家鄉(xiāng)的味道作文錦集（15篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道作文1
家鄉(xiāng)的味道不是山珍海味，而是簡(jiǎn)潔樸素的。
在我們陜西，最著名的是羊肉泡饃。我們走進(jìn)這家店，看見(jiàn)了廚師戴著這高高的帽子走了出來(lái)。我點(diǎn)完餐，透過(guò)櫥窗看見(jiàn)廚師拿著一米長(zhǎng)的'大勺子，在羊湯鍋里攪拌著，碗里放好羊肉，再盛一勺湯放進(jìn)碗里，接著抓一把香菜灑到碗里，然后端碗叫到：“24號(hào)羊肉泡饃好了！”我走過(guò)去取餐，香噴噴的羊肉湯撲面而來(lái)，用手掰幾塊饃放進(jìn)碗里，再大口大口的吃肉，大口大口喝湯，這正應(yīng)了我們陜西人豪爽的個(gè)性。
在早上，人們都會(huì)去吃豆腐腦。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香噴噴的湯里，用牙齒輕輕碰一下滑滑的，嫩嫩的，一碗吃下感覺(jué)全身都是熱乎乎的，根本感覺(jué)不到冬天的冷。
秋天，我們最喜歡的就是柿子餅。奶奶把柿子皮剝開(kāi)，里面和點(diǎn)面，把火點(diǎn)開(kāi)，放上鍋，把柿子倒在鍋里，發(fā)出一種“刺啦”的聲音，不過(guò)一會(huì)柿子餅就好了，嘗著甜滋滋的柿子餅，還不如說(shuō)是奶奶的愛(ài)。
一方水土養(yǎng)一方人，這就是我們陜西的地道美食，再用勤勞的雙手制作，這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文2
我的家鄉(xiāng)在鹽城東臺(tái)，那里沒(méi)有高樓大廈，也沒(méi)有城市的喧鬧，一切是那么和諧。而家鄉(xiāng)的味道更是令人念念不忘。家鄉(xiāng)的味道藏在美食中，藏在鄉(xiāng)俗中，藏在詩(shī)情畫(huà)意的風(fēng)景中。
說(shuō)起東臺(tái)的美食，最令我懷念的就是臭豆腐了。有些人一聽(tīng)到這名字可能特別反感，但吃起來(lái)卻讓你戀戀不忘。將一塊塊又白又厚的白豆腐，放進(jìn)熱油鍋里，不停地翻動(dòng)著，直到豆腐表面開(kāi)始泛黃，煎差不多十來(lái)分鐘，把臭豆腐放到碗里冷卻，澆上一些鮮湯，碎辣椒、蔥葉、香菜和粉子，一碗香噴噴的臭豆腐就做出來(lái)了�，F(xiàn)在每次吃到臭豆腐，都覺(jué)得不如家鄉(xiāng)的好吃，可能里面有家鄉(xiāng)的味道吧。
在東臺(tái)，每逢過(guò)春節(jié)，舞龍燈就會(huì)在每一戶(hù)人家門(mén)口出現(xiàn)。聽(tīng)我奶奶介紹說(shuō)，舞龍燈時(shí)一定要拿剪刀從龍頭上剪下兩到三根龍胡須，放在孩子們的.枕頭下面，據(jù)說(shuō)這樣可以驅(qū)走霉運(yùn)，讓孩子在新的一年里平平安安。這是家鄉(xiāng)的美好祝愿。
我的家鄉(xiāng)沒(méi)有高樓林立，還是樸素的老房子，有一種古色古香的感覺(jué)。一條小河從屋前緩緩而過(guò)，一艘艘小船悠閑地從河上劃過(guò)，漾出了一道道魚(yú)尾紋。“春色滿園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來(lái)�！币恢γ坊◤臇艡谔匠鲱^來(lái)，幾位婦女在河邊洗衣服，邊洗邊聊聊家常，簡(jiǎn)單的問(wèn)候卻增進(jìn)了鄰里的關(guān)系。
這就是我的家鄉(xiāng)味道，簡(jiǎn)單樸素，令人回味無(wú)窮，牢牢地纏住你的心。
家鄉(xiāng)的味道作文3
