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家鄉(xiāng)的味道作文1000字
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文1000字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道作文1000字1
王勃曾說:“物華天寶,人杰地靈!倍@句話,描繪的就是我的家鄉(xiāng),一個(gè)八一軍旗升起的地方,一座英雄城,南昌!
南昌被喻為魚米之鄉(xiāng),土壤肥沃,物產(chǎn)充足,在這樣的背景下,誕生出了許許多多的美食。不消說,南昌最有名的菜就是藜蒿炒臘肉。俗話說得好,“鄱陽湖的草,南昌人的寶。”這藜蒿可就是只有鄱陽湖中野生的最好,散發(fā)出一種誘人的清香。每年農(nóng)歷二三月間的藜蒿品質(zhì)最佳,我曾親自到鄱陽湖去拔藜蒿,藜蒿和野草有點(diǎn)像,很難辨認(rèn),而最嫩部分都藏在湖水下面,需站在十幾公分的泥水中用力拔起,加上天氣寒冷,稍不留神就會滑倒,弄得一身臟,環(huán)境十分艱苦。炒制這盤菜時(shí)必須先用過年時(shí)腌制的肥瘦相間的臘肉大火爆香,配上韭菜、辣椒猛火快炒,一盤香氣四溢的藜蒿炒臘肉就做好了。每次吃到這盤菜時(shí),我都會仔細(xì)的端詳這盤菜,青的是藜蒿、白的是臘肉、紅的是辣椒、綠的是韭菜。這不僅僅是一盤美食,還蘊(yùn)含著勞動者的艱辛與不易。
南昌人在外吃早餐,必定會點(diǎn)一罐瓦罐湯。瓦罐湯是我不變的最愛,香氣濃郁,湯汁鮮美。這湯講究一個(gè)搭配,先要挑選合適的`食材,例如海帶、茶樹菇等,再加入一些肉類,灌入礦泉水,給罐口包上錫箔紙。最后也是最關(guān)鍵的一步——煨湯。每個(gè)瓦罐都要放入一個(gè)用南昌特殊的紅泥做的大瓦罐,分層一一擺好,蓋上蓋子,用炭火慢煨八個(gè)小時(shí),就大功告成了。燉了這么久的湯,一定是美味可口,營養(yǎng)豐富。雞蛋肉餅湯可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),海帶排骨湯可以清理腸道,桂圓肉餅湯更是大補(bǔ)之物,乃孕婦補(bǔ)品首選。
南昌人生性豪爽,喜食辛辣鮮香之物,而蓮花血鴨這道菜,則是一個(gè)很鮮明的代表。因?yàn)樯徎ㄑ啿粌H色美味香、鮮嫩可口,而且還有著一個(gè)源遠(yuǎn)流長的典故。傳說,宋丞相文天祥奉詔在廬陵集師勤王,討伐元軍。一天,文丞相率軍來到蓮花縣,慰問士兵,一同商議抗敵大策,并準(zhǔn)備與壯士們共喝血酒,以壯軍威。由于當(dāng)?shù)厝彪u,而蓮花又盛產(chǎn)鴨子,遂以鴨血沖酒。軍中的廚子心頭有些慌張,在炒鴨子時(shí),把剛才沒有喝完的鴨血酒錯當(dāng)成辣醬倒入鍋中,等他反應(yīng)過來時(shí),已經(jīng)遲了。劉師傅只好穩(wěn)住性子,小心翼翼地炒著。不久后,一股香辣味直撲鼻子,只見菜呈糊狀,卻比往常的味道更鮮美。果然,鴨子端上后,文丞相一嘗,喜眉一抖,贊口不絕,連忙問道:“此為何菜?原先從未吃過。”廚子靈機(jī)一動,從容回答:“這是本地的特色佳肴,叫蓮花血鴨!蔽呢┫嗯氖址Q妙。從此,蓮花血鴨便名震江南。
家鄉(xiāng)的美食,是讓人無法忘懷的。那種味道,不管你走得多遠(yuǎn),心中永遠(yuǎn)記得,因而那也是對家的念想。家鄉(xiāng)的的味道是一根紅線,永遠(yuǎn)牽動著游子的內(nèi)心,牽動著他們對家的眷戀。
家鄉(xiāng)的味道作文1000字2
春風(fēng)起兮花飛揚(yáng),楊花柳絮因風(fēng)起。家園中,也如約而至地飄來一股清香,她微淡而沁人心脾,濃郁而恰到好處,望著那棵樹上幾只紫嫩的芽兒,我知道,春天的腳步近了。
那棵樹便是香椿樹,聽爺爺說,它有著三十多年的歷史了,飽經(jīng)歲月的洗禮,現(xiàn)在已經(jīng)很蒼老了,但它依然頑強(qiáng)的生存下去,年年發(fā)芽,生生不息。陽光下,那嬌嫩的香椿芽顯得越發(fā)油亮,它們像一個(gè)個(gè)小花傘撐在香椿樹枝頂端,惹人喜愛。清風(fēng)吹來,空氣中彌漫的香春芽的氣息,望著那頂端的嫩芽,它們舒展了些,這就預(yù)示著我們要快些收獲它。
摘香椿芽這個(gè)重任還是得交給爺爺了,爺爺富有經(jīng)驗(yàn),他拿著一根修長的竹竿,上面綁著一只倒鉤,這便是摘香椿芽的“利器”了。雖說爺爺上了年紀(jì),但他的行動還是那么麻利,干脆利落,活像個(gè)小青年。爺爺架著梯子,靠在墻壁上,叫著我和奶奶去撿香春芽。不一會兒,爺爺便踏上了房頂,拿著“利器”大顯神威,那香椿芽都乖乖地落了下來,我和奶奶在下面手忙腳亂地?fù)熘瑩熘鴵熘,手里拿不下了,于是奶奶去拿了一個(gè)布袋,并向爺爺抱怨:“哎呀,你慢著點(diǎn),當(dāng)心著點(diǎn),我都跟不上了!睜敔斨皇锹唤(jīng)心地笑了一下,洋溢著滿滿的成就感,我也笑了,拿著一把香椿芽放在鼻子邊使勁一吸,太香了,我有點(diǎn)迫不及待了。
收完香椿芽后,奶奶開始清洗它們,準(zhǔn)備犒勞一下爺爺。我在旁邊幫著奶奶洗,爺爺就去填柴生火,清洗完畢后,奶奶去和面糊,將香椿芽一條條地混在里面,奶奶說要炸“香椿魚”,因?yàn)橄愦谎亢兔婧煸谝黄鹫ǔ鰜淼某善吠庑蜗裥◆~,我們便都叫它“香椿魚”。油熱好了,香椿芽排著隊(duì)下了油鍋,“嗞”的一聲,全都炸開了,并伴著一股誘人的香味,香椿魚很快出鍋了,優(yōu)雅地躺在盤子中,我們一起享受著美味。
春天的腳步越來越近,眼看著香椿芽一天天抽出綠葉,香椿芽馬上就老了,爺爺加快了進(jìn)程,收獲了好多好多,我們收獲的香椿芽已綽綽有余,如果放的時(shí)間長了,味道就不再那么鮮美。我們便給鄰居家的奶奶送了些,她看到我們來送香椿芽,又驚又喜,熱情的把我們拉進(jìn)屋子里,春天的'氣息就這樣被分享著我望著那棵蒼老的香椿樹,默默的笑了,有這棵香椿樹,真好。
不管我走多遠(yuǎn),香椿樹依然立在那里,等待著春天的到來,它只管盡情地發(fā)芽,綻放自己的活力。我多想再回到童年時(shí)光,和爺爺奶奶一起收獲香椿芽,一起收獲春天。
