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      2. 臘八粥作文

        時(shí)間:2023-07-15 07:27:40 臘八節(jié) 我要投稿

        (優(yōu)選)臘八粥作文

          在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的臘八粥作文,希望能夠幫助到大家。

        (優(yōu)選)臘八粥作文

          臘八粥作文 篇1

          今天是農(nóng)歷十二月初八,也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問(wèn)姥姥什么是臘八節(jié),姥姥也不太清楚,看來(lái)我只有自己找答案了。

          原來(lái)臘八節(jié)是來(lái)自于印度,農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來(lái)吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現(xiàn)在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節(jié)這一天做出來(lái)的才最好吃。

          今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的',我給它起名為“愛(ài)心臘八粥”。為什么要叫這個(gè)名字呢?因?yàn)槔牙言缟狭c(diǎn)鐘就開(kāi)始做了,等我睜開(kāi)眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔

          ……好香!甜中帶酸、回味無(wú)窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊,說(shuō):“姥姥,嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧!崩牙堰叧赃吙湮沂莻(gè)懂事的好孩子。

          其實(shí)我應(yīng)該感謝姥姥,如果沒(méi)有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會(huì)做一道菜,讓姥姥也嘗嘗我的手藝。

          自評(píng):臘八粥真是很香,我不光吃了粥,還了解了臘八節(jié)的由來(lái),真是不錯(cuò)啊。

          臘八粥作文 篇2

          今天是臘八節(jié),媽媽說(shuō)臘八節(jié)是要喝臘八粥的。于是我吵著媽媽說(shuō)我要學(xué)做臘八粥。無(wú)奈媽媽只得教我了。

          首先我們?nèi)コ匈I了原料:大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。

          然后我們開(kāi)始做臘八粥了:

          1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時(shí),蒸熟取出備用。

          2、將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。

          3、鍋內(nèi)放入適量的水,然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮,待煮成半熟時(shí),再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一起煮,待鍋開(kāi)后,再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì)移下火來(lái),盛入清潔消毒的鍋內(nèi),撒上白糖。

          雖然現(xiàn)在超市里有很多粥賣,但是我覺(jué)得喝自己做的'臘八粥特別的美味。

          臘八粥作文 篇3

          雁來(lái)蕈又名松乳菇,三九菇。它是食用菌的一種,以寒露時(shí)開(kāi)花落地長(zhǎng)之為最佳,味道鮮美而且有種奇異的香味。

          雁來(lái)蕈生長(zhǎng)于農(nóng)歷二月取名為‘’桃花菌‘’因?yàn)槎嘛w燕會(huì)飛回營(yíng)巢所以也叫‘燕來(lái)菌’。九月秋季大雁歸來(lái)時(shí)節(jié)長(zhǎng)成的所以大家稱它為雁來(lái)蕈。時(shí)序入秋,金風(fēng)送爽,大雁南飛,此時(shí)每當(dāng)秋雨過(guò)后就會(huì)長(zhǎng)出一叢叢褐色像‘小雨傘’這就是雁來(lái)蕈。

          這雁來(lái)蕈雖然長(zhǎng)得和蘑菇一樣,可是它的'價(jià)格比蘑菇要貴上好幾十陪呢?因?yàn)槟⒐揭荒晁募径紩?huì)生長(zhǎng),而雁來(lái)蕈卻只在冬季長(zhǎng)出,所以它的價(jià)格要比普通蘑菇要貴許多。

          雁來(lái)蕈的做法卻很簡(jiǎn)單,先將洗好的辣椒放入油鍋中翻炒,然后放生姜最后放雁來(lái)蕈,然后放入鹽和老抽調(diào)味和調(diào)色,炒出濃稠即可。

          過(guò)年時(shí)我去到鄉(xiāng)下,一位親戚就送一罐雁來(lái)蕈。我看著這一罐黑糊糊的東西就是下不去口,但是看見(jiàn)媽媽和親戚吃的是那么的香,看的我難免就有些想吃。于是我就挖了一口塞進(jìn)嘴里,咦、這是什么味道,真香。雁來(lái)蕈的汁在我嘴里炸開(kāi),里面濃稠的湯汁在我嘴中回味。哇,太好吃了,味道太好了,味道真鮮美。