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特；那里的人民熱情好客；那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是，那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年，外婆按照家家戶(hù)戶(hù)的`習(xí)俗，開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)�？墒�，外婆做的既不是香腸，也不是臘肉，而是她的獨(dú)門(mén)特技——三鮮。三鮮是我的最?lèi)?ài)，過(guò)年的時(shí)候，一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形，方形或三角形，最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤(pán)，也可以炒菜，煮湯的時(shí)候放上幾片，味作別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼看往，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以為下雪了呢。再等到八玄月份，山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了！有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰；有青綠的，像亮晶晶的寶石；有淺黃色的，像一粒粒濕潤(rùn)的珍珠……，新鮮的棗兒裝載壇子里，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在壇子里腌上幾個(gè)月，蜜棗就制作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，松軟綿甜，心兒也醉了。
隨州是辣的，是酸的，是苦的……在這里就不給大家逐一先容了，有機(jī)會(huì)，我會(huì)攜你一起往品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文4
家鄉(xiāng)的味道，不是山珍海味，但有著讓我一生都忘不掉的美味。
陜西有一個(gè)大名鼎鼎的美食，那就是——羊肉泡饃。進(jìn)了店門(mén)，看見(jiàn)了一個(gè)戴著白色高頂帽的廚師，手拿湯勺，從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進(jìn)了盛有羊肉的碗里，由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎？不，要掰饃！把饃掰成自己想要的大小，將饃泡入湯里，再拿一盤(pán)糖蒜，這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細(xì)嚼慢咽，必須要大口吃饃，大口吃肉，大口喝湯，這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。
豆?jié){大家應(yīng)該都喝過(guò)吧，喝過(guò)的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的.……我今天來(lái)說(shuō)一說(shuō)五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){，如果還有小顆粒那沒(méi)事，因?yàn)辄S豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后，可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖，當(dāng)然也可以不放。
深秋時(shí)節(jié)，柿子熟了，這種時(shí)候奶奶總會(huì)給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來(lái)和面，再把和好的面弄成一些圓圓的小餅，打開(kāi)煤氣，放上平底鍋，將剛弄好的小餅放進(jìn)去，按時(shí)翻餅，完了以后柿子餅就熟了；我拿著奶奶給我做的柿子餅，手上熱乎乎的，心里暖洋洋的。雖然，這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的柿子餅，但是里面有著濃濃的愛(ài)。
我們家鄉(xiāng)的味道有很多，如果讓你來(lái)品嘗，我相信你一定會(huì)愛(ài)上這里的。家鄉(xiāng)的味道真是讓人永生難忘！
家鄉(xiāng)的味道作文5
