茶場參觀記作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編為大家整理的茶場參觀記作文，希望對大家有所幫助。
“五一”勞動節(jié)這天，風和日麗，陽光明媚。我們幸運星小記者在張老師的帶領下，歡快地來到火門山茶場參觀。我只是在電視上看見采茶，這次我要親自體驗采茶的樂趣了，心里真愉悅。
還沒進茶場，遠遠的就看路牌上寫著一副對聯，上聯是“促進茶業(yè)發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興”，下聯是“弘揚陸羽文化，打造茶葉品牌”。
進去后，一眼就看見了陸羽雕像，據說是佛子山中學捐贈的。陸羽岀生于天門，生活在唐朝時期，他撰寫的《茶經》，對有關茶樹的產地、形態(tài)、生長環(huán)境以及采茶、制茶、飲茶的工具和方法等進行了全面的總結，是世界上第一部茶葉專著。《茶經》成書后，對我國茶文化的發(fā)展影響極大。陸羽被后世尊稱為“茶神”、“茶圣”、“茶仙”、“茶博士”。
隨后，老師帶領我們進去一個制茶車間。老師給我們講解了制茶的過程：先是把茶葉攤青，一是散發(fā)青氣、水份，二是提高茶葉品質，三是便于炒制，攤放的時間要適中，一般手抓柔軟為宜。再是殺青，利用高溫破壞鮮葉的.組織和氧化酶的活性，保持綠茶“清湯綠葉”的特色，蒸發(fā)水份，使葉質軟化，以利于揉茶。第三是揉捻，使茶葉成條形，使茶葉中的細胞破碎，茶汁溢出附在茶葉表面，有利于增加茶湯濃度。最后是烘干整形，蒸發(fā)茶葉水份，并整理外形，使其充分發(fā)揮茶香。
接下來就要采茶了，老師帶領我們來到山坡上，告訴了我們種植茶樹所要具備的條件，要無污染，不能漬水；一般在丘陵地帶和山坡上種植；還要雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，浸射光強，種植的茶葉才好。聽完老師的介紹，同學們不由得驚嘆了幾聲。
隨后老師給我們講解了哪些是可以采摘的茶葉。例如，一等茶是在茶樹最頂部一個尖尖的小芽，嫩黃色，在墨綠葉子中。二等茶，也被稱作一芽初展，中間一個小芽，外面的葉子微微向里卷著，顏色黃中帶綠。三等茶，也叫一槍一旗，還叫雀舌，槍是指茶芽。因為茶芽有尖，形似兵器中的槍，而葉片葉子完全展開，形似軍陣中的旌旗。低等茶是一芽三葉以上，可以做茶飲料、啤酒、奶茶、茶餅干、茶糕點、茶果凍、巧克力、抹茶蛋糕等。
聽完老師的講解，我們知道哪些是好茶葉了。不一會兒，就采了許多茶葉，心里滿滿的滿足感，感到非常開心激動，也得到了老師的表揚。
經過大概半小時的采摘，我們一個個口干舌燥。現在，也到了品茶的時間。我們一個個像瘋了似的，沖進品茶室。由于我們太渴，第一杯茶一口就直接喝完了，老師讓我們品茶的事忘到了九霄云外去了，等上第二杯茶才開始細細地品，只覺瞬間口里生岀一絲絲苦味，到后來一點一點變甜，心里感嘆道，不愧是一杯好茶。
經過兩個小時的活動，我們都要累趴了，不過幸運的是，到了回去的時間。拿著自己親手采的茶，口里還回味著剛才的味道，心里感到無限的愉悅。
這次采茶活動讓我們不僅感受了茶鄉(xiāng)韻味，了解了茶文化，還體驗了一把勞動帶來的快樂感覺，享受到了團隊合作的樂趣。要回家了，我們依依不舍地離開了這一片美麗的“茶海”。
這次的采茶，讓不僅我們體驗到了勞動的辛苦，也學到了許多知識。真是受益匪淺呀！
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