家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文(精選11篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文1
在如皋有一句人人皆知的諺語(yǔ)“如皋蘿卜賽雪梨”，雖然我的家鄉(xiāng)在是在連云港，但是我們連云港的蘿卜也不比如皋蘿卜差。
家鄉(xiāng)的青蘿是最普通的蘿卜，雖然他的名字叫青蘿卜，但是他大部分是白色的。在快成熟的時(shí)候上面一小部分露在泥土外，被火紅的太陽(yáng)公公照成綠色，長(zhǎng)在泥土下面的則是白色的。它的水分特別多，咬一口，水都從蘿卜里自動(dòng)流出來(lái)。
家鄉(xiāng)還有一種蘿卜叫紫蘿卜，一般人都不吃它，只有年年用它做咸菜的時(shí)候才能看見(jiàn)它。這種蘿卜長(zhǎng)的是蘿卜世界里最特別的，長(zhǎng)得和人參似的。我第一次看見(jiàn)它們就想：這種蘿卜變異了，都變成了人參，后來(lái)才知道它就是這種品種，幾乎紫蘿卜都長(zhǎng)這樣。有的多長(zhǎng)出來(lái)一條腿，像一個(gè)人；有的多長(zhǎng)出來(lái)三條腿，像一只小狗。別的蘿卜味含著辣的味道，但是紫蘿卜味比較甜，吃的時(shí)候小心手被染成紫色。
家鄉(xiāng)的蘿卜不僅樣子特別，吃法也十分特別。
青蘿卜有好多種吃法，但我喜歡吃排骨和蘿卜蒸。把蘿卜切成一個(gè)個(gè)近似正方體后倒入鍋里，過(guò)好久才能吃上香噴噴的蘿卜，每個(gè)小正方體夾入嘴中即化，再加上排骨的香味更是美味至極，讓人仿佛在仙境。
我還喜歡吃蘿卜絲和豆腐炒，把蘿卜切成絲后放在鍋里和豆腐一起炒，還沒(méi)有熟都已經(jīng)聞到那令人垂涎三尺的香味，吃的時(shí)候不能用筷子用力的夾，不然會(huì)把蘿卜絲夾壞，這樣做蘿卜跟水似的，放在嘴里不用嚼就一下子下去了。
聽(tīng)了連云港蘿卜的種種做法和樣子，知道了我們的蘿卜和如皋的蘿卜差不多了吧，真希望以后有這樣一句諺語(yǔ)“連云港蘿卜賽人參”。
家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)松陽(yáng)風(fēng)景如畫(huà)，古時(shí)被稱(chēng)為“松古糧倉(cāng)”�，F(xiàn)在又被稱(chēng)為“浙江綠谷”。松陽(yáng)不僅是糧食圣地，也是茶葉圣地。田野上、山坡上、路邊上都種著茶葉，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，茶葉地里一片綠色，郁郁蔥蔥。一片片茶葉好像一個(gè)個(gè)綠色的綠娃娃，充滿(mǎn)了生命力。遠(yuǎn)看，茶園里的茶葉一大片一大片。茶葉真多呀！多得望不到邊際。茶葉真綠呀！那綠色把大地涂綠了，把天也染綠了。茶葉真香呀！你要是采下一片茶葉聞一聞，一定會(huì)覺(jué)得一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)。
一走進(jìn)茶園，你會(huì)覺(jué)得一股棵棵茶樹(shù)枝繁葉茂，那一片片茶葉好似一個(gè)個(gè)綠精靈在樹(shù)枝上，風(fēng)兒一吹，便迎風(fēng)跳起來(lái)舞來(lái)，那舞姿多么美妙，多么動(dòng)聽(tīng)呀！你采下一片茶葉用鼻子聞一聞，一定覺(jué)得一種幽香撲鼻而來(lái)。那幽香聞了會(huì)讓人心曠神怡。走在茶葉地里，我好像走進(jìn)了綠色仙境之中。
