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記憶中的年味作文(精選22篇)
在日常學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的記憶中的年味作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
記憶中的年味作文 1
春節(jié),即農(nóng)歷新年,俗稱過年,一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節(jié)期間,中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎喜接福、祈求豐年為主要內(nèi)容;顒迂S富多彩,帶有濃郁的民族特色。
現(xiàn)在我們一談到春節(jié)定會想到各地都有訂票趕著回家的人們,春節(jié)對于中國人民來說不僅是一個節(jié)日更是一種習俗,春節(jié)帶給我們的是團圓祥和、其樂融融的氣氛。歷經(jīng)千百年的積淀,異彩紛呈的春節(jié)民俗已形成底蘊深厚且獨具特色的春節(jié)文化,我們心目中也一定有那些記憶中的年味兒,這些深刻的感觸和溫暖的味道一直伴隨著我們的成長。
臨近春節(jié),人們都會興高采烈的采辦年貨,小時候的我們總是拉著媽媽的衣角充滿好奇的在集市中采購過年的貨物,我們也會得到一年中最好的禮物,新衣服、新鞋子、各種玩耍的鞭炮……當然,家里也會充滿喜慶,“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的'說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
全家人一起大掃除后還會貼年畫、貼春聯(lián),為了祈求一家的福壽康寧,一些地方的人們還保留著貼門神的習慣。除夕時,媽媽會做一大桌好吃的家常菜,全家團聚在一起幸福的吃著年夜飯,然后看春節(jié)聯(lián)歡晚會。說到這兒我們又不得不提守歲了,守歲就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。除夕的我們總是那么有精氣神,放著鞭炮、喜笑顏開的迎接新的一年。
隨著物質(zhì)生活水平的提高,人們對精神文化生活的需求迅速增長,對親情、友情、和諧、美滿的渴求更加強烈,春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來越受到社會各界的重視和關(guān)注。要大力弘揚春節(jié)所凝結(jié)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,突出辭舊迎新、祝福團圓平安、興旺發(fā)達的主題,努力營造家庭和睦、安定團結(jié)、歡樂祥和的喜慶氛圍,推動中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展壯大。春節(jié),我們的節(jié)日,讓感動繼續(xù),讓年味兒永存。
記憶中的年味作文 2
春節(jié)又到了,一個辭舊迎新的日子,一個歡天喜地的節(jié)日。春節(jié)才到啊,我們已經(jīng)迫不及待了。我們期待著貼春聯(lián),五福來到;期待著拜拜年,搶大紅包;期待著放鞭炮,歡樂無窮!我們期待著品嘗這濃郁的年味。
貼春聯(lián),五福來到
“貼春聯(lián)嘍!”我在大門口高聲呼喊。只見媽媽端著一口黑色的炒菜鍋,上面冒著騰騰熱氣,原來是漿糊來到。后面緊跟著強壯的爸爸,一手拿著刷子,一手拿著掃把,一副要打架的陣勢。
爸爸先用刷子從鍋里蘸一點漿糊,輕輕地刷在春聯(lián)的四個角和中央,慢慢地涂抹均勻。“爸爸,你抹得太少啦!多抹點才能粘得牢!”“你不懂,這漿糊……”還沒等爸爸把話說完,我手里抓著的一把漿糊已經(jīng)被甩到春聯(lián)上了!鞍!太多了容易把春聯(lián)弄爛了,怎么沾福氣啊,而且這樣還不好粘了,你這小兔崽子手真快!”老爸一副生無可戀的樣子。
就這樣,春聯(lián)還在繼續(xù)貼著,年味也被傳遞著……
拜拜年,搶大紅包
“恭喜發(fā)財,紅包拿來!”我們排排跪,爺爺奶奶排排坐。
“誰聲音大,我就給誰最大的紅包!”爺爺壞笑著。
“恭喜發(fā)財,紅包拿來!”我們撕心裂肺地喊著,聲音震破屋頂。
“我、我、我!”我們爭先恐后的來到爺爺奶奶面前邀功,彰顯自己的嗓門。
嘿嘿,最后還是我贏啦。最大的紅包就歸我啦,還是奶奶疼我。剛拿到紅包,就遭遇到了偷襲,一個不注意,紅包就被哥哥搶去。他右手拿著紅包伸向最高處,四周圍繞著一群孩子,我們都在搶奪著,有的蹦,有的跳,有的纏在了哥哥的身上,好不熱鬧。
就這樣,紅包還繼續(xù)搶著,年味也被傳遞著……
放鞭炮,歡樂無窮
過年,最歡樂的時刻當屬放鞭炮了。我們的創(chuàng)意點鞭炮,破壞力極強,趣味也頗多。
“扔到這里,扔到這里!”小伙伴們慫恿著我。
原來我們要把點著的鞭炮扔到裝著玉米粒的.瓶子里,讓鞭炮在里面爆炸,讓瓶子來一次完美的翻滾。
眼看著鞭炮就要在我手中爆炸,這還得了,不管三七二十一,腦海里只有一個字——放!看著瓶子里升起了縷縷青煙,我的心也跟隨著向上跳動著。只聽“砰”地一聲,在巨大的炸藥的威力之下,玉米粒散落一地,瓶子已經(jīng)破爛不堪。
“誰,誰干的?”在一旁聊天的大人們似乎被這突如其來的玉米粒砸中,我們趕忙落荒而逃。
就這樣,鞭炮還繼續(xù)點著,年味也被傳遞著……
那記憶中的年味,那記憶中的春節(jié),我們就這樣,被年味帶來的幸福感包圍著……
記憶中的年味作文 3
我抬頭,望著西邊火紅的天,彩霞如花,就像姥爺家的那種石榴樹的花,紅的沒有一點瑕疵,就像當年那樣,開滿了西邊的天空。
記憶里,絕非是我獨身一人望著彩霞。那時候,陪伴我的,有吱吱做響的石磨,枝干蒼勁的石榴樹,還有在石榴樹下的磨盤上軋小米的姥姥。傍晚,偶爾有幾聲犬吠或鞭炮聲回蕩在空曠的山谷中,久久不散。我們祖孫二人,誰也不說話,靜靜享受著這靜謐而又溫馨的氣氛。
那時,我最盼著過年,因為過年就有年糕吃。姥姥從來不給我買年糕吃,她說,小攤上的年糕做得太粗糙,而且不衛(wèi)生,姥姥親自給你蒸那種小米年糕。姥姥買了幾袋小米,在后院推起了百斤重的石磨。我好奇的跟著她圍著石磨轉(zhuǎn)?粗谆ɑǎ勰畹男∶啄,我不相信它會變成滑滑軟軟的年糕。
小孩子總是一刻也閑不住,于是我就和姥姥要了一把笤帚,幫她把小米沫掃到中間去。可我哪里會掃,掃來掃去,不是將小米沫在磨盤上掃成一堆,就是把新米和米沫混成一團,或是把米沫掃下了磨盤,姥姥嫌我不會掃,便向我要笤帚。可我偏不給,仿佛是無價之寶一般的將笤帚緊緊抱在懷里,幾步跑到石榴樹邊,好似那石榴樹是我的盾牌。姥姥一伸手,我就把身子向后一縮,做成一個蝦米的.形狀,還不忘笑嘻嘻的做鬼臉。
