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(精品)記憶中的美食作文15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的記憶中的美食作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
記憶中的美食作文1
我可不是什么吃貨，但說起美食，值得我嘖嘖稱贊的，還是柴橋老家街上的生煎包。
我們來到生煎店，已是早上八點(diǎn)多了。別的早餐店人流已經(jīng)逐漸散去，這家老店可不同。即使是八點(diǎn)，也是休息日的“高峰期”。
生煎店本來就小，再加上食客進(jìn)進(jìn)出出，里面已是人滿為患。老板早已忙得滿頭大汗，伙計們也是團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。吃的人是大快朵頤，等的人，看著那些白白胖胖的小娃娃在鍋里“滋滋”地響，就不停地咽口水，心急如焚地張望著。
當(dāng)我“搶”到一個座位時，心中早已滿是歡喜，接下來就是牢牢地坐著等生煎出鍋了。生煎的制作過程并不難：捏一團(tuán)面粉，挖幾匙肉放置中間，揉成錐形，再放入鍋，等熟了再撒點(diǎn)蔥花，一盤生煎就上來了。我在等的時候，一邊細(xì)心觀察，一邊想：制作生煎并不難，大街小巷的生煎店也比比皆是，可為什么這家店就令人吃了還想吃呢？
我的生煎上桌了。我端詳著，說顏色，下底是焦中帶黑，時不時滲出黃色的油，其余部分是白白的，活像一個個小胖墩；說香味，也不知道是什么，應(yīng)該是油味兒加蔥的香味吧，聞起來有一種清新又油膩的`感覺，令我迫不及待地開吃！我夾起來就是一大口，哦，好燙！同時仿佛是被鍋蓋蓋起來的肉味，熱氣也撲鼻而來。我正燙嘴，卻聽到那香氣說：“熱的才好吃哩！來呀，吃呀！”我立刻狼吞虎咽，三兩下，一個生煎就下肚了。此時，我只有一個感受：“好吃！”
現(xiàn)在，在北侖我也能吃到生煎，但總覺得吃不出記憶中老家生煎的味道了。
記憶中的美食作文2
我最喜歡吃的美食是烤鴨。經(jīng)過高溫烘烤，呈現(xiàn)在我眼前的是油滑多汁的鴨皮和鮮美的鴨肉，再加上一點(diǎn)醬料，吃進(jìn)去滿嘴流油。但對我來說好，最好吃的還不算這個。
吃了鴨肉后必定要點(diǎn)鴨架泡飯，白中雜黑的湯汁，咕嚕咕嚕冒著泡。白的粥，綠的菜，一撮黑胡椒碎末，熱氣騰騰地冒著誘人的香氣，等它涼下來的這十分鐘大概是最讓人垂涎欲滴的'時刻了，看著它逐漸地安靜下來，香味從濃郁到清淡，卻一直緩緩散發(fā)著讓人不忍離開的香氣。一定要先喝湯，再把粥和菜混著吃，最后再細(xì)品鴨肉。在口中，湯順滑流過，粥和菜慢慢嚼，鴨肉細(xì)細(xì)嘗。
現(xiàn)在每當(dāng)吃到鴨架泡飯，除了美味還有滿滿的回憶。
記憶中的美食作文3
記得小時候，每周末必會跟著爸爸光顧菜場旁的早餐店，那油光發(fā)亮的拌面、炸得金黃的油條，便是我兒時的回憶。
清晨，我和爸爸來到了那間古樸的早餐店，店主已經(jīng)炸好了第一鍋油條，木凳和木桌已略顯陳舊，幾把布滿灰塵的電扇無力地?fù)u著頭。正當(dāng)我抬頭望著店主炸油條看得出神時，兩碗熱騰騰的拌面被端了上來。
