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臘八粥的作文合集7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編收集整理的臘八粥的作文7篇,希望能夠幫助到大家。
臘八粥的作文 篇1
臘八粥,大家再熟悉不過(guò)了,它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通,但是它卻是我最喜歡的一種美味。
臘八粥有十八種材料,主料為糯米、粳米和黑米,配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外,還有豇豆、葡萄干,為了能起到更好的健脾胃的作用,又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營(yíng)養(yǎng)的美味,也把濃濃的傳統(tǒng)年味傳遞到每個(gè)人的身邊,臘八粥本身就十分好吃,但加上媽媽的精心熬制,吃起來(lái)更加香甜美味,賞心悅目。
媽媽從臘月初七的黃昏就開(kāi)始熬制,鍋里放足了水,放上材料,然后開(kāi)大火開(kāi)始煮,每過(guò)一會(huì)兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌,防止粥粘在鍋底上。水開(kāi)了之后,就可以調(diào)到小火慢慢熬了,大概一個(gè)小時(shí)左右,香噴噴的臘八粥就熬好了,然后放上冰糖,吃起來(lái)香甜美味,味道好極了!
熬這種粥還要有一定的技巧,既要軟爛粘稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿屋飄香。
在臘八節(jié)那天,我聞著臘八粥的香味,肚子又開(kāi)始鬧了,跟媽媽撒嬌說(shuō):“媽媽?zhuān)矣逐I了!眿寢屝χ粗业男∧樥f(shuō):“小饞貓,不是剛吃完飯嗎?那我就讓你嘗嘗吧!闭f(shuō)著,媽媽用小碗給我盛了一碗。過(guò)了一會(huì)兒,粥不燙了,媽媽才讓我吃,我慢慢品味著這美味的臘八粥,抬頭告訴媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)贸粤耍≈x謝媽媽!眿寢屛⑿χf(shuō):“太晚了,不要吃太多了,不然不容易消化了。”我高興的“嗯”了一聲,然后笑瞇瞇的把它都吃完了。
這碗粥里面裝的慢慢的全是愛(ài),吃著媽媽做的臘八粥,是最幸福的事
臘八粥的作文 篇2
從前,有對(duì)貧窮的夫婦,家里窮得都沒(méi)有吃的了。
有一天,夫婦倆看見(jiàn)墻角下有一個(gè)小洞。于是丈夫拿來(lái)一個(gè)錘子,砸開(kāi)墻一看,原來(lái)是一個(gè)老鼠的糧倉(cāng)。他們數(shù)了數(shù),有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說(shuō):“太好了!可以給孩子們做一鍋粥了。”丈夫說(shuō):“那我們趕快做吧!”說(shuō)干就干,他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了,丈夫嘗了一口,說(shuō):“真好吃!”于是,一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此,人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的粥。
這就是臘八節(jié)和臘八粥的來(lái)歷。
臘八粥的作文 篇3
時(shí)間像極了馬力十足的貨車(chē),承載著生活的喜怒哀樂(lè),一溜煙消失在我們的視線里,都不會(huì)停歇片刻。不經(jīng)意間,又近年關(guān)。突然就想起了臘八粥。
“一九二九冰上走,三九四九破碴口,哈五九凍死狗,七九八九凈肚郎娃娃拍手,八九九九河開(kāi)燕走,九九加一九犁鏵遍地走”。一到年關(guān),母親總會(huì)嘮叨著教我們這些流傳了一代代的經(jīng)典諺語(yǔ),于是模糊朦朧的童年記憶里就有了臘八娃娃的影子。
母親說(shuō)臘八娃娃是上天排下來(lái)管理百姓家的廚房伙食的,他怕敗家子媳婦們大吃二喝敗了家境。臘八這天早早的就騎在墻頭看著每戶人家的灶膛。莊戶人家日子一年四季過(guò)得緊吧,總想在過(guò)年時(shí)奢侈放縱一回?膳D八娃娃在墻頭看著呢。據(jù)說(shuō)臘八娃娃最?lèi)?ài)喝粥,一喝粥就會(huì)犯困。
