關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 15篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 ，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 1
我的家鄉(xiāng)位于古田縣卓洋鄉(xiāng)秀峰村。那里山清水秀，勤勞樸實(shí)的農(nóng)民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。
冬爺爺邁著輕盈的步伐來到這，而我家鄉(xiāng)的猴頭菇已經(jīng)可以采摘了，這里的猴頭菇數(shù)不勝數(shù)，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏，“可愛”極了!接下來就讓我當(dāng)一回介紹員吧！
猴頭菇一般生長在冬季，它會(huì)生長多次，人們摘了一次，它便長一次，直到接近春天的時(shí)候才不會(huì)生長。它的體形就像一個(gè)小球，小巧玲瓏，但也有人種植出來的猴頭菇生長的不好變成畸形，歪歪扭扭的，簡直就是一個(gè)“四不像”。猴頭菇采摘下來，起先是雪白雪白的，到后來經(jīng)過人們的多番修改，烘造，最終是變成金燦燦的。到那時(shí)候，如果人們來收購猴頭菇，可以賣一個(gè)很好的價(jià)錢。
猴頭菇的吃法很多，它可以拿來煲湯，也可以拿來大火炒，還可以拿來與木耳、香菇一起炒，又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯，那就要把猴頭菇拿來，取2~3個(gè)左右，用清水洗凈，然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的，再把排骨也洗干凈，然后，把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中，加適宜的水，再調(diào)好味道，壓上10~25分鐘左右，呀！一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好，對人的胃也有好處可以養(yǎng)胃，而且做法步驟更是簡單呀！
聽到這些，你的口水是不是垂延三尺了呢？如果你們想吃這美味特產(chǎn)的話，那我隨時(shí)歡迎大家來我的家鄉(xiāng)——秀峰，好好品味一番吧！
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就屬猴頭菇最好了。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 2
我的家鄉(xiāng)在廣東，家鄉(xiāng)特產(chǎn)是香蕉.
春天，小雨點(diǎn)淅瀝淅瀝地下著，一棵棵可愛的香蕉樹貪婪地吮吸著天的甘露。它們伸展著狹長的葉子在雨霧中歡笑著。
秋天到了，香蕉樹上掛滿了一串串黃澄澄的香蕉。啊!這可是香蕉最美的時(shí)候啊!
你看那一個(gè)個(gè)香蕉，個(gè)兒又粗又飽滿。每條足有16厘米長，彎彎的，像月牙，像小船。拿在手里掂一掂，沉甸甸的，有150多克重，好大香蕉啊!黃澄澄的皮上還有一些黑色的小斑點(diǎn)。香蕉的皮十分光滑，上面像涂了一層滑石灰粉似的，顯得十分美麗。
香蕉先是青色的，像用翡翠雕刻成的寶玉;隨著青色中透出黃色和“梅花點(diǎn)”來，非常美麗;最后黃澄澄的，像一輪彎彎的月亮。這時(shí)你輕輕地剝開那黃色的皮，一陣清香迎面撲來，令人陶醉。
接著便露出那奶黃色的果肉來，咬上一口，軟乎乎、甜絲絲的，香甜濃郁，真叫人吃了還想吃。咬到口間，你還會(huì)看到有一粒粒的小斑點(diǎn)，那是香蕉的種子，現(xiàn)在已經(jīng)被人忽略了，因?yàn)槿藗儸F(xiàn)在會(huì)使用另一種更好的栽培方法了!
沒有熟透的香蕉澀澀的，而且有一點(diǎn)硬，熟透的就甜津津的，而且很軟和呢!有一次我吃香蕉，吃得太多了，再吃我平時(shí)最愛吃的雪梨，都覺得沒有味了。
我愛吃香蕉，更愛我的故鄉(xiāng)――廣東!
