家鄉(xiāng)的花生作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的花生作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的花生作文1
說起花生醬拌面,常去“福建沙縣小吃”的人一定不陌生,它可是這家小吃的特色食品,其他地方可是難得一見。
花生醬拌面不僅味道十分美味獨(dú)特,樣子也是別具一格,勾人食欲。米白色的面條盛在棕紅的盤子里,再抹上花生醬,撒上翠綠的蔥花,配上一碗散發(fā)著濃香的鴿子湯,真乃人間美味,令人垂涎三尺!
花生醬拌面做起來也要有技巧,見來了客人,店里的.師傅又開始忙活起來,他麻利地?fù)破鹨淮笊捉谒锏拿鏃l,舉得老高,在空中一揚(yáng),細(xì)面如銀絲紛紛墜一落,撒入鍋中,接著一勺油繞著圈地澆上去,干鍋白面就閃起了一層金光。整個(gè)過程動(dòng)作又瀟灑又迅速,簡直就是一場絕活秀。煎煮時(shí),火候要適中,太大了容易焦,太小了面條又不夠筋斗,一般在一分鐘左右便能起鍋。出鍋后要盛進(jìn)盤子里,不能用碗,因?yàn)橥胼^高,花生醬不容易漫開來。接著澆兩三勺花生醬在上面,撒點(diǎn)蔥花,花生醬拌面就完成了。當(dāng)然,還可以根據(jù)自己的喜好加辣油、醋等作料,美味極了!
雖說是拌面,但上桌時(shí)還沒拌好。要客人自己去拌,拌久一點(diǎn)呢,味道較濃,食用之后令人唇齒留香。稍拌一會(huì)兒,味道淡,可依然清新爽口。我總是挑一起面條翻來覆去,拌了又拌,一是為了好玩,圖個(gè)樂;這第二則是想要它的味道香飄四座,饞壞那些新進(jìn)來的客人,看他們迫不及待的樣子真的很逗。不過,最根本的原因還是因?yàn)閻凵狭藵庀愕陌杳,忘不了,也換不掉。面拌好了,我夾起一把面,卷在筷子上,接著像吃肉串一樣,小品兩根,再一大口把剩在筷子上的面吃掉。久違的香醇在口腔一內(nèi)縈繞,我細(xì)細(xì)咀嚼,回味無窮。
說到這里,你一定早已口舌生津,也想嘗嘗了吧?心動(dòng)不如行動(dòng),趕快去“沙縣小吃”吧!
家鄉(xiāng)的花生作文2
花生又叫金果,可以說是我們家鄉(xiāng)的“吉祥物”。提起花生,那是無人不知,無人不曉;ㄉ谖覀兊募亦l(xiāng)也有許多的講究,例如,在新人的床上撒上花生,俗話說那是“早生貴子”。
花生也有許多吃法,炒著吃,當(dāng)零食吃都可以,在田間地頭也可以吃上幾個(gè)。最讓我難忘的是出自媽媽之手的八寶粥,這可不是一般的`八寶粥,里面有桂圓,大棗,綠豆。當(dāng)然,更少不了花生,活像一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品大雜燴。每次媽媽做八寶粥時(shí),我總是站在媽媽左右,不停地提醒媽媽多放一點(diǎn)花生,最好是帶紅皮的。經(jīng)過一晚上的加工制造。天剛剛一亮,不等媽媽開鍋叫飯,我就踮著腳尖偷偷地溜進(jìn)廚房,到壓力鍋前,左手端著碗,右手拿著筷子,在整鍋八寶粥中左挑右選,用筷子夾起花生米放碗里,直到撿滿大半碗為止,我拿著碗悄悄溜回房間,在經(jīng)過媽媽房間時(shí),我總是以一種竊笑來結(jié)束這一次“偷”花生活動(dòng)。
其他農(nóng)田里的花生跟我們家鄉(xiāng)的花生比起來就不是一個(gè)檔次。我們家鄉(xiāng)的花生個(gè)大味美,油多。輕輕打開花生殼,就有兩個(gè)披著紅衣的大胖娃娃滾落在桌子上。花生米整個(gè)就是個(gè)橢圓形,如果經(jīng)油一炸,娃娃們就會(huì)脫下它那紅色的外套,吃起來又香又脆,一吃就停不了嘴。我曾經(jīng)到過青島的姑姑家,她們那里的花生跟我們家鄉(xiāng)的花生不可比,剝起花生皮來很困難,而且里面的花生米很小,細(xì)長。里面的皮兒為暗紅色,吃完了嘴里干巴巴的,沒有一點(diǎn)油滑的感覺。
花生的產(chǎn)量很大,農(nóng)村種花生也很普遍,多為幾十畝。這么多的花生吃肯定是吃不完的,打多數(shù)是用來榨油。用花生榨出來的油,炒菜,口感很好,味兒香色美。
時(shí)光飛逝,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間,五年過去了,“偷”花生的傻事我也不會(huì)再做,再吃媽媽做的八寶粥,家的味道卻絲毫不減。
家鄉(xiāng)的花生作文3
“麻屋子,紅帳子,里面住這個(gè)白胖子!蹦銈儾,這是什么?沒錯(cuò),這就是人見人愛,花見花開,車見車爆胎的花生我們安慶有名的土特產(chǎn)。課上,老師拿來一袋花生,給我們每人發(fā)了兩顆。花生的形狀很奇特。仔細(xì)觀察它,覺得像天上太上老君的寶葫蘆,里面裝著兩?梢宰屓碎L生不老的金丹;又像阿拉伯?dāng)?shù)字里面的“8”。
