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      2. 幫媽媽做飯的作文

        時間:2022-05-14 21:05:54 媽媽 我要投稿

        有關(guān)幫媽媽做飯的作文

          【篇一:幫媽媽做飯】

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          今天是周末,家里來了很多人,所以我主動的幫媽媽做飯。

          媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚和很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒有削到,這個只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時炒熟。

          準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆,媽媽在反復叮囑我小心后我動手了。媽媽說:“先把土豆切成兩半,這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來的土豆絲才夠細!卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜淼耐炼菇z真的很不錯,又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。

          終于所有的菜都準備妥當了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。

          看著一桌的美味佳肴,我和媽媽都笑了。

          【篇二:幫媽媽做飯】

          今天是3月8日婦女節(jié),我們要為女性長輩服務(wù),我當即就選擇了幫媽媽做飯。

          做飯,首先要將電飯煲內(nèi)鍋洗干凈。我用洗碗布把鍋洗干凈之后,打了滿滿兩杯米倒進鍋里,倒完之后當然得淘米,我在鍋中裝水,用手搓一搓米,把淘米水倒掉,再淘第二次,淘完三次,把水裝到第二條線的刻度上,就不倒水了,用布把鍋外面的水分擦干凈,必須要擦得一滴水都沒有,這可不是鬧著玩的。把鍋放入電飯煲內(nèi)。我挑了兩個地瓜,洗完后放在砧板上,將地瓜兩頭切掉,把它分成兩半放在盤子里,又將盤子放進電飯煲的蒸層里,蓋上鍋蓋,按下開關(guān)(如果先插電再按開關(guān)會很危險)。接著把手擦干,插上電源,飯就開始煮了。

          接下來是洗菜。今天吃香菇和白菜,先洗香菇,我將香菇倒進盆里,放水,邊放水邊洗,這個怎么洗呀?由于我之前沒做過這種活,因此顯得有點手生。不怕,有家庭“廚師”輔導。媽媽讓我用手指甲刮掉香菇上的臟物,剪去它根部的雜質(zhì),再用水沖冼,如此洗了三四遍,最后要撕香菇,我用手指甲將香菇對半撕開,再將撕開的香菇對半撕開,就是把一朵香菇分成四份,撕完的香菇放在一個篩子里,等著炒。

          接下來洗白菜,我們將白菜葉子一片一片地掰下來,同樣放進洗菜盆里,這個白菜雖然也是一片片地洗,但是洗法不一樣,是要用手指的腹部在白菜葉的正反面搓,將臟物都搓下來,如此也是洗了三四遍,洗完將白菜掰成好幾段,不過葉子和菜梗要分開放,因為在炒的時候,要等菜梗炒到半熟的時候葉子才能下鍋,因為葉子不能炒太久了。

          開始炒菜,我給電磁爐插上電源,把鍋擦洗干凈之后放了上去,按下開關(guān),等鍋熱了之后往里面倒了一些花生油,緊接著倒下白菜梗子,鍋立刻“噼里啪啦”地響起來,我急忙翻動菜梗,聲音就小了一些,炒了一會兒,放鹽,把火力調(diào)大,同時放入白菜葉,繼續(xù)翻炒,看看有七八分熟了,就關(guān)掉火,將白菜盛上盤子,端上桌……

          開飯咯!今天的飯菜真香!

          【篇三:幫媽媽做飯作文】

          放暑假了,我每天都是自己在家,爸爸媽媽晚上才能回來。我每天要寫暑假作業(yè),玩兒,中午飯也是我自己做,自己吃。

          有一天,爸爸媽媽早已上班走了,我突發(fā)奇想:何不今日給爸爸媽媽做一頓晚餐,給他們晚上歸來時一個驚喜,讓他們知道,他們的寶貝女兒多么能干!

