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快樂的包餃子作文(精選60篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的快樂的包餃子作文,歡迎大家分享。
快樂的包餃子作文 篇1
這次回到外婆家,我可沒白去,當(dāng)然我也收獲了不少,今天我可是要和外公外婆包餃子呢!
因?yàn)槭亲约杭遗,一大早,外婆就開始和面了,我們的餃子是棕綠色的叫——艾餃。外婆和好了面,就把面分成一小段一小段的,揉成團(tuán),在按扁,沾上面粉。我和弟弟來搟皮,一開始弟弟的皮搟的很圓,而我卻是亂搟皮,外婆說我浪費(fèi)餃子皮,但是我是不會氣餒的。后來我發(fā)現(xiàn)了訣竅,搟了一下,就換一個方向,換一個面,就這樣,我的皮也搟的又圓又薄,剛剛好,外婆、舅媽都夸我:“進(jìn)步很快!”一個下午我都幫著外婆搟皮,背彎了很久,所以很酸,外婆讓我先休息一下。我就開始和弟弟玩,我拿起一點(diǎn)面粉往弟弟的臉上抹去,弟弟沒有防備,一下子就中了招。弟弟看我這樣,也來抹我,我們兩個誰都不放過誰,面粉被我們?nèi)龅牡教幎际。結(jié)果,地上只要是我們待過的地方都是白色的,我們也都成了“白臉的曹操”了。舅舅一進(jìn)來,看到我們兩個人都嚇了一跳,就帶我們?nèi)ハ茨樍恕M馄耪f她要先煮一點(diǎn)餃子,煮完之后我嘗了一個不辣的,“真好吃!”還是自己包的好吃。
雖然,我在包餃子的過程中,只擔(dān)任了一個搟餃子皮的工作,可是,如果沒有我,哪來的'這個鮮美好吃的餃子呢?所以,我覺得只要有努力的付出,總會有回報(bào)的!
快樂的包餃子作文 篇2
今天,我和媽媽一起包餃子。
一大早,我和媽媽一起去準(zhǔn)備包餃子的材料:大白菜、肉、餃子皮,還有蔥。我們出去的時候,外面下起了大雨,但這依然擋不住我想要包餃子的熱情。我們在菜場選購了六十張餃子皮、五花肉、蔥。因?yàn)榇蟀撞思依镉鞋F(xiàn)成的,所以就不用買了。
我們把菜拎回來,就開始做餃子餡了。媽媽先把大白菜洗干凈,切碎撒上鹽,攪拌一下再擠一擠,餃子餡的一種原料就做好了。接下來,又開始切肉,把肉剁得碎碎的象超市里的肉泥一樣碎。接著再把蔥切好,把這三樣?xùn)|西拌在一起,再加入鹽和味精,這樣就做成了餃子餡,切菜其間,我看見媽媽切得那么快,也想試一試,想切白菜和肉,可是切白菜的時候,我把白菜切得到處都是;剁肉的時候,已經(jīng)剁了十多分鐘了,手都快抬不起來了,便想應(yīng)該好了吧,可媽媽說還沒好呢,我差點(diǎn)暈過去。
做完餃子餡我們就開始包餃子了,媽媽拿了好幾張餃子皮,很快地包好這幾個餃子。我一看,媽媽做得餃子又漂亮又能立起來,心里很羨慕,我也想包出這么漂亮的餃子,就拿了張餃子皮也學(xué)著媽媽的樣子,用勺子挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,再把餃子皮對折,把邊打一些褶皺 然后捏緊,不過我的餃子包出來又難看又立不起來,就象一灘泥。媽媽對我說,要讓餃子立起來,必須要單層打褶皺。我試了一下,確實(shí)立起來了。這之后,我越包越好,越包越快,包起來的.餃子也越來越漂亮了。
我和媽媽正包得起勁的時候,吳語若來了。她也加入了我們的包餃子行列中。包了沒幾分鐘,就包完了。這時媽媽包的餃子也煮好上桌了,熱氣騰騰的。我吃著餃子,心想:自己包的餃子,比買來的餃子好吃多了。
包餃子真是一項(xiàng)快樂的活動呀!
快樂的包餃子作文 篇3
自從我們學(xué)校開設(shè)了“勞技課”以后,我就從不會包餃子到會包餃子。這不,又到了元旦節(jié)日。我們家的習(xí)俗是包餃子,一到了家,我就聽見廚房了奏起交響曲:咚咚的剁菜聲,嘩嘩的流水聲……
爸爸媽媽已經(jīng)在前一天把包餃子的餡料準(zhǔn)備好了。爸爸見我們回來,趕緊招呼我們:“啊,你們母女倆回來啦!快脫了衣服幫我,我都忙不過來啦!”聽了爸爸這話,我和媽媽趕緊脫了衣服,洗了洗手,來幫爸爸開始包餃子了。
開始包餃子。我叫的宣布:“爸爸媽媽,我要宣布一個天大的好消息!”爸爸媽媽聽了都很納悶:“什么事呀,這么正式?”我驕傲的說:“你們也知道了,我已經(jīng)在學(xué)校的勞技課上學(xué)會包餃子了,上次我包的.餃子都不好,今天我要在這里給你們露一手,讓你們看看我的真本事!敝,我便認(rèn)認(rèn)真真的包起餃子來。爸爸媽媽見了,先是稍稍一怔,隨后意味深長的一笑,便也開始包起了餃子來。一個小時以后,面團(tuán)都被我和爸爸媽媽用完了。
比賽結(jié)果是我和爸爸媽媽平局,吃著自己包的餃子,就是香!
快樂的包餃子作文 篇4
一個星期天上午,外婆對我說:“星熠,中午包餃子吃,咋樣?”我歡呼道:“好啊,好啊,我從沒吃過自己包的餃子,我也要包!
外婆將準(zhǔn)備好的餃子皮和餡盆端到餐桌上,然后和外公、媽媽還有我一家四口圍坐在餐桌邊包餃子。媽媽邊做邊說:“包餃子有四步,一攤二放三折四捏……”我沒等媽媽說完就迫不及待地拿起餃子皮攤在左手掌,夾了滿滿一筷子餡放在皮上,然后將餃子皮對折一捏,哎呀,糟糕,餡露了。媽媽看到笑著說:“瞧,我們的小美女想一下吃個大胖子!蓖馄藕屯夤犃硕紭妨,連忙指導(dǎo)我說:“餡放多了,趕緊拿掉一點(diǎn)陷”。我趕緊給餃子“減肥”,然后把皮捏在一起,“耶,做好了!”我高興地把它放到盤里,可它立不起來,再看外婆他們包的餃子,個個雄赳赳氣昂昂挺著將軍肚站在盤子里。外公好像看出了我的心思,拿起我包的一個餃子,豎起大拇指夸獎我說:“我家星熠包的'餃子雖然不太好看,但這并不影響我們的食欲啊。我和星熠一樣大的時候只會吃餃子,哪會包餃子!星熠真是好樣的!”我一聽備受鼓舞,繼續(xù)干勁十足地包餃子,還纏著外公教我包會立起的餃子。于是,外公又手把手地教我。終于,我包的餃子也能立在盤子里了,一個、二個、三個、四個……“噢,我會包餃子嘍!我會包餃子嘍!”看著盤子里整整齊齊站著的一個個我親手包的餃子,我忍不住歡呼起來。
這次包餃子不僅讓我飽了口福,更讓我體驗(yàn)到家的溫馨和勞動的快樂,每每回想起都讓我無法忘懷。
快樂的包餃子作文 篇5
今天早上,我高高興興地來到陳老師的家里,中午我們包了美味的餃子,體驗(yàn)了勞動的快樂。
開始包餃子啦!我心里既激動又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見陳老師端來一盆菜餡,里面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,打開一看,一個漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個餃子,其中施唯依包的最多,一共十八個。
最后,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學(xué)們包的.餃子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像一把把美麗的小扇子,有的像挺著大肚子的將軍,還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去,倒進(jìn)鍋里,煮了起來。我們等呀等呀,熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,大家秩序井然地排著隊(duì)盛餃子。
吃著同學(xué)們包的餃子,我心里開心極了,想:這可是大家的勞動成果呀,雖然沒有大人們包得那么漂亮,但已經(jīng)很不錯了。今天,我終于體驗(yàn)到了包餃子的樂趣。
快樂的包餃子作文 篇6
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受廣大民眾喜愛。今天,雖不是吃餃子的節(jié)日,但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手,首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉,蔥花拌肉,色澤美觀,肉香四溢。哈哈,包餃子對我來說,是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了,我一不小心把皮全封了起來,還怎么弄花紋呢?還是拆了吧。結(jié)果,手上沾滿了粘乎乎的肉餡汁。嗨,還是臨時抱佛腳,看我的!我把一小段皮重疊,用力一按,接著,又空一段再重復(fù)一次。這樣就成了一個可愛的肉包子了。再看看同學(xué)們的杰作:有的破餡了,有的包成了將軍肚,還有的.成了“四不像”,教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語。老師告訴我們:餃子因?yàn)樾嗡平鹪獙殻虼巳藗儼阉头劢z放在一起煮著吃,叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子,各有各的寓意。
像花生——健康長壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來歡樂的同時,也成了中國飲食文化的一個重要部分。
快樂的包餃子作文 篇7
臘月28那天,媽媽:“要包餃子!蔽腋吲d地一跳三千尺。終于,可以讓我學(xué)習(xí)包餃子了。我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的時候皮一定要捏緊,否則可就喝湯了!
