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      2. 家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文

        時間:2024-11-08 10:54:22 家鄉(xiāng) 我要投稿

        家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文(常用13篇)

          在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文(常用13篇)

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇1

          又到端午,我馬上把目光投向奶奶。她微微一笑,蒼老的臉在此刻熠熠生輝,發(fā)出萬丈圣光,恍若菩薩下凡。要知道,對我而言,端午不僅有可惡的大掃除,還有奶奶制作的“專屬甜品”。

          糯米,混合姜汁、白糖,搓成片狀放入鍋中,在中間用筷子搗個小洞,便可把火打開,將它們交給時間。奶奶完成這一切時,我總會在一旁看著,咽咽口水,彷佛那團子已經(jīng)進到嘴里了似的。

          老蒸鍋噴出一大股蒸汽,把奶奶籠罩住。她的身影若隱若現(xiàn),好像下一秒就會消失一般。糯米的清香縈繞在廚房內(nèi)。奶奶一定是糯米仙子吧。我如此堅定地想著。盡管知道這想法萬分幼稚,但一看到她被蒸汽環(huán)繞的.,平靜祥和的臉,便內(nèi)心無比寧靜——她像是有魔力,讓人急不起來。

          糯米團子出了鍋,我立刻夾起了一塊,顧不得燙,馬上塞進嘴巴。飽滿充實的糯米,無傷大雅的姜味。甜滋滋,軟糯糯的,沒什么特別。可這家家都能做的普通糯米團,卻令我無比眷念,以至于每到端午便糾纏奶奶。

          她說,在我們家里,糯米團加姜,再搗個洞是種特殊的祝福?梢员S觾簩O在以后的生活中不受妖魔鬼怪的傷害,體內(nèi)的糯米團可以為兒孫擋下一切。

          我對此只得失笑,根本就不信?赡棠痰墓虉(zhí)遠超我想象,我也只好聽她老人家的。漸漸地,我習(xí)慣了這份端午“專屬甜點”,每次端午都會和它“親熱”一番。

          今年,奶奶上山養(yǎng)老去了。我只好自己做一份糯米團。動作、時間……一切都把控得完美無缺,但,卻沒了那個味道。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇2

          說到冬至,你了解嗎?你又知道有關(guān)冬至的多少事呢?

          冬至這一天在12月22日左右,是最早制定的一個節(jié)氣。冬至過后,白天會越來越短,而晚上會越來越長,所以在這一天大家都會早早睡覺,迎接寒冷的日子。過了冬至,白天會越來越長大,大地也會越來越越暖。冬至也是個吉祥的日子,是一個有福氣的日子,應(yīng)該祝賀。在古時候的這一天,朝廷不上早朝,軍隊不打仗,商店也關(guān)門了,親朋好友互相拜訪,簡直比過年還熱鬧。在唐朝和宋朝的時候,冬至要祭祖先,皇帝舉行祭天大典,為什么呢?因為皇帝是天子,他覺得這個皇帝職位是天賞賜給他的,所以要穿上最隆重的衣服去祭拜。那么祭拜的地方,在哪兒呢?現(xiàn)在的北京天壇,是明朝和清朝皇帝祭天的地方。

          這一天,老百姓們要祭拜祖先,懷念過去的美好時光,晚輩還要給長輩送棉襪,送棉鞋,富裕人家會給長輩棉袍子棉衣。這一天還要吃餛飩,傳說以前有個醫(yī)生叫張仲景,看到百姓耳朵凍爛了,心疼百姓,就想了一個辦法,把切碎的羊肉煮熟,放入辣椒面和發(fā)熱的調(diào)料,包上面皮,讓百姓吃,也就是俗話說的“凍耳朵”。有一首我們耳熟能詳?shù)母杞袛?shù)九歌。“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九隔河望柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,耕牛遍地走。”九十天之后天氣回暖,春天就到來了!冬至還有三候,分別是一候蚯蚓結(jié),蚯蚓在這一天凍僵成了一團,像繩子。二候麋鹿解,什么意思呢?就是麋鹿的`角向后長,冬至的時候開始回暖了,麋鹿感覺有些暖和了,就開始解角。三候水泉動,泉水開始溫?zé)崃鲃,地下的水開始冒熱氣了。我們家在冬至這一天會吃餃子,在餃子里加入切碎的羊肉,蔥、生姜等調(diào)料,吃了暖暖的。吃飯前還要祭拜祖先呢。

          冬至是個特殊的節(jié)氣!