【簡評】這是一篇狀物的作文，語言流暢，小作者從香蕉的外形、顏色、味道等角度描寫，“彎彎的，像月牙，像小船”、“香蕉先是青色的，像用翡翠雕刻成的寶玉”等比喻突出了香蕉美麗誘人的外形，結(jié)構(gòu)安排比較合理。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 3
我的家鄉(xiāng)在美麗的水鄉(xiāng)——江南。它靠著水，所以它性情柔和，如水般，像一位姑娘。家鄉(xiāng)的人民靠水吃水，夏天在河里，池塘里，甚至自家的大水缸都隨處可見蓮花。
這蓮花全身都是“寶”：花可以觀賞；葉子可以治病，入藥；花瓣落光后，蓮子便可以食用；蓮花的根部——蓮藕，更是百姓桌上的一道亮麗的風(fēng)景線。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)就藏在這蓮花中，對了，它們就是蓮子和蓮藕。
蓮子藏在“噴頭”上一個(gè)個(gè)小黑點(diǎn)下面。剝出一個(gè)蓮子，它的外皮是綠色的，有的深些，有的淺些。幫它把外皮脫下，粉白如玉的蓮子就出現(xiàn)在你面前了。這時(shí)你可以吃了，不過，這樣吃會(huì)有些雜味混進(jìn)來。我喜歡把純白的一層剝?nèi)�，就�?huì)看見半透明的蓮子的中心。放一粒在嘴里，你便會(huì)覺得，它融化了你的舌頭，更融化了你的心。它甜絲絲的味道直逼你的鼻和舌頭，使你吃了一粒又一粒，欲罷不能。它使你忘了一切，只沉浸在這溫柔和甜蜜中。
蓮藕的做法有很多種，可以水煮，可以紅燒，可以蒸，可以炒。每一種做法，味道都各不相同。我最喜歡吃糖水煮蓮藕和紅燴藕。糖水煮藕吃起來軟綿綿的，仿佛化了似的，入口便散開了來，吃起來棉柔；紅燴藕就要硬些，咬起來脆生生的。
江南風(fēng)景秀麗，特產(chǎn)更是獨(dú)特，心動(dòng)嗎？快來品嘗吧！
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 4
我的家鄉(xiāng),就是位于祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市，又是遠(yuǎn)近文明的水果之鄉(xiāng)。
每當(dāng)盛夏，市面上總會(huì)源源不斷地涌現(xiàn)出一種酷似榴蓮的水果，那就是我們湛江的特產(chǎn)--木菠蘿。
木菠蘿又叫做大樹菠蘿，菠蘿蜜。它原產(chǎn)于印度等地，一千多年前便傳進(jìn)中國。木菠蘿喜歡生長在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環(huán)境，而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長習(xí)性，使木菠蘿在湛江大量生長，成為了湛江的特產(chǎn)。
木菠蘿屬熱帶�？频某＞G喬木。木菠蘿樹高10~20米，是一種質(zhì)量非常好的樹木，可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏，它總會(huì)長得枝繁葉茂，老人們總會(huì)坐在樹陰底下，一起談天說地。每當(dāng)這時(shí)，在又粗又壯的樹干上，總會(huì)生長著幾個(gè)或幾十個(gè)洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實(shí)，那便是木菠蘿。
陽春三月，伴隨著溫暖的春風(fēng)，木菠蘿花開了，到了6~8月，花謝掉以后，便長出了果實(shí)。果實(shí)十分巨大，一般10~20斤最重可達(dá)40斤，它的表面粗糙，長著尖尖的角，挺刺手的，可是剖開以后，里面則蘊(yùn)藏著一個(gè)個(gè)金黃色的包，隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味，簡直讓人垂涎欲滴。
木菠蘿含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣，可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味，因?yàn)轷r吃能夠保留木菠蘿的原汁原味，吃起來能感到包的清甜可口，香甜爽滑。
木菠蘿全身都是寶，就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的，只有鳥蛋一般大小，當(dāng)它富含淀粉，而且味道猶如粟子般清甜，所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉(xiāng)--湛江.