它散發(fā)著一股炒沙的香味,還夾雜著泥土淡淡的氣息,真好聞。我想:花生寶寶和大地母親分別久了,想家了吧!看,它身上有密密麻麻的紋路,摸上去很粗糙,像媽媽那天天為我們洗衣做飯掃地而長滿老繭的'雙手,也像一條條彎彎曲曲的小路。伸出右手把花生拿起來,放在耳朵旁邊搖一搖,只聽到“哐當(dāng)哐當(dāng)”的聲音。
里面的花生寶寶好像在說:“花生殼哥哥,你能不能把我放出去,讓我見見太陽公公,白云姐姐和小花妹妹呀!”也像在說:“小朋友,你別搖了,再搖我就要吐了!蔽铱粗ㄉ谒呀(jīng)忍不住“嘩嘩”的流出來了。于是,我用大拇指和食指捏住花生殼,一使勁,“啪”花生殼在我的手中破裂,順利的取出飽滿的花生,放進(jìn)嘴里;ㄉ潞芸,花生很甜很香,美味極了。吃了花生,我想:我們要懷有感恩之心,要謝謝勤勞的農(nóng)民伯伯,為花生施肥、澆水、拔草、除蟲……還要感謝小蚯蚓,它們?yōu)榛ㄉ鷮殞毸赏,花生們才得以長勢喜人;ㄉ粌H美味,而且營養(yǎng)豐富;ㄉ驴梢匝a(bǔ)血止血。花生可以穩(wěn)定血糖。如果早上吃花生,那么你一天的血糖都不會(huì)高。它可以保持心臟健康,也可以減少患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
花生被世界公認(rèn)為健康食品,在中國花生被稱為“十大長壽食品之一。”這就是我最愛吃的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)花生。
家鄉(xiāng)的花生作文4
山東半島是我的家鄉(xiāng),這里家家戶戶都種花生;被h香的時(shí)節(jié),正是播種花生的大好時(shí)機(jī)。人們在散發(fā)著芳香的土地上,調(diào)好畦子,播上種子,用耙整平,再噴上除草劑,最后蓋上地膜,就只盼著花生出苗了。
七八天后,花生開始出苗了。這時(shí)你如果到地里去看一看,只見花生苗只露出一點(diǎn)點(diǎn),沒有把自己完全展露出來。到了六月中旬,花生開花了。你可別小看這些不起眼的小花,它們正在默默地孕育著新果實(shí)呢!隨著這些小花的次第凋謝,一根根“小管子”向地面伸長、伸長,慢慢鉆入地下,開始膨大,形成果實(shí)。但是,花生喜歡把自己的果實(shí)悄悄地埋在地里,到了收獲季節(jié),才把累累的果實(shí)奉獻(xiàn)給人們,這和玉米、蘋果不同。
去殼后的花生米,飽滿、紅潤、光滑,吃起來醇香甘美。家里來了客人,炸上一盤花生米,那可真是下酒的'好菜啊!花生油是食用油家族中的佼佼者,可香了!要不“魯花牌”花生油怎么能成為人民大會(huì)堂的國宴用油呢?你看,山東的大花生更出名了!許多副食品也都離不了花生,如月餅、點(diǎn)心、奶粉、蛋糕等。現(xiàn)在有人還發(fā)明了花生豆腐,比用大豆做的豆腐還細(xì)膩、滑潤呢!據(jù)美食學(xué)家證明,花生具有美容、健腦、延年益壽作用,難怪有人把花生稱作“長生果”呢。
我愛花生,更愛樸實(shí)無華的家鄉(xiāng)人。
家鄉(xiāng)的花生作文5
在我的家鄉(xiāng)流傳著這樣一首歌謠:“麻窩子,紅帳子,里面坐個(gè)白胖子!边@就是我們家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)------花生。
春天的一個(gè)早晨,我起的很早,因?yàn)槲乙桶职忠黄鸹剞r(nóng)村老家。到了老家,我看到地里有許多剛出土的小芽芽,我很好奇,就不假思索地去問爺爺:“爺爺,這地里長的是什么莊稼呀?”爺爺微笑著說:“是剛出土的'花生芽!薄澳悄阍诟墒裁囱綘敔敚俊蔽矣趾闷娴貑,爺爺邊干邊說:“我在給花生打鋤草劑,地里的草一多,花生長不飽了,就要減產(chǎn),現(xiàn)在種地都要講究科學(xué)!蔽衣犃嘶腥淮笪,原來爺爺種地也講科學(xué)呀。 到了夏天,天熱了該放暑假了,我又要回老家看爺爺了,我和爺爺一塊下地去,到了地里,看到滿地花生開滿了金燦燦的黃花,漂亮極了。一陣清風(fēng)拂過,一朵朵黃花搖晃著,像一個(gè)個(gè)小姑娘向我們招手一樣。我微笑著向他們撲去,我要融入她們之中,我問爺爺:“現(xiàn)在開花,什么時(shí)候熟呀?爺爺耐心地說:“等到秋天就熟了,你下次回來就可以吃到花生了! 說是遲,那是快,一轉(zhuǎn)眼秋天到了,秋天是豐收的季節(jié),我又一次跟著爸爸回到了老家,來到花生地里,爺爺正忙著刨花生。哎呀,花生結(jié)的可真多呀!我看到滿地的花生棵慢慢地變黃了,葉子也落了,長得像胖娃娃的花生滿地都是,心里別提有多高興了。爺爺連忙拿一棵給我:“孫子嘗一嘗,這是咱家的土特產(chǎn)。”我高興地接了過來,連忙剝開放進(jìn)嘴里,輕輕一嚼,哎呀,真好吃!爺爺喜笑顏開的對我說:“花生還可以做成花生餅,花生奶、花生油等等!被ㄉ挠锰幙烧娲笱,原來花生還能做那么多好吃的……
回來的路上,我心里還一直在想著那首歌謠:“麻窩子,紅帳子,里面坐個(gè)白胖子!