朝如青絲，縷縷飯香環(huán)繞在身旁。對(duì)我來(lái)說(shuō)，家鄉(xiāng)并不是一個(gè)美麗動(dòng)人的地方，而是一個(gè)值得你去想的特別的地方。那兒的美食，那兒的習(xí)俗，那兒的風(fēng)景。
我啊！最喜歡我家鄉(xiāng)的雙鳳羊肉面了。小時(shí)候總會(huì)到小區(qū)門(mén)口的羊肉面館吃面。那兒只有冬天才開(kāi)。春天了，就租給別人燒龍蝦了。那時(shí)候我不愛(ài)吃飯，一碗面總得吃一個(gè)小時(shí)，冷了，再讓他們幫我熱一下。羊肉松軟多汁，味道濃厚無(wú)比。那一碗紅湯，已經(jīng)成了我心中羊肉面應(yīng)有的味道，咸咸的，甜甜的，油而不膩。總之，我年年都去那兒吃，“滋溜”面細(xì)長(zhǎng)柔滑，以至于入口即化的感覺(jué)。在我心中烙下了深深的記憶。
我記得的最深的地方便是太倉(cāng)公園。小時(shí)候，我就在那里玩，碰碰車(chē)、摩天輪、小飛機(jī)……都是我兒時(shí)最?lèi)?ài)玩的.東西。那時(shí)，金倉(cāng)湖還沒(méi)有建造出來(lái)，每個(gè)星期都得到哪兒去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，玩一玩，那兒的路，我記得比我小區(qū)都深。
每到大年初五，我們太倉(cāng)鞭炮總是放得最多最響的，為什么呢？因?yàn)樵谶@一天，財(cái)神乘著他的豪華大橋從天宮到這兒來(lái)上班了，從十一點(diǎn)開(kāi)始，外面便熱鬧非凡。
從小開(kāi)始，親公，親婆就對(duì)我說(shuō)土話。所以，最初我練了一口流利的太倉(cāng)土話。因?yàn)槲亦l(xiāng)下在板橋，所以說(shuō)的是板橋土的不能再土的土話了，雖然現(xiàn)在說(shuō)不溜了，但聽(tīng)見(jiàn)那土話，頓時(shí)覺(jué)得回到了小時(shí)候，回到了親公親婆身邊。
晚霞如夢(mèng)，家鄉(xiāng)太倉(cāng)承載著我美好的回憶。
家鄉(xiāng)的味道作文6
家鄉(xiāng)是我最牽掛的地方，因?yàn)榧亦l(xiāng)的風(fēng)景是我最熟悉的味道。
對(duì)我而言，家鄉(xiāng)的風(fēng)景有著治愈系的功效，它的美能撥動(dòng)我內(nèi)心最深處的心弦，好似一首優(yōu)美的琵琶曲，引領(lǐng)我走進(jìn)它的柔情之中，沉醉而無(wú)法自拔。
那蔚藍(lán)的天穹映著碧綠的湖水，為這美景先鋪滿了一番詩(shī)意。落葉輕輕掠過(guò)水面，好似不識(shí)人間的仙女初訪人間，在羞澀地舞動(dòng)著自己柔美的身軀。微風(fēng)拂過(guò)，應(yīng)和著那片落葉，隨著它而起伏，吹散了許多心頭的煩躁。不遠(yuǎn)處，時(shí)常會(huì)傳來(lái)一陣歌唱，輕輕的.、緩緩的縈繞在心尖。不知是誰(shuí)在吟唱，也不知唱的是什么，只感受到前所未有的舒心。
抬起頭，夕陽(yáng)鑲嵌在火紅的天空上，云彩圍繞在它身旁，一點(diǎn)一點(diǎn)地下沉。乍一看，仿佛紅色的天幕因?yàn)樗炊陨隙碌卦谕噬食隽怂畋菊娴臉幼�。這時(shí)，總有一群歸家的白鷺推推搡搡般，嬉笑著從淡紅色的天幕中飛過(guò)，仿佛織出了一曲歸家的歌。
回過(guò)頭，屋子上方已經(jīng)升起裊裊炊煙。踏著羊腸小道回家，這如夢(mèng)般的意境令人沉迷。
當(dāng)夜幕降臨時(shí)，滿天繁星閃爍，它們發(fā)出了耀眼的光芒，籠罩著人們。夜深時(shí)，它們用自己的力量向人們傳遞著幸福。
家鄉(xiāng)的味道是甜的，它傳遞給了人們幸福與希望，充滿了我美好的記憶。
家鄉(xiāng)的味道作文7
你知道我最喜歡的哪里味道嗎，那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道，可能是平常習(xí)慣了而往往忽視了它，但當(dāng)你遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)時(shí)，便會(huì)不自覺(jué)地想起家鄉(xiāng)的味道。
我的家鄉(xiāng)在成都，我最喜歡的就是成都的火鍋�；疱佊窒阌掷保�帶點(diǎn)麻，這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜，那可真讓人垂涎欲滴啊。
