包餃子六年級作文
在生活、工作和學習中，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的包餃子六年級作文，歡迎大家分享。
包餃子六年級作文1
時間過得真快啊，明天就是初一啦，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。
沒過多久，一切都準備好了，媽媽拿著一個盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點包，捏緊一點�！甭犃藡寢尩脑�，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！于是，我照著媽媽的話包，沒想到，終于包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的'。
吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。
包餃子六年級作文2
除夕那天下午，家家戶戶都要吃餃子，我們家也不例外。吃餃子肯定要先包餃子，爸爸媽媽忙著飯店里的事，而我對包餃子一竅不通，媽媽只好教我包了一個，就忙去了，剩下的就讓我和弟弟學著包。
我想著媽媽包餃子的樣子包了起來。我先把一張餃子皮兒攤在手上，右手拿起勺子弄出來一小塊兒肉餡放到餃子皮兒中間，又把另一個皮放在了上面。然后就把餃子皮兒捏了起來，我左一下，右一下。不一小會兒就做好了。我看了一眼這個實驗品搖了搖頭，圓的，不是半圓的嗎？我想了想，原來多用了一個餃子皮。我沒有灰心，接著包。我又包了一個更奇怪的，這次是長長的扁扁的，還是和媽媽包的不一樣。我快崩潰了！媽媽轉(zhuǎn)了過來，鼓勵我不要灰心，加油！又指導著我包了一個，有點兒難看。不過，終于是半圓的了。
我下定決心一定要包一個像模像樣的餃子。前事不忘后事之師，這一次我每一步都小心翼翼，放餃子餡，捏餃子皮……餃子終于包成了，放在手心里，有模有樣的，像一個小小的'元寶！看著這個餃子，我心里美滋滋的。
雖然我包的餃子不是很多。但我們吃的很香，因為這里面也有我的一份功勞！我第一次體會到了勞動的艱辛與快樂，我也明白了只要用心去做，只要堅持下去，再難的事情也一定會成功！
包餃子六年級作文3
五月里的一天，奶奶忽然想包頓餃子給家人吃，我一聽，心里特別激動。我想：“我也該學著包餃子了！”我便請奶奶教我包餃子，奶奶爽快地答應了。
奶奶早就買好了餃子皮，并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上，另外還端來了一碗水。
開始包餃子了。只見奶奶不費吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮��！我也迫不及待地行動起來。我學著奶奶的樣子，我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后，我用右手舉起筷子，從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著，我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后，我把餃子皮兒對折了兩次，再把角粘在了一起。
哈哈！我包出一只餃子來了！我心里一陣激動。可是再看看我的餃子和奶奶的餃子，我發(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋，活像一個餓癟了肚子的.丑娃娃。我的笑容一下子不見了。奶奶看出了我的心思，笑呵呵地說：“第一次包成功了，不錯的呀！只要注意多放點餃子餡兒，樣子就會好看多了！”