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋了上去,接著捏呀捏······不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補(bǔ)了上去,就這樣湊湊合合地包好了一個餃子。你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個餃子。這一次,我吸取了教訓(xùn),少放了一些餡。捏合時,也小心翼翼,結(jié)果這次包出了個“瘦子”,站都站不起來,再看看爸爸,包得又快又好。我暗下決心,一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的心思,告訴我:萬事開頭難,不要太著急!薄俺燥埩!”我急不可待地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,狼吞虎咽地吃了起來。啊!真好吃!我心里美滋滋的`:我不僅能包餃子了,還懂得不管干什么,都要不怕困難,要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學(xué)會了包餃子。?
快樂的包餃子作文 篇8
今天中午,媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜,你們知道這是在做什么呢?呵呵,答對了,今天下午,我和媽媽要來包餃子咯!首先,媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干,然后把它們分別切碎,打上兩個雞蛋,最后就時我最擅長的攪拌工程啦!只見媽媽把材料一個不漏地倒進(jìn)大盆后,我拿起三根筷子,飛快攪拌,不一會攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油,雞蛋、胡椒等調(diào)料后,就是最后一項(xiàng)巨大的'工程,包餃子咯!包餃子前,要準(zhǔn)備一碗清水,這是為什么呢?待會兒你們就知道了!
我拿起一張白白胖胖的餃子皮,夾了一坨不大不小的餡兒,放在餃子皮中央,然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水,這樣是為了能沾得更牢固,最后把餃子皮的兩邊合在一起,用手輕輕的捏緊,并把多余的皮相互重疊,就大功告成啦!之后我還做了“包子餃”,“燒賣”等自己創(chuàng)作的各式各樣的餃子呢,有趣極了!
不到一會兒,餃子全包完啦,媽媽決定嘗嘗味道,于是她煮了十幾個餃子。
快樂的包餃子作文 篇9
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長河,有開心的事,也有難忘的事……令我記憶最深刻的',還是包餃子了。
今天我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印寢寽?zhǔn)備好了餃子皮和餡,大家就一起開始包餃子了。我看大家個個都大顯身手,不一會兒,一個個餃子立在了桌上。只有我不會包,心里有些生氣。于是也囔囔著要學(xué)包餃子。媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊,那邊的餡出來,捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個餃子?纯磱寢屇蟮娘溩觽個挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”我又認(rèn)真包起餃子。不一會兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀,從中我明白了“天下無難事,只怕有心人!
快樂的包餃子作文 篇10
有一次,我看著媽媽買了一些野菜,餃子皮,肉。我高興地說:“今天我媽又要包餃子了!”
中午,媽媽已經(jīng)在餐桌上包好了餃子。看著看著覺得包包很簡單,手開始癢。我偷偷走到桌邊,看著媽媽包的餃子。
看著看著,我的手感覺更癢了,于是我跑到水龍頭那里洗手,然后來到桌前,悄悄拿起一塊白色的餃子皮,按照媽媽的樣子放在手心,然后擺平,用拇指輕輕按下餃子皮的一小面,用筷子在湯碗里夾了一塊肉,放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水,用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次,就吃完了一個餃子。我包的餃子出現(xiàn)在我面前,看起來像個大肚子!
我把“大肚子”放在盤子里,一看就很明顯,就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個餃子皮,開始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦
,很有意思!而且我媽的餃子和我的不一樣。為什么我媽包的'餃子好看,而我包的餃子卻很難看?
經(jīng)過這一包餃子,我不僅學(xué)會了包餃子,也學(xué)會了認(rèn)真做好每一件事。
快樂的包餃子作文 篇11
今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷,但我的心很激動。為什么?因?yàn)槲疫@個書呆子,親手包的餃子。
早上我臨時抱佛腳寫完作文回家,媽媽叫我中午吃餃子,讓我這個從來不做家務(wù)的人幫忙。
我來廚房的時候,我媽已經(jīng)把餃子餡做好了,就等著我包呢!我看著我爸媽他們包了幾個,心想,有什么難的?太簡單了,于是我拿起一個餃子皮,效仿他們的做法,放了一大勺餡料,笨拙地包了起來。哈!不像餃子,是大肚子的`將軍。如果第一個餡料太多,那么第二個應(yīng)該少放一點(diǎn)。不想裝的話會扁扁的,像個瘦猴。原來餡少了,連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。
看著父親的身手,心里癢癢的。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會兒,不知道從哪里開始。幸運(yùn)的是,父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好,不要太多也不要太少,然后把餃子皮對折,再把餃子皮的一端捏一捏打個折,然后一起捏,再做個餃子。
我試著按照我爸的教學(xué)方法包了幾個包。嘿!真的很好。雖然沒有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包餃子有這么大的學(xué)問?磥磉@輩子還得多練練!
“吃餃子!”我媽一面喊,一面吃著我勞動的成果,心里充滿了喜悅。
快樂的包餃子作文 篇12
去年暑假,外婆生病住院。經(jīng)過熱烈的討論,我決定今天中午做餃子。
先去廚房洗手,抽了一雙筷子,坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮,往里面塞了餡。我記得我奶奶包餃子,但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手里的`餃子皮,也沒做個餃子。我泄氣了,把餃子皮扔地上不干了!然后爸爸從房間里出來,幸災(zāi)樂禍地對我說:“我的少爺,你真能干!好久沒見半個餃子了!”我的臉發(fā)燒了。我以為:熟能生巧,就耐心的包了起來。我的餃子越來越好了。然后我往鍋里加入適量的水,準(zhǔn)備煮餃子。然后打開電子燃?xì)庠,突然一股藍(lán)色的火焰從小洞里升起,火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒,水燒開了,我趕緊把餃子放進(jìn)鍋里,卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之后,我終于完成了任務(wù)。我把蓋子蓋上。當(dāng)水再次沸騰時,餃子從潛伏狀態(tài)變成了水的作用?粗咨膱A圓的餃子,我就在想是不是熟了,突然想起來奶奶說要加一次涼水。我從碗里拿了些水,灑在上面。水燒開后,我關(guān)了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個大盤子里,讓爸爸吃,看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。。∥夜ぷ饕粋多小時沒有浪費(fèi)。
第一次包餃子,成功了!
快樂的包餃子作文 篇13
還記得春節(jié)的時候,媽媽在做餃子,我覺得挺新鮮,于是也搭把手跟著媽媽一起包餃子。真是“世上無難事,只怕有心人啊1”媽媽開始叫我去玩,這里有她包就夠了?晌议e不住,心里想:不就是包餃子嗎?
有什么難?等我包好了,看媽媽還瞧不起我?于是我硬要學(xué)包餃子,媽媽拗不過我,只好讓我跟著她包,可謂是:虛心萬事能成,自滿十事九空。∥议_始包餃子,我先拿出一片水餃皮,在四周抹上水,然后用筷子夾些肉在中間,最后把它包起來,我看見媽媽包得有模有樣,而我包的.餃子就像駝背老人,這下我著急了,為什么媽媽的餃子就包得那么好,我的就……而且我的方法又和媽媽一樣,應(yīng)該不會弄巧成拙吧!我剛包好,那頭的肉又?jǐn)D出來了,等我把那頭弄好,這頭又?jǐn)D出來了,而且我連續(xù)包了幾個都是這樣,氣得我滿臉通紅。
媽媽看著我紅通通的臉,笑著說:“怎么!千金不屈——打退堂鼓”我本來想放棄,但聽媽媽這么一說,我又鼓盡了勇氣,重新開始包,先前幾個都是一樣的結(jié)果,到最后,我終于做出了一個有模有樣的餃子。拿給媽媽看時,餃子已經(jīng)包完了,可是還是很高興,餃子充滿了一股成就感。通過這件事,我明白了:不管做任何事情,總要經(jīng)歷風(fēng)雨,才能見到彩虹。
快樂的包餃子作文 篇14
你知道包餃子不比吃餃子簡單嗎!我來說說吧!
寒假的一個晚上,我和媽媽商量說:“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子!眿寢尨饝(yīng)了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細(xì)長的長條,然后,她把面條一個個拉成小球。這時候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個一個不停的轉(zhuǎn)動。不一會兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,開始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個餃子出來了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對媽媽說:“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵我說:“對,肉太少了,下一注。”我聽著媽媽的話,小心翼翼的包起來。不一會兒,我包了十幾個餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過國》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說我做的餃子最好吃。
吃飯的'時候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!
快樂的包餃子作文 篇15
除夕夜,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子,但我從來沒有做過餃子,但我想讓家人在奶奶的指導(dǎo)下嘗嘗我的餃子。
一切準(zhǔn)備好了,我看到奶奶一手拿著面團(tuán),一手拿著小勺子舀著餡料,把餡料放進(jìn)面團(tuán)里,雙手?jǐn)D壓,然后包了一個圓圓的餃子?吹竭@里,我的.心只癢,于是我對奶奶說:“這么簡單,肯定包的更好!”奶奶笑著對我說:“你也應(yīng)該試試。”于是我就像奶奶一手拿著面團(tuán),一手舀著餡兒一樣把它包起來。先把餡料舀進(jìn)面團(tuán)里,然后把面團(tuán)對折,可后來我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團(tuán)里跑出來。奶奶接著對我說:“你應(yīng)該先在面團(tuán)上蘸點(diǎn)水再捏!彼晕冶凰䴘窳,但我把它弄得一團(tuán)糟。奶奶看到我做的餃子笑了。
奶奶說:“世上無難事,只要你肯爬,來,我教你!蹦棠桃贿呑鲆贿呎f:“首先要把面團(tuán)整平,凹陷處要攤均勻。對折時,面團(tuán)要整齊。最重要的是面團(tuán)泡水后要捏得力度適中!边@次我學(xué)習(xí)很認(rèn)真。過了一會兒,我按照奶奶的指示收拾了幾個包。這次,我終于成功了!奶奶還夸我學(xué)得快,看到我勞動的成果,開心的笑了。
今天,所有的人都吃了餃子。當(dāng)然,有些看起來很奇怪。你能猜出它們是誰的作品嗎?
