家鄉(xiāng)的味道400字作文
在學習、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的味道400字作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的味道400字作文1
老家寧海有很多特色美食:麥餅筒、湯包、青麻糍、格沙糕、米饅頭……最讓我惦記的還是那湯包。
湯包對寧海人有著重要的意義。每年元宵,家家戶戶都要做湯包。吃過湯包,意味著一年畫上了圓滿的句號,又將迎來新一年的學習和工作。
每次回老家,奶奶都會做我最愛吃的湯包。我在一旁靜靜地看著奶奶做湯包的過程,就像在見證著一個重要的儀式。湯包的餡一般要用到肉、筍、咸菜、黃豆芽、香干、油豆腐等,耐心地切碎成丁后入鍋翻炒,加入油鹽醬料酒等佐料,炒到七八分熟就出鍋,多一分少一分都可能影響口感。盛到盤內待它變涼,太燙了就會黏破湯包的皮。然后將準備好的餡放入湯包皮,小心地捏成耳朵狀放入蒸鍋蒸上十幾分鐘。
這樣,湯包就新鮮出爐啦。熱騰騰的,精致誘人,像一只只可愛的耳朵,隱約能看到藏在里面的餡兒。一股香味撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。咬上一口,里面的餡汁立刻在唇齒間流淌開來,鮮美可口。那面皮嚼起來松軟細膩,潤滑可口,令人回味無窮。
雖然我走過很多地方,嘗過很多美食,但最愛的還是寧海湯包。小小的湯包里包含著家人對我的關愛,更包含著濃濃的鄉(xiāng)情。不管我走到哪兒,都忘不了家鄉(xiāng)這特有的味道。
家鄉(xiāng)的'味道400字作文2
說起家鄉(xiāng)的味道,首先浮現(xiàn)在我腦海里的當然是那美味的宣平餛飩。
餛飩的外表并不像其他美食一樣引人注目,但它的味道無與倫比。每當奶奶問我明天早餐吃什么的時候,我總會說:“餛飩!”
那天,我的早餐又是一個個飽滿的餛飩。我舀起一勺湯汁,淡黃的榨菜與其融為一體,綠油油的蔥花點綴著,那模樣真是妙不可言。把湯汁送入口中,微微的咸味讓味蕾跳躍。喝完了,那香味久久徘徊于口中。我又舀起一個餛飩,它穿著白裙,吹彈可破,如同白里透黃的璞玉,小巧玲瓏。咬開外皮,肉餡立刻映入眼簾,看著就覺得很美味。咬一口,嫩嫩的肉餡充滿口腔,軟綿綿的口感讓整個身體沉浸在餛飩的世界里,直到吃完最后一口,那味道依舊無法忘卻。
我從很小的時候就開始吃餛飩了,它陪伴我度過了漫長的歲月。對于我來說,餛飩就是我記憶中家鄉(xiāng)的味道,最美味,最難忘。
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