聽了奶奶的話，我又重新包了起來。這次，我把餡兒放得足足的。我想：“這次一定會很成功的吧！”等我包完后，一看，餃子的“肚皮”竟然裂開了一道縫，宛如一個開腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。
經(jīng)過幾次的失敗，我終于能夠包出像樣的餃子了。后來，我跟奶奶一起包出了好多餃子。
餃子出鍋了，我看著自己包出的餃子，心里樂開了花。
包餃子六年級作文4
老師留了包餃子的作業(yè)。放學了，我問媽媽：今天吃什么？媽媽說：米飯和炒菜。能不能吃餃子？為什么？老師布置了包餃子的作業(yè)。行。
我們回到家，媽媽就忙開了，和面、拌餡兒、揪面團，動作快極了！開始包了，只見媽媽麻利地拿起一個面皮，然后蒯一些餡兒，三下五除二就包好了一個。隨著媽媽嫻熟的動作，一會兒幾十個餃子誕生了。那一排排餃子可真精神呀！站在案板上猶如一個個小士兵，我越看手越癢。該我這小廚師出場了。我拿起餃子皮放在手里，先蒯了一大勺餡兒，擱在皮上，然后把皮對折，捏緊，接著從左往右一點一點地捏。哎呀，餡兒從皮里露出來了！我頓時傻眼了，怎么辦？我一會兒捏捏左邊，一會兒捏捏右邊。餡兒就像個不聽話的小孩子，不管怎樣搶救也無濟于事。最后，只好又拿一點面把那個洞補好。唉，它簡直就是一個傷兵。和媽媽包的相比，真是天壤之別啊。我接受了這一次的`教訓，把餡放少了點，七手八腳地包好了第二個餃子。喲，這餃子扁扁的，躺在那里站不起來。不行，我得接著干，我非包好一個不可。我把餡兒均勻地放在皮上，小心翼翼地捏，一邊捏還一邊盯著看有沒有餡漏出來。我還把媽媽的絕招用上了，從頭到尾又捏了一遍。哈哈，總算成功了。
餃子吃起來香，但做起來很難。我以后一定要多學習點家務活，幫媽媽多干點事。
包餃子六年級作文5
一個星期日上午，我正在呼呼大睡。突然，媽媽抓著我的耳朵，說：“別睡了，快起來包餃子了。”我一聽要包餃子，心想：我正好想學包餃子呢，現(xiàn)在正是好時候。于是我就像打了雞血似的，迅速地穿衣、刷牙，然后跑進了廚房，去包餃子了。
來到了廚房，拿起一張餃子皮，我先舀出一大勺餡，放在餃子皮上，從邊上一合，一個餃子就大功告成了。當我正開心的時候，餃子皮下面突然蹦出了一道口子，餡從中漏了出來。我立刻拿起一個餃子皮，從下面一包。好了，不漏了�？墒牵厦嬗致┝顺鰜�。我又用了一張餃子皮，不漏了。這時，做餃子皮的.爸爸轉(zhuǎn)過來看我包的餃子，不禁哈哈大笑起來。媽媽不明白怎么回事，但看到我包的餃子后也笑了起來。他們笑了一會兒，爸爸問我：“這餃子叫什么名字呢？”我說：“這餃子的名字就叫‘霸王餃’�！闭f完后，他們又笑了起來。
然后，我又包出了三角形的餃子，圓形的餃子，方形的餃子，字母形的餃子，蘿卜樣子的餃子，甚至還有像充電寶一樣的餃子。爸爸問我：“你怎么包了這么多奇形怪狀的餃子，還是去跟你媽媽學學吧�！庇谑�，我就向媽媽拜師學藝。我學了好久，終于學會了。
于是，我就和媽媽比賽。一分鐘內(nèi)，我包了五個，媽媽包了四個。我勝利了。我十分開心。
我學會了包餃子，我十分開心。
包餃子六年級作文6
春節(jié)里有很多習俗，每個習俗都會給我們帶來歡樂，稱為年味，在所有習俗中，包餃子是我最喜歡的習俗。
正月初三的下午，我們包餃子。我們先準備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃盆。
這些工具準備好之后，就進入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的豬肉餡混合起來，變成蔬菜豬肉餡。
下一個工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，以防粘到手。然后開始和面。幾分鐘后，類似面條的東西終于出現(xiàn)了，又過了一會，面就和完了。