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇3

          每個地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣,我最喜歡的就是家鄉(xiāng)的端午節(jié)。

          這個端午節(jié),來頭可不小呢。在春秋戰(zhàn)國時期,當(dāng)時楚國的國都已經(jīng)被攻破了,偉大的'愛國詩人屈原要與楚國同生死,共存亡,便投入汩羅江自盡了,岸上的人們見了,趕緊去搶救,可是滔滔江水里,哪里還有屈原的影子啊。人們?yōu)榱瞬蛔屒I著,就往江里投飯團,但是飯團一投下去,就散開了,魚蝦一下就搶光了。后來,人們就想出辦法,把米飯放進竹筒里,再投進江里,這樣魚蝦就吃不了了。為了紀(jì)念愛國詩人,人們把屈原投江的這一天定為端午節(jié),竹筒飯也演變成現(xiàn)在用粽葉包成的粽子。

          端午節(jié)第一個習(xí)俗就是吃粽子。粽子不但有咸的、甜的,也有各種形狀,長條形、棱錐形。包好的粽子放進鍋里煮,要煮上幾個小時,鍋里開始發(fā)出陣陣清香,我們這些小孩就圍在鍋邊等著了。煮熟后,我們總是迫不及待地拿出一個來吃,還沒撕開粽葉,我們就想咬上一口,這時總會給燙到嘴巴,但大家還是一邊吹氣一邊吃。

          第二個習(xí)俗就是劃龍舟。每年到這一天,人們總早早的吃完飯,就圍到九州江岸邊。橋上真是人山人海呀!隨著一聲令下,各隊人員奮力劃起來。龍頭最關(guān)鍵,他控制著整個局面。吶喊聲,歡呼聲,響成一片,隊員們聽著指揮齊心協(xié)力地劃著。劃龍舟講究的是團結(jié),不在乎輸贏,它使人們的心更近了。

          都說五月是“毒月”,這一天自然就少不了艾草。家家戶戶門口都插著艾草,還用艾草、柚子葉熬水洗澡。據(jù)說這樣就可以辟邪,保佑平安健康。當(dāng)然也有一定的科學(xué)根據(jù),用艾草和柚子葉熬水洗澡本來就可以去除濕毒。

          我愛家鄉(xiāng)的端午節(jié),它的熱鬧,它所帶來的歡樂,讓我回味不已。我仿佛聽見劃龍舟時人們那爽朗的笑聲,聞到了艾葉草的清香,看到了粽葉里面那團胖乎乎的糯米團。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇4

          農(nóng)歷八月十五是中秋佳節(jié),起源于上古時代,普及于漢代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋節(jié)與我的家鄉(xiāng)—洛陽也有著千絲萬縷的聯(lián)系,如最早見于《周禮》的“中秋”一詞,就始于周公在洛陽制禮作樂時。洛陽與中秋節(jié)已相識千年,如今的`邂逅將碰撞出怎樣的火花呢?

          我們家中秋祭月時,老月餅和瓜果是不能少的。中秋節(jié)前,正是各種瓜果成熟之時,孟津梨、伊川棗、偃師葡萄、洛寧蘋果、宜陽柿子等行銷洛陽,豐富洛陽的節(jié)日市場。每當(dāng)這個時候,奶奶都會帶著我去市場采購,還會帶我去參觀賣老月餅的店里是如何制作月餅的:他們用面粉做皮,包上白糖、芝麻、桂花等,外壓月亮、桂樹、兔子等圖案,然后在鍋內(nèi)烙制。這就是洛陽的傳統(tǒng)月餅。

          中秋節(jié)晚上,明月高升之時,爺爺代領(lǐng)全家在露臺的桌子上擺上買來的瓜果和老月餅,然后鄭重其事地向月神行禮,禮畢后,爺爺將月餅按人數(shù)分切成塊,每人一塊,如有人不在家,會為其留下一份,表示合家團圓。一家人其樂融融地吃著月餅,奶奶會用香爐焚香上供,虔誠祈福。我問爺爺奶奶:“為啥要拜月?”奶奶耐心地告訴我:“月神嫦娥又被尊稱為牡丹花神,傳說八月十五晚上是她下凡種花之日。因此,這天被稱為牡丹的生日,晚上拜月,寄托了洛陽人盼望花開天下、富貴吉祥的愿望!蔽乙贿呝p月,一邊聽著奶奶講著這美麗的傳說。

