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      2. 記憶中的茅包作文

        時間:2021-08-29 09:44:57 記憶 我要投稿

        記憶中的茅包作文

          在我的印象里,茅包有兩種,一種是將稻谷和種子包在稻草里,掛在房粱上,用作儲存糧食的茅包。另一種是火燒的茅包,這種茅包是將稻草、草皮和黃土,混合焚燒熏制而成的火糞肥,形狀似土包,俗稱茅包。

        記憶中的茅包作文

          本文嘮叨的是后一種茅包。過去,農(nóng)民種糧全部施用的是農(nóng)家肥。農(nóng)家肥的主要來源是人糞尿,豬糞、牛糞和草木灰等,而茅包土燒出來的火糞肥則是農(nóng)家肥的一種。

          莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家。每年秋收之后,生產(chǎn)隊長就安排勞力砍坎子,刨草皮,將曬干的草皮一層層堆在稻草上,用鐵鍬蓋上土,壘成小土包,點燃稻草,一個個茅包炊煙四起,飄蕩在鄉(xiāng)村的田野上,燒過的茅包土漆黑漆黑的,老遠(yuǎn)就聞到泥土的芳香。

          刨草皮是個力氣活,既要有勁,還要掌握技竅,不能刨深,也不能刨淺,深了,泥土過多,不易燃燒,淺了,光是草,沒有土,燒出來的茅包盡是草木灰。

          大集體時期,生產(chǎn)隊田地多,秋播面積大,草皮刨完了,人們就挑一擔(dān)稻草,挖松土,成圓形,埋在里面,鋪上土,壓住稻草,最后點火,第二天,再挑一擔(dān)大糞,用鋤頭挖開茅包,澆上糞便,然后還原把糞便埋起來,漚上四五天,就成了火糞肥。

          火糞肥是傳統(tǒng)的積肥方法,它的肥效相當(dāng)于現(xiàn)在的復(fù)合肥,含有豐富的`氮磷鉀,人們用它來點播小麥、油菜,是很好的農(nóng)家肥。小時候,放學(xué)回家,天天不是割豬草,就是積肥,撿雞糞、牛糞,星期天還要幫助大人刨草皮,燒茅包,累了,躺在草地上歇息,餓了,就跑到地里撿一些失落的花生、紅薯,丟在茅包里烤,不一會兒功夫,花生、紅薯就烤熟了,個個吃得津津有味,每每想起還在流口水。

          上世紀(jì)七十年代中期,我高中畢業(yè)回鄉(xiāng)種地,也燒過茅包。那時,是計劃經(jīng)濟(jì)年代,生產(chǎn)隊買不到化肥,“雙搶”一結(jié)束,隊長就安排我們廣積農(nóng)家肥,清理豬欄、牛欄,堆肥、漚肥,并在田邊地角砍雜草、刨草皮、燒火糞肥。燒火糞技術(shù)難度不是很大,只要草皮、黃土適中就行,黃土不易過多,以免壓住火路,用火糞肥種出來的莊稼和蔬菜、瓜果,綠色環(huán)保,吃起來香甜可口。那時,盡管生產(chǎn)隊都在燒茅包,但天空是湛藍(lán)的,水是清澈的。

          如今,農(nóng)民清一色使用化肥,傳統(tǒng)的農(nóng)家肥逐漸被人們淡忘,加之國家明文禁止露天焚燒秸桿,再也沒人燒茅包了,茅包只能留在人們的記憶里。

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