家鄉(xiāng)的年味兒
家鄉(xiāng)的年味兒1
春節(jié)的到來(lái),讓縉云的人啊興奮不已!家家戶(hù)戶(hù)早就在臘月中旬忙碌著。準(zhǔn)備年貨、整理衣物……真的是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)啦!大街小巷人山人海,家家商店琳瑯滿(mǎn)目,擠得水泄不通。
燈籠早已成為縉云人的喜慶象征,每當(dāng)夜幕降臨,街道上仿佛變了個(gè)樣,漆黑的一片頓時(shí)亮了起來(lái),照亮了全世界,燈火通明,把大地裝扮得絢麗多姿,人們漫步在這燈的世界……細(xì)細(xì)觀察,紅艷艷的,遠(yuǎn)看像一團(tuán)團(tuán)熱烈而不失禮的熊熊大火,仿佛釋放了一個(gè)不完美的自己,近看便是一個(gè)個(gè)小太陽(yáng),溫暖人心。街上一眼望去,燈籠連成一片,望不到邊,好像一只中國(guó)龍?jiān)跀[動(dòng)陶醉其中。寒冷的風(fēng)也抵不住燈籠的熱情,還讓夜晚多了些色彩?N云的燈籠就是不一樣,總帶著年味兒!
縉云的巷,是一支清遠(yuǎn)悠揚(yáng)的笛曲,韻味深長(zhǎng)。但在過(guò)年那時(shí)也是別有一番風(fēng)趣。一入小巷,似乎整顆心都離開(kāi)了城市,慢慢融入了靜謐的世界,偶爾有落葉從風(fēng)中飄下來(lái),落在石板橋下,發(fā)出輕微的聲音。但過(guò)年的氣氛還是感染了巷。雨――嘀嗒嘀嗒地下著,眼前是一幅煙雨迷茫之景,不知何時(shí)墻角的青苔越發(fā)得亮,油油亮亮的,仿佛是正在伸展的生命,墻角的杏兒探了出來(lái),頗有“一只枝紅杏出墻來(lái)”的味道,遠(yuǎn)處的幾株藤蘿早已打起蔫兒,風(fēng)一來(lái)便搖搖欲墜,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,如同一扇屏風(fēng),恬淡又不失自然之美,他們用不同的方式來(lái)表達(dá)新年的喜悅,我仿佛感受到安靜中的一絲絲熱情,也許這就是他們想表達(dá)的……我喜歡這種感覺(jué),純粹的感覺(jué),卻總能引起人的萬(wàn)種情思,平緩中卻有一份小小的歡快。這就是縉云的巷。
縉云的小村,過(guò)年時(shí)也是和諧的。縣里的水泥路只鋪到村口,通往村里的路面上鋪著細(xì)沙。隔老遠(yuǎn)就看到小村里的紅瓦房,七轉(zhuǎn)八彎,在胡同里“瞎轉(zhuǎn)悠”,你會(huì)發(fā)現(xiàn)新年里胡同口總有那么三四個(gè)老人在聊天,旁邊也總會(huì)有幾只小動(dòng)物,安心地過(guò)著自己的生活,也不妨拉拉家常。那邊,則是一些婦女在聊天,有的坐在河邊洗菜,有的在陰涼下繡花,過(guò)了一會(huì)兒,他們不約而同的回家,家家屋頂飄起縷縷炊煙……
年——最美縉云。
家鄉(xiāng)的年味兒2
又是一個(gè)中國(guó)年,每年這個(gè)時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要備年貨、貼對(duì)聯(lián)、吃年夜飯、拜年等,到處都是年味兒。我家也不例外,在過(guò)年之前就把年貨備好了,為了圖個(gè)吉利,還買(mǎi)了幾條小金魚(yú)(因?yàn)椤棒~(yú)”與“余”諧音,魚(yú)是年年有余的象征)。到了大年三十這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要貼春聯(lián)。貼春聯(lián)非常有講究:對(duì)聯(lián)要從左往右貼,“!币话愕惯^(guò)來(lái)貼,因?yàn)檫@樣象征著!暗健绷。咱們分好了工,我和爸爸就開(kāi)始用糨糊貼了起來(lái),咱們忙活了一下午,春聯(lián)終于貼完了。當(dāng)咱們走進(jìn)餐廳的時(shí)候,看到一大桌年夜飯就在咱們面前,看著這一大桌子的美食,我的口水都流出來(lái)了。咱們聚在一起,吃起了年夜飯。每碗菜都是熱騰騰的,我的心里暖洋洋的。在我的眼里,每碗菜里都蘊(yùn)含著濃濃的愛(ài)。咱們吃得熱火朝天。過(guò)年,總不能漏看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。
吃完年夜飯,咱們就守在電視機(jī)前,津津有味地看了起來(lái)。一個(gè)個(gè)小品把咱們逗人仰馬翻,一個(gè)個(gè)相聲讓咱們聽(tīng)得有滋有味,增加了不少過(guò)年的氣氛。20xx年的最后幾秒鐘,咱們一齊歡呼了起來(lái),“五、四、三、二、一。!”無(wú)數(shù)的禮花騰空而起,又帶著滿(mǎn)身的光焰灑向大地,把大地輝映得光彩奪目。人們抑制不住激動(dòng)的心情,縱情的歡呼、歌唱。變幻無(wú)窮的焰火映照著人們興奮的笑臉。地上,是焰火的光彩,天上,是光彩的焰火。紅的,似節(jié)日的燈籠;黃的,像成熟的稻谷;綠的,如茂盛的大樹(shù)。瑰麗的火花在空中飛舞,把平日閃閃發(fā)光的星星羞得不敢露面,就連街上的路燈這時(shí)也沒(méi)了用場(chǎng)。各色禮花在空中競(jìng)相開(kāi)放,構(gòu)成一幅花團(tuán)錦簇的圖畫(huà):綠花一層層,紅花一重重,就像蘋(píng)果園里慶大豐收;一群白色的火花,好似銀河墜人間。
一幅幅,一幕幕,繁花繽紛,絢麗奪目,好不壯觀!大年初一那天,我一大早就起來(lái)了,這時(shí)候餃子已經(jīng)弄好了,我一看到這是我最喜歡的餃子,就趕忙坐到了餐桌上。當(dāng)我吃完第一個(gè)餃子的時(shí)候,我就深情地說(shuō):“啊,我又長(zhǎng)大了一歲!”不一會(huì)兒餃子就被我吃完了,我給長(zhǎng)輩磕完頭之后,咱們?nèi)揖鸵黄鹑ソo親朋好友拜年。咱們走遍了大街小巷,見(jiàn)到每個(gè)人咱們都熱情地說(shuō)“新年好”!在這個(gè)普天同慶的日子里,有誰(shuí)比孩子更幸福呢?因?yàn)楹⒆觽兛梢垣@得壓歲錢(qián),用來(lái)買(mǎi)心愛(ài)的東西。大人們也可以把過(guò)去一年的辛勞忘掉,好好的放松一下。春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日,因?yàn)樗侵袊?guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,充滿(mǎn)了濃濃的年味兒。
家鄉(xiāng)的年味兒3
家鄉(xiāng)的味縈繞在舌尖上,繞的讓人想念,盼望不已,F(xiàn)在,我們遇到了學(xué)習(xí)生涯的第一個(gè)十字路口,一個(gè)隱形的擔(dān)子默默的壓在我們的身上,每次拿起筆,都有一股神秘的壓力。
今天,我總算在百忙之中抽出一點(diǎn)兒時(shí)間回家啦!
