家鄉(xiāng)年味作文5篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的家鄉(xiāng)年味作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)年味作文1
我的家鄉(xiāng)在湖北。湖北不僅風(fēng)光獨(dú)特、山清水秀,而且過年時(shí)還保持著先人們留下的風(fēng)俗民情。
除夕是一年中的最后一天。除夕的大清早,爸爸媽媽就去買新鮮的食材,準(zhǔn)備著晚上豐盛的年夜飯。幾小時(shí)后,爸爸媽媽就滿載而歸了!一到家,爸爸媽媽就鉆進(jìn)廚房分工合作。
聞著一股股香味,看著一道道美味菜肴陸續(xù)登場。我時(shí)不時(shí)去廚房瞧上幾眼過過眼福,一邊光明正大的順手牽羊,一邊沒大沒小地打趣爸爸媽媽:男女搭配,干活不累!加油加油,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)咱家的好作風(fēng)!
中午,我們隨便吃了一點(diǎn)飯,大家又各司其職了。夕陽西下,日落西山,秦人們陸陸續(xù)續(xù)地來了。一盤盤琳瑯滿目的菜上桌了,臘肉炒青椒、火腿炒黃瓜、獅子頭看得我都想入非非了,唉!看這陣勢我是又要長肉肉嘍!一入座,大家先是紛紛舉杯祝賀新年,接著伸筷嘗嘗精心準(zhǔn)備的各種菜肴們。男人們一杯接一杯喝得盡興,女人們交頭接耳評價(jià)著菜肴說著家長里短,孩子們笑逐顏開地喝著平時(shí)大人禁止的飲料,放開肚皮吃個(gè)夠!年夜飯漸入尾聲,大人們圍坐在飯桌旁談興正濃
初一是新年的第一天,人們?nèi)泶┲乱略⒁庵履晷職庀。家家戶戶的年輕人走街串巷,走親訪友,相互賀新春!老年人則在家中發(fā)煙發(fā)糖,為客人們準(zhǔn)備早餐。大街小巷都洋溢著一股喜慶的年味兒,讓人不自覺地沉醉其中!孩子們穿著新衣,嘴里塞滿了糖果,正興高采烈地玩花炮呢!
雖然時(shí)代在進(jìn)步,但家鄉(xiāng)過年時(shí)那濃濃的年味兒依舊那么濃厚,依舊那么喜慶,依舊那么溫暖!
家鄉(xiāng)的年味兒
我的家鄉(xiāng)在祖國版圖的最北方——黑龍江。在那里。最令人回味無窮的,就是寒冬里依舊熱熱鬧鬧,紅紅火火的春節(jié)了。
早在臘月二十七、二十八左右,大街小巷就仿佛在一夜之間融入了過年的氣氛。在那兩天中,人們就把去年年初腌制的酸菜咸菜瀝好,買好大米、面粉。買好市場中最搶手的魚蝦肉。商場中的零食、飲料、啤酒。
二十九這天,親人們就都到齊了,我們?nèi)視黄鹑ス涔浣稚系男〉辏晡兑簿驮絹碓綕饬恕?/p>
要說最熱鬧的還是大年三十和初一的光景,三十早上,我們幾個(gè)孩子不管多困,都會從床上爬起來,穿好衣服,和大人們一起去買鞭炮,我們都知道,去的越早,就可以買到越多自己心儀的鞭炮,所以盡管在零下十幾度的早晨,我們還是會一個(gè)勁兒地沖進(jìn)集市,抱起自己最愛的炮竹,集市中還有干果、花生、瓜子之類的七零八碎兒,爸媽往往會讓店里的伙計(jì)稱上幾斤;镉(jì)見在大生意,很是熱情地與我們聊起了家常,我們總會將車裝的滿滿的,再回到家去。
吃過午飯后,親人們稍作休息,就又為過年忙活起來了,客廳中不同的聲音不停的擁入耳中,切菜聲,剁肉聲,揉面聲,還有各式各樣的笑聲,我也坐在客廳中被一個(gè)個(gè)笑話逗得捧腹大笑。