一個星空閃耀的夜晚,姥姥忽然從廚房里端來了一盤年糕,不是街上賣的那種,而是一種幾乎沒有任何顆粒,軟軟而不失嚼勁的小米紅糖年糕,被切成一小塊一小塊的放在盤上,我塞的滿嘴都是,兩腮幫子鼓鼓的,像一個小蛤蟆。姥姥靜靜的看著我吃完,確定我全部咽下后,才笑瞇瞇的問我好不好吃,看著我點頭的樣子,姥姥又笑了起來,說要年年給我做。
后來,媽媽不讓姥姥做年糕了,原因是我們家周圍有了一個軋米的廠,小米推進去,出來就是米沫,又省力又方便。
姥姥夾起一塊來嘗了嘗,又搖了搖頭,說,米太粗了。我也夾起了一塊,卻并沒有嘗出什么。
姥姥還是堅持每年為我做年糕,但媽媽不要。因為媽媽說,本來就不是親姥姥,還是少要點她的東西比較好。我不吭聲。
‘吃飯啦!衣犚妺寢尯拔,桌子上,依舊有年糕,但并不是姥姥親手做的。我夾起一塊,嘗了嘗,卻不是當年姥姥做的年糕的味道。我知道,媽媽永遠嘗不出那種被她誤解的親情。
在朦朧的水汽里,我仿佛又看見了那個吱吱作響的石磨,枝干蒼勁的石榴樹,以及那個匆匆為我勞作的老人。
記憶中的年味作文 4
作為老杭州人,我們家有一個傳統(tǒng),每年的正月都會去百年老店“江南面王”——奎元館吃上一頓團圓飯,這頓熱熱鬧鬧的團圓飯最后壓軸上場的,肯定是他們家的招牌面——片兒川、蝦爆鱔、蝦腰面等。為什么新年要去奎元館吃面呢?除了那份地道的杭州風味,更是為了祈福來年的順順利利,平平安安,福壽綿長。因此,我記憶中的年味,便在這面和店里扎了根。
外婆說每次吃這里的片兒川,就讓她想起四十多年前的春節(jié),一家人送她去上山下鄉(xiāng),插隊落戶的情景,作為餞行的告別儀式,全家人在奎元館分著吃了一碗片兒川。雖然時過境遷,但是片兒川還是記憶中的老味道。新鮮的雪里蕻菜,扁扁的冬筍,嫩嫩的豬肉,又鮮又咸的面湯,還有咬起來筋道十足的面條。和往常一樣,外婆每次吃完都會給它評價打分:今年的雪菜是新的,鹽腌的時間短了點,味道淡了一點,但是鮮還是毛(很)鮮咧……今天的面是老師傅燒的,出鍋時間正好,味道不糊……
而我呢,是名符其實的“食肉動物”,最喜歡吃爆鱔面。這不,我的爆鱔面過橋(多加一份料)剛被服務員阿姨端了上來。我趕緊夾起一筷炸得酥脆的鱔段往嘴里送,外焦里嫩的鱔肉、白白胖胖的龍井蝦仁,又脆又嫩的蒜苗,還有加了鎮(zhèn)江老成醋的面湯,又酸又鮮,一眨眼就被我吃了個精光,媽媽急得過來奪我手里的碗,命令我飯后坐11路(步行)回家,就當減肥運動。我一邊得意的哈哈大笑,一邊把家里人吃面的場景,視頻傳輸給遠隔重洋的舅舅。我親愛的舅舅,每次回家我們都會給他在奎元館接風。雖然今天他沒有在場,但是這樣喜慶的日子怎么能忘記他呢?我對著微信,吐著舌頭,砸吧著嘴巴說:阿舅,你最喜歡的爆鱔面,我已經(jīng)替你嘗過了,鮮啊-嘖-嘖-嘖,你有沒有聞到這個香氣?你快點回來哦,我們下次再來吃過!
除了傳統(tǒng)的招牌面,百年老店奎元館近年來也創(chuàng)設(shè)出了不少新花樣。根據(jù)時令的不同,推出新式面條。比如在開春時的步魚面,仲夏時的蝦黃魚面,翡翠冷面,立秋后的.蟹黃魚面等,每一樣都是供不應求,讓食客們趨之若鶩。還開通了二樓,增加了菜式,不僅可以吃到美味的面條,還可以嘗到大師傅燒的杭幫菜,上海菜,粵菜,川菜……
越來越大氣開放的杭州,越來越日新月異的時代。奎元館不僅僅是老底子杭州人的家鄉(xiāng)味道,也將是越來越多新杭州人的故鄉(xiāng)味道。想到這里,我不禁閉上了雙眼,深深地吸了一口氣,我要把這新年的味道牢牢地記在心里,我要和更多的人分享這份新年的喜悅和感慨!
記憶中的年味作文 5
年前的陰雨天氣有點令人掃興,可過年的喜氣早已滿滿地擠進了陰雨的天空,不時看見街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個人的臉上都寫滿笑意。
人們的手上免不了購有新衣服,這不禁使我聯(lián)想起過年穿新衣的習俗。記得小時候能穿上新衣服,會覺得是多么令人高興的一件事,不管新衣的樣式和品牌,只要是新的,就會歡欣不已,就會覺得是過年最好的禮物,是一年里最好的衣服。
早在春節(jié)來臨前,為了迎合新年的喜慶氣象,為了節(jié)間展示給親朋好友一個全新的面貌,家家戶戶都會把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過年當天在門上貼上一副大紅春聯(lián),祈求來年好運。如:什么“財源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的,反正都是一些吉祥的'話語。
做年夜飯是過年的一件大事,據(jù)說,年夜飯只有一家人在一起做的,吃起來才最好吃,所以大年三十那天,我們一家子一般都會聚在一起準備年夜飯。外公包餃子的手藝最好,由他做傳統(tǒng)的美食餃子;媽媽和她姊妹幾個一起洗菜、切菜、燒菜;爸爸和家里的男人們負責殺雞、殺魚等“粗活”了;而我們幾個小孩子和外婆就負責“打雜”,洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設(shè)等等。
一切準備就緒,大約五點多一點,傳統(tǒng)的祭神請祖儀式開始。由外公帶著,先祭夜神及各路神仙,在家門口擺上貢品,點燃香紙,虔誠跪拜,祈求來年風調(diào)雨順、國泰民安。請完夜神,在回到家中堂屋祭拜先祖,同樣跪拜一番,祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜結(jié)束后,年夜飯正式開始。一大家子圍坐在一起,忙碌了一年,此刻皆放松心情,大人們開懷暢飲,孩子們恣意吃喝,好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現(xiàn)出家庭成員之間的互敬互愛、尊老愛幼。在吃完年夜飯后,大人們就開始守歲了。
過年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢,即紅包。因為紅包象征活力、愉快和好運氣,大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運帶給他們,寄托了長輩對孩子的關(guān)心與希望。
在一聲聲的爆竹聲中,春節(jié)就這樣不知不覺地過去了,新的一年、新的一學期已經(jīng)來臨。但年味仍是揮之不去,仍給了人們無盡的回味、全新的期盼,也縈繞在我的心里,永遠不會褪色。
記憶中的年味作文 6
“找點空閑、找點時間,領(lǐng)著孩子常回家看看!甭犞煜さ母柚{,我的腦海閃現(xiàn)出兒時一大家子人擠在空間狹窄的房間里一起過年的情景,然而當時并沒有覺得擁擠不堪,相反卻很溫馨。
每逢佳節(jié)倍思親。轉(zhuǎn)眼睛,臘八節(jié)已過,這就意味著春節(jié)的腳步已越來越近,人們瘋狂的為回家做準備,前段時間的春運搶票事件足以證明外出務工人員是如何的歸心似箭,今年是我參加工作以后的第一個春節(jié),看著隔壁西華大學學生高興地背著書包、拖著行李箱,踏上回家的歸程,我頓時心生一股羨慕的情愫,如果我還在上學,我現(xiàn)在也和他們做著同樣的一件事:回家過年!