香椿便是我的鄉(xiāng)愁,這里面包含了親情與農(nóng)村生活的樂趣,還有鄰里間的和睦相處,這是我記憶中最美好的一部分,我將把這份美好永遠(yuǎn)保存在我的腦海中。
春風(fēng)起,香椿落,游子心,鄉(xiāng)愁鎖,風(fēng)里雨里,香椿等你,我想,這就是香椿的真正意義所在吧。
家鄉(xiāng)的味道作文1000字3
我的家鄉(xiāng)常年在氤氳的煙霧中,潮濕的角落里密密麻麻地生著苔蘚。有時(shí)遇到霧特別大的天氣,恐怕連站在橋上都看不清鎮(zhèn)子的容貌,眼里全是白得一片真誠的霧。這天氣既不適于買賣,也不適于砍柴,連上街散步都會怕迷了路,大人們最煩心這種“晦氣”的天氣了。我卻癡迷著這樣的大霧天。
最喜愛喝的糯米酒就是在如此濕潤的氣候里,在奶奶的瓦罐中,靜靜地醞釀著。說是酒,卻不具有酒的風(fēng)情萬種,更沒有借酒消愁的瀟灑,倒像一個(gè)還不曾綻放,熱切地待放著的小花苞。我坐在窗子前,望著肆意彌漫的霧,心里滿滿的都是糯米酒的香。
奶奶捧著她的寶貝瓦罐從地窖里出來的時(shí)候,是我最歡喜的時(shí)刻。我輕輕地看著奶奶向罐里撒上幾把糖,那是自家篩出的糖粒;再倒入一小勺清水,糯米酒就做好了。
酒的氣味隨著瓦罐的輕微晃動一下下彌漫開來,像窗外的濃霧。我小心地嗅著那氣味,直到鼻子都飽飽的。像是舉行一場神秘的儀式,我滿懷著希冀,輕輕抿上一小口,又一小口……糯米的清甜和酒的醇香一起交織在我舍不得咽下的嘴里,再流到我顫動的心里。
手里只有半碗糯米酒了。我又一次宣告儀式的啟動,讓小巧的花苞在我的品味里綻放。這酒一年里實(shí)在喝不上幾次,它太嬌貴了,只有在非常濃的.大霧里才能慢慢滋育,它無法長大懂事;我幌率种械木,那純凈的清色像在對我巧然嫣笑。
奶奶的釀酒手藝在全鎮(zhèn)都是出名的。她的酒細(xì)膩濃純,像一首回味悠長的詩。自是有些慕名而來的人想一品奶奶的糯米酒,甚至還有用錢求取的,但大霧天難得一見,這些人都被奶奶謝絕了。一想到這里我就特別得意,因?yàn)槲铱梢缘谝粫r(shí)間嘗到奶奶的純美酒釀。
后來,我悄悄地問奶奶怎么釀糯米酒,她從不曾言語,只是淡淡一笑。她還是認(rèn)為我太小了,會一不留神把她的寶貝瓦罐打碎的。我又去問奶奶,那罐子有什么與眾不同。她笑著告訴我,這是太婆婆用過的罐子,那時(shí)太婆婆就會給她釀酒喝。那個(gè)時(shí)候的奶奶也很小吧,跟我一樣追在太婆婆后面要糯米酒喝。原來這罐子承載了奶奶的童年啊,它釀了那么多年的罐米酒,也和奶奶的童年一起老了吧。可糯米酒還在。
當(dāng)我也漸漸長大了,離開故鄉(xiāng)去了更遠(yuǎn)的地方求學(xué),糯米酒也與我漸行漸遠(yuǎn)。我目送它以我兒時(shí)的純樸模樣,停留在童年深處的時(shí)光里。在別的離故鄉(xiāng)甚遠(yuǎn)的城市里,我也聽聞過糯米酒,但那酒極烈,后勁特別大。我雖覺得奇怪,但從未想過要去品嘗一下,另類的糯米酒。
也許是放了糖的原因,也許是河水與別處不同,也許是濃霧天氣里的酒會更加細(xì)致,都無從知道。可是我心中的珍藏的糯米酒,依舊是那青澀的小花苞,它似乎就是為了故鄉(xiāng)而存在的。它埋葬了我的童年,卻與故鄉(xiāng)同在。
它是家鄉(xiāng)的味道,也是我無處安放的眷念。
家鄉(xiāng)的味道作文1000字4
“ 叮鈴鈴,叮鈴鈴…”鬧 鐘聲響了起來,接 著又是“呯!”的一聲,“什么東西掉了?”我自言自語地說著,我低頭一看那是一張全家福!頓時(shí)我熱淚盈眶,眼淚像斷了線的珍珠一樣,嘩啦嘩啦地往下留。時(shí)光老人走得飛快。今年是20xx年9月25日, 離家整整有二十年了當(dāng)初那一個(gè)哭哭啼啼的小女孩,已經(jīng)長大了,成一名出色的主持人了,是該回家看看了 。
我坐著飛機(jī)回到了家鄉(xiāng),我走進(jìn)家鄉(xiāng),幾個(gè)小朋友問我:“阿姨,您是來找誰的呀?” 聽到了這,我不禁想起了一首詩:“少小離家老大回,鄉(xiāng)音無改鬢毛衰。兒童相見不相識,笑問客從何處來!薄岸昵翱諝獾教幎际菑U氣,二十年后想不到這里都是花草樹木的香味,變化太大了!”我不禁感嘆到我三步并作兩步地走向記憶中的圖書館,那里還跟原來一樣的,我好不容易地?cái)D到了里面,現(xiàn)在的書變化太多了,這里的書分為三個(gè)功能:一是能帶你進(jìn)入書中世界;二盡可以翻譯三四個(gè)國家的語言一意思就是如果你是英國人,不會讀中文書,它也能幫你翻譯出英文;三是可以向我們介紹作者的來歷…“咕咕,咕咕…”你可別以為這是杜谷鳥的叫聲,實(shí)以上是肚子在叫我回家吃飯我這才想起以前媽媽我做的那香噴噴的飯菜了,我像一只離弦的箭飛出了圖書館,回到了那讓我魂?duì)繅羲鞯募,想不到迎接我的是一位閉月羞花的小姑娘,我在腦子里苦思冥想的想了一回兒,我才想起來原來她是我妹妹!我們兩個(gè)姐妹緊緊地?fù)肀г谝黄?,對著對方相思哭泣,過了一會八,她結(jié)結(jié)巴巴地說:“姐姐,你終于回來了,飯菜都已經(jīng)熱了三四遍了,再不一世去,味道可就不好了。” 我像一匹鋨狼一樣狼吞虎咽地吃飯,我們來到了植物園,看到了一棵桂花樹,四周一片花香,走近桂花樹,讓我想起了童年的摘桂花樂,樹技上有一個(gè)鳥窩,我用我那三腳貓的功夫,爬上桂花樹,一看窩里有兩顆蛋,我正準(zhǔn)備拿的時(shí)候,鳥爸爸和鳥媽媽回來了,在我的手上狠狠地啄了一下,“撲通”一聲我掉在地板上,可是地板一點(diǎn)兒也不痛,接著我又參了松樹、揚(yáng)樹…今天,正是太陽熱像大火爐一樣,而我穿的卻是綿衣,因?yàn)楝F(xiàn)在的衣服改變成了冬暖夏涼的衣服了!接我想起了我讀了六年的`小學(xué),可走近一看四處煥然一新一 學(xué)校的玻璃變化,成了萬能玻璃,渴口時(shí)可以給你送水,既可以用來防盜,也實(shí)用。老師不用在黑板上上課了,老師說什么就會出現(xiàn)在課本上了,橡皮擦的在塵不會在地板上了,而是自動出現(xiàn)在垃圾大桐里,母校全然一新,四處大不見垃坡,給人一種爽快的心情,汽車不會再排放出廢氣,變成花草樹木香,我不禁感嘆到:二十年后的變化真大呀!