夜幕漸漸降臨,周圍逐漸響起鞭炮聲。我們正忙著洗澡出來將大紅色的睡衣?lián)Q上,是餃子的香味已經(jīng)飄出來了,我們過年向來愛吃餃子,經(jīng)姥姥之手的餃子個(gè)個(gè)都是美味至極,香醇無比,姥姥總會在不同餡的餃子里各放一個(gè)硬幣,誰要是吃到了,就會幸運(yùn)地笑出來,因?yàn)樵谖覀冞@兒吃到硬幣,表示會一帆風(fēng)順的,快快樂樂的過一年。我經(jīng)常吃到,也經(jīng)常相信硬幣會我?guī)磉\(yùn)氣,總會眉開眼笑。
放完鞭炮回到家,一家人擁坐在沙發(fā)上,看著春晚,不知不覺中新的一年也到來了
家鄉(xiāng)的年
魯先圣曾說過:過年是深刻而久遠(yuǎn)的記憶,是內(nèi)心深處難以釋懷的厚重情結(jié),就像古街老巷里的陳年老酒。
——題記
從小到大,十多年了,在城里過年次數(shù)多,回老家桃源過年機(jī)會甚少。在城里過年,就像平常一樣,起床,做作業(yè),吃一頓平常的飯,看會兒電視,沒有年味。但老家桃源過年卻非常熱鬧。當(dāng)時(shí)間的腳步邁進(jìn)臘月,老家桃源過年的氣氛就濃厚起來了。集市上,人山人海,賣衣服的,賣小吃的,賣堅(jiān)果的,貨物琳瑯滿目,吆喝聲韻味十足。趕集歸來,大人人們大包小包的年貨,孩子們則提著一袋袋爆竹,蹦跳在鄉(xiāng)村小路上。砰——砰——無數(shù)的爆竹炸響在空中,聲音傳響到個(gè)個(gè)村落。村莊的人便會說:有年味了。
夜晚,天飄著雪,鄉(xiāng)村白茫茫的一片。村莊的道路上,孩子們打著手電筒走來走去,亮光照著路上的積雪,樹葉的雪,反著光,透亮的。樹白了,草白了,我們的頭發(fā)白了。我們在雪地里堆雪人,打雪仗,放爆竹,放煙花,寒風(fēng)吹著我們的臉龐,可我們并不覺得冷。直到肉香從家中飄了出來,我們尋著飄出的香味一哄而散。
桌上的臘肉讓我垂涎欲滴,油紅的辣椒刺激著我的味蕾。我用手抓起一塊臘肉,放入口中,那油脂立馬就蹦了出來,肉香伴著辣味、咸味顯得格外的香,它們一齊縈繞在唇齒間,久久不散。開飯了!外面的姐姐和弟弟飛奔進(jìn)來。干杯!祝大家在新一年順順利利
爸爸說,咱們桃源吃年夜飯一般會在午夜,老一輩人忌諱吃年夜飯時(shí)有人進(jìn)來,有外人進(jìn)來,表示他們家這一年中會不順。
新年的煙花在天空綻放,聲音回蕩在山里,一聲一聲,不間斷過。這是辛苦勞作一年農(nóng)民們最開心的日子,兒女回來了,屋子里洋溢著團(tuán)圓的幸福。
大年初一是紅包的世界。大人們帶著小孩給家中的長輩拜年。鄉(xiāng)間小道,人來人往。我們小孩子自是最為歡喜,只要說聲新年好!便會有紅包收。一聲聲地說,一個(gè)個(gè)紅包收,這樣的事怎能不歡喜!
大年初二,深山里的人們就開始外出了。
過年是親朋好友的短暫團(tuán)聚,短暫留下了遺憾,但也成為內(nèi)心深處難以釋懷的厚重情結(jié)。
家鄉(xiāng)年味作文2
小時(shí)候在農(nóng)村長大,過慣了農(nóng)村的年,長大后,來到城市好像失落最多的就是過年時(shí)沒有家鄉(xiāng)的那個(gè)歡樂勁。不是說城里人過年不紅火,是指人與人之間的關(guān)系沒有村里人那么融洽,因此,城市人過年顯得很單調(diào),出來進(jìn)去只是自己一家人,而農(nóng)村就不同了,村里人過年有個(gè)習(xí)慣,就是大家要互相去探望,去看你是如何過年的,朋友們一會兒在你家,一會又在我家,或玩,或聊天,或者只是去走一走,從大年夜開始,一直到整個(gè)正月都是如此。