          中秋節(jié)是我們洛陽最有人情味的節(jié)日,一家人團聚在一起共賞明月,共食一塊月餅,成了千古不變的主題。即便不能團聚,那也要面向明月,傾訴心曲:但愿人長久,千里共嬋娟。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇5

          冬至,中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一,象征著冬天的到來。在這一天,客家人喜歡釀酒,認為冬至?xí)r水最醇;杭州人會吃年糕,祝小孩子“年年長高";北方則習(xí)慣吃餃子,甚至有“冬至不揣餃子碗、凍掉耳朵沒人管"的民諺……而在我生活的重慶,冬至,便是吃羊肉的日子。

          為什么要吃羊肉呢?媽媽說,羊肉擁有很高的熱量,以暖祛寒,所以冬天吃羊肉對身體很好。哇!想不到,一個普普通通的習(xí)俗還有這么深的學(xué)問呢!于所以每個冬至,吃羊肉時,我?guī)缀醵硷柡匆獾乜粗媲澳清仧狎v騰的羊肉湯。

          的確,吃羊肉時,是感受得到媽媽說的祛寒的。夾一塊煮好的羊肉送進嘴里,鮮昧立即在唇齒之間彌漫開來。等咽下羊肉,作文腸胃馬上就生出一股暖意,像是捂著小火壇。吃羊肉時,要是能撈到一片肥羊肉,那才叫妙呢!肥的羊肉不似肥豬肉那么膩,最大的味道就是香,和著些許蔬菜下肚后,還得再嘬嘬筷子上的湯汁才能滿足。

          吃完了羊肉,便到了最重要的.環(huán)節(jié)——喝羊肉湯。撇開油點子,盛上一碗近乎乳白色的鮮羊肉湯,與鍋中剩余的羊肉一同喝下,最后再呼出一口心滿意足的熱氣——又度過了一個冬至。

          吃了羊肉、喝了肉湯,背上、手上、額頭上都會沁出汗來,這便是濕氣被羊肉給逼出來了。于是,人們又可以溫暖地度過一個寒冷的冬天了……

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇6

          在我的家鄉(xiāng)宿遷,一年里除了過年,最重要的節(jié)日就數(shù)重陽了,在那天我們通常會登高,吃重陽糕……

          說起這重陽節(jié)的習(xí)俗可是有個大來頭,相傳是汝南縣澄中的一個地方,有個瘟魔那麼四處游蕩,所過之處都會染上瘟病。村里有個小伙叫恒景,一心想除瘟魔,在他苦練武功后,受一位老者之教,說是登高,采菊,吃重陽糕可以祛除瘟魔。恒景和鄉(xiāng)親父老們便照做,果真那溫魔當(dāng)場就“昏”了過去,此后就再沒有來過。

          從此,登高等習(xí)俗就一直流傳至今,老家對登高這個習(xí)俗可把控的很嚴(yán)。通常我們都是一老一小搭配登高爬山,聽老人家說,古人認為登到高處離太陽近,太陽乃至陽之物,能夠祓除身上的不祥。在我們上山時,每人還會在兜中揣上一兩塊軟糯甜膩的重陽糕到山頂吃。你想啊,當(dāng)一老一小爬上山時,累得直喘粗氣時,餓得肚子咕咕叫時,再細細咬上一小口熱乎乎的重陽糕,那松松軟軟又帶一絲清香的味道在嘴中蔓延著,心頭也不禁涌上絲絲縷縷的幸福。

          重陽糕其實也是祝愿子女百事俱高的`寓意,所以我們那的老人,在那天總是會拉著兒孫子女的手念念有詞的祝福。

          此外,在那天我們還會插茱萸,相信大家都聽說過吧!“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”,大詩人王維的這句詩寫的就是重陽節(jié)插茱萸的活動,通常我們會佩帶在手臂上,或做一個香袋來佩戴,也有是插在頭上的。古人用這個來“解除兇穢,以招吉祥”。

          有了這些習(xí)俗,重陽節(jié)變得更加有趣生動,什么時候你也來這里一覽重陽節(jié)的風(fēng)采吧!

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇7

          古人云:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!