茶園里不僅茶葉多，而且采茶的農(nóng)民也很多。你瞧那采茶農(nóng)民都頭戴涼帽，腰系一個(gè)大布袋子，來(lái)到茶葉園里采茶葉。那些農(nóng)民們的手好似兩把剪刀，不停地在茶葉的田上嫩頭的地方翻動(dòng)著，手法很熟練。因?yàn)榻衲瓴枞~大豐收，所以農(nóng)民們很高興。他們一邊笑，一邊聊天，“今年的茶葉長(zhǎng)得真好呀！”第一個(gè)農(nóng)民說(shuō)道，“是呀！今年茶葉真有很多可以采，比如：烏龍茶、白茶、龍井茶、銀猴茶……呢！”另一個(gè)茶民說(shuō)�！凹热徊枞~多，那我們來(lái)比賽吧！看誰(shuí)快�！庇忠粋�(gè)農(nóng)民說(shuō)。
望著美麗的茶樹(shù)，我心想：近年來(lái)，家鄉(xiāng)的茶葉發(fā)展迅速，種植面積不斷擴(kuò)大、改進(jìn)，茶葉質(zhì)量不斷提高，人民的腰包越來(lái)越鼓，茶葉已為農(nóng)民脫貧致富的支柱，那一幢幢嶄新的小洋樓，一輛輛漂亮的小轎車(chē)，一臺(tái)臺(tái)高檔的家用電器……，已漸漸地步入了千家萬(wàn)戶(hù)，茶葉已為家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)騰飛做出了巨大的貢獻(xiàn)。
家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文3
四川是一個(gè)美麗的地方，不僅景美，還是美食的天堂。其中，四川泡菜更是家喻戶(hù)曉，大街小巷漫布著泡菜的香味，流傳著泡菜的“美麗傳說(shuō)”。
我最?lèi)?ài)泡菜那五彩的顏色，白色、胭脂紅、淺黃色、淺褐色、綠色，交織在一起。我最?lèi)?ài)泡菜那酸酸辣辣的感覺(jué)，吃上一口讓人神清氣爽。我最?lèi)?ài)泡菜那脆脆的口感，嚼在嘴里發(fā)出“咔嚓”的聲響，回味無(wú)窮。如果問(wèn)我哪道菜肴最耐吃、耐看，我一定毫不猶豫地回答是泡菜。
可以說(shuō)，泡菜帶給大家的好處很多。無(wú)論是老人，還是兒童，都可以品嘗泡菜的美味。吃了泡菜，開(kāi)胃提神，醒酒去膩，撲鼻的香味更讓人心曠神怡。眾所周知，四川眉山的泡菜有著悠久的歷史，經(jīng)北宋大文豪蘇東坡發(fā)揚(yáng)光大，成為了一種膾炙人口的時(shí)尚飲食文化。他們說(shuō)：“北有壽光鮮銷(xiāo)蔬菜，南有眉山加工泡菜”�？梢哉f(shuō)，泡菜已經(jīng)成為了四川一道獨(dú)特的風(fēng)景。
歌手徐小鳳也為泡菜唱了一首歌——《泡菜的故事》，歌中寫(xiě)到：“人人都喜愛(ài)呀！你說(shuō)奇怪不奇怪。泡菜泡菜，不是什么大菜；泡菜泡菜，只是一盤(pán)小菜”。是啊，泡菜的制作方法簡(jiǎn)單，家家戶(hù)戶(hù)都能自己制作泡菜。首先，要準(zhǔn)備一個(gè)放置泡菜的壇子，再將洗好并切好的豇豆、白菜、娃娃菜等放入壇子里，倒入一些水，一定要蓋過(guò)蔬菜，然后放一些調(diào)料，根據(jù)自己口味挑選，最后把壇子密封起來(lái)。
一碗泡菜，傳遞著人與人之間的情誼，承載著中華民族悠久的歷史，代表著時(shí)尚的飲食文化。它的美味是山珍海味所不及的，吃過(guò)泡菜的.人，怎么能忘懷這舌尖上的美味、這一個(gè)“美麗的傳說(shuō)”？
家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文4
今天的品生課我得了一朵小紅花，我是我們班第一個(gè)得到小紅花的，我非常高興。
品生老師讓我們帶家鄉(xiāng)的特產(chǎn)來(lái)，在今天的課上講一講，我?guī)?lái)了蘑菇、黃花和蕨菜，全是爸爸、媽媽從東北帶來(lái)的，正宗的東北特產(chǎn)。
