到盤子備用。再將盤子里備好的蔥花、生姜放到鍋里炒香后，再放入韭黃大火翻炒，放入雞蛋粒，兩三分鐘后就盛盤子上桌了。
媽媽在炒菜作文350字 篇39
今天放學(xué)回到家，我一開門就看到媽媽在做我最喜歡吃的蛋炒飯。
說起媽媽做的蛋炒飯，那可是非常美味的，讓人流連忘返，媽媽首先把三個雞蛋依次打到碗中，再用筷子熟練的把雞蛋在碗中攪拌均勻，還撒上一點鹽，然后給鍋中加入適量的油燒熱，把提前準(zhǔn)備好的香蔥、香腸、胡蘿卜丁倒入鍋中，之后媽媽拿鏟子鍋里輕輕翻炒，頓時香味撲鼻而來，依次倒入米飯、醬油、耗油、鹽巴、雞精翻炒，等快要出鍋時把雞蛋再倒入鍋中繼續(xù)翻炒幾下，一碗色、香、味俱全的雞蛋炒飯就做好了！
吃著香噴噴的雞蛋炒飯，我的心里美滋滋的，我想對媽媽說：“媽媽我永遠愛您！”
媽媽在炒菜作文350字 篇40
周六的中午，我對媽媽說“我想吃西紅柿炒雞蛋”媽媽就在冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，媽媽先拿雞蛋在鍋上敲了幾下把雞蛋打開倒進碗里，又給里面放了一些鹽和五香粉攪拌了一下，媽媽拿刀子把西紅柿和蔥切成小塊快，放到盤子里，媽媽給鍋里倒了一些油再燒熱，媽媽又把打好的雞蛋，倒進鍋里，拿勺子翻了幾下，就把雞蛋用鏟子把炒好的雞蛋放進碗里，又給鍋里倒了一些油，又把切好的西紅柿倒進鍋里，拿起鏟子炒了幾下放了一點鹽，西紅柿炒好后，在把炒好的雞蛋倒進鍋里，然后再翻幾下后就出鍋了香噴噴的西紅柿雞炒蛋就炒好了。我對媽媽說您辛苦了我永遠愛您。
媽媽在炒菜作文350字 篇41
今天我剛放學(xué)回家，我就問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說：“菜花炒肉塊”。看來今天能吃上炒肉啦！
媽媽先把菜葉摘掉留下好的，然后把菜洗完之后，在案板上切掉菜的根。把五花肉切成小塊兒，加入調(diào)料腌制好。媽媽把橄欖油倒進鍋里，再把肉塊放進鍋里，隨著“刺啦”一聲響。廚房里處處彌漫著肉塊的香氣，媽媽把菜放進碗里備用。這時，爸爸也來幫忙了，爸爸把蔥、姜、蒜切好，媽媽又重新往鍋里倒了油。爸爸把蔥、姜、蒜倒入鍋里。炒完菜之后，媽媽和爸爸合力把菜倒進盤子里。
吃著媽媽和爸爸做的飯，我想：“等他們老了，我會給他們做最香的菜�！�
媽媽在炒菜作文350字 篇42
在我們家平時都是媽媽做菜，為了讓全家吃的有營養(yǎng)，她每天翻著花樣做出可口的飯菜。今天，她要為我們做的是一道客家家鄉(xiāng)名菜：釀豆腐。媽媽先把肉糜，豆腐，調(diào)料等一一準(zhǔn)備齊全。然后就開始操作了。
首先，媽媽在肉糜里加料酒、鹽、淀粉、味精拌均。接著把豆腐切成一小塊一塊，然后用小刀在豆腐上挖一個小洞把肉糜填進去，這樣一個挨著一個擺放在盤子里。
最后就把它放到煎鍋里用溫油炸，等豆腐四邊炸成金黃色了就放入高湯，大約煮上十分鐘，香噴噴的釀豆腐就出鍋了。開飯啦，全家其樂融融地享受著美味，看大家吃得，有的津津有味，有的狼吞虎咽，媽媽看見了偷偷地笑了。
媽媽在炒菜作文350字 篇43
星期天的晚上，我看媽媽燒番茄炒蛋。
