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家鄉(xiāng)的魚湯面作文（精選7篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的魚湯面作文，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的魚湯面作文 1
魚湯面，為東臺(tái)名點(diǎn)，是東臺(tái)的傳統(tǒng)小吃，源于清乾隆三十三年，已經(jīng)有 200 年的歷史了，相傳是一位被趕出宮的御膳廚師所制作。 1942 年，在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)，列名《中國(guó)小吃譜》，從此深受人們喜愛。
這魚湯面的制作過(guò)程很特別。廚師選用鮮活鯽魚、膳骨為主料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦仁等佐料，精心制作成湯。用這種湯做成的'魚湯面，湯稠如乳，點(diǎn)滴成珠，面白細(xì)勻，鮮而不膩。所以，來(lái)東臺(tái)者不吃一碗魚湯面，則是一件遺憾的事。為了更加了解魚湯面，我特意讓媽媽帶我去吃了一碗魚湯面，鮮白的魚肉，碧綠的青蔥，泛白的蝦仁，讓人看了，垂涎三尺，忍不住大口大口地吃起來(lái)。��！面營(yíng)養(yǎng)豐富，清爽可口，再品味一口湯，湯白汁濃，味美無(wú)比。
吃完魚湯面，我拉著媽媽去請(qǐng)教廚師，經(jīng)過(guò)廚師的講解，我才明白，魚湯面制作不算太難，只是工序繁多。
廚師告訴我，先將鯽魚去鱗去腮，除內(nèi)臟，洗凈瀝干，不留殘血，將鍋燒熱，放入熟豬油，至八成熟時(shí)，將魚分兩批投入炸酥，不能有焦斑。另外將鱔魚骨洗凈放入鍋內(nèi)，將炸過(guò)的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭，用清水熬出稠湯，蔥酒去腥，再用細(xì)篩過(guò)濾清湯，放入蝦仁少許，即可作面湯，面條用上白刀切面，所以，魚湯面色味俱全！
魚湯面選材嚴(yán)謹(jǐn)，制作精致，口味適中。魚湯面中的湯風(fēng)味鮮美，濃而不膩，淡而不��；而面刀工精細(xì)，清淡適口，滑嫩爽目。整碗魚湯面配色和諧，不愧是我們東臺(tái)的特產(chǎn)��！
家鄉(xiāng)的魚湯面作文 2
在我的家鄉(xiāng)——響水，新開了一家魚湯面館，聽說(shuō)很好吃。
有一天，我慕名去嘗鮮。一走進(jìn)這家魚湯面館，一陣陣魚湯的鮮香味便撲鼻而來(lái)。老板娘見我來(lái)了，很快端上一份熱騰騰的魚湯面。這魚湯面的看相非常好，透過(guò)那濃濃的`熱氣，我看到三三兩兩的蔥花，三五成群的香菜飄在鵝黃色的面湯上；細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的面條，有的漂浮在面湯上，有的沉在湯底下，真令人垂涎三尺！
等面稍稍涼一會(huì)兒，我準(zhǔn)備開吃了。先撒上一勺紅彤彤的辣油，瞬間，湯面的顏色變紅了。不急，再用筷子放進(jìn)湯碗里，輕輕地上下翻動(dòng)，讓辣油和面條混和，魚腥味一下子收斂了許多。
我要開吃了。我拿起筷子先挑起少許幾根放在鼻子前聞聞它的味道，再放進(jìn)嘴里品品，這時(shí)，再加上一兩片燜肉，��！它刺激你的不止是你的味覺，還有你的五臟六腑，那是一個(gè)“鮮”“香”��！
突然覺得，在這樣一個(gè)寒冷的冬天，可以來(lái)上一碗熱騰騰的魚湯面，那真是一種人間天堂般的享受，好懷念家鄉(xiāng)的魚湯面！
