有關(guān)家鄉(xiāng)的開封作文三篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的開封作文3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的開封作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在開封,那里有許多的名人,其中我最喜歡的是胡詩俊先生,他是一名著名的烹飪師。
胡詩俊先生,他是(1906-1978)杞縣城關(guān)人,自幼聰明勤快,垂髫之年即幫母親燒火做飯,與烹飪結(jié)下了不解之緣。你知道嗎,他12歲拜名廚師朱培蘭為師,在杞縣明升樓飯莊當(dāng)上了掌鍋小師傅。
在1927年他到大同飯莊操業(yè),受其舅父、名廚師蔣士奇點撥,紅白兩案諸技日臻成熟,尤其精于蒸、溜、炸、扒和清湯制作,被眾人譽為“胡小匠”,蜚聲全鎮(zhèn)。還有,他所制菜肴工藝嚴(yán)謹(jǐn),師古而不泥古,不斷推出新品種:清湯制劑料全味鮮,潔凈清澈;油花卷松軟別致,賞心悅目,食之可口;芙蓉雞片狀如水蓮花,晶嘗欲滴,品嘗者拍案叫絕;冰糖肘子如堆銀砌玉,素雅剔透,甜香不膩,余味無窮;紅薯泥在舊工藝的基礎(chǔ)上佐以山楂丁、玫瑰片、青紅絲等輔料,更加香甜可口,氣味芬芳;油炸品酥香松脆,長時不皮軟……
而且他在職數(shù)十年,資深藝精,肯為國家培養(yǎng)人才出力,對某些名廚“挾技自重,秘不傳人“的自私行為深惡痛絕。他除隨身帶徒數(shù)我名外,1956年還在開封地區(qū)舉辦的廚師培訓(xùn)班上與開封地區(qū)特級廚師蘇永秀、一級廚師李春芳同堂執(zhí)教,培訓(xùn)學(xué)員多人。晚年猶不時到食堂示范表演,傳授技藝,為培養(yǎng)杞縣飲食業(yè)后繼人才作出了重要貢獻。
家鄉(xiāng)的開封作文 篇2
我的家鄉(xiāng)是七朝古都--開封,開封雖然沒有北京那么繁華、那么熱鬧。但是也有許多名勝古跡。
如翰園碑林、天波楊府、清明上河園、鐵塔、包公祠、開封府、龍亭、相國寺,我最喜歡的還是龍亭,因為那里是每年菊花花會的主會場,而其每年菊花花會的.時候,龍亭里到處是五顏六色的話花,有紅的、黃的、白的、紫的,芬芳撲鼻,美麗極了。
開封還有許多特產(chǎn),有小籠包子、麻辣花生、花生糕、西瓜、涼皮、炒涼粉
開封的標(biāo)志建筑物有金明廣場、金明池、黃河風(fēng)。
開封天天都在變,越變越美麗。
家鄉(xiāng)的開封作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在七朝古都開封,是全國優(yōu)秀旅游城市,這里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,是個美麗的地方。
開封離河南省會鄭州只有不到一個小時的車程,從鄭開大道進入開封,首先會看到“黃河風(fēng)”雕塑,它是開封的標(biāo)志,由漢字“開”及開封二字的漢語拼音的第一個字母K、F變形而來。它像風(fēng)帆,象征著開封正開足馬力,勇往直前。
開封有龍亭、清明上河園、鐵塔、開封府、大相國寺等很多景點,讓中外游客流連忘返。尤其是龍亭公園,它是古代開封留給現(xiàn)代開封最昂貴的禮物,它讓我的家鄉(xiāng)充滿了皇城氣息。
開封小吃名揚天下。每到夜幕降臨,鼓樓夜市、西司夜市會擠滿來自天南地北的客人,他們吃著提起像燈籠、放下像菊花的小籠包子,品嘗著味美可口的桶子雞、五香油茶……大贊開封美食。
每年的秋天,我的家鄉(xiāng)都要舉辦一次菊花花會,那個時候整個城市都充滿了菊花的香味,這是我家鄉(xiāng)最迷人的時候。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,開封越來越漂亮了,歡迎您到我的家鄉(xiāng)來作客。
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