“我的老家,就住在這墩兒上……”我哼著《我的老家》回到我的家鄉(xiāng):山棗。奶奶正在家門(mén)外剝青菜,旁邊的小雞嘰嘰喳喳的叫著,以前小灰總是搖著尾巴迎接我呢!可惜……
山棗,一切都沒(méi)有變啊。菜園的竹籬笆東倒西歪,懶散地豎著,旁邊有一只貓咪趴在樹(shù)上,打著哈切。隨著季節(jié)的變化,菜地往往會(huì)變成奶奶的“菜園博物館”,像玉米。白菜,以及我最?lèi)?ài)吃的土豆。味道很好的。每次一來(lái)奶奶家,媽媽總會(huì)拿一個(gè)大大大蛇皮袋,裝滿(mǎn)了蔬果,記得上次!我們家的兩條冬瓜藤,兩年不結(jié)果了,去年結(jié)了2個(gè)50斤的大冬瓜!當(dāng)時(shí)我問(wèn)奶奶:“為什么這個(gè)冬瓜藤不結(jié)瓜,您還種呢?”奶奶不急不慢的說(shuō):“它總會(huì)結(jié)果的!”
一想起“瓜”,我又想到了奶奶之前為我種了很多大西瓜,但最后被一些可惡的偷瓜賊偷了!哎,下次要做一個(gè)陷阱。逮個(gè)正著!
我最?lèi)?ài)吃的還是金黃的,口感軟軟的難關(guān)!但是春天好像沒(méi)有啊……但是,超市會(huì)有嗎?應(yīng)該有的吧!我飛奔到超市,果然有。ㄟ@季節(jié)的南瓜,肯定是溫室南瓜,算了,湊合著用)
奶奶小心翼翼地舉起刀把南瓜均勻切片,南瓜的汁液瞬間溢出,南瓜味兒在空氣中流動(dòng)著,真香!這些南瓜放到爐子里蒸粉,和面粉,水充分?jǐn)嚢瑁^續(xù)放入爐子里!斑谶!”爐子上的排氣口開(kāi)始左搖右擺,似乎要掉下來(lái)似得,但是這也表示了南瓜餅熟了!噴香的南瓜餅,水靈靈的,好像咬上一口就出水,口感十分軟,又甜又香又好吃的南瓜餅可謂是“色,香,味”!
家鄉(xiāng)的一切是那么美好,那么美麗,一切都不會(huì)改變。不像湘鄉(xiāng),今天這里改造,明天哪里重建。家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)保留著最淳樸也最熟悉的“土”味道在里面。
!家鄉(xiāng),我甘愿做一條小溪,圍繞著你;我甘愿做一朵小花,讓芳香綻放;我甘愿做一個(gè)平凡的人,伴隨著你。
永遠(yuǎn)……
家鄉(xiāng)的年味兒4
春去春又來(lái),又到了過(guò)年的日子,每家每戶(hù)都忙碌了起來(lái),當(dāng)然,不同的地方有著不同的文化習(xí)俗,身為東莞人,自然會(huì)懂得一些東莞的過(guò)年風(fēng)俗。
臘月二十三是民間祭灶的日子,祭灶,這就是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。在這一天,灶王爺就會(huì)向玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此,對(duì)一家人來(lái)說(shuō),灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天,我們家就會(huì)燒香拜佛,在桌子上擺上許多小吃,像糖冬瓜之類(lèi)的。
臘月二十四就要貼對(duì)聯(lián)了,在這一天,我們家都會(huì)將準(zhǔn)備好的對(duì)聯(lián)貼上,其實(shí)不止是對(duì)聯(lián),還有在房子的各個(gè)地方貼上寫(xiě)有“老少平安”、“招財(cái)進(jìn)寶”等等的或紅或橙的字條。
臘月二十八則就是大掃除,在這兩天里,一家大小都行動(dòng)起來(lái),將家里里里外外的打掃干凈,迎接新的一年。孩子們?cè)谶@一天都特別開(kāi)心,因?yàn)楦惺艿搅藙趧?dòng)的快樂(lè)。
除夕夜,每家每戶(hù)都團(tuán)圓在一起,一起吃著年夜飯,等待著新年的鐘聲響起。這一夜,是多少子女回家的夜,是多少為生活外出奮斗的人們,享受幸福的夜……
大年初一,我們?cè)缭绲钠鸫,放鞭炮,爆竹聲后,碎紅滿(mǎn)地,燦若云錦。按照書(shū)上說(shuō)的,一出門(mén)向什么方向出發(fā),出門(mén)行大運(yùn),接著就去喝茶,中午那頓大概是不吃的,這一天,孩子們是最開(kāi)心的了,他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包,這一天的紅包大概也是最多的,因?yàn)槲覀兌紩?huì)到處去拜年。
大年初二,這就是開(kāi)年了,這一天也少不了的放鞭炮,雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹,但人們違背不了習(xí)俗。也把大門(mén)大開(kāi),在門(mén)前放一桌的食物,旁邊還放凳子,據(jù)說(shuō)是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉和水弄成丸子,和剩菜一起煮,叫做“咸圓”,這應(yīng)該是就他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節(jié),這就是過(guò)年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,還有芝麻味的,到了晚上,孩子們和爸爸媽媽一起,把過(guò)年期間收到的紅包都拆開(kāi),看看都收到了多少,這或許就是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)的過(guò)年,但是隨著時(shí)代的變化,我們好像越來(lái)越感覺(jué)不到過(guò)年的氣氛了,我們都希望,過(guò)著最有氣氛的年,心里奔放著一朵朵希望的花。