人類的創(chuàng)造會更加向上,大自然會越來越美好的!
家鄉(xiāng)的味道作文1000字5
時(shí)光飛逝,20xx年已經(jīng)過去。家家戶戶準(zhǔn)備著迎接20xx年的到來,我認(rèn)為最能體現(xiàn)出年味的就是春聯(lián)了。過年時(shí),每家門上的春聯(lián)就要更換一番,不管在哪里都能看見那紅彤彤的春聯(lián),別提有多喜慶了。爺爺家也不例外,今年的春聯(lián)由我和爸爸來寫,誰寫得好,就貼在家里的大門上。我充滿信心地迎接了這個(gè)任務(wù),并且為此努力著,“今年春節(jié)看我的!”
新年將至,一大早,我便和爸爸忙碌著。筆、墨、紙、硯一一擺放整齊,比賽開始。我挑的對聯(lián)紙上有七個(gè)圓圈,每個(gè)圓圈都由一條龍和一只鳳圍著,那龍鳳如同太陽召喚而來,散發(fā)著耀眼的金色,優(yōu)雅地在紙上飛舞著。我定了定神,拿起筆,筆尖輕輕移向第一個(gè)圓圈,我屏住呼吸,聚精會神地盯著毛筆尖,生怕一不小心,它就不受控制地偏離了軌道。我控制好力度在紙上落下了第一筆。俗話說:“一點(diǎn)決定一字,一字決定通篇。”可見我這一點(diǎn)是多么重要!隨著筆尖的移動,一個(gè)完美的'“春”字漸漸地產(chǎn)生了。只見那“春”字前三橫左低右高,重心偏右,但下兩筆“撇”和“捺”成功地把重心調(diào)回了正中,整個(gè)字活潑又穩(wěn)重,把行書的特點(diǎn)完美無瑕地體現(xiàn)了出來?粗@一個(gè)完美的“春”字,我內(nèi)心升起一抹喜悅,必勝的決心更加強(qiáng)大了。
“春”字是一個(gè)好的開頭,我控制好內(nèi)心喜悅的情緒,淡定地拿起筆,繼續(xù)寫起來。我的動作行云如水,很是流暢。不一會兒,一副精彩的對聯(lián)誕生了?粗@副對聯(lián),我滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,這才發(fā)現(xiàn)額頭上早已滲出了密密麻麻的汗珠,可見我是多么的用心和專注!
我拿起手中的對聯(lián),小心翼翼地放在爸爸對聯(lián)的旁邊。全家人都仔細(xì)地欣賞著這兩副作品。我也細(xì)細(xì)品味著。整體看,兩副對聯(lián)氣息都很流暢,沒有錯字,也沒有過于不協(xié)調(diào)的字,但細(xì)細(xì)觀看……
“我覺得這副里的第一個(gè)“春”字寫得漂亮!一下子就抓住了人的眼球”第一聲叫好打破了沉靜,媽媽的聲音傳入耳中,頓時(shí)家里熱鬧起來,叫好聲、評價(jià)聲、議論聲,聲聲不斷。
“嗯!韻味十足。 贝蟛。
“不僅結(jié)構(gòu)好看,筆法也很是老練啊。”姑姑道。
“都不錯,各有千秋!”哥哥道。
一家人爭先恐后,七嘴八舌地討論著,但最終還要看爺爺?shù)恼f法,只見爺爺瞇起眼睛。彎下腰,細(xì)細(xì)地觀察著這兩副對聯(lián)。“我決定——”爺爺直起腰指著我的對聯(lián)道:“就用這副!”
“耶!”我興奮一蹦,高興得合不攏嘴。家里人都在笑,邊笑邊鼓掌。再看爸爸,爸爸雖然不服氣,但他還是承認(rèn)了我的對聯(lián):“嗯,寶寶確實(shí)寫的不錯,看來我以后得好好練啦!”我不好意思地?fù)狭藫项^:“哈哈,沒有沒有!
每當(dāng)我走進(jìn)爺爺家看到我寫的春聯(lián),心里就特別的自豪和驕傲。隨著時(shí)代的進(jìn)步,自己寫對聯(lián)的家庭越來越少,我希望我們要把中國習(xí)俗傳承下去,希望將來每家每戶都貼著親手寫出來的對聯(lián)!
家鄉(xiāng)的味道作文1000字6
又是一年匆匆而去,孩提時(shí)代積攢的回憶隨之趨淡。“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!痹绯恳恍褋恚瑩涿娑鴣淼氖秦暶娴南阄秲。
說起家鄉(xiāng)的貢面,“潔白似銀美亦香,纖細(xì)入思憶悠長!边@是我所能想到的形象概括了。貢面又稱索面,工序十分復(fù)雜,整套程序下來要十二三個(gè)小時(shí)。現(xiàn)在大家已逐漸適應(yīng)大城市的快節(jié)奏生活,自然沒有什么人會下功夫去琢磨,于是乎,失傳的概率就大了。我常常這樣想:老家的一切都隨著社會的進(jìn)步改變了,曾經(jīng)不為人知的小村莊,現(xiàn)在成了慢城“美麗鄉(xiāng)村”,可是這手藝卻隨時(shí)光漸漸逝去。
走進(jìn)廚房,外婆正忙著做貢面,外婆每年都會叫上我?guī)兔。貢面是咸的,做貢面的人家各有各的秘方,所以各家做出來的貢面味道也不同。面胚做好后,外婆會用刀把面胚切成?xì)條一圈一圈地盤在一個(gè)大木盆里。然后外婆會等比例把面條纏在一長一短兩根筷子上。剛纏好的面條十分粗。所有纏好的面條都會放進(jìn)一個(gè)密不透風(fēng)的木箱子里,接下來就是漫長的等待了,F(xiàn)成可吃的貢面當(dāng)然是前幾年存下來的。水熱下面,趁著面在鍋里,往碗里加料:豬油、醬油、味精、鹽,熱水。這時(shí),面已煮好,把面夾進(jìn)碗里,最后再撒上蔥花,吸一口氣,蔥香四溢,讓人口水直流。
早飯過去了,等到中午,外婆燒的粉干又勾起了我的胃蕾。粉干的種類十分多,有香菇青菜粉干,肉絲粉干等等。炒粉干并不難,先將粉干用熱水泡十分鐘左右后瀝干,然后干鍋熱油加入肉丁,加入料酒,蒜,雞精,醬油等開炒,再加入粉干,炒熟后撒上辣椒粉,香氣四溢,夾一些塞進(jìn)嘴里,質(zhì)地柔韌,富有彈性,吃在嘴里既滑溜又順暢。那滑而不斷的味道令人齒頰留香,留戀無比。
飯后零食的最佳選擇就是醅糕了。我只知道醅糕源自米粉,是米粉加酒槽發(fā)酵而成。我很好奇這美味的醅糕是如何制作出來的,于是就問外婆:“這是醅糕怎么做出來的,怎么如此美味?”外婆思索了一會兒,對我說:“蒸制成七八成熟時(shí),在醅糕上撒上蘿卜絲,肉絲或炸菜絲。蒸制成功的醅糕約一厘米厚,往往是十字開刀切成四份。一口下去,味道十分特。”我的吃法卻與常人不同,往往我是放在煎鍋里煎致兩面金黃,外脆內(nèi)軟,妙不可言。外婆看見我狼吞虎咽,不由得開心,對我說:“看你們現(xiàn)在吃得這么好,外賣點(diǎn)餐什么的都有了,社會進(jìn)步了!想當(dāng)年,我們住的地方還是山區(qū),想吃零食了,只能翻山越嶺地去小鎮(zhèn)上買。就是這醅糕,我們幾個(gè)星期才能吃到一塊,現(xiàn)在有的`吃了,但沒人愿意學(xué)這門手藝,真是可惜啊!蔽壹(xì)細(xì)品味這醅糕,幾十年了,外婆的手藝未變,心想:這樣美味的小吃,會不會失傳,大家都為市場上的利益奔波,以至于都忘了自己或自己的祖祖輩輩都生活在農(nóng)村里,忘記了那份久違的味道。
我們一代一代的人不停地將傳統(tǒng)文化拷貝翻版著,更有網(wǎng)絡(luò)的宣傳讓其名揚(yáng)四方。不能老去的,怕只有家鄉(xiāng)的味道吧!