一進(jìn)臘月,家鄉(xiāng)的人就開始忙活起來了,他們?nèi)宄扇赫勑χ呦蚣校暨x著自己心愛的年貨。他們舍得花錢,賣肉要把一個(gè)正月的肉都買下,他們互相照應(yīng)著,從幾時(shí)歸來,總是提的滿滿的。最熱鬧的是各家各戶殺豬宰羊的場面,我經(jīng)常去看人家門殺豬,從早上就開始忙開了,搭起架子,燒好水,幾個(gè)壯勞力漢子捆住一頭豬,壓在桌子上,豬叫個(gè)不停,圍觀的人有說有笑,非常熱鬧。孩子們爭著去搶豬的膀胱,因?yàn)樨i膀胱可以吹著玩,只見他們把它吹大了,像一個(gè)諾大的氣球,幾個(gè)孩子追逐著玩,給我留下的印象很深。與城里人過年時(shí)的冷清相比,家鄉(xiāng)人是十分看重這過年的味道的。
過年,是家鄉(xiāng)人一年來難得的休閑娛樂的節(jié)日,他們會用自己樸實(shí)的方式,把年裝扮得異彩紛呈。會寫對子在年前這幾天可要忙壞了,有的從早上一直要寫到晚上也不收工,他們要把整個(gè)村子的對聯(lián)都要寫完。臘月里村里人都忙著刷家打掃家,重新擺置一下家具,看一看今年又增添了多少新家具,總要整出一番新的氣象來。臘月二十八是貼對子的時(shí)候,這一天,人們忙著打掃院落,年的味道,就在他們的一聲聲歡笑中,在他們忙忙碌碌的準(zhǔn)備中,在那一盞盞嶄新的燈籠中,在一陣陣鞭炮聲中變得越來越濃。
接近年關(guān),家家戶戶門前掛上了嶄新的燈籠,一群群小伙子穿著嶄新的服裝顯得風(fēng)流倜讜,姑娘們,打扮的花枝招展像一朵盛開的花朵。而火紅火紅的春聯(lián),一排排,一行行,形成了紅色的森林,增添了年的韻味,平添了幾分喜慶。
為了正月里給各村去拜年,辛勞了一年的農(nóng)民朋友們,還要擠時(shí)間彩排一些春節(jié)文藝節(jié)目,踩高蹺、耍獅子、跑旱船這是他們必排的節(jié)目,他們一遍一遍的彩排,非常的辛苦。他們樂在其中,好像一點(diǎn)也不覺得累。除了彩排節(jié)目,他們還要準(zhǔn)備正月里的燈展和煙火,煙火品種很多,有的我都說不上名來,有金蛇吐火,有猴尿尿,有金鳳擺尾,有嫦娥奔月等等,在正月十五那天,人們都會去看,是家鄉(xiāng)過年少不了的文化大餐。
家鄉(xiāng)過年,最有味的應(yīng)該是除夕夜。除夕夜這天,朋友們早早的約好,走年的計(jì)劃,先去誰家,再去誰家,已經(jīng)定好,尤其是大齡青年幾個(gè)人一群,幾個(gè)人一幫的,一會在村子?xùn)|頭,一會又走到村子西頭。
最快樂的要數(shù)孩子們了,過年這幾天,他們都興奮的睡不著覺,早早的起來,穿上新衣服,相互比劃著看誰的衣服最好看。他們快樂的在村子里跑著、跳著,一會兒放鞭炮,一會兒滾鐵環(huán),一會兒又玩起家家,一會兒玩跳繩,大人們看著孩子們歡樂的樣子,都打心底里高興。
女人們則三五成群的圍坐在一起,嗑瓜子,拉家常,剪窗花,嬉笑著好像有說不完的話要說。你家的老大上幾年級了,老二上幾年級了;他家的老大高中快畢業(yè)了吧,今年要考大學(xué)了吧。他們說笑著,好像忙了一年,彼此都不太了解,過年這幾天才開始好好地認(rèn)識一下似的。
除夕這天,村里的男人們喜歡幾個(gè)人聚在一起,拿出上等的好酒,炒上幾個(gè)菜,喝上幾杯,邊吃邊聊,總結(jié)著過去一年的得失,謀劃著新的一年的想法。吃完了,還要去朋友家去看看,慰問一下朋友家的父母、孩子和嫂子。雖然,他們已不是注重穿著打扮的年齡,但也要穿的體體面面,吆喝著要去看年。
一進(jìn)門,便是問好老人,大爺你今年多大了,身體還好嗎?要注意保重身體。接著還要和嫂子們開上幾句玩笑話,完了還要摸一摸孩子們的頭說個(gè)子長高了,要好好學(xué)習(xí)等,安慰孩子的話。即使是準(zhǔn)備好了飯菜,也只是象征性的吃上幾口,說笑著你家出來,他家進(jìn)去。村里人雖然在人們的印象中好像很窮,但彼此之間卻有著一種割舍不斷的親情,對你的家人非常關(guān)注,不只是停留在嘴巴上的問候,而是實(shí)實(shí)際際的關(guān)懷和幫助。
