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      2. 家鄉(xiāng)的美食作文300字

        時間:2023-03-24 16:20:12 洪熔 家鄉(xiāng) 我要投稿
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        家鄉(xiāng)的美食作文300字(精選50篇)

          在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的美食作文300字,僅供參考,大家一起來看看吧。

        家鄉(xiāng)的美食作文300字(精選50篇)

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇1

          今天晚上,我興致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴——火鍋,各種各樣的調(diào)味料、鮮嫩多汁的菜……看看都讓人垂涎三尺,這是我盼望已久的美食,我端了個碗,拿了雙筷子。就迫不及待地蹦到椅子上,夾起菜,狼吞虎咽起來。

          美味佳肴很多:有金針菇,肉丸、魚丸、青菜……我一手拿金針菇,一手舉肉丸,好不興高采烈!看著美食忽悠忽悠地從我眼前晃過,我饑不擇食,撲上去把它解決了。接著,我在香氣撲鼻的湯里放了新鮮的調(diào)味料,就津津有味地大吃大喝起來。我夾了些菜、肉,放入碗里等微風(fēng)把他們哄睡著,我就可以慢條斯理地嚼起來了。一放到嘴里,嗯!一種溫暖的感覺留滿全身,眼睛一睜,我情不自禁地喊道:“啊!真好吃!”果然,我念念不忘的`火鍋還是如此得美味。啊!第二波來襲,我們要全副武裝迎戰(zhàn),待他們穿好“金銀剔透”的盔甲,我們就可以蜂擁而上,把他們干掉了。

          這次火鍋,真美味!不愧叫做大餐,真是名副其實!這要感謝誰,當(dāng)之無愧:我的阿姨!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇2

          在我的家鄉(xiāng)河南,美食可多了,有燴面、糊辣湯等,我最喜歡的就是鹵面,大家一定都吃過,也都很愛吃吧。

          鹵面的主要材料是面條、肉、圓白菜、豆芽、豆角等,做法很簡單:第一步,把細(xì)面條拌上油在蒸鍋里蒸10分鐘。在蒸面的同時可以把菜洗干凈,圓白菜切絲、豆角切段,把肉片炒熟備用。第二步,炒鍋里倒入油,先下入豆角和圓白菜煸炒后倒入炒好的肉,再倒入圓白菜絲,炒勻后加入開水,在表面鋪上蒸好的細(xì)面條,蓋上鍋蓋燜上15分鐘。第三步,把面和菜拌勻,香噴噴的`鹵面就做好了。面條吸收了菜的湯汁,金燦燦的,還有翠綠的豆角,黃色的豆芽,白色的包菜……色香味聚全,又營養(yǎng)又好吃,誰看了不想嘗一嘗?

          我喜歡河南的美食!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇3

          我的家鄉(xiāng)呂城是一個歷史悠久的古鎮(zhèn),它位于鎮(zhèn)江市南面。一條聞名中外的京杭大運河把這個鎮(zhèn)分為河南、河北兩部分。人們一走進(jìn)呂城就能聞到一股股撲面而來的香味。為什么呢?因為呂城有著各種各樣的美食:有呂蒙烤餅、有冷切羊肉、有脂油團(tuán)子……

          “呂蒙烤餅”又稱呂城犒餅。它算是我們呂城的一大特色了。我們有一種風(fēng)俗,每年中秋佳節(jié)之際,家家戶戶會做一種面餅,稱為烤餅?撅炏笳髦鴪F(tuán)圓、幸福和安康。中秋節(jié)那天,一家人團(tuán)圓在一起,吃著烤餅,聊著家常,那情景溫馨極了!烤餅菜足、餡香、味美,從表面隱隱約約可以看出韭菜的綠葉、油花花的熟油塊、醬紅的肉塊、丹紅的蝦仁、方末的筍丁……看在眼里,饞在心里,恨不得一口就把餅吞咽下去……

          除了烤餅,呂城還有別具一格的脂油團(tuán)子呢!每次過年,宴請親朋好友時,奶奶總不忘做上幾籠脂油團(tuán)子待客。脂油團(tuán)子是用生豬油拌上白糖、再加幾;ㄉ缀团疵追郯傻,包完后把它們放在蒸籠里蒸,剛出籠的.脂油團(tuán)子熱氣騰騰、糯韌綿軟、閃光晶亮。趁熱吃甜而不膩,肥而不腴、清香撲鼻、溢滿廂屋。

          呂城還有很多美食,如小餛飩、生煎包子……真是數(shù)不勝數(shù)啊!

          我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的美食!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇4

          凍米糖是我們青陽當(dāng)?shù)氐闹麄鹘y(tǒng)美食。

          說它好吃,是因為它有甜、香、糯、脆的特點。餐前餓的時候,抓一把凍米糖放在手里,那誘人的香味飄散開來,絕對讓你抵擋不住,掰一片放在嘴里,那種綿、糯、爽、脆的感覺讓人欲罷不能,甜絲絲的直達(dá)心底。

          每到臘月,人們就開始為做凍米糖作準(zhǔn)備了。做凍米糖可不簡單,要經(jīng)過好幾道復(fù)雜的工序。首先要用上好的糯米,先在冷水里浸上一兩天,再用蒸籠蒸熟,然后攤開在簸箕里開始凍,直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的時候,再拿到太陽下曬,曬干后放入炒砂一塊炒,使之膨化待用。

          把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內(nèi)融化后,放入炒好的.凍米、黑芝麻等一起攪拌,拌勻后,放入糖箱內(nèi)壓平,用刀切成一片片,即可完成。

          凍米糖營養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料,形成色、香、味俱全的糕點。

          每年春節(jié),我都要從外婆家?guī)Щ匾淮笃績雒滋锹浴F綍r放學(xué)回家,我都要拿出幾片來犒勞一下自己。

          凍米糖真是我百吃不厭的美食呀!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇5

          離家半年后我又回到家鄉(xiāng),每次回家都是來也匆匆去也匆匆。從哥的廠里洗完澡回來之后,我們到老街吃了早點,由于家鄉(xiāng)很冷,為了取暖,哥決定帶我去吃羊肉湯。

          說起家鄉(xiāng)的小吃,還真是獨有風(fēng)味。小吃一條街,人滿為患。好久沒有吃羊肉湯了,這可是正宗的羊肉湯,羊都是家鄉(xiāng)的`地道的本地羊,膻味很濃。湯也較實惠,肉量也足,加上零零星星的香菜,味道老好。我們一人又吃了兩塊剛出爐的燒餅,哥問我要不要喝點老白干,我說不用了,我決定戒酒了,因為酒讓我失去太多的東西,誤了許多事。我說不出口的是,酒還差點讓我失去心愛的伊人。

          喝到一半時,我們又各加半碗。我們邊喝邊聊,哥聊到了房子,他說新沂的房價一天天漲,問我有何打算,房子怎么辦。我苦笑三分,半晌無語。我內(nèi)心清楚,出外那么多年,其實兩手空空。已近年關(guān),他這一問,就像爬山虎一下子爬滿了我的心房,一時心中交織著各種滋味。

