家鄉(xiāng)的味道作文(通用10篇)
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的味道作文1
家鄉(xiāng)的味道不是山珍海味,而是鄉(xiāng)間那樸實無華的味道,也只有這樣的味道,才能牽動人心。
每次上田市會,兩旁的吆喝聲都不絕于耳,引誘的人們不由地想去買東西。我最嘴饞的是炸油糕,每次走到街角的那家“油糕坊”,總會呆呆地望著那個揉面的師傅。大油鍋里的糖漿看得我嘴饞,聞起來更是讓口水落地。拿起一個咬一口,紅糖和軟面就進了我的肚子,讓我不由自主地再咬一口。它的外表并不誘人,卻有一個熱心腸,這不正代表家鄉(xiāng)樸素的人民嗎?
冬天吃一口熱乎乎的雞蛋羹,總能讓我心滿意足。只見奶奶把雞蛋敲了一下,往碗里倒,再用雞蛋殼盛水倒進碗里,接著把其它工程也做好,蒸一會兒,倒上香油、醬油等調(diào)料就可以了。這一碗又香又熱又軟的雞蛋羹不包含了家鄉(xiāng)人的能干嗎?
秋天最愜意了!天空純凈的不染一絲云彩,如果能有一份美味佳肴就更好了。奶奶的南瓜餅就是美食,當(dāng)瓜果吃不完,奶奶就搬一個大南瓜,把它蒸軟后和面水合成面團成型后在電餅鐺上煎熟,拿出來后就可以享用這香甜寶物了。南瓜餅的香甜軟糯中無不包含著奶奶的愛與關(guān)心,我會永遠記在心間。
家鄉(xiāng)的味道,總能讓我想起那些純樸可愛的人民,這佳肴飽含著家鄉(xiāng)人樸實無華的熱心腸和勤勞厚道的精神!
家鄉(xiāng)的味道作文2
家鄉(xiāng)是我最牽掛的地方,因為家鄉(xiāng)的風(fēng)景是我最熟悉的味道。
對我而言,家鄉(xiāng)的風(fēng)景有著治愈系的功效,它的美能撥動我內(nèi)心最深處的心弦,好似一首優(yōu)美的琵琶曲,引領(lǐng)我走進它的柔情之中,沉醉而無法自拔。
那蔚藍的天穹映著碧綠的湖水,為這美景先鋪滿了一番詩意。落葉輕輕掠過水面,好似不識人間的仙女初訪人間,在羞澀地舞動著自己柔美的身軀。微風(fēng)拂過,應(yīng)和著那片落葉,隨著它而起伏,吹散了許多心頭的煩躁。不遠處,時常會傳來一陣歌唱,輕輕的、緩緩的縈繞在心尖。不知是誰在吟唱,也不知唱的是什么,只感受到前所未有的舒心。
抬起頭,夕陽鑲嵌在火紅的天空上,云彩圍繞在它身旁,一點一點地下沉。乍一看,仿佛紅色的天幕因為水洗而慢慢自上而下地在褪色,褪出了它最本真的樣子。這時,總有一群歸家的白鷺推推搡搡般,嬉笑著從淡紅色的天幕中飛過,仿佛織出了一曲歸家的歌。
回過頭,屋子上方已經(jīng)升起裊裊炊煙。踏著羊腸小道回家,這如夢般的意境令人沉迷。
當(dāng)夜幕降臨時,滿天繁星閃爍,它們發(fā)出了耀眼的光芒,籠罩著人們。夜深時,它們用自己的力量向人們傳遞著幸福。
家鄉(xiāng)的味道是甜的,它傳遞給了人們幸福與希望,充滿了我美好的記憶。
家鄉(xiāng)的味道作文3
北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線。山西的刀削面……聞名全國,數(shù)不勝數(shù)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒有這些小吃這么享有盛譽,但我卻十分喜歡它,它就是碗粄。
碗粄的味道甜而不膩,口感好。是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),一般過年的時候每家每戶都會做粄。有些人家做紅糖甜板,也有些人家做紅桃板,但大多數(shù)人家做碗粄。人們做這些是用來祭拜祖先,作為回禮用。
碗粄的制作方法其實很簡單,就是在米粉漿中摻一些米糟做成的小蘇打粉,發(fā)酵幾小時后加入白糖攪拌,再倒入碗中蒸熟。
粄面從碗里隆起來會出現(xiàn)裂縫,大家把這種裂縫說成“笑”,并把這種“笑”看成能“發(fā)財”、“好運”的象征,家鄉(xiāng)人都喜歡把碗粄的“笑”看成是太公顯靈,意寓賺錢的征兆。
家鄉(xiāng)的味道作文4
提起我的故鄉(xiāng),最難忘的是家鄉(xiāng)過年的味道。
除夕夜,寧靜的小村莊頓時沸騰了起來,因為家家戶戶都忙著殺雞宰羊,我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然,我三叔急急忙忙跑進來,急促的說:山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊,快!幫忙去抓!我二話不說,拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根繩子,往山上跑。
一場激烈的圍剿山羊的行動就此展開了。狗看見了山羊,便興奮的狂吠起來。山羊嚇得驚慌失措,嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹林里鉆,爸爸連忙撿起身邊的一根木棍,把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒閑著,繞到驚慌失措的山羊背后,以迅雷不及掩耳之勢將山羊的兩條后腿捆在一起,山羊撲通一聲倒在了倒在地上,大伯拿著一把菜刀,一刀揮向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品臺上鄭重的在正中央多了一個山羊頭,左右兩別分別擺了一只雞和鴨,并點上了香和蠟燭。一陣鞭炮過后,我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的故鄉(xiāng)過年的味道,久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘!