媽媽先拿了兩個雞蛋和番茄。我?guī)蛬寢尠训按蜷_放在碗里，用筷子不停地快速攪拌。媽媽把番茄切成一小塊一小塊的。當(dāng)我們把原材料準(zhǔn)備好的時候，媽媽把油倒在鍋里加熱。媽媽把攪拌好的雞蛋放在鍋里，等待雞蛋炒成表面嫩黃時盛出。然后，媽媽把西紅柿塊放入鍋中煸炒，一直到西紅柿炒出水，像糨糊一樣黏稠時，我?guī)蛬寢尠寻滋�、精鹽和炒好的雞蛋放入鍋中。最后，一碗香噴噴的番茄炒蛋就炒好了。
這么簡單的番茄炒蛋也有許多學(xué)問啊！
媽媽在炒菜作文350字 篇44
媽媽平常上班都很忙，沒有時間給我做飯。這一天是周末，媽媽今天休息，然后媽媽說：“今天我給大家露一手，為大家準(zhǔn)備一桌飯菜�！�
這時候媽媽先要換上圍裙，然后把新鮮的蔬菜放在水里進行消毒，去掉蔬菜上面的農(nóng)藥以及蟲子。接著媽媽把蔬菜拿出來放在案板上，用菜刀一點一點的切成塊塊。這時候媽媽去燒油，等油熱好了以后，把蔬菜放進鍋里，然后再放調(diào)味料，過了五六分鐘，媽媽翻炒以后，所有的蔬菜都變成一道一道的美味。
雖然我很少吃到媽媽做的飯菜，但是我知道媽媽是很疼愛我的，每次吃到媽媽的飯菜都覺得很幸福，我希望每天都能吃到媽媽做的飯菜，這樣媽媽每天都能陪伴我成長。
媽媽在炒菜作文350字 篇45
星期日的時候，我的媽媽在家里的廚房做飯媽媽說：“我今天要做一道你最喜歡的菜�！迸叮抑懒耸敲罪�+西紅柿炒雞蛋。
媽媽就先準(zhǔn)備好雞蛋和西紅柿，再準(zhǔn)備一些調(diào)料。下面就是媽媽的表演時間，只見她先先把所有的菜洗干凈，然后她把雞蛋打碎放到一個碗里，用筷子把雞蛋攪一攪，聽到媽媽砰砰砰的聲音，爸爸和我也來幫忙了，我先把菜洗得干干凈凈的，然后我把西紅柿傳給爸爸，爸爸把西紅柿切成西紅柿小塊，媽媽倒入食用油把雞蛋倒入鍋里咕嘟咕嘟雞蛋炒好了。然后把西紅柿倒在鍋里翻炒幾下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就好了。
今天的中午飯真香，我還多吃了一碗米飯，以后我也要學(xué)做飯給爸爸媽媽吃！
媽媽在炒菜作文350字 篇46
星期天的下午，媽媽在廚房里給大家做西紅柿炒雞蛋。
首先，她把西紅柿的頭掰下來。其次，把西紅柿洗亮亮晶晶、干干凈凈；緊接著，又把紅通通的西紅柿切成很小很小的��；然后，在碗里打入兩個生雞蛋，雞蛋黃好像小娃娃的臉，攪拌均勻后，放入鹽、雞精、花椒等調(diào)味料，再次攪拌。所有準(zhǔn)備工作做好后，開始炒菜。先倒食用油放進炒鍋里，待油熱后，倒入攪拌好的雞蛋液，雞蛋液發(fā)出滋啦啦的響聲，好像一朵金黃金黃的云朵，待雞蛋炒熟后，又把切好的西紅柿丁放進炒鍋里，繼續(xù)翻炒。最終，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我夾了一個雞蛋，吹了吹，哇！好香�。寢屪龅娘�?zhí)贸粤�，長大我也要做這么好吃的飯！
媽媽在炒菜作文350字 篇47
放學(xué)一回到家，我就問媽媽今天吃什么，媽媽說：“今天吃姥姥卷餅。”我一聽今天吃姥姥卷餅我就很開心，因為我最喜歡吃了姥姥卷餅了。