除夕之夜是不眠之夜,無論是年老的還是年少的,都要熬夜,拉著家常,看著電視,談?wù)撝荒陙泶蠹业淖兓?/p>
整個(gè)正月,家鄉(xiāng)都沉浸在濃濃的年味之中。走親戚,訪朋友,看大戲,耍龍燈,舞獅子,跑旱船、看煙火,好不熱鬧。這年的味道,要過了正月后,才漸漸地淡下來。
大同煤礦集團(tuán)大同地煤青磁窯煤礦 王瑞平
20xx年2月2日
家鄉(xiāng)年味作文3
故鄉(xiāng)的大年是有味的,一種傳承于冥冥的心靈深處、承載著厚重文化底韻的“味道”。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇;千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!币荒甑膭陬D在年味中釋放、生命的反思在年味中梳理,來年的希望在年味中憧憬。
走進(jìn)臘月,故鄉(xiāng)那濃濃的年味便隨著數(shù)九的寒風(fēng),緩緩飄蕩開來、漸漸濃烈起來。村村寨寨、家家戶戶、男女老少便不約而同地開始渲染、烘托那細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、充滿期冀的年味!靶⊙┡P羊,大雪宰豬”。殺羊宰豬是鄉(xiāng)下最誘人的年味。特別是殺年豬,宰殺完畢之后,主人家會按照習(xí)俗做一大鍋由槽頭肉(豬脖子)、酸菜、豆腐、粉條、土豆等煨燉而成的大燴菜,主食一股是西北地區(qū)特有的黃米糕,全家老少和請來的親朋好友一起吃著熱氣騰騰的原生態(tài)飯菜,那份熱鬧、愜意、濃香著實(shí)讓人難以忘懷。
從臘月初八開始,鄉(xiāng)下過年的程式便全面啟動。臘八這天,大家天不亮就起床,開始做臘八粥,故鄉(xiāng)人用黃米、紅豆、花生、紅棗等熬制臘八粥,吃的時(shí)候,在粥的上面澆一層用甜菜、胡蘿卜熬制的糖稀,甜甜的臘八粥,象征著大年開始,預(yù)示著來年的五谷豐登,期盼著生活的甜甜美美。
過了臘八,家家戶戶便開始有條不紊地置年貨,忙吃喝、孕年味。鄉(xiāng)鄰之間都要互相幫忙,磨白面,搗糕面,壓粉條,做豆腐,生豆芽,切酸菜,剁餃餡,栽蔥蒜,蒸饅頭,炸油餅,炸油糕、攤花餅,殺公雞,煮豬頭,寫對聯(lián),剪窗花,寫大字,打燒酒,買鞭炮、買香紙,買蠟燭,做燈籠,縫新衣,買糖果,炒瓜籽……可謂家家飄香,戶戶歡騰!岸,洗燈盞”。臘月二十三恭送“上天言好事,回宮降吉祥”的灶王爺升天之后,灑掃庭除便全面展開,掃房梁,粉墻壁,糊窗戶,掛年畫,帖窗花,拆被褥、洗衣服,一番妝點(diǎn),老土屋便滿堂生輝。“有錢沒錢,剃頭過年,”大年臨近之時(shí),鄰里男女之間都要互相剃頭、凈面,干干凈凈、輕輕爽爽迎新年。
經(jīng)過一個(gè)臘月的忙碌,大年便盛裝登場了。除夕這天,女大家天不亮就起床開始蒸“米飯”,熬粉湯,故鄉(xiāng)稱之為“翻身撈飯”,撈飯要做的多且不能吃光,寓意為年年有余。飯罷家家戶戶便準(zhǔn)備紙錢、上墳祭祖,熬制漿糊、張?zhí)麑β?lián)。把祖先的恩德牢記心上,把“五谷豐登、牛羊滿圈,福星高照、喜氣盈門”的祈愿訴于上蒼。除夕中午的家庭“盛宴”之后,便開始灑水掃院、壘旺火、掛燈籠。旺火要壘到“天德深似海,地恩重如山”的天地神位面前,故鄉(xiāng)人壘旺火要在院內(nèi)選好的位置上架一口大鐵鍋,然后在裝滿沙土的鐵鍋上壘旺火。壘旺火的主要材料是麻桿、劈柴、柏木,煤塊,最后壘成一個(gè)一米多高、中空的方塔型或圓塔型的旺火,然后用彩紙裝扮,最后帖上“旺氣沖天”的對聯(lián)。