媽媽是個魔術師作文
前天,媽媽給我們煮水餃吃,只是水餃不是現(xiàn)包的,而是除夕那天包好后放進冰箱速凍的。 媽媽往鍋里添好水后,她一邊燒水,一邊從冰箱里取出水餃,只見一個個水餃硬邦邦的,像金元寶似的。媽媽等水燒開了,就將整盤水餃倒入鍋里煮。水餃迅速沉入鍋底,水再也不開了,過了好久,才見鍋里開始冒氣泡,水才慢慢開始沸騰。這時許多水餃開始開裂了,里面的菜餡也“溜”出來了,有的.水餃皮也煮爛了,等到水餃煮熟里,已經(jīng)看不見幾個完整的水餃了。爸爸打趣地說道:“媽媽是個魔術師,能把水餃變成鍋邊糊! 今天,媽媽又給我們煮水餃吃,還是速凍水餃,我真擔心又要吃鍋邊糊。這回媽媽在燒水時,先把速凍水餃放進微波爐里解好凍,等水燒開后,再將解過凍的水餃倒入鍋里。
水餃先是沉入鍋底,不一會兒水又燒開了,水餃紛紛浮出水面,像一艘艘小船行駛在江面上。 我好奇地問媽媽,“一樣的水餃,今天怎么就沒成鍋邊糊呢?” 媽媽故做神秘地說:“這是魔術的秘密,不能隨便告訴你,自己去想吧! 爸爸接過媽媽的話,“媽媽是個烹飪師,善于總結經(jīng)驗、吸取教訓。上次從冰箱里拿出來的水餃太冰,放在鍋里要煮很久才熟,結果時間一長就煮爛了,成了鍋邊糊。這回媽媽先把水餃放到微波爐里解凍后再煮,就不會煮糊了!卑职秩粲兴嫉亟又f,“我們每個人都要作生活的有心人,善于觀察、總結、提高,尤其不能犯同樣的錯誤。在同一個地方摔倒兩次的人是傻瓜!
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