家鄉(xiāng)的味道作文5
臨近新年了,如果新年里不讓每個人吃得痛快,那么干脆不要過年好了,當(dāng)然,也不要吃得太夸張,比如吃得膽囊痛什么的。
仔細想想,新年穿新衣的快樂已經(jīng)日漸稀薄,剩下的快樂,是快快擺上幾盤好菜!麥田里,我們當(dāng)中的許多人,需要坐上很長時間的飛機、火車、汽車才能回到家鄉(xiāng),或者在地圖上做一個巨大的位移才能呼吸到曾經(jīng)熟悉的味道——咦?那難道不是樓下王叔做的糖醋帶魚的味道嗎?那不是李嬸家蒸糕的味道?……除了我們的心,只有胃才記得家鄉(xiāng)。
而家鄉(xiāng)之味,意味著某種善意的保守,經(jīng)久不變的堅持,以及內(nèi)心深處伴隨終生的濃濃鄉(xiāng)愁。那么,臨近過年,就讓我們想想家鄉(xiāng)的.味道吧。
正如你的感覺,許多家鄉(xiāng)特有的食物、菜式正在一點點地消失,如果不能“原汁原味”地傳承,——將來,我們怎樣繪聲繪色地對別人描述它們,懷念那些陽光燦爛的日子?一場演義,一幕故事,一個人與一群人灶臺旁的影子。人生是吃出來的,味如心境。新年亦如此,冷灶或熱湯,家家均有故事其中。
家鄉(xiāng)的味道作文6
時間如同一淙流水,流走了,便一去不復(fù)返。新年即將到來,我的腦子里浮現(xiàn)出了家鄉(xiāng)繁華的街市,以及那一股辣滋滋的香味。這股味道,在我的腦海中揮之不去,這,也是我家鄉(xiāng)的味道。
尋著這股香味,我仿佛看到了我們家鄉(xiāng)的美食——麻辣火鍋。鍋中冒著騰騰熱氣,沸騰的紅湯中漂浮著一顆顆豆大一樣的花椒,暗紅的辣椒清晰可見,不同食材在鍋中來回地翻滾著。我們一家子圍坐在火鍋旁,爸爸媽媽不停地為我和哥哥夾菜,而爺爺奶奶呢?則在不停地喊著:“好辣!”“巴適!”我們一家子邊吃火鍋,邊聊家常,那是多么溫馨和睦的場景!
其實,你們別以為火鍋只能在火鍋店里吃,在家中也可以做:首先,先得準備好適量的食材。作料和底料,接著,將火鍋底料在鍋中放好,然后加上開水,過幾分鐘后,再根據(jù)自己的喜好,把準備好的各種新鮮素菜和肉類依次放入鍋中,這就可以成為一個小型麻辣火鍋了!
這時,每個人都盛上一碗,我們都迫不及待地拿起筷子,不管它燙與不燙,我們直把肉和菜往嘴里塞,!肉與菜中的汁水沿著舌尖流到了胃中,太美味了!
雖然我在異鄉(xiāng)求學(xué),但,家鄉(xiāng)那股令人垂涎欲滴的味道讓我著迷!
家鄉(xiāng)的味道作文7
家鄉(xiāng)有一種甜蜜的味道,這種味道讓人有一種說不出的感覺,這應(yīng)該就是家鄉(xiāng)獨特的味道吧!
瞧!又是一年春光好,處處冒出新生的嫩芽,屋前的桃花也相繼開放,粉紅色的花蕾,金黃色的花粉,綠色的小花萼,晶瑩剔透的小花瓣看上去純潔美麗,給邊上的小草增添了生機,小草給桃花裝扮,桃花給小草添美感,真是一副愜意舒適的景象。
我們這兒也是竹的家鄉(xiāng),走進竹林,你會感到從未有過的愜意,那高大而碧綠的竹子,讓整個山林變得森綠森綠的,讓人有一種沉浸在畫中的感覺。瞧,有幾棵樹苗也不甘示弱,樹苗冒出小嫩芽兒,努力生長,自力更生。我常常愛深深吸一口氣,體會山林的味道,當(dāng)?shù)皖^看到這些野花野草時,人似乎會變得更加愉快。
夕陽西落,我們幾個小伙伴時常會聚在一起說笑,嬉戲,在這兒,我們相處得十分融洽,十分和諧,總是很甜蜜。
這就是我的家鄉(xiāng),這種味道如此甜蜜,這種甜蜜的味道,我會永遠記在心頭!