          去年清明節(jié),爸爸媽媽帶著我回家祭祖。我的家鄉(xiāng)是云浮市羅定龍灣鎮(zhèn)。清明節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日,廣東人特別重視,因為這是一個緬懷先祖,感恩孝道的日子,所以在這一天廣東人無論身在何方,都會趕回家鄉(xiāng)祭祖,一是可以家人團聚,共論家常;二是祭拜祖宗,感恩祖先,增進親情。小孩子嘛,更開心的是可以放假,有吃,有玩,有喝,有活動,可開心了。

          回村里頭,就看到家家戶戶都在忙。家家戶戶都在忙著殺雞殺豬,準(zhǔn)備祭祖用的紙錢。同樣我們家里的人也是這樣,村里人見到面,都會互相寒酸幾句,問寒問暖,如:外出發(fā)了什么大財呀,祭完祖了嗎?什么時候回來的.?等等,很是親切。

          一大早,當(dāng)準(zhǔn)備好了祭祖需要的祭品等東西,大家伙就開始登山祭祖去了。我們家鄉(xiāng)有個忌諱,就是三歲以下的孩子是不允許去上山祭祖的,一是因為山路顛簸不安全,二是因為傳說中年齡比較小的孩子會看到不該看到的東西,這樣容易給孩子造成心理上的壓力。

          我們來到了爺爺?shù)膲災(zāi)骨,家人就把貢品放在了爺爺(shù)哪贡埃又跔敔數(shù)哪贡包c了些香和蠟燭,讓我們輪流祭拜。然后我們準(zhǔn)備一個火盆,給泉下的爺爺燒點兒紙錢和紙房子。然后我們再去其他的山峰上,去祭拜那些故去的先祖?zhèn)。每到一外祭點,我都會認真看看墓碑上記載的字,因為墓碑志刻記祖先一生的事跡,原來我的祖宗都是勤勞儉樸之人,也有將相之人,我很自豪有這樣的祖先。

          祭祖活動讓我想到了祖輩的艱辛付出,養(yǎng)育子女的勞苦,沒有祖輩一代一代地努力,我就沒有今天這么幸福的生活。以后我要好好學(xué)習(xí),熱愛生活。長江后浪推前浪,只要努力,我相信一定會青出于藍而勝于藍,長大了我也要為家族,為社會,為祖國添磚加瓦。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇8

          農(nóng)歷的五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我今天選擇一個經(jīng)典的習(xí)俗來寫——端午包粽子!

          一說到粽子,每個人肯定都不陌生,今年的端午節(jié),我打算自己學(xué)包粽子,媽媽也特別支持我的想法。

          一大早,我跟著媽媽一起來到了超市采購所需食材。有許多東西需要買,有赤小豆、糯米、白砂糖、紅豆、綠豆、蜜棗、艾葉等。

          回到家,我們放下大包小包的食材,洗洗手,我挽起袖子,準(zhǔn)備開工。

          媽媽告訴我,這粽子有很多種口味,問我要包哪種。嗯,我仔細想了又想,最終決定,還是一如既往的蜜棗味吧。

          我學(xué)著媽媽的樣子,把艾葉卷成一個類似圓錐的形狀,往里邊加入白砂糖、赤小豆、蜜棗、還有最重要的糯米。然后用幾條繩子封好口,一般我們家里還會準(zhǔn)備很多種顏色的線以便對不同的口味進行區(qū)分。這樣,一個個小粽子就做好了。

          轉(zhuǎn)眼間來到了最簡單的一步——那就是上鍋煮了,我?guī)蛬寢尠岩粋個包好的.粽子放進沸水里煮十五分鐘,終于能休息了。

          經(jīng)過漫長的等待,粽子終于出鍋了!煮好的粽子,滿屋飄香,剝開粽葉,里面紅棕色的粽肉在燈光的照耀下晶瑩剔透,散發(fā)著濃郁的糯米香。我不禁抓起一個粽子,狼吞虎咽地吃起來,味道簡直棒極了,我和媽媽都很開心。

          包粽子非常有意思,大家也可以去嘗試一下!

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇9

          你們了解博白的過年風(fēng)俗是怎么樣的嗎?一定不是很了解吧~~那好我現(xiàn)在來告訴你吧?