其他同學(xué)中，上海的同學(xué)張飛弋帶來(lái)了大白兔奶糖，有的同學(xué)，劉想、高天鴻帶的卻是照片。
老師讓我講時(shí)我很緊張，心怦怦直跳！因?yàn)槲译m然是東北人，但從小生活就在北京，對(duì)這些特產(chǎn)并不了解。說(shuō)著說(shuō)著就不緊張了，越說(shuō)越自然起來(lái)。因?yàn)槲也涣私猓麄兏涣私狻＞谷贿�得了小紅花！
回到家時(shí)，我把紅花給爸爸看，爸爸表?yè)P(yáng)了我。同時(shí)告訴我，"其實(shí)，這還不是我們最好的特產(chǎn)。"我很驚訝，"啊，那我們家鄉(xiāng)最好的特產(chǎn)是什么呢？"
"我們家鄉(xiāng)有山珍，有海味、有貴重藥材和名貴的毛皮",爸爸接著說(shuō)，"山上的有松雞、熊掌、飛龍、林蛙、猴頭……山上的藥材有人參、鹿茸、熊膽……水里的有湖鯽、大馬哈魚(yú)"
爸爸對(duì)大馬哈魚(yú)情有獨(dú)鐘！他介紹說(shuō)，大馬哈魚(yú)實(shí)際是一種海魚(yú)，從俄羅斯東面的日本海、鄂霍次克海游到我們家鄉(xiāng)旁邊的大江，這種魚(yú)體形巨大，有一米多長(zhǎng)，肉是粉紅色的，細(xì)嫩可口。最有意思的是，肉的外面有一層肥肉，非常好吃，這在其他魚(yú)里是見(jiàn)不到的！特別是用大馬哈魚(yú)包的餃子很好吃極了，大馬哈魚(yú)的魚(yú)籽也是好東西，每顆由黃豆粒那么大！我聽(tīng)得直流口水，下次寒假再去東北，一定品嘗這些美味，松雞、林蛙我吃過(guò)，下次要吃大馬哈魚(yú)！
家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文5
在我的家鄉(xiāng)流傳著這樣一首歌謠：“麻窩子，紅帳子，里面坐個(gè)白胖子�！边@就是我們家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)------花生。
春天的一個(gè)早晨，我起的很早，因?yàn)槲乙桶职忠黄鸹剞r(nóng)村老家。到了老家，我看到地里有許多剛出土的小芽芽，我很好奇，就不假思索地去問(wèn)爺爺：“爺爺，這地里長(zhǎng)的是什么莊稼呀？”爺爺微笑著說(shuō):“是剛出土的花生芽�！薄澳悄阍诟墒裁囱綘敔�？”我又好奇地問(wèn)，爺爺邊干邊說(shuō)：“我在給花生打鋤草劑，地里的草一多，花生長(zhǎng)不飽了，就要減產(chǎn)，現(xiàn)在種地都要講究科學(xué)�！蔽衣�(tīng)了恍然大悟，原來(lái)爺爺種地也講科學(xué)呀。 到了夏天，天熱了該放暑假了，我又要回老家看爺爺了，我和爺爺一塊下地去，到了地里，看到滿(mǎn)地花生開(kāi)滿(mǎn)了金燦燦的黃花，漂亮極了。一陣清風(fēng)拂過(guò)，一朵朵黃花搖晃著，像一個(gè)個(gè)小姑娘向我們招手一樣。我微笑著向他們撲去，我要融入她們之中，我問(wèn)爺爺：“現(xiàn)在開(kāi)花，什么時(shí)候熟呀？爺爺耐心地說(shuō)：“等到秋天就熟了，你下次回來(lái)就可以吃到花生了。” 說(shuō)是遲，那是快，一轉(zhuǎn)眼秋天到了，秋天是豐收的季節(jié)，我又一次跟著爸爸回到了老家，來(lái)到花生地里，爺爺正忙著刨花生。哎呀，花生結(jié)的可真多呀！我看到滿(mǎn)地的花生棵慢慢地變黃了，葉子也落了，長(zhǎng)得像胖娃娃的花生滿(mǎn)地都是，心里別提有多高興了。爺爺連忙拿一棵給我：“孫子嘗一嘗，這是咱家的土特產(chǎn)。”我高興地接了過(guò)來(lái)，連忙剝開(kāi)放進(jìn)嘴里，輕輕一嚼，哎呀，真好吃！爺爺喜笑顏開(kāi)的對(duì)我說(shuō)：“花生還可以做成花生餅，花生奶、花生油等等�！被ㄉ挠锰幙烧娲笱�，原來(lái)花生還能做那么多好吃的……