兒時的過年是多么幸福的一件事,臘月一到,孩子們就開始纏著爸媽為自己買新衣服,新褲子、新鞋子,總之,新年新氣象,什么都要是新的。這是那時的我們最向往的一件事。盼望著盼望著,春節(jié)終于被我們盼來了,不知道當時的我們?yōu)槭裁淳敲吹腵充沛,我們會圍著飯桌吃團圓飯,守在電視機前把春節(jié)聯(lián)歡晚會從頭看到尾,然后等待著新年鐘聲的敲響,在外面燃放煙花爆竹,看著絢麗的煙花在空中曇花一現(xiàn),然后玩的筋疲力竭才依依不舍的爬到床上去睡覺。大年初一的早上,我們穿上自己的新衣服跑到長輩面前拜年:恭喜發(fā)財,紅包拿來!長輩們會把事先準備好的紅包一一發(fā)到我們手上中,我們拿著紅包雀躍般的跑出家門到院子里比較誰拿的紅包最多!兒時的過年是新奇的、有希望的。現(xiàn)在隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展、年齡的增長,我們似乎已經(jīng)沒有兒時那么盼望著春節(jié)的到來了,春節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)淡化得和平時的任何一天沒有區(qū)別,我們可以選擇任何一天購物、邀上幾個知心朋友大快朵頤,無所顧忌的花著自己掙的錢,過春節(jié)的方式也發(fā)生了翻天覆地的變化:唱歌、聚餐、旅游等方式已滲入到我們的骨子里。
我們在外面瀟灑,年老的爸媽卻在家翹首以待,希望能盼望著自己的孩子出現(xiàn)在他們的眼簾中。現(xiàn)在爸媽的角色就是我們兒時的角色,盼望著過年。因為只有在那一天才能把外出務工、工作的孩子給盼回家。空巢老人不需要孩子們拿著成疊的鈔票去慰問,再多的鈔票也不能溫暖他們的心房。因為他們需要的很簡單,那就是常回家看看,和他們嘮嗑。爸媽或許不能幫助我們解決工作中遇到的困難,但是他們溫暖的話語卻能撫平我們心中的不如意。
記憶中的年味作文 7
在我看來,年味是凝結(jié)在舌尖上的,一年又一年,我們就在這樣的年味中,慢慢長大了。
“進了臘月門,就是過年”老話雖是這么說,但在現(xiàn)在,過年的熱鬧喧騰,似乎是從小年開始的。在小年這個春節(jié)的盛大開始中,餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子,無論這一年過得怎樣,春節(jié)的餃子永遠是一家人的年終盛宴!笆娣贿^躺著,好吃不過餃子!憋溩用牢叮溩羽W更是變化多端,令人多吃不厭。
在我的老家,餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的,鮮嫩多汁,剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報紙,一起摘韭菜,年味與家的味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起,正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信,但素餡餃子的確也別有一番風味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個蛋餅切成小塊,有時加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡單的食材,卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的.肉滋味,多了一股清淡的感覺,也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個很好的調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑的是,有時素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據(jù)說是專門用來做面皮用的,其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易,F(xiàn)在,肉店里有賣機器壓的餃子皮,兩片皮之間撲上點面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。
每當吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子的清湯,說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講,清湯的味道品相還是不錯的:清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色,味道既有一種餃子皮的清淡,也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時,露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎的,寒冷驅(qū)散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
記憶中的年味作文 8
寂,一片寂靜,亮了大燈的堂屋里,取香,上香,燃香,亮香,作揖,上香,拖著年已古稀的身體,數(shù)十年在這無鞭炮聲的除夕夜里,獨自過無味的年。
靜坐,思緒卻已飛回到那棟老房子,回到那一個,我叫“爺爺”的人身邊。記得年到臘七之時,和爺爺一起趕集去。那天總得要起早些,天尚是蒙蒙亮時便出門去,銜著那小竹籃去買豆。早些去時買來的豆新鮮,熬出的臘八粥好喝。買來豆后,便把家里的盤盤罐罐,搬到院子里的水井旁,我搖水,爺爺洗豆。到了下午,院子里的幾家人會聚在一起,各自拿出自家一年來收成中最好的五谷雜糧,鄰里之間相互交換,摻到了粥中去,別有一番風味!到了晚上,小火溫熬的香粥常常引得我口水直流,小小的心一晚上都不能平靜。
臘八,是年的前兆。臘八的粥香帶來了年尾的絲絲幽香,而緊接而來的便是小年,廿四的小年起,年便是真的有了年的味道。
自廿四始,和爺爺上街去時,總會遇到一些老書生端著臺硯,持著狼毫大筆,捋開紅紙,為求聯(lián)者書寫一副副大紅聯(lián)。偶爾還會遇上賣樹人,拖來一皮卡的常綠松,買來種下以祈求來年鵬程萬里,好運常來,健康比樹。小年后的每個早上,不待太陽照進屋內(nèi),我就會被爺爺和鄰居家老人的打紙聲給驚醒。曾經(jīng)爺爺拿著紙月子,念叨著“一拍三個,一張九排”一遍遍地教著我。如今,孫子連祖人都不愿祭拜,何求他學會打紙?除夕前的日子,看不見那些楷正行草的手寫春聯(lián),尋不見曾經(jīng)為千萬小朋友追捧的煙花、擦鞭、禮花,也聽不見那“篤篤”的溫暖的打紙聲……它們一起被封存在老一輩人的記憶中了。
繼續(xù)在記憶中搜索。我偶遇了幼時和母親一起去看年會的場景,時已久遠,記憶卻似陳壇佳釀,歷久彌新。
這是大年初一的`早上,凌晨,東方的魚肚白迎來新年的晨曦時,家家戶戶便燃起了那萬響長鞭,迎接新年的到來。早早地,我著了大紅襖,新帽新鞋新形象,和父母一起拜了鄰居家的年,踏在紅紅的鞭末子上看年會去。手里還啃著小籠包,腳下卻不敢有絲毫的停歇,直奔區(qū)政府廣場,那兒是年會的舉行地。廣場前,政府大樓上莊嚴的五星紅旗迎風飄揚,其下掛了幾個大紅燈籠,更是莊嚴中透出了喜慶。沒至場開,廣場上便圍滿了人,人群身上散出的熱氣驅(qū)走了冬日的寒風,喚來了暖陽!扮I”的一聲鑼響,龍珠先行,神龍后動,珠龍互戲半晌,至高竿奪珠之時,人群中更是掀起一個高潮,緊接的便是民歌賀春,晚稻大戶講經(jīng)驗,村村拔河,笑容洋溢在每個人的臉上,映出過年的熱鬧與喜慶。
年味,還表現(xiàn)在……“老頭子,二更天了,我來換你”說著,老伴從里屋出來,“唉,這年哪里有年的味道!”是啊,年無年味,怕是味已逸散于時光的碎片之中了。在這寂而無聲的夜里,我回味著,那記憶中的年味……
記憶中的年味作文 9
又是一年除夕將至,我回到闊別已久的故鄉(xiāng)。
剛到老家,爺爺忙起來。他帶我去商店買“!弊。經(jīng)過爺爺一番叮囑,我們開始認真貼“!。爺爺說“福”字是帶來吉祥幸福的,能祈禱在新一年過上幸福的日子,所以要用心貼,我們一聽,干得不亦樂乎。我拿來一張金“!弊郑腺N時,爺爺說該把“福”字倒著貼,才能“福到”。我聽,恍然大悟,原來貼“!弊忠仓v究呢,怪不得我常常看到人家門上倒著貼“!!