從除夕晚上開始,家家戶戶院內(nèi)都要矗立一根幾米到十幾米的高桿,桿頂裝有滑輪,用一根長繩把燈籠掛在桿頂,同時(shí)正房、偏房、涼房、柴房,包括牛馬羊圈都要通霄掛燈籠,一直到正月十五。華燈初上之后,爺爺奶奶便開始給孩子們分發(fā)糖果、點(diǎn)心,懷揣糖果和點(diǎn)心的孩子們則成群結(jié)隊(duì),手持香火開始跑大年,東家進(jìn),西家出,觀旺火、看年畫、賞燈籠。一直到雞叫頭遍,家家戶戶開始舉行“接神”儀式,先在正屋的“金玉滿堂家宅旺,鴻福齊天富貴長”的福祿壽神位前擺貢焚香,祭神祭祖,然后全家人開始點(diǎn)燃旺火,待旺火熊熊燃燒,“旺氣沖天”之后,開始燃放麻炮、鞭炮,爆竹華燈,滿門飛彩,天地同輝,聲震八方。全家人在旺火邊開始跪拜天地諸神,老者點(diǎn)頭,童子拍手,祈保三星在戶,五世其昌,氣氛莊重肅穆……孩子們要抱著過年的新衣服烤旺火,然后,由奶奶或母親把蒜瓣、柏木刀、銅馬綴飾到孩子們的衣襟上,除邪避害,保佑平安!敖由瘛眱x式完畢之后,全家人開始熬大年,男大家圍爐把酒,海闊天空拉家常,謀生計(jì),話人生,女大家則在歡聲笑語中包餃子,除夕晚上包餃子,要在餃子里包硬幣,吃到硬幣的人預(yù)示著來年有福氣。
“一夜連雙歲,五更分二年”。在新年的旭日東升之際,大家要早早敞開大門,迎百褔,納千祥。孩子們穿新衣、戴新帽,隨大大家提著燈籠,帶著香燭、鞭炮,趕著豬羊牛馬到村外迎“喜神,”祈望吉星高照,紫氣東來。正月初一早晨的第一碗水餃,首先要敬貢列祖列宗。飯罷,小孩們要跟著大人挨家挨戶給長輩、親朋好友們拜大年,在“過年好”,“恭喜發(fā)財(cái)”的一聲聲祝福中,“共祝開平日,同沾大有年”!岸诵∽舆^大年,又吃好飯又掙錢”,每個(gè)孩子在施禮、叩拜、問好之后,都能得到長輩們贈予的押歲錢。從一元復(fù)始的`正月初一到龍?zhí)ь^的二月初二,故鄉(xiāng)的年味如鄉(xiāng)下一日三餐的裊裊炊煙,伴隨著扭秧歌、舞龍燈,伴隨著濃語一席、美酒三杯,伴隨著犬吠雞鳴,羊歡馬叫,伴隨著滿面春風(fēng)、笑語歡歌,眷戀在故鄉(xiāng)的朗朗天空……
故鄉(xiāng)濃郁的年味是親情的溫馨,是鄉(xiāng)情的孕育,是鄉(xiāng)趣的集成,是民風(fēng)的升華。故鄉(xiāng)就是在這種天然純樸、充滿激情、生生不息的年味中,從蒼老的過去走到青春的今天,從激昂的現(xiàn)在走向希望的未來。
家鄉(xiāng)年味作文4
春節(jié)是一年當(dāng)頭最重要的節(jié)日,高潮迭起,形式多樣。我們這兒的年俗十分豐富,且聽我細(xì)細(xì)道來。
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”,從前的人貼桃符,現(xiàn)在簡化了,但還堅(jiān)持著貼春聯(lián)。過年前,媽媽苦心孤詣地練了三個(gè)月的書法,終于派上了用場,她抖抖索索地寫了很多張,才并不滿意地交稿。春聯(lián)是紅底喜氣洋洋,花紋隱隱浮動,襯著黑色的毛筆字龍飛鳳舞,整整齊齊地貼在門楣上,色彩這樣的鮮明好看,仿佛一下就春意滿人間了,總讓人想起“舉案齊眉”“歲月靜好,現(xiàn)世安穩(wěn)”這樣的詞語。
