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[薦]記憶中的味道作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的記憶中的味道作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
![[薦]記憶中的味道作文](https://p.9136.com/00/l/d7f7cec431_5fbf7eb89f4e8.jpg)
記憶中的味道作文1
家鄉(xiāng)的夏天，天氣燥熱的很。太多的蚊蟲讓我難以入睡。這時(shí)候奶奶就會(huì)拿著一把蒲扇，躺在我的身邊，緩緩地?fù)u動(dòng)蒲扇。一陣清涼的風(fēng)就會(huì)撲面而來，使我得以安然入睡。
有時(shí)，我會(huì)嚷著讓奶奶給我講故事。她總是看著我說：“好好好。”便給我講起民間流傳著的傳說。講的同時(shí)，也不忘搖動(dòng)手中的蒲扇。清涼的風(fēng)和令人著迷的故事，成為了我童年中最美好的回憶。
跟隨父母離家來外地上學(xué)后，我再也沒有感覺到那股熟悉的清風(fēng)。
今年夏天，暑假放假期間我回到家鄉(xiāng)看望奶奶。天氣依舊燥熱，知了在樹上聲嘶力竭的`吼叫著。正屋桌上擺著一臺(tái)電風(fēng)扇，搖著頭呼啦嘩啦的將涼風(fēng)吹向周圍。那把蒲扇躺在墻角的塵埃里，上面落滿了歲月的灰塵，很難想象記憶中的那股清風(fēng)是來源于它。
夜晚，我沒有開空調(diào)。而是躺在床上，輕輕搖動(dòng)那把白天洗好曬干的蒲扇，一陣涼風(fēng)撲面而來。啊，這是記憶中熟悉的涼風(fēng)！還夾雜著白天陽光的溫暖，這股自然風(fēng)撫摸著我的皮膚，鼻腔中洋溢著記憶中的味道。一會(huì)兒奶奶來到我的身邊躺下，她熟練的接過我手中的蒲扇，緩緩地?fù)u動(dòng)。熟悉的涼風(fēng)向我吹來，我閉上眼睛小憩一會(huì)兒，問奶奶能不能再給我講一個(gè)故事，奶奶笑呵呵地講起了我記憶中熟悉的故事。講到故事中間，奶奶手中的扇子停了下來，我說：“奶奶，我來扇吧”。便學(xué)著奶奶的樣子扇了起來。扇了一會(huì)兒后，胳膊竟出奇的酸。我低頭看著奶奶滿頭的白發(fā)和歲月在臉龐上留下的一道道溝壑，心中感慨萬千。她們總是把最好的留給自己的孩子們，自己卻從來不追求享受。天氣熱的時(shí)候也總是不舍得打開空調(diào)，這時(shí)我才深深體會(huì)到奶奶她們那輩人生活的艱辛與不易。
那一夜的涼風(fēng)使我記憶猶新。那來自家鄉(xiāng)的清涼的風(fēng)，在我遇到困難與挫折時(shí)，總會(huì)輕輕撫上我的心頭，使我平靜下來，面前總有一股若有若無的蒲香味。
記憶中的味道作文2
記憶中的味道不一定是山珍海味、豐盛佳肴，也許它只是一道簡單普通但卻讓你至今也忘不了的家鄉(xiāng)小菜。小時(shí)候，我最喜歡的就是過年，不止是因?yàn)槟菬釤狒[鬧、紅紅火火的場面，更重要的是能吃到我最愛的'過年小吃——發(fā)糕。
發(fā)糕是什么呢?就讓我來做一個(gè)簡單的介紹吧：發(fā)糕是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，那可是家家戶戶都會(huì)做的東西，最大的特色便是在制作發(fā)糕時(shí)，人們會(huì)加入適當(dāng)?shù)呐疵拙瓢l(fā)酵，聞起來鮮香撲鼻，吃進(jìn)去甜而不膩、糯而不粘，同時(shí)，還寓意著吉祥。