接著做餃子皮，爸爸把和好的'面分成一塊一塊的，然后捏成一個個小圓球似的，再用上搟面杖，沒過多久，薄薄的餃子皮終于出爐了。像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來，用筷子把盆里的餡放入皮里，最后把餃子皮“合攏”，這樣，一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆璀璨的元寶。
如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點水，幾分鐘后，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。爸爸一次又一次的加水，幾分鐘后，香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。 餃子是中國的傳統(tǒng)食品，包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習俗，而如今，每當過年的時候，家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。
包餃子六年級作文7
今天我在家里看電視，聽見奶奶在喊我，于是，我慢吞吞的走過去，問奶奶有什么事？奶奶說：“你幫我趕餃子皮吧！”我高興地跳起來大聲地說：“好！”
奶奶先把面團弄好，奶奶說把面團切成小圓圈，再用手按一下，搟的時候餃子皮就會轉(zhuǎn)動。奶奶又說：“我先搟幾個皮先包著，你慢慢搟，你看我怎么搟，你就這么搟�！�
奶奶就開始包餃子，該我搟了。我搟的時候，按奶奶說的，左手推，右手壓，可餃子皮就是不會轉(zhuǎn)。奶奶快包完了，心想：只管搟吧！奶奶包完了，扭過頭來拿，一看餃子皮，有的大大的，有的小小的，有的厚厚的.，有的薄薄的，有的半邊薄半邊厚。奶奶吃驚地笑著說：“你搟的餃子皮是各式各樣啊，你是不是在不懂裝懂呀？”這時我的臉感覺火辣辣的，不好意思地笑了。奶奶結(jié)果搟面杖，邊講邊示范給我看，第一步，第二步，第三步……這次我信心十足，一個手按著另一個手不停地轉(zhuǎn)動，終于餃子皮搟的又薄又圓。
奶奶把包好的餃子放在鍋里煮熟，端到桌子上，媽媽他們來品嘗。爸爸媽媽吃著我們包的餃子，不停地說著好吃。我笑著說：“今天的餃子皮是我搟的！”“正因為是寶貝搟的皮包的餡，吃起來才特別有味兒呀！”我們?nèi)叶脊笮Α?/p>
今天我不僅學會了搟餃子皮，還學到了一個道理，不要不懂裝懂，做什么事情都要認真學習，這樣才能有所收獲。
包餃子六年級作文8
新年的鐘聲即將敲響，人們迎接著新年來臨之時，手上也不閑著。像我家，我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。
此時的窗外雖然有些安靜，不過很快了，隨著新年的腳步踏上大地，夜空中就會燃放上無數(shù)的煙花。我一家人原本正在等待著這一個時刻，只不過等著等著大家都昏昏欲睡，所以奶奶就想了一個法子了，讓大家一起來包餃子。
奶奶的提議，大家當然都沒有異議，于是一家人就忙活了起來。這還是我第一次包餃子，在我動手之前，我還朝著他們手上包餃子的動作瞧了又瞧，看了又看，等到心里有譜的時候，我也開始動手了。
都說新年吃餃子是有一個好寓意的，春節(jié)是團圓節(jié)，餃子也有團圓之意。我家在新年即將來臨的時刻，全家人其上手一起包著餃子，這是多么幸福的一件事。
我心里美滋滋的想著，但是手上我包的餃子卻一直都沒有成型。要么是餡兒放多了，導致餃子皮破了，要么是我太用力了，餃子皮帶著餡全被我擠出來了。這個時候，我才知道原來包餃子也不是一件容易的事。好在，奶奶一直在耐心的教導我，教我要放多少餡，用多大的.力度去包好餃子。時間在這個溫馨的氛圍里一點一點的過去，當我終于靠著自己完美的包出了一個餃子的時候，我可高興了。