家鄉(xiāng)的魚湯面作文 3
今天是周日，爸爸和媽媽不在家，我便想自已做一個(gè)魚湯面給爸爸。
我先找來(lái)兩個(gè)大盆，把水倒進(jìn)盆里，再把面搓成細(xì)條，把面搓成長(zhǎng)條。接著，我把一大塊面放在水龍頭下洗干凈，然后，我又把面放入盆里，用清水沖干凈，再用刀切成兩塊，一塊放入碗中，用勺子把它們攪成糊狀，接著，我把面成細(xì)絲，放入碗中。
我把面切成小塊。然后我用勺子把小塊放入碗中，再用勺子把它們成細(xì)條條，再切成絲放入碗中攪拌均勻。我看著面條條變成了條狀，又看著它們變成條狀，又看著它們變成面團(tuán)，我的心里充滿了成就感。
接下來(lái)要開始包了，我先把面粉團(tuán)分成一塊一塊的`，把它們?nèi)喑汕驙�，我把面團(tuán)搟成圓形，再放入肉末，然后，用刀把它們切成一小塊一小塊的，再把它捏成一小塊的，一個(gè)餃子就包好了。
這時(shí)，爸爸和媽媽也回來(lái)了，他們看到桌上的餃子，吃了一口，夸我做的餃子好吃。我聽了心里很高興，因?yàn)檫@是我自己動(dòng)手做的。
這次做面條雖然很簡(jiǎn)單，但是，我還是很高興。
家鄉(xiāng)的魚湯面作文 4
魚湯面，是一家三口平常的家常菜，但是我的家鄉(xiāng)不一樣的，因?yàn)橛泻芏嗟聂~湯面。魚湯面也是我的最愛。
魚湯面是一家人的最愛。一家人圍在桌子旁邊吃魚湯面，一邊看電視，一邊聊家常，多么溫暖��！可是，這是一種家常菜，不是家常菜，是我的'最愛。我最愛吃魚湯面，因?yàn)轸~湯面可以讓我吃得肚子圓圓的。魚湯面的做法很簡(jiǎn)單。就是將一個(gè)湯團(tuán)放入湯碗里，然后在碗里打兩個(gè)雞蛋，在碗里放入一些魚湯，接著把魚湯放入鍋里，然后在鍋里面打兩個(gè)雞蛋，把魚湯倒入鍋中，然后放入一些魚湯，再翻炒幾下，這樣魚湯面就做好了。
魚湯面的材料準(zhǔn)備好，就是做魚湯面了。做魚香肉絲的材料可以先將魚香肉絲放入鍋里煮一炒，然后倒一些醋進(jìn)去，再放入一些油，等到魚香肉絲煮熟后，再倒進(jìn)魚湯，用筷子慢慢攪拌幾下，就可以了，再用筷子在面上來(lái)回翻拌，然后再用鍋鏟把魚湯和魚香肉絲一起炒出來(lái)。
魚湯面做好后，再把它盛入面碗。再用筷子慢慢把碗里的面條、雞蛋和魚湯面放入面碗里，最后，把面湯面盛到碗里，這就是我的最愛了。
家鄉(xiāng)的魚湯面作文 5
“哈哈哈哈……”這是我們?cè)诟墒裁�？原�?lái)我們?cè)谕嬗螒颉?/p>
老師把魚湯面放在桌子上。老師一聲令下，我們都爭(zhēng)先恐后地把魚湯面端上講臺(tái)，把自己碗里的魚湯面放入碗中。我們每個(gè)人吃的時(shí)候都要往碗里倒些油，再往碗里添點(diǎn)水。我們吃的'時(shí)候都非常高興。
我把面倒進(jìn)碗里，然后把面放入鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，我們都把面倒進(jìn)碗中。我們把面和湯都放入鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，我們就把面都放入碗中。我們都爭(zhēng)先恐后地把面都加入碗中。我們每個(gè)人都吃了一口面。我們把面都放入碗中。我們都吃得很高興。
最后老師又把湯放到講臺(tái)上。這次，我們都爭(zhēng)先恐后地把湯都倒入碗中。我們每個(gè)人都吃了一口面。老師說(shuō)，這樣能讓面更軟。
我們把面都倒進(jìn)碗中吃了個(gè)精光。然后，我們都去玩游戲了。這是我們?cè)诟墒裁矗课覀兌挤浅：闷妗?/p>
家鄉(xiāng)的魚湯面作文 6