爸爸小心翼翼地用筷子把最下面的面翻上來，香氣四溢的豬油混著鮮香的醬油，上面還點(diǎn)綴著幾顆碧綠的小蔥，讓人食欲大開。一入口，先感覺有些油膩，之后的醬油咸味與小蔥的清香便刺激著舌尖上的每一個味蕾和鼻中的每一個嗅覺細(xì)胞，共同傳入大腦，只產(chǎn)生了兩個字“好吃”。
吃著香氣四溢的拌面，店主炸油條的動作又吸引了我，令我至今記憶猶新。只見他把一個面團(tuán)搓成條狀，接著手起刀落，把面團(tuán)切成許多塊。他抓起一把白花花的面粉，如同下雪一般均勻地灑下，然后像大廚一樣將面團(tuán)扔起，再“啪”的一下掉在桌子上，之后把兩塊面團(tuán)疊在一起，用一根小竹棒在中間壓一下，馬上就要進(jìn)油鍋了，只見他拿起面團(tuán)，在空中迅速拉長，接著又放入油鍋中。這時，他又拿起一雙比我手臂還要長的筷子，在油鍋里不停地翻滾著鍋內(nèi)的油條。油條的顏色由白逐漸變黃，最后變得如同金子一般黃澄澄的。正當(dāng)我看得出神時，那金黃的油條已經(jīng)上桌了，上面的`油還不停地往下滴著。咬一口，那酥脆可口的感覺簡直無與倫比。
時光飛逝，一轉(zhuǎn)眼，那家早餐店已經(jīng)隨著菜場一同消失了，但那香氣四溢的拌面和金黃的油條雖然別的店還有，但那古樸的味道卻一去不復(fù)返了，留下的，卻只有那淡淡的回憶。
記憶中的美食作文4
走遍各國，嘗遍各國美食，這一直是我的心愿。而這次歐洲之行，的確沒讓我失望：牛排烤得恰到好處，令人垂涎欲滴；點(diǎn)心也風(fēng)味獨(dú)特，讓人回味無窮�！疤贸粤�！”是我初到歐洲時時時掛在嘴邊的話。
于是，我出道歐洲的幾天里，每餐都吃牛排，餐后也一定吃一份特色的點(diǎn)心。連著吃了幾天，我對當(dāng)?shù)氐拿朗碀u漸乏味了：牛排似乎只剩花里胡哨，點(diǎn)心似乎也甜的發(fā)膩。
到了后面幾天里，我腦海中時時出現(xiàn)的竟全都是家鄉(xiāng)的美食：令人神清氣爽的排骨湯；香氣撲鼻的蒸菜；甜而不膩的紅糖餅……而在這些美食中，讓我印象最深的是香辣小龍蝦。
說起香辣小龍蝦，我最喜歡奶奶做的。我依舊記得那時，奶奶拿著刷子把小龍蝦的腹部刷得一干二凈，一只只剪去蝦頭，抽出蝦線，放入油鍋。蔥段、姜末、蒜片、辣椒……奶奶熟練地?fù)]灑著各式調(diào)料，一同放入鍋內(nèi)爆炒。只待湯汁呈現(xiàn)出黃棕色、濃郁的香味四溢飄散時，再放入五香粉、生抽、啤酒，逐漸深邃的湯汁襯著火紅的小龍蝦，一道色香味俱全的小龍蝦便出鍋了。
每當(dāng)這時，我就會被香氣勾進(jìn)廚房，趁著熱燙，搶先體驗這令人難忘的美味。我顧不得燙，有些急切地剝開小龍蝦。湯汁濃郁，蝦肉潔白，誘人的'香氣不斷撩撥著我的味蕾。我迫不及待將蝦肉塞進(jìn)口中，麻得酥爽，辣得火爆，鮮得純粹，香得濃郁，一時間，所有味道輪番轟炸著我的味覺，讓我來不及稱贊，只顧大快朵頤�！奥�，鍋里還有——”這時，奶奶總會一邊笑著，一邊幫我剝著小龍蝦。
小龍蝦只有夏天的才好，做起來費(fèi)時又費(fèi)力。我印象中，奶奶總是佝僂著腰獨(dú)自在蒸籠般的廚房里守著，她的額角總是帶著細(xì)密的汗珠。這一切付出，只為讓我吃上一頓美味的小龍蝦。
時間飛逝，回國之期愈近，思家之情愈切。我已經(jīng)迫不及待想回到家，回到奶奶身邊，品嘗那一盤氤氳著香氣的麻辣小龍蝦。