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 5
我的家鄉(xiāng)在寧海前童古鎮(zhèn)，這里最著名的當(dāng)屬“前童三寶”。
分別是三種豆腐：石磨豆腐、油炸空心腐和古鎮(zhèn)香干。我對“前童三寶”百吃不厭。
白白嫩嫩的石磨豆腐是我最喜歡的。它主要由黃豆制作，先將黃豆在水里泡數(shù)時(shí)，再用石磨磨成糊，并用布包裹裝入筐內(nèi)，然后用開水將豆腐燒成塊，最后用刀子切成一塊又一塊的小正方形，石磨豆腐就完成了。我知道石磨豆腐有兩種吃法。一是拌，倒上醬油，簡簡單單的，但是回味無窮。二是作湯，把水倒在豆腐上煮，加入美味的調(diào)料，越煮越濃，越煮越香，散發(fā)著熱氣的湯汁更是別有風(fēng)味。
香干也十分美味。先將老豆腐切成一片片長方體，再用麻布將其包裹，用板一層層疊加。等豆腐里面的水全部變干，就取出來曬，曬著曬著，豆腐呈黑發(fā)酵，香干做好矣。我猜香干的名字的由來是因?yàn)樗翢o一絲水分，并且香味十足。香干的吃法也很多。其中，最常見的就是“生吃”，咬一口下去，雖略沙，但還是有那么濃烈的香氣。
最獨(dú)特的就是油炸空心腐了。先將老豆腐切成塊，再倒入油鍋內(nèi)，讓豆腐在鍋里旋轉(zhuǎn)，使得每一塊豆腐都接觸到油。一定要切記，要炸久一些。待豆腐從油中浮起，撈起來，一塊塊空心豆腐色澤金黃、中空外結(jié)。咬一金燦燦的皮，脆而不碎，它那脆脆的，咸咸的味道中還略微帶了點(diǎn)麻味，但還是蓋不過那撲鼻的香氣。
“前童三寶”皆由上等的六月豆，清澈的山中井水而制成。怪不得它的香氣沁人心脾，原來皆由這么優(yōu)質(zhì)的原材料制成的呀！
前童三寶，看似平淡無奇，確是我們古鎮(zhèn)人念念不忘的老味道。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 6
我的家鄉(xiāng)是河西走廊中部的一個(gè)小縣城，我們這里風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。是一個(gè)美麗的地方，現(xiàn)在，我來介紹一下我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“山丹四珍”。“山丹四珍”有頭發(fā)菜、地耳、黃參、野蘑菇，我還知道它們的“簡歷”呢。
頭發(fā)菜，細(xì)細(xì)長長，非常像頭發(fā)絲，因此得名“頭發(fā)菜”，頭發(fā)菜一般生長在不潮濕也不太干燥的山坡上，由于它生長環(huán)境特別，所以采摘非常不容易，“物以稀為貴”嘛，再加上是純天然綠色食品，營養(yǎng)豐富，因此，老少皆宜，馳名中外，價(jià)格也不菲。
地耳，又名地卷皮，生長得最茂盛的時(shí)候是見到雨水的時(shí)候，它就覆蓋在山坡上，黑壓壓的一片，非常像山坡穿了一層黑衣裳，因此，一些居民形象的稱它為“地卷皮”由于地耳只有在雨后生長，所以雨停后，是采地耳的最佳時(shí)機(jī)，在這時(shí)，附近的一些居民都會(huì)上山采集地耳，回到家中做菜吃，他的營養(yǎng)也非常豐富。
黃參，山丹的黃參跟東北的人參相比還差一點(diǎn)，黃參生長在山地上，春天是采摘的黃金時(shí)間，這時(shí)候的黃參是最甜的，營養(yǎng)也最充足，雖然黃參的營養(yǎng)與人參不能相提并論，但卻深受山丹人民的喜愛，是“山丹四珍”中的極品。
