實(shí)用的臘八節(jié)作文500字4篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編收集整理的臘八節(jié)作文500字4篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
臘八節(jié)作文500字 篇1
再有幾天,就該過(guò)臘八節(jié)了。說(shuō)起臘八節(jié)和喝“臘八粥”大家可能都不會(huì)陌生,若是講起臘八節(jié)的來(lái)歷和喝“臘八粥”的緣由,恐怕不少人還真說(shuō)不上個(gè)子午卯酉來(lái)。
我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。著名的雍和宮臘八粥,除了江米、小米等五谷雜糧外,還加有羊肉丁和奶油,粥面撒有紅棗、桂圓、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青紅絲等。
中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以老北京的最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、剝皮、去核、精揀。然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。
這種裝飾的'臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩余的,是個(gè)好兆頭,取其年年有余的寓意。
臘八節(jié)作文500字 篇2
1月17日,人們將迎來(lái)傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起,臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,也饋贈(zèng)親朋好友。
中國(guó)各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。
臘八節(jié)作文500字 篇3
伸了個(gè)懶腰,與太陽(yáng)遲到地打了招呼后,一如既往的刷牙,吃早餐,那是十一點(diǎn)的特殊早餐,看起來(lái)像是吃剩下的面包渣和半杯失去溫度的涼白開(kāi),拿起手機(jī),顯而易見(jiàn)的是"臘八節(jié)快樂(lè)"的祝福。“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”的童謠在腦子里閃了一下,我忽而蠻有興致的期待起今天的民間美食臘八粥。
晚上我們來(lái)到姨母家,姨母端上一盤(pán)江米制成的臘八粥,冒著騰騰熱氣,淡淡的米香彌漫開(kāi)來(lái)。我看到那一粒粒米都飽滿圓潤(rùn)的擠靠在一起,頓時(shí)垂延欲滴,其上還綴有蜜棗和些許紅豆,葡萄干。便瞬間打開(kāi)了味蕾,將白砂糖均勻撒在上面,忍不住滿滿塞了一嘴,細(xì)細(xì)品來(lái),江米的黏黏甜甜,越嚼越有滋味,再配上輔料的酸甜融入口中,滿有余音繞梁之感縈繞八方,口感醇厚綿延,使人不舍下咽,樂(lè)以忘憂,在大家共同分享后,我不由感嘆著中國(guó)民間風(fēng)俗的魅力。
后來(lái),姨母為我們把臘八粥裝到盒中帶回家吃,不知是誰(shuí)提議要放到美團(tuán)網(wǎng)上賣,于是大家興致勃勃地裝到一個(gè)個(gè)盒子中外帶一小包白砂糖。還貼有節(jié)日祝語(yǔ)希望買(mǎi)家用餐愉快,或許是下班族回家后,也都沒(méi)忘記這傳統(tǒng)節(jié)日,紛紛在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi),于是我們的臘八粥被外賣小哥一次次送走,我們收到的,是如潮的好評(píng),在自己享受快樂(lè)的同時(shí)也為手機(jī)對(duì)面的買(mǎi)家提供便利,此時(shí)我才意識(shí)到,或許人們只是因?yàn)榉泵Χ鵁o(wú)暇為某個(gè)節(jié)日做出什么,但其實(shí)那份傳統(tǒng)依舊存在于心中。
中華上下五千年,傳統(tǒng)佳肴千里傳,在鄉(xiāng)音的繚繞中,中華美食之道一定越走越遠(yuǎn)。今年的臘八節(jié)別樣而又使人記憶深刻。
臘八節(jié)作文500字 篇4
大家都知道今天是什么節(jié)日吧?沒(méi)錯(cuò),今天是1月27日,臘月初八,簡(jiǎn)稱臘八節(jié)。在這天里,大家都要喝臘八粥,泡臘八蒜,食用臘八面、臘八豆腐等食品,這些普普通通的食品,正因?yàn)樵谶@一天內(nèi)熬制,而成為了人們的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我有幸隨富陽(yáng)日?qǐng)?bào)視頻哥、奶茶姐姐來(lái)到延壽院了解臘八節(jié),品嘗臘八粥。
經(jīng)過(guò)短暫的車程,我們便來(lái)到了延壽院,黃墻黑瓦,頗有一番風(fēng)味。走進(jìn)齋房,這里好不熱鬧,十幾位奶奶阿姨忙著制作臘八粥、分臘八粥。趁著這個(gè)機(jī)會(huì),我們小記者把一位奶奶團(tuán)團(tuán)圍住,七嘴八舌地采訪起來(lái)。
經(jīng)過(guò)一番“爭(zhēng)奪”,我終于搶到了話筒,急忙問(wèn)道:“奶奶,請(qǐng)問(wèn)您的臘八粥為什么熬制的那么好喝,有沒(méi)有什么秘訣可以向我們傳授一下嗎?”奶奶思索了一番,告訴我們熬臘八粥時(shí)要先放米,煮爛了之后再放大的蓮子啊之類的,然后加適量的白糖,最后放紅豆小的那種,要不停的攪拌。
之后,其它小記者們又提出了各種五花八門(mén)的問(wèn)題,奶奶也和藹可親,笑著一一做了解答:
“請(qǐng)問(wèn)奶奶臘八節(jié)的為什么要吃臘八粥呢?”
“具體這個(gè)我也不知道,反正是祖宗傳下來(lái)的習(xí)俗,臘八節(jié)喝臘八粥。給你們小朋友每人喝一碗,祝你們都平平安安,健康成長(zhǎng)!
“請(qǐng)問(wèn)奶奶你為什么要來(lái)這里給大家熬粥?”
“我們來(lái)做我們喜歡做的事情,這樣心里也會(huì)快樂(lè)很多!
“請(qǐng)問(wèn)……”
最后,奶奶為我們每人都盛上了一碗熱乎乎、香噴噴的臘八粥,喝進(jìn)嘴里,原本凍僵了的身體瞬間涌上了一股暖流,這正是奶奶們的一片心意,她們一百多個(gè)人在三天三夜之內(nèi)輪流不停地辛苦工作,在五口大鍋內(nèi)熬制臘八粥。
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