          不管如何,品到家鄉(xiāng)的小吃,還是很親切。這座城市,我離它越來越遠(yuǎn)了,何時回來能融入這座城市,還是個未知數(shù)。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇6

          我家鄉(xiāng)在臺州,那里不僅有海鮮,還有許多小吃,我來給大家介紹一下吧。

          先說我家鄉(xiāng)的手打面吧,我最愛吃手打面了,一燒出來香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會兒,一碗手打面就入肚子了,因為這里的手打面很好吃,人們常常來吃。我常常來的早,吃的晚,沒有等到時候,我的心里可著急了,這么香的手打面,啥時候才能吃到?我看到別人在吃,我的心里可羨慕了。

          如果不想吃手打面,就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯,它的'特點就是香,看起來油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒吃到,肯定會口水直流。

          再來講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃,那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛吃,每當(dāng)我看到有南瓜餅賣,我就會迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊南瓜餅。

          我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。

          我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇7

          有一道菜,我在飯店食譜中,從未見過,我在同學(xué)們口中從未聽到過它。它普普通通,不是名貴的菜品。她就是我家的和菜掛面。

          什么味道?我沿著香味走到廚房,看到媽媽正在忙碌。我上前看到媽媽正在炒酸菜,我聞到了淡淡的炸雞味。媽媽將它們撈出來,放入開水,土豆條,進(jìn)行煮。媽媽不加什么佐料,不加肉,只放入一點方便面的調(diào)料和一些家常大料。當(dāng)土豆條煮爛時,把掛面倒入鍋中。在做的時候一定不可以讓它出來,不然調(diào)料就會溢出來,就沒有味道了。

          一碗熱騰騰的和菜掛面出鍋啦,我和媽媽姐姐都愛吃,那碗面里有一點方便面的味道,可不完全是,還有其它的.味道,那種味道是我無法用語言形容的。每次我都要吃到我走不動為止。

          我經(jīng)常嚷嚷著讓給我做。只要吃過它的人,便不可割舍。那次小侄子吃完,回家讓他媽媽作,可他媽媽不會做,他就哭,他媽媽迫不得以去和媽媽去學(xué)。

          舌尖上的美食——和菜掛面。我將把它發(fā)揚光大。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇8

          我的家鄉(xiāng)在寧波,那里有許多的美食,如湯圓。湯圓在宋朝就有了,被宋朝人稱為“浮圓子”,一般在元宵節(jié)時才吃。湯圓代表了吉祥,代表團(tuán)團(tuán)圓圓、平平安安。

          寧波湯圓的做法十分簡單,選用上等的芝麻和糯米,首先把面粉倒進(jìn)熱水中揉,揉成面團(tuán),然后把面團(tuán)拿出來一點揉成圓,再放點芝麻,湯圓就算做好了。接下來要做的'就是煮湯圓了。湯圓在鍋中一上一下,沒過多久就浮上來了,這就煮好了。

          湯圓一個個的,就像又白又胖的小娃娃進(jìn)了我的碗里,舀起一個,一口咬下去,芝麻就從白白的皮中流出了,甜甜的,糯糯的,說到這里,你的口水是不是流下來了呢?呵呵!我的口水早已流了三千尺!很快,我的一碗湯圓就吃光了,我砸吧砸吧嘴,還意猶未盡呢!

          “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓圓又圓……”希望你們來寧波親自品嘗湯圓喲。ň欧逍W(xué)蔣晴)

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇9

          我的家鄉(xiāng)是客家人,我是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食,有無數(shù)的人,但就是這道菜讓我一想到就流口水——做豆腐。

          這是所有客家人都知道的名菜!大家經(jīng)常做,但是味道贊不絕口!我的材料是豆腐,豬肉和蘑菇。如果你想讓豆腐更美味,放一些大蔥是最好的選擇。雖然材料這么簡單,但是營養(yǎng)價值很高!吃填充豆腐可以彌補(bǔ)身體虛弱的人,還可以滋養(yǎng)自己,調(diào)節(jié)骨質(zhì)疏松。但是它的味道是咸的,但是它有一種美味的味道。它的`湯醇厚、鮮滑,味道非常鮮美。

          據(jù)說這道菜起源于北方的餃子。因為南方缺少小麥,客家人用豆腐把感情寄托在北方的餃子和中原文化上。無論是節(jié)日還是平時都是客家人的最愛。發(fā)酵豆腐雖然香,但要注意不要吃類似豆腐和豬肉的食物。和豆腐搭配的食物有蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝。吃豬肉后最好不要喝太多茶。

          聽了我做豆腐的介紹,你就不能等著嘗嘗好吃的嗎?我的家鄉(xiāng)有很多美食等著你!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇10

          宣城的鍋巴極好,在各類鍋巴中,云嶺鍋巴更是出類拔萃。

          “鍋巴”這個詞應(yīng)該是從抗日戰(zhàn)爭那會才出現(xiàn)的,所以還不能跟其他吃食相比。云嶺鍋巴或許名字取得不佳,也未能出名。但都說“南有黃橋燒餅,北有云嶺鍋巴”,足以證明它的美味。

          不出名可能還有一個原因,原味鍋巴過于硬,太難咀嚼,很難讓人放開肚皮吃。不過宣城人有辦法,用豆腐乳和辣椒醬涂滿鍋巴的兩面,聽上去有點可怕,但味道好極了。不過,腸胃不好的人可得小心了,吃太多了可能就得去醫(yī)院治療了。

          我的吃法也能顯出云嶺鍋巴的實力。如果想盡快填飽肚子,我建議用水加白糖泡著吃,將一整片鍋巴裂成大大小小的.碎片放入糖水中,不光能吃到甜滋滋的糖水,泡發(fā)過的鍋巴也不再堅硬,變得軟綿綿,吃起來完全不輸干鍋巴。吸溜吸溜,糖水一不小心就從嘴角流下來了。

          不過,再好吃,鍋巴也不能天天吃,不怎么有營養(yǎng)。但作為小吃,它是一位杰出的棟梁之才。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇11

          我的家鄉(xiāng)在風(fēng)景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟(jì),那里不僅山青水秀,美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。

          傳說,天牛在四月八號這天下凡,于是人間有了牛代人勞動的說法。每年的這個時候,家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛,表示對牛的尊敬。在這個時候,媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。

          爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉,將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天,再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上,撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚,再切成四方形,這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰,里面黑,散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前,大人們總會在我臉上涂上幾點,說這樣夏天蚊子就不會咬我了,還真是有趣。

          想吃烏飯麻糍嗎?你的'舌尖在跳動了嗎?不用多說,趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇12

          我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人,是全國著名的旅游城市。這里的傳統(tǒng)食物更是數(shù)不勝數(shù)。下面我給大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食吧。

          首先,我要介紹的是客家釀豆腐。客家釀豆腐是客家的'風(fēng)味名菜。煎好的豆腐外表金黃金黃的,豆腐中有美味的肉團(tuán),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就會飄來一股香香的味道。有一次,我品嘗的時候,我拿筷子,夾起來吃了一口,豆腐皮脆、肉滑,而且還有香濃的味道,如果你聞到它的味道,保證你口水都會流下三千尺!