家鄉(xiāng)的花生作文6
說起花生,每個(gè)人應(yīng)該都耳熟能詳了,記得我小時(shí)候去老家,就拔過花生。
花生的葉子是橢圓形的,對稱地長在莖上。花生的桿又細(xì)又長,看上去像一棵棵小樹;ㄉL在土里,在地面上看不到。等花生完全幼稚的時(shí)候,只需把綠油油的莖用力一拔,就可以看到好似風(fēng)鈴般的`花生了。
花生滋養(yǎng)補(bǔ)益,有助于延年益壽,所以民間又稱“長生果”,并且和黃豆一同被譽(yù)為“植物肉”“素中之葷”;ㄉ臓I養(yǎng)價(jià)值比糧食高,并可以與雞蛋、牛奶、肉類等媲美。
花生不只可以生吃、煮著吃、炸著吃、炒了吃,也可以做成花生油、花生醬、花生餅干等,還能把花生和紅棗配合使用,既能補(bǔ)虛,又能止血,最易于身體虛弱的出血病人。不只如此,花生在印染、造紙工業(yè)上可作乳化劑,在紡織工業(yè)上可以做潤滑劑,機(jī)械制造工業(yè)上用作誶火劑。它的用處很大吧!
花生的好處很多,但是它的精神是最可貴的:它不像蘋果、桃子那樣把鮮紅的果實(shí)高高的掛在枝頭上,而是矮矮地長在地上,即便幼稚了,也無聲無息、默默無聞、不計(jì)較名利地埋在土里;ㄉm然沒有蘋果、桃子的外在美,但他卻有著最最可貴的精神——質(zhì)樸無華。
我們也要學(xué)習(xí)這種可貴的精神:人要做有用的人,不要做只講體面,而對他人沒有好處的人。我們還要有不求名利只求有助于社會(huì)的觀念,做一個(gè)對集體、對社會(huì)真正有用的人!
家鄉(xiāng)的花生作文7
花生,在我的家鄉(xiāng)幾乎每家每戶都要長一些。因?yàn)樗追N植,成活率也高,產(chǎn)量也不小。
春天,只要在田里埋下花生種子,過不了一個(gè)星期,花生就從土里冒出來了。起先長出嫩嫩長長的細(xì)莖,不久,莖上長出了圓潤光滑的小綠葉,宛如一個(gè)個(gè)小手掌。漸漸地,它的花開了,黃黃的,只有小手指頭那么大,一朵朵藏在莖葉里,仿佛一個(gè)個(gè)害羞的小女孩似的。花落了以后,地下的花生也就快長出來了。
經(jīng)過夏天的孕育,到了成熟的秋季,就可以收花生了。收出來的花生殼是米黃色的,表面粗糙,里面卻很光滑。剝開花生殼,就可以見到粉紅色的花生仁;ㄉ娜矶际菍殻ㄉ鷼ず突ㄉ倏梢宰鲲暳,燃料;ㄉ码m然吃起來有些苦,但它是一種良藥,具有止血功能;ㄉ适钦ビ偷暮迷希盟コ鰜淼挠颓辶,是上等的`好食用油。
花生的吃法也很多,可以把它做成五香花生、奶油花生、鹽水花生……我最喜歡吃的是“香辣花生”,把花生米炒熟之后,給它們裹上一層厚厚的“辣面糊”,再撒上鹽,放到鍋里炸,把它炸成金黃色后,盛出來冷卻后,就可以吃上香辣可口的花生了,那吃起來又香又辣,讓人回味無窮。
讓我最感動(dòng)的還是花生的品格,作家許地山這樣寫道:“做人也就要像花生一樣,要做有用的人,不要做只講體面,而對別人沒有好處的人!奔亦l(xiāng)的花生,是我心中的最愛。
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