家鄉(xiāng)的年味兒5
我的家鄉(xiāng)在華亭,在我們家鄉(xiāng)進(jìn)入臘月門(mén),傳統(tǒng)節(jié)日一個(gè)連著一個(gè),年味一天濃過(guò)一天,傳統(tǒng)的地方民俗文化活動(dòng)也就更更加豐富多彩起來(lái)了。
臘月初八這是華亭過(guò)年的前奏,這天要吃臘八粥,還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成,表示祈求來(lái)年五谷豐登之意;“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀,表示能消滅危害莊家的麻雀(據(jù)傳說(shuō)臘八這天見(jiàn)不到危害莊家的麻雀)。臘月二十三是灶王爺升天奏事的日子,傳統(tǒng)的小年,又名辭灶。
華亭人對(duì)過(guò)小年非常重視,這天早飯要吃攪團(tuán),有盼望團(tuán)圓之意。街面上有售賣(mài)的用麥芽糖汁做成的灶糖,又甜又粘,相傳送灶時(shí)給灶王爺吃了甜得粘住了嘴,就不會(huì)向玉皇大帝告人間的狀了。送灶的時(shí)間大約在傍晚,家家都要擺祭品,放鞭炮,意味著過(guò)年開(kāi)始了。臘月的日子長(zhǎng)了翅膀,一飛而過(guò)。轉(zhuǎn)眼已到除夕之夜,家家貼對(duì)聯(lián),掛紅燈,張燈結(jié)彩;戶(hù)戶(hù)圍著餐桌、抱著電視守歲,放開(kāi)肚量喝酒吃肉,毫無(wú)顧忌縱情歡樂(lè),一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消云散,所有的豐收、喜悅在這一刻被無(wú)限放大。正月初一是新年第一天,家鄉(xiāng)的人都有“迎喜神”的傳統(tǒng),吃過(guò)“拉魂面”之后,村里的人個(gè)個(gè)穿戴一新,喜笑顏開(kāi),牽著或趕著身上披掛了彩紙折疊的紙扇的牛羊騾馬,浩浩蕩蕩的向預(yù)先估算好的喜神方位進(jìn)發(fā)。這是為了驅(qū)除兇煞和病魔,乞求喜神保佑一方平安吉祥,沒(méi)病沒(méi)災(zāi)。
元宵節(jié)那天,大街小巷馬社火、高芯子、車(chē)社火排成了長(zhǎng)隊(duì)、綿延不斷,鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏,不絕于耳,又一次將過(guò)年推向高潮。晚上,家家戶(hù)戶(hù)點(diǎn)燃用玉米、蕎面捏的燈盞,小孩挑著紙糊的燈籠盡情玩耍,燈光、月光、星光融為一體,相映成輝。正月二十三日已是過(guò)年最后一個(gè)節(jié)日,這天華亭農(nóng)村有“燎疳”的習(xí)俗。婦女們使出渾身解數(shù)提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”,男大家則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準(zhǔn)備。二十三日白天,小孩挑著“疳娃娃”玩耍,看誰(shuí)的“小媳婦”、“小相公”好看;晚上,每家門(mén)前都堆起柴草,上面插上“疳娃娃”,當(dāng)?shù)谝欢佯岵蔹c(diǎn)燃,聽(tīng)到有人大喝“燎疳嘍——”,家家戶(hù)戶(hù)便都點(diǎn)燃疳草,霎時(shí)間熊熊焰火映紅了村子,照亮了天空。
大家爭(zhēng)搶著從火焰上一躍而過(guò),以求燎去病災(zāi),燎紅日子。
家鄉(xiāng)的年味兒6
嘀嗒、嘀嗒,時(shí)光在指縫間,從我們的生活中匆匆地走過(guò),從絢爛的煙火中慢慢地飄過(guò),從熱鬧的街市中悄悄地溜過(guò),從一盤(pán)盤(pán)可口的飯菜中……到了,到了,快到了馬年,幸福的馬年。
走到街上,小燈籠串成一條紅艷艷的長(zhǎng)龍,在風(fēng)中搖曳出新年的喜慶。汽車(chē)不停地喇叭聲也不再令人煩躁,因?yàn)檐?chē)上裝載的都是滿(mǎn)滿(mǎn)的一顆顆想回家的心。環(huán)顧四周,到處都是各種各樣的“馬”,有的引頸長(zhǎng)嘶,有的悠然自得,有的昂首追趕。這些可愛(ài)的馬兒讓你想拍照,想撫摸它的背,一起迎接馬年的到來(lái)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,你仿佛來(lái)到了一處廣袤的天際,對(duì)馬年更是有著馬到成功的期盼。
