臘八節(jié)作文900字9篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編收集整理的臘八節(jié)作文900字9篇，歡迎大家分享。
臘八節(jié)作文900字 篇1
有些甚至被歲月提煉成寶石，在的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無(wú)限地伸延下去……
臘七、，凍死叫花。這句我很小便會(huì)講了。是舅教我的。我五歲那年的臘八節(jié)，便是天寒地凍，哈氣成冰。因?yàn)槔�，我�?lài)在被窩里不肯起來(lái)。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過(guò)飯，他竟去了鎮(zhèn)上，說(shuō)有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時(shí)，竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái)，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去……
因?yàn)榧疑児�，我寄養(yǎng)在舅爺爺家，已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人，六十多歲，看起來(lái)，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛(ài)笑，笑起來(lái)，山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的，很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈！多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來(lái)后，他用來(lái)?yè)Q錢(qián)的雞蛋，便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的老白干，也喝得少了，說(shuō)要攢下錢(qián)來(lái)，將來(lái)供我念書(shū)。
舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白，像個(gè)雪人。看見(jiàn)我，他便開(kāi)始笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺(jué)，我知道那里面應(yīng)該是吃的。可他卻不肯先打開(kāi)，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預(yù)備過(guò)年的新襖，讓我穿上。然后，才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包，呀！里面的東西，竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的！
“孩子，知道嗎？今天是臘八節(jié)，也是你五周歲的生日！”他依然笑著，但那笑里有了些我不能理解的深意，“這叫生日蛋糕！聽(tīng)說(shuō)，城里人過(guò)生日都興吃這個(gè)！我是提前讓在鎮(zhèn)上開(kāi)雜貨鋪的親戚從縣上捎來(lái)的！”他一邊說(shuō)，一邊打開(kāi)另一個(gè)紙包，里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭，他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上，又用火柴，一支一支地點(diǎn)著。蛋糕上立時(shí)盛開(kāi)了五朵金黃色的花�！伴]上眼睛，許個(gè)愿吧！孩子，許個(gè)你最想要的愿望，往后，你的日子會(huì)越來(lái)越好的、越來(lái)越好，人家說(shuō)了，過(guò)生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿，是最靈的……”
那是我平生第一次過(guò)生日，第一次見(jiàn)識(shí)并且擁有生日蛋糕。那蛋糕，是我吃過(guò)的世上最美的美味——那軟糯，那細(xì)膩……一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃，他說(shuō)，那整個(gè)都是屬于我的，我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的。
所謂刻骨銘心。又所謂，不思量，自難忘。那個(gè)寒冷的，一位老人用他所能想到的最特殊的方式，為一個(gè)孩子灰色的涂上了香甜，成為我一生最溫暖的記憶之一。
是的，永遠(yuǎn)不會(huì)使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石，在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無(wú)限地伸延下去……
臘八節(jié)作文900字 篇2
關(guān)于臘祭，古書(shū)多有記載：“十二月八日為臘日。村人并擊細(xì)鼓，戴胡頭，及作金剛力土以逐疫”。先秦的臘祭日在冬至后第三個(gè)戌日，南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋，此節(jié)又被蒙上神佛色彩。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺（古代驅(qū)鬼避疫的儀式）。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅(qū)疫禳災(zāi)，而成為臘八節(jié)的主旋律。其節(jié)俗主要是熬煮、贈(zèng)送、品嘗臘八粥，并舉行慶豐家實(shí)。同時(shí)許多人家自此拉開(kāi)春節(jié)的序慕，忙于殺年豬、打豆腐、膠制風(fēng)魚(yú)臘肉，采購(gòu)年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。