          對,說干就干!于是,我沖到冰箱前,打開冰箱門,我驚訝地發(fā)現(xiàn)竟然什么菜都沒有?磥碇挥凶约撼鋈ベI了。雖然菜市場離我們家很近,可我從小就害怕一個人出去,這可怎么辦呀?時間過得很快,容不得我再猶豫,我拿起我平日攢的零花錢和布袋,鎖好門就往樓下跑。

          到了菜市場,琳瑯滿目的蔬菜讓我眼花繚亂,我先買了頂花帶刺綠綠的黃瓜兩條,然后買了又大又紅的西紅柿三斤,接著買紫嫩的茄子一個、新鮮的芹菜一根,還有山藥……又買了兩斤排骨,花了三十九元五角,滿載而歸。

          中午,我自己吃完飯馬上行動起來,準備給爸爸媽媽做晚飯。我先把菜分別擇了,再洗干凈,然后控水,等水干了我就把芹菜切好,放在盤子里備用。燉排骨時間長,現(xiàn)在就用高壓鍋燉上,醬油、糖、蔥、姜、鹽、大料,再倒上一點白酒,搞定!下面,我要準備涼菜——糖拌西紅柿。先把西紅柿切成薄薄的圓片,再撒上雪白的綿糖,哇!紅白相間,看著就有食欲。擺上桌,準備炒熱菜。打火,倒油,等油熱了,我把剛才切好的芹菜倒入鍋中,使勁翻炒,然后放鹽,最后把它盛入盤子里。眼看爸爸媽媽就要回來了,我抓緊時間把最后一道菜做好,這就是燉排骨。出鍋了,滿屋飄香,哇賽,本小姐廚藝真不錯!

          我全部準備停當,就等爸媽回家了。突然想起忘記燜飯了,糟糕!只顧高興了。沒辦法,又要一個人買烙餅去。我買完烙餅回到家,爸爸媽媽也回來了。我把菜一一端上來,爸爸媽媽都很吃驚,怎么也沒想到我能給他們做飯,而且做得這樣好,他們都夸我長大了,我高興得跳了起來。

          【篇四:幫媽媽做飯】

          星期一早晨,爸爸媽媽都去上班了。我一個人待在家里,無憂無慮,像一只在天空中自由飛翔的小鳥。

          到了10:55分,我突然想:媽媽上班這么累,回家還要給我做飯、燒菜,太辛苦了!要不今天我給媽媽先做好飯,媽媽回來就只要做菜。這樣不是就可以減輕媽媽的負擔嗎?于是,我趕快跑到廚房里去做飯。

          我先把電飯鍋里剩下的飯浸在水里,然后用勺子把飯弄掉。在弄的時候,我不小心把手伸進了水里,一碰,啊,真冷!我不由得又把手縮了回來,F(xiàn)在該淘米了,我把手伸進水里。水冷得讓我牙齒直打顫。淘好米,把電飯鍋放到電飯煲里去時,我才發(fā)現(xiàn),我的手凍得像根胡蘿卜似的。

          “嘎子”,門打開了。原來是媽媽回來了。媽媽走進廚房,剛想淘米做飯,卻發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)把飯做好了。媽媽走過來問我:“妹妹,你已經(jīng)把飯做好了?”“嗯!”我答道。媽媽高興地說:“真乖!”聽了這句話,我做飯時的冷,已經(jīng)煙消云散了。

          通過這件事,我懂得了:父母薇我們付出了大量的心血,所以我們要孝敬長輩,多幫父母做事。

          【篇五:幫媽媽做飯】

          5月8日,也就是今天,是一個十分特別的日子。因為,今天是天下所有母親的節(jié)日。

          本該躺在床上的我,突然想起了今天是母親節(jié),于是,一個個禮物就在我的腦海里慢慢誕生。我要向媽媽證明,我可不是一個嬌生慣養(yǎng)的小公主,我同樣可以自己生活。拿什么來證明自己呢?我冥思苦想,終于想到了,就煮飯吧!一日三餐是必不可少的。這樣既可以證明自己,也可以為以后的自己做好基礎(chǔ),想到這兒,我便笑開了花。