          接下來,我要介紹鹽焗雞了。鹽焗雞也是惠州風(fēng)味名菜。記得有一次我和家人去吃鹽焗雞,當(dāng)服務(wù)員送過菜來的時候,我立刻迫不及待地吃了起來,熱氣騰騰的鹽焗雞吃起來骨香、味濃,鹽焗雞的肉很有嚼勁,而且還很爽口。當(dāng)我吃第一口時,我就開心得跳了起來!

          據(jù)說客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞是客家三寶!

          看,我家鄉(xiāng)的美食非常多吧!如果有機(jī)會,也希望你能來品嘗品嘗我家鄉(xiāng)的美食。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇13

          湯圓,大名鼎鼎的寧波小吃之一。寧波湯圓至今有700多年的歷史,始于宋朝,它原來的名字叫“元宵”。

          湯圓有一件雪白的外衣,里面是黑乎乎的身體,像一個個胖娃娃。

          做湯圓是比較簡單的:先把優(yōu)質(zhì)糯米粉放進(jìn)碗中,再放點水慢慢揉成面粉團(tuán),然后一塊塊扯下來,揉成大拇指大小的球,最后壓出一個洞,將餡放下去,一個生湯圓就做好啦,要是在餡里加點桂花,更是美味十足!

          把做好的'湯圓放進(jìn)有水的鍋里,開火時不要開太大,也不要開太小,然后等到湯圓從水底浮上來時,火就要開小點了,再過一會兒,一碗芝麻味的湯圓就誕生了!還有一些飯館,把湯圓油炸著吃,又酥又甜,也很美味。

          煮好的湯圓色香味俱全,聞起來就讓人垂涎欲滴,夾起來輕輕咬一口,皮就破了,里面的芝麻糊馬上流進(jìn)了嘴里,流進(jìn)了你的心田里,裊裊的香甜氣味撲鼻而來,只要吃了就根本停不下來。

          我愛家鄉(xiāng)寧波,更愛家鄉(xiāng)特產(chǎn)——湯圓,歡迎你來品嘗。(小港中心學(xué)校金子詒)

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇14

          我的家鄉(xiāng)在三明。這里有我最喜歡的一道美食——苦瓜炒牛肉。

          苦瓜炒牛肉是一道非常奇妙的菜肴。這道菜色香味俱全,而且意寓優(yōu)美。那一片片牛肉就像廣闊的`沙漠,綠油油的苦瓜好似沙漠中一片片綠洲?喙蠅涸谂H獾紫乱馕吨衬K究會慢慢長出綠色植物來。

          因此,吃這道菜要先吃表面看起來像沙漠的牛肉,吃完牛肉就剩下綠油油的綠洲了。每次聞著芬芳撲鼻的牛肉炒苦瓜,我都時不時想預(yù)先咬上一口。不過,炒這道菜要花費很大的功夫。炒牛肉的時候,發(fā)出的嘩啦啦地響聲,就像廚房下了一場雷陣雨似的。

          這道菜不僅好看,而且口感也非常好。味道甜中帶苦,超級美味,讓人吃了還想再吃。

          這道菜還有一個非常特別的功用,那就是吃了這道菜會讓人解除疲勞。也正因為它有這么多好處,所以人們都愿意坐下來慢慢品嘗。

          這就是我最喜歡吃的美食——苦瓜炒牛肉。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇15

          每個地方都有自己的獨特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。

          綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水將綠豆泡透,然后用打粉機(jī)來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。

          涼粉的口感極佳。當(dāng)你將涼粉放入口中,還沒有細(xì)嚼時,便滑進(jìn)了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的常客。

          有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。

          如此好吃的'食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇16

          我的家鄉(xiāng)在滄州,我們家鄉(xiāng)的特色美食是“鐵獅子頭”!拌F獅子頭”做法分為兩種,一種是清燉,另一種是紅燒。我今天講的“清燉獅子頭”。

          首先買好不油膩的.五花肉切成肉片,再豎著切成一條一條的肉條,之后切成石榴籽大小的顆粒。接著放上調(diào)味料,下手?jǐn)嚢,要攪拌到肉的顆粒,有勁道勁,用手團(tuán)成一個較大的圓球,最后,放入調(diào)好的雞湯,等到揉成球的五花肉那油被熬出來之后,將“圓肉球”撈出,放入另一鍋雞湯,繼續(xù)燉,30分鐘,燉好后撈出放在盤子上。

          吃的第一口松松軟軟;第二口感覺嘴里流油;吃的第三口越吃越帶,根本停不下來;吃到第四口,那你的麻煩就大了,怎么都忘不了那個味道,你白天想吃,晚上想吃,做夢的時候也想吃,不管怎樣都想吃。

          瞧,這就是我家鄉(xiāng)的美食——“滄州鐵獅子頭”。如果你想吃,就來美麗的滄州吧!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇17

          我的家鄉(xiāng)在洛寧,著名的蒸肉所在地。它獨特的做法和口味代表了我們洛寧人。每次聞到蒸肉的味道,就好像聞到了家鄉(xiāng)的味道。

          它不僅好吃,而且容易制作。首先,把肉切成塊,把洋蔥切成長塊。肉和洋蔥的量差不多。放入容器中,撒上少許鹽,加入醬油和八角辣椒,腌制半小時左右。在腌制肉片的過程中,將粉絲煮熟,趁熱撈出,與肉和洋蔥混合均勻,然后撒上適量的.鹽。最后加入玉米粉,蒸40分鐘。

          洛寧人吃蒸肉,不捧碗,用蒸鍋吃。一家人聚在一起,一家人圍著桌子吃蒸肉聊天,感覺很溫馨。是一種很好的享受,香而不膩,回味無窮。

          洛寧的蒸肉不是美食,但卻是洛寧的美食。芳香中蘊含著純粹的懷舊之情。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇18

          說起餃子,大家都是在熟悉不過了。餃子美味可口,人人都愛吃。每當(dāng)逢年過節(jié),人們總會動手包餃子吃。

          餃子不僅好吃,而且做起來也比較簡單,首先將面粉加水和成面團(tuán)后搓成長條,再把長條切成一個個小塊,搟成面皮。然后把肉菜切碎后用油、鹽、醬、醋在鍋里炒熟,調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來,用手把面皮一點點捏緊,這樣一個漂亮的餃子就做好了。餃子可以包成各種各樣的,比如說月牙形的,元寶形的,不同的形狀有不同的意義。比如說元寶形的象征金銀滿屋。