家鄉(xiāng)的味道作文8
一碗熱干面,熱得熱氣騰騰,干得滴水不入。這就是我母親的家鄉(xiāng)——湖北一帶十分有名的特產(chǎn)。
我的姥姥居住在湖北武漢的一個小鄉(xiāng)村里。那里的人們不論貧富,都有一個自家的小院。種上菠菜、小豆芽兒、黃瓜,或者養(yǎng)上小雞、小鴨。你家缺什么上我家拿點兒,我家要什么上你家看看。
因為都是自家種的,所以都特別新鮮、滴著露珠的黃瓜,切成絲兒,帶著土的豆芽兒,要洗凈,拌上醬和彈性極佳的面條兒——往往美食對食材的要求是十分苛刻的。當(dāng)那樣一碗熱干面端到你面前時,你是一定要流口水的——面條兒被均勻的染成褐色,那褐色的醬味道很獨特,即使不放一星一點的辣椒口里也會平白生出一絲辣味;而這時又是那清涼爽口的黃瓜絲兒救了你;兩種味道在口中會打架吧,香脆的豆芽兒、花生,略帶嚼勁的胡蘿卜塊塊兒又來幫忙。味道不會過激,也不會過淡。讓人聞了還想再聞,嘗了還想再嘗。
母親也是很愛吃熱干面的。我們常去超市買,但她總說這里的面不正宗。她只喜歡吃家鄉(xiāng)人做的熱干面。
我深愛著姥姥的熱干面,想念著家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文9
說起家鄉(xiāng)的味道,我總會想起粉絲圓貝,心間不禁涌起一絲思鄉(xiāng)情懷。
粉絲圓貝是我們廣東深圳的美食之一。深圳美食應(yīng)有盡有:福田魚頭、南山龍蝦……可只有粉絲圓貝最能吸引我,就像一塊磁鐵。
粉絲圓貝做起來很簡單。首先,將從海里撈出來的扇貝放入水中清洗,把其中的沙石搓掉,這樣能使做出來的扇貝口感鮮嫩美味。然后,抓一點洗凈的粉絲放上去,再放在鐵板燒的鍋上。等到貝殼變色時,便抓一把蔥花和蒜泥放上去,再加上一點油汁。只見油花四濺,粉絲圓貝個個晶瑩剔透,令人垂涎三尺。喜歡吃辣的朋友還可以澆上少許的辣油哦!味道簡直一級棒。
我吃粉絲圓貝時,總喜歡先舔一舔上面的汁,品品粗味。再用筷子將粉絲一根根夾起,放入口中,粉絲的爽滑充滿了我的整個味蕾。最后再一口吃掉扇貝的肉,在嘴里細細咀嚼。這肉十分有嚼勁,每嚼一口,油汁都會炸出來,我不禁吟誦道:“!此食只因天上有,人間能得幾回味?”
已經(jīng)六年沒回家了,已經(jīng)六年沒吃到家鄉(xiāng)的粉絲圓貝了。想起家鄉(xiāng),我總會想起家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文10
家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒,也是一杯濃厚甘甜的茶水,又是一股清涼可口的泉水……
家鄉(xiāng)的味道千奇百怪,有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中,給我印象最深的也是我最喜愛的是媽媽親手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的時候,爸爸總是第一時間買回兩三斤,讓我們?nèi)胰艘伙柨诟。每次媽媽精心做炒紫菜的時候,我總是目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽制作炒紫菜過程:只見媽媽預(yù)先備好一些配料,一塊瘦肉,一粒蒜頭,幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里,洗凈、晾干;然后把鍋燒熱,放入適量的豬油。媽媽說:“妮妮,炒紫菜不僅味道鮮美爽滑,而且營養(yǎng)豐富。我們?nèi)迦思壹覒魬舳紩,男女老少人人都愛吃。?/p>
話音剛落,只見一盤熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了,一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來。我便迫不及待地吃了一口,“!炒紫菜好好吃呀!”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲,忍不住再次夾起一大團紫菜就往嘴里送。由于我太激動、太興奮,再加上吃得太快,一不小心就嗆到了,也就只好瞪大眼睛,囫圇吞棗地咽下去。
這就是我們家鄉(xiāng)獨特而誘人的味道——炒紫菜,希望你有機會來我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。
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