快樂的包餃子作文 篇16
我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說:“你還不如學(xué)會包餃子!蔽液荛_心,因?yàn)槲視婷鏃l。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團(tuán),然后揉成條狀,再把這個大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來后,我和媽媽都很開心,因?yàn)樗拖褚恢痪薮蟮牟萋南x。壓第二層皮的時候發(fā)現(xiàn)都粘在搟面杖上了,剝下來就漏了。很難彌補(bǔ),但已經(jīng)很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說,我想吃大餡的餃子,就挖了很多餡放在皮上。結(jié)果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經(jīng)很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點(diǎn)干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的時候捏緊。我努力按照媽媽說的做,最后把剩下的'皮做成餃子?纯次业母鞣N餃子,胖瘦,樹樁型,草帽型。但是我媽說:“第一次包這樣的餃子,是很大的成就!
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
快樂的包餃子作文 篇17
春節(jié)終于到了。我一整天都在快樂和幸福中度過,但讓我最難忘的是,在春節(jié),我學(xué)會了包餃子。
一大早,我睜開眼睛,模模糊糊看見父母在收拾餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看著媽媽包餃子。然而,不一會兒,一個想法出現(xiàn)在我的腦海里。我想:每次看著媽媽包餃子,為什么不自己體會一下其中的樂趣呢?就在我要張嘴的時候,兩只精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個說:“嘿,貝蒂,你太天真了。大多數(shù)人不會包餃子之類的東西。而且,奇怪的是,你居然能用你那雙笨手把它們包起來!”另一個說:“貝蒂,你只能知道你自己的手要經(jīng)歷什么。怎么知道能不能包起來?”
于是我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。
我媽讓我先坐下。她給我演示后,我開始自己包裝。
我先拿起一個餃子皮,把肉放進(jìn)去。然后我包了餃子的嘴和一個餃子。然而我發(fā)現(xiàn)包里的餃子,耷拉著腦袋,像個軍人一樣無精打采。但是我沒有灰心。我拿起一個餃子皮,把肉放在里面。然后我包了餃子的'嘴。這一次,我的餃子不像上次那樣無精打采,而是意氣風(fēng)發(fā)。
今年對我來說是最有意義的一年,因?yàn)檫^年的時候吃了自己勞動的果實(shí)。
快樂的包餃子作文 篇18
暑假的一天,媽媽說要包餃子,我高興的活蹦亂跳。終于讓我學(xué)包餃子了!
開始包餃子了,我拿起一餃子皮,放上餡,再把皮對折起來。早聽媽媽說:“包餃子的時候 皮一定要捏緊,否則可就喝湯了!彼晕揖陀昧Φ哪笱侥笱,不好!餃子皮被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張餃子皮蓋上去,接著捏呀捏呀……不巧,油又從另一處滴了出來了,我急急忙忙又拿了一張餃子皮,補(bǔ)了上去,就這樣湊湊合合的包好了這個餃子,你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個將軍肚。
我吸收了上次的教訓(xùn),少放了一些餡,捏合時,也小心翼翼,結(jié)果包出了個“瘦
子”,好像餓得站也站不起來。
看看媽媽包得餃子,不僅好,而且快。我暗下決心,一定要趕上媽媽。媽媽似乎看出我的心思,告訴我:萬事開頭難,做事要有“度”。聽了媽媽的話,我耐心的包,包的愈來愈好了!看見自己的'“戰(zhàn)利品”心里別提多高興了!
“ 吃飯了!”我迫不及待地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,細(xì)細(xì)品嘗,味道好極了!我心里美滋滋的:我不僅學(xué)會包餃子,還懂得做事要有“度”。
快樂的包餃子作文 篇19
今天早晨,媽媽早早的叫我起床,對我說:“我們中午包餃子吃!蔽腋吲d得起了床,就和媽媽到街上去買包餃子的菜餡料。
等媽媽餡做好,先等菜餡涼了以后,媽媽就對我說:“我們來個包餃子比賽!蔽疫B忙說:“當(dāng)然好啊!遍_始包了,由于我心嘗手亂,又是第一次包,所以,不小心弄破了,媽媽就說:“你有可能水放的太多了!蔽揖驼f:“媽媽,你再給我?guī)状螜C(jī)會,我一定會有一次機(jī)會包好一個漂亮的餃子!蔽矣珠_始包第二次時,又露餡了,這時,媽媽又說:“你可能菜放的太多了,所以才露餡!爆F(xiàn)在我就看最后一次機(jī)會了,前面二次都沒成功,我就包第三次的時候,突然,包出一個漂亮的'餃子,媽媽便包餃子,便鼓勵我說:“你只要有恒心,不怕花多少時間和力氣,這一件事就一定會成功!边@時我才明白包餃子,也是要恒心的。
我們把餃子包好了,媽媽就放進(jìn)鍋里煮,過了沒久,媽媽捧起來一個大碗,噴香的餃子遞給我,我吃了以后,覺得格外甜美,因?yàn)檫@是我自己包的餃子。
快樂的包餃子作文 篇20
餃子,又叫做“嬌耳”,是中國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,在古代東漢的時候,張仲景路過一個村莊,見那里的村民深受傷寒的危害,便教導(dǎo)村民,將羊肉等驅(qū)寒的藥材包裹在面皮中,給村民吃,村民從最冷的冬至一直吃到除夕,果然傷寒減弱了很多,由于這個東西包裹以后就像一只耳朵一樣,便喚作了“嬌耳”,這便是餃子的由來故事。如今,餃子已經(jīng)成為了我國的傳統(tǒng)美食,尤其是在我國的北方,更加受人民的喜愛。
餃子的種類有很多種,可以以餃子餡的種類來分類,也可以以包餃子的方法來分類。
最常見的就是元寶餃子了,包法也較為簡單,只要將餃子皮中間對折,在將兩邊的`面皮也封口,最后再將兩端往中間彎曲,捏牢固,一個圓咕隆咚的小元寶就出現(xiàn)了,現(xiàn)在的家庭一般都是制作元寶餃子的。此外還有有趣的波餃、難度高的蛤蜊餃、活靈活現(xiàn)的魚形餃等等,餃子的包法可以說是五花八門,形態(tài)各異。
現(xiàn)在正是新春佳節(jié)的時候,也是吃餃子的傳統(tǒng)日子,讓我們一起來包一包自己喜歡的餃子,過一個溫暖的冬天吧!
快樂的包餃子作文 篇21
有人喜歡元宵節(jié),有人喜歡中秋節(jié),還有人喜歡端午節(jié),而我最喜歡闔家團(tuán)圓的春節(jié)。
春節(jié)當(dāng)然少不了吃餃子,一大早就聽到一陣“噼里啪啦”的爆竹聲,而媽媽也已經(jīng)準(zhǔn)備好了包餃子的`材料,媽媽說:“我們來包餃子吧!”因?yàn)槲以缇秃蛬寢屨f過今年我要學(xué)包餃子。
只見媽媽一手拿著面團(tuán)一手拿著搟面杖,開始搟皮,媽媽邊搟邊說:“孩子,你知道過年為什么要吃餃子嗎?”“為什么呢?”我問道!澳鞘且?yàn)轱溩有螤钕裨獙,寓意著好運(yùn)到家,財(cái)源滾滾!眿寢屨f。原來是這樣!怪不得家家戶戶過年都要吃餃子。
這時,媽媽搟好皮了,我拿過一張皮放在手心,夾了一點(diǎn)餡放中間,然后把兩邊對折,用大拇指和食指把邊邊緊緊捏住,最后一掬,也不知道是我的水平不高還是餡放少了,哪有點(diǎn)元寶的樣子,太扁了。于是我又包了一個,這次放了很多餡,可是被擠爛了。這時,我突發(fā)奇想做了一個月亮餃子,媽媽說:“你包的月亮餃子真好看!”
媽媽把包好的餃子放入鍋中,不到半小時只聽到媽媽說:“餃子出鍋啦!”我們?nèi)胰碎_心地邊吃餃子邊聊天。
美好的春節(jié)美味的餃子,你們是不是也想吃呢?
快樂的包餃子作文 篇22
你會包餃子嗎?
告訴你,我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡單,第一步,先把餃皮拿起,放上餡兒,再繞著餃皮邊緣涂上一圈水,這是為了讓餃皮對折后能更好地粘在一起。第二步,把餃皮對折,用右手把邊使勁捏一捏,就大功告成了!
可是,這樣包出來的`餃子也太普通了吧?沒關(guān)系,你可以大膽想象,做一些圖形:雞窩、小鴨子、小烏龜,甚至大怪獸。
好,我要開始做一個“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮,放上一團(tuán)餡,再對折……哎呀!因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破了,第一個餃子失敗了!第二次,我在對折的時候非常小心,餃子皮沒破。下一步,就要把餃皮邊中間捏緊,把兩邊分成四份,再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折,折到和餃皮邊中間部分重合,再這樣把其它三份也像這樣捏,最后封口,一個又漂亮又可愛的“花瓣餃子”就出現(xiàn)在了我面前。看著自己包的餃子,我的心里別提有多高興了!