          餃子不光中國人喜歡吃,聽說連外國人也喜歡吃。他們有的包一些非常有特色的餡,如牛肉、洋蔥,有的包的.個頭非常大,還有的煮餃子用的是非常特殊的湯汁。總之都非常好吃。

          看到這里,你一定非常想吃吧,那就讓我們一起來包餃子吧。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇19

          春節(jié)快到了,每次這個時候,我都會突然興奮起來,不僅僅是因為放假,還因為可以重溫我們當(dāng)?shù)氐奶厣朗,寧波湯圓。

          先是我爸媽或者爺爺奶奶去買了一大包糯米,然后去專門做碾米的店加工成白色的糯米粉,然后形成一個渾濁的白色布料,然后裝在一個白色的大包里。注意這個白色的袋子類似于濾紙,過濾多余的水。過濾的時候晾干,就像搭起架子,在野外野餐一樣。過了幾天,再打開袋子,就像面粉一樣。但是不像面粉,在水里煮的時候很軟。

          這時候只需要揉幾分鐘到十分鐘的`糯米粉,拿一小塊面團(tuán),揉成窩頭,把準(zhǔn)備好的面團(tuán)放進(jìn)去,揉幾下。放入滾燙的白水中。當(dāng)它漂浮的時候,它就可以開始吃東西了。聞一聞。哇!好香!咬一口,哇!很好吃!

          這是我最喜歡的家鄉(xiāng)菜寧波湯圓。你呢?

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇20

          我的家鄉(xiāng)在重慶,那里有許多美食,最好吃的當(dāng)然還是火鍋,重慶城的美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時分,這里就更加熱鬧了,火鍋的芳香引來了千萬顧客。人來人往,川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓,接待來自四面八方的客人。

          重慶火鍋,色香味俱全,她的美名傳揚世界,到了重慶的外地朋友,如果來到了這個辣椒的世界,一定要去嘗嘗的。不吃火鍋,枉來重慶。

          火鍋的'種類繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據(jù)自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。

          心動了吧,那你就趕快來吧!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇21

          綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機(jī)來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。

          涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒有細(xì)嚼時,便滑進(jìn)了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的`?。

          有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。

          如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇22

          我的家鄉(xiāng)——濮陽就在黃河之濱,這里曾經(jīng)出過許多有名的人,比如說造字的倉頡,古代軍事家吳起。我的家鄉(xiāng)還有很多美食,范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……

          我最喜歡吃的是范縣大包子,據(jù)說早在北宋時期,梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生,熬稀飯、做包子,迎接來往的英雄。因為她深受當(dāng)?shù)匕傩諓鄞,所以她做?包子也隨著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美,剛出籠的包子在100米開外就能聞到香味。

          雖然我不喜歡吃魚,但我還是要向你們介紹糟魚,它以黃河大鯉魚為原料,用小火慢慢的燉,魚肉鮮嫩,而且你們吃的時候根本不用擔(dān)心有魚刺,因為它已經(jīng)特別酥爛,一咬就碎。

          還有很多很多,我就不再細(xì)說了。歡迎你們來我的家鄉(xiāng)做客,我會帶領(lǐng)你們一一品嘗。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇23

          我的家鄉(xiāng)在四川,這里是一個你來了就不想離開的地方,我最喜歡吃四川的火鍋。

          提到"火鍋",那我先給大家介紹一下火鍋專用的鍋吧。鍋的造型各式各樣,有的圓,有的方,甚至中間還有一個小方塊。有些鍋的`里里外外都有精心刻制的花紋,這代表著古老的蜀國文化。

          吃火鍋可不能少了湯料呀!湯料一定要有湯呀,湯一定要是辣湯哦,不是辣湯的話,那就不叫"四川火鍋"了。"湯料"里的"料"有:香菇、蔥、油……最重要的一樣?xùn)|西就是——辣椒。

          菜品有:耗兒魚、豆腐、毛肚、白菜、粉絲等等,我最愛邊吃麻辣火鍋,邊喝豆奶。

          火鍋的味道是很辣很辣的,但鴛鴦鍋有辣的區(qū)域,也有不辣的區(qū)域。

          我愛吃四川火鍋,我愛我的家鄉(xiāng)——四川。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇24

          我的家鄉(xiāng)在美麗的鄂爾多斯,那可是花的海洋,鳥的天堂,家鄉(xiāng)的動物更是不勝枚舉,單說有人喜歡小豬,有人喜歡小狗,而我喜歡的是羊。

          羊是我們每家每戶都養(yǎng)的一種動物,羊全身都是寶,不但可以吃,而且,可以用它的絨去做衣裳。

          接下來,就讓我給大家說一說,我最喜歡的大燉羊肉。從古到今,流傳在民間的羊肉做法有兩種,一種是大蔥清燉肉最好吃,一種是烤羊肉串兒最美味,我們先將羊排和羊大腿切成小塊兒,然后放入鍋中,讓水沒過羊肉。時間不要太長,等紅肉變色即可撈出,然后再放油放花椒八角,放入砂鍋中,開大火燉15分鐘,然后再開小火慢燉1小時,香噴噴的羊肉就能吃了。

          溫馨提示大家,在吃完羊肉后,我們盡量不要喝冰水,一定要喝熱水,如果,吃完羊肉后喝冰水的'話,你就會肚疼,千萬不要這么做!

          這就是我們家鄉(xiāng)的美食,歡迎大家來品嘗。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇25

          家鄉(xiāng)在四川,風(fēng)景宜人,民風(fēng)淳樸,家鄉(xiāng)的美食也是必不可少的。還有數(shù)不清的'小籠包,豆花飯,手抄。那么,我給你介紹一下。

          我家鄉(xiāng)的包子很有名,每天都有很多食客。饅頭的面團(tuán)很白,做饅頭的師傅很熟練。饅頭上的褶皺像小女孩的辮子,圖案很漂亮。面團(tuán)是精制面粉做的,還有豬肉白菜,雞蛋,韭菜,還有很多我說不出名字的。也許你會說,關(guān)鍵是看味道。味道四個字“油而不膩”就不用說了,讓你回味無窮。我們四川人根本吃不膩!

          還有一種美食。在這里和北方人也,我們稱之為“餛飩”。據(jù)說方法極其簡單。面團(tuán)搟好后,切成小方塊,然后隨意把餡料捏成面團(tuán)。不需要像餃子一樣出名字。手的面團(tuán)又白又滑,又細(xì)又嫩。餡料也很香,很軟,很好吃,味道很好。就把餛飩湯放進(jìn)鍋里,不一會兒,菜聞起來就香了,人就忍不住多吃了幾口。

          嗯,四川的食物還不錯。歡迎你來四川看看,嘗嘗我家鄉(xiāng)的美食,一定會讓你流連忘返!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇26

          每個地方都有自己的獨特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。

          綠豆涼粉雖然做法非常簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,之后用打粉機(jī)來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。

          涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒有細(xì)嚼時,便滑進(jìn)了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的.?。

          有非常多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。

          如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇27

          俗話說得好“世界面食在中國,中國面食在山西!鄙轿鞯拿媸晨芍^是大名鼎鼎了。

          在眾多面食之中,我最喜歡刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其風(fēng)味獨特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。

          削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成橢圓形的筒狀,削面時人站在鍋前,一手托住揉好的面團(tuán),一手拿刀,從上向下往鍋里削。削面時,不僅手腕要靈,而且出力要平,只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲,面條像密集的短箭一樣射入鍋中。削出的`面條呈三棱形,條條寬厚長度一樣。手藝精湛的廚師削出的面條那是“一根落湯鍋,一根空中飄!

