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【優(yōu)秀】記憶里的味道作文15篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的記憶里的味道作文，歡迎大家分享。
記憶里的味道作文1
在記憶里，有一股幽香，像一團(tuán)煙，似一陣白霧，纏繞在腦中。在腦海深處，有一個人總與那香氣相伴輕輕的走來，靜靜的離去，留下一抹淡淡的幽香。
小時候喜歡和奶奶呆在一起，奶奶身上有一種很淡像草藥似的幽香，沁人心脾，閉眼一陣香味飄過，便知道是奶奶。偶爾眼睛被蒙住，被問到："猜猜我是誰?"，"奶奶!”，"你怎么知道?"，我笑笑不答，幽香在家里來回飄蕩。
記得小時候有一次走丟了。獨自一人站在路邊，看路過的行人匆匆，看賣糖葫蘆的攤販叫賣，看墻角邊的一隊螞蟻爬過，看世界萬千，看人間百態(tài)，唯獨少了奶奶陪我。這時耳邊響起了奶奶時常的叮囑，我意識到應(yīng)該去找工作人員或保安叔叔求助，熱心人撥通了家里的電話，奶奶急切的聲音由電話另一端傳來：“你在哪兒，我急死了，丟了怎么辦?”奶奶輕聲責(zé)備著我，聽著聽著，那陣幽香好像透過電話傳出，環(huán)繞在我身邊，揮之不去。終于等來了奶奶，風(fēng)吹過，撩起她的碎花裙擺，風(fēng)扶過，銀發(fā)飄飄，像波浪般的滑膩柔軟。那陣特有的草藥味的`香氣從她濕潤的眼角撲面而來。她匆匆而來，我奔跑而去，張開雙臂，撲過去，跳進(jìn)奶奶的懷里，“乖乖唉”，剔透的淚滴掛在奶奶的眼角。那陣草藥味的香氣撲面而來。
大概是九歲的某一天，我放學(xué)回家后，那股香氣沒有撲面而來，“奶奶!”“奶奶!”滿屋走了一圈都沒有發(fā)現(xiàn)她的身影。天真的我以為奶奶去買菜了，一笑而過，便回屋寫作業(yè)了。
當(dāng)我的知那個幽香的身影在醫(yī)院的時候，我笑不出來了。
熟悉的人影，熟悉的笑容，熟悉的香味，以及不熟悉的場景。奶奶好像很累很虛弱，無力地躺在病床上像一團(tuán)棉花，第一次我發(fā)現(xiàn)奶奶老了，只能吃煮得很爛很爛的流食，頭發(fā)全白了。怎么了呢?
媽媽告訴我：“你奶奶老了，人老了就會生病，多陪陪她吧。”那一陣子，我腦海中時常浮現(xiàn)著，在白色的房間里，有一張白色的床，鋪著白色的被子，躺著頭發(fā)花白的奶奶，一片白。
終于，奶奶的幽香沒能再陪伴我入夢，而是永遠(yuǎn)留在了醫(yī)院的床上，自此以后，我就失去那股幽香了。它，飄走了，而且它也不會回來了。
那股幽香永遠(yuǎn)地、永遠(yuǎn)地留在了醫(yī)院，一去不復(fù)返。那股幽香曾經(jīng)早已與我的靈魂，融為一體，但現(xiàn)在我的靈魂卻被硬生生的奪去一部分。
那股幽香在哪?我不知道。無處尋覓，永遠(yuǎn)停留在回憶里了……
記憶里的味道作文2
“時光的河入海流，終于我們分頭走，沒有哪個港口是永遠(yuǎn)的停留......”耳機(jī)里的歌聲緩緩流淌著，提醒著即將到來的別離。此刻，考場里的你們正奮筆疾書，奔向自己的未來，教室里的我敲擊著鍵盤，回憶著我們的過去。三年時光，不忍告別，風(fēng)且留住，云且留住。