臘八粥
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)（今尼泊爾境內(nèi)）凈飯王的兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿(mǎn)當(dāng)時(shí)婆羅門(mén)的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念，從此佛門(mén)定此日為“佛成道日”，誦經(jīng)紀(jì)念，相沿成節(jié)。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北京的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù)，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八節(jié)作文900字 篇3
臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰，等到臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不會(huì)肚子疼。只是一個(gè)傳說(shuō)，大家請(qǐng)謹(jǐn)慎行之。
臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八 粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家 家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中 的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上， 就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
老北京人家，一到臘月初八，過(guò)年的氣氛一天賽過(guò)一天，華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗，叫“臘八蒜”。
據(jù)老人講，臘八蒜的蒜字，和“算”字同音，這是各家商號(hào)要在這天攏賬，把這一年的收支算出來(lái)，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這天算清 楚，“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子，要到欠他錢(qián)的人家送信兒，該準(zhǔn)備還錢(qián)。北京城有句民諺：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒;欠債的還 錢(qián)�！焙髞�(lái)有欠人家錢(qián)的，用蒜代替“算”字，以示忌諱，回避這個(gè)算賬的“算”字，其實(shí)欠人家的，終究是要還的。老北京臨年關(guān)，街巷胡同有賣(mài)辣菜的，可沒(méi)有 賣(mài)臘八蒜的。這是為什么呢?您想啊，賣(mài)臘八蒜得吆喝吧，怎么吆喝?直接喊“臘八蒜來(lái)!”欠債的人聽(tīng)見(jiàn)吆喝心里咯噔一下，怎么街上還有喊著催債呀!再說(shuō)了， 你一個(gè)做小買(mǎi)賣(mài)的跟誰(shuí)算哪!人家不跟你算就不錯(cuò)了，所以臘八蒜不能下街吆喝，都是一家一戶(hù)自己動(dòng)手泡臘八蒜，自己先給自己算算，今年這個(gè)年怎么過(guò)。
初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類(lèi)的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。
我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八節(jié)作文900字 篇4
在人類(lèi)的心靈中，有著一架分毫不差的天平，它是勞動(dòng)者唯一的法門(mén)，只有付出了血和汗，才能得到它們的洗禮。而那把天平失去了平穩(wěn)，那人便是不勞而獲，貪圖別人的血汗錢(qián)，將占為己有，那是懶惰無(wú)能的人。有了付出才會(huì)有成果，人類(lèi)有著兩件致富的法寶——頭腦與雙手。錢(qián)并不是得心應(yīng)手，那些富人也有著致富的聰慧頭腦。
從《臘八粥》說(shuō)起，在一戶(hù)勤勞的家庭中，一對(duì)夫妻倆勤勤懇懇，創(chuàng)下了一份份的遺產(chǎn)。成天到晚的工作著，因此過(guò)了幾年，這一口子，便富了。但是他們對(duì)其子從小就溺愛(ài)，衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，對(duì)他由衷的關(guān)心，促使他養(yǎng)成了懶惰貪吃的壞習(xí)慣。等老兩口去世后，他和他的妻子便成天吃喝玩樂(lè)。餓了吃父母留下的糧食，冷了穿父母留下的衣服，過(guò)著神仙一般的快活日子。因此過(guò)了許久，也就是臘八這天，他倆只剩下一碗粥。最后被餓死，凍死。沒(méi)有吃不完的飯，沒(méi)有穿不破的衣，《臘八粥》中懶夫婦的下場(chǎng)也就是不勞而獲者的下場(chǎng)。這把心中的天平稱(chēng)已經(jīng)失去了平衡，東倒西歪。俗話說(shuō)：“一分耕耘一分收獲�！辈桓�，便想得到收獲的成果，在現(xiàn)實(shí)生活中是永遠(yuǎn)都不可能實(shí)現(xiàn)的。