除夕夜,要吃餃子。母親親手包的餃子,整一百只,早早包好藏在冰箱里,整裝待命。它們形狀小巧,輪廓秀麗,一半素餡,一半肉餡,媽媽照例在其中一個(gè)里藏一枚硬幣,據(jù)說吃到者新的一年會很幸運(yùn)。于是餃子一上桌,眾人便“心懷鬼胎”,小心翼翼地不顯出爭先恐后之態(tài)。今年吃到硬幣的是外婆,她開始沒有發(fā)現(xiàn),直到咬上去“咯嘣”一聲,老人家才矜持地笑笑,謹(jǐn)慎地顯示出幾分孩童般的歡喜。將來的一年里,她是最幸運(yùn)的人啊。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,放鞭炮自然是少不了的。社會進(jìn)步,環(huán)保觀念日重,今年放鞭炮的人少了許多。但依舊有人堅(jiān)持傳統(tǒng),我們便遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看鄰人放鞭炮。導(dǎo)火線點(diǎn)燃,“噼啪”一串,到近處便驀地綻開小小火花,竄上數(shù)尺。隨后爆炸聲一連串不絕于耳,響得透亮,急急捂住耳朵,又舍不得阻斷這熱鬧響氣,索性松手,讓這漫天的響聲大大方方震得耳膜發(fā)痛,大約這就是“痛快,痛快”吧。放鞭炮最多的是年初五,財(cái)神生日,從凌晨一直響到午夜,此起彼伏,遠(yuǎn)近交織,熱鬧的勁頭幾乎蓋過除夕,大家都想著發(fā)財(cái)呢。這樣天真無依的迷信,直白坦率地宣揚(yáng)愛錢,也是可愛的,中國人獨(dú)有的可愛。
壓歲錢自然是重頭戲,三個(gè)孩子高低錯(cuò)落,在外婆面前一字排開,我是當(dāng)中那個(gè),領(lǐng)頭的大表姐比外婆高一頭,她俯下身子,表情鎮(zhèn)定,禮貌地領(lǐng)走了壓歲錢,我旁邊的小表妹耐不住性子尖叫起來。輪到我了,我有一點(diǎn)羞愧,因?yàn)樯狭顺踔,這一年都沒怎么來,外婆倒沒怎么變,她語重心長地同我顛倒了幾句——十年了,“頒獎詞”從來都沒變過。認(rèn)真聽她講了,接過紅包,稍稍收斂臉上的急不可耐之態(tài),心里卻恨不得立刻拆開。最后的小表妹嘴甜,哄得老人很高興。再之后,到所有長輩那里走一圈,拱手說聲“新年好”,直到收得滿盆。拿壓歲錢,實(shí)在是小孩的節(jié)日。然而壓歲錢來來去去間,其實(shí)每位長輩付出同等,收支平衡。因?yàn)楹闷,我問過媽媽:“為什么壓歲錢要向每個(gè)長輩討要,何不家長直接給?”答曰:“直接給,你萬萬拿不了這么多!焙牵媸谴蟮览,這份拐彎抹角的祝福,一定要用心收了。
在鄉(xiāng)下,還有堅(jiān)持傳統(tǒng)的舞獅子。獅皮一年只用一次,可是拉出來依舊風(fēng)光,太陽一照金光燦燦,像新的一般。幾個(gè)人躲在厚重的獅子頭套下,獅子是金獅,繡著各式各樣的紋路彩條,和著鑼鼓喧天,毫無規(guī)律地?fù)u頭擺尾,作洋洋之態(tài)?茨墙皙{,時(shí)而慈和憨傻,時(shí)而面目猙獰,全憑藝人動作、觀眾角度。那舞獅藝人是臨時(shí)的熱心群眾,自然稱不上是技藝精湛,不小心露出了皮鞋黑褲,有時(shí)幾個(gè)人毫無默契,便把那獅子扭成一團(tuán)。群眾跟著傻呵呵地笑,便是最寬容的觀眾,只圖一個(gè)熱鬧勁。聽說“獅子”老了以后,可以讓鄉(xiāng)人搶獅子皮,搶下來給小孩子做衣服,寓意著吉祥如意,讓小孩子像獅子一般精神。
晚上眾人圍坐一團(tuán),爸爸講起小時(shí)候的春節(jié)年俗,除夕早上一定要吃紅棗湯圓,預(yù)示來年紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓。還要吃青菜豆腐,表示做人要清清白白,且萬萬不可說“吃豆腐”——豆腐是死了人時(shí)吃的。爸爸嘴碎,忍不住說出來了,奶奶立刻抓起筷子在他頭上狠敲一下,怒喝:“這是白馬肉!”到晚上,還要給他擦嘴,向神仙請罪,表示早上說的話錯(cuò)了,請神仙不要計(jì)較,當(dāng)作沒講。爸爸當(dāng)年很委屈,幾十年后說起來已不再困惑不解,他完全理解這樣真摯樸實(shí)的相信,是對美好的向往和謹(jǐn)慎。