野蘑菇，野蘑菇主要生長在大黃山和軍馬 場灘上，夏末秋初的時(shí)候，雨越大，蘑菇生長越茂盛，這時(shí)采摘，采多了，就放在太陽底下晾曬，人們這樣做是為了使野蘑菇保存得更完整，攜帶更方便，做飯時(shí)味道更濃香，它的營養(yǎng)價(jià)值也非常高，也深受人們的喜愛，所以，一到秋天去采野蘑菇，已經(jīng)成了居民生活中不可缺少的一部分。
我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“山丹四珍”，我更愛我的家鄉(xiāng)。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 7
我的家鄉(xiāng)在紹興,紹興南部有青青的會(huì)稽山,山下有清澈的鑒湖水,此山此水造就了甘醇芳香的紹興黃酒,紹興黃酒歷史悠久,它浸潤在我們紹興的歷史中,彌漫在白墻黑瓦間，跨過小橋，走過石板路，穿過大街小巷，滋潤著我們紹興人的生活。
你知道紹興市區(qū)的“投醪河”嗎？2500年前的越王句踐臥薪嘗膽，“十年生聚，十年教訓(xùn)”，投醪勞師，“一壺能遣三軍醉”，一舉滅吳，報(bào)仇血恥。還有蘭亭的“曲水流觴”， 王羲之和朋友們，一邊飲酒，一邊即興賦詩，最后更是乘著酒興寫下名震千古之《蘭亭集序》。陸游，賀知章等偉大詩人，都有喜喝黃酒的經(jīng)歷，并寫下流傳千古的詩篇。
我還記得每到過年的時(shí)候，奶奶就要請菩薩，祭祖，這就是紹興的“祝�！�，八仙桌上放著各種祭品，這時(shí)奶奶就會(huì)讓我在兩旁排列小酒盅，然后斟上黃酒，最后點(diǎn)上蠟燭，我們一起祭拜，祝福太平，安康。許多紹興人平時(shí)在吃飯前，都有喝點(diǎn)酒的習(xí)慣，所以招待客戶都會(huì)上黃酒。紹興人愛黃酒，當(dāng)然也愛自己做酒了，我姑丈就會(huì)做酒，爸爸說以前過年前，姑丈就會(huì)挑好的糯米，蒸熟了，拌好了，然后放在大酒缸里發(fā)酵，等到過年，就可以招待客人了，“酒漿拌”（甜酒釀）就是姑婆拿手的點(diǎn)心呢！有一次，三爺爺去姑丈家，剛好新酒釀成，三爺爺喝的味道好，禁不住多喝了幾杯，結(jié)果在回家路上，酒勁上來，吐了，晃晃悠悠回到家，睡了一天一夜，成為笑談。哈哈，其實(shí)這就是紹興黃酒的一個(gè)特點(diǎn)了，后勁足，所以此酒要“慢慢品”，適量喝，才能體會(huì)到紹興酒的真味道。
我愛我的家鄉(xiāng)紹興，“讓每一縷酒香依然清純，讓每一處江湖完好如初”，這就是我的愿望。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 8
我的故鄉(xiāng)——江南無錫，是一個(gè)富饒的魚米之鄉(xiāng)，又是一個(gè)盛產(chǎn)水果的地方。又甜又大的水蜜桃就遠(yuǎn)近聞名。
春天，春風(fēng)吹拂著桃樹，桃樹慢慢地結(jié)出了花苞。幾天以后，桃花相繼開放了�；▋河械挠p輕的春風(fēng)先開了，有的卻不開，像怕羞的姑娘緊咬著嘴唇不敢笑。最后，花全開了。桃樹上綴滿了粉紅色的桃花，在春風(fēng)中跳著歡快的舞蹈。那顏色，似粉玉，像胭脂，又像姑娘們粉紅色的臉。
慢慢地，花兒凋謝了，在枝頭留下了一個(gè)個(gè)小小的青桃子。小桃子慢慢地長大，變白。到了七八月份，桃子熟了。它的顏色、形狀、滋味都非常惹人喜愛。
水蜜桃的顏色先是青的，漸漸泛白。到了熟透時(shí)，皮變得白而嫩，水靈靈的透明發(fā)亮，里面的汁水像要噴出來似的。
桃子先是橢圓形的，上面長滿了絨毛。這絨毛十分怪，只要手摸到它，一會(huì)兒，手便會(huì)發(fā)癢。桃子漸漸長熟，毛也褪掉了，形狀也由橢圓變成圓頭帶尖的了。