回來(lái)的路上，我心里還一直在想著那首歌謠：“麻窩子，紅帳子，里面坐個(gè)白胖子�！�
家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文6
說(shuō)起我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)那可就多了，有藍(lán)印花布、杭白菊、三白酒、姑嫂餅……今天，我就向你們介紹家鄉(xiāng)的姑嫂餅吧！
來(lái)到商店。你就可以看見(jiàn)那盒裝的姑嫂餅。那盒子漂亮極了！拆開(kāi)盒子，你就可以看見(jiàn)一個(gè)個(gè)姑嫂餅。它是一個(gè)個(gè)像象棋一樣的圓形小酥餅。顏色有點(diǎn)淡灰色，其中還夾雜一些黑色的或者是白色的小點(diǎn)子，那是芝麻或者糖的細(xì)小顆粒。這時(shí)，會(huì)有一陣陣香味撲鼻而來(lái)。香得你口水直流，非要馬上吃一個(gè)不可。放到嘴里，你不用咀嚼，只要輕輕一辨，它就可以融化。你就會(huì)覺(jué)得有一股咸甜適中的味道進(jìn)入你的口中，這時(shí)你會(huì)覺(jué)得它不油膩，充滿(mǎn)鄉(xiāng)野滋味，但不粗礪。品嘗過(guò)姑嫂餅的人都會(huì)連聲稱(chēng)贊，說(shuō)姑嫂餅好吃，還會(huì)多買(mǎi)一些帶回去饋贈(zèng)親朋好友。
關(guān)于姑嫂餅還有這樣一個(gè)傳說(shuō)：很早的時(shí)候，烏鎮(zhèn)有一家家庭作坊，專(zhuān)門(mén)制作一種甜味小酥餅。因?yàn)榕浞姜?dú)特，制作精心，味道出奇好，深受鄉(xiāng)民的青睞，生意十分興隆。主人為了保持獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，就制定了關(guān)鍵技術(shù)傳媳不傳女的家法。年深日久，做女兒的就不樂(lè)意了，對(duì)嫂嫂的嫉妒之心與日俱增。終于有一天，乘嫂嫂不備偷偷地往配料中撒了一把鹽，想看嫂嫂出丑。不料，這一把鹽撒得恰到好處。出爐的小酥餅中甜中帶咸，味道更好，賣(mài)得比以前還快。店主知道了原因，大為激動(dòng)，索性將錯(cuò)就錯(cuò)，用小姑的新方法改良制作。這一來(lái)，小酥餅的名氣居然傳遍了江浙一帶。人們還給這種餅起了一個(gè)新名字叫“姑嫂餅”。
現(xiàn)在，你對(duì)姑嫂餅一定有的了解了吧，是不是迫切地想要嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)姑嫂餅了吧！沒(méi)有關(guān)系，那就請(qǐng)你立刻到我們?yōu)蹑?zhèn)來(lái)吧！
家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文7
我家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)怎樣，東嶺的田魚(yú)，大熊山土雞，水車(chē)奉家的豬血粑黃蛤蟆，西岐柴火臘肉不多介紹，吃過(guò)的人都知道有多贊，給我們?cè)诔抢飱^斗的童鞋們帶來(lái)家里的味道，兒時(shí)最美好的回憶。
有跟我一樣趕腳的小伙伴么……