“慢慢吃，鍋里還有——”我腦海中又浮現(xiàn)出奶奶的笑容，那笑容，依舊慈祥，依舊溫暖。
記憶中的美食作文5
記得，我從小就愛吃面包。尤其是老家面包店里的一種果醬毛毛蟲面包。但不知道為什么我已經(jīng)不曾在柜臺上看見這種面包了。
前段時間去買面包，看到幾個毛毛蟲面包，心中竟不由自主地生出幾分欣喜，拿起一看，卻發(fā)現(xiàn)是奶油味的，我有些失望，便拿起一個問面包店店員：這種面包有果醬味的嗎？店員瞟了一眼我手上的面包：“沒有，這種面包幾年前就不賣果醬味的了�！薄芭��！蔽衣杂惺拇鹆艘痪洌咽稚系摹懊x”扔到了貨物藍(lán)里。媽媽似是看出了我的失望，便安慰我道：“沒關(guān)系，下次我到其他面包店看看有沒有果醬味的”好的！“我甚是欣喜地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
前幾天，我在地攤那兒買了一支糖筆（曾經(jīng)我很愛吃的一種糖）。所以又碰到了，不禁買了一支，迫不及待地吃了一口，卻被那又甜又膩的`味道弄了個激靈，忍不住惱怒地把它扔進(jìn)了垃圾箱，但看著垃圾桶中的糖筆，我不禁怔住了，我似乎想起了什么：年幼的我拿著一支糖筆，吃得津津有味……
那天晚上，媽媽對我說：“今天去仟吉沒有買到果醬毛毛蟲，下次去米希兒看看……”
“不用了�！拔掖驍嗔藡寢尩脑��！盀槭裁矗俊蔽覅s沒
有回答媽媽的話。
有時候，會嗅到記憶深處的芬芳與色彩但也許有時光的面紗蒙著，是它不甚清晰，但也不必如此心急地揭開那層朦朧的紗。因為，揭開時，心中卻閃過一絲不易察覺的失望。
記憶中的美食作文6
望著眼前新鮮出爐的粽子，我迫不及待咬了一口：糯米太粘、瘦肉塞牙、肥肉油膩，栗子噎人根本不想再吃一口。我懷著失望強(qiáng)忍著咽下，記憶中不由浮現(xiàn)奶奶的手工粽子
每到端午節(jié)，大清早奶奶就忙里忙外地準(zhǔn)備食材：大到糯米、豬肉，小到粽葉、調(diào)味料，甚至纏粽葉的棉繩，都要經(jīng)過奶奶的層層把關(guān)。而通過“檢驗”的，自然是食材中的“佼佼者”。
奶奶先將豬肉用醬油、料酒腌制好，再用清水浸泡糯米，直到糯米充分吸收水分，變得晶瑩剔透，仿佛無瑕的白玉。待糯米半干后，加入紅豆沙，攪和均勻，拿出瀝干的粽葉，將餡料螺旋式地卷起、包裹，最后用棉繩綁住。奶奶我說：“綁粽子可是個技術(shù)活，不能太松，也不能太緊。松了，餡料就會散出來；緊了，粽子內(nèi)部可能蒸不熟�！蔽姨痤^看了看，發(fā)現(xiàn)奶奶的棉繩松緊剛好。
“奶奶，別忘了在我的粽子里加栗子！”我將頭探出房門對奶奶說�！梆捸垼疫�不了解你的口味？不會忘記的�！蹦棠虒ξ倚χＤ棠滔騺硎熘依锶顺贼兆拥目谖�，媽媽愛吃甜，喜歡吃奶奶包的豆沙粽；爸爸則喜歡吃蛋黃肉粽。而我則最喜歡栗子肉粽的可口美味。
“粽子熟了！”正經(jīng)歷漫長等待我一聽見吆喝，就像彈簧一樣從椅子上蹦起沖向餐桌。一時間，豆沙的.甜蜜、豬肉的噴香，夾雜著粽葉淡淡的清香，朝我的嗅覺發(fā)起總攻。我已經(jīng)顧不得燙不燙手了，趕緊拿了一個，解開棉繩：深棕色的糯米顆顆飽滿，油光發(fā)亮，仿佛在催促我一試究竟。我再也經(jīng)不住誘惑，咬上一口，糯米彈而不粘，吸滿了肉汁，十分入味；栗子在高壓鍋的作用下，軟糯可口，略帶香甜；肉瘦而不柴，肥而不膩，真是天下美味！“嗯真好吃！真希望天天能吃到奶奶做的粽子！”全家都笑了，奶奶笑得最開心，眼睛都瞇成了一條縫。