          雁來(lái)蕈雖然其貌不揚(yáng),很多人都不認(rèn)識(shí)它,但是它卻是世上最美食之一,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常好。

          臘八粥作文 篇4

          時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間臘八節(jié)又到了,今年的臘八節(jié),媽媽買了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等,準(zhǔn)備做臘八粥。媽媽說(shuō)我們可以一起準(zhǔn)備做臘八粥的材料,太好了!放學(xué)回家的路上,媽媽給我講了臘八節(jié)的來(lái)歷,還一起分享了有關(guān)臘八節(jié)的小知識(shí)。

          吃過(guò)午飯,我們開(kāi)始準(zhǔn)備做臘八粥的材料。媽媽準(zhǔn)備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子,每種豆子各抓一小把,洗干凈放在小碗里先泡著;爸爸負(fù)責(zé)敲4個(gè)核桃、剝12顆桂圓;我負(fù)責(zé)泡花生米和洗銀耳,共八種配料;主料是大米、白糖、紅棗?粗伾鳟惖亩棺樱奂t的花生米,黃白色的銀耳,土黃色的核桃仁。

          忙碌了一下午,不禁讓我感嘆,吃上一碗美美的`臘八粥原來(lái)需要這么多準(zhǔn)備!不過(guò)想著晚上就能吃上自己親手準(zhǔn)備的臘八粥,心里還是很高興的!

          臘八粥作文 篇5

          農(nóng)歷十二月初八,就是臘八節(jié)了,是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。在民間,一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗。

          在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會(huì)給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時(shí)的生活雖然很清苦,沒(méi)有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會(huì)想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先將煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的.大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開(kāi)鍋后,母親隔一段時(shí)間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)屋子里。

          手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺(jué)幸福極了,我急不可耐地吃上一口,媽媽擔(dān)心我燙到,于是不停地在嘮叨,但我不管,因?yàn)榕D八粥甜甜的粘粘的滑滑的感覺(jué)讓我愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過(guò)年前的節(jié)日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃,而沒(méi)有想得太多,直到之后離開(kāi)了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對(duì)子女的美好祝愿。

          臘八粥作文 篇6

          臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月初八,據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋在監(jiān)牢里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正是冬天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞里刨找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧。

          朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥,美美地享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的`日子,于是他把這一天定為臘八節(jié)。

          每年的農(nóng)歷臘月初八是臘八節(jié)。這一天,老百姓最重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。

          臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。

          除臘八粥外,還有臘八面等風(fēng)味食品。它既可滋補(bǔ)身體,又是人們喜慶豐收的一種形式。

          臘八節(jié)過(guò)后,白天一天比一天長(zhǎng),夜間一天比一天短。從這天開(kāi)始,人們就等著過(guò)春節(jié)了

          臘八粥作文 篇7

          臘八節(jié)又到了,每逢臘八節(jié)都要吃臘八粥,但是今天我卻吃到了讓我難忘的臘八粥。

          在郊區(qū)開(kāi)會(huì)的媽媽在不停地忙,終于說(shuō)在這天來(lái)和我們團(tuán)聚,可是中間卻發(fā)生了有趣的事。晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內(nèi)容是“今天晚上我回去看你們,給我做點(diǎn)兒好吃的`!钡,由于爸爸不認(rèn)真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點(diǎn)好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,媽媽怎么想起來(lái)做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九點(diǎn)多的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,媽媽問(wèn)爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說(shuō):“等你做呢!眿寢屨f(shuō):“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信找出來(lái),仔細(xì)讀了一遍,說(shuō):“哎呦,我給讀反了!