每當(dāng)爺爺奶奶制作發(fā)糕時(shí)，我總是目不轉(zhuǎn)睛地盯著他們忙碌著：首先，爺爺奶奶準(zhǔn)備材料，一切準(zhǔn)備就緒后，他們就把生發(fā)糕放在蒸籠里，這時(shí)，我會(huì)幫忙燒火。我剛把火燒起來，就迫不及待地問道：“奶奶，要多久才能吃呀?”“要三個(gè)多小時(shí)呢，別急，一邊玩去!”奶奶說。于是，在奶奶的催促下，我便提了一個(gè)火爐子看電視去了。三個(gè)小時(shí)過去了，我便興沖沖地進(jìn)廚房找奶奶，奶奶說做好了。我看見鍋里升起了一縷縷白煙，我興奮得手舞足蹈。瞧!那一籠籠香噴噴、熱騰騰的發(fā)糕出籠了，那一個(gè)個(gè)發(fā)糕晶瑩剔透，比沒上蒸籠前蓬松了不少，好似天邊的白云，又好似軟軟的棉花糖，一股濃濃的糯米香，迎面撲來。最令我興奮的時(shí)刻來了，奶奶和我拿著“梅花印”蘸了點(diǎn)特制的可食用顏料，在潔白如玉的發(fā)糕上輕輕一印，那一刻，我仿佛看到了鮮紅的梅花落在雪上，把發(fā)糕點(diǎn)綴得更加秀色可餐了。我都垂涎三尺了，急忙拿了一雙筷子，夾起了一塊就往嘴里送，奶奶提醒我別燙著，我使勁地吹了吹，就把發(fā)糕塞進(jìn)了嘴，那個(gè)味道真是讓我難以忘懷啊。
是的，記憶中的味道也許就是如此簡單，但是它卻包含了我童年的美好回憶。那一刻，我真想把這家鄉(xiāng)的味道深深地印在心中，去細(xì)細(xì)品味。
記憶中的味道作文3
說不出奶奶過節(jié)時(shí)包的餃子哪里好吃，可它就是好吃，一直待在我記憶中的最深處。
幾年前，我們一家子回山西老家過年，奶奶抱著我激動(dòng)地說：“今天晚上吃餃子，我來包，你們誰都不要來幫忙。”大家都知道奶奶包的餃子好吃，愉快地同意了。
這之后，大伙兒有的打牌，有的玩手機(jī)，有的逗狗。而我呢?趁機(jī)跑出去。山西是一片冰天雪地，我在家門前的走道里跳呀跑呀滾呀，個(gè)個(gè)晶瑩的雪花像小精靈似的給我撓癢癢�！肮尽倍亲羽I得叫了起來。我急忙回家跑進(jìn)廚房，只見餃子剛剛?cè)脲仯俚仁畮追昼�，就能嘗到奶奶的餃子了!看著鍋中一個(gè)個(gè)餃子晶瑩剔透，每個(gè)餃子上都有幾個(gè)“梅花印”，正在閱兵似的站立，真叫人垂涎!奶奶側(cè)過頭，大滴的汗珠滾落在臉頰，臉上卻洋溢著幸福而充實(shí)的笑容。
很快，餃子被一碗一碗的盛出鍋，鄰居親戚們也陸續(xù)到齊了。媽媽喂我吃了一個(gè)薺菜肉餡的餃子，一口咬下去：先把皮咬破了，湯汁順著皮往碗里流，里頭的餡像一個(gè)害羞的小姑娘一樣露出了一角。我連忙再湊上去咬一口，終于嘗到了餡的.味道：肉是極新鮮的，不咸不淡，還有一點(diǎn)微辣�？赡苁且�?yàn)槟棠逃盟亲訉O滿堂的喜悅之情感染了她做的餃子，那種味道，完美地滿足了所有人的味蕾，即使時(shí)間過去多遠(yuǎn)，我都記憶猶新。
可是如今，這已經(jīng)成為記憶中的味道。近幾年的假期，車子擁堵，父母工作又忙，我們無法回老家。是夜，我躺在床上觀賞著美麗的月色：輕紗般的月光瀉進(jìn)了窗戶，湛藍(lán)的天空是那樣的廣闊，冰盤似的月亮掛在正空，那么皎潔，那么柔美，像奶奶正隔空和藹地朝我們笑呢!夜空中星星不多，卻顆顆明亮，如寶石般。月光在樹葉上星星點(diǎn)點(diǎn)地跳躍著，像小精靈一樣閃爍著迷離的光點(diǎn)。在這里過新年沒有一點(diǎn)兒年味兒，飄下來的幾片薄雪，剛落在指尖，便消失得一干二凈。天上那眨巴著眼睛的星星應(yīng)該就是奶奶那盼子回家的目光，順著銀河的水流，流進(jìn)我們的心坎。
又是一陣淡淡餃子的香氣……
記憶中的味道作文4
記憶中的味道，有不少是我難忘的。
還記得兒時(shí)，去醫(yī)院打預(yù)防針，那些護(hù)士阿姨總會(huì)在我們打完針嚎啕大哭時(shí)遞給我一種白色的小糖丸。如今我不再記得那打針時(shí)的痛感與護(hù)士的笑臉了，唯有那糖丸的甜味兒一直留在我的心中。
糖丸的外面包著牛奶味兒的皮，奶味兒很純，也很甜，反正當(dāng)時(shí)幾個(gè)與我一同出院的孩子吃了都說好。長大后，我其實(shí)聽大人說起那種糖中包著的其實(shí)是一種藥，但在后來，我再也沒有吃這種糖丸了。