家鄉(xiāng)的味道作文1000字7
家鄉(xiāng)的味道沒有山珍海味的材料,沒有精美無比的外表,也許它平淡無奇,但它一定是不一樣的。
快過年了,收拾好家,準(zhǔn)備好行李,向著九江德安的老家,出發(fā)!
正午12時(shí),所有的人準(zhǔn)時(shí)到齊了。圓圓的大桌子前,老一輩的太奶奶、爺爺、二爺爺、三爺爺、四爺爺、小爺爺和姑婆坐在桌前,年輕的舅舅阿姨們和我們這些孩子都站著,圍著桌子,捧著碗。長輩們一動筷子,午飯就正式開始吃了。好豐盛的食物。∮猩l(fā)著濃香的燒鴨,有配著濃郁鮮味的雞湯,有又甜有香的糖醋排骨,還有一道道清粥小菜,美味的午餐引誘著我的味蕾。家鄉(xiāng)的味道,真香!
吃過了午飯,孩子們躲進(jìn)了房間,玩起了游戲。大人們就團(tuán)團(tuán)圍坐在燒著炭火的大鐵盆旁,烤著火,嘮著嗑。老人們也在,他們聊起了他們的年輕時(shí)候,憶起了太奶奶那輩的不容易,談到了養(yǎng)育我們后輩的艱辛。氣氛有些凝重,空氣中酸酸的',有些人流下感動的淚。家鄉(xiāng)的味道,有些酸!
老人們坐了一會兒,便離開了,接著是年輕人天地!舅舅們散開剛剛感傷的情緒,哄得鬧開了。先是聊著,再是互相調(diào)侃著,最后打起了牌。笑聲從房間里溢出去,有著說不出的歡樂,氣氛中透著開心,這個(gè)年,真有意思!
吃過了年夜飯,大街小巷亮起了煙火,我們這些孩子們抱著大大小小的煙花爆竹也沖出了門,到處都可以聽到我們快樂的大吼聲。廣場上,耀眼的光忽的沖上了夜空,璀璨的煙火劃過了明凈的天空,在天邊盛放出一朵又一朵的、五顏六色的花朵兒。好美!路邊有老人推著車賣著棉花糖,蓬松的的糖被我撕扯得一絲兒,一絲兒,那甜甜的糖帶著一股甜甜的暖流流進(jìn)了我的心扉,溫暖著我被冷風(fēng)吹得微顫的身體。家鄉(xiāng)的味道,甜甜的!
年很快就過了,就到了元宵節(jié)。元宵節(jié)剛過完沒幾天,噩耗便傳了過來,太奶奶與世長辭了。所有人風(fēng)塵仆仆的趕到家鄉(xiāng),可那個(gè)慈祥的老人再也不在了,留下的,只有躺在床上的冰冷身體。四世同堂的場面我再也看不到的,再看到,也沒了她。那個(gè)原本充滿了歡聲笑語的屋子里,哭聲震天動地。那種苦澀的感覺,從心底蔓延至全身,嘴里,也是苦的。太奶奶很堅(jiān)強(qiáng),和太爺爺兩個(gè)人拉扯著子子孫孫長大,貧窮的日子總算是過了,可還沒享幾年的福啊,就離開了我們。前來送葬的很多,所有的人都為老人的離世而傷心。太奶奶活了九十多歲,走的也安詳。我們都這樣安慰著自己。但我們依舊幻想著,會不會再走進(jìn)這個(gè)房子,她還坐著,笑著看著我們,關(guān)切的問這問那,開心的和我們聊著天呢?家鄉(xiāng)的味道,真苦!
有人說,太奶奶離開了,那這個(gè)家還在嗎?我想,還在的,只要我們的心還系在一起,我們的家永遠(yuǎn)都在。
家鄉(xiāng)的味道千變?nèi)f化,有香,有酸,有甜,有苦……但唯一不變的,是我們熱愛家鄉(xiāng)、心系親人、熱愛生命的那顆心。
家鄉(xiāng)的味道作文1000字8
我佇立在高山之巔,眺望我的家鄉(xiāng)?罩械臒熢凭碇晾钡臍庀⑾蛭乙u來。
這是我的家鄉(xiāng)四川。
說到四川,許多人第一個(gè)想到的,就是辣妹子;鸨┑钠,一條長長的辮子很神氣地甩著,蕩滌著空氣中炙熱的香氣。
也許我曾經(jīng)也是那樣的妹子。我是一個(gè)從小在城市中長大的孩子,在城市的煙火間,習(xí)慣了酥糕的甜膩柔軟,習(xí)慣了魚肉的咸淡相宜。而辣是不一樣的,那種無法形容的味道,似乎一瞬間就在口腔里爆炸開來,如同巨大的鐵錐狠狠地撞擊了我被甜美的酥糕和咸腥的魚肉軟化的味覺神經(jīng)。我永遠(yuǎn)忘不了那種味道與舌尖上火辣辣的疼一起烙在記憶深處的,還有剎那間奔涌而出的眼淚。
透過模糊的淚光,我看見我那鄉(xiāng)下的鄰里們在火堆邊舞動的身影,長長的辮子纏繞著高大的身軀,迸發(fā)出直沖霄漢的大笑和叫嚷,那是一種骨子里永不泯滅的豪邁。
后來,辣慢慢地融入我的世界。五味之中,辣一定是最有刺激性的一種!每次品到辣味,都會給我的味覺世界帶來新的沖擊!