在我幼時(shí)，經(jīng)常聽(tīng)媽媽說(shuō)談起一個(gè)故事，教育我萬(wàn)事皆成功，必須消除懶惰的思想�！霸瓉�(lái)那寶貝就是他的頭腦和雙手”這句話我直到現(xiàn)在還清楚的記得，時(shí)時(shí)刻刻的回蕩在我的腦海中。這個(gè)故事雖然是童話，但它能給我，諄諄教導(dǎo)。故事發(fā)生在民間，有一位青少年，他的父親臨終前告訴這位少年：“兒啊，我留給你兩件寶貝，有了它們，你便能得到財(cái)富�！迸c是父親逝世了，這位青少年冥思苦想，找便了家中每一個(gè)角落，連后院，也翻了一便，可他始終沒(méi)有找到。有一天一位老爺爺，看著他心事重重，便走到少年前，問(wèn)起了事來(lái)。青少年將事情認(rèn)認(rèn)真真的與老者說(shuō)了一便。起初只聽(tīng)他哈哈一笑，便告訴了少年：“寶貝就是他的頭腦和雙手�！贝藭r(shí)的他茅塞頓開(kāi)，恍然大誤，明白其中這一成透人心思的道理。從此以后，這個(gè)青年用這兩件“寶物”創(chuàng)造了許多許多....雖然這是一個(gè)童話，但其道理是深刻明顯的，教育我們無(wú)論想得到什么，都要付出勞動(dòng)，只有雙手才是真正的財(cái)富。要想獲取幸福與財(cái)富，天平對(duì)待世間各式各樣的人都是鐵面無(wú)私的。只有你業(yè)經(jīng)與勤，形成于私，才能支撐起財(cái)富的大傘。
如果現(xiàn)在還是封建主義社會(huì)的話，當(dāng)官的魚(yú)肉百姓，不勞而獲與勞而不獲是一個(gè)鮮明的對(duì)比�？墒乾F(xiàn)在是一個(gè)真才識(shí)學(xué)年代，如果你成天癱坐著，不工作，不學(xué)習(xí)，去享受。那錢(qián)財(cái)會(huì)從天而降，決定是一個(gè)美好的夢(mèng)。如果所有人都希望過(guò)充實(shí)的生活，必須認(rèn)真工作，努力，便是事實(shí)的，一生將會(huì)快快樂(lè)樂(lè)地美好度過(guò)去。誰(shuí)都愿做這種人。讓我們充分利用“人身兩件寶”，創(chuàng)造美好的明天。
臘八節(jié)作文900字 篇5
偶然想起來(lái)今天已經(jīng)是臘月初三，快過(guò)年了。過(guò)年是中國(guó)人傳統(tǒng)的節(jié)日，每到這時(shí)候，好像天地氣息到處都不一樣了似的，連人也似乎換了個(gè)新的。而這過(guò)年的年味兒則是一系列的小節(jié)日給慢慢烘出來(lái)的。這第一個(gè)節(jié)日就是臘八。
臘八古稱(chēng)“臘日”。從先秦時(shí)起臘日已被當(dāng)作一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)了，但當(dāng)時(shí)臘日不固定在十二月初八日，直到南北朝時(shí)，臘日才固定在十二月初八，從此人們?cè)谶@一天祭祀天地神靈和祖先，并祈求豐收。
在歷史上，每年的臘日天子們都要向天祈福，并且大宰牲口，舉辦“臘”這種祭典，以求神靈、祖先保佑，取得來(lái)年豐收。“臘鼓鳴，春草生”是漢代流傳的民諺，它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D日敲鼓驅(qū)疫，迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在，過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。
臘八粥顧名思義，是要湊夠八樣的，紅棗、花生、核桃仁等等不一而足，隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天，家家的主婦就開(kāi)始準(zhǔn)備了，在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了，不妨站一會(huì)兒交流一下你是哪八樣，我是哪八樣�？傆腥撕鋈坏捏@叫一聲：哦，我忘了!然后匆匆的忙活去了，其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?lái)。臘八這天早上，家家戶(hù)戶(hù)飄著濃濃的粥香，喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭(zhēng)執(zhí)不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，有很多種傳說(shuō)，其中以來(lái)源于佛教的說(shuō)法較多，一說(shuō)傳為佛教的徒弟仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故，而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛，稱(chēng)為臘八粥。一說(shuō)農(nóng)歷十二月初八為佛誕日，諸大寺作法佛會(huì)，煮果品、五谷等物為粥，寺院以此粥供佛后多饋贈(zèng)信徒，以邀佛佑。其后，此風(fēng)氣漸傳至民間，成為我國(guó)民間風(fēng)俗之一。不過(guò)，我老家卻有一個(gè)和這毫不相干的傳說(shuō)，倒也有趣。講的是很久以前，一個(gè)非常不仔細(xì)(方言：其意為很奢侈)的富人整天花天酒地，一年一年的，花錢(qián)就象流水。這一年到了快過(guò)年的時(shí)候了，我想就是臘月初八日吧，才忽然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了，甚至連吃的也沒(méi)有了，饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清，真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣，就熬了一鍋粥，這鍋粥真是酸甜苦辣，一言難盡……最終這個(gè)人還是饑餓而死。為警示后人，所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃，以示珍惜糧食和財(cái)富之意，也有過(guò)日子要思量，別鉆過(guò)頭不顧屁股之意。