接著開始煮餃子啦!在水開后放一些鹽,這是防止餃子粘鍋。
餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇!又嫩又香,細(xì)膩可口,真好吃。但爸爸說,要是皮是手工搟的,那就更好吃了。
唉!只要我覺得好吃就行啦!
快樂的包餃子作文 篇23
今天老師布置了一項(xiàng)特殊的任務(wù),就是回家寫一篇作文,作文的題目叫《這樣包餃子》。這可難到了我,因?yàn)槲覀內(nèi)叶疾粫溩。為了讓我能寫好作文,我和媽媽也是拼了,我們一會兒百度一會兒看抖音,最后我們決定這樣包餃子:
首先,準(zhǔn)備食材,我們按照別人的樣子準(zhǔn)備了五花肉、白菜、蔥、生姜、雞蛋、鹽等調(diào)好了餡。
其次我們買了一些餃皮。
最后我們正式開始包餃子。
我和媽媽拿起一張餃皮放在手心中,再用勺子放入一些餡料,在皮的'邊緣抹上一點(diǎn)水再對折,將兩側(cè)餃子皮中間捏合,這時災(zāi)難來襲,我和媽媽的餃子餡全都往外跑了,一時間我們倆的手全是油,于是我們又拿起了第二張餃子皮,重復(fù)了第一次的動作,只是這次我們總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),少放了一些餡料,用右手的虎口部分將它向中間方向使勁夾緊,可能是用力過猛中間部分又破了一個洞。沒辦法我們又進(jìn)行了第三次實(shí)驗(yàn),結(jié)果終于成功了。事實(shí)證明只要堅(jiān)持就能勝利。
這就是我人生中第一次包餃子,它是那么的美味,難以忘懷。
快樂的包餃子作文 篇24
包餃子今天,媽媽買了三袋餃皮,媽媽叫我們先去洗手。我們坐到了自己的位子上。媽媽教我包餃子,先拿一層餃皮,再加點(diǎn)肉,再加點(diǎn)水,再把它包起來,就成了一個胖鼓鼓的餃子。餃子胖鼓鼓的就像一個胖乎乎的可愛的小娃娃。我學(xué)著媽媽的樣也拿了一層餃皮。在餃皮上澆點(diǎn)水,再加點(diǎn)肉,再把它包起來,就成了餃子。
我拿起來看了看,發(fā)現(xiàn)餃皮上有點(diǎn)破,知道自己一不小心把它弄破了點(diǎn)?墒俏疫是堅(jiān)強(qiáng)的`做。功夫不負(fù)有心人,我終于沒做破了,我做好了1個,2個,3個,4個……一只只可愛的小鴨子出現(xiàn)在我的眼前,媽媽看到了我做那么多,就說:“不要再做了,再做的話我們就吃不下了!蔽野岩恢恢恍▲喿臃旁诹擞斡境乩,小鴨子有的就像在洗澡一樣,有的就像在河邊嬉戲,有的就像在洗衣服一樣……
我看了好久,才發(fā)現(xiàn)中間出現(xiàn)了白白的泡沫。我看到了泡沫凝結(jié)成的,就像大海浪來了一樣。為什么會出現(xiàn)泡沫呢?我疑惑不解,就去問媽媽,媽媽說:“可能是煮熟了!眿寢屓タ戳艘谎,果然煮熟了。媽媽給我了一碗,我吃了一口,啊,真香。∧銈兿氤詥?如果想吃的話,自己動手做一做吧!一定很好吃!
快樂的包餃子作文 篇25
今天,我和張夢冉一起去蔡老師家玩兒,正趕上蔡老師在包餃子,我們也自告奮勇地說:“我也要包!”
蔡老師很快同意了我倆的要求,我們來到廚房,先搟餃子皮,我拿起搟面杖,照著一個面團(tuán)搟了起來,可是,我搟的皮兒左面高高的.,寬寬的,右邊卻小得不能再小了,蔡老師告訴我,要均勻的搟,力度也要合適,以給我拿了一個面團(tuán),我按照老師的“秘訣”搟了一個又一個,搟完了,“真棒!”蔡老師夸我說。接下來,就要調(diào)餡兒,包餃子了,我爭著調(diào)餡,
老師說,要加一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)兒鹽,我左手穩(wěn)拿醬油,右手緊握鹽,來個“雙管齊下”,嘿嘿,灑到了餡上,拿個筷子一拌齊活!開始包餃子了,我把面皮兒擺在手心上,把餡放在面皮上,一捏,嘿!真簡單!可是,我發(fā)現(xiàn)我放的餡太多了,把皮兒擠得成了“開口笑”,我只好重包,我一連包了好幾個,發(fā)現(xiàn)我包得千姿百態(tài)。有的包得干巴巴的,像個骨瘦如柴的老爺爺,有的包得像一個個飛碟……但是,我手下的餃子還是受到了老師的稱贊。
這次包餃子,我真正地體會到了勞動的樂趣。
快樂的包餃子作文 篇26
昨天晚上放學(xué)了,我到家門口一遍又一遍的喊“媽媽,媽媽開門!開門!”。沒人,我自己拿出鑰匙開門,對對對媽媽去國稅局辦事了,我做好了作業(yè),坐在沙發(fā)上等媽媽回來,可過多久肚子就唱起了空城計(jì),一個念頭就出現(xiàn)在腦子里:為什么不趁媽媽出去的空兒,做點(diǎn)小點(diǎn)心,媽媽回來該多高興!
我到冰箱里拿來了一些餃子皮,對照著書忙了起來。我把餃子皮攤在手心上,把現(xiàn)成的肉一大勺的`放在餃子皮上,一折一捏,自我感覺良好,可那餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子,老往外鉆,弄的我滿手都是,黏糊糊的,我只好靜下心來想想媽媽做餃子時的過程,包第二個時,我少放了點(diǎn)餡,輕輕捏好,看起來還挺像個樣子,可以放到簾子上,就像沒了筋骨似的,立刻癱了下去,我又總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn),在做過,先把皮攤在手上,放點(diǎn)餡,再用手把兩邊皮合起來,然后均勻的一下一下的捏緊。終于,我包的餃子既變得漂亮又結(jié)實(shí),一個個都挺起了“將軍肚”。放在鍋里煮個兩三分鐘就好了,就不知媽媽回來的心情如何了……
快樂的包餃子作文 篇27
人生有很多第一次,最難忘的就是第一次包餃子。
我不記得那天了。我最喜歡餃子。我喊媽媽包餃子。我覺得媽媽包餃子很好玩,所以我也包了餃子。我來到前面板上,和媽媽一起包餃子。誰知道,包餃子真的不是一件容易的事,抱這邊,那邊的餡就出來了;抓住那一邊,這邊的餡又出來了。我只是用兩只手捏了捏。沒想到兩邊都沒有餡料,餃子的底部破了。我迅速拿起一塊面團(tuán),把餃子的底部做好。人生有很多第一次,最難忘的就是第一次包餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽做的餃子做了對比。我媽做的像個大肚子的.“將軍”,我做的餃子像個“傷兵”?粗y看的餃子,真的不想包。媽媽似乎看出了我的想法,說:“你不能半途而廢!”我心想,包不好餃子還能怎么辦?我看著媽媽小心翼翼的包餃子,把皮放在手心里,放很少或者不放餡,然后按順序捏起來。我也是跟著我媽包餃子的方式。雖然餃子看起來有點(diǎn)像,但他們成功了!所以我多裝了幾個。
我覺得這個餃子吃起來很香,因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
我們應(yīng)該堅(jiān)持一切,不要半途而廢!就像學(xué)習(xí)一樣,付出就能取得優(yōu)異的成績。
快樂的包餃子作文 篇28
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六,婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩,劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調(diào)料,加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準(zhǔn)備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的'拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點(diǎn)水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細(xì)的把餃子皮對折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!
我們?nèi)一ハ嗯浜希ハ鄮椭,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來游去,真是可愛!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
快樂的包餃子作文 篇29
奶奶說:“今天祭灶,該吃餃子嘍!”于是,大家都來包餃子,我在里面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的,就對爸爸說:“我跟你比賽包餃子,怎么樣?”爸爸說:“要比賽,就來個單手吧。”我先是一愣,然后不服氣的`說:“哪有單手包餃子的呀!”爸爸說:“這是一門手藝,來比嗎?”我才不服輸呢!說道:“比就比!”
比賽開始了,我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒,我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩,我學(xué)著爸爸的樣子,這時爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個。眼看我要輸了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在后面偷偷地包了幾個餃子,悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那么快,起了疑心,就停下來看我怎么包。我一見不妙,也停下來了,說:“這是軍事秘密,不能讓你參觀!卑职终f:“那么你教教我呀!”這下可把我逗樂了,笑得忍不住地說:“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門說:“你怎么那么傻?”我趁勢“下臺”:“瞞得了一天,瞞不了一年!卑职诌@才恍然大悟,發(fā)現(xiàn)了其中的秘密,大家忍不住笑了。
當(dāng)然,比賽結(jié)果還是爸爸贏了。看來,任何事情還是要靠平時多練,沒有捷徑可走!
快樂的包餃子作文 篇30
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般,一浪接一浪,把整個教室都要掀翻了。告訴你吧,我們在包餃子呢!哎呀,香氣四溢,讓人口水直流三千尺。
瞧!我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛:有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮!別看她年齡小,還不到十歲,她包的餃子卻比大人還要好,所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組,人人都分工明確!我們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作,才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀,一邊數(shù)個數(shù),!一共包了五十多個,我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。
不到半個小時,我們班所有同學(xué)都把餃子包好了,老師帶我們巡視一番,樣子真是千奇百怪,栩栩如生:有圓形的、條形的、桃形的`、針狀的、蛋形的、元寶狀的,還有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同學(xué)們獻(xiàn)寶似的一一放進(jìn)了鍋里,焦急而又耐心地等著餃子出鍋!