前不久，我去了歐洲，到歐洲后的前幾天我到處游玩，品味歐洲美食，可是就在第10天的時(shí)候，我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道——火鍋。不知怎么的，以后每次用餐時(shí)都會(huì)不自覺(jué)地想起麻辣鮮香的火鍋味道，想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影！晚上睡夢(mèng)中老是夢(mèng)見(jiàn)全家人圍坐在火辣翻滾的`火鍋邊歡聲笑語(yǔ)的樣子，那味道令人流連忘返，讓人無(wú)論怎樣也忘不掉。每每從夢(mèng)中醒來(lái)，眼角經(jīng)常掛著思念的淚水！晃眼之間，歐洲之行即將結(jié)束，大家歸心似箭。從歐洲回來(lái)了的那天晚上，我從微信群中了解到，我們幾乎所有去歐洲的同學(xué)，他們的家人安排的回國(guó)第一餐都是火鍋，由此可知，火鍋的魅力是多么的大��！當(dāng)我再次聞到火鍋的味道的時(shí)候，那種感覺(jué)真是終身難忘，只有有過(guò)這種經(jīng)歷的人才能感受到。
我經(jīng)常出去旅行，每當(dāng)我非常想念家鄉(xiāng)的時(shí)候，我就會(huì)到火鍋的餐館里去，火鍋就是家鄉(xiāng)的味道，所以吃起來(lái)仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。
��！家鄉(xiāng)的味道，多么讓人流連忘返。吃起它，就會(huì)讓你思念家鄉(xiāng)，思念親人，思念那溫暖的家。
家鄉(xiāng)的味道作文8
那天小女兒突然打電話來(lái)，很驚奇地告訴我：“媽媽?zhuān)医裉煸趯W(xué)校的餐廳里發(fā)現(xiàn)了有賣(mài)燴餅的，只是比家里的厚且長(zhǎng)一些，以后就可以常常的買(mǎi)它吃了”，聽(tīng)那語(yǔ)氣象是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的，呵呵，看這小丫頭饞得！也是的，在幾千里之外飲食習(xí)慣和家鄉(xiāng)迥然不同的大東北，能找到一種家鄉(xiāng)味道的食品，著實(shí)是件高興的事。我又想起來(lái)去年大女兒一次打電話說(shuō)，在她學(xué)校的后面的一個(gè)街道邊，看到了一個(gè)賣(mài)衛(wèi)輝燒餅的，呵呵，那興奮的語(yǔ)氣我現(xiàn)在還記憶猶新。
想想置身千里之外的孩子，說(shuō)不想家是不可能的。于是，隨便是任何一樣具有家鄉(xiāng)味道的食品，都能給孩子一個(gè)觸及家鄉(xiāng)的感覺(jué)。別說(shuō)是孩子，記得那年我和大姑姐到上海去看小姑，在小姑的婆婆家里一日三餐都是米，吃得我沒(méi)有一點(diǎn)胃口，小姑的婆婆看出來(lái)了問(wèn)我：在你們那都吃啥呀？我不好意思的說(shuō)：早晚饅頭稀飯，中午面條大米。那天，小姑的公公真的到外面買(mǎi)來(lái)了一袋白面。讓我們自己做。大姑姐做了雞蛋湯，呵呵。你看把我們好吃的'，小姑更是一個(gè)勁地說(shuō)好久沒(méi)有吃這么香甜了，那一刻，在小姑的眼里，我分明看到了一絲絲對(duì)家鄉(xiāng)渴望，也難怪，小姑16歲離開(kāi)家，舉目無(wú)親地一個(gè)人在外奔波：求學(xué)，工作，想吃一頓地道的家鄉(xiāng)飯菜是很不容易的事。
一方水土一方人，這話一點(diǎn)不假，無(wú)論你離開(kāi)家鄉(xiāng)身居何處，無(wú)論你離開(kāi)家鄉(xiāng)多久，家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)是你最敏感也是最渴望遇到的！ 我知道，那個(gè)在電話里從不說(shuō)想家的小丫頭并不是真的不想家！
家鄉(xiāng)的味道作文9