奶奶首先拿出面粉放進碗里，然后給面粉里放了一些水，又將加入水的面粉攪拌成面糊，倒入盤子里，奶奶又拿出做姥姥卷餅的工具，插上電打開開關(guān)，把做姥姥卷餅的那面放熱，然后將放熱的鍋面放進面糊里，等一兩秒鐘再把它翻過來再等十秒鐘，一個又大又白的姥姥卷餅就做好了。
奶奶做完所有姥姥卷餅，媽媽把菜也炒好，我就拿起筷子夾了一些菜放進了姥姥卷餅里，我把姥姥卷餅卷起來，咬了一大口，味道好極了，奶奶做的姥姥卷餅真的是色香味齊全呀，我最喜歡吃奶奶做的飯了。
媽媽在炒菜作文350字 篇48
一天下午，我放學(xué)回到家，我就問媽媽：“今天下午吃什么？”媽媽說：“今天吃西紅柿炒雞蛋！”于是，媽媽就去廚房里做飯了。
媽媽先把雞蛋打碎，鍋里放了一些油，油熱了之后就把雞蛋倒進鍋里，再用鏟子鏟了兩下，雞蛋一瞬間就成了一大塊！媽媽又把雞蛋先盛進盤子里，再把蔥和蒜切碎，到入鍋里，把西紅柿炒了一會，再放進炒好的雞蛋，這時，一盤西紅柿炒雞蛋就好了。
看著媽媽馬上就要把菜做好了，我很興奮，媽媽做好飯菜了，我們就開開心心的吃飯了。媽媽我愛你！
媽媽在炒菜作文350字 篇49
周末的中午，我覺得餓了，我問媽媽：“今天中午吃什么？”媽媽說：“今天午餐吃西紅柿雞蛋面�！�
先準(zhǔn)備好西紅柿、雞蛋、蒜和蔥，然后在西紅柿上用刀切一個十字，用熱水泡一會兒就可以剝火紅火紅的西紅柿皮了，再把雞蛋打開，從雞蛋殼里流出金黃金黃的蛋黃攪拌均勻。媽媽熟練地把西紅柿、蒜和蔥切成小塊，把蒜放進一個鍋里，放入西紅柿和雞蛋翻炒，過了一會兒，鍋里就出現(xiàn)了紅色海洋。黃色的雞蛋飄在紅色的海洋上就像一座小島。
在準(zhǔn)備一個鍋煮面，面煮好了放入紅黃相間的海洋中，白花花的面條就像一朵朵浪花。最后撒一把蔥花，完工！
我吃了一口色香味俱全的西紅柿雞蛋面感嘆道：“真好吃！”
媽媽在炒菜作文350字 篇50
星期一放學(xué)了，我回到家給媽媽說：“媽媽，我的肚子餓了，我想吃米飯和韭菜炒雞蛋�！眿寢屨f：“好的，我現(xiàn)在就給你做�！笔紫龋瑡寢審谋淅锬贸鰞蓚�雞蛋，把雞蛋一個一個打到碗里，用一雙筷子把雞蛋打勻。把韭菜一根一根摘好，放在盆里洗干凈。然后，媽媽用刀把韭菜切成小段放在盤子里。這時媽媽給鍋里倒油，打開煤氣灶等油加熱后放入雞蛋。先把雞蛋炒好盛入盤子里，再把韭菜放入鍋里炒一會后倒入炒好的雞蛋，撒一點鹽再翻炒一下放入少量雞精就可以出鍋了。一股香味飄出來，嘗一口好美味�。∵@就是我最愛吃的韭菜炒雞蛋。
媽媽在炒菜作文350字 篇51
今天下午放學(xué)后，我的肚子餓的咕咕叫，急忙往家跑。我一回家門就問媽媽：“媽媽，我餓了，今天吃什么菜呀！”媽媽說：“我給你做西紅柿炒雞蛋吧�！蔽艺f：“好的！”媽媽先把雞蛋放進碗里攪拌，然后把洗過的西紅柿切成一塊一塊的，接著給鍋里放了些油，等油熱后把雞蛋倒進去翻超幾下，盛出放進盤子里備用。接著再倒一些油，等油熱后放入蔥花、西紅柿翻炒，最后把備好的雞蛋、豆角放進去翻炒，美味的西紅柿炒雞蛋就做成了。
媽媽炒的菜色香味美十分好吃，我吃了好多好多。
媽媽在炒菜作文350字 篇52