時間仿佛安上了輪子,一眨眼就過去了,包餃子比賽也該結(jié)束了,但是包餃子時有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
快樂的包餃子作文 篇31
下午,媽媽突然心血來潮地對我說:“我們一起包餃子吧!”“包餃子?好。】墒俏疫不會呢!”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思,就讓我跟著她學(xué)。
別看餃子吃起來香,包起來可不容易啊。首先,我們得準(zhǔn)備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻,就像肉糊糊一樣粘粘的,再加上各種各樣的調(diào)料。瞧,肉是暗紅的,菜是綠色的,紅綠相間,漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊,使勁地聞一聞,真是特別的香啊,今天這餃子一定十分美味。
接下來,我們就開始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子舀上一點(diǎn)餡,然后用手指粘一點(diǎn)水,輕輕地在餃子皮周圍抹上水,小心翼翼地對折,用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個餃子,輕輕地拿過去跟媽媽包的`餃子對比一下。呀!我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個彎彎的月亮,我包的卻像一個扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過我的努力,就一定會包得和媽媽包的一樣好看。
今天,我學(xué)到包餃子的小本領(lǐng),心里真高興。從這件事上,我明白了:做任何事都得努力,這樣才會成功。
快樂的包餃子作文 篇32
媽媽說:“今天我們要吃餃子了!蔽衣犃,說:“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問!昂俸伲仪笾坏媚!”我高興地說。
中午,媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候,包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊,用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉,沖著我笑呢!最激動人心的時刻到了,那就是———包餃子。這是一個看似簡單,做起來費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里,再拿一勺餡放在皮中間,把面皮左右兩邊合起來對齊,用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了!
我學(xué)會了包餃子,真開心吶!通過這件事,我知道了無論做什么事,只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好
星期天,媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子。
一吃過早飯,媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)搓成了長條狀,然后再切成像棗那么大的面塊兒,再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒,只見媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個餃子就大功告成了?粗鴭寢寢故斓膭幼,我也想試著包一包, 就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的,像棉花糖一樣。然后,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了?粗撬诎赴迳系腵餃子,我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續(xù)包,我越包越熟練, 餃子也越來越好看。
看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說:“好的,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲,我高興得手舞足蹈。
五分鐘后,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣!
快樂的包餃子作文 篇33
太陽公公早早地探出頭來,那一天,陽光燦爛,我突然心血來潮,提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情,準(zhǔn)備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉,放點(diǎn)水,不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉,用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃,又拿出芹菜,用小刀切成條。我和表姐當(dāng)然也不閑著,我們把一個個面團(tuán)加工成餃子皮。經(jīng)過我們的精心制作,終于完成了包餃子前的工序。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上,然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分,一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子里放了辣醬,吃到了這個餃子的`人就算“中獎”了。
過了一會兒,三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時,香噴噴的氣味飄了出來,我們?nèi)叶贾绷骺谒诖饋。大約十五分鐘后,餃子好了,表姐先吃上了一口,邊點(diǎn)頭邊說;“真好吃呀!”“自己的成果當(dāng)然美味!”我說。正當(dāng)我們聊天說笑時,媽媽“啊”的尖叫了一聲,原來是“中獎”了,我遞出早就準(zhǔn)備好的一元硬幣,說“祝媽媽二零一七年財(cái)源滾滾!”說完,全家就大笑了起來。
快樂的包餃子作文 篇34
大年三十是個傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會吃餃子。
早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團(tuán)。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團(tuán)放在案板上揉成細(xì)長的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉,我問奶奶為什么要灑面粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,
最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開始了搟皮和包餃子,把切好的小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點(diǎn),拿個勺子挖一點(diǎn)餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的'水開了,就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開,把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子,心里都會美滋滋的。
快樂的包餃子作文 篇35
過年了!過年了!媽媽買回來一堆菜,正好用來包餃子。
媽媽把肉和菜和好,我馬上直奔過去。
我隨手拿了一張皮,在指尖上轉(zhuǎn)了幾圈,開始包嘍!我把肉泥包進(jìn)皮里。
當(dāng)我因?yàn)椴挥媒叹蜁靡鈺r,卻發(fā)現(xiàn)餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽,正捂著嘴,偷偷地笑道。
我一見餃子,決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡,放進(jìn)皮里,用力一包。可是……唉,不想也知道了,破了。而媽媽那,一個個餃子挺著“將軍肚”,好像沒上場就把我的.餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請教:“媽,餃子怎么包呀!”媽媽笑著,慢慢拿起一張皮,用一把小勺子,舀了兩勺肉餡,放在皮的中間,外面一圈涂上水,輕輕地捏了一下中間,又捏了兩邊,再把兩邊的一個角往后一捏,一位“大將軍”就立在了我面前。我學(xué)著媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子,皮全包完了,馬上要開始擺放了。我想了好久,才想到方案。
一個個白白的餃子,被我擺上了鍋,一個個整整齊齊,我又偷偷擺了個星星的圖案。
餃子下鍋了,又起鍋了,吃著噴香的餃子,我的心里甜甜的。
快樂的包餃子作文 篇36
星期天,我和奶奶準(zhǔn)備吃餃子。
我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發(fā)現(xiàn)奶奶出去了,自己一個人閑著沒事干,就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補(bǔ)了上去,把漏洞補(bǔ)好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補(bǔ)”。不一會兒,我就包了好幾個,有幾個很苗條,不過大多數(shù)都挺著個將軍肚,看著一個個將軍穿著有補(bǔ)丁的盔甲,真是有點(diǎn)難為情。我暗暗下了決心,一定要包個正常的'出來。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個“哥們”不給面子,站不起來。就在我百思不得其解時,門鈴響了,“大救星”奶奶回來了。
原本我以為奶奶肯定會好好夸夸我的,沒想到,奶奶眉頭一皺,說:“家里的鹽沒了,我去買鹽了,誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看,只要多練習(xí)就會包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎么吃?”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子,靈機(jī)一動,想到一個辦法,便對奶奶說:“把鹽調(diào)成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子里,不就夠味了!蹦棠搪犃,直夸我聰明。
晚上,歷經(jīng)磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃!
快樂的包餃子作文 篇37
在我的記憶中,寒假里的事就像天上的繁星似的,閃閃爍爍,數(shù)不勝數(shù),讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。
記得那天是除夕夜,奶奶說要包餃子,我說今天我也要包餃子,在我的死纏爛打下,奶奶勉強(qiáng)同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好,和好面,我們分工合作,奶奶負(fù)責(zé)搟皮,我和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,奶奶拿起搟面杖,不一會兒,一個個圓溜溜的餃子皮搟好了,我拿起一個餃子皮,舀了一大勺餡放進(jìn)餃子皮,用手用力把它捏緊,左邊的餡差點(diǎn)擠了出來,我又把餡舀出來一點(diǎn),才勉強(qiáng)捏住,我的餃子和媽媽的餃子放在一起,媽媽的餃子穿著白白的衣服,而我的`卻時尚地穿著花衣,粉的是肉,綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點(diǎn),于是我只舀了少許的餡,皮倒是挺輕松地捏住了,可這個餃子扁扁的,像一個饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個餃子,它們卻形態(tài)各異:有的像大腹便便的將軍,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲難民……
餃子下鍋了,怎么有兩片皮浮起來了?哦,原來是皮沒捏緊,餡都跑鍋里去了,唉!幸好只有兩個,我包的餃子沒有“全軍覆沒”。
通過這件事,我明白了:做任何事都不要怕失敗,因?yàn)椤笆∈浅晒χ浮甭铮灰眯娜プ,都是最好的?/p>
快樂的包餃子作文 篇38
北方的習(xí)俗是每個家庭都應(yīng)該在春節(jié)吃餃子。除夕那天,我和媽媽奶奶一起包餃子。
我開始包餃子。奶奶先準(zhǔn)備了餡料和面團(tuán)。我媽拿起一個面團(tuán),在面團(tuán)中央放了一勺餡料,用手指沿著面團(tuán)邊緣捏成小褶皺。包了一個小巧精致的餃子。形狀非常漂亮,像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕松的`包好。我也像媽媽一樣把面團(tuán)放在手心,用勺子在面團(tuán)中間放一勺餡料。餡料到處都是,我花了很大力氣才包了一個奇形怪狀的餃子。媽媽說:“這是餃子嗎?它看起來像一個餡餅。”我聽了我媽的話有點(diǎn)不高興,然后我媽對我說:“沒關(guān)系,我多包幾包就學(xué)會了。”在媽媽的鼓勵下,我仔細(xì)觀察媽媽的手法,終于做出了一個規(guī)律的餃子。一,二.我越來越自信,不知不覺就包了一盤餃子。
媽媽開始煮餃子,那些又白又嫩的小東西在水里煮。多可愛。∈昼姾螅瑹狎v騰的餃子從鍋里出來了,我迫不及待地想咬一口。好香!尤其是我自己包的餃子。
這一次,我明白了,一分耕耘,一分收獲,只要我堅(jiān)持,我就能成功!
