家鄉(xiāng)的紅薯作文
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的家鄉(xiāng)的紅薯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的紅薯作文1
說起紅薯，這可真是我們家鄉(xiāng)的一個寶貝。
春天來了，媽媽在紅薯池上剪下紅薯芽，根部蘸上泥巴，把它們整整齊齊地?cái)[放在籃子里，挑到地頭，用一個木頭做的工具在紅薯壟上鉆上一個個小洞洞，這就是紅薯窩了。然后把紅薯芽放在紅薯窩里，澆上水，圍上土，栽紅薯芽的任務(wù)就大功告成了。當(dāng)然，遇上天旱時節(jié)，為了防止紅薯旱死，媽媽還會隔三差五再給它們澆上幾遍水。5、6月份時節(jié)，紅薯芽便像野草一樣瘋長起來。它們滿地扎根，縱橫交錯，像一張巨大的綠色地毯張牙舞爪地鋪滿了地面。中秋節(jié)前后，一個個大大小小像地雷一樣的紅薯便長成了。
為了讓紅薯不凍傷，媽媽總會趕在下霜下雪之前，緊鑼密鼓的開始割紅薯秧，挖紅薯，把紅薯下窯。這個時候，就是我期盼已久享受紅薯美味的時節(jié)。每天清晨和傍晚，家家戶戶都會把紅薯洗得干干凈凈，做成紅薯糊湯。紅薯的香味便隨著裊裊炊煙飄飄灑灑，彌漫在村莊的各個角落、吃一口紅薯，面糊糊，甜津津的，這讓貪吃的我總是放不下碗筷，每次都吃個肚子圓，打著飽嗝才能罷休。為了讓我解解饞，媽媽又會變著花樣為我炸紅薯丸子，烙紅薯餅，在鍋灶下面燒紅薯、這種甜絲絲，香噴噴的味道可算是再次滿足了我的`味蕾，有點(diǎn)偏胖的我在它們的誘惑下，哪里還管得住自己的嘴巴？又一次吧嗒吧嗒地吃得停不下來！
媽媽說，家鄉(xiāng)的紅薯可出名了！也難怪每次去西峽縣城，大街小巷隨處都可以看見烤紅薯的身影。最讓人難忘的是，去年，我和媽媽去廣州小姨家，在廣州琳瑯滿目的超市里，還有紅薯呢！看著家鄉(xiāng)的紅薯披著紅外衣像一個個粉嫩的小姑娘一樣，舒舒服服地躺在貨架上，我竟然按耐不住心頭的激動尖叫起來：“快看，這是咱們家鄉(xiāng)的紅薯！”一邊說一邊想著家鄉(xiāng)的紅薯，被當(dāng)作金元寶一樣，坐上火車運(yùn)往全國各地，心里甭提有多么驕傲和自豪啊！
當(dāng)然，家鄉(xiāng)的人們愛吃紅薯，不僅僅是它味道好，還因?yàn)樗鼘ι眢w有許多好處呢！紅薯可以美容養(yǎng)顏，延年益壽，預(yù)防中風(fēng)，抗癌防癌、我愛我的家鄉(xiāng)，我更愛家鄉(xiāng)的紅薯。
家鄉(xiāng)的紅薯作文2
我的家在離汝陽縣城最近的村子——漫流。地方不大，卻依著汝陽最大的河——汝河；地方不小，也只是漫流河兩岸淺淺的河灣。聽老人說漫流的名字已經(jīng)用了兩千多年了，是鬼谷子的徒弟龐涓起的。我很喜歡我的家鄉(xiāng)，更愛我家鄉(xiāng)的紅薯。
漫流到處都是紅土地，爸爸和媽媽在這里種了小麥和玉米，還有香甜的`紅薯，我最喜歡吃紅薯了。四五月份的春天，爸爸媽媽就會到地里，把去年特意留的紅薯地?cái)n成一個個小土堆，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去，就像《西游記》里如來佛頭上的發(fā)髻。然后買來紅薯苗，一顆顆栽進(jìn)小土堆里，再仔細(xì)的澆上水。那些被太陽都曬蔫兒的苗經(jīng)過幾天的沒精打采后便抖擻了精神，開始生長。到了夏天的時候，紅薯秧已經(jīng)扯了好長，媽媽時不時會去掐一把紅薯頭，和面條煮在一起，碧綠的顏色，又好看，又好吃。一開始吃紅薯頭，我就知道，離吃新紅薯的日子，不遠(yuǎn)了。新學(xué)期開學(xué)后一個月，差不多紅薯就能吃了，為了滿足我這個小饞貓，媽媽會先去扒幾塊拿回來給我生吃，又脆又甜，但是不能吃的太多，太多的話，肚子會脹的。