除夕這天,奶奶忙起來。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的,奶奶快速把木盆放上去。一會功夫,熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋。我看得眼花,來不及歡呼,奶奶又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞,趕緊切下一塊嘗嘗,嗯——又香又甜,又松又軟,好地道的家鄉(xiāng)民間口味!
中午,奶奶用紅薯粉做紅薯餃,餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干,剁成丁混合一起,再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時間后,奶奶把一個個紅薯餃放入蒸籠,過一會,蒸籠周圍散發(fā)出陣陣香氣!出籠后,只見個個晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個放入口中大嚼起來,啊,入口香嫩,芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地對我笑笑說:“孫子,多吃點,這可是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),在外面吃不到!”
每逢過年,我們家都會收到壽桃,這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個村子,他們送來時臉上洋溢著笑容,能讓人感受到真心的'付出,由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長壽”。今年是奶奶70大壽,爸爸和爺爺挨家挨戶地送壽桃,增進鄰里之間的親情友情。家鄉(xiāng)過年的味兒就是也不一樣越!
初八,祠堂里又開始唱戲。祠堂里樓上樓下是人滿為患,笑聲不斷傳來。我看一會就不看,因為我看不懂,也許是我沒耐心,只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和奶奶看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠。整個祠堂則五彩繽紛,臺上的戲子演得惟妙惟肖,贏得觀眾們的陣陣掌聲……
初九,我們?nèi)矣痔ど匣爻V莸穆猛。可家鄉(xiāng)熱鬧的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前——老家的年味最濃!
記憶中的年味作文 10
好多年沒吃過老媽做的臘八粥了。參加工作后,就很少能碰到臘八節(jié)時休息回家看望老媽了。等我們姊妹幾個都長大離家后,家里就老媽和老爸兩人了。每次打電話回去問他們,做臘八粥了沒?老爸都說,你們不回來,你老媽都懶得做了。
偶爾回家碰上臘八節(jié),老媽要做。我怕麻煩,也怕老媽累,不讓她做,就說不想吃。記得那時的臘八粥,老媽前晚就泡好紅小豆,黃豆,黑豆,第二天天不亮就起床先熬玉米粥,把豆子放進去一起熬,再搟點面條,放些青菜豆腐,還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們早早勾引起來,每次吃飯?zhí)羰车奈遥紩詢赏脒不放手。臘八粥講究吃剩,所以家家都會做多,熱著吃一天。等到中午,玩瘋了的我們,就在伙伴家吃了,吃完還不忘品評下誰家的好吃。
后來看書,才明白,從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥?磥磉@個節(jié)日由來已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門了,F(xiàn)在,超市里各式的甜味臘八粥,吃起來,還是沒有了兒時那碗咸香的臘八粥好吃。老媽說,你們現(xiàn)在就是“劉秀喝豆子麥仁“,好的吃多了,不覺得香了。這個典故,老媽講了好多次了。說的是,劉秀當年起兵打仗時,有天行軍一日,粒米未進,又渴又餓時,來到一位老婦人家,老婦人用家里僅存的'一點麥仁和豆子,煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后,覺得真是天下美味。后來劉秀當了皇帝,天天好吃好喝的,覺得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥,就讓宮里的御廚做,劉秀吃了,覺得太難吃了,就換人做,還是難吃,一氣之下,殺了幾個御廚。有大臣就建議皇帝,把老婦人找來。老婦人找來后,老婦人做了一碗,劉秀吃了口,覺得難吃。老婦人就對他說,”你當年覺得好吃,是因為你當時又餓又累,F(xiàn)在,你做了皇帝,每日山珍海味,就體味不到美味了!皠⑿懵犃,慚愧不已,派人送老婦人回家。我想,現(xiàn)在的我們,覺得食之無味,也是如此吧,天天如過年,自然就體味不出食物的美味了,也體驗不到以前那些濃濃的年味了。
記憶中的年味作文 11
爆竹響,新氣象;貼對聯(lián),求團圓,煙花佳肴度除夕。
題記
年味,是那從遠處升起的炊煙,縈繞在心頭,久久盤旋。
夜幕將至,火焰般的殘云被點點星光吞噬。遠處的炊煙像輕柔的白色的旗幟,呼喚著歸鄉(xiāng)的游子。木椅子上的老人,臉上寫滿了滄桑,充滿著期待。
外婆!那是小女孩清脆的聲音,回應的是老人那一臉綻放的笑容,笑容里藏著慈愛,藏著溫情。
屋里,一聽到動靜,梳妝整齊的表妹們便紛紛從房間里探出來,見到女孩,她們興奮得像只麻雀,互相擁抱著對方,嘰嘰喳喳地聊起了新年的八卦,時時傳出陣陣笑聲。半年不見,女孩長高了不少,卻依然是他們最愛的大姐姐。
除夕,那笑聲伴著廚房里傳出的鍋鏟起落聲,似乎尾隨著那細長的炊煙,竄出屋子,漸漸遠去。廚房關(guān)不住那誘人的香氣,菜香四處彌漫,路過的貓狗也在屋外久久徘徊。
夜幕終究是降了下來,熱鬧的`村莊卻是燈火闌珊,點亮了村莊,也染紅了天幕。
等待已久的年夜飯終于開席了,一盤又一盤葷菜、素菜端上了飯桌,孩子們迫不及待地分放著碗筷,父輩們拿出了珍藏已久的酒水,頓時屋里彌漫著酒香、菜香。孩子們也不甘落后,找來杯子,倒?jié)M飲料,豪爽起來。
外婆,端端正正地坐在首席,大人小孩一個個都向外婆舉起了杯子,杯子里盛滿了美好的祝福。媽媽,總是一次次不厭其煩地往外婆的碗里夾菜,直到碗里再也盛不下為止。外婆那滿臉的皺紋,舒展再舒展,那是幸福在流淌、在凝聚、在綻放
觥籌交錯間,彼此在述說著半年來的生活故事;歡聲笑語中,關(guān)注的是那孩子們的學習成長。女人們嘮叨嘮叨家常,總有講不完的生活戲曲,道不完的平,嵤隆D暌癸堅谶@熱鬧的除夕夜拉得老長、老長
你們看,煙花!在一個孩子的驚訝聲中,遠方的夜空上綻放出一朵朵的美麗的煙花,隨后是一聲聲巨響。孩子們趕忙拿出各自的煙花、炮仗,奔跑出去;蛴^賞煙花,或燃放煙花。不放心的大人們,也都走出屋子,久久地望著遠處的星空,還有那朵朵綻放的煙花。很多年以前,也許他們也像現(xiàn)在的孩子一樣,爭搶著煙花、炮竹。
一樣的除夕夜晚,一樣的煙花炮竹,只是不一樣的生活,不一樣的心情!