早晨六點(diǎn)起床，去菜市場挑選粽葉、豬肉、豆沙、糯米；因市場的肉不夠新鮮而徒步去五公里外的黑豬肉專賣店買肉；堅持著自曾爺爺傳下來的手藝，百年光陰，一絲不茍六歲的我看到的只是一個個美味的粽子，卻不理解，粽子中飽含了奶奶對一家人的愛！
平日里吃到好吃的菜，我常常只是當(dāng)時回味一下，過后便遺忘了。但對奶奶的粽子，我卻一直記憶猶新可能這就是家的味道吧。奶奶的粽子，一年一次，如約而至，味道不打折扣�？扇缃瘢覞u漸長大，奶奶也慢慢變老。自從去年奶奶回了老家，我已經(jīng)兩年沒吃奶奶的手工粽子了。端午節(jié)到了，我總覺得少了點(diǎn)什么。是什么呢？
不知不覺，手中只咬了一口的粽子涼了。望著它，我明白，端午節(jié)里少的正是我記憶中不變的美食，是奶奶親手包進(jìn)粽子里的濃濃的愛啊！
記憶中的美食作文7
俗話說：民以食為天。在我的記憶中有兩種最喜歡吃的食物，也不知是否稱得上美食。這兩種食物，自從我第一次吃到嘴里，就再也愛不釋“口”了。
我喜歡吃辣，但不是特別辣。大慶路靠右邊二七宿舍東大門旁，有一家不久前開的板面店。一次路過，正好餓了，出于好奇就前去看了一下。那家店不大，有四十平米吧，是一個整體，呈一個長方形，中間沒隔開房間，走到盡頭就是廚房——做板面的地方。我要了一碗，店主先在那兒拿一塊面，用板面機(jī)壓成線條狀，緊接著拋入鍋中，用鐵勺過了幾下，就好了。放入碗中，加滿湯，放上料，問我：“要辣嗎？”“要，放多點(diǎn)。”“好嘞�！币煌霟釟怛v騰的面就做好了。
放在桌上，坐在凳子上，香氣撲面而來，那細(xì)嫩滑溜的面浸在浮滿辣油的湯汁中，很誘人！辣椒不辣，卻很香，均勻地分布在湯中。待面涼，用筷子夾了一股送進(jìn)口中，頓時，鮮香伴隨辣氣溢滿口腔，細(xì)嫩滑溜的面條在口中亂跑，仿佛不受控制似的'。一口接著一口，一碗面不知不覺已經(jīng)吃完了。那味道又鮮又辣，令我回味無窮。
在通往白云山的上坡路上，有一家賣醬香餅的，名字是“土家醬香餅”。餅是面餅，上面有蔥花。買了幾個一嘗，“�。 憋灍岷鹾醯�，綿軟極了！入口有些咸，但蔥香和咸味結(jié)合，那就是"完美"了。
記憶中的美食，記憶中的味道，總令我難以忘懷。
記憶中的美食作文8
童年的記憶，是一次愉快的出行；是一件有趣的玩具；更是一頓令人回味無窮的美食。在我的腦海深處，永遠(yuǎn)忘不掉的，是那一碗色香味俱全的油潑面。
第一次品嘗它的鮮美是在16年的冬天，那一年，寒冷的冬季早早的到來，在大街上根本看不見一絲陽光，北風(fēng)如利刃般刮在行人的臉龐上，劃出了一道道如刀割般的`傷痕。我緊縮著脖子，僵硬地站在街上等著姍姍來遲的公交車。終于，我回到了家，剛上電梯便聞到了一股淡淡的肉香，心想：這又是哪位父母為自己孩子做的午飯？不像我，只能獨(dú)自在家吃泡面。下午見滴，香味愈加濃烈，是你的香味，我來到一戶人家門前，抬頭一看。804這不是我家嗎？可我家沒人呢。帶著疑惑，我打開了家門，一陣突如其來的香味鉆進(jìn)了我的鼻腔，奶奶走了出來，為我盛了一碗油潑面——菠菜蘿卜相互襯托，新鮮的牛肉蓋在又薄又寬的面條上，被熱油澆過的碎蔥吱吱作響。我趕忙換衣洗手，迫不及待的品嘗這道美味，后來，我才從爸爸的口中知道奶奶為了不讓我挨餓，連夜從老家趕了過來，頓時一股暖流涌上了我的心頭。