家鄉(xiāng)的味道，是一種甜蜜的、妙不可言的、唇齒留香的、親切的味道。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。家鄉(xiāng)的果園勝產(chǎn)石榴，那一個(gè)個(gè)帶有光澤的、色彩鮮艷的水果，便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個(gè)個(gè)高高的掛在果樹(shù)上，讓人一見(jiàn)就生了愛(ài)慕之心，想立刻嘗一口。剝開(kāi)石榴外皮，里面一粒粒的果肉含著一顆顆小小的籽兒，使石榴增添了幾分可愛(ài)的生機(jī)，一口嚼下去，清涼的，甜甜的，多汁的口感讓你過(guò)足了果汁癮！
家鄉(xiāng)有味道是妙不可言的。家鄉(xiāng)的任何地方幾乎都有賣(mài)小吃的，而最受歡迎的就是燒餅夾里脊了。兩個(gè)布滿了芝麻和蔥花的油酥燒餅，中間夾著一塊橙色的、冒著熱氣“滋啦滋啦”淌著油的大里脊，甜醬、辣醬各放一些，再灑上一些孜然，最后店主將它熟練的'卷在一個(gè)袋子里遞給你，迫不及待一口咬下去，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，肉香混合著甜辣醬還有孜然粉的味道，說(shuō)甜不膩，說(shuō)辣不辣，混合著里脊肉和芝麻燒餅的味道，那味兒，麻、辣、鮮、香、甜，簡(jiǎn)直就是妙不可言！
家鄉(xiāng)的味道是唇齒留香的。家鄉(xiāng)里的小龍蝦可是名不虛傳的�？粗莿偵献赖男↓埼r，紅紅的身體，散發(fā)著陣陣誘人香味，拔開(kāi)蝦頭，金黃色的蝦腦浸滿了調(diào)料香味，斷尾抽腸，黃嫩的蝦尾肉彈性十足，又辣又香，吃了一個(gè)又一個(gè)……
家鄉(xiāng)的味道是親切的。在家鄉(xiāng)的張公山公園南門(mén)，有一個(gè)巨大的珍珠女雕像，她的手舉著珍珠，雙眼炯炯有神，注視著遠(yuǎn)方，好像在看著我們家鄉(xiāng)日新月異的變化。
這就是我的家鄉(xiāng)——安徽省蚌埠市。我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文10
家鄉(xiāng)，是我們永遠(yuǎn)的港灣，家鄉(xiāng)的味道是人們永遠(yuǎn)的回憶。
我的家鄉(xiāng)是江西的，一提到家鄉(xiāng)，我就想到了那好吃的`米粉。米粉是把米研磨成粉末狀，兌上水，放到模具里，等它水分蒸發(fā)就可以了。江西米粉不像面條那樣一咬就斷，它很有韌性，要咬幾下才能斷。它很軟滑，吃進(jìn)去會(huì)在你的嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。吃米粉時(shí)澆上骨湯，放上肉塊、雞蛋塊、胡蘿卜等很多配料，吃起來(lái)滿口溢香。在江西沒(méi)有一個(gè)人不愛(ài)吃米粉，這就是家鄉(xiāng)的經(jīng)典味道。
我的家鄉(xiāng)有許多地道的習(xí)俗，比如在過(guò)年期間，家家都要?dú)字还u，完整地蒸熟放入籃子里，拿到專(zhuān)門(mén)祭祀的房子里，再拜上幾拜，祈求來(lái)年五谷豐登。到了下午，全村的女人和孩子都要去參加一個(gè)活動(dòng)，雖然我也不太清楚具體是做些什么，但這些習(xí)俗都承載著家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)景非常秀麗。河水清澈無(wú)比，里面有許多魚(yú)，甚至隨便一網(wǎng)，就能網(wǎng)上幾條；山也很原始，一點(diǎn)也沒(méi)有被開(kāi)發(fā)的痕跡，山上有許多綠樹(shù)，如果你要上山，還得自己給自己開(kāi)路呢！有時(shí)你會(huì)碰到小蛇和野兔，運(yùn)氣好說(shuō)不定還能遇到小野豬。快到山頂時(shí)，也許你都走不動(dòng)了，在遠(yuǎn)處眺望，滿眼都是綠色，可好看了，這就是家鄉(xiāng)山林的味道，那里有我許多童年的記憶。