九月的熱浪里混著桂花的香，你們穿著白色的T恤，嘰嘰喳喳地出現(xiàn)在我面前，嘴角帶著笑意，眼里滿是好奇，似乎絲毫沒有剛到新學(xué)校的緊張與不安。這樣的朝氣與沖勁兒，在以后的時光里，讓人倍受鼓舞，倍感安心。廣播操比賽，一伸臂，一彎腰，你們努力把每個動作做標(biāo)準(zhǔn)；一抬眼，一回眸，你們的神情無比堅定，那是全身心投入到比賽的專注，更是“戰(zhàn)場”上不服輸?shù)膴^力一搏。運動會，你們每個人竭力奔跑的樣子是青春最美的注腳。從初一到初三，你們創(chuàng)造了連續(xù)三年五十米迎面接力不掉棒的戰(zhàn)績，最終夢圓，勇奪第一。朗誦比賽，密集的訓(xùn)練，從未聽你們抱怨過一句，賽場上出現(xiàn)突發(fā)情況，你們也能默契地化險為夷，你們爆發(fā)出的凝聚力，讓人無比欣喜。合唱比賽，為呈現(xiàn)更好的效果，你們自己找視頻素材，合成音樂，添加字幕，當(dāng)你們高唱“未來在即，夢想一定可期，乘風(fēng)破浪，我們在一起。”的時候，我確鑿地相信了“未來可期”。初相識，你們像極了青蘋果味的氣泡水，咕嘟咕嘟，充滿生機(jī)，充滿活力。
三月底，樓下的紫藤蘿開了，一串一串從藤葉間冒了出來。從一片枯枝到滿眼翠綠，再到淡淡的紫開始朦朧，你們用文字記錄著這些細(xì)微的變化，也常以真誠提醒著我去感受生活的另一面——美好而光明。你們能夠感知善意，也善于表達(dá)善意。你們會和聲細(xì)語地鼓勵那個靦腆的孩子競選班委，你們會在同學(xué)的小失誤被無意提及時怕他自責(zé)尷尬不約而同地比出“噓”的手勢。你們給即將生寶寶的李老師寫小卡片——“希望寶寶心疼媽媽，少調(diào)皮，多睡覺�！蹦銈儠诼牭嚼蠋熒∽≡簳r流露出滿臉的擔(dān)憂與關(guān)心，會在老師回歸的第一天送上熱烈的掌聲。晚霞滿天的.時候，你們喚我一起欣賞；陰雨綿綿的日子里，你們買來向日葵，教室便多了一抹溫馨的亮色。一切都源于真心，一切都自然而適宜。提及學(xué)習(xí)，我們也有過許多彼此“傷害”的瞬間，你們有頑皮散漫叫人擔(dān)心的時候，我也有生氣暴躁的時候，慶幸的是，在我反思并努力嘗試更好的方式表達(dá)關(guān)心前，你們四處“募集”而來的糖果已鋪滿我的桌面......所幸相互陪伴的日子里，沉淀出了彼此的默契，不相疑，不相怨。漸相知，你們是溫?zé)岬哪滩�，柔軟，�?xì)膩，醇香四溢。
三年太匆匆，留住記憶里的味道，留住與你們的點點滴滴，繼續(xù)溫暖著歲月，伴我前行。
記憶里的味道作文3
記憶中有一種魂牽夢繞的味道，它來自撒尿牛丸。
第一次與它相遇，是在一家商場里。幾個小時的舟車勞頓，讓我饑腸轆轆。這時，一股肉香撲面而來，這是我記憶中最原始的味道。
肥肉��？以往一聽到這兩個字，我的胃就要“翻江倒海”了。這一次我并未逃走。順著肉香，找到了這家店，內(nèi)心多了一絲期待。
通過詢問店主，我知道了它叫撒尿牛丸�；ɑňG綠的菜單上亮出肉丸的照片。大個的肉丸點綴在潔白如玉的碗里，五顏六色的配菜點綴在四周，給人愉快的視覺享受。
等待的時間是那么漫長……
終于，一碗熱騰騰的牛丸來到我面前。很普通的肉丸，色彩沒有什么特別，圖片上五顏六色的各類蔬菜此刻變成了碗里的一點點菜葉……
可是，開弓沒有回頭箭。我硬著頭皮，夾起一個牛丸，一口咬下。
一瞬間，牛丸里的湯水像潮水一般漫延至整個口腔。我被始料不及的肉湯驚了一下，太鮮美了！這就是熬了幾個小時的肉湯在一秒中迸發(fā)出的味道。牛丸富有彈性，很有嚼勁。看似簡單的材料卻發(fā)揮出無與
倫比的效果。心中的'失望消失了，取而代之的是興奮。我呷了一小口湯，咸鮮的味道真是恰到好處。
之后的歲月里，美食品嘗過不少，但永遠(yuǎn)抵不過我記憶深處的這份牛丸。它是那么令人回味……
記憶里的味道作文4
“這塊肉好��！”，“這大蔥不錯�！�，高高興興的一家人來到菜市場，奶奶挑出一塊肥瘦相間的五花肉，媽媽選中了幾根翠綠的大蔥�！俺燥溩雍么卓隙ㄉ俨涣恕！卑职钟秩コ匈I了一瓶正宗的山西陳醋。疲憊了一周的味蕾，用一頓魂牽夢繞的餃子大抵是可以治愈的。
