關(guān)于臘八作文600字匯總七篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的臘八作文600字7篇,希望能夠幫助到大家。
臘八作文600字 篇1
今天是農(nóng)歷十二月初八,俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”,“臘者,接也”,寓意著新舊交替,又有“臘者同獵”之意。人們會(huì)在這時(shí)用獵物祭祀神靈祖先,祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。
傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年,很多習(xí)俗都隨著時(shí)節(jié)流逝而漸漸失卻了,文明社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步使得佳節(jié)增添了新的元素,但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。
所以這天,幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當(dāng)然,我家也不例外。
從小到大,我吃過(guò)很多類型的臘八粥,有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點(diǎn)店里的八寶粥,有米類放的多的湯色灰白的粥,有紅豆類居多的湯色深紅的粥等等,我卻始終覺得家中熬的粥最是好吃。
在家當(dāng)姑娘時(shí),臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛的老爹,間或是外面的早點(diǎn)鋪?zhàn)。初結(jié)婚時(shí),便換與老肖,后來(lái)便都是婆婆了。每至臘八前好久,婆婆便開始戴著花鏡挑那麥,豆,芝麻等谷物,挑出那模樣好看,顆粒飽滿的備用,并提前一天便把粥米泡好。
我是賴床的人且不擅長(zhǎng)做飯,婆婆也心疼我們工作辛苦,很少用我?guī)兔。故而每個(gè)臘八的早晨,我都是在睡夢(mèng)中被香甜的粥香喚醒的,今年也不例外。
天還未亮,婆婆就已在廚房忙活,火上坐著的鍋里,米已開花,豆已爆裂,花生已脫了皮,紅棗已裂開嘴,所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著,散發(fā)著誘人的香味。
婆婆不斷的用勺子攪拌著粥,又仔細(xì)聽著側(cè)臥中甜甜寶貝的動(dòng)靜,我則在臥室忙著收拾也聽著外面她們的動(dòng)靜。鍋中臘八粥漸稠,心中暖暖愛漸濃。
臘八粥的甜香里,氤氳著家的味道,醞釀著春節(jié)的喜樂。小孩大人你別饞,過(guò)了臘八就是年。年,慢慢,慢慢地近了,近了……
臘八作文600字 篇2
小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。這首歌謠每每到臘八時(shí),奶奶都會(huì)唱起來(lái),因?yàn)檫^(guò)了臘八,就是快要到新年了,那時(shí)的他們對(duì)于過(guò)年的渴望是極其強(qiáng)烈的,可現(xiàn)在的我們卻對(duì)新年
每到除夕夜,爸爸媽媽還都要去工作,根本不能回來(lái),但在臘八節(jié)在我們一家人卻能聚到一起,因?yàn)槎枷朐俅螒浧鹉桥D八粥的味道。
奶奶的臘八粥在我眼里那可是一絕,在寒冷的冬天一家人圍在火爐旁,那火爐上就架著臘八粥,一人捧著一個(gè)小碗,喝上一口,頓時(shí)一股暖意會(huì)涌上心頭,那滋味可真是忘不了,喝完了就直接到鍋里去盛,一家人其樂融融地訴說(shuō)著這一年的許許,但那時(shí)好像所有的難事都被那臘八粥的味道吹散了,那味道一直一直飄到了每個(gè)人的內(nèi)心深處,并且還向遠(yuǎn)方飄去,F(xiàn)在臘八,雖然沒有了火爐,沒有了曾經(jīng)那種熟悉的不能再熟悉的味道,但人依舊沒有變,還是那八口人,還是那臘八粥。
我問(wèn)奶奶:為什么您總讓家人們?cè)谂D八時(shí)必須回來(lái)喝上一碗臘八粥呢?奶奶笑了,問(wèn)我:臘八粥中有幾樣?xùn)|西?八樣!我熬粥時(shí)添了幾碗水?八碗!咱家有幾口人呀?八口!
我時(shí)常想學(xué)著做臘八粥,但不知怎么,每次嘗試都沒有奶奶的味道,我看向奶奶那顫抖著的手,看爺爺臉上的皺紋,看著爸爸媽媽達(dá)達(dá)二媽那些許滄桑,我,或許明白了些什么,或許就在那一刻我長(zhǎng)大了,我也終于懂得為什么那臘八粥好像沒有了從前的味道
現(xiàn)在我和弟弟每每到臘八,就會(huì)大早上跑到奶奶家去幫她準(zhǔn)備食材,幫他品嘗味道,爸爸媽媽達(dá)達(dá)二媽也會(huì)在中午過(guò)來(lái),今年的臘八就是如此,但不同的是今年的臘八沒有聽到任何訴苦,抱怨的聲音,都成了笑聲,我們一家八口也圍坐在一個(gè)桌子周圍,桌子上就放著臘八粥,還是你一碗我一碗,一口喝下,還是那熟悉的暖意。哎!今年的臘八粥怎么有之前的溫暖?而且好像也變得更加粘稠,那八樣食材好像緊緊地粘在一起,不可分開,不可割舍
臘八作文600字 篇3
臘八節(jié)是進(jìn)入農(nóng)歷12月的第一個(gè)節(jié)日,也可以說(shuō)是春節(jié)的先導(dǎo),它起源甚早,有些節(jié)俗今天已經(jīng)成為文化化石,有些則依然流傳著。
臘八節(jié)的名稱是建立在“臘月”這個(gè)稱謂的基礎(chǔ)上的,那么,農(nóng)歷的十二月為什么要叫臘月呢?臘是一種古老的歲末祭祀儀式,也叫蠟,而實(shí)際上,臘與蠟還是有所區(qū)別的。臘就是“獵”,獵取百獸來(lái)祀先,而蠟則是“索”,是聚集萬(wàn)物來(lái)敬神!芭D祀先祖,蠟報(bào)百神,同日而異祭也!