在暑假的一個(gè)中午，我一個(gè)人在路邊走，看見了一家新開的紗面館，出于出奇，我走進(jìn)去吃了一碗紗面。
一碗熱氣騰騰的紗面湯端了上來，一點(diǎn)淡淡的'黃酒香，和被翻炒過的肉沫香氣。一口紗面濃湯入喉，黃酒的味兒讓全身都暖和了，湯中還有一個(gè)荷包蛋，煎得外焦里嫩，咬一口，半熟的金色蛋心便流了出來。
記得以前，這種紗面湯都只有親戚家生了小孩才有的吃，也不知是什么習(xí)俗，只是盼著又有親戚家的嬰兒誕生�，F(xiàn)在卻尋常就能吃到了。
最近一次回老家，看見地里長了一些很小的甘蔗，是呀，冬天也快來了吧，往年的冬日，父親都會(huì)從老家?guī)б恍┨怯突貋怼?/p>
糖油是甘蔗汁熬出的，在老家會(huì)有一個(gè)專門的場子用來熬它。先用榨汁機(jī)把甘蔗榨出汁來，再放鍋里熬。場子里有幾十口大鍋，工人用幾十口大鍋輪著熬糖油，熬出來的糖油再番抄涼干就是紅糖。糖油的味兒與紅糖極為相似，口感又很像麥芽糖甜甜的，粘粘的，可以拉出很長的絲，小時(shí)候常和伙伴們比誰拉的絲長。如今吃起糖油，咬上一口滿滿的都是童年的回憶。
記憶中的那些味兒，都是一些平常的味兒，卻令人難以忘懷。
記憶中的味道作文5
每個(gè)人記憶中都有一種味道，那種味道宛如刻在靈魂之中，一輩子也忘不掉。
那一陣子，大約是我家最困難的一段日子，我的家庭不像別人家般富裕，媽媽是小學(xué)教師，爸爸在派出所當(dāng)著聯(lián)防隊(duì)長，住著學(xué)校借給我們的房子。生活雖艱苦，但在媽媽的巧手經(jīng)營下，也別有一番滋味�？上Ш镁安婚L，爸爸受到領(lǐng)導(dǎo)的排擠，被迫辭職，給我們這并不富裕的家庭更添了一份生活壓力。為此爸爸媽媽大吵一架，尚在夢境中的我被吵醒了。我走到門前，呆呆地看著吵得面紅如赤的爸爸媽媽。媽媽看見了我，積壓在心頭的痛苦化作淚水順著臉龐不住地流淌。爸爸紅了眼眶，在那寒風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚奪門而出。
之后，爸爸在外拼命工作賺錢，幾個(gè)星期才能回家一趟。媽媽在家一邊照顧我，一邊工作。因?yàn)榘职植辉诩遥瑡寢尡惴潘闪藢?duì)吃飯的要求，只是保證我的營養(yǎng)充足，而自己卻日漸消瘦，我還沒心沒肺地問她：“媽媽，我都吃不下了，你怎么不吃呢？”當(dāng)爸爸回來時(shí)，看見媽媽那消瘦的臉龐，默不作聲，當(dāng)他回身時(shí)，我卻分明看到他眼中多了些晶瑩的淚花。之后，爸爸每次回來都帶些蜂蜜等東西給媽媽，有了這些東西作補(bǔ)充，媽媽的氣色漸漸地好了起來。
一天晚上，天突然下起了大雪，黑夜添上了一份慘白，格外滲人。媽媽十分焦急，不住地向外張望，距爸爸上次外出已有兩個(gè)半星期了�？砂职秩匀粵]回來，這讓媽媽有些心急。我和媽媽坐在桌前，看那散發(fā)著昏暗燈光的燈泡。忽然，一陣摸索的聲音從門外傳來，媽媽沖到門前，將昏昏欲睡的我也驚醒了。門外站著的不正是爸爸嗎？爸爸進(jìn)門后，媽媽拍掉爸爸肩上的雪花一邊說道：“真是的'，這么晚回來，也不知道給個(gè)消息”。爸爸抱了媽媽表示安慰，隨后從懷里掏出一塊由塑料袋裝著，有書包大小的包裹，遞給我，打開一看，原來是幾根仍然冒著熱氣的羊腿，爸爸摸了摸我的頭：“兒子，快吃吧”。那一天晚上十分溫暖。
時(shí)隔多年，生活早已改善，可那種味道，那種幸福的味道，一直我的記憶之中，揮之不去！
記憶中的味道作文6
跳躍于我鼻尖上的記憶，莫過于媽媽一手燜燉的清湯排骨。
去菜場買來最好的肋排，配以筍片，墨魚，花生，清泉洗之，列有烹之，文火燉之，巧搭成一鍋營養(yǎng)均衡，鮮嫩爽口的佳肴。嘗一口，鼻頰留香，是青絲換了華發(fā)都不會(huì)忘卻的記憶。