“包餃子啰！”，隨著奶奶的一聲吆喝，開始了一家人的忙碌。你瞧，爸爸孔武有力的雙手將面盆里的面團(tuán)越揉越光滑，爺爺左右開弓，掄圓了兩把菜刀朝著砧板上的五花肉“開火”，不一會兒，一堆小肉餡山就出現(xiàn)了。媽媽得心應(yīng)手地將面團(tuán)分成一截一截的面劑子，然后搟成一張張的餃子皮，調(diào)好餃子餡的奶奶熟練地挖一團(tuán)餡兒，然后團(tuán)入餃子皮，肉餡和餃子皮就這樣完美結(jié)合，一個一個惟妙惟肖的小“元寶”便在托盤上“亭亭玉立”了，隨后又被爸爸一個一個放入到熱水翻滾的鍋里，蓋上鍋蓋，隨后依次添入兩次冷水，不一會兒，一盤盤香噴噴的.餃子就端上了餐桌。
“清水出芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮�！�，餃子一好，早已饑腸轆轆的我就手持竹筷，夾起一個餃子，蘸上香油陳醋，立刻放入口中。��！一股久違的味道立即布滿了我的味蕾，還來不及細(xì)細(xì)品嘗，餃子已進(jìn)入腹中。再來一個，就上一口蒜瓣，頓時，大蔥豬肉的鮮，麻油的香，陳醋的酸，蒜瓣的辣，漸漸的融進(jìn)了我的意識——這是餃子的味道，也是家的味道。
記憶里的味道作文5
記憶里最令我難忘的，便是姥姥家那一碗熱騰騰的面，它如同飄蕩在夢境中的笛聲，如同縈繞在鼻尖的陣陣芬芳，悠遠(yuǎn)綿長。
小時候，每當(dāng)溫暖的陽光灑在潔凈的窗臺上，總預(yù)示著一碗噴香的面即將被端上餐桌。那時的我必然乖乖坐在桌邊，伸長了脖子眼巴巴地看著熟悉的身影緩緩而來。沐浴著陽光，面條兒輕輕滑進(jìn)口中，細(xì)嚼片刻后，仿佛喝下了甘甜的蜜汁，沁人心脾，回味無窮。姥姥看到這般場景，定會輕拍衣服上的灰塵，露出滿意的笑容。
時光流逝，不知不覺，我已經(jīng)步入初中。日漸年邁的姥姥也很少能花費氣力為我做一碗面了。一次我月考失利，想著那慘不忍睹的成績，想象著爸媽的批評，我心情格外沉重，沉著臉回到家，自己一個人關(guān)在房間里生悶氣。姥姥敲門叫我吃飯，我大吼一聲：“我不餓，不吃！”姥姥推門進(jìn)來，剛要開口勸我，又被我一嗓子吼了回去：“我說了不吃，你煩不煩呀！”姥姥皺了皺眉，轉(zhuǎn)身出去了。門也被輕輕關(guān)上了，我又氣又羞，又悔又煩，賭氣似的用被子蒙住腦袋，一頭扎到床上。
一覺醒來已是深夜，聽著屋外傳來的陣陣呼嚕聲，料想姥姥已經(jīng)睡了。我輕輕推開屋門，卻看到桌上擺著一碗面，旁邊整齊地擺著一雙筷子。我確實餓了，端起面來大口地吃著。面還是溫的，依舊是那熟悉的味道。
轉(zhuǎn)頭一瞥，姥姥正窩在沙發(fā)上，蓋著被子的一角熟睡。我急忙過去，準(zhǔn)備幫她蓋好被子。她的`手綿軟無力地攥著被角，頭靠在沙發(fā)扶手上。不經(jīng)意間，我看到姥姥的頭上又多了些白發(fā)，在燈光下顯得格外刺眼。她臉上的皺紋一條挨著一條，我這才發(fā)現(xiàn)姥姥竟如此蒼老。我的腦海中不禁浮現(xiàn)出以前姥姥給我做面湯的場景：她用顫抖的手將面條兒小心翼翼地放進(jìn)沸水中，再用筷子均勻地攪拌著。想起剛才那碗香氣四溢的面，我的眼里噙滿了淚水。
我忽然明白了，人要真正變強(qiáng)大，不應(yīng)只維護(hù)那所謂的自尊，更要有愿意為重要的人或物拋棄自尊的決心。姥姥的身體雖然已不復(fù)當(dāng)年，卻在我心中種下愛的種子，撒下愛的芬芳。她將深刻的道理以一碗面表達(dá)出來，溫暖著我的心。
這碗面是我記憶深處永遠(yuǎn)的芬芳，因為它的“作者”是姥姥。
記憶里的味道作文6
我出生在蘇北的一個小縣城里，它雖然不大，也不繁華，可是卻在我的成長歷程中留下了許多值得珍藏的寶貴記憶。
記得小時候，外婆經(jīng)常做好吃的給我，我也常常蹲在廚房，眼巴巴地等著食物出鍋，等著那誘人的香味飄出。那時外婆總說我：“小饞貓，口水都快流出來了�！庇洃浝�，外婆總是笑得那么慈祥。