          看看鐘表,哇塞,已經(jīng)十一點了,媽媽快回來了!我手忙將亂地跑出房門,連忙準備做飯的材料。我先拿一個裝米的杯子,在米缸里掏了三筒米,我也不知道是多還是少,便把他拿到廚房里去,之后,我開始淘米,打開水龍頭,我開始學著媽媽的樣子,把手拿進米里攪來攪去,看到水渾了,就把水倒了,裝上一些水,就喜滋滋的抬了進去。

          做完這些,我又拿了三個雞蛋,準備炒來吃,我先把油倒在鍋里,然后把雞蛋敲開,雞蛋便裂了一道口子。然后把雞蛋輕輕拉開,一個雞蛋就下到鍋里了,接著,我如法炮制,解決了剩下的兩個雞蛋。我小心翼翼地炒著雞蛋,心想:一定要給媽媽吃到全天下最好吃的雞蛋!岸!,飯煮熟了,蛋也炒好了,就等媽媽回來了。中午十二點半,媽媽回來了,看到飯都煮熟了,驚訝得合不攏嘴。

          今天,我吃著中午飯,第一次感到飯原來是那么好吃的,看著媽媽一臉幸福的笑容,我也開心的笑了!

          【篇六:幫媽媽做飯】

          媽媽上班很辛苦,回家后還要忙前忙后的做家務(wù)。作為兒子的我,看著媽媽忙碌的身影,我想:我能幫媽媽做些什么呢?

          有一天,媽媽又準備做飯了,我想:機會來了。我走到媽媽面前,說:“媽媽,我和您一起做飯吧!”媽媽微笑著點點頭。

          開始做飯了。我按照媽媽告訴我的分量,把米倒到了洗米盤里,打開水龍頭,往洗米盤倒一些水,再伸手幫米“洗澡”,洗了一遍后把乳白色的水倒了,然后再倒一些水,再洗洗米,調(diào)皮的米粒在我手心跳來跳去,嘻嘻,真有趣。終于洗好了,學媽媽的樣小心翼翼把洗米盤的米放到電飯煲里,再加適量的水,蓋好蓋,按開關(guān)開始煮飯了。

          該煮菜了。我先將生菜放到水里,把菜葉掰開一片一片的洗,再把菜片在水里抖一抖,洗干凈后,用手菜分成一段一段。然后在鍋里放一些熱水、一些油,把菜下鍋煮一會,加入調(diào)味料后把它弄均勻,香噴噴的菜就煮好了。

          我心想:今天的菜不會只有一樣吧。我問:“媽媽,還有其它的菜嗎?”媽媽指了指放在桌子上的魚,哎,魚在我眼皮底下,我竟然沒發(fā)現(xiàn)。怎么做呢?我突然想起看電視時說把蛋漿均勻的抹到魚的表面,這樣既不會粘鍋、而且皮不會破,我就請求媽媽說:“不如試試這個方法,先……”“好!”媽媽說,因為我不怎么會煎魚,所以還要請教媽媽。我先放一些調(diào)料味魚上,媽媽告訴我要腌制一會兒才入味,我把蛋槳抹到魚上,然后放一些油和姜片,媽媽說:“油很容易彈到你的,很危險的,我?guī)湍阕霭!”我只好在旁邊看,只見媽媽把魚放進鍋里,從鍋里發(fā)出了“喳喳”的聲音,魚的一面漸漸變熟了,媽媽把魚翻一面繼續(xù)煎,不一會的時間,一股香味從我鼻子飄來,這時,我知道魚已經(jīng)做好了。做完后,媽媽看到金黃且不破皮的魚,露出了滿意的笑容。

          媽媽,謝謝你!