第二次品嘗它的香辣，是在去年冬天，我得了重感冒，一直發(fā)著低燒，奶奶得知后，趕忙為我做了一碗油潑面。與上次不同的是，奶奶在這碗油潑面中放了大量辣椒，奶奶說：“吃了感冒準(zhǔn)好！”我不想辜負(fù)奶奶的好意，一口氣吃了下去，當(dāng)時出了一身汗，頓時感覺一身輕松。但在后來，我并未查到這種治療感冒的方法，現(xiàn)在想起來，也許那就是一種關(guān)愛吧。
一種味道，值得我永生銘記，回味無窮……
記憶中的美食作文9
說起草頭餅，我便會想起油鍋里慢慢升起的裊裊炊煙，想起灶旁飄散的噴鼻香味。也許現(xiàn)在許多人都不會饞那些傳統(tǒng)的美食了，但我對它卻是情有獨(dú)鐘。
南翔老街里有家草頭餅店，相比于小籠包店的門庭若市，便顯得有些清凈了。看到這場景，我驚訝于草頭餅漸漸沒落之余，不禁想起外婆在小時候給我做的草頭餅。
那是一年春天，天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，此時正是采摘草頭的最佳時刻——鄉(xiāng)下早晨的田地里，初春的草頭嫩綠嫩綠的，沾了露水更顯得清新欲滴。于是，我搖著外婆的手臂央求外婆做給我吃。只見外婆將糯米團(tuán)揉成一個圓滑的橢圓，壓扁；再將清洗干凈的草頭放在糯米餅中央，包裹，壓平——一個草頭餅誕生了。我好奇地看著外婆做草頭餅，想動手做一個，卻不是因草頭放得太多而沒法成形，就是把形狀揉的.歪歪扭扭。可外婆卻總是笑著捏捏我的臉：“囡囡都會做草頭餅啦！”待草頭餅做好，油鍋也已經(jīng)燒開。正所謂萬事俱備，只欠下鍋。
“滋滋”剛一下鍋，草頭餅便吶喊起來，短短幾分鐘后，一陣陣誘人的香氣緩緩飄散，那香氣中有油的厚重、有面的清香、更有草頭的鮮嫩。我小心翼翼地湊近，只見草頭餅在油鍋里上下翻動，每一個被金黃色的油包裹著，冒著熱騰騰的煙霧。漸漸地，白皙的糯米團(tuán)變成了金黃色，較薄的地方甚至還透出草頭的綠色。外婆來回鏟著草頭餅，全然不顧額上沁起的汗珠。
又是漫長的幾分鐘后，在一片煙霧縈繞中，草頭餅出鍋了。“小心燙哦！”外婆挑了最大最脆嫩的草頭餅，遞給我。
我小心翼翼接過草頭餅，迫不及待咬下去。頓時，油汁和著脆脆的外皮在我口中綻放了光彩——香脆適口，唇齒留香與，我的味蕾完全結(jié)合。慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品常，糯米團(tuán)和草頭融合得恰到好處；越到中間，草頭越厚實，鮮味就越濃……外婆看著我開心的樣子，也笑盈盈地吃了起來——她手里的草頭餅形狀怪異——那不正是我做的嗎？
一陣忽如其來的酸楚襲上鼻間，將我美好的回憶切斷。于是，草頭餅店里多了一個小小吃草頭餅的身影。
我忘不了，忘不了外婆做的草頭餅，忘不了外婆做草頭餅時沁出的滿頭汗珠。填滿小小草頭餅的是外婆對我深沉的愛。
記憶中的美食作文10
每當(dāng)看到那潔白如玉的年糕，我就會想起小時候爺爺做的炒年糕。