我們學(xué)校的魚湯面是我們學(xué)校的特色美食之一，也是我們?nèi)颐看味寂瓮摹?/p>
魚湯面不但味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每當(dāng)魚湯面吃到嘴里，就像有一只溫順的小貓咪，讓每一口都能感受到一股暖流在身體流動(dòng)。
每次我們放學(xué)回家，媽媽總要給我們做上一盤又一盤的魚湯面。有清蒸魚、魚香茄片、魚香肉絲……我都很喜歡，每當(dāng)我想要吃魚的時(shí)候，媽媽總要給我做上一盤魚湯面，我都會(huì)把它們端到桌上，就好像媽媽愛護(hù)著我一樣。
我每次吃魚的時(shí)候，都會(huì)把它們夾到我的碗里，然后就像小貓咪們?cè)谖业耐肜锾鴣?lái)跳去，好像在說(shuō)：“小主人，給我點(diǎn)吧！”
魚湯面不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且味道香甜。
每次吃魚的時(shí)候，我會(huì)把它們夾給爸爸媽媽，我就可以一直吃到最后吃不下了。
魚湯面吃到嘴巴里，就像有一個(gè)小朋友在我的碗里跑來(lái)跑去，真好玩！
魚湯面還有一個(gè)好聽的名字——魚美湯面。它是由一個(gè)紅色的大大的'湯包包做成的，湯汁流到碗里，一股清香味就會(huì)從碗里飄出來(lái)。
媽媽還經(jīng)常給我做魚湯面呢！每一天我寫完作業(yè)，就可以吃到媽媽燒的魚湯面，真是太好吃了！
我喜歡我們學(xué)校的魚湯面，因?yàn)樗梢越o我們?nèi)規(guī)?lái)幸福，也給我們?nèi)規(guī)?lái)快樂！
家鄉(xiāng)的魚湯面作文 7
我的老家在湖南，那里有許多美味佳肴，如：魚湯，肉湯，面條，湯圓等。
在湖南，最有名最著名的，就是肉湯。每次我一回家，都會(huì)吃到一碗香噴噴的肉湯，我吃一口就會(huì)說(shuō)好吃，媽媽說(shuō)：“你就要多吃幾口，這樣，才能把這些美味佳肴都消滅掉�！�
有一次，我和媽媽去買菜，一進(jìn)菜場(chǎng)，看到了許多菜，都很新鮮，有雞肉、蝦肉、豬肉，還有豬肉等。我看到了一個(gè)菜攤上放著各種新鮮的肉，我看中了一只的，還有很多豬肉，我問：“媽媽，這只是一只的，怎樣買呀？”媽媽看到了對(duì)我說(shuō)：“這只是一只豬肉，還有一只是的，你看這只是一只的�！蔽铱吹饺夂苄迈r，就買了一只，媽媽看了說(shuō)：“這只是一只紅色豬肉，還有一只是紅色豬肉。”我看到肉很新鮮，就買了一只。我買回來(lái)的時(shí)候，已經(jīng)中午了，我吃了一口，啊，太好吃了，我的`口水都流下來(lái)了。媽媽說(shuō)：“這是肉湯，不僅美味可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高�！�
還有一次，我和媽媽去買菜，一個(gè)阿姨說(shuō)：“我們?nèi)ベI一只豬肉，好嗎？”我說(shuō)：“好，我們?nèi)ァ！钡搅瞬藞?chǎng)，那里的豬肉真多呀，我看見一只只的豬肉，就問：“這只是一只豬肉，那只是一只紅色豬肉，”阿姨說(shuō)：“對(duì)，就是一只紅色的豬肉，還有一只是粉色的豬肉，我們?nèi)タ匆幌隆！卑⒁陶f(shuō)：“哦，原來(lái)是這樣�！蔽覀兛赐曛�，就走了�；氐郊液缶烷_始吃美味的豬肉。
我愛我的老家，這里有許多美味佳肴，我愛我的家鄉(xiāng)，這里有許多美景，還有許多美味佳肴，我愛家鄉(xiāng)的美食！
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