我在外婆家長大，總是粘著外婆，總是記得那曬在二樓平臺上的臭氣熏天的豆瓣醬，我經(jīng)常捂著鼻子看著外婆曬醬。總是記得外婆冬天蒸的.熱騰騰的香腸，總是記得過年時外婆包的蟹黃餡包子，這些味道都是外婆留給我的。還有那后院長著的白果樹，有一次偷吃，結(jié)果被苦到臉都糾結(jié)到了一塊。還有一棵經(jīng)常剛結(jié)出果子就被小鳥吃光了的櫻桃樹，我總是哭鬧著說小櫻桃都被小鳥吃光了，我都沒有了。后來外婆就拿來了一張網(wǎng)罩住了樹，這樣我每年都吃到了美味的櫻桃了。
我四歲時，被媽媽接回去念幼兒園了，見到外婆的機(jī)會也就少了�？墒�，我還是時常想念外婆做給我的香腸，那后院結(jié)的小櫻桃。當(dāng)我長大了一點后，對外婆的思念也少了，作業(yè)變多了，煩惱也就多了，許久不見的外婆也病倒了。外婆被查出腦萎縮，記憶力一天比一天差了，漸漸連我也不認(rèn)識了�，F(xiàn)在，我想吃到外婆做的東西也不可能了。
可是，外婆留給我的味道，卻一直珍藏在我的記憶里。雖然它不是滿漢全席，也不是山珍海味，但是它永遠(yuǎn)是我記憶里最美好的味道。
記憶里的味道作文7
咯咯，咯咯咯！母雞逃竄的驚叫聲傳入耳畔，我瞬間眼前一亮，仿佛香噴噴的紅燒雞已呈在眼前大伯又在做紅燒雞啦！
對于我來說，紅燒雞不僅僅是味蕾的一次旅行，還含有故鄉(xiāng)記憶里悠遠(yuǎn)的年味。
處理好雞肉（拔毛、切碎、洗凈）當(dāng)然只是首要步驟，準(zhǔn)備好佐料也只是其次。接下來才是最重要的：把鍋燒開，倒入菜油。待鍋中升騰了一層熱氣，便可以把雞肉倒下去了哧的一聲，雞肉片刻被蒸氣籠罩，來回翻炒，卻不是這樣其炒熟，而是為了保證成品更加鮮嫩：單是用鍋底燒煮雞肉，雞肉大部分會變的皮繩般粗糙，從而掩蓋滲入湯汁的味道。這也是一個小秘訣吧！
把雞肉炒到半分熟就可以出鍋了。這時，肌肉會散發(fā)淡淡的油香。接下來，再次把菜籽油倒入鍋中，同樣的步驟，再把切好的姜、蒜到進(jìn)去翻炒，炒完之后再把紅燒雞的調(diào)料也倒進(jìn)去（就是辣椒，花椒，胡椒之類的）。炒出了一股清辣的香味之后，再把雞肉塊也倒下去和著調(diào)料們一起炒，讓調(diào)料的味道更加滲入雞肉塊中。炒完后，在鍋中加些水，蓋上鍋蓋。悶一會兒后，鍋底蒸騰的熱氣滲入雞肉，會使雞肉口感更濃！
揭開鍋蓋后，湯汁呈現(xiàn)出耀眼的火紅，佐料浮在湯汁上；雞肉被半透明的紅色湯汁浸潤著，表面有金黃色的油汁緩緩流淌的下來，一絲絲仙霧似的蒸氣纏繞著肉塊，為金黃、火紅籠罩的肉塊平添了一份神秘的感覺！不僅肉塊使人垂涎，骨頭更是令人驚羨棱角分明的支骨在紅色湯汁中挺立，猶如矗立在滾滾巖漿中的巖石！有的骨頭被果凍般濃稠的金油包裹著，有的骨頭表面水分被蒸發(fā)，灰白的色彩如花紋雕刻在玉器般鐫刻在嶙峋怪石般的骨頭上。就連它的氣味，也好像不是單純一道菜的氣味，而是仿佛有一位無形的廚師把空氣當(dāng)做了一道菜，盡展自己的風(fēng)采！
修長的雙筷探入湯中，輕輕拾起了一塊雞肉。送入口中，那味道就像一道道浪潮般沖擊著我的感官：先感覺到的是微辣，微辣之后，甚至是混入了辣味，咸中帶著一絲甘甜的口味占領(lǐng)了我的`口腔，隨后又感到了一絲苦澀
五道味道巧妙地相互替換，讓我百吃不厭，味道散去后仍讓我久不平息！
在金紅交映的玉綢湯汁中，我仿佛看到了那個紅紅火火的故鄉(xiāng)！酸、甜、苦、辣、咸，勞作的艱辛，收獲的快樂，還有當(dāng)?shù)刭|(zhì)補(bǔ)、充實的農(nóng)民風(fēng)情，仿佛都隨著大伯靈巧的雙手融入到了這套菜中，一起送入口腔，讓我們感受到一種前所未有的舒暢！
那才是真正的年味！
也許十年，也許幾十年，一切都變了，但是這道菜會留住記憶里的一切，因為，這才是記憶里的味道啊！這才是故鄉(xiāng)的味道！
記憶里的味道作文8