于是,人們便在臘八這天早早的起來(lái)熬粥,熬的又糊又香甜。然后乘天未亮就打粥去送給臘八娃娃喝,喝了臘八粥的臘八娃娃就會(huì)迷糊起來(lái),不再限制人家的灶膛。也就是從這一天起,所有的煎炸炒燉就開(kāi)始了,一直延續(xù)到二月二龍?zhí)ь^。
在隆冬的清晨里,人們?cè)缭绲募芷鹆隋佋,整個(gè)村落家家戶戶都在熬粥。臘八粥是用小米熬的,母親會(huì)在粥里放一些小棗,核桃仁和蕨麻,用文火慢慢地煨。絲絲香甜就從砂鍋的縫隙里滲出來(lái),彌漫在整個(gè)空間。我們一溜趴在炕頭的被窩里,看著母親在灶前忙活,偷偷的討論著臘八娃娃,討論臘八娃娃驚人的食量,母親便低聲的呵斥我們,生怕被他聽(tīng)見(jiàn)了去。我們便躲進(jìn)被子里偷偷地笑,使勁下咽著口水。
粥熬好了,母親便莊重的盛一碗粥,趁著天黑讓父親去送給臘八娃娃。剩下的我們一搶而光,連鍋底焦糊的鍋巴都是上好的美味。粥喝完了,天還未亮,我們接著迷糊。
早晨醒了,才想起了臘八娃娃。噠嘰個(gè)鞋子忐忑地去尋臘八娃娃。哪有臘八娃娃的蹤影,家家墻頭只剩下一片一片被糊上去的粥印。
整個(gè)童年都裝著臘八娃娃的傳說(shuō),總是期待著臘八娃娃在某一個(gè)清晨里和我邂逅。長(zhǎng)大是沒(méi)有傳說(shuō)的,也就沒(méi)有了期待,沒(méi)有了憧憬。只是年復(fù)一年百般無(wú)聊的打發(fā)著每一天。告別了那些古老的童話時(shí),心也就一天天少了感動(dòng)。
家以外的世界也是沒(méi)有傳說(shuō)的,我很少熬粥,即便是熬了點(diǎn)粥,也沒(méi)有母親的味道?赡赣H總會(huì)在臘八前一天就會(huì)叮囑我,“兆丫頭,明兒就是臘八了,記得給臘八娃娃熬粥奧”。母親沒(méi)有文化,也就很是迷信,對(duì)一切很是虔誠(chéng),敬畏。我總是欺騙她說(shuō)熬了,在臘八這天會(huì)打罐八寶粥象征性地喝上兩口。至于給臘八娃娃送粥,往那送啊,往人家樓墻上抹幾道粥印子,讓別人逮著還不扁死我。于是,臘八娃娃離我越來(lái)越遠(yuǎn),也使自己越來(lái)越孤單。
然而在心里面,永遠(yuǎn)留著那個(gè)帶著紅肚兜,頭扎倆沖天鬏,胖乎乎的臘八娃娃,在墻頭開(kāi)心喝著母親熬的臘八粥。粥的醇香彌漫在了我記憶里,那里裝滿了母親的味道。
臘八粥的作文 篇4
原本漆黑的夜,被萬(wàn)家燈火照得那么亮,亮得耀眼。沿著那遍地的光,我推門(mén)走進(jìn)一家小餐館。店主一家人在歡聲笑語(yǔ)中不失熱情地問(wèn)候我!袄习澹瑑赏肱D八粥!
放下公文包,抽出板凳,對(duì)著手哈氣,我心中暗暗抱怨這寒冷的天,順勢(shì)面對(duì)著一家人坐下。仿佛一切歡鬧聲與我無(wú)關(guān),我點(diǎn)起一根煙,默默地吐著煙圈。那剛從嘴中吐出時(shí)原來(lái)又小又濃的煙圈變得又大又淡,然后,消失了。順著目光,我的視線落在了店家的孩子身上。
白白嫩嫩的臉蛋,笑得那么天真無(wú)憂。那笑聲如清泉激石,泠泠動(dòng)聽(tīng)。兩顆如黑豆粒般的眼,如同鳥(niǎo)兒似的,上下翻動(dòng)。左躲右閃的他最后跌入了一個(gè)頭發(fā)斑白的老人懷中。皺紋,一頭銀發(fā),蒼老的聲音,我想那一定是孩子的奶奶。老人家一手扶著孫兒,一手喂著他臘八粥。不知不覺(jué),煙灰已那么長(zhǎng),那么長(zhǎng),落在了地上,它還在燒著。只是我的胸口悶了起來(lái),我的`回憶在漸漸朦朧的視線中被這熟悉的場(chǎng)面勾起……
不經(jīng)意間,肩膀被人輕拍了幾下,我驚醒!跋壬,今兒個(gè)是臘八,反正您是一個(gè)人過(guò),要是不嫌棄,跟我們一家一起熱鬧熱鬧吧!”
“不……不用了,太麻煩了,”
“有什么麻煩,添一副碗筷就好了!孩兒他媽?zhuān)o客人拿副碗筷去!”
屋內(nèi)的爐火似乎旺了許多,至少我覺(jué)得。
在這家人的盛情邀請(qǐng)下,我靠著老人坐下,她為我盛了一碗臘八粥,熱氣騰騰!皝(lái),小伙子,嘗嘗我做的臘八粥,和別家賣(mài)的可不一個(gè)味啊!”我笑著端起來(lái),碗停在嘴邊,我還是喝了。然而只喝了一口,我的表情似乎又凝住了,可騰騰的蒸汽卻熏得我的眼濕濕的……
“怎么樣,我奶奶做的可是天底下做得最好喝的!”