吞沒口中的涎，腦海里開始一幀幀閃現(xiàn)，仿佛一切都是那樣的清晰，讓我清楚地看見，媽媽系上圍裙，忙碌的身影，眼角的魚尾紋肆意地侵占她白皙光滑的皮膚，一祛一斑清晰地顯映在她的臉上，明明沒有了位置，卻硬是固執(zhí)地?cái)D了進(jìn)去，本身就不強(qiáng)壯的媽媽在橘紅色的燈光下，是那么憔悴。香味卻漸漸溢了出來，灌滿了整個(gè)廚房，游離在媽媽身旁，又從墻縫中溢出來，不知媽媽是不是真的沒聞到，她沒有任何反應(yīng)地繼續(xù)擺弄鏟子，足足有一個(gè)手臂長的鏟子，在她的'手中，卻如同輕巧的水筆，操縱自如，隨意撥弄。
卻還真不是隨意，當(dāng)她將清湯排骨像個(gè)禮儀小姐般端上來時(shí)，清湯發(fā)出的向其沁人心脾，排骨骨髓中的骨香，鮮奶烈艷的醇香，完美的交織在一起，凝筑在血液里，流向身體各處，整個(gè)人仿佛躺在一張柔軟的大床上，微風(fēng)拂面，青山綠水，天空湛藍(lán)無暇，四周一片寂靜，腦袋也慢慢放空…
在一陣媽媽得意的呼喊聲中，我回過神來，“有那么香嗎？”媽媽眉宇間都透露著驕傲。我像個(gè)孩子似的猛地點(diǎn)頭。
現(xiàn)在想來，那清湯排骨的味道從我的舌尖褪開了，知己的肉質(zhì)鮮嫩，汁液濃郁。母親也再?zèng)]做過這道菜，至于我為何會(huì)如此難以忘懷，大概是我第一次觀察母親做菜吧。
滾燙而粗糙的甜蜜，貯存在心底的愛，簡簡單單的清湯排骨，純純粹粹的世間真情。美味之所以值得回味，只是因?yàn)槟且粶还墙杂蓾M滿的溫情和愛意滿滿熬煮煨燉，用一生的時(shí)光盛好母愛。
眾里尋味千百度，其實(shí)就在情濃處。
記憶中的味道作文7
雞蛋，這么一個(gè)不起眼的東西，是我的奶奶做的最好吃的東西，從不愛吃雞蛋的我，現(xiàn)在品嘗了奶奶做過的后，慢慢地愛上了它。
一到飯菜，可以使人終生難忘，而我最難忘的，便是奶奶做的雞蛋了。
從前的我，聽到雞蛋這個(gè)詞就發(fā)怵，而且奶奶做的燉蛋，我也從沒有吃過。自從有一次，爸爸讓我嘗嘗看，我吃了第一口，覺得又軟又香，咬下去還特別的香彈爽口，我便愛上了這道菜。
“奶奶”我喊道，“雞蛋好了沒有呀，我都快等不及了�！蔽疫M(jìn)廚房一看，奶奶正在做裝飾呢。翠綠的蔥花撒在上面，淋上一點(diǎn)鮮醬油，再配上吹彈可破的燉蛋，那簡直就是人間美味啊，就是一種享受！我下去一勺，在口中細(xì)細(xì)品嘗，鮮香的醬油配上嫩滑的雞蛋吃下去，就好像山珍海味也比不上的味道。
但是千萬不要看這道菜簡單，如果你時(shí)間過短，那燉出來就會(huì)很薄，下面就全部是水，如果你時(shí)間過長，那雞蛋口感就會(huì)變差。就連我的`奶奶也時(shí)常會(huì)有這種失誤，但這從未改變我喜歡吃這道菜。
燉蛋是一種做法，讓我印象深刻的還有荷包蛋。
早晨，我在五點(diǎn)半起床，奶奶通常就要在五點(diǎn)起床喂我做早飯。我的早飯通常就是一碗白粥，一個(gè)荷包蛋，雖然量不多，但吃的我內(nèi)心也是特別開心。愛吃荷包蛋的我其實(shí)也是從一次教訓(xùn)開始的。那時(shí)的我很不聽話，爸爸讓我嘗一口，我也是死命不吃。爸爸拿我沒辦法，只能發(fā)火了：“你知道我們從前能吃個(gè)雞蛋有多不容易嗎？你現(xiàn)在倒好，就知道浪費(fèi)糧食�！蔽冶话职帜欠N其實(shí)嚇得不敢說話，內(nèi)心卻感到委屈：我其實(shí)不是不想吃，就是看到流水一樣的蛋黃，怕是生的，不敢吃。但無論怎樣，我都接受了教訓(xùn)，嘗了一口，感覺味道不錯(cuò)，就全部吃了下去。爸爸說：“這才對(duì)啊，以后不能再挑食了�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。
奶奶做的菜，才是我記憶中的味道，無論去什么大飯店，我都永遠(yuǎn)吃不出。因?yàn)橹挥杏H人是帶著愛給你做的，這才會(huì)是記憶中的味道。
記憶中的味道作文8