等呀，等呀，終于等到扒紅薯的時間了，這對我家可是大日子，全家齊上陣，收獲的紅薯像一個個胖娃娃，一大堆一大堆的看著就喜慶。爸爸會把個大、光滑的紅薯挑出來賣錢；媽媽會把那些蹭破了皮的，切成片，曬成紅薯干；我會挑出來好看的，用準(zhǔn)備好的盆子，盛上水，等紅薯發(fā)芽，長成一株好看的盆景。剩下的，就會裝進(jìn)紅薯窖里，往后的日子里，再慢慢取出來吃。
新鮮的紅薯，媽媽會做成紅薯稀飯，大米、小米、玉米糝、面疙瘩，只要加了紅薯，都是甜絲絲的飯，我吃的格外香。曬成的紅薯干，一半用來磨成紅薯面，一半等到冬天煮稀飯。紅薯面條是媽媽拿手的飯食，園子里的西紅柿，跟雞蛋一起炒成汁，澆在紅薯面條上，別提多好吃了。紅薯面跟白面一起蒸的花卷糕，要多甜有多甜，一個都不夠我吃的。媽媽跟奶奶喜歡吃紅薯干煮的稀飯，說是紅薯干的味道更好，我吃不慣。爸爸則會每過一段時間就去紅薯窖里整出來一袋子，一直到過完年后，家里也會有紅薯稀飯的味道。爸爸還會在過年前整出來一些給城里的親戚們送去，那是家鄉(xiāng)的味道。
我愛漫流，我愛我的故鄉(xiāng)，我愛這里一年四季彌漫的紅薯香。
家鄉(xiāng)的紅薯作文3
我的家鄉(xiāng)位于塘河古鎮(zhèn)。這里風(fēng)景優(yōu)美，土地肥沃，是一個充滿古典氣息的地方。這里盛產(chǎn)紅薯。
細(xì)雨蒙蒙的四月，人們將紅薯秧植入土地，幾天后，秧苗漸漸長高了些。你看，它們長得多可愛呀！白白的莖又細(xì)又直，上面還附著幾絲綠色，就像一根根翡翠。秧苗的葉子尖尖的、厚厚的，呈心型，就像我們的小心臟。
到了初夏，長蛇般的藤蔓將土地覆蓋，郁郁蔥蔥。最具特色的就是紅薯葉。瞧！深綠色的葉子似巴掌那么大，體內(nèi)蔓延著玫紅色的血絲，襯著淡綠色的青筋，紅綠相間，煞是好看！
茂盛時期的紅薯藤還可以做成一道道純天然的食品呢！人們會選擇最嫩的紅薯尖掐下來，做成美味的食品，那清爽的清香味會讓你一直回味。除此之外，紅薯藤還可以用來玩兒！喜歡晶晶亮亮的首飾，這似乎是女孩子的天性�？墒俏覀兩碓谵r(nóng)村，又怎會買得起這些名貴的飾品呢？這時，紅薯藤便派上用場啦！閑暇時間，孩子們便兩個一起，三個一堆，將紅薯藤摘下，去掉葉子，做成各種具有翡翠特色的“項(xiàng)鏈”、“手鏈”、“耳環(huán)”、“簪子”等首飾戴在身上，大家互相比美，那樣子別提有多臭美啦！
冬季，家鄉(xiāng)的紅薯成熟啦！喲！這些紅薯個子真大，有的像一只巨大的眼睛，有的像一個胖娃娃，有的又像一根短棒，有的甚至笑得咧開了嘴……
紅薯有多種吃法。你可以把紅薯切成塊放在蒸器最底層，再把排骨蘸上糯米粉，放在上面，蒸成“粉蒸排骨”；你還可以把紅薯打成粉，做成“紅薯粉條”。雖然我對這些吃法都很喜歡，可我卻對“烤紅薯”情有獨(dú)鐘。每到冬天，每家每戶都會在煮飯時烤上兩個紅薯。當(dāng)飯煮好后，紅薯也烤好了�？竞玫募t薯熱氣騰騰，散發(fā)出陣陣香氣。剝開皮，薯香味更濃郁了，輕輕咬上一口，滾燙的紅薯在舌尖跳躍著，唱著美妙的歌兒。當(dāng)你將紅薯吞到肚子里，薯香味會一直從你的嘴里流到你的心坎兒上。在家鄉(xiāng)，所有孩子最愛吃的就是“紅薯鍋巴”了�！凹t薯鍋巴”看上去的、焦焦的，但只要你咬上一口，那脆脆的，嚼勁兒十足的.味道讓你吃了還想吃。