“是,是最好喝的,”聽(tīng)到這話,孩子更開(kāi)心了。是啊,這么熟悉的味道,這么似曾相聞的話,是,這碗粥就是最好喝的。找了那么久,喝了那么多粥,今天,終于讓我嘗到了。
“先生,您這大過(guò)節(jié)的不回家和家人團(tuán)聚真是不容易啊!蔽蚁虻曛鲊@了口氣:“我一個(gè)人在這兒打拼,父母在南方,祖母在一年前剛過(guò)世。她把我從小帶大,每每回家都會(huì)想她,所以過(guò)年才回趟家。她的臘八粥也是一絕呢!只是她……”
“孩子,想開(kāi)些,人都得經(jīng)歷這些,但父母不能被你忽略,你要愛(ài)喝這粥,以后常來(lái),我給你做!”老人還是那么慈祥。
燈光漸漸變得朦朧了,也許蒸汽依舊在熏著我的眼。我點(diǎn)頭應(yīng)著老人,不小心將一滴“水”滴在碗中,恰被孩子看到。
“哈哈,叔叔饞得都流口水了!”
一家人大笑起來(lái),我是笑的聲音最大的。孩子說(shuō)得對(duì),那是口水,是對(duì)愛(ài)對(duì)回憶過(guò)于向往流的口水。我那么饞,只鐘于一個(gè)口味的臘八粥;那么饞,只知道自己饞卻忘了父母也會(huì)饞?纯幢恚蔷劈c(diǎn)一刻。我做了一個(gè)一年沒(méi)下定決心的決定。
匆匆謝過(guò)一家人后,我抓起公文包快步向前跑。順著沿街柔和的光,我頭也不回地離開(kāi)了。我記住了這碗臘八粥的味道,同時(shí)也知道今后可能仍會(huì)流“口水”,但我更清楚,我得快跑,因?yàn)橹鄷?huì)變涼,況且回父母那兒的最后一班車(chē)在九點(diǎn)半……
臘八粥的作文 篇5
農(nóng)歷十二月初八,就是臘八節(jié)了,是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。在民間,一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗。
在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會(huì)給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時(shí)的生活雖然很清苦,沒(méi)有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會(huì)想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先將煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開(kāi)鍋后,母親隔一段時(shí)間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)屋子里。
手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺(jué)幸福極了,我急不可耐地吃上一口,媽媽擔(dān)心我燙到,于是不停地在嘮叨,但我不管,因?yàn)榕D八粥甜甜的粘粘的滑滑的感覺(jué)讓我愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過(guò)年前的節(jié)日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃,而沒(méi)有想得太多,直到之后離開(kāi)了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對(duì)子女的美好祝愿。
臘八粥的作文 篇6
由于我國(guó)古代天子國(guó)君農(nóng)歷每年的十二月要用干物進(jìn)行臘祭,敬獻(xiàn)神靈。臘祭包括兩個(gè)方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻(xiàn),表示慶豐收之意。干物稱臘,八是八谷星神,故稱臘八。在時(shí)間上,臘祭又是在農(nóng)歷每年的臘月初八日進(jìn)行的。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個(gè)重要方面,內(nèi)容是祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,確保農(nóng)業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進(jìn)行禱祝,稱為臘八祝或稱蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻(xiàn)農(nóng)神,以表示慶豐收之意,并進(jìn)行禱祝。用臘八粥來(lái)諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來(lái)。含義是用干物煮粥,敬獻(xiàn)農(nóng)神,進(jìn)行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。
關(guān)于臘八粥的內(nèi)容和做法,富察敦崇《燕京歲時(shí)記臘八粥》說(shuō):“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點(diǎn)染!
臘八粥的作文 篇7
東西生明,時(shí)光速流,又是一個(gè)春節(jié)即將來(lái)臨,在春節(jié)來(lái)臨之前,第一個(gè)小節(jié)便是舊歷年的臘月初八,按家鄉(xiāng)的俗稱叫做“臘八”!芭D八”在我的印象里有著很深的記憶。因?yàn)椤芭D八”這天要吃“臘八粥”哦,每逢此時(shí),一股久違了的香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。
我小的時(shí)候,家境雖不很富裕,但我的母親仍會(huì)把每一個(gè)節(jié)日都過(guò)得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個(gè)兄妹:明天是“臘八”,要早些起來(lái)吃“臘八粥”。母親說(shuō)著,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著滾,嘴里還“噢噢”地叫著,想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準(zhǔn)備,然后再一次叮囑我們?cè)缙,并說(shuō)否則會(huì)變成“紅眼睛”的。當(dāng)然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證,因?yàn)槲业诙爝沒(méi)見(jiàn)過(guò)某個(gè)人因在“臘八”這天沒(méi)早起就變成“紅眼睛”的!芭D八”這天,母親總是起得很早,當(dāng)我們還在香甜的酣夢(mèng)中就隱隱聽(tīng)到了那“呼噠,呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音,“呼噠,呼噠……”聽(tīng)來(lái)是那么悠揚(yáng),那么綿長(zhǎng),那么溫馨……天還沒(méi)有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開(kāi)來(lái),母親便開(kāi)始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻,色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí),我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住,會(huì)敞開(kāi)腮幫子大嚼大吃,因?yàn)橹酄C得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無(wú)誤落回到他的碗里,簡(jiǎn)直像耍雜技,而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛(ài)的目光凝視著我們。這時(shí)節(jié),屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒,而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!
如今時(shí)過(guò)境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營(yíng)養(yǎng)又保健,十分講究,但我吃來(lái)卻總感到少了幾樣味道……哦,當(dāng)我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí),我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!( 綏棱教
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