桃子未成熟時(shí)要用刀削皮，吃著十分生硬。熟透后，只要用手輕輕一剝皮，皮便整塊地掉了下來，汁水也流了出來。這時(shí)，白嫩的果肉就展現(xiàn)在你眼前了。咬一口，要立刻吮一口汁，不然，衣服、手、嘴上濺滿了甜汁。這時(shí)，細(xì)細(xì)品味。甜到心里，也涼到心里。我可喜愛吃啦！我記得小時(shí)候吃桃子，吃得太多，撐得肚子都痛了。
產(chǎn)水蜜桃的盛地有大浮村、陽山村、陸區(qū)村，我為我的家鄉(xiāng)有這么甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。
我愛家鄉(xiāng)的水蜜桃！
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 9
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)窮鄉(xiāng)僻壤的小鎮(zhèn)，位于東北的一個(gè)小平原，基本的農(nóng)作物就是玉米，更談不上有什么特產(chǎn)。
在改革開放政策指引下，在建設(shè)新農(nóng)村的基礎(chǔ)上，把一大片一大片的土地改成了經(jīng)濟(jì)田，農(nóng)民們開始著手在經(jīng)濟(jì)田棚起了拱棚，種植起蔬菜和瓜果類。
我特別喜歡的就是“地雷西瓜”。
種植西瓜其實(shí)是一件很麻煩的事。先把種子用水浸泡。待種皮泡軟后撈出，微干拌藥待用。然后在拱棚里，做好的苗床上澆水，把種子埋在土里，蓋上一層薄膜育苗。
在小苗扽四片葉片時(shí)，又開始移栽，平均1平方米1株，植株成活后長到六七十分米就開出白色的小花，花下有一個(gè)小小的西瓜粒。等到第一個(gè)西瓜蛋有皮球大小時(shí)就把西瓜秧的“尖”掐掉。西瓜成熟時(shí)有足球那么大，瓜身有條形的花紋。如果到成熟時(shí)期，你還不去采摘，它就會(huì)自己炸開，露出一排排黑色的牙齒，讓人們看著就饞，當(dāng)你真正咬到它時(shí)，嘴角就會(huì)滾下一粒�！凹t珍珠”來。
如果你們誰要是想嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的“地雷西瓜”，請來東北的小鎮(zhèn)，讓你吃個(gè)夠“地雷西瓜”。
簡單評語：本文作者向我們介紹了作者家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—西瓜。本文主要對西瓜的外形特征以及生長過程向讀者詳細(xì)地作了介紹，成功地表達(dá)了自己對西瓜的喜愛。整篇文章層次清楚，語言自然親切，而比喻、擬人等修辭的運(yùn)用更使文章錦上添花。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 10
我的家鄉(xiāng)在湖北秭歸，那里有一種特產(chǎn)—橙子，我們都喜歡吃。
橙子樹一年四季常綠，一片片葉子，綠得真可愛。橙子樹的枝條是墨綠色的，每年的春天我都會(huì)聞到它的花香，花是白色的，夾雜在樹葉中，像點(diǎn)點(diǎn)繁星。
大約在三四月份時(shí)，橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份就會(huì)長到乒乓球那樣大。但這時(shí)，它總會(huì)躲在樹葉下，羞答答的。七八月份它就長到小皮球那樣大。