在大家的歡慶聲中,終于迎來(lái)了喜氣洋洋的馬年。大年初二,我們的汽車(chē)在用煙花碎末兒鋪成的地毯上緩緩駛過(guò),滿(mǎn)心喜悅地來(lái)到了鄉(xiāng)下。放眼望去,屋后的河水里灑滿(mǎn)了紅色的“花瓣”,可見(jiàn)大年夜,家鄉(xiāng)鞭炮滿(mǎn)天飛。走到家門(mén)口,縷縷菜香迎面撲來(lái)。走進(jìn)自家廚房:綠得發(fā)亮的團(tuán)圓果,白得如雪的年糕,香得醉人的八寶飯……擺得琳瑯滿(mǎn)目。只見(jiàn)外婆手拿大鏟子,在大鍋前一刻不停地?zé)泼牢都央。媽媽在一旁打個(gè)下手,一會(huì)兒洗青菜,一會(huì)兒切肉絲。我呢,在灶頭前竄來(lái)竄去,也不管新衣服上是否粘上了灰,感受著那忙碌的年味兒。
開(kāi)飯啰,隨著外公的一聲吆喝,各位表舅表嫂的就紛紛入席了。這時(shí),舅婆也滿(mǎn)臉喜氣地趕過(guò)來(lái)了,她還沒(méi)來(lái)得及坐下,便往我衣服里塞紅包,我這下急了,說(shuō);“婆婆,這錢(qián)您自己留著吧,我不用!笨删似庞彩侨搅宋沂中睦,看著這揉得皺皺的,帶有一點(diǎn)點(diǎn)溫度的紅包,令我的心暖洋洋的,我想:這是舅婆的壓歲錢(qián),我可一定要用在學(xué)習(xí)上哦!飯桌上,伴著熱氣騰騰的“滿(mǎn)漢全席”,大家邊吃邊聊,幾個(gè)大舅和姨夫,比我們小孩還“貪玩”,忙發(fā)新年的“第一筆財(cái)”,不時(shí)地來(lái)幾下劃拳的把戲,那老酒配上粗曠的嗓子,真可謂其樂(lè)融融。
晚飯才進(jìn)行一半,幾個(gè)小孩便從桌底跐溜鉆了出去,口袋里的硬幣被拿了出來(lái)。幾個(gè)人有說(shuō)有笑,勾肩搭背地來(lái)到了小店買(mǎi)小爆竹。黑夜里,如流星一樣的“珍珠泉”和我們的笑聲一起綻放,我既大方,又不時(shí)有點(diǎn)害羞。大家你問(wèn)我,我問(wèn)你的,卻總離不開(kāi)燦爛的笑臉,喜慶的氣氛。在大大家酒杯的碰撞聲中,我們的心也更近了呢!
時(shí)光匆匆,一年又一年……家鄉(xiāng)的年味兒,卻越來(lái)越濃,它像墻上掛著的“!弊郑盐覀兊男腋6ǜ裨谶@一個(gè)溫暖的夜晚。
家鄉(xiāng)的年味兒7
春去春又來(lái),又到了過(guò)年的日子,每家每戶(hù)都忙碌了起來(lái),當(dāng)然,不同的地方有著不同的文化習(xí)俗,身為東莞人,自然會(huì)懂得一些東莞的過(guò)年風(fēng)俗。
農(nóng)歷臘月二十三是民間祭灶的日子,祭灶,是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。在這一天,灶王爺就會(huì)向玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此,對(duì)一家人來(lái)說(shuō),灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天,我們家就會(huì)燒香拜佛,在桌子上擺上許多小吃,像糖冬瓜之類(lèi)的。
農(nóng)歷臘月二十四就要貼對(duì)聯(lián)了,在這一天,我們家都會(huì)將準(zhǔn)備好的對(duì)聯(lián)貼上,其實(shí)不止是對(duì)聯(lián),還有在房子的各個(gè)地方貼上寫(xiě)有“老少平安”、“招財(cái)進(jìn)寶”等等的或紅或橙的字條。
農(nóng)歷臘月二十八則是大掃除,在這兩天里,一家大小都行動(dòng)起來(lái),將家里里里外外的打掃干凈,迎接新的一年。孩子們?cè)谶@一天都特別開(kāi)心,因?yàn)楦惺艿搅藙趧?dòng)的快樂(lè)。
農(nóng)歷的除夕夜,每家每戶(hù)都團(tuán)圓在一起,一起吃著年夜飯,等待著新年的鐘聲響起。這一夜,是多少子女回家的夜,是多少為生活外出奮斗的人們,享受幸福的夜……
農(nóng)歷的大年初一,我們?cè)缭绲钠鸫玻疟夼,爆竹聲后,碎紅滿(mǎn)地,燦若云錦。按照書(shū)上說(shuō)的,一出門(mén)向什么方向出發(fā),出門(mén)行大運(yùn),接著就去喝茶,中午那頓大概是不吃的,這一天,孩子們是最開(kāi)心的了,他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包,這一天的紅包大概也是最多的,因?yàn)槲覀兌紩?huì)到處去拜年。
農(nóng)歷的大年初二,就是開(kāi)年了,這一天也少不了的放鞭炮,雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹,但人們違背不了習(xí)俗。也把大門(mén)大開(kāi),在門(mén)前放一桌的食物,旁邊還放凳子,據(jù)說(shuō)是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉和水弄成丸子,和剩菜一起煮,叫做“咸圓”,這應(yīng)該是他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節(jié),這是過(guò)年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,還有芝麻味的,到了晚上,孩子們和爸爸媽媽一起,把過(guò)年期間收到的紅包都拆開(kāi),看看都收到了多少,這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)的過(guò)年,但是隨著時(shí)代的變化,我們好像越來(lái)越感覺(jué)不到過(guò)年的氣氛了,我們都希望,過(guò)著最有氣氛的年,心里奔放著一朵朵希望的花。