快樂的包餃子作文 篇39
今天中午,我和爸媽回了外婆家。奶奶說我們今天中午包餃子。
當(dāng)我聽說包餃子的時候,我很開心。我說我也會包餃子。
我爸聽說我要包餃子,就繃著臉說:“你去看看電視,別干別的。”
聽到這個消息我很不高興,我向奶奶求助。
“做這個?也得個面子!蹦棠绦χ鴮ξ艺f。
聽到這里,我心里想:他們明明不喜歡我,怕我給他們找麻煩,不希望我這么做。想到這,我熱淚盈眶,轉(zhuǎn)身離去。
奶奶見我落淚,急忙出門,對我說:“好,我們干吧!”
剛進(jìn)屋,父親就惡狠狠地對我說:“你做不好,我就打你,滾你的`皮!”
我一聲不吭,嘟囔著臉走到案板前。以母親為榜樣,用手掌將面團(tuán)壓平,撒上一些面粉。最后用搟面杖攤成荷葉狀。
爸爸看到我做的很好,陰沉的臉放開了,奶奶媽媽夸我能干。
包完餃子,爸爸笑著對我說:“我今天做的很好,爸爸看不起你!
我尷尬地沖父親做了個鬼臉,說:“以后多給點(diǎn)機(jī)會。”
說實(shí)話,這次感覺特別香,吃了很多餃子。更值得一提的是,我學(xué)到了一個經(jīng)驗(yàn):不管做什么,哪怕一次都沒做過,只要想做,努力,就能做好。
快樂的包餃子作文 篇40
今天,我一直懷著興奮和激動的心情期待著春節(jié)。
下午,全家人都很忙。我被媽媽做的餃子吸引住了,就看了看。
但是,過了一段時間,我有了一個想法:每次看媽媽包餃子,為什么不自己體會其中的樂趣呢?
我剛要張嘴,兩個精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個說:“你好!貝蒂。改掉你的鬼念頭,你太天真了。真奇怪,你居然能用你那笨手包餃子!”另一個說:“別信,你只能自己知道自己在干什么!”
于是我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。
我媽給我示范后,我就以我媽為榜樣,拿起一個餃子皮,輕輕把肉放在餃子皮中間,然后把餃子皮擠緊,再用力往下擠一雙手。這樣,餃子就被包起來了。但是我發(fā)現(xiàn)剛剛包好的餃子就像一個軍人,耷拉著腦袋,無精打采的。但這并沒有讓我氣餒。
我拿起一個餃子皮,用同樣的方法把肉放進(jìn)去,使勁擠,包了一個餃子。這一次,我的'餃子沒有像霜打茄子一樣下垂,而是像公雞一樣驕傲地昂著頭。
這個春節(jié)對我來說真的很有意義,因?yàn)樵谶@個春節(jié)里,我吃了自己做的餃子。
快樂的包餃子作文 篇41
一個星期天,媽媽說準(zhǔn)備中午包餃子吃,于是我央求媽媽要跟她學(xué)包餃子。在這次學(xué)習(xí)中,我遭遇到了失敗的沮喪,感受到了探索的快樂,體味到了成功的喜悅……這次包餃子,讓我印象深刻。
那天,媽媽早早地就把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了,就差包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮放在左手上,接著右手用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,再從一邊捏到另一邊。但是,肉餡就像不聽話的娃娃,總是不想好好地呆在餃子皮里邊。前邊包的幾個總是露餡,我一連包了好幾個“傷兵”。
正在我想要放棄的時候,媽媽說:“不要做什么事情都半途而廢,堅(jiān)持就是勝利,加油!”
聽了媽媽的鼓勵,我又開始認(rèn)真地包了起來。經(jīng)過努力,我終于包成功了一個不露餡的餃子,可是包得一點(diǎn)也不好看。我趕緊把它放到盤子里,這時候我發(fā)現(xiàn)盤子里邊已經(jīng)坐著好多漂亮的'餃子。看著媽媽包得一個個就像金元寶一樣的餃子,我趕緊繼續(xù)努力學(xué)習(xí)。慢慢的,我包得一個比一個好。
晚上吃餃子的時候,我吃得最香,吃得比以前都多。第一次吃到自己包的餃子,非常高興,像喝了蜂蜜一樣。同時,我也體驗(yàn)到了媽媽做家務(wù)有多么辛苦,多么不容易。
快樂的包餃子作文 篇42
媽媽今天已經(jīng)上班了,爸爸下午在家里準(zhǔn)備好了餃子餡,媽媽回來拌好餃子餡,就開始包了。雖然正月里吃過很多餃子,但從來沒有幫媽媽包過?吹綃寢尠娘溩右粋一個都很可愛,我也洗好手,準(zhǔn)備幫媽媽包餃子。
一開始我包的餃子扁扁的,立也立不起來,媽媽告訴我:“你包的餃子餡太少了!”我聽了媽媽的話后,就開始使勁往面皮兒里裝餡,結(jié)果餡太多了,皮兒合不上去!鞍ィ」至,少了吧扁扁的,多了吧皮兒又合不上去”我心里暗暗的想。媽媽看到我發(fā)呆的'樣子對我說:“餡要放適量,還要用筷子把餡壓一壓”。聽完媽媽的話,我又包了一個,結(jié)果還是不行,看到媽媽幸災(zāi)樂禍的笑著,我一點(diǎn)也服氣。慢慢地在媽媽的幫助下,我也可以包和媽媽一樣的餃子了。
芹菜餡的包好了,媽媽開始包白菜餡的。這一下子,我又傻眼了!霸趺窗撞损W的還要掐花呀!”媽媽說這樣可以把兩種餡區(qū)分開,剛才媽媽教會我包餃子,現(xiàn)在媽媽又開始教我如何掐花了。掐花我倒是學(xué)得很快,一會就學(xué)會了,現(xiàn)在我的餃子花掐得可好了,后來媽媽包完餃子,我就掐花。一會就把兩種餡的餃子都包好了。
今天吃著自己包得餃子,覺得比以往的好吃多了。
快樂的包餃子作文 篇43
一天,外婆叫我去包餃子。我很喜歡看別人包餃子,可是我哪會呀?外婆看穿了我的心思,用溫柔的聲音對我說:“沒事兒,你不會我可以教你呀!”我看著外婆那慈祥的眼神,點(diǎn)頭答應(yīng)了。
剛穿上圍裙,外婆的“小喇叭嘴”就開始“廣播”了:“先把面皮上抹點(diǎn)水,再用勺子挖一點(diǎn)餡!蔽野凑胀馄耪f的,剛用勺子挖了點(diǎn)餡,外婆連忙說:“停!”我停了下來,用無辜的小眼神看著外婆,“行啦,行啦,別再用這種眼神盯著我啦!我的意思是你的餡搞多啦,少搞點(diǎn)!”外婆無奈地說。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)包餃子。終于包好了一個,可是我的餃子歪七扭八的,再看外婆的,一個個白白胖胖的,像元寶似的'。我不服氣了,心想:“我一定要包一個跟外婆包的一樣好看的餃子!”于是我認(rèn)真起來,包了一個又一個……
終于包出來一個像模像樣的,我獻(xiàn)寶似的拿到外婆眼前,外婆對我豎起了大拇指,我開心極了!包了一盤后,外婆拿來一個保鮮膜。我問外婆為什么,她轉(zhuǎn)過身來,笑著問我說:“包完一盤后,上面蓋一層保鮮膜,就可以繼續(xù)在上面放一層餃子了,這樣放進(jìn)冰箱冷凍可以節(jié)省空間呀!”“原來是這樣,我又學(xué)會了一個生活小技能呢!”我高興地回答道。
這次包餃子讓我感受到了勞動的快樂!
快樂的包餃子作文 篇44
今天,媽媽教我包餃子。
第一步,做餃子餡兒。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再將干子切碎。過一會兒,再將木耳、香菇撈出,切碎,而且要很碎很碎。再把野菜洗干凈,切碎,然后倒進(jìn)一個袋子里,擠干。將事先用絞肉機(jī)攪拌過的肉拿出來。在鍋里倒些油,放生姜、蔥,把肉放到里面炸,炸一會兒,把木耳、香菇、干子和野菜放進(jìn)去炸。最后放入適量的鹽、糖、雞精進(jìn)去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。
第二步,包餃子。
先盛一碗自來水。拿一張餃子皮,開始包餃子。首先在餃子皮兒上放適量的餡兒,再慢慢卷起來,要卷緊一些,不要讓餡兒“鉆”出來。卷好后用手沾些水,把兩頭粘起來,再接起來,一個完整餃子就完成了,雖然我很努力的包,可外形依然沒有媽媽包的`好看,這就叫熟能生巧。★溩影炅,可以下鍋了,媽媽讓餃子下鍋“游泳”,我靜靜地等待著……
餃子終于出鍋了,一聞保你口水直流三千尺!我津津有味的品嘗著自己的勞動成果,可高興了。
快樂的包餃子作文 篇45
今天早上,媽媽從菜市場買來了韭菜,肉和面粉,說要包餃子。
媽媽來到了廚房,拿出面粉加點(diǎn)水揉成團(tuán)后,便又拿出買好的肉和韭菜在切菜板上剁碎,我在一旁看著媽媽剁的好像很輕松,便也想試試,拿起菜刀剁了起來,還沒有剁一會兒,我的手就麻了,餃子陷剁好了,媽媽把餡放進(jìn)盆里,又放入油、鹽等調(diào)料,攪拌的時候我聞到了一股韭菜和肉香味兒,我對媽媽說:“我真想吃一口啊!”媽媽笑著對我說:“你的嘴真饞啊。”媽媽像變魔術(shù)似的很快就把揉好的面變成了無數(shù)個像棗那么大的小面團(tuán),然后用搟面杖壓了三下兩下的,一個餃子皮便搟好了,我學(xué)著媽媽的樣子也搟出了一個餃子皮來,雖然不是很圓,但媽媽說我做成這樣已經(jīng)不錯了,我聽了心里可高興了。
我看著媽媽包餃子心里癢癢的,就學(xué)著媽媽的樣子包了起來,我剛包好,餃子皮就裂開了。于是我又重新包了一個,雖然包出來的'餃子沒有媽媽的好看,但我仍然很高興。
餃子煮熟了,我專挑那些不怎么好看的餃子吃,吃得津津有味,因?yàn)檫@是我自己包的啊!