古時(shí)臘日的習(xí)俗除祀神祭祖之外,還有“儺”。儺是一種驅(qū)逐疫鬼的儀式,我曾經(jīng)在江西婺源看過(guò)民間儺舞表演,十分震撼。史料中記載,表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等,持刀執(zhí)鉞,眾人擊鼓呼噪,以逐除厲鬼、疫病,這也叫做臘鼓驅(qū)疫,傳說(shuō)能保小孩平安健康。后來(lái)在民間轉(zhuǎn)換了形式,變成吃炒豆、炒麥等,無(wú)論豆、麥,要炒熟炒爆,然后讓小孩吃一些,叫“咬鬼”。
現(xiàn)在知道這些習(xí)俗的人已經(jīng)很少了,對(duì)于臘八節(jié),大多數(shù)人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說(shuō),臘八粥也叫“防風(fēng)粥”,喝了這粥可以御寒。至于臘八粥的起源,一般認(rèn)為源自佛教,所以也叫“佛粥”。關(guān)于臘八粥的配料、制作、食法的談?wù)摵芏啵钤敱M的是清人富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》中的描述:臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點(diǎn)染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘月初七,則剝果滌器,終夜經(jīng)營(yíng),至天明時(shí)則粥熟矣。除祀先供佛外,分饋親友,不得過(guò)午。
而我們現(xiàn)在看到很多地方做的臘八粥,無(wú)論食材或制作工序,都是百無(wú)禁忌,隨意搭配,這些就是所謂的現(xiàn)代改良版了。
臘八作文600字 篇4
這時(shí)間還真是過(guò)的快,好似還沒從臘八節(jié)的氛圍中走出, 眨眼的功夫便是三九第一天,雖說(shuō)俗語(yǔ)有一九,二九不出門;三九,四九冰上走,但進(jìn)入三九的.頭一天絲毫沒有一絲寒氣,許是連日陰沉的天影響了心情的緣故,竟也將數(shù)九的十個(gè)日子以來(lái)當(dāng)作了冬的典范,不惜傷心費(fèi)力地討了詞語(yǔ)詛咒著尚在一九晴朗的天。
那種陽(yáng)光普照,枯草靜默,情侶相擁的美景不知地被飛砂走石,枝草亂舞的景象所追逐,又怎地不叫人傷情?戳擞讶肆粞云G羨著北國(guó)之冬的我,我的城市,我的冬日暖洋洋,我的驕傲也似春風(fēng)過(guò)后冰消雪融,流淌著暖暖的春竟。而這二九的天卻絲毫未曾給足我以面子,未曾讓我將這份北國(guó)的驕傲進(jìn)行到底.
就連臘八節(jié)也未曾打破積存心頭的這份幽怨,畢竟誰(shuí)不愛著這似九九艷陽(yáng)天的二九天呢?說(shuō)起臘八節(jié),各家自有不同的理解、寄托、向往。
生在北方的寧夏也少不了地方特色風(fēng)情的獨(dú)解!斑^(guò)了臘八,糊了腦,大包小包往家扛東西,開始糟踐錢了!”這是地域特色明顯的寧夏回民對(duì)漢民臘八節(jié)的理解,做為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)臘八節(jié)有著幾千年的來(lái)歷,也積淀了豐富的南北,民族,民風(fēng)特色。而這少數(shù)民族聚居的寧夏,回民對(duì)漢民臘八節(jié)的總結(jié)可謂經(jīng)典,臘八節(jié)過(guò)后,農(nóng)歷新年的腳步愈發(fā)近了,忙碌一年的人們可能停了手中的活兒,攜了家人,將無(wú)限喜悅與期望寄托在春的時(shí)日,或祈福平安,或載以寄托,讓來(lái)年五谷豐登,家業(yè)興旺......