          在三十之前,每家每戶都要購年貨,買新衣服,大人小孩都要買新衣服,因為要穿起些的衣服迎接新年的到來,也就代表新的一年有新變化,小孩長大了一歲。買爆竹,是準(zhǔn)備除夕晚上放的咯,表示喜氣洋洋,也是迎接新年的一種方式。

          準(zhǔn)備好各種吃的,喝的,用的`之后,房子也不能不準(zhǔn)備了。那就是來一次家庭大掃除,這樣我們就把舊的不好都掃出去,把“新”迎接進來了!

          除夕到了,這是最熱鬧的一天,家家殺雞,首先要祭拜祖先,讓祖先先吃飽,這也是守孝的一種傳統(tǒng)。祭拜完祖先,我們就全家人圍著一桌好菜,開始吃年夜飯了。這個時候,不管是多遠、多忙的人都要回到家里和家人團聚!到了晚上,大家都穿起了新衣服,家家燈火通宵。一過晚上12點,家家都開始比賽放鞭炮,一般不準(zhǔn)間斷,代表“連連發(fā)”。

          到了大年初一,初一和除夕有很大的不同,鋪戶都上著板子,一打開就看到昨晚的爆竹紙皮,看哪家的爆竹紙皮厚,就說明哪家旺。

          大人小孩早上到親戚家拜訪,女人在家里等待各個來拜訪的親戚朋友。來拜訪都要帶上新年禮,其中必須有“大蒜”和“面條,“大蒜”代表新的一年有新的“打算”,“面條”則代表“有頭有面”。

          元宵節(jié),家家去看別人表演節(jié)目,大街上都是火紅的燈,有說,有唱,演雜技,什么的,非常熱鬧。

          小孩們買各種花炮燃放,跑到大街上玩。多么快樂。

          這就是我的家鄉(xiāng)博白過年的風(fēng)俗!

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇10

          我的家鄉(xiāng)在蕭山——坐落在大山腳下的農(nóng)村。那里的人情和風(fēng)俗,讓人懷念。

          我一年才回去一兩次,鄉(xiāng)鄰送來自養(yǎng)的土雞、鴨子、雞蛋或自種的菜,笑呵呵地說:菜吃完了,盡管去他們田里挖。熱情、淳樸的村民,讓我印象深刻。

          每到佳節(jié),蕭山有吃圓團的習(xí)俗。圓團倒著讀是“團圓”,象征全家團圓。把糯米洗干凈,風(fēng)干后加工成糯米粉,包上餡,蒸熟后就可以吃。

          爸爸小時候最期盼過節(jié),過節(jié)就有圓團吃。那時,家里條件不好,但每逢過節(jié),總能吃到美味的圓團。他守在灶邊,望眼欲穿。掀開鍋蓋那一刻,熱氣直往臉色沖,奶奶笑著先給他盛一大碗。

          端午能吃到兩樣好東西。一大早,爸爸跟爺爺去山上砍桃葉枝,綁在門口辟邪。奶奶砍了棕葉洗凈,用浸好的糯米和腌好的豬肉包粽子。煮粽子時順便蒸提前做好的圓團。到處香氣彌漫,爸爸跟伙伴坐在大樹下,聽納涼的老人講故事。忠而見疑的屈原不愿蒙受污名而投江,百姓不忍其遺體被魚吃掉,就做粽子投入江中。吃著噴香的粽子和圓團,爸爸懂得:高潔的品行讓人尊敬。

          冬至、除夕吃圓團,驅(qū)散寒冷,享受家人團圓的快樂。

          弟弟出生后,奶奶住到上海,方便照顧我們。每逢過節(jié),她就讓爸爸網(wǎng)購糯米粉做圓團,希望我們牢記家鄉(xiāng)習(xí)俗。

          餡料可甜可咸,也可酸。老家山上有鮮嫩的春筍,地里種著紫紅的莧菜,野外有碧綠的馬蘭頭,包出的圓團美味、健康。

          為了讓我們品嘗家鄉(xiāng)美味,爸爸每年春天都回老家挖筍?吹街窳掷锏耐劣辛芽p,把周圍的土挖空,挖到底部的根露出來,鋤頭橫著用力一撬,筍就挖出來了。把筍洗凈,帶回上海,切成絲。

          買不到新鮮野菜,奶奶就腌咸菜:把白菜切成小丁,放入盆中。把鹽和辣椒撒在白菜上,來回揉搓。汁水出來后,移到大缸里,放入棕葉和竹條,既能保持白菜新鮮度,又能防止最上層腐化。再用大石頭把菜壓實,放15天。