“咚，咚，咚”我用力地敲了敲這銹跡斑斑的朱紅大門，門兩旁的石獅子威風(fēng)不如當(dāng)年，綠幽幽的青苔一茬一茬長在石縫中，生命力頑強(qiáng)。門開了，先竄出來一只黃貓，一陣陣芝麻香彌散在院里。接著，一個(gè)略帶驚喜的聲音傳來：“小乖，你來了!”我徑直走進(jìn)大門，順著芝麻香。
一間不大的小屋，卻承載著我味蕾的整個(gè)回憶。奶奶坐在一把上了年紀(jì)的矮凳上，在做芝麻餅。我輕車熟路地從一隅端出一個(gè)灰撲撲的鐵桶，倒扣著放在奶奶身邊，坐了上去。奶奶認(rèn)真地?fù){著面皮，嘴角噙著笑容，像一個(gè)天真無邪的孩子。
我知道，奶奶在做我最愛吃的芝麻餅。微風(fēng)從奶奶銀色的發(fā)隙間掠過，與時(shí)間嬉戲。一張張搟好的面皮直挺挺地躺著木色的桌面上。面粉紛紛揚(yáng)揚(yáng)地抖落，飄到地上，消失不見。奶奶揉搓著面皮的大手，長滿厚繭。
芝麻香一股股的濃郁了，仿佛浮在了空中，一大團(tuán)。我不用奶奶招呼，起身走向大爐臺(tái)，一下子掀開了木板排成的圓蓋，白霧撲面而來，暖暖的，像奶奶的手在撫摸著我的臉頰。我從爐臺(tái)中拿出一碗熟芝麻，拌上白糖，用力碾壓。
“小乖，拿來吧，讓奶奶來�！蹦棠探舆^碗，開始包。她一手托著白面皮，一手握著勺，長勺伸進(jìn)碗里舀了滿滿一下，又是一下，全塞進(jìn)面皮里。放下勺，兩手齊上，一邊轉(zhuǎn)皮一邊收，黑乎乎的陷撐滿了皮，在奶奶手中一顫一顫的'，一不小心會(huì)破似的。“多包點(diǎn)，小乖多吃點(diǎn)�！蹦棠套匝宰哉Z。一個(gè)個(gè)芝麻餅被送進(jìn)了大鍋，一壺桂花油順著鍋壁滑進(jìn)來，一時(shí)濃香四溢。我依偎在奶奶身邊，默默地看著火苗忽上忽下，忽明忽暗。
收起記憶的閘門吧，畢竟往事不回頭。芝麻餅的味道已經(jīng)成了用不愿憶起的終點(diǎn)。就這樣停下吧，讓記憶里的那個(gè)小女孩可以陪奶奶一直看火明火暗，直到天荒地老。
記憶中的味道作文9
以前每年過年，我們一家老小都會(huì)去爺爺家。
爺爺家在一個(gè)很偏僻的小山村。往遠(yuǎn)處看，盡是郁郁蔥蔥的樹林，樹葉間浮出幾角屋檐幾叢瓦片，林間的青石板路上隱約響起幾聲牛的蹄聲，清風(fēng)偶爾傳遞過來一兩聲沉悶的聲音，有一種古老的風(fēng)韻。
自從奶奶去世以后，每次過年，家中掌勺的多是媽媽，廚房成了她的工作場，鍋灶就是她的生產(chǎn)線。每次媽媽一進(jìn)廚房，眨眼功夫，伴隨著灶里“噼里噼里”的聲音，火苗“喇喇”地竄了出來，油“滋滋”地跳著霹靂舞，小青菜們有條不紊的排著隊(duì)跳進(jìn)了鍋里，鐵鏟“叮�！钡胤粗陀H愛的鐵鍋兄弟相互配合著。不一會(huì)兒，那各種各樣的食材從她手中華麗變身，都穿上了五彩繽紛的服裝。那令人垂涎欲滴的色澤與香氣形成一種難忘的味道，常駐于我的味蕾之中。
廚房里的那口大鍋灶，每次都會(huì)把媽媽熏得淚流滿面，但它卻承載著許多動(dòng)人的味道。只有在這口大鍋里煮飯炒菜，才能吃到在城里永遠(yuǎn)吃不到的味道，這是農(nóng)村的味道，是家的味道！它們逐漸成為我舌尖上的渴望。
后來，爺爺年紀(jì)越來越大，一個(gè)人在農(nóng)村生活沒人照顧，我們便把爺爺接回城里，于是那口充滿煙火氣息的大鍋灶便漸漸淡出了我們的視線。有時(shí)想起家鄉(xiāng)的炊煙，想起爺爺家那口大鍋灶，想嗅一嗅那秸稈在灶膛里燃燒的味道，我們便會(huì)回到老家。暮色四合，倦鳥回巢，我站在小山包上，俯瞰小村莊，欣賞著那僅有的幾縷炊煙。當(dāng)微風(fēng)輕起，我深深地吸一口氣，讓這故鄉(xiāng)的`味道緩緩融入我的身體，整個(gè)人沉浸在這裊裊炊煙中，留住清香，忘卻一切。
眼下的生活，那些傳統(tǒng)習(xí)俗，那種從噼噼啪啪的柴火中飄出的濃濃菜香，那秸稈燃燒的味道，那裊裊的炊煙，那口承載了家鄉(xiāng)的味道的大鍋灶，早已成了遙遠(yuǎn)的回憶，卻已深深的留在了我的記憶里。
記憶中的味道作文10