做炒年糕，先把年糕切成片，放進(jìn)大灶上炒，柴火要燒到最旺，用鍋鏟不停地翻炒。做炒年糕要有足夠的耐心，通常要炒半個小時左右。等年糕片變得金黃的.時候，把柴火拿出來一點(diǎn)，小火繼續(xù)翻炒。這時，你會聽到“噼里啪啦”的聲音，那是年糕爆裂的聲音。一股年糕的焦香味傳出來了，把我肚子里的饞蟲都勾了出來，我在一旁不停地咽口水，一直問：“爺爺，什么時候可以吃了？”爺爺笑著說：“馬上就好嘍！”
這時，一片年糕跳出來，我嘗了嘗，“呸！呸！呸！”隨即吐了出來，又干又硬，爺爺說：“小饞貓，心急吃不了熱豆腐，沒炒好的年糕怎么會好吃呢？”我吐吐舌頭，只好耐心地等待。
終于好了，我迫不及待地夾起一塊，一嘗，哇塞！又香又脆，真是太好吃啦！我情不自禁地又夾一塊，一塊接著一塊，根本停不下來。我津津有味地吃著，嘴里還不住地發(fā)出贊嘆。爺爺看著我的吃相，呵呵地笑著，臉上洋溢著幸福的笑容。
這就是我們家鄉(xiāng)的炒年糕，也是我兒時記憶中最難忘的美食，有機(jī)會請到我家來做客吧，一定讓你嘗嘗我爺爺?shù)氖炙嚕?/p>
記憶中的美食作文11
“古董羹”就是我們現(xiàn)在的火鍋，在古時候因投食物入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲音而得名。而火鍋之王——重慶火鍋的歷史，距今至少有1800年的歷史了。以麻立牌，以辣出名的重慶火鍋，就和這座城市的性格一樣火辣奔放，堅韌剛強(qiáng)。
在去往西藏的路上，重慶是重要的驛站，一整天的舟車勞頓，讓我們一進(jìn)入重慶就迫不及待地上街尋食。重慶不同于其它的平原城市，它是一座山城，潮濕的氣候奠定了重慶人喜歡吃辣的習(xí)慣。重慶最不缺的就是火鍋店�？嵯牡囊雇�，揮汗如雨吃火鍋似乎已成了重慶的飲食文化。
在重慶下火鍋館子可真是幸福的，各家店都是人滿為患，每家都讓人充滿了吃的欲望。好不容易選了一家，坐下來。終于可以享用美食了。
“來嘍！上菜”隨著好聽的川音，桌子上擺著紅泥小火爐，上面置放著一只帶“井”字格的鐵鍋，里面翻滾著熱騰騰、紅通通、火辣辣的鹵汁，一股香氣直沖心肺，頓時將我們的味蕾全部打開。對辣的喜歡讓我們無所畏懼，早就顧不得形象，無論葷的素的，山珍還是海味都一股腦投入鍋中。短暫的平靜后，湯又沸騰起來，當(dāng)我們拿起筷子從鍋里撈起食物的那一刻，所有的疲勞一掃而盡。一鍋一碗燙出的美食越吃越香，即便唇齒生火，舌尖無感，仍然愛極了大汗淋漓的.酣暢感——這就是重慶火鍋不可抵擋的魔力。
“我店面小但名氣可不小，來吃飯的都是老顧客�！崩习迥镄θ轁M面，手腳利落地穿行于顧客之間，給顧客加料加湯，傳遞食材、飲料�；疱伜贸缘拿卦E在于料，而神秘的炒料環(huán)節(jié)是重慶火鍋各家不可外傳的秘籍。經(jīng)過多年的苦苦摸索，老板娘的火鍋麻得恰到好處，配合上辣，任何食材只要入了火鍋，就像進(jìn)入了江湖，你帶著我的香氣，我沾上你的滋味，好似渾然天成，又各具特色、界限分明。
聊著天吃著火鍋，巴適得反！
聽說我們一家要自駕318國道去西藏，老板娘馬上拿出一張川藏線地圖——是來過的驢友們手繪下來的，上面詳細(xì)的畫著住，行，危險點(diǎn)，注意事項等等，她復(fù)印了很多份，送給有需要的人。最后，她還送給我們一些自己腌的泡菜�！盎貋頃r，再來我這吃火鍋！”老板娘的豪放熱辣的性格像火一樣點(diǎn)燃了前來食客的的激情。