家鄉(xiāng)的年味兒8
快要過(guò)年了。老人們都按照習(xí)俗操辦一些年貨。今天,我和媽媽去幫姥姥,姥爺做麻花。
做麻花主要就是搓和炸。姥爺讓姥姥搓,自己去炸?衫牙讶ゲ煌。原因是怕姥爺炸糊或是不熟。最后,姥爺同意了。于是,我,媽媽?zhuān)褷斎素?fù)責(zé)搓麻花。姥姥自己負(fù)責(zé)炸麻花。姥姥給我們端來(lái)一盆面。姥爺把它們切成了一條一條的,媽媽和姥爺開(kāi)始搓麻花了。我看著她們搓出來(lái)的麻花心里真是急啊。我邊看邊問(wèn)姥爺怎么做。姥姥耐心地說(shuō):“把小塊面搓成細(xì)長(zhǎng)條,握住面的兩頭,向相反的方向搓。然后,提起兩頭面條會(huì)自然卷到一起,形成麻花擰勁狀!蔽疫呑鲞吙蠢褷斪。姥爺也一次次耐心的教我。功夫不負(fù)有心人經(jīng)過(guò)幾次的實(shí)驗(yàn)。我終于成功學(xué)會(huì)了。我把搓好的麻花小心的放在手心里給姥爺看。姥爺樂(lè)呵呵的表?yè)P(yáng)我:“哦,哦,真不錯(cuò),有點(diǎn)傳統(tǒng)麻花的意思了。我外孫真聰明啊!”媽媽也復(fù)合“是啊,是啊,真不錯(cuò)。 苯K于學(xué)會(huì)了,我興奮拿著自己搓的小麻花坐在沙發(fā)上。開(kāi)始漫不經(jīng)心的為自己的小麻花編了首歌謠:“都說(shuō)麻花兒香,香里帶著甜,都說(shuō)麻花甜,甜里透著香……”我的歌聲引來(lái)姥爺?shù)馁澰S聲和笑聲。
我忽然感覺(jué)姥姥一個(gè)人在廚房挺孤單的,就拿著搓好的麻花。去找姥姥了?粗牙咽炀毜陌崖榛ǚ庞湾伬,那小麻花在油鍋里上下翻滾。一會(huì)就變成金黃色。我心里癢癢的。就問(wèn)姥姥能不能讓我也炸上一根姥姥開(kāi)始說(shuō)不行,因?yàn)榕挛冶挥蜖C,說(shuō)要過(guò)年了?衫牙涯哪芙(jīng)起我的軟磨硬泡。最后,姥姥教我:“要貼著鍋邊慢慢的放進(jìn)去,一定不要往里用力扔。那樣會(huì)濺起油花的!蔽野粗牙训姆椒。慢慢的將一根麻花放進(jìn)油里。我繼續(xù)往里放。放了幾根之后,姥姥叫我停下了。說(shuō)不能放一子放太多。一會(huì)我放的麻花就飄了起來(lái)。一會(huì)就變黃了。等它一出鍋。我就拿出姥爺和媽媽嘗嘗?粗褷敽蛬寢尪际指吲d。我也特別高興,我看搓成長(zhǎng)條的面,真的像長(zhǎng)胡子。就將它貼在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚舉動(dòng)笑的前仰后合,連平時(shí)沉默寡言的姥爺,此時(shí)也蕩漾著無(wú)盡的笑容。最后,連我自己都被逗樂(lè)了……
這次幫姥姥炸麻花。我學(xué)會(huì)了好多東西。我決定去建意奶奶也炸麻花。因?yàn)椋@麻花炸出了歡樂(lè)。炸出了知識(shí)。炸出了團(tuán)圓。
家鄉(xiāng)的年味兒9
除夕前一天,我和家人回到老家。
老家的變化可真大呀,馬路又寬又平。小河更加清澈了,魚(yú)兒在水中歡快地游動(dòng)著。每家每戶(hù)門(mén)前都擺放著兩個(gè)垃圾桶,以前垃圾亂倒現(xiàn)象不見(jiàn)了。
人們忙著為過(guò)年做準(zhǔn)備,有的在貼門(mén)聯(lián),有的在殺雞、鴨等,還有的在謝年。謝年是老家的傳統(tǒng)祭祀,魚(yú)、肉、水果、零食等擺滿(mǎn)一桌。奶奶告訴我,謝年就是開(kāi)開(kāi)心心送走舊年,歡歡喜喜迎來(lái)新年,祈禱在新的一年里全家健健康康,萬(wàn)事如意!同時(shí),奶奶告訴我桌上擺的東西都有寓意,魚(yú)代表年年有余;年糕代表一年比一年高;火龍果代表紅紅火火等。
臘月二十九,是年前的最后一個(gè)趕集日。奶奶帶著全家一起去逛集市。穿過(guò)一條狹窄的老街后,奶奶告訴我,這就是我爸爸媽媽小時(shí)候趕集的街市。不過(guò)那時(shí)候集市上買(mǎi)賣(mài)的東西品種不多,都是鄉(xiāng)下農(nóng)民伯伯們自己種的菜,手工編的一些竹籃等。農(nóng)民伯伯們把這些東西放集市上賣(mài)了,然后買(mǎi)回一些肉和生活必需品。這一條窄窄的老街,給爸爸媽媽的童年留下了許多美好的回憶。
走著走著,我們來(lái)到了新街集市上。集市上人山人海,熱鬧非凡。街道兩旁擺滿(mǎn)了大大小小的攤位,商品琳瑯滿(mǎn)目,看得我眼花繚亂。看來(lái)過(guò)年了,大家都忙著置辦年貨?粗藗兇蟀“酀M(mǎn)雙手,我也躍躍欲試。穿過(guò)擁擠的人群,我拉著媽媽的手?jǐn)D到一個(gè)老奶奶的小攤位前。只見(jiàn)老奶奶面前擺著好多紅色的窗花。老奶奶告訴我們,這些窗花都是她自己剪出來(lái)的,看著這些漂亮的窗花紙,我央求媽媽給我買(mǎi)一些。媽媽毫不猶豫的給我買(mǎi)了一堆,讓我把家里窗戶(hù)到處都貼上窗花,我開(kāi)心極了!