每次想起家鄉(xiāng)，這些美味、這些習(xí)俗、這些風(fēng)景，就會(huì)從我的心中涌現(xiàn)。無(wú)論我走到哪里，我都不會(huì)忘記，這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是，那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年，外婆按照家家戶(hù)戶(hù)的習(xí)俗，開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)�？墒�，外婆做的既不是香腸，也不是臘肉，而是她的獨(dú)門(mén)絕技——三鮮。三鮮是我的最?lèi)?ài)，過(guò)年的時(shí)候，一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形，方形或三角形，最后將成品放入油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤(pán)，也可以炒菜，煮湯的時(shí)候放上幾片，味道別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼望去，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以為下雪了呢。再等到八 九月份，山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰;有青綠的，像亮晶晶的寶石;有淺黃色的'，像一粒粒濕潤(rùn)的珍珠……，新鮮的棗兒裝載壇子里，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在壇子里腌上幾個(gè)月，蜜棗就制作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，松軟綿甜，心兒也醉了。
隨州是辣的，是酸的，是苦的，在這里就不給大家一一介紹了，有機(jī)會(huì)，我會(huì)攜你一起去品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文12
每每我看到小餐館里賣(mài)的春卷時(shí)，我也會(huì)想站起在故鄉(xiāng)的奶奶做的那擁有 家鄉(xiāng)味道的春卷來(lái)。
奶奶先去銷(xiāo)售市場(chǎng)銷(xiāo)售市場(chǎng)里買(mǎi)回去一些春卷皮和肉沫也有蔥后，就可以逐漸做春卷了。取出一只小碗，把蔥和肉沫倒在小碗里，取出木筷把肉沫和蔥勻稱(chēng)地拌和在一起，就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放到鋪著塑料盒子的桌面，用筷子夾一點(diǎn)肉沫的砌成一條線，隨手把哪個(gè)挨近肉沫的角往里一卷，就把豬肉卷了起來(lái)。三分之一的春卷皮卷之后，把左右兩角往里一折，然后用把手剩下的皮都卷了進(jìn)來(lái)。那樣，一個(gè)嬌小玲瓏的春卷就是這樣搞好了。
由于春卷在沒(méi)有煮開(kāi)時(shí)是不能吃的，往往要炸一炸。因此，奶奶會(huì)在鍋里先倒一寫(xiě)油，用中火堆油燒開(kāi)后，開(kāi)到文火，隨后，就把春卷裝進(jìn)去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，剛被放入鍋里的'春卷馬上叫了起來(lái)：“好燙呀！疼死我了！”奶奶便會(huì)拿著炒勺在鍋里迅速地“拉”著春卷，他們馬上在鍋中跳起來(lái)了舞，而春卷也換掉了一套會(huì)冒泡的金黃晚禮服，和舞伴一起跳著節(jié)奏快的華爾茲。又過(guò)了一會(huì)兒，奶奶關(guān)閉了燃?xì)庠睿瑥耐爰芾锬昧藥讉�(gè)碗，把春卷夾到碗里，招乎大家來(lái)吃春卷。我咬了一口，味兒又香又脆，一連食用很多。
那類(lèi)兒時(shí)的味道，深深印在我的腦子里。這些幸福的印像，我一輩子也不會(huì)忘記的。
家鄉(xiāng)的味道作文13
我們家鄉(xiāng)的味道，是純樸的，不是山珍海味。每一次吃到家鄉(xiāng)的味道，我的口水總是直流，滿桌子都是。
我們陜西有著一個(gè)大名鼎鼎的美食——羊肉泡饃。在廚房，廚師戴著一個(gè)白白的高頂帽，可神氣了。廚師拿著一把一米長(zhǎng)的大湯勺，像個(gè)勇士拿著寶劍。湯勺入湯桶，向上一提，一勺子的羊肉湯，香氣騰騰，撲鼻而來(lái)。抓一些羊肉放入碗中，服務(wù)員出廚房時(shí)，隨手撒一把香菜，再拿一張白乎乎的冒著熱氣的餅。大聲吆喝：“啊哈，泡饃好的呀！”吃羊肉泡饃要將饃弄成指甲蓋大小，泡入湯中，拿上糖蒜，開(kāi)干了！