在家鄉(xiāng)，幾乎每個孩子都是吃紅薯長大的。媽媽告訴我，在舊社會時期，大多數(shù)的家庭都很貧窮，于是他們便以紅薯、高粱為主食。紅薯陪伴著老一輩人度過了最艱苦的日子，它代表著家鄉(xiāng)人民吃苦耐勞、憨厚老實(shí)的良好品格。雖然現(xiàn)在家鄉(xiāng)富裕了，但是紅薯依然發(fā)揮著它的作用：它可以做成美味的佳肴端上飯桌，也可以做成可口的小吃給孩子們當(dāng)零食，甚至它還可以喂豬、喂雞，為村子做貢獻(xiàn)。
我愛你，家鄉(xiāng)的紅薯！
家鄉(xiāng)的紅薯作文4
“嘩——吧啦吧啦吧啦……”
每年春節(jié)回外婆家，晚上準(zhǔn)能聽見這種聲音。這是家鄉(xiāng)的習(xí)慣：炸紅薯圓子。我特別喜歡吃，外面炸得焦黃焦黃，里面卻是綿綿的，還甜呢！
又是一年春節(jié)，我興沖沖地去外婆家過大年。只見外婆彎下腰，兩手撐在洞口兩邊，先左腳小心翼翼地踩穩(wěn)一個踏腳處，再慢慢沿著洞壁踩準(zhǔn)下一個踏腳處。我探到洞口一看，哇，好深��！有兩米多深吧！再看看踏腳處，只有電視里演的攀巖的踏腳一般大小。地窖里黑乎乎的。我在想著外婆什么時候上來呀？不一會，外婆端著滿滿一簍的紅薯，像個攀巖高手一般平安上來了。她先把灰撲撲的紅薯扒了土，洗干凈，削了皮，切成大塊一大塊的，放在蒸鍋里蒸熟，然后扔進(jìn)鍋里和糯米粉揉在一起，等到塊狀的紅薯全都變成淡黃色的粉時，外面的太陽早已落山。外婆卻仍不停，把粉裝進(jìn)盆里，端來個竹筐——這是要團(tuán)圓子了。
我最喜歡這個步驟，就像是把一盆淡黃色的橡皮泥放在我面前，讓我玩。我洗了手，坐在小板凳上，把紅薯粉團(tuán)成一個個淡黃的小球，滾進(jìn)竹筐里。
接著，就是炸了。外婆把冬天烤火用的煤爐端進(jìn)大堂，在上面架了口鍋，倒入滿滿的`油，一家人圍坐在鍋旁，等著油燒開，也邊烤火邊聊天。等到油冒煙了，飄出一股香味，外婆就用筷子把圓子一個個夾進(jìn)去，要從鍋邊滾，不能直接扔下去，這樣會濺起很多油來�！皣W——吧啦吧啦……”淡黃色的圓子在油里翻滾，很快就換上了焦黃的外衣，紅薯的甘甜和茶油的濃香也漸漸飄進(jìn)我的鼻子里，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著圓子，心中那個饞呀……外婆看到我那樣，便用漏勺撈出圓子來，盛進(jìn)早準(zhǔn)備好的大碗里。
“��！可以吃圓子嘍！”
我歡呼起來，媽媽卻擋住我的手，她說剛出鍋的圓子火氣大，不能馬上吃。外婆笑著大聲說：“讓她吃吧！新鮮著哩！”方言我雖然聽不太懂，卻也明白了意思，高興地享受起圓子來。
很快，春節(jié)過去，我就要離開外婆家。外婆一個勁地往袋子里裝圓子，就差把整個碗倒進(jìn)去了。外婆粗糙的手握住我光滑的手，說：“要好好讀書��！”我說：“嗯！”
車上，一點(diǎn)點(diǎn)品味著紅薯圓子，一口口咽下去的外婆的心�。⊥馄沤K年不變地沿襲著家鄉(xiāng)的習(xí)俗，每年都做給我吃，但我怎么也吃不厭，怎么吃都那么香甜！
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