          鍋內(nèi),湯滾面翻,不到兩分鐘就可以盛出上桌。廚師把煮好的面撈入碗中,澆上香飄四溢的濃湯,撒上香菜和牛肉片,白的、紅的、綠的,光看一眼,就會讓你口水直流!

          一碗刀削面,可以讓你眼、嘴、鼻得到極大的滿足,歡迎大家來山西品嘗哦!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇28

          每個地方都有自己的獨特家鄉(xiāng)美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。

          綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機(jī)來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的.比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料,要是你愛吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。

          涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒有細(xì)嚼時,便滑進(jìn)了肚中,頓時,滿口留香。我還算是愛吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是愛吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的常客。

          有很多人都愛吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的家鄉(xiāng)美食。

          如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇29

          我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風(fēng)景優(yōu)美,是全國聞名的旅游城市。這里的美食更是數(shù)不勝數(shù),尤其是傳統(tǒng)美食。下面我來給大家介紹一下惠州的傳統(tǒng)美食吧。

          惠州的傳統(tǒng)美食有許多,比如香氣四溢的.釀豆腐、皮脆肉滑的白切雞、肥而不膩的梅菜扣肉、翡翠般的艾葉餃等等。

          我最喜歡的是釀豆腐。釀豆腐煎好后,外皮是金黃金黃的,里邊是白白嫩嫩的,在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方已經(jīng)能夠聞到它的香味了,真是香氣四溢啊!更別說它的味道了。它味濃、肉香,吃起來彈力十足,像一個跳球,吃完之后,唇齒留香。

          這么好吃的釀豆腐是怎么做的呢?做釀豆腐,首先要準(zhǔn)備好香菇、鮮肉、豆腐,先把香菇和鮮肉剁碎攪拌好,再把它們放進(jìn)豆腐中間,然后把裝滿肉餡的豆腐先煎、后煮。這樣美味的釀豆腐就做成了。

          我的家鄉(xiāng)還有很多的美食,凡是遠(yuǎn)來的客人一定會嘗一嘗,你聽了一定也很想來吃吧。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇30

          我的家鄉(xiāng)在重慶,那里最有名的就要數(shù)火鍋了。

          每次從樓下經(jīng)過,那火鍋店的香味就仿佛一雙神奇而又充滿誘惑的手把我?guī)нM(jìn)店里,每次一吃我就能吃很多。

          只見師傅把火鍋端了上來,別看那火鍋,從外表上看上去好像樸素至極,紅彤彤的,沒什么大不了。但只要你吃一口的話,你就會大汗淋漓,剛出鍋的火鍋還冒著一絲絲白氣,那可是熱氣騰騰的。只要一入口,口腔里一下子就充滿了火辣辣的滋味,干的熱烈,燥的熱烈,仿佛嘴里在冒火。再淋上一層潑辣的紅油,辣味和著舌尖熱烈的.溫度跳動著,口里仿佛就像要燃起熊熊大火一般。尤其是在寒冷的冬天,吃上一鍋熱氣騰騰的火鍋,瞬間就會覺得溫暖了。

          不知為什么很多外鄉(xiāng)人吃不慣火鍋,我想大概是太辣了吧,但我還是愛吃火鍋。

          我愛家鄉(xiāng)的火鍋,因為它具有家鄉(xiāng)人的風(fēng)格,我愛家鄉(xiāng)的火鍋,因為它具有家鄉(xiāng)人的氣質(zhì)。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇31

          我們一家是地地道道的云南人,在我成長記憶中,家里經(jīng)常能吃到很多云南的美食,比如玉溪的豆末糖和干魚干蝦、宜良的烤鴨、大理的`梅子、保山的小綠豆……

          云南好吃的東西數(shù)不勝數(shù),我印象最深刻的首先是“拐棗”,曾經(jīng)見到這東西我以為是樹根,怎么都不愿開口嘗一嘗,后來被它甜甜的獨特味道吸引了,欲罷不能。通過查詢資料我才知道,這東西對身體好處還挺多,可做湯和泡酒,有利身體健康。

          當(dāng)然我們家鄉(xiāng)還有讓人害怕的“昆蟲”美食,爸爸是一個美食家,他說很多昆蟲富含的蛋白質(zhì)和氨基酸有助于小孩長身體,因此我就有機(jī)會品嘗竹蟲、蜂蛹。對吃蟲這件事我的膽子很大,記得去年國慶節(jié)期間,爸爸帶我去紅河州體驗少數(shù)民族生活,在那里我吃到了水蜻蜓。沒想到吧,在云南品嘗美食也需要極大的勇氣和智慧呢!

          云南有藍(lán)藍(lán)的天,有清新的空氣,有各種各樣有趣的美食,生在云南,長在云南,真是一件非常幸福的事!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇32

          合肥有很多小吃,廬州鴨油湯包就是其中的一道美食。

          廬州鴨油湯包,一籠八個,小巧玲瓏,潤澤飽滿。每一個湯包都看起來胖嘟嘟的,那么嬌嫩,好像一碰里面的汁就會流出來,讓人垂涎三尺。

          湯包的做法就是由大師傅親自和面,然后調(diào)好獨家配制的肉餡,這湯包最重要的是加上了鴨油,這樣會使湯包有更多的.湯汁,接著用搟好的面皮放入肉餡包好。再蒸上15至20分鐘,一籠籠熱氣騰騰的湯包便新鮮出爐了。

          吃湯包也有一番講究,那就是“先開窗,后喝湯”。當(dāng)你夾起一個湯包時,先輕輕的咬上一口,把里面的湯吸掉,然后再吃肉餡,這時滿口的鮮香,令人回味無窮。還有一種吃法就是加起一個湯包,然后倒上一小碟香醋,沾上一沾也是別有一番滋味的。

          廬州鴨油湯包不僅本地人很愛吃,也有很多外地游客慕名爾來,品嘗過后都嘖嘖贊嘆。如今,廬州鴨油湯包已經(jīng)成為了合肥最有特色的小吃之一。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇33

          我吃過的蘿卜很多,但最美味可口的肯定是我老家的帽山蘿卜了。

          這種蘿卜外皮就有一般的蘿卜不一樣,呈深紅色,年輕的蘿卜外皮是光滑的,隨便在上面摳一下,那塊皮便會掉下來,可以很清晰地看到里面的果肉,上了年紀(jì)的蘿卜外皮則是皺巴巴的。

          帽山蘿卜的做法很多:爆炒、生吃、燉湯……我個人覺得把它切成片生吃是最好的.,咬一小口,里面的汁水便會流進(jìn)你的嘴里,滿口都是蘿卜的清香,讓你忍不住再咬上一大口,美味。當(dāng)然,爆炒也不錯,蘿卜與青辣椒同炒,夠味,剛吃會驚嘆它的好吃,但畢竟還是少了原來的清甜。用它來做湯再好不過了,蘿卜與湯水結(jié)合,蘿卜的汁水就全融入湯中,簡直是養(yǎng)生極品!