快樂的包餃子作文 篇46
寒假的時候,我迷迷糊糊睜開眼睛,下床后發(fā)現(xiàn)餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問媽媽:“您買那么多菜干嘛?”只見媽媽拿起幾袋餃子皮,我瞬間就懂了!笆且渾?”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
開始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁,我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快,我們沒一會兒就弄完了,F(xiàn)在開始調(diào)餡,我們把餡放進(jìn)肉里,加入一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)老抽,少量的生抽,然后和勻。
做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個健康的孩子筆直地坐著;而我包出的時餃子像一位病人一樣躺著,經(jīng)過我的觀察發(fā)現(xiàn)我餡放少了,我多放一點(diǎn)餡,雖然坐起來了,可是丑得不忍直視。然后媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮;第二步放入一勺餡,周圍沾點(diǎn)清水;第三步接著把它對折,出現(xiàn)四個角……經(jīng)過我一點(diǎn)一點(diǎn)地努力和媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)地指導(dǎo),我終于包出一個好看一點(diǎn)的`餃子,雖然不是很美觀,但我也感到了成就感。時光飛逝,一個上午過去了,幾袋餃子皮被一掃而空。“那我們今天中午就吃餃子吧!”我迫不及待地說!澳呛冒!
餃子很快就蒸熟了,我張開嘴,狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來一道看著普通又簡單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂。
快樂的包餃子作文 篇47
“疫情間的人們都成大廚!边@句話在疫情間似乎十分流行,就連我媽媽也不例外。為了能讓我們一家每一周的早餐都不一樣,媽媽決定晚上包餃子。
到了晚上,全家一起出動包餃子啦!爸爸做餃子皮,我和媽媽包餃子。搟皮爸爸把搟面杖滾這兒滾那兒,為了能讓搟面杖滾得舒服一些,爸爸就在下面放了了一張極小的“綠色床單”面團(tuán)。在搟面杖的.滾動下,-張餃子皮就做好了。
它又大又圓,十分薄,如同迷你地毯。我拿起它,在里面加上用豐富材料混合,從一千米外就能聞到香味的陷兒,并把它包起。很快,一個胖嘟嘟的餃子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人,她回到唐朝,而那時胖女人就能說是美女了,于是,我的“女人”就成了唐朝美女。
一連許多餃子,都是胖餃子,媽媽看了,開口說:“我只聽吃瘦餃子,現(xiàn)在瘦餃子一個也沒有,讓我怎么吃哪?”而餃子的肥瘦問題,就取決于搟皮爸爸了。而爸爸想吃的餃子與媽媽恰恰相反,爸爸愛吃肉多,餃子又大的胖餃子,于是就搟出了超大的皮,真是心手相應(yīng)啊!包餃子的樂趣真大!
快樂的包餃子作文 篇48
今天,我們上了我們第一節(jié)勞技課,這樣的一節(jié)課是平常一節(jié)課的的兩倍時間的課,可是唐校長專門為我們四五年級準(zhǔn)備的課呢!我們早早的就去了勞技教室,教師的一面墻上衣幾個連著的鐵掛鉤,鐵掛鉤上掛著一套一套的五顏六色的廚師帽和小圍裙,小圍裙上寫著七個白字:我是英華小廚師。我穿上了圍裙,戴上了帽子,好像真的就變成了一個小小廚師了呢!
今天我們學(xué)的是包餃子,我高興極了,細(xì)細(xì)的聆聽著我們的勞技老師王老師的悅耳的講課聲,“首先我們要搓面,搓面的時候要一上一下,一上一下的捏一捏,當(dāng)你搓的像搟面杖一樣粗的時候,就要把它揉勻了;然后要分段,分段的時候,要用左手緊緊地握住,握到已經(jīng)快要斷了的時候,就用大拇指像刀子一樣的把露出來的一頭削下來,可是要注意被削下來的一部分,不可以超過左手大拇指的長度;然后是和面,和面的時候一定要先把小面團(tuán)按圓。用左手拖住被按扁了的`小面餅,三分之二三分之二的壓小面團(tuán),直到被壓得里厚外薄為止,然后就是包懈兒了,用勺尖挖一勺”
老師講的很細(xì)心,后來讓我們自己包的時候,我一心一意的按著老師說的做,飽了三個抱抱滿滿的餃子,我真開心!
快樂的包餃子作文 篇49
今天,奶奶教我們包餃子。
一開始,我拿了一張皮,用小勺子盛了一點(diǎn)餡,發(fā)現(xiàn)餡多了,用勺子盛回了一點(diǎn)點(diǎn),感覺很滿意了,就用手指封了口?墒莿偛拍蟮锰p,皮一下子像手榴彈一樣炸了開來,害得我又得重新包了。我心里悄悄地說:“這么簡單的事情這么都學(xué)不會?完全丟光了自己的臉!
旁邊的奶奶看了,慈祥的臉上露出了微笑,顯得更慈祥了。她輕輕地對我說:“孩子,別著急,慢慢來,你一定能成功的!”。我聽了也笑了起來,把之前的步驟重新來了一次,這次速度比原來長了一些,一個完美的餃子終于出爐了!我高興得跳了起來。奶奶那嘶啞的聲音這時又響起:“虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。"“我知道了!"我高興地說。
后來,我按著這樣的方法把餃子一個個包出來了,速度也加快了許多。旁邊的奶奶一邊看一邊笑,那神情似乎在說:“孩子,你可真棒!”等我捏好最后一個餃子,就等待奶奶把餃子放到蒸籠里蒸了。
今天,奶奶教我包餃子,讓我明白只要堅(jiān)持,任何事都一定會成功,還讓我勇敢克服困難,不要再縮回“蝸牛殼”了,也不要怕累。
是的',所有付出的都一定可以有回報(bào)的。
快樂的包餃子作文 篇50
昨天晚上,阿姨來到我家,說:“焯,看你這兩天都在家寫作業(yè),悶嗎?阿姨明天帶你去菜場買菜包餃子,去嗎?”我和媽媽異口同聲地答應(yīng)了。
第二天我早早地起床了,一邊看書一邊等阿姨來。沒過多久,阿姨敲門了。我和弟弟跟在阿姨后面有說有笑的。很快我們到了菜場,我們先買餃子皮,又買了肉、蔥很快,需要的材料都跑到我手上了,這個時候才覺得沉甸甸的,還好車子離我們近,把東西放車上一身輕松。
開始包餃子了,剛開始我學(xué)著阿姨包餃子,先拿起皮,再用勺子舀一點(diǎn)餡放著餃子皮中間,然后用手指沾一點(diǎn)水,把皮的邊緣打濕,接著把皮對折,輕輕一捏,一個餃子出爐了。放在盤子里怎么看怎么不像呀!同樣的步驟怎么我做出來的更像餛飩呢,說難聽點(diǎn)叫四不像。第一次做餃子失敗了,阿姨打趣道:“你做的到時候都是你自己吃的哦,別人可不敢吃。”說的.我臉紅紅的。我繼續(xù)學(xué)著做,一個,兩個,三個這時候有點(diǎn)像模像樣了,個個還挺著將軍肚很驕傲地站在盤子里,看著他們,我可高興了。
熱騰騰的餃子上桌了,我嘗了一下自己做的餃子,丑是丑了點(diǎn),但味道還是很好,我決定以后多練習(xí)包餃子,總能包出好看又好吃的餃子來。
快樂的包餃子作文 篇51
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒,吃餃子過年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在,餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個部分,無一不蘊(yùn)涵著中華民族文化,是每家平常時候,更是在三十晚上必備的美食,表達(dá)著人們對美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜,我和姥姥,媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的',是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡,沒有一點(diǎn)肉,但是很香,是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了,所以說起包餃子來很順手很熟練,雖然包的還不是十分好看,嘻嘻姥姥搟餃子皮,我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快,一會就都搟好了,然后加入我們包餃子的大軍中來?茨菆A鼓鼓的餃子是姥姥包的,扁扁的是我和媽媽包的。
看,我和弟弟吃的多香!
除夕夜,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實(shí),心里樂開了花!
快樂的包餃子作文 篇52
“我和我的祖國,一刻也不能分割”三(2)班的同學(xué)們唱著歌,蹦蹦跳跳地來到食堂!