今天老爸說要回老家，我從高高的資料書里探出頭，說我也要去，老爸很欣慰地笑了。我累得模糊的雙眼又看到點點綠色，那是家鄉(xiāng)獨有的標(biāo)志，誰都不能侵犯。
1個小時的車程讓我暈得七葷八素地，但一下車，心情就變的格外明亮。放眼是一望無際的田野，星星點點的房屋散落其中，點綴上寶石般明凈的河水，讓空氣中都彌漫著淡淡的清新自然的味道。記得上一次來的時候，我問過哥地里的綠色的東西是什么？哥說你猜啊，千萬別說是韭菜啊，于是我很堅決地說，是蔥吧？哥一臉痛苦，仰起巴掌要拍我，我一臉視死如歸的樣子，落下來的大手只是輕輕地摸著我的小臉，癢癢的，我知道哥不舍得打我，一定的……那是很久以前的事了吧？
往前走就看到明凈的河，不寬，卻一直通到路的盡頭。清澈的河水已經(jīng)快要干涸了，只有深深的河溝證明它曾經(jīng)容納過很多水精靈，任它們從自己身上流過，春去秋來，不斷地流淌，凝固，融化，又駛向遠(yuǎn)方。以前下鄉(xiāng)，哥總喜歡帶我去河里游泳，他讓我背過身，自己脫了衣服，撲通一聲跳進(jìn)河里。這時我就知道可以回頭了，于是我就咧著嘴傻傻地看哥在水里沉浮。金色的陽光撒下零碎的金子，在哥黝黑的皮膚上跳躍，當(dāng)時的我覺得這樣的圖畫，真美。每次游完，哥總是千叮嚀萬囑咐，讓我千萬別告訴二伯講他游泳的事。我偷偷抿著嘴笑，他就狠狠地瞪我，“笑啥呢？聽見沒？”我就仰起臉，伸出手，哥很無可奈何地從口袋里摸出一個糖，放在我手心里。我騎上他，把糖放進(jìn)嘴里，甜膩的味道充滿了全身，也把心兒塞的`滿滿的。
而現(xiàn)在，哥應(yīng)該在那個沒有冬天的城市里忙碌著吧！那個燥熱的城市里，會有那么清澈的小河，可以容納哥在里面沉浮嗎？
到了家，我就嚷著要給奶奶上墳，大人不讓，我便撒開腳丫子先跑去地里了。奶奶的墳?zāi)乖谝淮笃湹氐闹虚g，周圍安靜得連風(fēng)聲都是靜悄悄的，一說話就有遠(yuǎn)方的回音傳來。對奶奶我是沒有什么回憶的，當(dāng)她離開時，我還不知道什么是死亡。以至于當(dāng)奶奶枯枝般的手漸漸變冷，全家哭聲一片時，我還在擺弄自己的玩具。但我確信奶奶生前很愛我，因為她的相貌至今我還記得，尤其是當(dāng)她把熱紅芋放在我嘴里時，幸福的笑容。于是我每年都會很積極地來給她上墳，當(dāng)紙灰滿天飛舞，炮聲陣徹山野時，我默默地祝愿這位老人幸福。
臨走時我用爸爸的手機(jī)錄下了這里的田野，山谷，小河和風(fēng)聲。我想它們把我的記憶分走了，我得把它們帶回去，因為這是我對家鄉(xiāng)的全部感情。
記憶里的味道作文9
一個地方，一種味道，記憶里的味道，讓人回味無窮。
我的家鄉(xiāng)在寧波，小時候，媽媽要早起上班，每天早上由爸爸送我去幼兒園，我總是能吃到又香又甜的大餅油條。
兒時的一份記憶，一種味道，總是難以忘懷。
大餅又香又甜，吃起來美味可口。大餅里裹著梅干菜、牛肉、肉松和香菜，這些加在一起，簡直就是人間美味。油條看起來油濃濃的，吃起來酥酥的`、脆脆的、好吃極了！大餅的美味加上油條的香味，一邊走去上學(xué)的路，一邊和爸爸聊著天，這段時光總感覺消磨得很快。
我喜歡吃大餅油條，更喜歡吃媽媽做的蛋撻。
我喜歡吃蛋撻，于是雙休日，媽媽就常常做給我吃。媽媽做的蛋撻，不僅好看還美味無敵。蛋撻表面光滑，摸上去像一面鏡子。有時媽媽還會在蛋撻里面加上我愛吃的水果，比如黃桃、草莓、芒果等。媽媽總是那么用心地在為我付出。
不管是大餅油條還是蛋撻，都讓我回味無窮。兒時的一份記憶，還是記憶里的味道，讓我至今難忘。那里包含著很多故事，很多關(guān)愛，很多記憶。
記憶里的味道作文10
我的童年是在天津度過的，童年記憶也隨著我的離去而深深埋藏在了那座城市。天津人愛吃面食，我也不例外。記得一年冬天媽媽來接我放學(xué)。落光了葉子的柳樹上，掛滿了毛茸茸，亮晶晶的銀條兒；冬夏常青的松樹和柏樹，堆滿了蓬松松，沉甸甸的雪球。地上鋪著一層過膝蓋的雪，到處都一片雪白�！白�，吃餃子去！”媽媽的嘴里冒著白煙。