小時(shí)候每年喝臘八粥母親都會(huì)講這個(gè)故事，然后說(shuō)：“其實(shí)也就是快過(guò)年了，讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清，打掃干凈，利利索索的過(guò)個(gè)年。”母親對(duì)什么事的分析總是一針見(jiàn)血的，我想也許真的是這個(gè)意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸，干干凈凈利利索索的過(guò)個(gè)年吧。
臘八節(jié)作文900字 篇6
臘八節(jié)，在民間這一天有著許多的習(xí)俗。
祭祀
關(guān)于臘祭，古書(shū)多有記載：“十二月八日為臘日。村人并擊細(xì)鼓，戴胡頭，及作金剛力土以逐疫”。先秦的臘祭日在冬至后第三個(gè)戌日，南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋，此節(jié)又被蒙上神佛色彩。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅(qū)疫禳災(zāi)，而成為臘八節(jié)的主旋律。其節(jié)俗主要是熬煮、贈(zèng)送、品嘗臘八粥，并舉行慶豐家實(shí)。同時(shí)許多人家自此拉開(kāi)春節(jié)的序慕，忙于殺年豬、打豆腐、膠制風(fēng)魚(yú)臘肉，采購(gòu)年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。
臘八粥
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿(mǎn)當(dāng)時(shí)婆羅門(mén)的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念，從此佛門(mén)定此日為“佛成道日”，誦經(jīng)紀(jì)念，相沿成節(jié)。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北京的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴臘八節(jié)的習(xí)俗1000字作文作文。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去
最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù)，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八節(jié)作文900字 篇7
臘七、臘八，凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì)講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié)，便是天寒地凍，哈氣成冰。因?yàn)槔�，我�?lài)在被窩里不肯起來(lái)。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過(guò)飯，他竟去了鎮(zhèn)上，說(shuō)有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時(shí)，竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái)，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去……
因?yàn)榧疑児�，我寄養(yǎng)在舅爺爺家，已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人，六十多歲，看起來(lái)，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛(ài)笑，笑起來(lái)，山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的，很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈！多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來(lái)后，他用來(lái)?yè)Q錢(qián)的雞蛋，便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的老白干，也喝得少了，說(shuō)要攢下錢(qián)來(lái)，將來(lái)供我念書(shū)。
舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白，像個(gè)雪人。看見(jiàn)我，他便開(kāi)始笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺(jué)，我知道那里面應(yīng)該是吃的�？伤麉s不肯先打開(kāi)，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預(yù)備過(guò)年的新襖，讓我穿上。然后，才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包，呀！里面的東西，竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的！
名師點(diǎn)評(píng)：
這篇“臘八節(jié)的蛋糕”，感情真摯，描寫(xiě)生動(dòng)，如“在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無(wú)限地伸延下去”，運(yùn)用傳神之筆，對(duì)臘八節(jié)的蛋糕進(jìn)行了描寫(xiě)。