記憶中的年味作文 12
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!奔t紅火火的春聯(lián),噼噼啪啪的爆竹聲,拉開了新春佳節(jié)的序幕。
“年”在超市里
寒假過半,年的腳步越來越近,家家戶戶都要準備年貨。
來到超市,我不禁目瞪口呆,疑惑不已,這哪是買年貨,分明是“搶”年貨!超市里人多物多,入口處的貨架上整齊擺放著各式各樣的營養(yǎng)禮盒,推銷員佩戴小蜜蜂擴音器,把嗓門提得很高很高,唯恐大家沒有聽到看到,補貨員們忙得大汗淋漓,這些都是給長輩拜年的必備品,爸爸媽媽們趕緊往購物車里填上幾盒。我們小孩只對超市里的“美食長廊”感興趣,巧克力、牛肉干、旺旺大禮包……全都那么誘人,難怪這兒這么熱鬧。孩子們?yōu)榱藵M足自己的小心愿,想方設(shè)法讓大人們屈服,小的哭鬧、撒嬌,大的就和大人們談條件。當然,過年嘛,大人們一般都會滿足我們的小小心愿。
至于爺爺奶奶們則集中于超市的另一角,那的肉柜上放著肉類和海鮮。
過年了,兒女們會回家團聚,當然要拿出豐盛的美食迎接。‖F(xiàn)在超市里最高興的人,當然非超市老板莫屬,他一定希望“年”久久地留在超市里!
“年”在飯桌上
你家的年夜飯一定也很豐富吧!我家的那可謂別有一番韻味。媽媽在廚房里忙活了好一陣,菜終于在我和姐姐的期盼下陸續(xù)擺上了飯桌。首先,一盤熱騰騰的糍粑把洋溢著甜蜜團圓的年味;一盤色香味美的清蒸魚,寓意我們的生話年年有余萬事足;一鍋香氣四溢的丸子湯,象征著生活幸福圓滿;兩盤餃子鮮美誘人,寓意在新的.一年里財源滾滾!一雙雙筷子夾起的不只是菜,更是一家人精心準備的愛,是一個家庭對新的一年、對幸福生活的憧憬。
年,在充滿愛意的飯桌上。
“年”在祝福中
過年了,少不了到親戚朋友家里拜拜年,互相祝福。茶幾前,叔叔阿姨們肯定會說:“新的一年,祝阿喬學習進步,越長越漂亮!"我則笑著回答:“那我也祝叔叔阿姨牛年大吉,萬事如意!”一句話樂得叔叔阿姨們眼睛瞇成一條縫,拿出紅包塞給我,我接過紅包禮貌地甜甜地跟叔叔阿姨們說了聲“謝謝!
年,在茶幾前,在一聲聲祝福中;年,洋溢在幸福的笑臉中。
到了正月十一,我們開學了。
年,載著我們的期盼,開啟嶄新的旅程……
記憶中的年味作文 13
時光飛逝,時間像劍一樣走過!一不留神,就過年了。
在30號晚上,我一個在大街上空無一人,遠遠望去,只有我一個身影,在這里孤單徘徊。心里想人都去哪了!
可是我們莊各種表現(xiàn)都沒有,這難道是“與世隔絕”,不可能吧,我記憶中的年味是貼門神的年畫了。這種年畫,農(nóng)村里幾乎家家都要掛的。一開始,在我眼里那些門神長的都是一個樣子,沒啥區(qū)別,但是年畫上卻會標注不同的人名,像是秦瓊,尉遲恭等。稍微再長大些,我就學會了要從武將手執(zhí)兵器以及衣服的花紋顏色上,來辨別他們的各自身份。從年畫上了解這些歷史人物,民間傳聞,可以說是童年時最經(jīng)濟實惠的文化快餐。
所以,“年味”始終都在,只是悄悄的改變了舊模樣。人們總說年味淡了,其實淡的不是“年味”而是“人心”。
什么叫年味,我一直也沒有搞明白,我覺得真的是年味一年不如一年,以前過年都熱熱鬧鬧的,可是現(xiàn)在沒有人出來了,也沒有小孩子放鞭炮了。尤其是我們這個小莊,真的過年好像是沒有過年一樣,各自忙自己的,除了初一,拜拜年。好像人都沒有似的!
年味去那里了,那什么是年味?年味就是全家團圓的喜樂氣氛;就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外煙花閃耀飄進鼻內(nèi)的.一股幽香;就是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中的餃子;就是逛廟會看著舞龍吃著糖瓜兒仿佛又回到童年的一種享受;就是不管認識不認識,見面都說過年好的那種友好感覺;就是家家戶戶都貼上喜慶對聯(lián)迎接新春,慶祝新的開始;就是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氣氛;就是走在街上鄉(xiāng)里街坊見面道著過年好的那種氛圍……這就叫年味!