橙子是橢圓形的，開始皮是綠色的，它的皮又厚又硬，費(fèi)好大的勁兒才能把它剝開。后來橙子漸漸地長成熟了，有的兩三個(gè)在一起，好像在竊竊私語。有的獨(dú)自在一邊思考，到了九月份橙子由綠色變成了橘黃色，這時(shí)，它的皮就變薄了，把皮剝開后，你就可以看見一瓣瓣布滿絲樣的淡橙色的果肉，組成一個(gè)圓圓的小球，掰下一瓣，仔細(xì)看，非常像天空的月牙，當(dāng)你把果肉放進(jìn)口中，一股酸酸的果汁就會(huì)跑遍你的整個(gè)嘴中，有時(shí)候，實(shí)在太酸了，會(huì)酸得你直吐舌頭。但是，你幸運(yùn)的時(shí)候非常多，你會(huì)吃到非常甜非常甜的橙子。慢慢咽下，像喝了蜜一樣，會(huì)感覺到那甜甜的果汁，正流入你的心田。還會(huì)有一股香甜的滋味，留在你的嘴里，叫你回味無窮。
而且每年的秋天，從外地吸引過來非常多客商，從我們這里把橙子買過去 ，經(jīng)過打臘、包裝，再運(yùn)到市場上高價(jià)銷售，不管你走到什么地方，都會(huì)看到我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。不但橙子賣的好，而且農(nóng)民們也獲取了非常多的收入，我多么希望秭歸的橙子會(huì)越種越好，更希望我們的顧客會(huì)越來越多。
橙子的全身都是寶，不但果肉可以食用，皮還可以做藥，或制成人們喜愛的零食陳皮。橙子的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都非常高，我特別喜愛家鄉(xiāng)的橙子。
��！家鄉(xiāng)的橙子，你的香甜為家鄉(xiāng)贏來了榮譽(yù)，掙來了財(cái)富，我從心底里贊美你。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 11
四川是一個(gè)美麗的地方，不僅景美，還是美食的天堂。其中，四川泡菜更是家喻戶曉，大街小巷漫布著泡菜的香味，流傳著泡菜的“美麗傳說”。
我最愛泡菜那五彩的顏色，白色、胭脂紅、淺黃色、淺褐色、綠色，交織在一起。我最愛泡菜那酸酸辣辣的感覺，吃上一口讓人神清氣爽。我最愛泡菜那脆脆的口感，嚼在嘴里發(fā)出“咔嚓”的聲響，回味無窮。如果問我哪道菜肴最耐吃、耐看，我一定毫不猶豫地回答是泡菜。
可以說，泡菜帶給大家的好處很多。無論是老人，還是兒童，都可以品嘗泡菜的美味。吃了泡菜，開胃提神，醒酒去膩，撲鼻的香味更讓人心曠神怡。眾所周知，四川眉山的泡菜有著悠久的歷史，經(jīng)北宋大文豪蘇東坡發(fā)揚(yáng)光大，成為了一種膾炙人口的時(shí)尚飲食文化。他們說：“北有壽光鮮銷蔬菜，南有眉山加工泡菜”�？梢哉f，泡菜已經(jīng)成為了四川一道獨(dú)特的風(fēng)景。
歌手徐小鳳也為泡菜唱了一首歌——《泡菜的故事》，歌中寫到：“人人都喜愛呀！你說奇怪不奇怪。泡菜泡菜，不是什么大菜；泡菜泡菜，只是一盤小菜”。是啊，泡菜的制作方法簡單，家家戶戶都能自己制作泡菜。首先，要準(zhǔn)備一個(gè)放置泡菜的壇子，再將洗好并切好的豇豆、白菜、娃娃菜等放入壇子里，倒入一些水，一定要蓋過蔬菜，然后放一些調(diào)料，根據(jù)自己口味挑選，最后把壇子密封起來。
一碗泡菜，傳遞著人與人之間的情誼，承載著中華民族悠久的歷史，代表著時(shí)尚的飲食文化。它的美味是山珍海味所不及的，吃過泡菜的`人，怎么能忘懷這舌尖上的美味、這一個(gè)“美麗的傳說”？
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 12
我的故鄉(xiāng)在山西，我愛故鄉(xiāng)那別有風(fēng)味的“老陳醋”。它物美價(jià)廉，馳名中外，是中國的名優(yōu)特產(chǎn)之一，而且歷史悠久，享有盛譽(yù)。
