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      2. 臘八節(jié)作文500字

        時間:2021-10-11 12:50:02 臘八節(jié) 我要投稿

        精選臘八節(jié)作文500字4篇

          在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的臘八節(jié)作文500字4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        精選臘八節(jié)作文500字4篇

        臘八節(jié)作文500字 篇1

          兒時對于臘八節(jié)的記憶,現在清理一下,覺得很少很少,這或許是小時就不喜歡吃米飯,亦或許是那時臘八粥品類單調的緣故吧!然而唯有一次過臘八節(jié)卻讓我記憶頗深,不過那次不是在家,而是在大姑姑家。

          那還是30年前的事情,當時農村還是剛實行農田聯產承包責任制,那年我家種了四、五畝的棉花,經過父母的辛勤勞作,棉花大豐收,也就有了許多棉花籽,這棉花籽是壓榨衛(wèi)生油的主要原料之一。這一天我與弟弟接受父母的指派,用人力二輪車拉了精心挑選的幾袋棉籽,去到6里外大姑姑家所在的村里榨油,由于那時機動車輛太少,村于村之間通公路那簡直就是人們的一種奢望,小哥倆一路顛簸走了半晌多的坎坷土路,中間還爬了一段好長的坡,終于在中午前敢到了姑姑家,由于當時電力設施還不完善,電力資源匱乏,正好敢上那天下午停電了,沒辦法,只得夜晚在大姑姑家住下了。

          第二天從睡夢醒來,頓覺一股香香的氣味直撲鼻腔,這時姑姑叫我們起床吃早飯,!坐在飯桌前,只見姑姑把烙好的餅端了上來,這餅竟不是我印象中小麥面粉為原料的微黃,而是金黃的色澤,拿在手里軟軟得,放在嘴里咬上一口,外面脆脆的,里面卻又是黏黏的,像要拉出絲的感覺,慢慢咀嚼,那甜甜的滋味竟如吃蜜般充滿整口腔,真好吃!這時姑姑說:‘‘今天是臘八節(jié),咱們吃黃米面的烙餅,喝米粥!疫@才知道原來吃得是黃米面的烙餅啊!一貫不喜歡吃米飯的我,那天我竟破天荒的吃了個腸滿肚圓。

          再后來,隨著時間地推移,人們的生活也在不斷的.提高,膳食結構在不斷地改變,過臘八節(jié)吃的花樣越來越豐富,黃米餅、臘八粥的種類也是不記其數,但在我的感覺里始終沒有那次過臘八節(jié)吃得有滋有味,難以忘懷。

          其實想想也是,現在人們吃啥有啥,要啥有啥,啥都不是稀罕物品了,啥東西吃得多了也會膩,也就難怪吃啥都吃不出原來的滋味了,但誰又能說這沒有滋味的滋味不是一種幸福

        臘八節(jié)作文500字 篇2

          走進臘月,年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面,現代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會清晰地浮現眼前……

          在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話,意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。

          做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng),新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時要拿穩(wěn)放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時,刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏,面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后,水開下鍋,撈出面來,盛在碗里,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。

        臘八節(jié)作文500字 篇3

          中國有句話叫做“過了臘八就是年”,這就是說明臘八節(jié)是過年前的最后一個節(jié)日了。臘八節(jié)顧名思義就是要吃臘八粥的,這是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我喜歡的節(jié)日。

          每年的臘八節(jié)媽媽都會給我煮一鍋臘八粥,在平時我就是喜歡喝粥,對于臘八粥更是喜愛。因為臘八粥里面有很多種類的豆子和米,混合在一起煮出來的粥又香又甜。今天又是一年的臘八節(jié)了,早上我就和媽媽來到超市買煮臘八粥的米,超市里面也是人很多。因為臘八節(jié)的關系,超市也在搞促銷,各種各樣的產品優(yōu)惠減價。我和媽媽來到買米的地方,已經有很多人在裝了,而且各種價位的都有。媽媽說我們買好的吧,這里面的米也好,種類也比較多。我當然是愿意的,因為這樣的會更好吃啊;氐郊衣槁榫徒o我煮臘八粥了,我在一邊看著,我們買的米里面有麥片,黑芝麻,紅豆等等好多。媽媽燒上上一鍋水就把米放進去了。慢慢的鍋里的水就變了顏色。由原來的白色變成了黑色,我還奇怪怎么變黑了,這不像是臘八粥的顏色啊。媽媽卻說別著急,我就耐心等待者,時間慢慢過去了,鍋里的粥漸漸的變得有點紅色了,看起來就像外面買回來的臘八粥一樣。媽媽又在鍋里面加入了冰糖,這樣吃起來就會更甜一些。粥越來越粘稠了,看起來真的很美味啊。媽媽關上火之后,我就迫不及待了,想先嘗一嘗。媽媽一邊說我饞貓,一邊給我成了一小碗。告訴我很燙,小心一點。我自己吹吹熱氣,聞起來就是香的味道。慢慢的喝起來。真是好美味啊,一點不比外面的遜色。

          這個臘八節(jié)我遲到了最美味的臘八粥,明天我也要自己住一次臘八粥試試。

        臘八節(jié)作文500字 篇4

          早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備了,一直要忙到除夕。 在我們家里臘八這天,二件事必做。

          在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇,確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務,就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個姐姐仔細檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀70年代,物質普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

          現在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足了。

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