終于到了餃子館，站在碩大的門前，一陣熱浪朝我撲來。店里就像炎熱的酷暑，每個人都大汗淋漓。
老板是位胖胖的叔叔，穿著件白背心，圍著件白大褂，一頂憨厚可愛的廚師帽將他的臉襯的圓圓的。幾粒晶瑩的汗珠掛在他的臉頰。他熟練的拿起兩個大勺，幾個大鍋聽話的冒起了熱氣，到處都散發(fā)著鮮香。廚房里煙霧繚繞，叔叔看不見了，只能聽見他雄厚的聲音�！皝韮山镲溩�！”有人喊到。餃子來了，熱氣騰騰的冒著熱氣，裊裊白煙�？諝庵猩l(fā)著肉的鮮香。一個個飽滿的餃子水靈靈的躺在盤中，在潔白的盤子的襯托下如水中的明月�！坝謥砹�，喏，給你瓶牛奶。”還沒等我們說些什么，胖叔叔就消失在了廚房里。他總是這樣默默關(guān)注每一個到來的人。
月亮升起來了，窗外又開始飄雪。時隔多年，那一縷白煙尤飄蕩在眼前，又是餃子，散發(fā)著令人陶醉的.鮮香，胖叔叔那親切又雄厚的聲音又一次在耳畔回響。每一絲細(xì)節(jié)都一樣，甚至那在燈光下發(fā)著光的白盤。
只可惜童年的身影已悄然離去。每次吃起餃子，那魂牽夢繞的味道總是會被味蕾勾起，直達(dá)心底最溫暖的記憶。
童年的記憶。
一縷縷白煙，潔白的盤子，在零下幾度還讓人汗流浹背的房子…留在記憶里的童年味道。
星光不問趕路人，時光也不問，故事講完了，也就變成了記憶。
白煙，白盤，胖叔叔，那留在記憶里的芬芳。
記憶里的味道作文11
“來，嘗嘗我做的蹄髈�！眿寢寠A起一塊放到我盤子里�！班�，好吃�！蔽倚⌒〉囊Я艘豢�，說道。雖是這樣，我還是覺得少了些什么，可是又說不出。
其實我差不多從小就吃這道菜了，不過不是在家，而是在我的老家，青州。每年過年，我們一家都會回到青州，到老爺爺家去。老爺爺曾經(jīng)是紅軍，經(jīng)歷過長征的。據(jù)說還有一枚獎?wù)�，可惜我沒見過。老爺爺九十多了還很硬朗，整天笑呵呵的。他愛吃，愛吃桃酥，香油，還有雞蛋；也愛做，最拿手的就是這道蹄髈。老爺爺?shù)奶泱o，一開砂鍋蓋，滿屋都是肉香。因為住的都是老式平房，肉香蓋過了煙花的硝煙味，飄得滿街人都在贊嘆：“老爺子家又做肉了，真想�！倍松蟻�，有燈光照著，醬色的肉皮上閃著晶瑩透亮的光。用筷子夾起，肉皮連著肉軟軟的，放到盤子里的那一瞬，整塊肉微微一顫，像是被盤子的冰涼刺激到；入口，肥而不膩，香氣四溢，入口即化……老爺爺自有他的秘方。
年三十，我們一下火車，大爺爺一家早就在站臺上等著了�！八瑑河珠L高了！”“大叔你胖點兒了！”……就這樣，一行人寒暄著，說笑著踏著雪走回家。一推門，屋里的熱氣和豐盛飯菜的香氣伴著小爺爺衣架的笑聲寒暄生撲面而來。而老爺爺，這時準(zhǔn)在忙著他的肉，在廚房里喊一聲“回來了！”就算先打過招呼了。放下行李，大人們?nèi)ッ�，我就和我的小叔和姑姑商量一會兒放什么煙花。我們聽著廚房里的笑聲，說話聲，鏟子碰鍋聲，刀切菜板聲，飯桌上碗碟碰撞的叮當(dāng)聲，調(diào)停板凳聲，混著屋外的鞭炮煙火聲，玩著，笑著，鬧著……吃飯了，還沒出屋，就聞見熟悉的肉香味——一準(zhǔn)兒是開鍋上桌了。這時，老爺爺才倒出空兒來，笑著看著我：“爽兒又長高了。學(xué)習(xí)怎么樣？等我一會兒給你個大紅包……”我被他逗得吱吱笑，他也笑。開飯時，白酒的清香，牛肉的`醬香，炒南瓜的甜香，糖醋蝦的酸香，當(dāng)然，還有那頂香頂香的蹄髈香，混著外頭的煙火味，各種味道混合，交織，印入我的腦子里。攤銷，贊嘆，碰杯……也隨著香味一起，深深地刻在我的腦海里。
算起來，已是有六七年沒有吃到那樣的蹄髈了。自從老爺爺去世后，我們過年便再沒回過青州。先前的老屋，帶著里面的味道一起易了主，老火車站也早已廢棄。那一大家子人，也各過各的年，各吃各的飯……