我來到食堂一看,哇!好多家長啊!我來到我們組的桌上,桌上放著和好的餡和餃子皮,大家開始行動起來。我先拿出一個餃子皮,周邊沾上水,再把餡放進(jìn)去合上,捏捏平,最后捏出花邊,一個餃子就包好了,我開心極了。這時,鄭亦潔拍過來對我說:“繆沐澤,你看我這個像不像個手榴彈呀?”我一看,連連點(diǎn)頭,嘴里說道:“像!像!真的'好像!”于是,我就改變了主意,我包了一個小籠包一樣的餃子。我跑過去對李天旭說:“你看,這叫正宗小籠包!”我得意地哈哈大笑,我覺得我的作品棒極了!炫耀完以后我又繼續(xù)回去包起餃子來。這時,陳老師來了,我們給陳老師介紹起自己的餃子。其實(shí)我也沒想到同學(xué)們包了好多稀奇古怪的餃子,有的像飛碟,有的像游戲機(jī)手柄,有的像枕頭,還有的像手榴彈,真是有趣極了!過了一會,餃子熟了,我把醬油倒進(jìn)碗里,大吃特吃起來,這是我吃過最好吃的餃子。
吃完餃子,我們像孕婦一樣捧著大肚子回到教室,這次活動我們大家都非常開心,希望以后還會有這樣的活動。
快樂的包餃子作文 篇53
今天是除夕,家家戶戶都要包餃子吃,我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調(diào)好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求,媽媽同意了。
我先洗干凈手,看了看媽媽是怎么包的,便學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。但是,我發(fā)現(xiàn)自己包的形狀不如媽媽的好看,于是我便向媽媽請教。媽媽說:“擠的時候,邊緣不能留太多,要不然餃子會長出大大的耳朵,就不好看了。而且擠的時候除了大拇指和食指以外,其它的手指都不能擠到餃子,要不然餃子的肚子就會被擠扁,同樣也就不好看了!蔽野磱寢尭嬖V我的小竅門重新開始包。先將餃子皮托在左手四個手指的地方,右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間,再把靠近手心的皮小心地向指尖的'方向折過去,將餃子皮的邊緣對齊,然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方,餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間,兩個大拇指對齊以后,同時向食指方向輕輕擠壓,然后一個漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看,媽媽表揚(yáng)了我,還說跟她包的都分不出來了呢!
吃年夜飯的時候,我感覺今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說:“這就是勞動的味道!
快樂的包餃子作文 篇54
餃子是北方民間的主食和地方小吃,也是全國人民特別喜愛的傳統(tǒng)特色食品,我們?nèi)胰艘彩欠浅O渤浴?/p>
雖然餃子很美味,但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程:和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時間和精力,所以我們家都是去市場里買現(xiàn)成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎,擰干水分,準(zhǔn)備好白菜后我看見爸爸正在用料理機(jī)把大塊的肉絞成零零散散的肉末,再把肉末和白菜拌勻,最后放入各種調(diào)料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個方向伴勻稱,這樣就可以開始包餃子了。
首先將一張面皮平攤在左手的掌心上,然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央,但是要注意不要放太多肉,再將面皮邊邊沾上水,因?yàn)槊嫫ど厦孢有一點(diǎn)點(diǎn)的面粉所以要用水把它給潤濕了才有粘性,最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個折皺捏緊,將皮里的`餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點(diǎn)餃子的模樣了。
餃子的餡多種多樣,有葷的、有素的、有甜的、有咸的,每個人可以根據(jù)喜好調(diào)制自己愛吃的餃子餡,所以餃子一直以來深受大家的喜愛。
快樂的包餃子作文 篇55
今天是大年三十,是今年的最后一天,在這一天里,在外面的人們都會回家和家人一起吃團(tuán)圓飯,看春晚,在吃團(tuán)圓飯時通常會吃餃子。
餃子是中國傳統(tǒng),食物源于古代的餃子,餃子原名嬌耳,是我國的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了,傳說以前的人們,冬天經(jīng)常會發(fā)生凍掉耳朵和凍傷耳朵這種事情,醫(yī)圣張仲景發(fā)明了“驕耳”,他把藥材都包在了嬌耳(餃子)因?yàn)樵诒Ш煤笸庑蜗袷嵌,所以起名叫嬌耳?/p>
今天早上我早早的起了床,和爸爸媽媽哥哥一起去爺爺家,準(zhǔn)備包餃子,再來到爺爺家后,爸爸媽媽便開始了包餃子了,一個小板凳坐在媽媽的旁邊,有模有樣的學(xué)了起來,首先我拿了一個餃子皮在上面弄了一點(diǎn)餡便學(xué)著媽媽的樣子,包了起來再包好第一個后,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽和爺爺包的餃子,個個都是個大飽滿,可是我的餃子卻扁扁的'一幅無精打采的樣子,但是我并不灰心,因?yàn)槲业娘溩泳拖袷浅笮▲喴粯幼罱K一定會變成白天鵝,我向媽媽請教了包餃子的方法,我的餃子包得越來越多,技術(shù)也越來越好最后我的餃子也是個大飽滿的,爸爸和媽媽都夸我的悟性高,丑小鴨也變成了白天鵝。
在晚上這自己包的餃子,心里美滋滋的,別提有多高興了。
快樂的包餃子作文 篇56
十八般武藝,樣樣都好秀!每個人都有自己的特長。有些人會跳舞、剪紙、做面條,但我的專長是包餃子。
因?yàn)橄矚g吃餃子,自然要學(xué)會怎么包餃子。有一次看到奶奶包餃子,我就想:我好煩,又很喜歡吃餃子,不如幫奶奶包餃子。我想玩之后,就在外婆身邊學(xué)會了包餃子。
奶奶拿了個餃子皮,開始包餃子。我認(rèn)真聽著。但是餃子還是很丑。我像奶奶一樣又學(xué)了一遍,做了一個像樣的`。我繼續(xù)變得越來越好。
有一年過年,我睡得正香,表哥突然把我叫醒了。表哥對我說:“今天是新年!還有餃子!甭牭健鞍溩印边@幾個字,我想:今天,我的拿手好戲開始用了。我剛想完,就像老虎一樣沖過去刷牙。刷牙后,我去包餃子。剛過完就看到表哥已經(jīng)包了好幾個餃子了。我也不甘示弱。我跑到人群里拿了個餃子皮,開始包餃子。包了一個肚子里全是將軍的餃子。表哥一看,夸道:“表哥,你怎么收拾得這么漂亮?”然后有阿姨來夸我收拾的好。我開始有點(diǎn)害羞了。
我的特長是——包餃子。你的特長是什么?
快樂的包餃子作文 篇57
在一個溫暖的下午,媽媽從菜市場買了餃子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那個忙著跑過來問:“媽媽,你打算怎么辦?”我媽笑著說:“我給你餃子吃!”“是啊,我也是來學(xué)包餃子的。”
要看我媽有條不紊的準(zhǔn)備:摘菜、洗菜、切菜、調(diào)陷阱。不一會兒,就是我最愛吃的韭菜肉了。我左手拿出一個餃子皮,右手用勺子挖出來放在餃子皮上,餃子皮周圍抹上清水。我輕輕合上糖紙,用手使勁擠,但他們很不聽話,粘不在一起。我急得滿頭大汗?粗鴭寢屪蠊夜娘溩樱腋绷。不,我想向我媽媽學(xué)習(xí)。哦,原來餃子還有一個小竅門:拿餃子皮的時候,要把富含面粉的一面放下來,放進(jìn)去的`時候,不要太多,也不要太多。因?yàn)橄葳迳伲b就像餛飩;太多了,也不好收拾。我試了很多次,終于找到了一種感覺,做了一個漂亮的餃子。在媽媽的表揚(yáng)和鼓勵下,我不僅長得好看,還提高了速度。我告訴你一個小秘密:我創(chuàng)建了自己的學(xué)校,包三角四角的餃子。
怎么樣,小朋友?讓我們有個機(jī)會。
快樂的包餃子作文 篇58
“準(zhǔn)備材料,咱們包餃子!”隨著父親的吆喝,全家人都在整裝待發(fā),躍躍欲試:母親在絞菜;爸爸在做面條;至于我——剝洋蔥,搗大蒜!
很快,材料準(zhǔn)備好了。“包角子!”我興奮地大叫!皨寢,你包餃子。爸爸,休息一下!我卷餃子皮!”說著,我沖進(jìn)了廚房。把面條搓成“大白蛇”。迅速切成小塊,撒上面粉。他們很快就把餃子皮卷了出來,餃子皮在案板上用搟面杖卷餃子皮的節(jié)奏繞了一圈。過了一會兒,又白又圓又薄的餃子皮就卷了出來。我又鋪開了幾個,然后趕緊給我媽送過去。不知道來回走了多少次,餃子終于打包完了?粗蝗骸皩④姸恰钡娘溩,說不出的開心。
夜幕降臨,該吃餃子了。爸爸燒開水,餃子在熱水里游泳。浮一會,沉一會。餃子終于熟了!一家人開心地吃著餃子!拔沂帐暗臅r候,還收拾了一個酸菜餃子。誰吃誰今年運(yùn)氣好!”媽媽說。吃著吃著,我媽突然“唉”了一聲!拔页粤怂岵孙溩樱 敝筮不忘加一句:“哎,真難吃。早知如此,早就包了別的餡了!薄肮!笨鞓返男β曉谖堇锘厥幜撕芫谩
我家的`味道藏在美味的餃子里,藏在每個人的心里!
快樂的包餃子作文 篇59
今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”話音剛落,媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開始包餃子了,只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來,不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮不爭氣破掉了,我連忙給它補(bǔ)救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的`大將軍,而我包的像一個個慘重的傷兵。
我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的心思,教育說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難,沒有人剛一開始學(xué)就會!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經(jīng)常說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認(rèn)認(rèn)真真的包好了三個四個,一個比一個漂亮。媽媽說:“你包的餃子,可稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)!”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑,吃飯時我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個道理:我們以后做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。
快樂的包餃子作文 篇60
餃子是中國人的傳統(tǒng)食品,我們一家都很喜歡吃餃子。
春節(jié)的早上,我伸伸懶腰從床上跳起來,一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來,開始了包餃子的工程。
我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟也學(xué)著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學(xué)!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概半小時,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和弟弟燒的'水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。
啊,真是一個快樂而難忘的春節(jié)!
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