在廣東人眼里,辣是一道不敢觸及的佳肴;在醫(yī)生眼里,辣是健康的天敵;而在我的眼里,辣就像是一份赤誠的信念。因?yàn)樗峥梢员桓脑,甜可以是外衣,苦亦是只能自己慢慢咀嚼下咽、不能輕易示人的東西。而辣,如赤裸裸的憤怒,是無法偽裝的。它可以讓你淚如雨下,悲從心來。吃辣時(shí)可以褪下一切無謂的偽裝,用最本真的自己對著蒼穹吼出生命最本真的聲音。
我于是明白四川人為何這么喜歡辣了。
因?yàn)樗麄兙褪沁@樣的人吧坦率真誠、豪邁奔放,可以說自己想說的話,愛自己想愛的人。當(dāng)你還在為利益盤算時(shí),也許他們已高挽袖子麻利地把事做好。四川人的性格里充斥了辣的氣息,展示在你面前的永遠(yuǎn)是最本真的.東西。他們有著比炎夏還熱比長江還湍急的辛辣的血流,一顆金子般赤誠的心。他們毫不做作,活得那么真誠,那么幸福。
家鄉(xiāng),我記憶中浸在辣味里的家鄉(xiāng)。
沒有去過我家鄉(xiāng)的人們,恐怕永遠(yuǎn)也不會理解。哪怕他學(xué)業(yè)再好,智商再高,也想象不出黃土地上那滿地大小辣椒閃耀著的中國紅;想象不出長辮子破開火辣空氣的聲音;體會不到辣爆發(fā)的一剎那,與心靈碰撞發(fā)出的金石交鳴之聲。
我突然感覺我腳下的土地是那么厚重,像家鄉(xiāng)人堅(jiān)實(shí)的臂膀。正如辣教會我的:如何從混濁的味道中找到最純正的那一部分。我學(xué)會了樂觀,學(xué)會了真誠,學(xué)會了堅(jiān)強(qiáng)。
天,近在咫尺。風(fēng)從天的深處咆哮著沖過山巔,我所熟悉的辣味依舊帶來強(qiáng)大的沖擊力,使我的衣襟在它的爆炸中簌簌作響。
它呼嘯著,把家鄉(xiāng)的味道,傳遍整個(gè)世界。
家鄉(xiāng)的味道作文1000字9
家鄉(xiāng),有自己獨(dú)特的味道,從鄉(xiāng)野中誕生,在家鄉(xiāng)人民平凡樸實(shí)的生活中升華,融入家鄉(xiāng)的情與思。這味道雖平淡無奇可卻牽動人心,讓你感受到家鄉(xiāng)的風(fēng)情,讓你留戀。
記憶中,兒時(shí)的家鄉(xiāng)是甘甜的、純真的、無憂的。故鄉(xiāng)安放了我的童年,也安放了我的回憶,古墻借青苔的手一筆一畫寫滿了過往。依稀記得,陽光灑滿的田野上,一雙白嫩嫩的腳丫在肆意奔跑,那時(shí)天空蔚藍(lán),白云飄飄,伴著徐徐微風(fēng),我與田間的小歌唱家們嬉戲。大人們在不遠(yuǎn)處忙碌著,稚嫩的我耐不住寂寞,放縱著小腳丫四處探尋。鄉(xiāng)野中總少不了昆蟲,年幼的我總是循著聲音,跑到秸稈旁,小心翼翼的捕捉蟈蟈,繼而開啟與它的追逐戰(zhàn)。偶爾運(yùn)氣不錯還會遇到翠綠的螳螂,即便總是因?yàn)樗耐湫圩硕藚s,但是跑著、跳著、追逐著卻是快樂的。甜美的,銀鈴般的笑聲濺濕了古城的臉,為忙碌的田野增添了趣味。
家鄉(xiāng)散發(fā)著濃濃的人情味。俗話說"最甜不過家鄉(xiāng)水,最美不過家鄉(xiāng)人”。家鄉(xiāng)的人一輩子都面對著樸實(shí)的黃土地,那沉淀著辛酸與汗水的土地也培養(yǎng)了他們樸實(shí)的性格。他們?yōu)槿酥彼,總是肆意的笑,肆意的鬧,從不曾想法設(shè)法算計(jì)別人。鄰里街坊見面總是三長五短的暢聊,身份親密熟悉。家鄉(xiāng)的人是和睦互助的。就像小超市的老板,每天熱情待客,偶爾有小孩子經(jīng)過,他總會從貨架上拿把糖分給孩子們,聽孩子們甜甜的喊一聲謝謝阿伯,隨后便擺擺手回到店里,而此時(shí)老板嘴角的弧度證明了他內(nèi)心的.歡喜。鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親誰急需物品但資金不足時(shí),只要知會老板一聲下次帶來,老板就笑瞇瞇地回一句行啊,不打緊。而之所以如此,是因?yàn)猷l(xiāng)里人十分樸實(shí)有信且彼此信任。這樣充滿人情味的家鄉(xiāng)是美好的。
家鄉(xiāng)亦是思念的鼻頭酸楚。正值青春年少的我,從未離開家鄉(xiāng),不曾理解思鄉(xiāng)之愁。但我總聽到哥哥的哀嘆。哥哥考上了大學(xué),在天津定了居,每次他放假回來或者打電話時(shí)總說"還是這一畝三分地好,有家的味道.”偶然一次,我看到哥哥因思家而落淚,那時(shí)他剛剛畢業(yè)在找工作,或許是就業(yè)四處碰壁,或許是工作不順利,我不得而知,只聽到哥哥說哪里都比不上家的避風(fēng)港。我第一次理解了家的溫暖,理解思鄉(xiāng)之愁。
泰戈?duì)栐f:任憑東走西顧,逝去的必然不返。但是我想故鄉(xiāng)的味道卻不會被歲月沖刷掉,反而會被沖洗的熠熠閃光,而那澀澀的鄉(xiāng)愁也終會在其沖刷下淡默。我們會帶著那味道去向遠(yuǎn)方,風(fēng)雨兼程。
家鄉(xiāng)的味道在舌尖上跳躍,在血脈里流淌,在心中舞動。無論你是否遠(yuǎn)行,家就在那里;無論你是否懷念,家鄉(xiāng)的味道就在心底,那是我最珍貴的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文1000字10
家鄉(xiāng),一個(gè)令人值得懷念和品讀的詞,勾起了在外漂泊的游子的心,滿載著希望和初心的地方。每當(dāng)提起這個(gè)詞時(shí),內(nèi)心都會有種難以言喻的的感受,家鄉(xiāng)的味道一直縈繞在我的鼻尖。
那是去年的暑假,中考結(jié)束,我和父母一起回到老家,回到了我出生的地方。因?yàn)閷W(xué)業(yè)繁忙,很少有時(shí)間回去,趁著這個(gè)暑假,我與父母一同回去看望爺爺奶奶。路途上,望著車窗外的風(fēng)景,想象著家鄉(xiāng)的樣子,內(nèi)心不免有些憧憬。