“哎你在這上什么神？”，啊，他的手在我眼前晃了晃�！皼]什么�！蔽胰嗳嘌鄞鸬�。我知道少了什么了。少了白酒的清香，牛肉的醬香，炒南瓜的甜香，糖醋蝦的酸香，還有煙火味……
少了團(tuán)圓的味道。那已經(jīng)是記憶里的味道了。
記憶里的味道作文12
記憶里飄香的味道，由曾經(jīng)到經(jīng)常直到永遠(yuǎn)——題記
王羲之愛鵝，米南公愛石，陶淵明愛菊，周敦頤愛蓮……我卻獨鐘情于美食。從小時到現(xiàn)在，我最喜歡太奶奶做的可樂雞翅。不僅我喜歡，妹妹喜歡，全家人都喜歡。那種誘人的味道——雞翅中夾帶著可樂的氣味，令人回味無窮，永遠(yuǎn)留在我的記憶里……
小時候，最期待周末了。每到周末，太奶奶總會做好吃的可樂雞翅給我吃。現(xiàn)在每次吃雞翅時，眼前就會浮現(xiàn)出太奶奶炸雞翅的樣子。
太奶奶系上圍裙，把雞翅拿出來，放在水里解凍。洗凈后，在正反面各切三刀，劃出痕跡，就要下鍋炸了。先在鍋底放油，再放入白嫩嫩的雞翅。炸一分鐘左右，依次放入鹽、糖、雞精、水等等。這時，香味就從廚房上往下直竄。
每次我剛上完興趣班回來，還不到門口，這熟悉的香味就鉆進(jìn)了我的鼻子里，真是十里飄香!我可等不及了，三步并作兩步跑進(jìn)屋，生怕雞翅被妹妹吃完了。當(dāng)我氣喘吁吁地跑到家里時，太奶奶總是笑瞇瞇地探出頭來說：“快去洗手吧!”此時，妹妹早已在餐桌前等待。
我二話不說，洗完手，就沖進(jìn)廚房看太奶奶炸雞翅。那香氣撲鼻的雞翅呈金黃色的，棕色的湯汁，越來越濃稠，這香味比春天的花，夏天的.西瓜，秋天的果實，冬天的刷羊肉還令人期待!我吸著鼻子，仿佛要把全部香味吸進(jìn)鼻子里，裝在心里!
只剩最后一步——放可樂�？蓸愤M(jìn)了鍋“咋咋”地響，熱情地邀請雞翅跳桑巴。香味愈來愈濃了，我仿佛已經(jīng)看到了雞翅金燦燦的表皮里那白白嫩嫩甜甜的肉。
出鍋了!還沒裝在盆子里，我早已伸手捏了一個迫不及待地吃起來。熱熱的，酥酥的，軟軟的，好吃極了!在我眼中，那可樂雞翅比米其林美食還要好吃！“慢點吃，慢點吃，小心噎著�！碧棠炭偸切σ饕鞯乜粗艺f
可惜，這種“格外香，格外甜，格外酥，格外軟”的味道再也嘗不到了。太奶奶去年逝世了……
從此，這種味道，永遠(yuǎn)蕩漾在我的心間…
記憶里的味道作文13
和去年不一樣，今年的年夜飯只有我們一家三口了。突然，我眼前一亮，“虎皮青椒!”我不禁脫口而出。自從奶奶去世后，我便再也沒有吃過這道菜了。我小心地夾起一片，像是神圣的儀式般慢慢送入嘴里。當(dāng)舌尖觸碰到青椒的一刻，一種熟悉的味道涌上心頭。抬頭看看墻上那張照片，一樣熟悉的笑容，莫非這就是新年的禮物。我不禁嘴角上揚，一道晶瑩的淚以流暢的弧線滑過我的'臉龐。媽媽見狀，問：“怎么了?不好吃嗎?”我搖搖頭，微笑著回答：“沒有，只是有點辣……”只有我知道，那是幸福與感動。
回想起奶奶還在的日子，每天都有一雙小手，拉著她寬大的衣袖，吵著：“奶奶，我要吃虎皮青椒!”這時奶奶每每總是用一只粗糙的手，滑過我的鼻尖，說“小饞貓，奶奶等會就給你做�！蔽冶銜χ�，跳著，拍著手跑開了。奶奶也樂呵呵地笑著，滿臉的皺紋仿佛變成了一朵盛開的向日葵，陽光都似乎要漏出來了。
“虎皮青椒”算不上什么名菜，更是上不得菜譜。但是奶奶似乎是有著魔力，那道菜總是讓我百吃不厭。時光總是匆匆，不知不覺中，我早已不再是當(dāng)年的“小饞貓”，奶奶也在去年離開了我們。從此，我再也沒有吃過奶奶自創(chuàng)的“虎皮青椒”這道菜了。
恍惚間，我的思緒又回到了餐桌上。不知道媽媽是如何學(xué)會了這道菜，物是人非，但這道菜的味道還沒有變，只是青椒中多了幾分苦澀。我辨不出是媽媽沒有炒好，還是有幾滴淚悄悄落入其中。是懷念，還是感動，亦或是幸福!