也就在這個時候，新年來臨了，新年的煙花在同一時刻在天空中戰(zhàn)犯，無比的璀璨。我一家人放下手中的餃子，全部都來到了家里的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花，全都癡迷的瞧著，新年的煙花太美了。
等到煙花結(jié)束了后，我們又重新回到了桌前，將最后一點點的餃子全都包完，然后就美滋滋的等待著明天的口福了。
包餃子六年級作文9
去年元旦，我們一家人在一起吃了一頓餃子。
媽媽準備好了包餃子的材料，我們就開始了。媽媽邊給我做示范邊說：“兒子，你看，先把餃子攤平，然后再把餃子餡兒均勻放在餃子皮的中心，然后再把四周的餃子皮合上，按緊，最后，兩手一轉(zhuǎn)，你看，這就成功了！”看完媽媽的完美表演，我躍躍欲試。
第一次開始了，我照著媽媽的'樣子，先把餃子皮放在手中，然后攤平，接著把餃子餡往餃子皮上送，看起來非常完美，可是結(jié)合起來的時候，餡兒卻像不聽話的小朋友一樣從餃子皮邊滾了出去。我頓時手足無措，只好把它交給媽媽來完成。媽媽接過我手中沒包成的餃子，耐心地示范給我看，“孩子，包餃子是個細活，你要認真觀察喲！餡一定不要多……”
第二次我把餃子餡放得非常少，包起來一看，又像又不像。媽媽看見了，不禁笑了起來，打趣地說：“孩子，你這是包餃子呢還是做餛飩？”我不解，一臉迷茫。媽媽接著說：“孩子，餃子餡不能太多，但也不能太少。多了，面皮太小，面皮就包不住肉餡。少了，面皮太大，餃子的味道就不會好�！�
聽了媽媽的教誨后，我靜下心來，開始第三次嘗試。這一次，我細致地模仿，終于成功了。我靜靜地看著自己包的第一個餃子，內(nèi)心無比激動，欣喜地笑了。后來，我按照此法不斷嘗試，一個個造型優(yōu)美的餃子就在我手中誕生了。
30分鐘過去了，我和媽媽包了許多餃子。那天中午，爸爸品嘗到了新年的餃子，嘴里不住地夸贊餃子的味道好，兒子包得好！
包餃子六年級作文10
餃子是我最愛吃的美食之一，特別是媽媽做的餃子，那薄薄的皮里包裹著鮮嫩多汁的肉餡，特別美味。
今天，媽媽去菜市場買了食材給我包餃子。她將芹菜和一塊上好的肉洗干凈，我自告奮勇地要求剁肉。這活兒還真是不好做，我才切了一會兒，手就已經(jīng)累得快抬不起來了。一旁的媽媽見了，幸災樂禍地笑著：“看你這笨手笨腳的，還是我來吧�！苯贿�是老的辣，媽媽剁起肉來，動作嫻熟麻利。
雖然我的刀工不怎么樣，但是我包餃子的水平可是一流的。我拿出一張餃子皮，在它的四周沾上了水，接著舀了一勺餡兒放進去，一看，好像少了點兒，我最愛吃餃子餡兒，于是，我又加了一勺。哪知道餃子像一個淘氣的'孩子，我剛將這邊捏好，那邊卻漏了出來，將兩邊都捏好后，以為它肯定逃不出去了，可餃子又穿上了“開襠褲”，我就這樣眼睜睜地看著餡兒全漏了出來。
“你的餡兒放了這么多，餃子皮不破才怪，上次你嫌皮太厚，今天我特地買了薄皮�！眿寢屧谝慌灾赋鑫业腻e誤，并手把手地教我包餃子。
幾十個餃子全部包好后，媽媽拿出幾個放進鍋里煮。很快，熱騰騰的餃子出鍋了，光聞著，我就情不自禁地流下了口水。我不管三七二十一，抓起一個就往嘴里塞。吃完后，還不忘嘟囔幾句：“真不愧是自己做的，真好吃�！�
我吃著自己親手做的餃子，心里得意洋洋的，這也讓我明白一個道理：一分耕耘一分收獲。
包餃子六年級作文11
暑假的一天，媽媽去菜市場買了6元點心皮，3元芹菜，10元豬肉，2元豆腐來包餃子。
我們先把芹菜的葉子折掉，洗干凈，剁成沫，再把多余水分給擠掉。然后把豆腐擠成沫。把這三種混合在一起，攪拌均勻，放一些調(diào)料，調(diào)出菜味，餃子餡就這樣做好了。