老陳醋黑乎乎的，味道酸溜溜的，聞起來香噴噴的。別看它挺不起眼，卻是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品。老陳醋一年四季都活躍在餐桌上。無論是炒菜還是涼拌菜、吃面食，都離不開它。就拿做紅燒鯉魚來說吧，家具后，室內(nèi)很嗆，這時(shí)，在室內(nèi)放上一碗醋，就可以減輕嗆味。
老陳醋能促進(jìn)食欲，幫助消化，滅菌消毒，既能食用，又能藥用，給予了人們無比的歡樂，人們深深喜愛老陳醋。在魚快熟的時(shí)候放上少量的醋，就可以去除腥味，使魚酥脆可口。
在夏季，醋的作用就更大了。在拌黃瓜或水蘿卜時(shí)，放上一勺老陳醋，吃起來可以使涼菜變得更加清涼爽口，而且可以起到殺菌的作用，防止腸道疾病的發(fā)生。在一個(gè)小盆里放上半盆熱水加上兩勺老陳醋，使熱氣和醋味‘起散發(fā)到空氣中，刺激著我們的鼻孔，這樣鼻子呼吸通暢，就可以起到預(yù)防和治療感冒的作用。
另外，人們平時(shí)不小心被燙傷時(shí)，涂上少量的老陳醋，就可以立即減輕疼痛，并能起到消腫的作用。
老陳醋還有一個(gè)重要的作用就是能美容。經(jīng)常食醋，可以軟化血管，增加皮膚的彈性，使皮膚變得更加柔嫩，充滿光澤，防止衰老。還有，刷完墻壁、漆完
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 13
在我們家鄉(xiāng)，香椿樹隨處可見。人們喜歡在房前屋后的空地上，種幾棵香椿樹，一來可以美化環(huán)境，二來可以方便地采摘香椿芽。
陽春三月，香椿芽開始萌動(dòng)。三月底四月初，香椿樹的枝頭上，便長出很小的芽兒，芽上長著比汗毛還細(xì)的茸茸短毛。不幾天工夫，香椿芽就長到一長，這時(shí)香椿芽可以采摘了。樹低的用手把芽摘下來，樹高的要用專門的鉤桿來摘。此時(shí)采的是頭茬香椿芽，也是一年可采的三次中最鮮最嫩最香的一次。許多人家頭茬香椿芽往往不舍得吃，而是用來賣錢，頭茬香椿芽一斤可賣到二十到二十五元呢，所以人們常說：“頭茬賣錢兒，二茬炒盤兒�！鳖^茬采完了，約摸隔一周的時(shí)間，第二茬又長起來了，這時(shí)人們采摘下來，做成美味食品。比較有名的有兩種做法：一種是香椿芽炒雞蛋。把香椿芽切碎，燒熱鍋，放好油，倒上香椿芽兒，用小鏟來回翻幾次，擱上鹽，快熟時(shí)再打幾個(gè)雞蛋，幾分鐘后，醉人的香味就會(huì)飄滿整間屋子。另一種是香椿芽拌豆腐。挑幾簇鮮嫩的椿芽，切碎了，與切成小塊的豆腐拌在一起，倒上點(diǎn)醬油、香油，吃一口真是滿口清香。
等到采第三茬香椿芽的時(shí)候，香椿芽就有些老了，人們往往用來腌咸菜。先把香椿芽洗干凈，然后像揉面團(tuán)一樣把香椿芽揉一揉，這樣可能是為了能腌得快一點(diǎn)。把揉好的香椿芽放到一個(gè)干凈的壇子里，放上少許的鹽，過上幾天，又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。
家鄉(xiāng)的香椿芽有青根和紅根兩種，紅根香椿芽會(huì)更香、更好吃�，F(xiàn)在有冰箱的人家，會(huì)買些紅根香椿芽，放在冰箱里，即使過上半年，拿出來還是那么鮮嫩。
還沒吃過我們家鄉(xiāng)香椿芽的朋友，就請四月里到我們家鄉(xiāng)來，嘗一嘗那香香的香椿芽吧，我保證你會(huì)不虛此行的。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 14
我的家鄉(xiāng)在陜西西安，是一個(gè)歷史悠久、風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富的好地方，土特產(chǎn)更是名目繁多。其中西安臨潼區(qū)種植的石榴名居全國五大名榴之冠，被列為果中珍品，可謂遠(yuǎn)近聞名。