原來奶奶去世后空蕩蕩的心田又似乎填滿了什么。是的，那是愛!或許人生有太多的生離死別，我們無法永遠(yuǎn)去為逝者悲傷�；蛟S早在不經(jīng)意間，身邊那個最愛你的人早已傳承了什么，走進(jìn)你的心田。而終有一天，你也會帶著這份愛走下去。
記憶里的味道作文14
音樂，是有記憶的，氣候，是有記憶的，而味道，也是有記憶的。
當(dāng)我走在街上一陣烤生蠔的香氣撲鼻而來時，讓我想起媽媽曾為我做的生蠔。
小時候，我最喜歡吃的東西就是"烤生蠔"了，每周都會讓媽媽帶我去吃，可后來學(xué)習(xí)緊了沒有時間出去，我想吃生蠔只能讓媽媽幫我做了。為了給我做生蠔媽媽可是煞費苦心�。∫淮笤缇腿チ撕ｕr市場，通過精挑細(xì)選買了食材，回家后媽媽就開始大顯身手了。
首先，媽媽把生蠔殼打開，把它放在烤爐上，用火烤著它，烤一會兒后放上"媽媽牌"醬料和蒜末。等它烤到七分熟時放上泡好的粉絲，然后再放一次醬料等到10分鐘左右在上面放上小紅椒，蔥花，香菜等進(jìn)行最后的.點綴。這樣，一道媽媽牌"烤生蠔"就成功完成了。雖然步驟繁瑣，但媽媽總是不厭其煩。
接下來就是最幸福的時刻，我要品嘗生蠔了。我把醬汁和粉絲拌在一起連同生蠔一起吃下去，感受到肥美多汁的生蠔一下子爆開在口腔中，而粉絲的爽滑，清涼，美味至極。每當(dāng)媽媽看到我吃生蠔那滿足的樣子，就會露出欣慰的笑容。
這是我記憶中的味道，因為現(xiàn)在我逐漸長大也知道做這個不容易，就算想吃，也不告訴媽媽不想讓媽媽為了我吃一次生蠔累得滿頭大汗。這是愛的味道，是媽媽的愛讓味道在我的記憶中永遠(yuǎn)停留。
記憶里的味道作文15
有一種味道，時常喚醒記憶；有一種情懷，永久留在心間。在我的記憶里，有那么一種味道，淡雅而又持久，承載著媽媽對我的愛。記得那年秋天的一個下午，夕陽緩緩地退去，像個俏皮的少女一樣，恬靜，美麗。我坐在椅子上。陽光照在臉上，格外溫暖、舒適。媽媽端來了一盆子熱水，“過來洗頭啦”。我慢悠悠地從椅子上起身，走過去蹲下身子，彎下腰，等著媽媽給我洗頭。
媽媽又試了一下水溫，確認(rèn)合適后，舀上一瓢水，輕輕倒在我頭上，還不忘和我確認(rèn)“燙不燙呀？要是燙就和媽媽說一聲！”我總是點了點頭，“你都試過好幾次了，怎么會燙呀！”
媽媽拿出洗發(fā)水，擠在手心里，用手來回搓一搓，然后均勻地抹在我頭上，再用手輕輕揉一揉，揉出一堆堆泡沫，十指分開按摩我的頭皮。媽媽一遍遍用清水為我沖刷干凈頭發(fā)之后，再迅速用毛巾擦拭頭上剩余的水分。在洗頭發(fā)的過程中，洗發(fā)水的泡泡浸入我的眼睛時，我都會疼得哇哇大叫。這時，媽媽總會迅速遞來干毛巾，讓我擦干眼睛，不再感受到疼痛。
洗干凈后的頭發(fā)散落在我的臉上，陣陣微風(fēng)吹拂臉龐時，會聞到一種清涼、淡雅的香味。媽媽一手拿著電吹風(fēng)，一邊輕輕撥弄我的`頭發(fā)，時不時還向我確認(rèn)“燙不燙”。這時，我會聞到媽媽身上的一種甜甜的味道，縈繞在我鼻尖。那也是媽媽對我的愛的味道。
夕陽緩緩落下，一陣風(fēng)吹過，樹葉沙沙作響。幾片樹葉從樹間飄落，宛若一只只輕盈的蝴蝶，我仿佛聽見它們在與大樹母親告別。樹葉帶著泥土的芬芳，將最后一吻獻(xiàn)給大地。我傾靠在媽媽身上，媽媽用梳子輕輕給我梳理著頭發(fā)，依舊伴隨著一陣甜甜的味道，那確實是愛的味道。
往事是塵封在記憶里的夢。在我的記憶中，那味道，我永遠(yuǎn)不會忘記，歷久彌新。那是是媽媽的味道，那更是愛的味道。
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