市面上肉一直在漲價(jià)，都要開(kāi)始阻礙我吃肉夾饃了。肉夾饃的`價(jià)格從六元到九元，可我咋還是那么經(jīng)常吃呢？肉夾饃，烤上一個(gè)圓圓的圓餅，再在圓案上將大塊兒大塊兒的肉切成軟肉絲，將肉均勻地夾在燒好的餅上就可以吃了。瘦肉肥肉一結(jié)合，吃著不硬也不膩，別提有多香了。
還有早上最火熱的時(shí)辰包子，有地軟的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的，口味多種多樣。用一圓面片將美味的餡包著，開(kāi)始上鍋蒸，蒸汽從蒸籠中一陣一陣地冒了出來(lái)，和豆腐腦老配了，真是對(duì)搭檔。
人們都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人，我們陜西的味道就是我們家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文14
老家寧海有很多特色美食：麥餅筒、湯包、青麻糍、格沙糕、米饅頭……最讓我惦記的還是那湯包。
湯包對(duì)寧海人有著重要的意義。每年元宵，家家戶(hù)戶(hù)都要做湯包。吃過(guò)湯包，意味著一年畫(huà)上了圓滿的句號(hào)，又將迎來(lái)新一年的學(xué)習(xí)和工作。
每次回老家，奶奶都會(huì)做我最?lèi)?ài)吃的.湯包。我在一旁靜靜地看著奶奶做湯包的過(guò)程，就像在見(jiàn)證著一個(gè)重要的儀式。湯包的餡一般要用到肉、筍、咸菜、黃豆芽、香干、油豆腐等，耐心地切碎成丁后入鍋翻炒，加入油鹽醬料酒等佐料，炒到七八分熟就出鍋，多一分少一分都可能影響口感。盛到盤(pán)內(nèi)待它變涼，太燙了就會(huì)黏破湯包的皮。然后將準(zhǔn)備好的餡放入湯包皮，小心地捏成耳朵狀放入蒸鍋蒸上十幾分鐘。
這樣，湯包就新鮮出爐啦。熱騰騰的，精致誘人，像一只只可愛(ài)的耳朵，隱約能看到藏在里面的餡兒。一股香味撲鼻而來(lái)，讓人垂涎欲滴。咬上一口，里面的餡汁立刻在唇齒間流淌開(kāi)來(lái)，鮮美可口。那面皮嚼起來(lái)松軟細(xì)膩，潤(rùn)滑可口，令人回味無(wú)窮。
雖然我走過(guò)很多地方，嘗過(guò)很多美食，但最?lèi)?ài)的還是寧海湯包。小小的湯包里包含著家人對(duì)我的關(guān)愛(ài)，更包含著濃濃的鄉(xiāng)情。不管我走到哪兒，都忘不了家鄉(xiāng)這特有的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文15
中秋節(jié)快到了。超市里擺上了琳瑯滿目的月餅，讓我不禁想起外婆家鄉(xiāng)的火腿月餅。想起那香噴噴的貴陽(yáng)火腿月餅，外婆那笑盈盈的臉就浮現(xiàn)在我眼前：“小像，今天想吃什么？腸旺面？牛肉粉？還是辣子雞？”
這些貴陽(yáng)的美食我都愛(ài)吃，但我最喜歡吃的，就屬貴陽(yáng)絲娃娃了！
絲娃娃是貴陽(yáng)街頭最常見(jiàn)的小吃，因?yàn)槠湫螤瞠q如裹在襁褓中的嬰兒而得名。襁褓里面包著的“嬰兒”，大多是拿蔬菜切的絲，比如：海帶絲、黃瓜絲、腌蘿卜絲、豆芽、魚(yú)腥草……
吃的時(shí)候，只要把薄面皮攤在手上，把你喜歡吃的蔬菜絲兒每樣都放一點(diǎn)兒，然后像給嬰兒包襁褓一樣精心地包起來(lái)，注入適量的酸酸辣辣的蘸水，就可以吃了。
其實(shí)除了吃，我還很喜歡看外婆制作薄面皮的過(guò)程。外婆先把面粉、水和鹽放在一個(gè)大碗里攪勻，揉成一個(gè)面團(tuán)，再把平底鍋燒熱。然后抓起面團(tuán)，把它甩圓，往鍋底一杵，拎起來(lái)，一張巴掌大小的`面皮便貼在鍋底，稍等兩秒就可以揭起來(lái)放盤(pán)子里。再一杵，又是一張……每次我都等不及包蔬菜絲兒，直接啃皮子：因?yàn)槲艺J(rèn)為，這薄皮是絲娃娃最香的部分。外婆總是哈哈大笑：“小饞貓……”
唉，只要想到這清口的蔬菜絲、美味的薄皮，我就忍不住吞口水，耳邊又響起外婆那親切的聲音：“臭乖乖，你還想吃什么？外婆給你做！”外婆不僅用美食填滿了我的胃，還用她對(duì)我濃濃的愛(ài)裝滿了我的心。每次想念貴陽(yáng)的時(shí)候，也不知道我是思念貴陽(yáng)的美食，還是思念外公外婆呢？
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