下面就開始包餃子，媽媽先往點心皮里放一小勺餡，再把皮對折，然后把兩個角捏在一起，就成了一只雪白的餃子了。我學著媽媽的.樣子，放了一勺餡，把皮一對折，再把角捏在一起。媽呀！這簡直是怪物，里頭的餡擠出來很多。我手上都是餡。媽媽取笑我說：“你這餃子，誰敢吃喲！弄成這個樣子。”
“你……你懂什么，這是胖老頭牌餃子，說明餡多。”我反駁道。
“這餃子，你自己吃�。 �
“自己吃就自己吃，我還不給你們吃呢！”我嘟起了嘴。我仍不消沉，又開始包了起來。這次我吸取了上次的教訓，放了一點點餡，這次包起來容易多了，不過又成了瘦干巴。媽媽說：“只用一小勺就行了�！蔽乙ба溃珠_始動起手來，我就不相信，斗不過一只餃子。這次，我掂量了一小勺餡，小心翼翼放到點心皮的中央，把兩邊對折，然后兩個角一捏。媽媽說：“這次不錯，加油！”我一連包了二十幾只餃子，而且一只比一只包得好。
傍晚，我吃著自己包的餃子，真香！
包餃子六年級作文12
今天，曾老師引領我們親自感悟了包餃子的樂趣。
包餃子前的準備工作，是我們兩組分工完成的，一組是由曾老師和游斌組成，主要負責采購包餃子所需要的材料；二組由我們剩下的幾人組成，任務是上山挖野蔥。
過了一兩個小時，我們回到老師家，把我們的勞動成果又仔細選了一遍，洗干凈后交給老師，老師把野蔥、肉剁碎，調(diào)勻做成餡，我們就開始包餃子了。平時吃餃子挺簡單的，包起來可不容易，我先拿一塊餃子皮，在中間放一些肉，用筷子蘸水抹在餃子皮一端，對折把蘸水的.一端折成波浪形，貼在另端，這時要貼緊，不然肉就會漏出來。終于包好了，還真像那么回事。不過，男同學做得就不怎么樂觀了，有幾位不會做，就干脆把餃子皮疊成方塊狀，做成名副其實地“包袱”，有的肉放得太多了擠破了餃子皮，餡冒了出來，只好趕緊“急救”，用了兩個餃子皮，才堵住了“漏洞”，放在中間就像個挺著“將軍肚”。有的更加厲害，把餃子做成了包子。還有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出來了，真是千姿百態(tài)像個動物聚會。
過了好一會兒，包得差不多了，曾老師開始煮餃子，第一碗出鍋不一會就被我們搶了個精光。曾老師又煮第二鍋，剛開鍋，我們就津津有味地吃起來，在這時，有位同學埋怨餃子沒熟，一問才知道沒熟的那個居然是劉鑫杰包的“餃子王”呢。
今天吃著我們自己的勞動成果，覺得特別香。
包餃子六年級作文13
沒有做過什么也不會做，只有經(jīng)過實踐，付出努力，才知道你會不會做，“實踐出真知”就是這個道理。
記得暑假的一天，奶奶讓我學包餃子，我聽后說：“行”。說干就干，我把奶奶準備包餃子的東西一一擺在面前，按著奶奶的吩咐就干了起來。
我先把肉餡房子準備好的`盆里，放上油、鹽、味精�；ń访娴纫恍〇|西，然后攪拌均勻，放上蔥花。這時該切韭菜了，奶奶說：“你切不好，我來切吧�！蔽艺f：“我試試吧�！鼻辛藥紫拢磺械拈L一段短一段的。奶奶看了說：“不行�！痹谀棠痰闹笇�，我勉強的切了，雖然切的不太好，但是也可以了。
接下來是和面，我把面放到盆里，拿來水，在奶奶的指導下和完了面。下面就開始包餃子了，奶奶說：“你搟皮，我來包�！蔽艺f：“我先學學怎么搟皮�！蹦棠探涛覔{了一個，看起來挺簡單的，我就是搟不圓，連續(xù)搟了幾個，才看出點樣子來。包餃子就更不好包啊，我也像奶奶那樣，把餡放上，可是包起來的餃子歪歪扭扭的，但是我沒有灰心，經(jīng)過反復試驗，終于學會包餃子了。以后再包餃子我也能幫助奶奶包了，也能減輕奶奶的負擔。
經(jīng)過暑假的這次學包餃子，使我深深懂得，“世上無難事，只怕有心人”。沒有學不會的東西，不動手嘗試，怎么能成功呢？所以我們無論做什么事情，遇到什么困難，一定要堅持到底，才能取得最后的勝利。
包餃子六年級作文14