          最后,我們以方便面來(lái)充當(dāng)臘八節(jié)的臘八粥,這真的是最難忘的臘八粥啊。

          臘八粥作文 篇8

          “小孩,小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。”不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)這樣一句諺語(yǔ)。今年的期末考試正好趕在了臘八節(jié)這天。在考場(chǎng)緊張地度過(guò)了一上午,終于迎來(lái)了期盼已久的'寒假生活。

          當(dāng)天下午,媽媽帶著我來(lái)到了外婆家。我像往常一樣直接沖向了廚房,只見(jiàn)灶臺(tái)上擺放著各式各樣的食材。我好奇地問(wèn)正在忙碌的婆婆:“您又準(zhǔn)備給我做什么好吃的呀!”婆婆微笑著說(shuō):“今天我們來(lái)煮粥喝!蔽乙苫蟮貑(wèn):“煮碗粥需要這么多食材?”婆婆神秘地告訴我:“這可不是平時(shí)喝的粥。”

          我?guī)е唤獬鋈ズ吞牧藭?huì)兒天,一晃到飯點(diǎn)了。只見(jiàn)婆婆端上來(lái)一碗香噴噴的粥,里面有紅薯、芋頭、紅豆、綠豆、紅棗……嘗上一口,咸香爽口,婆婆說(shuō)這是臘八粥。

          媽媽說(shuō)臘八節(jié)是古人祭祀祖先和神靈的節(jié)日,他們用一年收獲的各種農(nóng)作物煮成臘八粥,禮敬百神、祭祀祖先。感謝神靈賜給他們的農(nóng)業(yè)果實(shí),同時(shí)祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。

          臘八粥作文 篇9

          一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對(duì)母親的思念,更飽含了后一代對(duì)上輩領(lǐng)袖的敬愛(ài)。在我們這個(gè)時(shí)代,誰(shuí)還會(huì)去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著團(tuán)結(jié)的臘八粥用來(lái)紀(jì)念母親和周總理。其實(shí)那十八種干果包含的`正是一代人對(duì)另一代人的尊敬與思念。

          文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的,吃起來(lái)香甜可口,這十八種干果象征著十八羅漢,也象征著人民團(tuán)結(jié)一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來(lái)紀(jì)念她的母親,而小朋友們則用臘八粥紀(jì)念我們的前輩,我們敬愛(ài)的周爺爺。

          是!和平年代是來(lái)之不易的,沒(méi)有老一輩英雄烈士們?cè)⊙獖^戰(zhàn),哪有我們今天幸福的生活呀!難道我們不應(yīng)該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來(lái)紀(jì)念我們的前輩嗎?

          緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德,今思古,來(lái)思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對(duì)先人的思念,對(duì)英雄、對(duì)周總理、對(duì)烈士們的敬愛(ài)!讓我們傳承這種美德,同時(shí)以此勉勵(lì)自己努力學(xué)習(xí),為了祖國(guó)的明天更加美好、輝煌而奮斗!

          臘八粥作文 篇10

          “臘八”這一天有喝臘八粥的習(xí)俗。在中國(guó)江南、東北、西北廣大地區(qū)仍保留此習(xí)俗,中國(guó)南方地區(qū)已偏少,臺(tái)灣等地則幾乎沒(méi)有。

          臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的`許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

          中國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

          中國(guó)各地臘八粥的花樣、品種繁多。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。

          臘八粥作文 篇11

          我喜歡的粥有很多,皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過(guò),我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧,今天就是臘八節(jié),快來(lái)和我一起來(lái)喝臘八粥吧!保證你喝了一碗就想喝下一碗。

          當(dāng)一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來(lái)的'時(shí)候,我的口水都快要流下來(lái)了。這碗臘八粥里放了許多材料,有瑪瑙似的紅棗,有又香又脆的松子,有寶石般的紅豆,有胖娃娃般的花生米……

          爸爸告訴我說(shuō),臘八粥的作用可多了,有明目、養(yǎng)心、補(bǔ)血、清熱、改善腸道等。我聽(tīng)了后說(shuō)道:“哇!原來(lái)臘八粥有這么多作用啊!”說(shuō)完,我大口大口地喝了一些臘八粥。

