家鄉(xiāng)的掌中寶作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的掌中寶作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
想必大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)一句話“南京的鴨子游不過(guò)長(zhǎng)江”，這是為什么呢？不是因?yàn)殚L(zhǎng)江的水流太急，以鴨子的能力，鴨子游不過(guò)去；也不是因?yàn)轼喿硬幌胗芜^(guò)長(zhǎng)江。而是因?yàn)槟暇┤藢?shí)在太愛(ài)吃鴨子了。
南京的掌中寶可謂是南京人的獨(dú)創(chuàng)發(fā)明，制作掌中寶要準(zhǔn)備鴨掌、鴨肝、鴨腸、鴨心，大廚們先要把鴨心放進(jìn)鴨掌中，有時(shí)候還會(huì)加些鴨肝當(dāng)配料，把軟軟的鴨腸一圈一圈繞著鴨掌，把鴨掌、鴨心和鴨肝包裹在其中，撒上一點(diǎn)鹽，放在太陽(yáng)下暴曬，曬兩到三天后，再用清水沖干凈，然后蒸熟，這樣一道美味的掌中寶就能出現(xiàn)在我們眼前。它散發(fā)著鹽的味道，陽(yáng)光的味道，風(fēng)的味道，竟然還有一絲甘甜。
周末，一家人一起去“美食一條街”，坐在座位上，周圍的客人一個(gè)個(gè)談笑風(fēng)生，而我呢，卻趴在廚房的玻璃窗臺(tái)上，兩只眼睛直直地盯著大廚的盤子里美味可口的掌中寶，等待著掌中寶何時(shí)能從廚房里端出來(lái)。雖然就那么幾分鐘，但我好像是等了十幾個(gè)漫長(zhǎng)的世紀(jì)，我有點(diǎn)忍不住了，咽了咽口水，眼前仿佛出現(xiàn)了掌中寶正放在餐桌上，等待著我品嘗，耳邊好像是聽(tīng)見(jiàn)了吃掌中寶時(shí)撕咬的聲音，好像是聞到那掌中寶里陽(yáng)光的味道。
終于，掌中寶上桌了，我立刻開(kāi)始大吃特吃。首先，要輕輕咬住鴨腸，一圈一圈的咬、吃、咽。嗯，香香的，軟軟的'，糯糯的，好像是在咬著一塊軟綿綿的棉花糖，又像是又香又糯的年糕。然后，再輕輕咬上一口鴨心，啊，多么富有彈性，咬上一口，就可以讓人飄飄欲仙。接著，就是鴨掌和鴨肝，鴨肝又香又潤(rùn)，鴨掌更不用說(shuō)，酥脆酥脆的。
我曾經(jīng)游覽過(guò)無(wú)數(shù)圣地，吃過(guò)兔肉，吃過(guò)海貝，但是令我最難忘的還是那家鄉(xiāng)的掌中寶，他有陽(yáng)光的味道，有美味的味道，更珍貴的就是那家的味道。
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