傍晚，我放學(xué)回到家，媽媽對我說：“今天媽媽做了你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。我聽了高興極了�？墒俏骷t柿燒雞蛋到底怎么做呢？于是我決定局廚房看看。
只看見，媽媽先打開火，在鍋中倒入油，接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，頓時鍋里開出了一朵朵金色的小花，媽媽快速的翻炒，我忍不住咽了一口口水說：“哇！好香啊！媽媽笑著說：“你這只小饞貓。這時媽媽放入了切好的西紅柿，不斷的翻炒起來，加入了各種調(diào)料又撒上了一把碧綠的蔥花，大功告成。
我已經(jīng)迫不及待啦！
媽媽在炒菜作文350字 篇53
放學(xué)后，小明感覺肚子很餓，小明對媽媽說：“媽媽我的肚子好餓�！眿寢屨f：“你先忍一忍，我們趕快回家吃飯吧！”回到家，小明說：“媽媽我想吃西藍花�！眿寢屄牭叫∶飨氤晕魉{花趕快給小明做。
媽媽先把西藍花浸泡在清清的水里，這樣可以洗掉上面的臟東西。然后，媽媽把西藍花放在切菜板上，切成大小相同的小塊兒。然后在鍋里倒點兒油，再把西藍花放在鍋里開始翻炒，這時候，西藍花的香味已經(jīng)從鍋里散發(fā)出來了。
很快一盤香噴噴的西藍花就出鍋了，小明饞的直流口水，他拿起筷子大口大口的吃著香噴噴的西藍花，一邊吃一邊對媽媽說：“媽媽你做的西藍花真好吃�！�
媽媽在炒菜作文350字 篇54
今天是周末，媽媽在家里給我做了香噴噴的米飯和我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
媽媽準(zhǔn)備了一個西紅柿和兩個雞蛋，先將雞蛋打入碗中，加入一點鹽，用筷子快速攪勻。西紅柿去皮，用刀子切成一塊兒一塊兒的，再切一些蔥、蒜備用。
接著，媽媽往鍋里倒了些油，等油燒熱后把雞蛋倒入鍋中，拿鏟子不停地翻炒，炒好的雞蛋乘在盤子里，然后再往鍋里加入一點油，放入蔥、蒜和西紅柿翻炒，媽媽把炒好的雞蛋倒入鍋中輕輕地拿鏟子一起翻炒，最后加入鹽和雞精。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就炒好了。
我迫不及待地拿勺子舀了兩大勺放在米飯上面，大口吃了起來，味道真是好極了！我心想長大了我也要給媽媽做美味的飯菜。
媽媽在炒菜作文350字 篇55
今天放學(xué)，問媽媽：“今天我們吃什么？”媽媽說：“我給你做你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋�！保葴�(zhǔn)備了兩個圓溜溜的大雞蛋和洗干凈的西紅柿還有調(diào)料。
媽媽先把雞蛋在碗邊輕輕的磕了一下，打到碗里攪拌，在攪拌過程中加入了半勺鹽和一點點料酒，攪拌完后備用，接著，把西紅柿洗干凈切塊，然后，她把火打開菜油倒進熱鍋里把油燒熱，接著把雞蛋液倒進鍋里炒好盛出。滴了點油把西紅柿倒進去少許鹽，炒出汁來，最后把炒好的雞蛋倒進去再翻炒一會兒盛出來就好了。我聞了一下，好香！吃著媽媽炒的西紅柿炒雞蛋我好高興�。�
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