小時(shí)候有的人喜歡溶化舌尖的棉花糖，有的人喜歡吃酥鹽餅干，有的人喜歡吃麻辣小龍蝦。吃過很多食物，我發(fā)現(xiàn)目前只有一個(gè)我認(rèn)為無缺點(diǎn)的，其它的不是太油，太甜或太咸，就是粘在手上粘糊糊的。大家都認(rèn)同好吃的雞湯，又補(bǔ)身體味道又好，但我認(rèn)為雞湯太油了，不光看上去一層黃黃的油，喝下去也有油膩感，如果不喝水，感覺胃里的東西好像都惡心得吐出來。就算去掉上面的油，下面的湯喝起來還是不舒服。我吃過的東西，基本都有一個(gè)缺點(diǎn)——不耐吃，長久的吃會(huì)讓人產(chǎn)生厭惡感。但它不一樣，它是溫州特產(chǎn)之一，經(jīng)歷了歷史的驚濤駭浪，依然沒有消失，它就是杏仁腐。
小時(shí)候爸爸天天給我來買杏仁腐吃。我對(duì)它也有一定的了解。簡單的杏仁腐只需瓊脂和糖燒化，攪拌上牛奶或椰子，放在模具中靜置放幾個(gè)小時(shí)，成果凍狀后切成小片就完成了一步，剩下的.就是將水果放上去，加上一勺涼水，加上一勺小糖水，最后加上重要的佐料——薄荷水，然后放上一些黑芝麻，正宗的杏仁腐就做好了，當(dāng)然，水果可以隨心放，也可在做過果凍時(shí)放上一些胖大海細(xì)絲，不上火，口感也好。果凍無色無味，沒有平常果軟，但加上甜甜的橙子，清涼的甜水，味道是無與倫比的。水甜而不膩，涼而不冰，就算喝上再多也和清水一般沒有“雜味”，唯一是它十分好喝。再說水果，最好放橙子，酸酸甜甜的橙子配上甜水。讓人神清氣爽，果凍無色無味，但配著其他東西嚼嚼也有一番風(fēng)味，加些椰果是最好不過了，在嘴里又好吃又有嚼勁，是吃杏仁腐的點(diǎn)睛之筆。
不管是什么食物，都有人偏偏愛獨(dú)忠，對(duì)食物的評(píng)價(jià)因人而異，但在我心中，杏仁腐的地位依舊是很高的，它不僅承包了我的童年，也是帶著回憶溫度的美食之一。
記憶中的味道作文11
我的家鄉(xiāng)在溧陽，這里是個(gè)文化悠久、風(fēng)景如畫的地方，不僅如此，這里還有許多特產(chǎn)美食，比如扎肝、白芹、板栗每次想到這些味道都讓我垂涎三尺。但有那么一種味道被我珍藏在我的記憶寶庫之中，這個(gè)味道就是“雁來蕈”。
雁來蕈又稱松乳菇，一年只生長兩次，而在九月初大雁南飛的季節(jié)生長的蕈子就叫“燕來蕈”，此時(shí)每當(dāng)雨后，家鄉(xiāng)的平橋山里在松樹下板栗樹下就會(huì)長出一叢叢褐色的小傘狀的雁來蕈，它們一個(gè)個(gè)其貌不揚(yáng)，可味道卻是奇鮮無比。在鄉(xiāng)間更是有“山珍”一稱。在20xx年還上過“舌尖上的.中國”呢！
從我記事開始，每到這個(gè)季節(jié)奶奶就會(huì)做一些雁來蕈醬給我們嘗嘗鮮，即使現(xiàn)在她在鄉(xiāng)下生活但到了有雁來蕈的季節(jié)，還是會(huì)做好用瓶罐子裝好等著我們回家看她的時(shí)候給我們，現(xiàn)在媽媽也學(xué)會(huì)了熬雁來蕈醬就是清洗起來比較麻煩，買回來的雁來蕈需要用鹽水泡，在鹽水中偶爾還有些小蟲子爬出來，清洗干凈以后倒入油鍋，嫩姜、老抽、生抽、蕈子薈聚一堂，文火慢燉10分鐘，鮮香無比的雁來蕈醬就做好了，任何菜都可以加上一勺作為輔菜來提鮮，看著一盆鮮美多汁熱氣騰騰的雁來蕈醬，我總是迫不及待的把筷子伸向那一個(gè)個(gè)如黑色小傘般的雁來蕈，送進(jìn)嘴里，鮮香、松樹的清香和醬汁的味道融合在一起快樂地穿梭在嘴中，真令我回味無窮��！
雁來蕈只能生長在野外，因?yàn)樯L條件的特殊也因?yàn)楝F(xiàn)在環(huán)境的變化現(xiàn)在雁來蕈越來越少了，每次吃到它，不僅讓我感受到家人的愛更讓我倍感珍惜這獨(dú)有的家鄉(xiāng)味道！
記憶中的味道作文12
豆?jié){的味道是什么樣的？或許你認(rèn)為是難喝的、淡的、怪的，但我認(rèn)為，豆?jié){是甜的，因?yàn)樗柡四棠虒?duì)我濃濃的愛，但是，卻滲出絲絲苦澀，因?yàn)樗鼡饺肓四棠烫嗟暮顾蛯?duì)辛酸。――題記