今天是冬至。在冬至，民間流傳著這樣的歌謠：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。正是因為這個民謠，所以在冬至，家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天，在老師的帶領下，我們六年級班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會。
首先，老師給我們做了一個示范。只見老師先把面團拉開，搓成長條，接著又揪出一個面團搟成面皮，然后用筷子夾了一點餡放進面皮把口捏住，一個漂亮的餃子就完成了。
看到老師的動作這么嫻熟，在家從來沒有包過餃子的我躍躍欲試，自以為包餃子很簡單。
終于開始包了，有的同學搟面皮，有的'同學揪面團，也有的同學無所事事，在一旁看熱鬧。我因為不放心自己搟的手藝，并沒有參與，只是圍在旁邊看�！肮保沁厒鱽硪魂囆β�，原來是有同學把面皮搟成了四不像�！鞍パ健�，這邊又有同學不小心把面粉擦到臉上了。
終于，面皮搟好了，開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學包餃子。第一個餃子餡放得太多了，口都封不住，我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮，這次我吸取上一次的教訓，不好，餡少了，餃子立不起來。看來，這包餃子也是一門學問呀。第三個我總結(jié)了經(jīng)驗，包進去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個像樣的餃子。
不一會兒，同學們包出了很多的餃子。餃子下鍋了，我們耐心地等待著它出鍋的時候。香味飄出來了，餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個品嘗，我迫不急待地夾了一個放進嘴里。哇！太香了。同學們品嘗過后也都贊不絕口。
這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會，自己包的餃子吃起來就是香！
包餃子六年級作文15
今天，我和媽媽一起包餃子。
一大早，我和媽媽一起去準備包餃子的材料：大白菜、肉、餃子皮，還有蔥。我們出去的時候，外面下起了大雨，但這依然擋不住我想要包餃子的熱情。我們在菜場選購了六十張餃子皮、五花肉、蔥。因為大白菜家里有現(xiàn)成的，所以就不用買了。
我們把菜拎回來，就開始做餃子餡了。媽媽先把大白菜洗干凈，切碎撒上鹽，攪拌一下再擠一擠，餃子餡的一種原料就做好了。接下來，又開始切肉，把肉剁得碎碎的象超市里的肉泥一樣碎。接著再把蔥切好，把這三樣東西拌在一起，再加入鹽和味精，這樣就做成了餃子餡，切菜其間，我看見媽媽切得那么快，也想試一試，想切白菜和肉，可是切白菜的時候，我把白菜切得到處都是；剁肉的時候，已經(jīng)剁了十多分鐘了，手都快抬不起來了，便想應該好了吧，可媽媽說還沒好呢，我差點暈過去。
做完餃子餡我們就開始包餃子了，媽媽拿了好幾張餃子皮，很快地包好這幾個餃子。我一看，媽媽做得餃子又漂亮又能立起來，心里很羨慕，我也想包出這么漂亮的'餃子，就拿了張餃子皮也學著媽媽的樣子，用勺子挖了一點餡放在餃子皮上，再把餃子皮對折，把邊打一些褶皺 然后捏緊，不過我的餃子包出來又難看又立不起來，就象一灘泥。媽媽對我說，要讓餃子立起來，必須要單層打褶皺。我試了一下，確實立起來了。這之后，我越包越好，越包越快，包起來的餃子也越來越漂亮了。
我和媽媽正包得起勁的時候，吳語若來了。她也加入了我們的包餃子行列中。包了沒幾分鐘，就包完了。這時媽媽包的餃子也煮好上桌了，熱氣騰騰的。我吃著餃子，心想：自己包的餃子，比買來的餃子好吃多了。
包餃子真是一項快樂的活動呀！
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