漫步在小路上,踏著松軟的土地,正值夏日,樹上的蟬鳴聲不斷回蕩,一陣一陣的。偶爾吹來一縷清風(fēng)拂過耳邊,令我忘卻了內(nèi)心的煩惱,閉上眼睛,細(xì)嗅一口氣,泥土夾雜著花草的芳香裹挾而來,繼續(xù)往前走,一條小河嘩啦啦的流淌著里面還有些小魚小蝦,水還是如以前那般清澈。幾條小魚苗團(tuán)在一起相互嬉戲,湊近些看,它們仿佛受到驚嚇一般,竄到鵝卵石下。那樣子可真是有趣極了。
下午,一個(gè)人獨(dú)自在家閑的無聊,突發(fā)奇想找了多年前玩的小伙伴,他們也都回來了,和以前都大不相同,但是還是有很多的共同話題,我們互相聊著各自的生活,發(fā)生的趣事,一起在樹林里捕蟬,做著“裝備”各顯神通,樹林間多了我們歡快奔跑的身影。捕完蟬,時(shí)間還早,我們計(jì)劃在小河里抓一些小魚小蝦,不為別的,只是圖個(gè)開心,脫下鞋子,擼起袖子,卷起褲子,赤著腳走在小河里,水很淺,只到腳脖子深那樣。我和小伙伴都低著頭朝河底望,睜大眼睛怕錯過任何一個(gè)細(xì)節(jié),只見我旁邊一個(gè)朋友突然不動,屏住呼吸,雙手作勢像要發(fā)力一般,我們都盯著他看,看他能否成為第一個(gè)捕到魚的人。霎時(shí)間,他出手了,雙手緊緊捂著那塊地方,騰出一只手向里面抓,然而卻什么都沒有。
他失望的嘆了一口氣,我拍了拍他的.肩膀,說到“沒事,我們又不是專業(yè)的,開心最重要!彼覀凕c(diǎn)了點(diǎn)頭。由于一開始的不熟練,廢了好大一會勁卻都顆粒無收,再到后來慢慢的熟悉,終于有些收獲了,看著旁邊的小桶里的小魚小蝦,心中是滿滿的自豪感。太陽逐漸落下來了,預(yù)示著一天的結(jié)束,我們提著自己的收獲結(jié)伴而行,踏上自己回家的路程,夕陽是金黃色的,露出了半邊,灑落在我們都身上,地上映出我們的影子,在歡聲笑語中結(jié)束了這一天。
回到家后,一家人早就做好了晚飯,我也去幫忙,飯后一家人坐在一起聊著一些家常話,噓寒問暖,我一個(gè)人獨(dú)自離開,站在庭院里,望向天空,鄉(xiāng)下的夜果然和城里不一樣,月亮高高的掛在空中,陪伴著它的還有星星,數(shù)不清的像極了眼睛……
家鄉(xiāng)的味道獨(dú)特而又值得我去回味,無論我走到哪里,心中都不會忘了這個(gè)家,這個(gè)味道也會一直縈繞在我的身邊,陪著我度過人生中的一個(gè)又一個(gè)難關(guān),陪著我慢慢長大。
家鄉(xiāng)的味道作文1000字11
無論走的多遠(yuǎn),那一碗熱氣騰騰的手搟面永遠(yuǎn)是對家鄉(xiāng)味道的完美詮釋。
——題記
家鄉(xiāng)味道是什么?有人說,家鄉(xiāng)味道是街頭巷尾那一種種特色小吃;有人說,家鄉(xiāng)味道就是鄰里鄉(xiāng)親之間那質(zhì)樸的話語。但是,在我眼中,家鄉(xiāng)味道就是遠(yuǎn)行歸來后那一碗手搟面。在氤氳的熱氣中品嘗著手搟面的滑爽與筋道,讓人頓時(shí)緩解了奔波過后身上的所有疲憊,讓心有了歸屬感。
小時(shí)候每當(dāng)逢年過節(jié)或是我生日時(shí),媽媽總是去親手為我做一碗手搟面,微微泛黃的面條盛了滿滿一碗,上面還浮著些許蔥花,說是吃了之后能夠平平安安、長命百歲。小小的我卻顧不得這許多說法,只知道手搟面散發(fā)的濃濃香氣勾起了我肚中的饞蟲,讓我迫不及待的用他來填滿我的“五臟府”。那時(shí)的`我還不知這世界上的諸多煩惱與愁緒,只是看著廚房中媽媽忙碌的身影,吃著碗中的手搟面,便覺得自己是天下最幸福的人,手搟面的味道是家鄉(xiāng)最好的味道。
后來,隨著年齡的長大,我不得不離開媽媽身邊,去外面上學(xué)。在外時(shí)也嘗到了許多食物,有味道好的,也有味道不好的。但不管是什么食物,總是會覺得缺少點(diǎn)味道。于是每次我從學(xué);丶視r(shí),媽媽總是會騰出時(shí)間親手給我做一碗手搟面。伴隨著手搟面的濃濃香味,我才明白外面食物所缺少的正是一種家鄉(xiāng)的味道。而在這濃濃香氣中,也讓我在外飄移的心有了一種踏實(shí)的歸屬感。于是乎長大后的我再一次體會到家鄉(xiāng)味道的美妙。
在我的記憶中,我吃的印象最深刻的一次手搟面是在初中,那時(shí)剛離開家,學(xué)習(xí)、生活方面還有諸多不適應(yīng)。這使得我在第一次考試時(shí)發(fā)揮失常,成績很不理想。在成績公布當(dāng)天,我懷著忐忑不安的心情回到家,做好了要受批評的思想準(zhǔn)備?墒菋寢寘s一言不發(fā)的走進(jìn)廚房中,開始忙碌起來,和面、搟面、燒水、煮面條,一系列動作進(jìn)行的有條不紊,完全沒有要責(zé)備我的意思,不一會兒,一碗熱氣騰騰的手搟面就做好了。
雪白的敞口大碗中,面條如玉般浸在濃湯之中,表面上還飄著菠菜、蔥花、西紅柿等配菜,還有許多切成細(xì)絲的瘦肉和一些蝦仁浮在上面,紅的、白的、綠的,五顏六色,煞是好看,讓人一見便不由得食欲大增,想要一飽口腹之欲。在我的驚訝詫異中,媽媽溫柔的說:“吃吧,吃了再努力去學(xué),只是一次失利沒關(guān)系的”。聽了媽媽的話,在面條氤氳的熱氣之中,一滴熱淚從我眼中滴落,落在面條中,激起了一圈圈漣漪。面條還是原來的味道,仍是那樣的順滑,充滿著家鄉(xiāng)味道。但在這味道中還多了一絲關(guān)懷,一絲溫暖。我知道,那是媽媽的關(guān)愛。
如今在這個(gè)技術(shù)高度發(fā)達(dá)的社會,機(jī)器制作的面條多種多樣,口味也各不相同,這給人們帶來許多便利,使人們的生活越來越方便。但是對我來說,手搟面中所蘊(yùn)含的味道卻是任何東西都無法媲美的。因?yàn)樵谀峭胂銡鉂鉂獾氖謸{面中不僅飽含著媽媽對我的濃濃愛意和關(guān)切,還飽含著對家鄉(xiāng)味道的最美回憶,是對家鄉(xiāng)味道的完美詮釋。
家鄉(xiāng)的味道作文1000字12