仿佛是為了將這份寄托早早搶回,今天大伙似乎比往日起的早了許多,拉好了臘八粥備料清單,什么紅棗、枸杞、花生、黃豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄干還有那營(yíng)養(yǎng)的胡蘿卜,再配以精瘦肉,還未熬到火候便已勾起你無(wú)限食欲。
寂靜的走廊彌漫著混了各種食材散發(fā)的香氣,蒸騰的熱汽匯聚在窗玻璃上,不時(shí)劃下滴滴水珠,流落窗臺(tái),滾到地面,匯成小水洼,引得貓兒狗兒竟相伸了舌頭舔食,大約它的也嗅到了臘八粥的香味,感覺到了年的腳步。
臘八作文600字 篇5
老人都說(shuō)“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”,在我們孩子的眼里,對(duì)于臘八節(jié)的概念就是,吃點(diǎn)八寶粥,就要快過(guò)年啦。直到那件事,徹徹底底的改變了我對(duì)臘八節(jié)的想法。
事情發(fā)生在那年的臘八節(jié),外面很冷很冷,飄著雪花,我一個(gè)人在家,屋子里還算緩和,父母告訴我,有應(yīng)酬要出去。得晚點(diǎn)才能回來(lái)。我心里想著,老人還說(shuō)小孩小孩你別饞,什么過(guò)了臘八就是年啊,我都沒有人在一起過(guò)這個(gè)臘八,還有什么意思嘛。
就在我心里正不是滋味的時(shí)候,獨(dú)自看著電視的時(shí)候,突然聽到了一陣開門聲。我心里想著是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開門,一看到真的是爸爸媽媽回來(lái)啦,我高興的跳了起來(lái),爸爸媽媽對(duì)我說(shuō),你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看,原來(lái)是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問(wèn)媽媽,他們?cè)趺磥?lái)啦?媽媽告訴我:“他們一起來(lái)陪你過(guò)臘八節(jié)啊,因?yàn)楹镁脹]見到你都想你了,趁著臘八節(jié)一起過(guò)來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁邊準(zhǔn)備開動(dòng)了,沒想到爺爺對(duì)我說(shuō):“孫子,你是不是現(xiàn)在很高興啊?是不是剛剛有點(diǎn)難過(guò)啊?”我說(shuō);”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過(guò)臘八節(jié)呢,哎,你們真是的,都不提前告訴人家,是不是要給我驚喜啊?”奶奶對(duì)我說(shuō),你是不是這臘八節(jié)是不是過(guò)得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。
是啊,這個(gè)臘八節(jié)雖然沒有太多那樣的節(jié)日應(yīng)該有的禮節(jié),只有一些在飯店拿回來(lái)的菜,可是這個(gè)驚喜讓我很難忘,原來(lái)臘八節(jié)也可以這么過(guò)呀!嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團(tuán)圓在這,真的是太讓人高興啦!!
臘八作文600字 篇6
臘八蒜,我以前對(duì)它幾乎一無(wú)所知,通過(guò)老師的講解我才有了全新的認(rèn)識(shí),“老話說(shuō)的好,過(guò)了臘八就是年”也就是說(shuō)過(guò)了臘月初八,人們就開始準(zhǔn)備過(guò)年了。
在北方,臘八這一天除了煮臘八粥外,還要泡臘八蒜,因?yàn)椤八狻迸c“算”同音,表示算賬,到了年底,不管誰(shuí)欠誰(shuí)的賬都該算清還清了。沒想到一個(gè)小小的蒜也有這么多講究啊。
我打算親自動(dòng)手做一份臘八蒜,按照食譜上的介紹,我首先準(zhǔn)備食材。臘八蒜必須是用紫皮蒜,只有紫皮蒜才能腌制出翠綠色,所以我和爸爸媽媽特意去超市買了紫皮蒜,還有米醋等,并準(zhǔn)備了一個(gè)密封盒,一切準(zhǔn)備就緒,就等我大顯身手了。
說(shuō)干就干,一回到家我就開始動(dòng)手剝蒜皮,可是由于皮與肉長(zhǎng)得太緊實(shí),我只能一點(diǎn)點(diǎn)小心地剝,剛剝了四五瓣,我的眼睛就辣得流出了淚流,弄得我不停地眨眼,又是洗又是擦。
萬(wàn)般艱難地進(jìn)行到了第二步——把剝好的蒜瓣去頭。我用小手按住蒜瓣小心地切著,由于平時(shí)很少用刀,所以切起來(lái)很是吃力,好幾次因?yàn)樗獍晏∮只缓冒磯翰铧c(diǎn)切到手,好不容易切完了,難題又來(lái)了——放多少醋呢?
我左撓頭,右撓頭,靈機(jī)一動(dòng),把蒜淹沒過(guò)去不就好了嗎!于是我把一瓶醋倒進(jìn)罐子里,好像還缺點(diǎn)什么?對(duì),調(diào)味,又加了幾滴白酒和一勺白糖,蓋上蓋子,放到陽(yáng)臺(tái),大功告成!
每當(dāng)我來(lái)到陽(yáng)臺(tái),打開窗戶透氣時(shí),都會(huì)盯著臘八蒜的罐子看好久。那一個(gè)個(gè)小蒜瓣,像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子,呲著小牙對(duì)我笑。
我心里美滋滋的,總是在想“什么時(shí)候能腌好呀!什么時(shí)候它能像寶石一樣翠綠?”我好像把它印在我心里一樣,隨時(shí)掛念著它。
臘八作文600字 篇7
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽。”
唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
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