重慶火鍋已不再是單純的美食，而是一種味道的魔法，一種生活的方式，一種人情味，一種人文關(guān)懷。
記憶中的美食作文12
記憶中的美食，是祖母親手包的餃子。
祖母包的餃子，皮薄餡多，而且不會像其他那樣的餃子，撐得大，還會煮爛。祖母包的餃子，白白的，胖乎乎的，像一個個胖娃娃靜靜的躺著，看著很有食欲。
祖母快到八旬了，身體依然很健康。她最拿手的就是餃子了。她常常自己包餃子，她說別人包的餃子，只是為了可以吃，而不顧及外表，讓人看了沒有食欲。
每次祖母包餃子，我就在旁邊跟著她，她也不嫌我煩，讓我?guī)退妹�、拿筷子。等到包完，那些碩大的餃子就擺在簾上，像一個果盤一樣。放柴、點(diǎn)火，手里拿一把扇子輕輕的搖，紅通通的火在柴里燃燒起來，偶爾有幾粒玉米在火“爆炸”了，膨膨的響著。炸完的玉米粒，像爆米花一樣，不一會兒，幾縷熱氣從鍋里探出頭來，使那干燥的鍋呲呲的響著，水呼呼的叫著。祖母每隔一段時間都要用漏勺反著向鍋里過一遍，為的是防止餃子沾到鍋底上。水快開而餃子還沒熟的時候，祖母就在鍋里加兩碗冷水。等到餃子熟的時候，屋子里都是水蒸氣，仿佛我在天上，身旁都是云一樣，祖母就笑呵呵的讓我蹲下看看，我照做一看，原來這些白氣都在上面飄著。我呆呆的看著這個美景，祖母看著我傻里傻氣的模樣，也笑了。
等到火快燒完的時候，祖母就會拿著一個洗凈的大盆子，用漏勺把餃子盛在里面。滿滿的'餃子，冒著熱氣，一個個珍珠放在盆子里，亮晶晶的，祖母微笑著把盆子放在桌上，招呼著我們吃飯。
祖母的餃子是獨(dú)一無二的，它伴隨著我的童年。所以每當(dāng)家里做餃子時，我都會想到祖母的餃子，還有祖母。
記憶中的美食作文13
記得小時候媽媽在無錫工作，那時她剛把我從老家接到無錫，她對我說：靜兒，媽媽帶你去吃好吃的！
老板，我要兩份小餛飩，一份小籠包。不到一會兒，熱乎乎的小籠上來了，我高興極了。白白的小包子，我要吃掉你！我迫不及待地夾起一個，一不小心小包子被我戳破了，汁流出來了，我趕緊塞進(jìn)嘴里，好燙，好燙！雖然汁沒有了，但還是好燙。
媽媽看了我的吃法，不禁笑了出來：靜兒，你應(yīng)該這樣吃。只見她先夾起了一個小包子，咬一小口，然后放在勺子上吹了吹，先把湯吸完再蘸上醋，一口一口吃掉。我學(xué)著媽媽的樣子先咬一小口，然后吹了好久好久，我可不想再被燙到。我喝了一口湯，好好喝，果然一點(diǎn)也不燙了，鮮美的湯汁中有一點(diǎn)甜甜的`味道。我又咬了一口小包子，好好吃，小包子里的肉也甜甜的。接著我蘸上一點(diǎn)醋，三兩口就吃完了。
不一會兒，我就吃完了四個。當(dāng)我伸出筷子想夾最后一個時，我看了看媽媽，她才吃了三個，我不好意思地把筷子收了回來：媽媽，這個給你吃。寶貝，你自己吃吧。我堅持把小包子夾給了媽媽，媽媽你吃吧，我吃飽了。
記憶中的美食作文14
記憶中的美食，不過就是自己最喜歡的食物，而我最喜歡的就是——熱干面。
我最愛的熱干面出爐的地方，是一家叫做“星宇小吃”的小吃店。小吃店在一條人流較少的小巷里，不怎么引人注目，但是我卻成了那里的�？停渤闪死习迥镒铌P(guān)注的人。
小吃店的人不怎么多，所以我可以大方地跟老板娘對話。每天早上，只要在外面吃早餐，小吃店門口總會響起我的聲音：“老板娘，一碗熱干面，芝麻醬越多越好，蔥和榨菜都要�！被卮鸬脑捳Z總是充滿熱情：“好嘞，小朋友，你先坐會兒，熱干面馬上好�！闭且驗榘⒁痰臒崆椋灶櫩投挤浅Ｏ矚g光顧她的小吃店。