在我的記憶中，那杯豆?jié){的味道在我的`腦海中難以忘卻。每當(dāng)我手中握著一杯熱豆?jié){，看著杯中的熱氣升到空中，好像一圈圈的煙霧，然后在空中消散時(shí)，都會(huì)讓我想起兩年前那個(gè)場景。
兩年前的初秋，因?yàn)樘鞖獾脑�，我不小心感冒了，咳嗽不停，聲音嘶啞，上課的時(shí)候總感到頭暈?zāi)垦＃汲粤税雮�(gè)月的藥，可病魔仍然還在纏繞著我，把我弄得無精打采。有時(shí)候咳得很厲害，連話都說不出了。我每天穿梭在學(xué)校和家里的小路上，不愿多停留片刻，只為回家能多休息一會(huì)。
記得那天下午，雨嘩啦嘩啦地下個(gè)不停，一陣寒風(fēng)從遠(yuǎn)處向我襲卷過來，放學(xué)后，同學(xué)們都打著傘走出了校門。我也準(zhǔn)備離開時(shí)，突然，我看見一個(gè)熟悉的身影在雨中變得越來越清晰，我打著傘連忙跑了過去，隔著細(xì)細(xì)的雨簾，我隱約看見了她那眼角的皺紋和臉上的雨珠，她的褲角早已濕透，卻站在那一動(dòng)不動(dòng)，她提著個(gè)塑料袋，里面裝的是那杯她親手為我打的豆?jié){。她用慈祥的眼神看著我，和藹地對(duì)我說：“快過來，肚子餓了吧，把這杯豆?jié){喝了。”我接過奶奶手上的那杯豆?jié){，扯著嘶啞的喉嚨艱難地說：“謝謝奶奶�！辈涯潜瓱釟怛v騰的豆?jié){一口喝完，豆?jié){香香的，甜甜的，甜到了我的心里，瞬間，我渾身充滿了力量。喝完后，她又問我：“今天，感冒好點(diǎn)了沒？”我輕聲地回答說：“似乎比之前要好一些了。”聽了這句話，她才放心地騎著單車冒雨離去，我看著她的背影在人群中慢慢消失，心想：奶奶冒著大風(fēng)大雨，趕了很遠(yuǎn)的路，就是為了來給我送一杯豆?jié){，這杯豆?jié){的味道，這就愛的味道！我的淚珠奪眶而出。這味道入口絲滑，豆香濃郁，略有甜味，讓人回味無窮，熱豆?jié){喝下，心里暖暖的。
每當(dāng)喝豆?jié){的時(shí)候，我都會(huì)想起這杯豆?jié){，這個(gè)味道會(huì)一直在我的記憶中，永遠(yuǎn)不忘。
記憶中的味道作文13
“快來吃紅薯粉喲……”外婆在廚房里熱切地呼喚我，我一聽見，就再也坐不住了。那一股股濃香，一絲絲甜蜜，一縷縷溫暖，還時(shí)�？M繞在我的心中。
小時(shí)候，爸爸媽媽工作忙，我住在外婆家。外婆的地里總有很多紅薯，紅薯粉便成了我小時(shí)候的佳肴。收紅薯，洗紅薯，碾紅薯，曬紅薯汁，泡紅薯粉……這些繁瑣又累的步驟全靠外婆一個(gè)人來做。我總想幫幫外婆的忙，可外婆總說：“好孩子，做功課去，大人的事你不必插手�！蔽铱偸窃谶h(yuǎn)處呆呆地望著外婆佝僂瘦小的身軀，可一碗香甜的紅薯粉下肚，我就啥也不記得了，只顧著對(duì)外婆傻笑。
長大了一點(diǎn)兒，媽媽把我接到城里來讀書。在城里，飄香的烤肉，香辣的雞翅，五花八門、形態(tài)各異的零食讓我漸漸淡忘了紅薯粉。
可有一次媽媽帶我回鄉(xiāng)下過年，又喚醒了這藏在我記憶深處的味道。一進(jìn)老家的房門，外婆就蹣跚著步子走出來迎接我們。外婆一看見我就摟住我，說：“外婆給你做了你最愛吃的紅薯粉，快到廚房去吃。”我不太情愿，因?yàn)槲覄偞蜷_了一包薯片，但我還是去了廚房。透明的紅薯粉一到我的嘴里，我怎能淡忘這香甜的味道。那不僅僅是一碗香甜的紅薯粉，還有外婆對(duì)我的關(guān)心，對(duì)我的愛。紅薯粉吃完了，但這種愛的味道卻一直縈繞在我的心頭，鑲嵌在我的'腦海里，久久不會(huì)散去。隨著時(shí)光的沉淀，這個(gè)味道，這份愛也愈發(fā)熠熠生輝。
紅薯粉就是一道河流，讓我的心游到歲月的那一端，去感受愛，體驗(yàn)愛；紅薯粉也是一抹夕陽，讓我動(dòng)蕩的心湖重歸平靜，去感恩記憶中那甜香的味道，感恩外婆對(duì)我的愛。