          老家的筍絲和奶奶腌的咸菜、肉絲炒在一起,做成鮮美的餡。糯米粉加水揉成面團,不沾手了,揪下一截做成小碗狀,不塌下來,才能開始包。否則,太黏太軟,圓團就不成型。奶奶說家鄉(xiāng)食材來之不易,要把圓團做得既好看又好吃,才對得起它們。

          我們圍坐著包圓團。奶奶包得既快又好,小小圓團像威風(fēng)凜凜的.大將軍,巍然屹立在桌上。我稍微包得好看點,奶奶就大加鼓勵。她希望我能傳承家鄉(xiāng)的美食技藝。

          咬一口煮熟的圓團,糯米皮包裹著滿滿的菜餡兒,香濃咸鮮,讓人心滿意足。

          吃圓團的風(fēng)俗,讓離鄉(xiāng)打拼的蕭山人嘗到家鄉(xiāng)美味,更有奮斗的動力。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇11

          “十里不同風(fēng),百里不同俗”,每逢春節(jié)來臨之際,全國各地的習(xí)俗都各有不同。比如:東北喜歡吃餃子,山東熱愛吃面食,廣西習(xí)慣吃粽子,而在我的家鄉(xiāng)江南,吃春卷特別流行。春卷一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點心。

          春卷的歷史十分久遠,可以追溯到晉朝,是從晉朝的春盤演化而來的,把菜攤在薄餅上食用。后來,春盤又變成了餡餅狀,喚作春餅。再后來,才有了現(xiàn)在的春卷。春卷的餡料通常是雪菜豆腐干(咸)或是豆沙餡(甜)。春節(jié)年年有,春卷也年年包,傳統(tǒng)的餡料已經(jīng)滿足不了我的口味了,在今年,我家就開拓了新思路,準(zhǔn)備在餡料上作出創(chuàng)新。

          雞肉鮮美,芝士濃郁,放在一起味道應(yīng)該不錯,但會不會太膩了一點呢?加點爽口的食材應(yīng)該會更完美。于是,我想到了韓國泡菜。泡菜不僅爽口,而且酸酸辣辣的感覺也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩,使口感更豐富,更有層次感。

          有一個好的想法還需要一雙勤勞的手。準(zhǔn)備好食材:把一片片金黃的芝士均勻地切成細條;將腌制好的雞肉切成條狀并用少油炒熟;把泡菜切成小塊。開始制作:把春卷皮攤平;靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條,泡菜少量;將春卷皮的一角蓋在香噴噴的餡料上,兩邊往里一收,再讓它在順勢“滾”一圈,一個白白嫩嫩的'春卷就誕生了。就這樣,我負責(zé)擺餡料,爸爸媽媽負責(zé)包春卷,一個個的春卷演奏出了和諧與快樂的音符。一家人坐在桌邊包春卷,其樂融融。我看著那一個個春卷,感覺口水都快流出來了。

          爸爸起了油鍋,熱油在鍋里呼嚕咕嚕地冒泡,一個個的春卷被放進了鍋子里,它們在油里翻滾,不一會兒就穿上了金黃的外衣,很快,一個個散發(fā)著香味的春卷就出鍋啦!我迫不及待地想嘗一個,我剛咬下去,已經(jīng)被高溫熔化的芝士蘊含著醇厚的香味流入了我的口中,雞肉很嫩,泡菜脆脆的,與雞肉交融在一起,不一會兒,桌上就只剩下空盤子了。

          春卷這一傳統(tǒng)的美食雖然有了幾千年的歷史,但還是經(jīng)久不衰,春卷包含的久遠的歷史氣息使我們了解了過去,又將它添入了新的元素和活力。這個風(fēng)俗真的是有滋有味有意義!