從決定要做土特產(chǎn)自媒體到現(xiàn)在這段時(shí)間除了禮拜天每天都在堅(jiān)持寫(xiě)日記，目的是為了記錄我們的學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)的過(guò)程。
我是農(nóng)村的孩子，然后在城市里工作，但是一直沒(méi)找到歸屬感，總是喜歡山里的環(huán)境。想要回到家里做點(diǎn)事情，給人打工就好比小時(shí)候去村里井里擔(dān)水天天要擔(dān)，沒(méi)擔(dān)就得渴，自己創(chuàng)業(yè)好比在家門(mén)口挖井，前期累點(diǎn)苦點(diǎn)以后有源源不斷的水源一個(gè)為了自己有份收入，同時(shí)也為了給家里鄉(xiāng)親帶來(lái)一個(gè)多收入的機(jī)會(huì)。
當(dāng)然我也是希望跟我有同樣經(jīng)歷的人，共同探討土特產(chǎn)自媒體，共同做成這件事情。盼盼就是這種志同道合的人，也希望看我日記的你能加入我們，共同努力。
上面說(shuō)完了小劉哥自己的互助，下面來(lái)看看人家都是如何借力的。
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)是一座金礦，我們用什么工具來(lái)挖決定了我們能否有收獲。那么我們不說(shuō)用挖機(jī)來(lái)挖，至少也的用鐵鍬吧。哈哈
微信營(yíng)銷(xiāo)是一件繁雜的過(guò)程，要有結(jié)果需要日復(fù)一日的努力還有技巧，但既然有夢(mèng)想事情還是要做的，萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢？
我們已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)啦，為的是在城里的這些吃貨們，提供給你們純天然、綠色、無(wú)污染的農(nóng)家產(chǎn)品。讓在城里的山里娃也能感受到家的溫暖，體會(huì)家的味道。兒時(shí)的味道，吃貨最?lèi)?ài)。
家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)在興化。興化市位于江蘇省的中部。興化已有兩千多年的歷史了。人們常說(shuō)：“興化龍香芋第一美味！興化紅膏大閘蟹最鮮美！興化的蟹田大米聞名天下！”
龍香芋是在一片神奇的地貌環(huán)境慢慢長(zhǎng)大的。那片神奇的地方就是垛田——像一座座小島，四面環(huán)水。芋頭喜水，所以特別適合在這里生長(zhǎng)。農(nóng)民伯伯每到夏季就到田里播下種子。慢慢地，就從土里冒出了一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的綠葉，綠葉像盾牌一樣。龍香芋的葉子是綠色的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一望無(wú)邊，一片綠色，就像一張嫩綠色的地毯，鋪在那被陽(yáng)光照耀的大地上。過(guò)了一段時(shí)間后，芋頭露青，農(nóng)民伯伯要挖一點(diǎn)兒旁邊的泥巴和著水草，把它覆蓋起來(lái)，以防太陽(yáng)的暴曬。到了九月，龍香芋就成熟了，它們像一個(gè)個(gè)胖娃娃，可愛(ài)極了。這時(shí)，農(nóng)民伯伯把它從地里挖出，拿去品嘗。先放入鍋中，等燒好后，啊，一股誘人的清香飄入鼻中。這股清香不放過(guò)每一個(gè)人，連《舌尖上的中國(guó)》都被引誘了過(guò)來(lái)。