          【篇七:幫媽媽做飯】

          打完乒乓球我和媽媽回到家已經(jīng)晚上八點了,飯還沒有做。

          我放下東西一個箭步?jīng)_進廚房,冰箱門一打開,我就開始想:今天晚上吃什么呀?我和媽媽簡單吃一點就夠了。冰箱里也沒啥東西了,有蒜苔和雞蛋。今晚就吃蒜苔炒雞蛋吧。我拿了一把蒜苔,又拿了三個雞蛋,還有一點姜和一支蔥,這些都是作料。

          開始洗菜了。我拿了個盆,把蒜苔和作料放到盆里接好水,讓水蓋住菜,先泡一會兒再洗。我是搓了又搓,以保證沒有臟東西和農(nóng)藥。洗完以后,該把蒜苔擇一下了。

          蒜苔洗完了,就要打雞蛋了。雞蛋打之前要先洗一下,就可以了。

          打完雞蛋,該切菜了。我一聽到切菜兩個字,就嚇得渾身發(fā)抖,但我還是忍住了。開始切菜了,這么多蒜苔我怎么切呀?兩個或三個一切呀。咚、咚、咚,一陣咚聲后,菜切好了。

          雞蛋和蒜苔準備好了,可以炒了。先把油倒進鍋里,先炒雞蛋,后炒蒜苔。雞蛋可不好炒,還得讓媽媽幫忙把雞蛋弄成塊塊,剩下就交給我了。我把雞蛋鏟出來,放到碗里,就開始炒蒜苔了。我最怕燙住手了,所以我就小心翼翼的炒菜。

          炒啊炒,炒啊炒,突然,一股從未有過的香味從鍋里傳出,只有我才能聞出來。菜好了,我把菜盛到盤子里。

          “飯好了,來吃飯了!”我要喝到。

          我和媽媽吃得都很香。我明白了爸爸媽媽做飯的辛苦,不管多少都要吃一點哦。

          【篇八:幫媽媽做飯】

          我們家每天吃完晚餐后,全家就和樂融融的吃著晚飯,我感覺有種幸福的味道,這種味道叫做歡喜的幸福,希望天天能體驗這種感覺!

          全世界我最愛的是我媽媽,我也很愛我媽媽的拿手好菜,我媽媽的拿手好菜昰蛋包飯,要做的材料有媽媽很會煮的飯、蛋、火腿、西紅柿醬,做出來的感覺像昰在看著美麗的日出一樣的美麗,我一口接著一口吃著一口好吃到無法想象。

          第二樣的美食是牛肉面,材料有牛肉、面、酒、油、菜等等,還要加媽媽的愛心,這樣美食才可以說昰超級美食,第三種媽媽最會的拿手好菜是苦瓜鳳梨雞,一定要有的材料是苦瓜、鳳梨、雞,吃起來有苦也有甜,是我一生以來吃過最好吃的美食。

          在餐桌上的美食味道有鳳梨、苦瓜、牛肉還有西紅柿醬等等的美味,讓我們每天都可以吃飽,也可以讓我們?nèi)议_心的吃著好吃的食物,我可以吃到這種美食都要感謝媽媽,因為沒有了媽媽我就一定不可能吃到這種好吃無比的美食呢!

          我心中一直在想母親節(jié),我應(yīng)該要怎么辦?要做什么給我的媽媽,我想了又想終于想到了一個完美無缺的計劃,到了那天的晚上,我自己下廚煮,我做著媽媽最會做的三道美食,我打了顆蛋,加上了飯,又加上了火腿和甜甜的西紅柿醬,這樣美味的蛋包飯就這樣做好了,我的媽媽也贊美我的手藝有進步呢!

          第二樣的美食是牛肉面,要有的材料有牛肉、菜、面、油和酒,首先牛肉要先燙過再把材料全部都加上去,還有要再加上自己喜愛的食物才可以變得更好吃,這樣好吃的牛肉面就可以上桌了!

          最后是媽媽最厲害也是最會做的菜,名叫做苦瓜鳳梨雞,但是我不太會做,要請厲害的媽媽幫我一起做,我做這道菜的材料是苦瓜、鳳梨還有雞爪,媽媽一開始就直接把全部的食材倒進去,然后我再用小火來煮個十分鐘就可以上桌了,媽媽還教導我要上下切掉鳳梨的頭,再把鳳梨剖開切一半,我要以這三道菜來當做母親節(jié)媽媽的禮物,祝福媽媽母親節(jié)快樂!

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