春節(jié)的大高潮過去之后,還有最后的小高潮元宵節(jié),大家都要吃湯圓。近年來市場上的湯圓口味日漸豐富,竟然有水果味的呢。元宵節(jié)晚上,還要猜燈謎、看花燈;糇钇匠5氖前私菬、兔子燈,拖在地上“嘩嘩”地跑,拎在手里慢慢地轉(zhuǎn),一片光影氤氳如霧氣。人民群眾最喜歡的是猜燈謎,書店、商場里都有,猜中了還有獎品。于是一眾整齊地拿出手機(jī)百度,難得有機(jī)智過人的,憑大腦猜中了,激動得滿臉通紅,口里喃喃自語:“沒查百度,沒查百度……”這樣可愛的驕傲。
現(xiàn)代社會,年俗觀念漸淡,形勢日趨簡化。故而每當(dāng)看到大紅燈籠高高掛,總是驀然溫暖。這畢竟是中華民族傳統(tǒng)的根呢。
家鄉(xiāng)年味作文5
不知不覺又快要過年了,按照老家余干農(nóng)村的風(fēng)俗習(xí)慣,差不多到農(nóng)歷臘月初八就開始忙過年得事情了,每逢回老家過年都覺得很有情趣,除了感受到濃濃的鄉(xiāng)情、親情之外,我還感受到了老家濃濃的年味。
老家的年味是從臘八開始濃起來的,這天一大早,家家戶戶就開始忙著熬臘八粥,說是祭祖、祭神的,各家各戶做的臘八粥不同,大多是用各種米、豆、花生與各種干果熬成的,寓意昭示著五谷豐登,糧食的豐收。在我老家臘八這一天還要泡臘八蒜,方法很簡單,就是把蒜瓣放到裝有高醋的缸或大瓶子里,密封起來,蒜的顏色就會慢慢地變成綠色,這種自然形成的綠色看起來很好看,臘八蒜吃起來有醋酸和微辣的味道,吃起來很好吃,陪著過年吃餃子,更有情趣和食欲。我懷著好奇之心,接連幾年在臘八前后揣摩著泡臘八蒜的時(shí)間、方法,說來也怪,只有過臘八時(shí)才能泡出臘八蒜的顏色和味道來,每年臨近臘八時(shí),我就叮嚀著妻子,千萬別忘了泡臘八蒜,現(xiàn)在離臘八節(jié)還有上十天的時(shí)間,妻又在念叨著泡臘八蒜的事兒,使我頓覺x年農(nóng)歷羊年越來越近了。
從臘八開始陸續(xù)著,老家集市大大小小的店鋪就開始上年貨了,每個(gè)集市上大小店鋪五、六家,都在想方設(shè)法把年貨備得齊齊全全的,生怕讓別人搶了生意,不停地忙活著,有上煙酒糖茶的,有上雞鴨魚肉的,有上鞭炮香紙的,有上年糕、干果的,有上春聯(lián)、年畫的,各忙各的?粗赇伬锷狭四敲炊嗟哪曦洠骷腋鲬粢查_始忙著準(zhǔn)備開了,溜達(dá)著到這個(gè)店鋪看看,買點(diǎn)這個(gè),到那個(gè)店鋪買點(diǎn)那個(gè),平日里相對平靜的大街上就開始流動起來,好不熱鬧,這就叫“忙過年活兒”。
準(zhǔn)備好了年貨,在臘月二十三日前還有一件大事,就是每家每戶都要進(jìn)行大掃除,辭舊迎新,這種大掃除在我老家叫“掃屋”,兒時(shí)的我覺得掃屋很有意思,看到大人們都在忙,怕灰塵弄臟了自己,男人們便戴上了帽子,女人們則圍上了頭巾,戴上了套袖,包扎得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),把笤帚綁到木頭桿子上,房子的樑、檁及邊邊角角都能掃得著,準(zhǔn)備工作做好了,就開始把房子里的箱子、柜子、桌子等所有能搬動的家具都搬到院子里,對房屋灰塵進(jìn)行徹底掃除,等徹底清掃干凈了,再把地上均勻地灑上水,然后就把櫥箱桌椅的搬回來,或者把僅有的幾件家具再變換變換位置,頓覺煥然一新,清清潔潔迎大年。