          帽山蘿卜還有一個不尋常的地方,它的肉果是青綠色的,讓你誤以為是水果呢。學(xué)習(xí)累了,拿一根帽山蘿卜,咬開皮,露出滿眼綠色,既解渴,又解乏。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇34

          我們陸川有很多地方:有龍頸瀑布、九龍山莊、謝魯山莊……也有很多美食:有白切豬腳、扣肉、烤乳豬、油鼓粫……這些的美食,其中我最喜歡吃的食物就是白切豬腳,我給你們講講白切豬腳的美味吧!

          白切豬腳肉質(zhì)透明,不油膩,不膩牙,清新爽口。

          制作白切豬腳,先將陸川豬腳的大骨剔除,用夾板夾緊,用竹篾捆綁,再用文火煮約兩個小時,起鍋后迅速用冷開水浸泡,再放進(jìn)冰箱冷凍。食用時,切成薄片,伴以香菜、花生米(碾碎)、花生油、烏石醬油等佐料,再配以少量酸姜絲,即開胃又可口。夾起一片加上佐料,簡直是一種用文字形容不出來的感覺,會讓你有一種吃完了還想吃的感覺。我的家鄉(xiāng)不僅是白切豬腳那么好吃,還有許多美食也很好吃的。

          我的'家鄉(xiāng)好吧!有好玩的地方、好吃的美食……來我的家鄉(xiāng)――陸川玩吧!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇35

          我的家鄉(xiāng)在寧夏,這里以回族居多,所以我的家鄉(xiāng)菜就以回族風(fēng)味菜為主體。它匯聚回族飲食之精華,崇尚清真,尤其講究衛(wèi)生,處處突出“潔凈”二字;刈迩逭骘嬍臣墒池i、驢、狗、貓、鼠等穆斯林認(rèn)為不潔的動物,不吃自死的動物及動物的血液。選取的肉食必須經(jīng)過宰殺并以真主的.名義詠經(jīng),宰殺的牛、羊、雞等確保了品質(zhì)。寧夏小吃多以牛羊肉為主,品種多,風(fēng)味獨特。主要有:手抓羊肉、糖醋黃河鯉魚、鴿子魚、清蒸羊羔肉、羊雜碎。

          回族面食也很講究,油香、馓子等香脆可口、顏色金黃;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉湯餃子色香味俱全,營養(yǎng)豐富,極具特色。

          回族人一般在吃完主食后,還要喝上點蓋碗茶,這個蓋碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一種特制的茶盅,里面盛上清茶、冰糖、紅棗、桂圓、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料沖泡而成。茶香濃郁,使人回味無窮。怎么樣,饞了吧!有機(jī)會來我的家鄉(xiāng)寧夏吧,到時一定讓你大飽口福。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇36

          說起家鄉(xiāng)美食,讓我印象最深刻的就是云南過橋米線了。

          過橋米線有一個小小的故事:在古代,一名學(xué)子想考狀元,為了更好地學(xué)習(xí),他就去一個亭子里看書。每當(dāng)中午吃飯時,他的妻子就去給他送飯,但是妻子每次去送飯都要經(jīng)過一座長橋,她送給丈夫的飯都是冷冰冰的。有一次,她的妻子熬了雞湯,為丈夫做了一碗米線,她送給丈夫時,奇跡發(fā)生了,米線上有一層金燦燦的黃油,米線還是熱騰騰的',她的丈夫終于吃上了一碗熱乎的午飯。于是,人們就把這碗米線叫做“過橋米線”。

          過橋米線的做法很簡單,先熬一碗雞湯,再把食材放進(jìn)去,有雞肉、生魚片、雞蛋、酥肉等食材,再用筷子攪拌一下,一碗美味的米線就做好了!剛剛做好的米線是滾燙的,要先吹一吹才能吃,剛吃一口,口齒中就產(chǎn)生了清香,美味極了!從外地來的游客,喜愛過橋米線,米線吃完了,還要把湯喝得一干二凈!

          這就是我的家鄉(xiāng)美食,同學(xué)們,你們想來云南和我一起品嘗過橋米線嗎?

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇37

          據(jù)說,當(dāng)初我生下來的時候,家人看到我是男孩時,大都比較失望。因為我有兩個哥哥一個姐姐,兩男兩女在長輩們看來是比較理想的模式,所以家里人更希望我是一個女孩。另外,當(dāng)時的農(nóng)村條件實在太差,媽媽沒有奶水,農(nóng)村又買不到也買不起奶粉,擔(dān)心養(yǎng)不活。

          據(jù)媽媽講,我小時候是奶奶用米糊喂大的.。這種米糊是用糯米做的,先把糯米蒸熟,風(fēng)干,磨成粉。待到要吃時,就把糯米粉煮熟或是用開水泡著吃。

          對于奶奶給我煮米糊的做法,我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開,弄成長長的一條,然后在一個鋁制的鍋勺里面裝糯米粉,點火,快速的攪拌,幾分鐘后,稻草燒盡了,米糊也就煮熟了,稍涼一下,很快就可以吃了。在那個缺少食物的年代,糯米糊應(yīng)該是我對于食物的最初的記憶吧。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇38

          黃巖的傳統(tǒng)美食很多,比如:番薯慶糕、泡蝦、姜湯面、蛋清羊尾……但我最喜歡的還是寧溪麥鼓頭。

          我奶奶經(jīng)常做寧溪麥鼓頭給我吃。制作過程是:首先將面粉加點水揉成面團(tuán);取其中的一小塊做成有口的圓,然后放入一些準(zhǔn)備好的餡料,把口封上,做成包子狀后,將它用搟面杖搟成一個薄餅,放在平底鍋里煎烙,等到朝下的一面烙得有些黃了,再把它翻個身烙另一面,這樣翻來覆去烙幾次,使兩面的面餅均勻受熱,里面豬肉的油就會慢慢地滲出來,豬肉和梅干菜的`香味就會飄出來。快要起鍋前的麥鼓頭中間受熱膨脹,就會鼓起來很高,像大肚皮一樣,我想這可能就是麥鼓頭名字的由來吧。

          烙兩分鐘左右,一個色香味俱全的麥鼓頭就做好了?粗鴪A滾滾、香噴噴、黃燦燦的麥鼓頭,我的口水就忍不住地流下來了,我迫不及待地吃了一口,還想吃,真是人間美味!