          對(duì)了,我還知道一個(gè)關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)呢!從前,每當(dāng)臘八節(jié)這天,就會(huì)出現(xiàn)很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕,只怕紅豆。聽(tīng)說(shuō)人們生病都是這些妖怪干的。深夜,這些妖怪還會(huì)去嚇唬小孩子呢!后來(lái),人們想到一個(gè)辦法,每當(dāng)臘八節(jié)這天都要用紅豆熬粥喝,這樣妖怪就不敢出現(xiàn)了。后來(lái),人們養(yǎng)成了臘八節(jié)喝粥的習(xí)慣,F(xiàn)在,人們又在粥里加了很多材料,讓其變得更好喝,這就是臘八粥的傳說(shuō)之一。

          美味的臘八粥給我們的冬天帶來(lái)的甜蜜,我喜歡這美味的臘八粥。

          臘八粥作文 篇12

          臘月初八,臘八節(jié)。在這個(gè)喜氣洋洋的節(jié)日里,臘八粥自然成了美食中的主角。

          傳說(shuō)明朝皇帝朱元璋少年時(shí)被關(guān)在牢房里,那時(shí)正值嚴(yán)冬,朱元璋又冷又餓,終于他在老鼠洞中找到了一些雜糧,煮成了粥,享受一頓,后來(lái)他成了皇帝,便把這種粥稱為臘八粥,把那一天定為臘八節(jié)。

          臘八粥色澤艷麗,大米、大豆、紅豆、綠豆、紅棗、蓮子…再加上一些水果,先不說(shuō)味道香飄十里,就是好看的模樣,也可以饞到一大片人。

          臘八粥的味道更是妙,撒一小撮白砂糖,再輕輕攪拌起來(lái),嘗一口味道簡(jiǎn)直妙不可言。臘八粥不僅色澤艷麗,味道好,還有極高的營(yíng)養(yǎng),具有健脾補(bǔ)氣,安神養(yǎng)血等功效,對(duì)身體的'好處更是不言而喻。

          俗話說(shuō)得好,過(guò)了臘八就是年,臘八節(jié)過(guò)后,新年便悄然來(lái)到,所以臘八粥的寓意也是美好的,香甜的紅棗讓你忘去舊年的煩惱,圓圓的蓮子,祝你在新的一年圓圓滿滿,白花花的大米,讓你在新的一年衣食無(wú)憂,豐碩的紅豆,也祝你在新年健健康康。

          在寒冷的嚴(yán)冬能喝到美味的臘八粥,可真是美好的享受,愿家家戶戶的生活都像臘八粥一樣美滿,豐碩!

          臘八粥作文 篇13

          中午的時(shí)候,媽媽說(shuō)今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)!眿寢尯髞(lái)告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來(lái)燒。 “吃晚飯了”媽媽在廚……

          中午的.時(shí)候,媽媽說(shuō)今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽后來(lái)告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來(lái)燒。

          “吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準(zhǔn)備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說(shuō)放八樣?xùn)|西,正好八樣那完全是巧合。”沒(méi)想到我理解又出錯(cuò)了。

          媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的蠶豆,甜甜的胡蘿卜,山芋吃起來(lái)比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類食品-----咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點(diǎn)點(diǎn),她怕我吃撐著。后來(lái)媽媽說(shuō):“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個(gè)!

          聽(tīng)了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點(diǎn)頭:“好好好,耶!”

          臘八粥作文 篇14

          臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的.一年平平安安,快快樂(lè)樂(lè)。

          從我很小的時(shí)候,每年奶奶都要煮臘八粥。

          這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來(lái)非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說(shuō)過(guò),臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂(lè)樂(lè)。所以每到每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開(kāi)心。

          每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因?yàn)槲倚r(shí)候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過(guò)去了,二年過(guò)去了,三年過(guò)去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說(shuō):“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢!碧炷兀棠虥](méi)壓歲錢怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。

          為了壓歲錢我一定要堅(jiān)持住啊。

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