“ 叮鈴鈴,叮鈴鈴…”鬧 鐘聲響了起來,接 著又是“呯!”的一聲,“什么東西掉了?”我自言自語地說著,我低頭一看那是一張全家福。☆D時(shí)我熱淚盈眶,眼淚像斷了線的珍珠一樣,嘩啦嘩啦地往下留。時(shí)光老人走得飛快。今年是20xx年9月25日, 離家整整有二十年了當(dāng)初那一個(gè)哭哭啼啼的小女孩,已經(jīng)長大了,成一名出色的主持人了,是該回家看看了 。
我坐著飛機(jī)回到了家鄉(xiāng),我走進(jìn)家鄉(xiāng),幾個(gè)小朋友問我:“阿姨,您是來找誰的呀?” 聽到了這,我不禁想起了一首詩:“少小離家老大回,鄉(xiāng)音無改鬢毛衰。兒童相見不相識,笑問客從何處來。”“二十年前空氣到處都是廢氣,二十年后想不到這里都是花草樹木的香味,變化太大了!”我不禁感嘆到我三步并作兩步地走向記憶中的圖書館,那里還跟原來一樣的,我好不容易地?cái)D到了里面,現(xiàn)在的書變化太多了,這里的書分為三個(gè)功能:一是能帶你進(jìn)入書中世界;二盡可以翻譯三四個(gè)國家的語言一意思就是如果你是英國人,不會讀中文書,它也能幫你翻譯出英文;三是可以向我們介紹作者的來歷…“咕咕,咕咕…”你可別以為這是杜谷鳥的叫聲,實(shí)以上是肚子在叫我回家吃飯我這才想起以前媽媽我做的那香噴噴的飯菜了,我像一只離弦的.箭飛出了圖書館,回到了那讓我魂?duì)繅羲鞯募,想不到迎接我的是一位閉月羞花的小姑娘,我在腦子里苦思冥想的想了一回兒,我才想起來原來她是我妹妹。∥覀儍蓚(gè)姐妹緊緊地?fù)肀г谝黄?,對著對方相思哭泣,過了一會八,她結(jié)結(jié)巴巴地說:“姐姐,你終于回來了,飯菜都已經(jīng)熱了三四遍了,再不一世去,味道可就不好了。” 我像一匹鋨狼一樣狼吞虎咽地吃飯,我們來到了植物園,看到了一棵桂花樹,四周一片花香,走近桂花樹,讓我想起了童年的摘桂花樂,樹技上有一個(gè)鳥窩,我用我那三腳貓的功夫,爬上桂花樹,一看窩里有兩顆蛋,我正準(zhǔn)備拿的時(shí)候,鳥爸爸和鳥媽媽回來了,在我的手上狠狠地啄了一下,“撲通”一聲我掉在地板上,可是地板一點(diǎn)兒也不痛,接著我又參了松樹、揚(yáng)樹…今天,正是太陽熱像大火爐一樣,而我穿的卻是綿衣,因?yàn)楝F(xiàn)在的衣服改變成了冬暖夏涼的衣服了!接我想起了我讀了六年的小學(xué),可走近一看四處煥然一新一 學(xué)校的玻璃變化,成了萬能玻璃,渴口時(shí)可以給你送水,既可以用來防盜,也實(shí)用。老師不用在黑板上上課了,老師說什么就會出現(xiàn)在課本上了,橡皮擦的在塵不會在地板上了,而是自動出現(xiàn)在垃圾大桐里,母校全然一新,四處大不見垃坡,給人一種爽快的心情,汽車不會再排放出廢氣,變成花草樹木香,我不禁感嘆到:二十年后的變化真大呀!
人類的創(chuàng)造會更加向上,大自然會越來越美好的!
家鄉(xiāng)的味道作文1000字13
不忘的是代代相傳的家鄉(xiāng)味道,緊牽的是夢魂思索的戀鄉(xiāng)情結(jié)。
——題記
“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明……”唐代詩人杜甫在異鄉(xiāng)發(fā)出這樣的感嘆,在他的心中,只有家鄉(xiāng)的那輪明月才是最明亮的,而我認(rèn)為,家鄉(xiāng)的味道也是最美的。
1985年,中央電視臺以“奇特的羅秀米粉”為題,以150條粉絲吊起一個(gè)70公斤的大漢蕩秋千的鏡頭攝入大型紀(jì)錄片《中國一絕》。羅秀米粉起源明初,產(chǎn)自米粉之鄉(xiāng)——廣西桂平市,現(xiàn)已傳承六百多年,列為歷朝貢品,這兒,就是我的家鄉(xiāng)。
幼時(shí),上幼稚園前必做功課便是與我那三個(gè)調(diào)皮搗蛋的哥哥一起,守候在飯桌前不時(shí)張望一下奶奶那在廚房中忙碌的身影,然后在米香四溢中小心翼翼地捧過一碗米粉,狠狠地挖過一勺開胃的辣椒醬淋上,用筷子仔細(xì)地卷上兩三卷,羅秀米粉煮熟后柔而不黏,那晶亮剔透的粉條更是讓人食欲大開,搭配上那緩緩流下的辣椒油,色澤鮮亮誘人,處處透出廣西人特有的簡單,只有再放進(jìn)碗中蘸滿汁水,才舍得塞入嘴中,“呲溜”一聲,身心都得到大大的滿足。
放學(xué)照例是奶奶來接,下午茶照例是兩個(gè)豆腐釀。炸得金黃的豆腐皮里裹著粒粒飽滿的糯米,配上切成粒的酸蘿卜﹑青瓜,肉丁,再加以小段的蔥花作點(diǎn)綴。糯米在油花的浸潤下變得透亮,配上幾色輔料,精美得像工藝品。我捧著這美味,享受著溫?zé)嶂袏A雜著肉香的氣息,好不快樂!袄蠋熤v的得認(rèn)真聽,這樣俺孫女才能有出息……”奶奶慢悠悠地開始說教,小小的我一邊輕輕將小手放進(jìn)奶奶那樹皮般粗糙的手掌中,一邊啃著豆腐釀,望著夕陽下那一大一小愈拖愈長的影子,心想有出息是不是就可以天天吃到奶奶做的豆腐釀……
臨近端午,奶奶在炎熱的午后端出個(gè)大盆,一遍遍地搓洗著一張張翠綠的粽葉,洗罷晾曬,水在陽光的灼熱下迅速蒸發(fā),一場奇幻的美食魔術(shù)就此開始。桌上擺滿了各色的材料,糯米﹑紅豆﹑綠豆﹑紅棗等食材在井水的.浸泡下變得飽滿,一旁的粽葉也準(zhǔn)備就緒。只見奶奶兩手一握,粽葉便被卷成錐狀,各種食材被有序地放入,然后左一翻右一折,用柔韌的竹繩扎得緊緊的,一個(gè)整整齊齊的粽子便成型了。時(shí)間是成就美食的關(guān)鍵,約一小時(shí)后,陣陣棕香從蒸籠中沁出,吊著人的胃口。輕輕拔開竹繩與粽葉,冒著熱氣的糯米便呈現(xiàn)在你面前,使你驚嘆于小小的粽子中竟有這另一番天地,葉的清香已浸入其中,軟糯香甜的餡會讓你沉醉其中。吃完粽子,浸過粽葉的水便成了我們叄小孩的樂趣,三把水槍互相攻擊,并美其名曰“消暑”,真是一個(gè)棕香四溢的午后!