          寧溪麥鼓頭,制作方法特別,味道可口,是一款傳統(tǒng)的美食,深受人們的喜愛。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇39

          炊圓,是臺州的一大特色美食!今天我和媽媽、外婆也動手做起了炊圓。

          準(zhǔn)備好材料后,媽媽拿起刀把各種葷菜和素菜切成小碎末,接著油已經(jīng)燒熱了,只聽“呲”的一聲菜就下鍋了,外婆用熟練的技術(shù)炒呀炒,沒過一會兒,香噴噴的`肉餡就出爐了。外婆又拿出早已準(zhǔn)備好的面團(tuán),扯下一段揉成圓團(tuán),用一根食指在揉好的小圓球頂端轉(zhuǎn),我第一次學(xué)著做的很不像樣,經(jīng)過媽媽的精心教導(dǎo),我鉆呀鉆,做得一個比一個好,媽媽還對我說:“鉆好后就像是一口碗!蔽尹c了點頭,接下來就開始把餡包進(jìn)“小碗里”了。這時我拿起一口小碗把餡包了進(jìn)去,可是難題又來了,我問:“媽媽你們都能封住口,可我怎么也搞不好,快教教我吧!”于是,媽媽一邊示范,一邊為我講解,我認(rèn)真地聽著?偹慊侍觳回(fù)有心人,我終于做出了一個又一個……

          開始煮了,外婆將炊圓放進(jìn)鍋里,十分鐘過去了,炊圓出鍋了?粗约旱某晒,我不知有多高興!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇40

          我的家鄉(xiāng)東北有各種各樣的美食。比如:東北涼皮、燒雞、鍋包肉等,其中我最喜歡的就是鍋包肉。鍋包肉可是一道鼎鼎有名的東北菜。

          鍋包肉的`外形非常好看,金黃金黃的外表里包著一片粉嫩粉嫩的豬肉,綠色的香菜和橙色的胡蘿卜絲散落在其間。

          鍋包肉的味道酸酸甜甜的,在很遠(yuǎn)處都能聞到它的香味兒,讓人直流口水。它外脆里嫩的口感讓人吃了以后,感覺回味無窮。

          鍋包肉的制作方法也非常簡單。先準(zhǔn)備好材料,選一塊新鮮的豬里脊,切成三厘米厚的肉片,再切好香菜和胡蘿卜絲。土豆淀粉和開水調(diào)成糊狀,把切好的肉片放進(jìn)淀粉糊里,加一個雞蛋。然后鍋中倒油,把肉片放入鍋中,炸到金黃色后撈出,最后鹽、糖、白醋按照喜歡的口味調(diào)好,把湯汁熬開,放入炸好的肉翻勻,再放入香菜和胡蘿卜絲炒勻就可以出鍋了。就這樣一道美味的鍋包肉做好了。

          這就是讓我百吃不厭的鍋包肉。我希望這道美食能名揚中外,讓所有人都能吃到鍋包肉。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇41

          如果你來我們家鄉(xiāng)作客的話,我推介給你一個小吃——食餅筒。

          食餅皮是由小麥粉加水成膠糊狀,在平底鍋上做成的,它的形狀是圓圓的,薄薄的,吃起來特別有韌性,就是用它來包各種菜一起做成食餅筒吃,那味道就好極了。雖然它不起眼,但它的'作用可大了。除了準(zhǔn)備皮之外,還要準(zhǔn)備好多食物。比如說:炒米面,土豆絲,茭白、豬肉、豆類、蝦仁等各種食物。在這些食物里,你可挑選你喜歡的食物放在皮上面,喜歡的多放點,不喜歡的不放或者少放點,所以不管怎樣放好食物以后,要把皮卷成一個圓筒的形狀。但你也不能太貪心哦,如果你把很多東西都往里面塞的話,食餅皮承受不住了,會脹破的?赡惴诺锰俚脑挘饋硎菔莸,定是吃不過癮的,而且味道也不會很好的喲!

          食餅皮還有糯米粉做成的,如果清明節(jié)來臨的時候,食餅皮里還可以加上綠色的野菜汁,吃起來會更香。

          這就是我家鄉(xiāng)黃巖數(shù)不清的美食小吃中的一種——食餅筒。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇42

          寧波在浙江省南部,是一座沿海城市,那里四季分明,景色優(yōu)美。還有許許多多的美食:有美味的湯圓,有鮮美的螃蟹,還有軟糯的'年糕……

          就說湯圓吧,寧波的湯圓個頭很大,像個白白胖胖的娃娃。寧波人喜歡用豬油拌黑芝麻做餡。過年的時候,家家戶戶都會煮湯圓。一碗六個像朵小花,再撒上桂花蜜,咬上一口,又香又甜,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,甜甜蜜蜜。

          臭冬瓜是寧波三臭之一。它聞起來臭,吃起來香。制作方法也很簡單,先把冬瓜切成長方形,淋上莧菜汁,然后放入冰箱里冷藏,最后淋上香油,冰冰涼涼,夏天吃上一口,炎熱立刻就被驅(qū)散。

          另外一道“特別”的菜,就是紅膏嗆蟹。用生蟹洗凈直接腌制而成,咸鮮可口,蘸點米醋,鮮美無比。每到過年,它就會擺上桌,是寧波人餐桌上必不可少的一道冷菜。

          寧波的美食還有很多很多,如“大頭菜年糕”“倉橋面結(jié)”“大湯黃魚”等等,歡迎你來品嘗!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇43

          我生在美麗繁華的重慶。重慶位于祖國西南,這里山巒起伏,陡峭不平。這種得天獨厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈頑強(qiáng)的精神。在巴渝飲食中,最著名的就是重慶火鍋了。

          重慶火鍋是巴渝飲食文化中的一支奇葩。重慶火鍋重點突出麻辣鮮香。重慶火鍋湯色紅亮,香味誘人。一進(jìn)火鍋店,一陣香氣撲鼻而來,看到火鍋,誰都會有先嘗為快的感覺,就連號稱“經(jīng)濟(jì)學(xué)的`拿破侖”――史利芬先生都對重慶火鍋有好感。重慶火鍋每一道菜的特點都各領(lǐng)風(fēng)騷,例如:鮮鴨腸非常香脆,嫩牛肉爛入味足……,吃完火鍋后,身上大汗淋漓,麻辣使人神清怡爽,身上還散發(fā)著火鍋味,使人回味無窮……

          重慶火鍋的歷史可追尋到夏代。相傳,朝天門碼頭上的漁夫,因弄不到吃的,就拿了些別人不要的牛肉豬肉放在一個叫“鼎”的東西里面燒制,后來逐漸演變成現(xiàn)在這個樣子了。正因為火鍋有幾千年歷史,所以火鍋也是寶貴的歷史遺產(chǎn),相信它會被越來越多的人珍惜。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇44

          每個地方都有自己獨特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多小吃,當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。

          綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機(jī)來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃時候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒香味。