等了一會兒，熱干面終于端上來了，我焦急等待的心情終于得到了解放。我端起熱干面，使勁聞了聞，哇！芝麻醬的醬香味撲鼻而來，使我陶醉。我二話不說，拿起筷子一拌，挑起一筷熱干面入口，味道真不錯，芝麻醬香在我嘴里回蕩，面條入口爽滑，一下子就被我吞進(jìn)了口里，我感覺自己正在享受天堂美食。最后，我糊的滿嘴芝麻醬，像小花貓一樣，但我吃得很爽。老板娘看著我直笑，接著她又給我端來一杯豆?jié){，對我說：“別光吃干的`，阿姨送你一杯豆?jié){，你解解渴，別哽著�！蔽疫B忙謝謝阿姨，心想阿姨這么好客，怪不得大家都喜歡吃這兒的熱干面。
直到現(xiàn)在，阿姨一直在賣熱干面，她還是那么好客，我也一直在她家吃熱干面。阿姨家的熱干面我百吃不厭，它是我記憶中的美食。
記憶中的美食作文15
前年，我跟隨輪崗交流的媽媽來到了黃土塘小學(xué)，那時候，我才剛上二年級。時間過得真快，一晃都快兩年了，在黃土塘小學(xué)讀書的日子，留給我許多美好的記憶。記得那一次，學(xué)校開展“舌尖上的黃土塘”美味品嘗活動，現(xiàn)在想來，依然記憶猶新。
一開始，我還不知有什么好吃的，心想：我家里好吃的東西可多了！學(xué)校里能有什么好吃的東西呀？只見王老師首先拿出一把水果刀，把一盒馬蹄酥切成一塊一塊的，然后把那香噴噴的馬蹄酥發(fā)下去，每人一塊，莊子蝶咬了一口，開心地喊道：“呀！這馬蹄酥真是人間美味呀！以前，我竟然把這么好吃的東西給忽略了，我回家之后一定要叫媽媽買！”岳航宇連聲說：“對呀！對呀！這么好吃的東西，我只聽說過，但從來沒吃過，今天嘗了嘗，原來味道這么好！”說完，還用舌頭舔了舔嘴唇，一副意猶未盡的樣子，我們看著他那憨厚可愛的樣子，都忍不住哈哈大笑起來。
接著，老師又從食堂里搬來了好幾籠小籠包，我眼睛一亮，看著我們每個人都愛吃的小籠包，我和同學(xué)們口水都要流出來了。小籠包依舊一個一個地發(fā)下來，拿在手里，我忍不住說：“哇！我心愛的小籠包終于來了！”我先咬一大口，旁邊的.文娛委員范婕妤急忙提醒我：“小心！你得先咬一小口，把汁水先喝掉了，然后再吃�！彼脑掃�沒說完，小籠包的汁水已經(jīng)灑到了我雪白的衣服上，我情不自禁地大喊一聲：“��！”王老師聽見了，“呵呵”笑了一聲，趕緊跑到講臺邊，從包里拿了一張濕巾，幫我擦干凈了污漬，我連聲說：“謝謝王老師！謝謝王老師！”這時，王老師又遞給我一塊馬蹄酥，我心里忽然感到一陣溫暖，老師對我真好！
最后，老師又拿出了一袋子的黃燒餅，我心里想：這可是黃土塘遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn)呀！今天真是太棒了，享口服啦！同樣，老師又一塊一塊地發(fā)下去給同學(xué)們吃，我吃到的是豬油薺菜餡，一聽這個名字時我以為可能不太好吃呢，可當(dāng)我咬上一小口時，甜甜的，香香的味道，頓時讓我胃口大開，我一口氣全部把它裝進(jìn)了我的肚子，哈哈哈！
這一次活動，讓我品嘗到了世界上最美味的食物。不管以后我身處何方，這一切將永遠(yuǎn)是我心中最美好的記憶。
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