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇12

          當(dāng)我們還沉浸在春節(jié)歡天喜地的氣氛里,元宵節(jié)又接踵而來。元宵節(jié)在我的老家青島是一個倍受重視的節(jié)日,家家戶戶都要猜燈謎、包湯圓、寫福字、貼春聯(lián),是十分忙碌的一天。

          為什么叫元宵節(jié)呢?因為正月是農(nóng)歷的元月,古人稱“夜”為“宵”,正月十五又是一年中第一個月圓之夜,所以把正月十五稱為元宵節(jié)。

          燈謎起源于春秋戰(zhàn)國時期,謎語懸之于燈,任人猜度,所以稱為燈謎。每年元宵節(jié),小區(qū)都會舉辦猜燈謎的`活動,我為了大顯身手,一早就拉著奶奶來到了活動現(xiàn)場。一進茶樓,就見里面人頭攢動,好不熱鬧。一個個燈謎被寫在了紅紙上,掛在如精靈般在空中跳舞的花燈上,漂亮極了。

          只見一張紅紙上寫著:“三水壓倒山”,我立即就猜了出來:“當(dāng)”!這時,只見前面圍了一堆人,我和奶奶過去一看,是一個燈謎:“72小時(打一字)”。只見人們有的嘴里念念有詞,有的站著靜靜思考,還有的打開手機搜索答案,就是沒一人能說出答案。這時,奶奶說了一句:“72小時不就是三天嘛,三天……”我頓時恍然大悟,喊道:“晶”!果然,我又猜中了。

          這時,我看見姥爺在人群里奮筆疾書。過去一看,原來他在寫福字。這個福字是楷體的,方方正正,很是漂亮。我一時興起,寫了一副對聯(lián),上聯(lián):“一帆風(fēng)順年年好”,下聯(lián):“萬事如意步步高”,橫批:“五福臨門”。人群里傳出一陣喝彩聲。

          看見奶奶正在包湯圓,我也想試試。奶奶對我說:“湯圓因為會讓人聯(lián)想到月亮,所以有著團圓、吉利的寓意,寄托了人們對美好生活的愿望。包好一個湯圓也不容易,你要多加練習(xí)!惫嫒缒棠趟f,包湯圓可不容易,我忙活了大半天,結(jié)果餡兒放多了,溢了出來,造型也不好看,像一堆歪七扭八的餃子。我又總結(jié)了經(jīng)驗,將湯圓皮搓圓,捏成薄片,將圓滾滾的餡兒塞進湯圓皮里,收口、掐邊、揉成球,一個個白白胖胖的湯圓就做好了。品嘗著自己的作品,心里就像吃了蜜一樣甜,一股大大的成就感油然而生。

          家鄉(xiāng)的元宵節(jié)既是歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,又是那么快樂,那么有趣,始終讓我難以忘懷。

          家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文 篇13

          在我老家陜西那里,過年會舉行社火活動。

          一次,我回老家過年,就看到了社火。

          那天,聽到外面鑼鼓喧天,人們就知道社火隊來了。

          孩子們、大人們、老人們都立刻放下手頭的事情,迫不及待地出門看社火。

          道路兩旁,觀者如堵。我睜大了眼睛,踮起了腳尖,探出了腦袋,張望著,滿懷期待地等著社火隊的到來。

          鑼鼓聲越來越響,社火隊一邊表演一邊向我們走來。有扭秧歌的,有劃旱船的,有舞龍舞獅的……當(dāng)然了,還有敲鑼打鼓的。場面十分熱鬧。

          其中,最令我印象深刻的是踩高蹺和抬閣。高蹺演員們踩著四尺多高的木棍,表演著各種動作,時而揮舞著衣袖,時而時而旋轉(zhuǎn)著身子,時而又扭動著腰肢,如履平地般,全然忘卻了腳下的兩根木棍。

          而抬閣是有兩三個人扮演故事中的人物,由別人抬著游行。一個人用幾根棍子居然抬起了兩三個人,還能游行一圈而不倒。這實在讓人稱奇,我看得兩眼發(fā)直,忍不住鼓起了掌。

          媽媽告訴我:“相傳水神共工的兒子勾龍見父親闖了大禍,十分難過。于是他填平了九州大裂縫。黃帝讓他丈量并掌管土地,從此勾龍便成了社神。

          那時有瘟疫鬼到處散播瘟疫,但他怕響器煙火,這就產(chǎn)生了擊器而歌、燃放煙火以消災(zāi)祈福的`民俗。還有人說社火是苗莊王率軍喬裝打扮逃離瑣陽城時流傳下來的!

          社火隊漸漸遠去,我的眼睛久久跟隨著他們的背影。社火年年都演,人們也年年都看。無論將來怎么發(fā)展,社火的熱鬧和人們對美好生活的向往,我想對家鄉(xiāng)陜西來說都是永存的。

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