          涼粉口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒有細(xì)嚼時,便滑進(jìn)了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^?。

          有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名美食。

          如此好吃食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我家鄉(xiāng)品嘗吧!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇45

          我的家鄉(xiāng)是一個景色秀麗的小農(nóng)村,雖然那里沒有高樓大廈,也沒有先進(jìn)的設(shè)備,但是那里的小魚丸十分的美味,跟qq糖一樣q,跟棉花糖一樣軟,咬一口,仿佛可以忘掉一切煩惱,置身于天堂之上。

          每當(dāng)上午9點和下午2點時,就會有一位師傅騎著三輪車,三輪車會發(fā)出“叮叮!,“叮叮叮”的聲音,每當(dāng)聽到這種聲音,我就會向媽媽要錢,跟哥哥一起懷著迫不急待的心情飛奔過去。

          小魚丸的q是q在它不像其它的糖只容一張嘴,也不像其它的糖那樣硬,它是一咬就破的,是用手指輕輕一碰,就會像彈簧一樣彈起來的`。

          小魚丸的軟是因為它在用熱水“洗澡”時,溫度剛剛好,時間也剛剛好,水份又充足,舒展好了它的筋骨,在經(jīng)過九九八十一道程序,煮出的小魚丸又嫩又香,加上自己喜歡的調(diào)料,簡直就是十全十美!

          白白的小魚丸一直掛在我的心中,盡管師傅一代一代的變化,但是它的味道是永遠(yuǎn)不變的。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇46

          今天晚上,我興致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴——火鍋,各種各樣的調(diào)味料、鮮嫩多汁的菜……看看都讓人垂涎三尺,這是我盼望已久的美食,我端了個碗,拿了雙筷子。就迫不及待地蹦到椅子上,夾起菜,狼吞虎咽起來。

          美味佳肴很多:有金針菇,肉丸、魚丸、青菜……我一手拿金針菇,一手舉肉丸,好不興高采烈!看著美食忽悠忽悠地從我眼前晃過,我饑不擇食,撲上去把它解決了。接著,我在香氣撲鼻的湯里放了新鮮的調(diào)味料,就津津有味地大吃大喝起來。我夾了些菜、肉,放入碗里等微風(fēng)把他們哄睡著,我就可以慢條斯理地嚼起來了。一放到嘴里,嗯!一種溫暖的感覺留滿全身,眼睛一睜,我情不自禁地喊道:“啊!真好吃!”果然,我念念不忘的火鍋還是如此得美味。啊!第二波來襲,我們要全副武裝迎戰(zhàn),待他們穿好“金銀剔透”的`盔甲,我們就可以蜂擁而上,把他們干掉了。

          這次火鍋,真美味!不愧叫做大餐,真是名副其實!這要感謝誰,當(dāng)之無愧:我的阿姨!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇47

          快過年了,姥姥張羅著做一些好吃的美食。

          今天,姥姥準(zhǔn)備做好吃的蛋餃了,我感到很新奇,就也跑到廚房里去湊一湊熱鬧。

          我走進(jìn)廚房,只見姥姥拿起長柄鐵勺,舀了一點兒黃黃的蛋液。然后把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉(zhuǎn)動。一會兒工夫,那點兒蛋液就變成了像餃子皮似的一張金黃的蛋皮了。接著,姥姥用筷子夾起了一些肉餡,肉餡寶寶很乖巧,乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接著,姥姥又用筷子夾起蛋皮的'一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個蛋餃寶寶就誕生在姥姥的巧手中了。那黃黃的蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最后,姥姥把蛋餃寶寶都放進(jìn)了蒸籠里。幾分鐘以后,滿屋就彌漫著誘人的香味,一陣陣蛋香撲鼻而來,真是令人食欲倍增。

          哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇48

          昨天跟寢室的同學(xué)在那討論吃的東西。在床上,睡覺前,本來那會兒就有點餓,越說越餓,結(jié)果我?guī)缀跏嵌亲庸竟窘兄摹M纯嗨牢伊恕?/p>

          說到家鄉(xiāng)的美食,當(dāng)然不會只有火鍋了。想到解放碑的好吃街,那個酸辣粉,啊,太好吃了,還有那個地下的那個小吃城,太想去了,還有外面的羊肉串和油炸的魷魚!太想吃了——不行了,快死了,什么時候才能再吃到啊——我也同樣懷念舅舅的糖醋排骨和其它的.家常菜,寧波的菜快讓我絕望了,該甜的時候是咸的,像南瓜餅,居然是咸的,該咸的時候居然是甜的,像水煮肉片,甜的。這里大多數(shù)菜都是甜的?墒撬麄儽镜氐耐瑢W(xué)居然說每個菜都是辣的,天呀,我覺得每個菜都是甜的。痛苦啊,食堂的質(zhì)量真的每去一次差一次,不知道為什么。哦,我再次仰天長嘯,我想回去呀——神呀,救救我吧!

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇49

          我家鄉(xiāng)在臺州,那里不僅有海鮮,還有許多小吃,我來給大家介紹一下吧。

          先說我家鄉(xiāng)的手打面吧,我最愛吃手打面了,一燒出來香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會兒,一碗手打面就入肚子了,因為這里的手打面很好吃,人們常常 來吃。我常常來的早,吃的晚,沒有等到時候,我的心里可著急了,這么香的手打面,啥時候才能吃到?我看到別人在吃,我的心里可羨慕了。

          如果不想吃手打面,就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯,它的'特點就是香,看起來油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒吃到,肯定會口水直流。

          再來講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃,那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛吃,每當(dāng)我看到有南瓜餅賣,我就會迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊 南瓜餅。

          我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。

          我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。

          家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇50

          我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人,是全國的旅游城市,美食更是數(shù)不勝數(shù)。說起傳統(tǒng)美食,那就多了,下面我來為大家介紹一下吧!

          我們這里,有香味濃郁的梅菜扣肉,有鮮香滑嫩的釀豆腐,有香氣四溢的釀苦瓜、美味的釀茄子,還有讓人垂涎三尺的鹽焗雞……

          其中,傳統(tǒng)釀豆腐是最好制作的。先在豆腐塊上挖個洞,再把肉放進(jìn)去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出來后,你可能已經(jīng)等不及了。放在面前的豆腐,看著那金黃金黃的顏色,那美味多汁的肉,你就會馬上把它夾起來,一口吃掉。滾燙的.豆腐在嘴里滾來滾去,吃了下去,嘴里還滿口留香。這時,你會忍不住再來一塊!關(guān)于豆腐,還有一個傳說,它講的是古時候中原人包餃子的習(xí)慣。當(dāng)時中原人遷徙到嶺南沒有麥子包餃子,所以逢年過節(jié)便會釀豆腐來吃。

          還有一種很好吃的菜,叫梅菜扣肉,據(jù)說它與鹽焗雞、釀豆腐,同時被稱為“客家三寶”。

          我的家鄉(xiāng)有很多好吃的菜,等你們來哦!

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