臨潼石榴距今已有20xx年的歷史，色澤艷麗、果大皮薄、汁多味甜。石榴花火紅艷麗，芬芳宜人，還被選為了西安市市花。
每年的五、六月份，石榴樹便悄悄地開了花，花紅似火，絢麗奪目，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像是燃燒著的熊熊烈火。夏末秋初時(shí)，石榴花就變成了一個(gè)個(gè)乒乓球大小的青綠色的“小腦袋”，那就是石榴。漸漸地，石榴越長越大，顏色也由綠轉(zhuǎn)黃，由黃轉(zhuǎn)紅，越發(fā)鮮艷了。到了秋天，紅彤彤的石榴掛滿枝頭，有的還咧開了大嘴，露出盈滿的果粒。
臨潼的石榴最大的可達(dá)500克左右。拿起一個(gè)，順手一掰，簡直像打開了寶盒一樣。幾層淡黃色的薄皮隔成了無數(shù)個(gè)小房間，每個(gè)小房間里分別排列著許多晶瑩剔透的紅寶石。取下一顆丟進(jìn)嘴里，輕輕一嚼，就覺得果汁四溢，那甜滋滋的味兒，會(huì)一直甜到你心里呢！
臨潼的石榴可謂渾身是寶，石榴樹不僅好看，還可以吸附空氣中的二氧化碳和鉛；石榴的果實(shí)中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中維生素C的含量是蘋果和梨的2——3倍，皮和籽等還是很好的中藥材，可以止痢止瀉、消食化積。
怎么樣？聽了我的介紹，是不是想親自品嘗一下正宗的臨潼石榴！那就請到我的家鄉(xiāng)陜西西安來作客。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文 15
我喜歡風(fēng)光秀麗的家鄉(xiāng)——平潭，更喜歡家鄉(xiāng)美味可口的特產(chǎn)——
水果,有黃澄澄的香蕉、紅彤彤的蘋果、水靈靈的葡萄……都讓我愛不釋手,但我對家鄉(xiāng)特產(chǎn)的西瓜卻情有獨(dú)終，每當(dāng)我想到它，都忍不住饞涎欲滴!
它生長在土壤肥沃、氣候宜人的全省瓜果培優(yōu)的重點(diǎn)生產(chǎn)基地——蘆洋!在一年四季里，我最喜歡夏天，也期待夏天，因?yàn)橄奶焓俏鞴鲜粘傻募竟?jié)，有了可口的西瓜等待，有了可口的西瓜在誘感讓我覺得夏天也是個(gè)愉快的季節(jié)，而且，天氣越熱，西瓜溢出的汁水越是沁人心脾，看著地上堆滿的碧綠碧綠的大西瓜，圓個(gè)兒的西瓜上長著一個(gè)柄，好像剛出生的胖娃娃，用眼睛傻傻的看著你，然后對著你微笑，那傻樣，使你哭笑不得，小腦袋，不是大腦袋上“繡刻”了許多花紋，西瓜由綠、黑衣袍裝飾著，你看它是不是像趕流行的少女呀!
我忍不住誘惑用自己僅剩下的錢買了一個(gè)西瓜，用一把刀“叭噠”一聲，清脆的響聲，汁水濺了出來，濺到了臉上、衣上……可它還不示弱，拼命地往外鉆，像出了籠的小鳥，用勺子往中心一挖，汁水在勺子的頭尖滴溜溜的滑動(dòng)著，“嘀噠”純天然紅色的它向下墜落，在“小井”里開了花，微波向四處蕩漾。用舌尖輕輕觸動(dòng)西瓜，那甜味直流心窩!
每當(dāng)我品嘗夠了家鄉(xiāng)的美味西瓜，心里就不由自主地更加喜歡自己的家鄉(xiāng)，因?yàn)橹挥形覀兊募亦l(xiāng)擁有冬暖夏涼的好氣候、細(xì)致的優(yōu)沙土，才能結(jié)出這么獨(dú)一無二、人見人夸的世紀(jì)珍品!他不但清香甜脆，而且老少皆宜!我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——西瓜!
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