到了農(nóng)歷臘月二十四日,就是辭灶,我的故鄉(xiāng)也叫“小年”,差不多也就是過年這場“大戲”的“彩排”。兒時(shí)經(jīng)常聽我慈祥的母親念叨著:“過了臘八過辭灶,過了辭灶年來到。”意思是說,過了辭灶,離大年就不遠(yuǎn)了,那時(shí)只懂得時(shí)令,不知道“辭灶”是什么意思,一直困惑了我許多年,直到后來才聽我慈祥的母親說過:“辭灶就是灶王爺告辭,這天晚上,各家各戶都要祭灶王爺,因灶王爺是家里的守護(hù)神,一家人的功過得失都在他的監(jiān)控之中,辭灶這天,他要向上天報(bào)告這一家人一年的功過得失”。聽了我慈祥的母親解釋,再默默地觀察鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的祭神就更加有意思了,天剛一擦黑,就忙著在院子里放上大盤子,擺滿供品,開始供祭、燒紙、燒香、放鞭炮,鞭炮聲一陣接一陣,連綿不斷,隨著歡快的鞭炮聲,有人就把“請”來的灶王爺?shù)募埾穹倩,有人就在燒香、燒紙時(shí)念叨幾句,請?jiān)钔鯛敱S右患依仙倨桨玻@就叫“送灶王爺上天”。等到除夕這一天再把灶王爺接回來,他要賞罰這一家人。
過了臘月二十四日,各家各戶就更忙了,特別是大年三十這一天,屋里貼福帖,請財(cái)神,掛年畫、“壽”字,大門前掛上紅燈籠,門上貼好紅紅的春聯(lián),昭示著紅紅火火過大年,全家人高高興興放鞭炮,包餃子,團(tuán)團(tuán)圓圓,好不熱鬧,這才有了真正的“年味”。說起貼春聯(lián)來,我記憶最深。二十多年來,只要我全家回到老家過年,大年三十這一天,都是我忙著貼對聯(lián)、貼福帖,掛年畫等。每年我都在揣摩著對聯(lián)應(yīng)該怎樣貼,福帖應(yīng)該貼到什么位置,“!弊旨t紙、方形,尖角向上,還要考慮哪個(gè)位置應(yīng)該貼幾副,是否對稱、醒目、粘得牢,應(yīng)該正著貼還是倒著貼,都有一番考究。例如:有的把“福”字倒著貼,寓意是“福馬上就要到了”。貼好了春聯(lián)、福帖,還要在門框上貼上橫帖如:“富貴之家”、“吉祥如意”,在正屋還要貼上諸如“富貴滿堂”之類的橫帖,在大門外還要豎著貼上“出門見喜”、“出入平安”等,在豬圈里還要豎著貼上“六畜興旺”、“豬肥牛壯”等,春聯(lián)上方還要貼上尖角向上的“!弊,哪一樣忘記貼了,就好像缺少點(diǎn)什么似的。所以貼春聯(lián)之類也是一門小小的學(xué)問,在我的記憶深處留下了印記,家鄉(xiāng)的年俗曾經(jīng)給我留下了美好的回憶。
臘月三十這一天,上了年紀(jì)的母親便會按照傳統(tǒng)規(guī)矩,一一叮囑:今天是大年三十,燈的油要添滿,水缸里的水要盛滿,明天的垃圾不能掃出屋;還要把雞鴨魚肉、年糕、各種青菜都準(zhǔn)備充足,至少準(zhǔn)備到正月十五前,還要在除夕這天把該切的的菜、肉都切出來,正月初一不能動刀。還說,這一天注定一年的運(yùn)氣。一定要小心,不能打碎家里的任何東西,不能大聲說話,特別要多說好話,不能說不吉利的話,仿佛新年的順與不順,全在這種新舊交替的意境之中了,顯得是那么神秘,還真有點(diǎn)像大年夜里死驢不好也好的意味,不過一輩一輩都是這樣流傳下來的,大年夜的感覺似乎都一樣,我們也無可奈何,都是雞啄米似的點(diǎn)頭稱是,都這么拿捏著。
老家的年味是一輩一輩的父老鄉(xiāng)親延續(xù)下來的,營造出這種濃濃的過年氛圍,值得我們留戀,值得我們回味,往往很長很長時(shí)間仍滯留在我們的心間,老家的年味,也勾勒起了我對老家余干農(nóng)村生活的美好回憶。
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