如今,身在五邑,各地各國的美味在此交織,但家中那幾箱家鄉(xiāng)特產(chǎn),才是我所真正熟悉的家鄉(xiāng)味道,才是內(nèi)心視若珍寶的真正美味。
家鄉(xiāng)的味道作文1000字14
無論你離愛多遠(yuǎn)無論你是否記得家鄉(xiāng)的一切,總有一根線把你和家鄉(xiāng)牽連在一起,總有一縷思鄉(xiāng)之情在你的腦海蕩漾。那就是家鄉(xiāng)的味道,永遠(yuǎn)改變不了,也永遠(yuǎn)無法忘懷。
我的家鄉(xiāng)是個(gè)名不見經(jīng)不傳的小鎮(zhèn),居民并不多,就是因?yàn)槿松伲赃@個(gè)小鎮(zhèn)并不是那么地富有,我離開家鄉(xiāng)已經(jīng)摸約五年了。但家鄉(xiāng)的味道,卻依然清晰地刻在我的味蕊深處。這種味道,不比我在大城市吃的山珍海味,但卻有種山珍海味難以比擬,更加珍貴,更加美味的獨(dú)特感,那就是我對家鄉(xiāng)的深深依戀之情。
仍記得我小時(shí)候最愛吃的就是家鄉(xiāng)的炸圓子,這種了,是在大城市里買不到的,即使有,也比大城市做得好吃。因?yàn)榧亦l(xiāng)的炸圓子都用土灶,這種圓子的味道更加傳統(tǒng)。先將圓子放入高溫下的油鍋,當(dāng)聽到圓子的脆響時(shí),便往灶堂底下再添把柴火,讓油鍋旺起來,蓋下蓋子,過幾分鐘后,用鍋鏟翻炒,直至圓子外表酥黃,既可盛盤。每每咬上金黃酥脆的炸圓子,感受到的不僅僅是圓子的圓子的美味,更多的是家鄉(xiāng)的味道。
還記得每逢過節(jié)時(shí),孩子們最喜歡的就是三三兩兩結(jié)伴而行,去街上“淘寶”,所謂的“寶”,不過就是幾塊包裝精美的糖塊,幾袋從未見過的餅干,每每這時(shí),我們都開心地不得了,小心翼翼地將它們分著吃了。而現(xiàn)在的大城市早已買不到這種小吃,家鄉(xiāng)的店鋪也看不到了,這種小吃,就只能成為我的回憶,永遠(yuǎn)也抹不去。
一橫一豎,一撇一捺,家鄉(xiāng)的'味道,是我最珍的加快,千金不換。
不知不覺我走進(jìn)一家小商店,店主是位阿姨,當(dāng)時(shí)店里人挺多的,我想應(yīng)該可以蒙混過關(guān)吧!想到這兒,我緊握住假幣的那只手不禁加重了幾分力道?墒俏液芸彀l(fā)現(xiàn),這個(gè)甩掉假幣的方法行不通;店主十分謹(jǐn)慎,一張錢幣,她的犀利的目光總要將它們掃一遍,仿佛任何錢幣的問題都逃不過她的眼睛。也許是因?yàn)樾奶摪!我鼻頭的汗水加重了幾分,掌心的錢也被汗水浸濕,腿也軟了,隨之后退了幾步,“小姑娘,要買什么?”我被店主叫住,她正微笑地望著我:“沒,……沒什么,就來逛逛!彪S后,立刻跑了。經(jīng)過這次失敗后,我發(fā)現(xiàn)這種商場是甩不了假幣的,于是,我把目光投向了路邊的小攤。
那是一位賣氣球的老奶奶。我心想:嗯!就是她了,不過老奶奶您千萬別怪我啊!于是我大步走到攤邊,來三個(gè)氣球吧!”我順便將假幣給了她。呼!終于可以擺脫了假幣,“小朋友!”我以為她發(fā)現(xiàn)了錢幣是假的,但誰知她卻說:“我身上的零錢沒帶夠,這50元還你,氣球你先拿著,我一直都在這路上,等你遇見我后再給錢吧!”我心里十分感動。她那么信任我,我這樣騙她,是不是不太好啊!于是,我連忙拿出口袋里的零錢:“我還有零的!”匆匆付了錢就走了。在路上,我的手不在意碰到了那50元錢,我忽然想起了爸爸那堅(jiān)定的目光,三下五除二,將假錢撕成了碎片,手也不自覺放開氣球?粗鴼馇蚝图埰谒{(lán)天飛舞,我的心里愉悅極了。
外面的天空好藍(lán)啊!
家鄉(xiāng)的味道作文1000字15
清明時(shí)節(jié),雨淅淅瀝瀝地下著,落在江面上,水波一圈圈地散開,天水之間似乎并沒有那么明顯的界線。
我站在門口,等待、注視著那條被雨幕遮住的小路。終于,她出現(xiàn)了。她就是我的外婆,只見她拎著滿滿一桶的野菜,臉上布滿和藹的笑容,在雨中走來。“快,快進(jìn)屋!我的小寶貝可別凍壞了,我們要開始做青米果了”外婆親熱地拉著我進(jìn)了屋。在當(dāng)時(shí)那個(gè)幼稚而又可愛的心中,青米果可以有很多形狀的,我對外婆說“我要把青米果做成小貓小狗的形狀”,外婆笑得合不上嘴“好!你說要什么形狀我們就做什么”。我坐在灶臺邊的小板凳上,一邊看外婆做青米果,一邊沉浸在我的小貓小狗的奇妙幻想之中
外婆熟練地點(diǎn)燃了土灶,燒開了水,然后把剛摘的野菜放入沸騰的鍋中,用一個(gè)大木勺慢慢攪拌著,一圈一圈沿著鍋沿?cái)嚢,不知攪拌了多少次,那一鍋透明的清水已變成了讓人著迷的綠色。此時(shí),小小的廚房里彌漫著野菜的清香。溫暖的蒸汽驅(qū)散了空氣中的陰冷潮濕,每個(gè)角落都充斥著滿滿的幸福感。
待野菜汁冷卻之后,外婆就將它倒入了一個(gè)裝有糯米的大石盆中。只見她拿起一個(gè)木頭錘子,開始用力地錘擊那團(tuán)糯米。隨著熱氣的蒸騰,廚房開始變得有些悶熱,我看到外婆的臉頰、額頭都滴下了汗水,看著外婆辛苦的勞作,我突然感動心疼和愧疚,想幫忙但是又怕自己舉不動那個(gè)大木錘子,只好呆呆地看著。
看著她那一次次吃力又乏味的動作,我漸漸地在野菜的芳香和錘擊聲中進(jìn)入了夢鄉(xiāng),夢著我在小貓小狗的世界中翱翔。
醒來時(shí),青米果已經(jīng)在蒸籠里蒸著了。我趕忙拉住外婆的衣角,大聲問道“我的小貓小狗呢?”,外婆一臉抱歉的樣子看著我,我看著她的表情,立刻便知道她一定是忘了做我的小貓小狗了,心里一陣的難受和委屈。我傷心地跑出家門,細(xì)沙般的小雨飄落在臉上,卻像是針刺一樣生疼,淚水和雨水模糊了視線。我難過的獨(dú)坐江邊,看著茫茫江水,寒氣伴隨著波浪一陣陣襲來。
突然背后傳來一聲叫聲,是外婆,她左手拎著一個(gè)精致的小木盒右手撐著一把油紙傘,緩緩向我走來!吧岛⒆,都淋濕了,快到外婆傘里來”說著,她在我旁邊坐下,把傘遮在我的頭上,然后打開木盒,只見里面放一排漂亮的青米果,有各種形狀的`,有的像小貓,有的像小狗,它們冒著熱騰騰的蒸汽,猶如一個(gè)個(gè)綠色的小精靈。
原來,外婆是想給我個(gè)驚喜啊。一瞬間,那張?jiān)緷M面愁容臉上立刻被燦爛的笑容覆蓋了,我開心地拿起其中一個(gè),放進(jìn)嘴里輕輕一咬,哇!野菜的芳香充滿舌尖,感覺到那股清香沿著血液抵達(dá)全身。所有的不悅都被沖散,冰冷的心在青米果的溫暖中融化,我把頭依偎在外婆懷里,心里充滿著幸福的滋味。
這也許這就是家鄉(xiāng)的味道吧。
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