如何過個好年,凝聚了人們對生活、對生命的所有美好祝愿。在過年的日子里,生活被理想化了,理想也被生活化了,當生活和理想混合在一起時,就有了年的意味。
曾經(jīng),它藏在媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中;藏在晚輩孝敬長輩的那一杯酒中;也藏在家家戶戶都貼上的喜慶對聯(lián)中。如今,它藏在微博、微信、QQ的紅包里;藏在悠閑的棋牌麻將、高亢的K歌里;也藏在不管認識不認識,見面都要說過年好的祝福里……
記憶中的年味作文 14
年前的陰雨天氣有點令人掃興,可過年的喜氣早已滿滿地擠進陰雨的天空,不時看見街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個人的臉上都寫滿笑意。
人們的手上免不購有新衣服,這不禁使我聯(lián)想起過年穿新衣的習俗。記得小時候能穿上新衣服,會覺得是多么令人高興的一件事,不管新衣的樣式和品牌,只要是新的,就會歡欣不已,就會覺得是過年最好的禮物,是一年里最好的衣服。
早在春節(jié)來臨前,為迎合新年的喜慶氣象,為節(jié)間展示給親朋好友一個全新的面貌,家家戶戶都會把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過年當天在門上貼上一副大紅春聯(lián),祈求來年好運。如:什么“財源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的.,反正都是一些吉祥的話語。
做年夜飯是過年的一件大事,據(jù)說,年夜飯只有一家人在一起做的,吃起來才最好吃,所以大年三十那天,我們一家子一般都會聚在一起準備年夜飯。外公包餃子的手藝最好,由他做傳統(tǒng)的美食餃子;媽媽和她姊妹幾個一起洗菜、切菜、燒菜;爸爸和家里的男人們負責殺雞、殺魚等“粗活”;而我們幾個小孩子和外婆就負責“打雜”,洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設(shè)等等。
一切準備就緒,大約五點多一點,傳統(tǒng)的祭神請祖儀式開始。由外公帶著,先祭夜神及各路神仙,在家門口擺上貢品,點燃香紙,虔誠跪拜,祈求來年風調(diào)雨順、國泰民安。請完夜神,在回到家中堂屋祭拜先祖,同樣跪拜一番,祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜結(jié)束后,年夜飯正式開始。一大家子圍坐在一起,忙碌一年,此刻皆放松心情,大人們開懷暢飲,孩子們恣意吃喝,好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現(xiàn)出家庭成員之間的互敬互愛、尊老愛幼。在吃完年夜飯后,大人們就開始守歲。
過年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢,即紅包。因為紅包象征活力、愉快和好運氣,大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運帶給他們,寄托長輩對孩子的關(guān)心與希望。
在一聲聲的爆竹聲中,春節(jié)就這樣不知不覺地過去,新的一年、新的一學期已經(jīng)來臨。但年味仍是揮之不去,仍給人們無盡的回味、全新的期盼,也縈繞在我的心里,永遠不會褪色。
記憶中的年味作文 15
兒時春節(jié),家鄉(xiāng)家家戶戶的大門上都要貼春聯(lián)。記憶中最濃郁的年味,就是小學時街上手寫春聯(lián)時飄著的墨香味兒。
又是一年春節(jié)將至,我們越來越多地聽到“春節(jié)越過越?jīng)]年味”的抱怨。也許沒有年味的原因有很多,可能我們不像小時候那樣,從年三十到初一、十五的習俗講究一環(huán)接一環(huán);可能工作節(jié)奏太快,我們忙到一切都來不及準備……
但我們有沒有想過,抱怨的同時,我們也淡忘了那個記憶中的.春節(jié)味道也需要傳承。讓我們一起尋找記憶中的年味,像小時候那樣過年,讓我們和身邊的孩子永遠記得,就算如今的物質(zhì)生活再豐富,過年也仍是最幸福的事。
小時候最盼望的過年環(huán)節(jié)是“發(fā)錢”。不過可惜發(fā)的錢多數(shù)要上繳,媽媽的說辭總是不一樣。最早說他們要給對方的小孩壓歲錢,只有不用“回給”錢的才是我的;后來又說,錢會幫我攢著,還是我的,至于攢在什么地方,什么時候可以用就完全不知道了。后來反應過來了,只有外公外婆爺爺奶奶給的壓歲錢才是屬于自己的!這個時間段一般發(fā)生在大年三十到初二之前,必須不能錯過!
爺爺很大方,從我有記憶時已是一張嶄新的50元了,后來漸漸“漲”到1張大團結(jié),2張大團結(jié),包里揣了錢就馬上上街各種暗爽,上了街又各種舍不得動,最后還是買煙花,買零食,買平時媽媽總也不給買的小玩意。最好笑的是,小時候?qū)﹀X沒概念。一次,一位阿姨給了一張20元,因為只有薄薄的一張,便忍不住大哭了起來,誰都勸不住,最后大姨為我換成了20張一元錢,手里厚厚的一摞,才終于高興了。
過年時,小孩不像大人那樣忙,每天就做一件事情:各種玩。那時,賣鞭炮的攤子熱鬧得很:有沖天炮、旋轉(zhuǎn)炮、刺花炮、摔炮、禮花炮、黑蜘蛛炮,還有大炸雷……女孩喜歡買比較安全的摔炮和刺花炮,男孩喜歡二踢腳,以及五顏六色的禮花炮……到了夜晚,整個天空燈火通明,閃耀著五彩的禮花……
那時的除夕夜,特別是零點前后,電視里的春晚即使開著最大音量也完全聽不清楚,因為到處都是隆隆作響的鞭炮聲!皬男【吐犻L輩講放爆竹驅(qū)逐年獸的老故事。如果停了鞭炮聲,會很不習慣地覺得沒有了年味!
記憶中的年味作文 16
又是一年除夕將至,我回到了闊別已久的故鄉(xiāng)。
剛到老家,姥爺忙起來了。他帶我去商店買了“!弊帧=(jīng)過姥爺一番叮囑,我們開始認真貼“!薄@褷斦f“!弊质菐砑樾腋5模芷矶\在新一年過上幸福的日子,所以要用心貼,我們一聽,干得不亦樂乎。我拿來一張金“福”字,往上貼時,姥爺說該把“福”字倒著貼,才能“福到”。我聽了,恍然大悟,原來貼“!弊忠仓v究呢,怪不得我常?吹饺思议T上倒著貼“福”!
除夕這天,姥姥忙了起來。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。姥爺早已在灶前把火燒得旺旺的,姥姥快速把木盆放上去了。一會功夫,熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋了。我看得眼花,來不及歡呼,姥姥又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞了,趕緊切下一塊嘗了嘗,嗯——又香又甜,又松又軟,好地道的家鄉(xiāng)民間口味!
中午,姥姥用紅薯粉做了紅薯餃,餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干,剁成丁混合一起,再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時間后,姥姥把一個個紅薯餃放入蒸籠,過了一會,蒸籠周圍散發(fā)出陣陣香氣!出籠后,只見個個晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個放入口中大嚼起來,啊,入口香嫩,芳香四溢。姥姥累得滿頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地對我笑了笑說:“孫子,多吃點,這可是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),在外面吃不到!”
每逢過年,我們家都會收到壽桃,這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個村子,他們送來時臉上洋溢著笑容,能讓人感受到真心的付出,由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長壽”。今年是姥姥70大壽,爸爸和姥爺挨家挨戶地送壽桃,增進了鄰里之間的親情友情。家鄉(xiāng)過年的味兒就是也不一樣越!
初八,祠堂里又開始唱戲了。祠堂里樓上樓下是人滿為患,笑聲不斷傳來。我看了一會就不看了,因為我看不懂,也許是我沒耐心,只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和姥姥看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠。整個祠堂則五彩繽紛,臺上的.戲子演得惟妙惟肖,贏得觀眾們的陣陣掌聲……
初九,我們?nèi)矣痔ど狭嘶爻V莸穆猛?杉亦l(xiāng)熱鬧的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前——老家的年味最濃!