謝年、趕集,這樣的場(chǎng)景年復(fù)一年地上演著。它們是最樸實(shí)而又純正的年味兒,是傳統(tǒng)文化中的一種。作為炎黃子孫的我們,深深地扎根在這片黃土地上,我們要好好地堅(jiān)守并發(fā)揚(yáng)這些傳統(tǒng)。
家鄉(xiāng)的年味兒10
大年三十那天,只見(jiàn)母親與奶奶在不停地忙碌著。原來(lái),這天里,要去各個(gè)地方“拜神”與“奉身”,并且今年搬了家,所以還要把家鄉(xiāng)的觀音請(qǐng)到家里去呢。母親是家里的大媳婦,所以這些事,由母親來(lái)傳承。而我是家中的長(zhǎng)女亦長(zhǎng)孫,也是家中的一份子,當(dāng)然要幫母親的忙,所以要跟著一起去“拜神”。
我跟著母親,首先到家鄉(xiāng)的廟里拜拜。廟里香火鼎盛,每家每戶(hù)都會(huì)有人來(lái)拜,這也成為了家鄉(xiāng)的一傳統(tǒng)習(xí)俗。拜神注重的是誠(chéng)心誠(chéng)意,但是,燒香、添燈油錢(qián)、燒紙錢(qián)、放爆竹,卻缺一不可。這一步步都是竟然有序的,為的就是祈求神仙保佑我們家族的人在新的一年里平平安安、萬(wàn)事勝意。小孩們快高長(zhǎng)大,學(xué)業(yè)進(jìn)步。廟里拜完了,我們接著要去祖屋“奉神”。步驟與拜神基本一致但“奉神”講究的是供奉祖先,自然也含有保佑的意思。回到了家鄉(xiāng)的房子,只見(jiàn)汽車(chē)一列列的停放好了,奶奶在每部車(chē)前都點(diǎn)了蠟燭燒了香,接著燒紙錢(qián),放鞭炮。保佑父親母親叔叔嬸嬸們開(kāi)車(chē)平安無(wú)事,路路暢通。一轉(zhuǎn)眼,下午了,這時(shí)候把菩薩接到家里去了。將菩薩像安放好,母親一邊邊開(kāi)車(chē),我一邊灑米,說(shuō)是為了給菩薩指路,回到了家里,再次燒香、點(diǎn)蠟燭、燒紙錢(qián)、放爆竹。
大年三十的晚上,家家燈火通明,喜氣洋洋,全家人歡聚一堂,吃著與眾不同的湯圓。用玉米粉捏成的齋湯圓與白菜、蝦米、干魷魚(yú),冬菇等食材煮成一鍋,味道鮮美,把湯圓那團(tuán)圓之意的味道發(fā)揮的淋漓盡致,我們一家人其樂(lè)融融,有說(shuō)有笑。這晚,全家老少一齊放煙花?粗菓(yīng)接不暇的煙花,對(duì)新一年的憧憬與期待的心情已經(jīng)像煙花似地在心中崩放。凌晨,幫父親發(fā)著祝福的飛信,那一條條信息,飛到了每個(gè)人的心坎里,一股股暖流透遍人心。
大年初一,全家人都已經(jīng)“裝備“好向家鄉(xiāng)出發(fā)了。家鄉(xiāng),每家每戶(hù)都?xì)㈦u燒鵝。而我們家,也已經(jīng)準(zhǔn)備好了招待親戚朋友們的美味佳肴。叔叔和父親去了遠(yuǎn)方親戚家拜年,而我們這些小孩收紅包收得不亦樂(lè)乎。不一會(huì)兒,親戚朋友們都到齊了,我卻見(jiàn)到了許多陌生人。但卻因?yàn)槟枪蓾鉂獾哪晡秲海俏倚闹胁唤扇欢艘环N喜悅,拋陌生感于腦后,像親人一樣招待著。這種感覺(jué),是幸福的,無(wú)可代替的。后記:這就是我的家鄉(xiāng),即使沒(méi)有過(guò)人的文化魅力,但卻有著無(wú)可非議的人情味兒。家鄉(xiāng)的年味兒,是隱于財(cái)富間那一股股滲透人心的暖流。
家鄉(xiāng)的年味兒11
記憶中的年味兒,似涓涓細(xì)流,一步一步,蔓延,席卷。
臨近春節(jié),家里總能忙上幾天。一大早,天才微微亮,遠(yuǎn)處的山還隱沒(méi)在霧氣中,媽媽就叫醒我,要大掃除了。大掃除,是過(guò)年的序幕,寓意為,掃掉煩心的事,新的一年順順利利。才起床,媽媽便已踩著陽(yáng)光,把窗簾,床單統(tǒng)統(tǒng)扯下來(lái),準(zhǔn)備清洗。進(jìn)進(jìn)出出,忙的不亦樂(lè)乎。我呢,就負(fù)責(zé)擦家具。偶然抬頭,瞥見(jiàn)媽媽?zhuān)诓敛A。呵上一口熱氣,再用指甲一蹭,一連串動(dòng)作干凈利落。打掃完畢,便在大門(mén)上,貼上大紅的福字、對(duì)聯(lián),紅紅火火,好不熱鬧。年味兒,便在冬日的空氣中,微微醞釀著。
臘月二十八,便要趕集上店,置辦年貨了。大集上是最熱鬧的,漫天遍地的叫賣(mài)聲,無(wú)不吸引行人注目。馬路上堵的水泄不通,行人臉上綻放著笑容,提著大包小包的東西。我們?nèi)遥磺耙缓笤谌巳褐。買(mǎi)些瓜子,糖果,年糕等小吃,還有肉類(lèi),豆腐,蔬菜水果。不知不覺(jué),便逛了一上午,心里樂(lè)滋滋的。路上張燈結(jié)彩,掛上了紅燈籠,年的`味道,更加濃郁了。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)入暖送屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。”一日一日扳著指頭數(shù)日子,年味漸濃,新年總算盼來(lái)了。
除夕夜,吃團(tuán)圓飯,總覺(jué)得自家的團(tuán)圓飯是最豐盛的。媽媽將事先準(zhǔn)備好的豬肉洗干凈,切成肉丁,放在鍋里加佐料,熬成湯,放在碗中靜置,待成肉凍,這第一道菜便準(zhǔn)備好了。過(guò)年必不可少的,當(dāng)然是餃子。媽媽最喜歡做胡蘿卜餡和韭菜餡的,餡多皮薄,一個(gè)個(gè)花朵一樣,綻放在菜板上。加入水中,翻滾幾次,便出鍋了,熱氣騰騰的。還有清蒸魚(yú),涼拌黃瓜……屋子里彌漫著各種飯菜的香,這是幸福的味道,年味兒。大家便在著濃濃的年味中,吃著美食,闔家團(tuán)圓。
吃完團(tuán)圓飯,大家都移步客廳,其樂(lè)融融看春晚。一邊看一邊聊,今年的收成,孩子們的工作,左鄰右舍的日子……當(dāng)然最高興地是晚輩向長(zhǎng)輩們要壓歲錢(qián)。我們向長(zhǎng)輩磕頭,滿(mǎn)口的祝福,他們總是笑瞇瞇的遞過(guò)來(lái)鼓鼓的紅包。這柔柔的幸福,便是新年的饋贈(zèng)。窗外的鞭炮聲,響徹云霄,連綿不絕。爆竹聲中,人又長(zhǎng)了一歲。
任憑舊年的回憶浮現(xiàn),又帶著懷念期盼新一年。
家鄉(xiāng)的年味兒12
春去春又來(lái),又到了過(guò)年的日子,每家每戶(hù)都忙碌了起來(lái),當(dāng)然,不同的地方有著不同的文化習(xí)俗,身為東莞人,自然會(huì)懂得一些東莞的過(guò)年風(fēng)俗。