紅膏大閘蟹是青殼兒、白肚子、金爪子和黃毛兒，長(zhǎng)著兩只大大的鉗子和八只小腳。它的兩只大鉗子使勁的揮舞著，好像要和我來(lái)一場(chǎng)惡戰(zhàn)。別看它外表兇狠，可它的味道卻很鮮美，還得到了中國(guó)名蟹金獎(jiǎng)呢！
興化大米具有“稻谷金黃，米粒飽滿(mǎn)，晶瑩剔透、口感特佳”等特點(diǎn)，煮熟后香飄四溢，松軟可口，是呵護(hù)生命健康的首選。我想，肥沃的土壤和優(yōu)越的環(huán)境是大米獨(dú)特品種形成的重要因素。
軟糯香甜的龍香芋，鮮香誘人的紅膏大閘蟹，松軟可口的蟹田大米……興化以它獨(dú)特鮮美的味道吸引了成千上萬(wàn)的人來(lái)到興化，我為自己是興化人而感到自豪！
家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文9
麻屋子，紅帳子，里面住這個(gè)白胖子。你們猜，這是什么？沒(méi)錯(cuò)，這就是人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)，車(chē)見(jiàn)車(chē)爆胎的花生——我們安慶有名的土特產(chǎn)。作文課上，老師拿來(lái)一袋花生，給我們每人發(fā)了兩顆�；ㄉ男螤詈芷嫣亍Ｗ屑�(xì)觀察它，覺(jué)得像天上太上老君的寶葫蘆，里面裝著兩�？梢宰屓碎L(zhǎng)生不老的金丹；又像阿拉伯?dāng)?shù)字里面的8。
它散發(fā)著一股炒沙的香味，還夾雜著泥土淡淡的氣息，真好聞。我想：花生寶寶和大地母親分別久了，想家了吧！看，它身上有密密麻麻的紋路，摸上去很粗糙，像媽媽那天天為我們洗衣做飯掃地而長(zhǎng)滿(mǎn)老繭的雙手，也像一條條彎彎曲曲的小路。伸出右手把花生拿起來(lái)，放在耳朵旁邊搖一搖，只聽(tīng)到哐當(dāng)哐當(dāng)?shù)穆曇簟?/p>
里面的花生寶寶好像在說(shuō)：花生殼哥哥，你能不能把我放出去，讓我見(jiàn)見(jiàn)太陽(yáng)公公，白云姐姐和小花妹妹呀！也像在說(shuō)：小朋友，你別搖了，再搖我就要吐了。我看著花生，口水已經(jīng)忍不住嘩嘩的流出來(lái)了。于是，我用大拇指和食指捏住花生殼，一使勁，啪花生殼在我的手中破裂，順利的取出飽滿(mǎn)的花生，放進(jìn)嘴里�；ㄉ潞芸啵ㄉ芴鸷芟�，美味極了。吃了花生，我想：我們要懷有感恩之心，要謝謝勤勞的農(nóng)民伯伯，為花生施肥、澆水、拔草、除蟲(chóng)還要感謝小蚯蚓，它們?yōu)榛ㄉ鷮殞毸赏�，花生們才得以長(zhǎng)勢(shì)喜人�；ㄉ粌H美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。花生衣可以補(bǔ)血止血。花生可以穩(wěn)定血糖。如果早上吃花生，那么你一天的血糖都不會(huì)高。它可以保持心臟健康，也可以減少患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
花生被世界公認(rèn)為健康食品，在中國(guó)花生被稱(chēng)為十大長(zhǎng)壽食品之一。這就是我最?lèi)?ài)吃的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)——花生。
家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文10
你們老家有沒(méi)有特產(chǎn)呢？應(yīng)該都有吧！我的家鄉(xiāng)有面線(xiàn)糊、海蠣煎、土筍凍和菜粿……今天我給大家介紹的是土筍凍。