記憶中的年味作文 17
大年三十,飯桌上,爺爺奶奶不約而同地說,今年過年的氣氛不夠濃厚。仔細一想,確實有點兒。
如今,不少人都在抱怨,年味淡了!尤其是那些親身經(jīng)歷并品嘗過往昔濃濃年味的中老年人,面對時下漸漸遠去的年味,內(nèi)心難免會涌上一種莫名的失落感來。
小的時候,我特別盼望過年。除了過年能穿新衣裳、拿壓歲錢之外,過年放鞭炮更是一件讓人感覺新鮮刺激、體驗自由歡樂的事。如今,人們富裕了,過不過年早已沒有什么多大的區(qū)別了,新春佳節(jié)就仿佛是一個平常的假期。
所謂年味淡了,實際上是相對而言的。舊時“吃過臘八飯,就把年來辦”的那種強烈期冀,那種“二十三祭灶關(guān),二十四掃房日,二十五糊窗戶,二十六蒸饅頭”的倒計時氛圍,隨著人們整體生活水平的`提高,已找不到合適的由頭和載體。在殷實之家,平日的生活與過年時的生活,早已融為一體。這樣一來,過去人們平日里省吃儉用,過年時大肆鋪排張揚的習俗,便也就永遠失去了存身的空間。結(jié)果,過去因全身心操辦年節(jié)而提起來的心勁沒有了,濃濃的“年味”,自然也就失去了應有的物質(zhì)基礎(chǔ)。
從精神層面來說,舊時所謂的“年味”,又主要體現(xiàn)在到處洋溢著一種拜親謁友的濃濃氛圍,以及對天地君親和諸路神仙所要表達的虔敬之類的民間崇拜與民間信仰。
可如今,即便走親訪友,也無需再做太過復雜的安排和準備,打個電話,發(fā)個短信,或者發(fā)封e-mail,所有的親情、友情的表達都能實現(xiàn)。但是,對于情感的表達,再精彩華麗的語言,與以往那種正式的登門造訪相比,也都顯得蒼白和平淡了許多。而借助鞭炮、春聯(lián)、福字、年畫、年糕、元宵、燈謎等等構(gòu)成了龐大深厚的年文化的工具,在“現(xiàn)代文明”的沖擊之下,已變得可有可無。而新流行的種種“都市文明”元素,不僅難以營造出一種舊時過年的文化氛圍,更難以承受傳統(tǒng)年文化的傳承重任。這樣一來,濃濃的“年味”,也就失去了應有的精神支撐。
這一個新年,讓我深切感受到,不能僅僅滿足于現(xiàn)在的年味,而是需要不斷發(fā)展和創(chuàng)新新春佳節(jié)文化。作為一名炎黃子孫,完全應該將五千年積淀下來的新春佳節(jié)文化發(fā)揚光大,使之走向世界,走向未來,也讓年味變得更濃烈,更香醇,更加喜氣洋洋。
記憶中的年味作文 18
年,不僅是中國古老傳統(tǒng)的團圓節(jié)日,還是記錄歲月的標識和載體,映射漫長歲月里人們生活狀況的鏡子。
在童年的記憶里,從進入臘八這一天就預示著忙年的開始。這天清早,母親會將浸泡好的八種糧食倒入我家那口大鍋中。和往常一樣,10歲的哥哥用力拉著風箱,伴隨著“咕嗒、咕嗒”的節(jié)奏聲,灶膛中伸出了長長的火舌,驅(qū)散了嚴冬的.寒意。
那時,臨近年根的幾天最忙,蒸饅頭、做花卷、熏魚、炸蘿卜丸子常常都是通宵達旦。那時面粉供應量少,做饅頭時先把白面粉和好搟成皮,再把黑面團包起來,蒸熟后從外表看一個個雪白的大饅頭真是喜人。那時候我們和外公住在一起,每天吃飯時,外層的白面皮都要剝下來讓外公吃,這是母親給我們訂下的規(guī)矩。
每年這個時候,父親總要蒸上一只雞,這可是我們家過年時的主打菜。做法很簡單,將已掏空內(nèi)臟的雞腹填足大料,然后用厚厚的白菜葉裹緊放入鍋中,蒸熟冷卻后再將雞肉、白菜撕成絲裝入壇子放在室外以延長保質(zhì)期。父親做蒸雞味道獨特、鮮美可口,是我童年記憶里過年時難忘的美味。
期待已久的除夕夜終于來臨,全家人坐在熱炕上,吃著父親做的韭菜炒雞蛋、涼拌白菜絲、蒸雞、蘿卜丸子,說著、笑著、喝著、吃著,盡情享受著美食,體會著濃濃親情的溫暖。
吃完年夜飯,母親就給我們拿出新衣服,再每人發(fā)一個紅包,里面有五角錢這在當時可不是個小數(shù)目。父親會拿出幾掛鞭炮分給我們,這一刻是我最幸福的時光,因為接下來的幾天里,我們不需要忙年了,可以盡情玩耍了。
過年,是當時的孩子們最快活的日子,對我來說就是新衣服,就是壓歲錢,就是平常吃不到的好飯菜,就是無拘無束地撒歡瘋玩。如今,人們再也不會為新添一條滌卡褲子而興奮,也再不會為買幾斤凍魚起大早在寒風中排上幾小時的隊。但是,我們也慢慢淡化遠離了往日那濃濃的“年味”,心中不免生出一縷淡淡的惆悵。
記憶中的年味作文 19
春節(jié)是人們最隆重的節(jié)日。臨近年關(guān),遠在異鄉(xiāng)打工和上學的鄉(xiāng)里人經(jīng)歷“春運“的重重考驗,回到家鄉(xiāng),與家人團聚、共慶新年。
快要過年,人們緊鑼密鼓地籌辦年貨。大年三十晚上,各家各戶桌上都擺滿香噴噴的年夜飯。飯桌上,家人有說有笑,嘮嘮家常,合計合計來年的打算,一起看看春晚,節(jié)日的氣氛變得更濃。飯后,老人、大人和孩子一起守歲,祈求新年更加美好。大年初一,家家戶戶張貼春聯(lián)、放鞭炮,歡渡春節(jié)。人們見面?zhèn)個面帶笑容、互說吉祥話。小孩到本家近房(同一家族的人)去拜年,想多攢些壓歲錢。整個鄉(xiāng)村處在熱烈的喜慶之中。
特別在大年前后,小鎮(zhèn)上的集會便成名副其實的“相親會”。平時在外忙于打工的青年男女,恰好利用春節(jié)回家的這次機會解決婚姻大事,也好滿足家里老人的心愿。媒人約好地點,邀來男女雙方見面。媒人幫著搭橋牽線,忙著撮合。雙方的家人也都幫著仔細地打量。街上熱鬧的相親場面,成鄉(xiāng)村過年風味獨特的'景象。
然而,在人們的印象中,“年味”似乎淡許多。尤其是與近幾年相比,人們更加懷念過去的春節(jié)。雖然過去的物質(zhì)生活比不上現(xiàn)在,但是“過大年”遠不是吃吃喝喝那么簡單。吃喝只是物質(zhì)匱乏年代給人們留過的心理暗示,本身并不是過年的重要內(nèi)容。主要原因應該是人們對于傳統(tǒng)文化的缺失。大多數(shù)春聯(lián)由原先的家人手寫變?yōu)榻质猩系挠∷ⅲ藗円巡荒荏w會到裁紅紙、寫毛筆字、讀春聯(lián)的快樂。人們過去之間的走親訪友也變?yōu)榇粼诩抑锌措娨暬蛏暇W(wǎng)于是人與人之間似乎多層隔閡。
風俗正在簡化,人情也日漸淡薄。原因就在與人們在追求更高物質(zhì)生活時,卻忘記生育我們的“傳統(tǒng)的文化”,令人擔憂的是,無論鄉(xiāng)村還是城市,這種趨勢還在上升。難道以后人們只能在記憶中追尋那種“年味“嗎?