臘月二十三是民間祭灶的日子,祭灶,是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。在這一天,灶王爺就會(huì)向玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此,對(duì)一家人來(lái)說(shuō),灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天,我們家就會(huì)燒香拜佛,在桌子上擺上許多小吃,像糖冬瓜之類(lèi)的。
臘月二十四就要貼對(duì)聯(lián)了,在這一天,我們家都會(huì)將準(zhǔn)備好的對(duì)聯(lián)貼上,其實(shí)不止是對(duì)聯(lián),還有在房子的各個(gè)地方貼上寫(xiě)有“老少平安”、“招財(cái)進(jìn)寶”等等的或紅或橙的字條。
臘月二十八則是大掃除,在這兩天里,一家大小都行動(dòng)起來(lái),將家里里里外外的打掃干凈,迎接新的一年。孩子們?cè)谶@一天都特別開(kāi)心,因?yàn)楦惺艿搅藙趧?dòng)的快樂(lè)。
除夕夜,每家每戶(hù)都團(tuán)圓在一起,一起吃著年夜飯,等待著新年的鐘聲響起。這一夜,是多少子女回家的夜,是多少為生活外出奮斗的人們,享受幸福的夜……
大年初一,我們?cè)缭绲钠鸫,放鞭炮,爆竹聲后,碎紅滿(mǎn)地,燦若云錦。按照書(shū)上說(shuō)的,一出門(mén)向什么方向出發(fā),出門(mén)行大運(yùn),接著就去喝茶,中午那頓大概是不吃的,這一天,孩子們是最開(kāi)心的了,他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包,這一天的紅包大概也是最多的,因?yàn)槲覀兌紩?huì)到處去拜年。
大年初二,就是開(kāi)年了,這一天也少不了的放鞭炮,雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹,但人們違背不了習(xí)俗。也把大門(mén)大開(kāi),在門(mén)前放一桌的食物,旁邊還放凳子,據(jù)說(shuō)是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉和水弄成丸子,和剩菜一起煮,叫做“咸圓”,這應(yīng)該是他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節(jié),這是過(guò)年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,還有芝麻味的,到了晚上,孩子們和爸爸媽媽一起,把過(guò)年期間收到的紅包都拆開(kāi),看看都收到了多少,這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)的過(guò)年,但是隨著時(shí)代的變化,我們好像越來(lái)越感覺(jué)不到過(guò)年的氣氛了,我們都希望,過(guò)著最有氣氛的年,心里奔放著一朵朵希望的花。
家鄉(xiāng)的年味兒13
每憶起那座小村莊,總會(huì)聞到絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味,從我的記憶深處傳來(lái)。
家鄉(xiāng)味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長(zhǎng)。一早,一股濃烈的桂花香幽幽地,不知不覺(jué)地,從門(mén)縫里擠出來(lái),從未掩好的窗戶(hù)里鉆進(jìn)屋里,似乎無(wú)孔不入,桂花香很素雅,并不膩人,只會(huì)讓你一夜好覺(jué)后倍感神清氣爽,還夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)早晨的濕潤(rùn)空氣,毫無(wú)遮攔地直直地鉆進(jìn)你的鼻孔。這香味時(shí)常會(huì)使你忍不住順著香味去尋它的出處,好讓你盡情地享受一番。
這香味,是約莫在清晨可以聞到的,那是它最香的時(shí)候。也許還在夢(mèng)中朦朧著,只聽(tīng)見(jiàn)姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,準(zhǔn)備去剪枝。我便時(shí)常忍不住下了床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供養(yǎng)起來(lái)。這花香沒(méi)有城市里的有時(shí)香的沖鼻,花朵也沒(méi)有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯。它們只是隱在葉子中,星星點(diǎn)點(diǎn)的,不顯山不露水的,只由你順著味道探尋。
家鄉(xiāng)味是豬圈草棚里臭烘烘的,陰冷的味道。這味道雖不好聞,但時(shí)常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會(huì)有幾只睡過(guò)了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過(guò)來(lái)。有一次,姐姐帶我到后院摘了白菜,一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著,可樂(lè)趣卻絲毫未減。白菜一扔進(jìn)豬圈,幾只窩在墻角的小豬慢悠悠,搖搖晃晃地走進(jìn),只聽(tīng)得一聲聲嚼白菜的脆響,歡樂(lè)極了。
家鄉(xiāng)味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時(shí)分,池塘邊、小山坡上,家家戶(hù)戶(hù)的煙囪里都冒出來(lái)白煙,有時(shí)候會(huì)有些發(fā)灰,如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進(jìn)廚房,大鍋里翻炒著菜,香味總會(huì)讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著,仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點(diǎn)點(diǎn)火星,如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當(dāng)然還會(huì)有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳,坐在灶臺(tái)后,一面添著柴火,一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起,讓我一邊流著淚一邊仔細(xì)嗅著各種菜的香,既滿(mǎn)足卻又難以忍受?擅慨(dāng)菜端上桌,一股溫暖的香味撲鼻而來(lái),只讓人心生對(duì)家的眷念。