咦？這土筍凍啥玩意兒？天上掉餡餅兒，嗯哼！停停停！錯(cuò)了，這土筍凍的土筍，原是野生于沿海江河入海處，咸淡水交匯的灘涂上，學(xué)名叫做星蟲(chóng)的環(huán)節(jié)軟體動(dòng)物。它含有膠質(zhì)，身身長(zhǎng)二至三寸，其外形粗陋，顏色黑褐，粗者如食指，細(xì)者如稻莖。約有拇指長(zhǎng)短，還拖著一條長(zhǎng)有一至二寸，細(xì)如火柴梗，伸縮自如的“尾巴”。“土筍凍”就是用它加工而成的。
你知道土筍凍是怎么做的嗎？星蟲(chóng)被從沙子里捉出，先放養(yǎng)一天，以吐清雜物，然后下鍋熬煮，因?yàn)檫@東西跟豬皮一樣具有很高的膠原蛋白，所以熬得粘粘糊糊，盛出來(lái)后裝在小碗里，待其自然冷卻之后，就凝固成一小碗土筍凍了，它們個(gè)個(gè)顏色白潤(rùn)晶瑩剔透，其凍清味美，甘鮮清香軟嫩，滑溜爽口。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇、芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲及番茄片等，就成了色香味俱全的風(fēng)味佳肴。
盛上來(lái)的時(shí)候，吃一口，你會(huì)覺(jué)得無(wú)比好吃，無(wú)比美味，再吃一口，你會(huì)覺(jué)得這是絕對(duì)佳肴，特別的美食。這個(gè)小吃是我們?nèi)萑说尿湴粒?/p>
如果你看到這篇作文流口水的話(huà)，就趕緊去品嘗品嘗正宗的土筍凍吧！
家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)作文11
聽(tīng)說(shuō)江陰西門(mén)橋下的馬蹄酥十分有名。周日那天，我和爸爸便前往西門(mén)尋找這家店。果然，我們?cè)谝粭l小馬路上找到了這家店。
“天哪！”馬蹄酥的品種還真是不少，有的如拳頭那么大，有的像一個(gè)碗口；有的是瓜子仁餡的，還有的是核桃仁餡的……看得我眼花繚亂，難以抉擇，最終選中了一個(gè)核桃仁餡的。
回到家，我立即打開(kāi)包裝。瞧，馬蹄酥裹著一件土黃色的外衣，四周厚，中間薄，還被均勻地分成了十多份，好似一朵盛開(kāi)的菊花，又宛如一個(gè)展開(kāi)的煙花，煞是好看；銀黃色的面餅與黑色的豆沙交相輝映，一粒粒芝麻如天女散花般撒落在上面；芝麻間鑲嵌著一粒粒香噴噴的南瓜子肉，交融在銀黃色面餅中的豆沙，拼命地從縫隙中掙脫出來(lái)，就像快要把面餅給脹破了一般。有詩(shī)為證：“乍經(jīng)面起還留跡，不踏花蹄也自香。”
我用嗅覺(jué)靈敏的鼻子深深一吸，一股豆沙的香氣撲鼻而來(lái)，所有香甜的滋味融合在了一起，這的確是一份家鄉(xiāng)的完美美食。我聞著享受著……
真的，真的忍不住了！我輕輕捏下一小塊馬蹄酥放入嘴中，酥酥的，香香的芝麻味在唇齒之間來(lái)回穿梭，一不小心嚼破了一粒白芝麻，瞬間，芝麻濃濃的香味，在我的嘴中立馬蔓延了開(kāi)來(lái)，這一小塊馬蹄酥完全是芝麻味，仿佛滿(mǎn)嘴都是芝麻香。
我又張嘴咬上一口，哇！配料還真不少，嗯！咬到了核桃。我將馬蹄酥含在嘴中細(xì)細(xì)咀嚼，一股豆沙的甜味，融匯著核桃仁特有的脆香，在舌尖的味蕾上蔓延開(kāi)來(lái)：豆沙甜而不膩，面餅脆而且酥，我將嚼碎的馬蹄酥咽入了胃中，頓時(shí)，使我整個(gè)人都精神起來(lái)了……
“不到長(zhǎng)城非好漢，到了江陰不吃馬蹄酥會(huì)遺憾！”
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