“孩子，知道嗎？今天是臘八節(jié)，也是你五周歲的生日！”他依然笑著，但那笑里有了些我不能理解的深意，“這叫生日蛋糕！聽(tīng)說(shuō)，城里人過(guò)生日都興吃這個(gè)！我是提前讓在鎮(zhèn)上開(kāi)雜貨鋪的親戚從縣上捎來(lái)的！”他一邊說(shuō)，一邊打開(kāi)另一個(gè)紙包，里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭，他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上，又用火柴，一支一支地點(diǎn)著。蛋糕上立時(shí)盛開(kāi)了五朵金黃色的花�！伴]上眼睛，許個(gè)愿吧！孩子，許個(gè)你最想要的愿望，往后，你的日子會(huì)越來(lái)越好的、越來(lái)越好，人家說(shuō)了，過(guò)生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿，是最靈的……”
那是我平生第一次過(guò)生日，第一次見(jiàn)識(shí)并且擁有生日蛋糕。那蛋糕，是我吃過(guò)的世上最美的美味——那軟糯，那細(xì)膩……一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃，他說(shuō)，那整個(gè)都是屬于我的，我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。
所謂刻骨銘心。又所謂，不思量，自難忘。那個(gè)寒冷的冬天，一位老人用他所能想到的最特殊的方式，為一個(gè)孩子灰色的童年涂上了香甜，成為我一生最溫暖的記憶之一。
是的，時(shí)間永遠(yuǎn)不會(huì)使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石，在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無(wú)限地伸延下去……
臘八節(jié)作文900字 篇8
有些記憶甚至被歲月提煉成寶石，在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無(wú)限地伸延下去……
臘七、臘八，凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì)講了。是舅爺爺教我的.。我五歲那年的臘八，便是天寒地凍，哈氣成冰。因?yàn)槔�，我�?lài)在被窩里不肯起來(lái)。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過(guò)飯，他竟去了鎮(zhèn)上，說(shuō)有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時(shí)，竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái)，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去……
因?yàn)榧疑児�，我寄養(yǎng)在舅爺爺家，已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人，六十多歲，看起來(lái)，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛(ài)笑，笑起來(lái)，山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的，很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈！多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來(lái)后，他用來(lái)?yè)Q錢(qián)的雞蛋，便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的老白干，也喝得少了，說(shuō)要攢下錢(qián)來(lái)，將來(lái)供我念書(shū)。
舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白，像個(gè)雪人�？匆�(jiàn)我，他便開(kāi)始笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺(jué)，我知道那里面應(yīng)該是吃的�？伤麉s不肯先打開(kāi)，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預(yù)備過(guò)年的新襖，讓我穿上。然后，才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包，呀！里面的東西，竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的！
“孩子，知道嗎？今天是臘八，也是你五周歲的生日！”他依然笑著，但那笑里有了些我不能理解的深意，“這叫生日蛋糕！聽(tīng)說(shuō)，城里人過(guò)生日都興吃這個(gè)！我是提前讓在鎮(zhèn)上開(kāi)雜貨鋪的親戚從縣上捎來(lái)的！”他一邊說(shuō)，一邊打開(kāi)另一個(gè)紙包，里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭，他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上，又用火柴，一支一支地點(diǎn)著。蛋糕上立時(shí)盛開(kāi)了五朵金黃色的花�！伴]上眼睛，許個(gè)愿吧！孩子，許個(gè)你最想要的愿望，往后，你的日子會(huì)越來(lái)越好的、越來(lái)越好，人家說(shuō)了，過(guò)生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿，是最靈的……”