記憶中的年味作文 20
時間倒退20年,我最盼望的就是春節(jié)能夠連續(xù)好多天都吃上平日難得吃到的菜肴。在老家,年夜飯一定有的菜是廣味的香腸臘肉、檳榔芋和五花肉做的扣肉、油炸肉圓、油炸魚、白切雞、雞雜炒粉絲等。早在春節(jié)前一個月,一家人就開始做香腸臘肉。媽媽負責買肉和豬腸,把肉絞碎,調(diào)好調(diào)料,然后爸爸、媽媽、奶奶便開始分頭灌腸。我和哥哥則負責把長長的灌腸用繩子系成小段,再用針在腸子上扎出小針眼,然后等爸爸在院子里搭起爐灶,生好一堆火,把香腸搭在架子上慢慢熏烤。
大年二十九,是家里“下油鍋”的'固定日子。檳榔芋和五花肉做的扣肉、油炸肉圓、油炸魚等都在這一天進行處理。大油鍋里裝滿油,在爐子上冒著吱吱的煙,一塊塊堪比臉大的五花肉順著鍋邊放入油鍋,然后是一個個魚頭和魚塊被裹上雞蛋面粉滑入鍋中,再接著是一塊塊檳榔芋,我們看著它們在鍋里發(fā)生香噴噴的化學反應莫名高興,仿佛一頓大餐就在眼前。不過,這些仍只是半成品,尚需次日的加工。最期待的就是油炸肉圓的制作。我和媽媽把調(diào)好的肉搓成湯圓大小,爸爸把雞蛋面粉裹在一個個肉圓外,再下到油鍋中。一個個肉圓漸漸變成了金黃色,有的還長出了長長的小尾巴,在油鍋里翻滾。我和哥哥兩個小饞鬼,以“嘗一下味道”的名義,時不時拿兩個新鮮出鍋的塞到嘴里,滿口香脆。有時候,趁著爸爸上廁所或是抽煙休息的間隙,我們悄悄地把雞蛋面粉裹上紅棗、紅薯,甚至糖果下到油鍋里。于是,各種口味奇怪的圓子誕生了;祀s在肉圓子里面,誰吃到都會會心一笑。
大年三十早上,我們還躺在床上就能聽到爸爸殺雞的聲音。要等到下午兩三點,年夜飯大餐才能全部做好,擺滿整張桌子。桌子也是特制的,中間留出來的一個窟窿專門放上可以加熱的湯鍋,熱氣騰騰。這一頓,作為孩子終于可以只吃菜不吃米飯,可以喝我們喜歡的飲料,可以想吃什么就吃什么。每一道菜我們都細細品嘗。因為,這一頓的味道,我們會記一整年,會想念一整年。
記憶中的年味作文 21
千盼萬盼,終于盼到了過新年。前幾天,我是不眠不休的寫作業(yè),現(xiàn)在終于可以稍作休息,停下來享受一下猴年的新春佳節(jié)。
此時此刻的我,深深的被過年的氣氛包圍著。
除夕夜那晚,我跟隨者爸爸媽媽來到了奶奶家。一進門,我就感受到了濃濃的親情味兒。哥哥、姐姐、小姑媽他們都在餐桌上聊天,侃侃而談。晚上,一家人圍坐在大圓桌前開開心心的吃著團圓飯。
享受完年夜大餐,大家聊了一會兒天。聊著聊著,新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會就開始了,它給我們帶來了一頓美艷的視覺“團圓飯”。晚會上有絢爛的燈光,動聽的歌聲,優(yōu)美的舞蹈,幽默的小品一盤盤精彩的“菜”讓我們回味無窮。
單看著新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會,我覺得還是有些無聊了,我就找出了一副撲克牌邊打牌邊看新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會。我們陪著奶奶玩了一會兒接猴,奶奶也玩的很開心。
到了深夜,哥哥就陪著我們?nèi)シ艧熁。我們先放了一個蛋卷是的煙花。它的煙花非常得矮,但是給人一種很溫馨的感覺。接著,我們點了一個荷花型的,那個煙花點燃之后,就一下子嗖的轉(zhuǎn)了起來,噴出了粉色的火焰,那個樣子,真的像是荷花展開一樣啊!這個煙花卻是名副其實啊。接著,我們又放了一個奇幻旅程,那個煙花可漂亮了,有紅的,黃的,紫的,各色各樣,五光十色,絢爛繽紛。
最后,我們放了一個手持式的.煙花,那個上說是有60 發(fā),我就一個一個的數(shù)。哥哥說這個煙花是他們小時候最喜歡的煙花,一個煙花可以放好長時間呢。第一個煙花,我數(shù)到了53 個,但是姐姐只數(shù)到了47 個,誒,怎么回事呢?可能我們數(shù)錯了吧!
就在這個時候,十二點的鐘聲也敲響。周圍的鞭炮聲也隨之響起,噼里啪啦的,一個個花也在空中匯聚出了漂亮的舞蹈,恭賀猴年的到了。這個除夕夜還真是年味十足。
相信我在猴年里,我會更加努力,我一定會有更大的進步,會有更大的收獲。
記憶中的年味作文 22
對于中國人來說,過年可謂是一年中最期待的事了。每到過年,無數(shù)的無論是海外還是內(nèi)地的中國人,都會想盡辦法與家人團聚。
但是,隨著時代的變遷,科學技術(shù)越來越發(fā)達,物質(zhì)水平越來越高,人們的思想也在發(fā)生的很大的改變,而正是由于這些種種的原因,使得過年期間濃濃的年味成為了回憶。
什么是我們以前我們所留戀的年味?穿新衣,放鞭炮,吃團圓飯,看新年晚會,甚至是鄰里之間一起聊聊自己的經(jīng)歷都會成為新年的期盼。記得小時候,父親總是跟我說那個年代的他們生活很拮據(jù),最期待的就是過年了,因為過年有肉吃。然而到了現(xiàn)在,物質(zhì)水平迅速發(fā)展,人們告別了貧乏的生活,吃不吃肉都無所謂了,即使每次都會有大魚大肉,非常豐盛的菜肴,但是根本沒人愿意動筷子,只是應付式的吃幾口。
小時候總是喜歡跟著哥哥姐姐一起玩鞭炮,放煙花,每當外面的聲音響起來事,我總是搬個凳子和爺爺一起看著天空中那絢麗的顏色,和那美麗的一瞬間,甚至可以邊看邊聊一個晚上都不睡覺。然而到了現(xiàn)在,因為一句污染環(huán)境,大到城市,小到鄉(xiāng)鎮(zhèn)中都貼著“禁止鞭炮”的標志,走到外面再也沒有看到過煙花帶來的色彩,也沒有聽到外面人們的歡笑聲了。
小時候也總喜歡在電視前等待著新年晚會,看蔡明和潘長江的小品,聽著明星唱歌,然而現(xiàn)在,小品和歌曲已經(jīng)變成了青春偶像劇,而更是因為手機的存在,已經(jīng)不在局限于看晚會了,更多的是朋友之間微信聊天和搶紅包…
新年之際,走親戚是最常見的.事。然而新年初一的晚上我只是個父母在電影院看電影,接下來幾天哪都沒去,一個人靜靜的坐在電視機前,吃著零食,烤著火。時不時的有個親戚發(fā)個紅包來,給個祝福,一天兩天就這樣過去了…當別人來家里送節(jié),母親拿紅包給別的小朋友時,我才反思到,我好像很久都沒有感受過親自拿紅包的感覺了。
也許真的時代的節(jié)奏太快,物質(zhì)水平提高得太快,我們的思想改變的也太快了,但是時間一去不復返,我們是否還能找到屬于記憶中的年味?
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