家鄉(xiāng)味,是我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,聞過(guò)再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的年味兒14
今年新年,我們一家回鄉(xiāng)下老家過(guò)年,那是一個(gè)美麗的小村莊,村里過(guò)年的習(xí)俗,讓我覺(jué)得是那么新鮮,那么難忘。
農(nóng)歷大年三十的下午,我回到了想念已久的家鄉(xiāng)。車(chē)子剛停穩(wěn),我就飛快地跑進(jìn)家門(mén)。這時(shí),奶奶正在宰雞宰鴨,爺爺也在寫(xiě)對(duì)聯(lián)。我高興地向他們問(wèn)好,爺爺奶奶看到我們回來(lái),十分欣喜。
隨后,爺爺教我和哥哥貼對(duì)聯(lián)。爺爺告訴我們,寫(xiě)對(duì)聯(lián)、貼對(duì)聯(lián),是上千年來(lái)流傳下來(lái)的象征吉祥、表達(dá)人們向往美生活的民族風(fēng)俗。貼對(duì)聯(lián)的傳統(tǒng)是先右邊再左邊。我便好奇地問(wèn)爺爺:“上、下聯(lián)和橫批都是自右往左讀嗎?”爺爺點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“是的!蔽覀兪紫荣N堂屋大門(mén)的對(duì)聯(lián),上聯(lián):一帆風(fēng)順年年好,下聯(lián):萬(wàn)事如意步步高,橫批:吉星高照。接著貼庭院門(mén)口的對(duì)聯(lián),上聯(lián):燕鶯新氣象,下聯(lián):龍馬壯精神;橫聯(lián):馬年大吉。爺爺讓我們將“!弊謱(xiě)在紅紙上倒貼于門(mén)上,他說(shuō)民間有倒貼“福”字的習(xí)俗,意為新年福到。原來(lái),貼對(duì)聯(lián)也是很有講就的。
貼好對(duì)聯(lián),便開(kāi)始祭祖。奶奶在堂屋的供桌先擺上雞和豬肉,然后分別整齊地?cái)[好五套碗筷和酒杯,并盛上飯、斟滿(mǎn)酒杯。接著,讓我點(diǎn)上香和蠟燭,虔誠(chéng)地插在香火堂前,并擺上糖果。做完這些程序,大約20分鐘后,讓我燒紙錢(qián),放了一掛鞭炮。
吃過(guò)豐盛的年夜飯,我換上新衣服,歡快地跑進(jìn)巷子里,和小伙伴們放起了鞭炮。
天黑了,我們便回家一邊圍著火爐守夜,一邊看春晚節(jié)目。終于到子夜零時(shí),伯伯帶著我們放鞭炮,意為“迎神”。這時(shí),整個(gè)山村都在燃放煙花爆竹,村子上空變成了煙花的海洋……讓我想起了《元日》:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。夜深了,山村又安靜下來(lái)了,我們也入睡了。
大年初一清晨,按家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,我和哥哥向長(zhǎng)輩拜年,說(shuō)著“新年好”、“恭喜發(fā)財(cái)”、“馬到成功”等吉祥的祝福,長(zhǎng)輩們便樂(lè)呵呵發(fā)給我們一個(gè)紅包,里面裝著壓歲錢(qián)。這一天,爸爸媽媽還帶我去親戚家串門(mén)拜年。
大年初二,我們便依依不舍地告別親友,離開(kāi)了還籠罩著濃濃年味的的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的年味兒15
打芝麻嘞,葫蘆兒,冰糖兒嘞!每當(dāng)聽(tīng)到這樣地吆喝,我就知道快要過(guò)年有盼頭了。
臘七臘八,凍死寒鴨。那時(shí)侯的天似乎也沒(méi)有老舍先生說(shuō)的那分寒冷,我也不是什么信女,但臘八粥是一定要喝的。記掛一下,這是一種習(xí)俗,更是一廂懷舊的情結(jié)。聽(tīng)母親說(shuō),打小我就愛(ài)喝臘八粥,那時(shí)候家里也算不上是富裕,我們兄弟姊妹幾個(gè)都搶著要,母親每次都佯裝沒(méi)有了,到了夜里在偷偷拿給我喝;ㄉ、蓮子、桂圓、薏米粥里帶著臻香,帶有母親身上的樸香,細(xì)皙的非有非無(wú),化成了回憶里的幾縷清煙,惹人戀家。所謂年味,就是游子鄉(xiāng)心念的家母吧!
年將至,前面總歸有個(gè)小年,小年是要買(mǎi)年貨的。這時(shí)候,大街小巷張燈結(jié)彩,銀雪布滿(mǎn),好像在臨年?duì)幭。小年沒(méi)有臘八的那分儀式感,卻也不乏樂(lè)趣,家里人都會(huì)放了假,一起作伴買(mǎi)買(mǎi)東西,厚迎歸子。到了那時(shí),家里人都愛(ài)說(shuō):大孩子坐上火車(chē)了沒(méi),什么時(shí)候回家。說(shuō)著,還要再買(mǎi)些什么孩子愛(ài)吃的小吃食品。與此,鞭炮和新衣也是年的硬角色,兩者缺一不可。如果是本命年,要穿些大紅的衣服,象征的是紅紅火火,福氣滿(mǎn)盈。所謂年味,就是這美盼吧!
鞭炮聲聲辭舊歲,瑞雪紛飛迎新年。除夕清晨,家家早起,都迫不及待地揭下了舊的對(duì)聯(lián)子和窗花,這等同于辭舊迎新。先前的時(shí)候,對(duì)聯(lián)都是找人寫(xiě)的,然后用漿糊粘上。現(xiàn)在便捷了,總是感覺(jué)失去些什么。小時(shí)候,過(guò)了午,母親總會(huì)和隔壁的楊嬸作伴去趕集買(mǎi)些大魚(yú)大肉,我總是纏著母親帶我去,但母親卻怕人多,我走丟而拿幾塊糖果哄我在家待著。到了傍晚,就是年的重頭戲了。在外的人都在那一時(shí)回家了,他們都不約而同的成為了鄉(xiāng)土里最美的一道晚景。年夜除夕不是幾束燈光,不是絡(luò)繹不絕的鞭炮聲,也不是一桌年夜飯,而是一家人團(tuán)圓的熱乎氣啊!所謂年味,就是這闔家的鬧意吧!
新年伊始,爆竹齊燃。沒(méi)有我想象中的盛大欣喜,卻依舊是記憶中不染浮塵的美談,依舊是談笑間的小時(shí)候。所謂年味,就是這干凈簡(jiǎn)單的回憶吧!
我一直執(zhí)念年味究竟是何,卻不想忘記了珠光寶氣,只留一拈鄉(xiāng)意。
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