那是我平生第一次過(guò)生日，第一次見(jiàn)識(shí)并且擁有生日蛋糕。那蛋糕，是我吃過(guò)的世上最美的美味——那軟糯，那細(xì)膩……一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃，他說(shuō)，那整個(gè)都是屬于我的，我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。
所謂刻骨銘心。又所謂，不思量，自難忘。那個(gè)寒冷的冬天，一位老人用他所能想到的最特殊的方式，為一個(gè)孩子灰色的童年涂上了香甜，成為我一生最溫暖的記憶之一。
是的，時(shí)間永遠(yuǎn)不會(huì)使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石，在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無(wú)限地伸延下去……
臘八節(jié)作文900字 篇9
偶然想起來(lái)今天已經(jīng)是臘月初三，快過(guò)年了。過(guò)年是中國(guó)人傳統(tǒng)的節(jié)日，每到這時(shí)候，好像天地氣息到處都不一樣了似的，連人也似乎換了個(gè)新的。而這過(guò)年的年味兒則是一系列的小節(jié)日給慢慢烘出來(lái)的。
這第一個(gè)節(jié)日就是臘八。臘八古稱(chēng)“臘日”。從先秦時(shí)起臘日已被當(dāng)作一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)了，但當(dāng)時(shí)臘日不固定在十二月初八日，直到南北朝時(shí)，臘日才固定在十二月初八，從此人們?cè)谶@一天祭祀天地神靈和祖先，并祈求豐收。在歷史上，每年的臘日天子們都要向天祈福，并且大宰牲口，舉辦“臘”這種祭典，以求神靈、祖先保佑，取得來(lái)年豐收�！芭D鼓鳴，春草生”是漢代流傳的民諺，它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D日敲鼓驅(qū)疫，迎接新春的儀式和情景。
而到了現(xiàn)在，過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。臘八粥顧名思義，是要湊夠八樣的，紅棗、花生、核桃仁等等不一而足，隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天，家家的主婦就開(kāi)始準(zhǔn)備了，在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了，不妨站一會(huì)兒交流一下你是哪八樣，我是哪八樣�？傆腥撕鋈坏捏@叫一聲：哦，我忘了！然后匆匆的忙活去了，其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?lái)。臘八這天早上，家家戶(hù)戶(hù)飄著濃濃的粥香，喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭(zhēng)執(zhí)不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，有很多種傳說(shuō)，其中以來(lái)源于佛教的說(shuō)法較多，一說(shuō)傳為佛教徒仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故，而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛，稱(chēng)為臘八粥。一說(shuō)農(nóng)歷十二月初八為佛誕日，諸大寺作法佛會(huì)，煮果品、五谷等物為粥，寺院以此粥供佛后多饋贈(zèng)信徒，以邀佛佑。其后，此風(fēng)氣漸傳至民間，成為我國(guó)民間風(fēng)俗之一。不過(guò)，我老家卻有一個(gè)和這毫不相干的傳說(shuō)，倒也有趣。講的是很久以前，一個(gè)非常不仔細(xì)(方言：其意為很奢侈)的富人整天花天酒地，一年一年的，花錢(qián)就象流水。這一年到了快過(guò)年的時(shí)候了，我想就是臘月初八日吧，才忽然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了，甚至連吃的也沒(méi)有了，饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清，真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣，就熬了一鍋粥，這鍋粥真是酸甜苦辣，一言難盡……最終這個(gè)人還是饑餓而死。為警示后人，所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃，以示珍惜糧食和財(cái)富之意，也有過(guò)日子要思量，別鉆過(guò)頭不顧屁股之意。小時(shí)候每年喝臘八粥母親都會(huì)講這個(gè)故事，然后說(shuō)：“其實(shí)也就是快過(guò)年了，讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清，打掃干凈，利利索索的過(guò)個(gè)年�！蹦赣H對(duì)什么事的分析總是一針見(jiàn)血的，我想也許真的是這個(gè)意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸，干干凈凈利利索索的過(guò)個(gè)年吧。
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