記憶中的味道作文14
隨著著窗前鳥兒的嬉戲聲，我好像返回了當(dāng)時(shí)哪個(gè)填滿童確實(shí)年齡，那個(gè)時(shí)候爺爺還尚在人世間，日常生活看起來寧靜而又幸福。
在我不大的情況下爸爸媽媽就離了婚，我和哥哥都跟隨爸爸，爸爸在異地工作中，我和哥哥自小就由爺爺姥姥帶著，印像中的爺爺一直全是和藹可親的樣子，爺爺?shù)钠庥悬c(diǎn)兒擺脫，而姥姥則較為兇。在農(nóng)村里，大伙兒全是自食其力，種地土方開挖哪些的是在所難免的，因此爺爺?shù)纳砩弦恢睋碛?土壤混雜著草青的味道，聞著很舒服，而因?yàn)槲液芟矚g這類味道。還記得有一次，有一戶別人辦喪事，爺爺帶著僅有五六歲的我想去，中途要?dú)v經(jīng)一片山林，精確而言是一座山。那時(shí)候的我迷路了，擺脫了大軍隊(duì)，在陰森恐怖的山上沒什么目地的往前走，離開了好長時(shí)間也沒有見到有些人，我便禁不住痛哭，一邊哭一邊往前走。大概五六分鐘的模樣，有一位叔叔找到我，懷著一直哭的我要去要我的爺爺。
之后，叔叔帶著我找到了我的爺爺，爺爺趕忙從叔叔手上接到懷著我，聞著爺爺?shù)纳砩溪?dú)特的讓人舒心的味道，我漸漸地緩解了哭。幸福的'時(shí)光一直短暫性的，在我小學(xué)五年級(jí)的情況下，爺爺被查出來得了癌病，一時(shí)之間，家中任何人的情緒都越來越很厚重。想聽大大家說，好像是晚期肺癌了，從那一刻起，爺爺?shù)纳砩系奈兜腊l(fā)生變化，變成了中草藥材味，姥姥每日催促著爺爺服藥，爺爺也習(xí)慣性的飲茶，非常苦，有一次我嘗了一口。還是抵不過病痛的糾纏不清，爺爺還是過世，任何人都痛哭，非常的難過，可是我卻仿佛哭不出來，偏要我流出不來淚水。
我并沒有主要表現(xiàn)得有多么的傷心，僅僅更喜歡窩在屋子不肯出去，家中的一股藥草味慢慢消退了。
記憶中的味道作文15
身邊的事物里總有讓你感覺記憶深刻的吧，這些東西，常常會(huì)勾起你我對(duì)往事的回憶。
我還清楚的記得那件禮物是一個(gè)男生送的。那是一頭玩具小鹿，是在我六年級(jí)上冊時(shí)得到的，那時(shí)的我們已經(jīng)長大了，便不需要過一年一度的“兒童節(jié)”了，但我們還童心未泯，因此，過了最后一個(gè)“兒童節(jié)”。我們一聽到老師說：“同學(xué)們，這是你們在人生旅途中的最后一次和大家玩嗨的日子，所以一定要好好把握，今天晚上回去準(zhǔn)備一份禮物，多幾份也行。”我們頓時(shí)像熱鍋上的`螞蟻一樣，炸開了鍋。
我準(zhǔn)備了兩份禮物，一個(gè)送給抽到學(xué)號(hào)的人，另一個(gè)則是送給我的好朋友。我想了很久，準(zhǔn)備自已做兩份。
早上到學(xué)校時(shí)，我們都在談?wù)撝l帶了什么，可令我們失望的是，交換禮物要等到下午才開始，于是，我們像極了泄氣的球，好不容易熬到了下午。抽學(xué)號(hào)，抽呀抽，誰會(huì)抽到我的呢，我正在想呢，忽然，我聽到一聲：“30號(hào)，是誰呀？”我立馬站了起來，一看，原來是他呀。我看見了他手中的小鹿，不會(huì)是這個(gè)禮物吧！果真，這頭小鹿上面還有一句話是寫在紙條上的。他上前來跟我說了幾句話，握了握手，這才結(jié)束。他由于初一要回老家上，畢業(yè)禮沒能參加，所以我們也就沒有見最后一次面。
直到現(xiàn)在，我拿起小鹿，就會(huì)想起他，雖然他很調(diào)皮，但有時(shí)卻還是富有正義感的，所以我拿起小鹿就會(huì)掉眼淚。媽媽說：“你這么大了，還玩這個(gè)，不如給你弟弟吧！”我大喊著：“不要，這是我朋友送給我的，你不可以把它給別人。”于是，我搶過小鹿，躲到自己房間里一個(gè)人小聲的哭泣。
小鹿雖然沒有生命，但它對(duì)我來說是無價(jià)之寶，因?yàn)樗桥笥阉偷摹?/p>
記憶中的味道，是美好的。