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家鄉(xiāng)的年“味”作文500字(通用32篇)
無論是在學校還是在社會中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的年“味”作文500字,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 1
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!弊怨乓詠,新年就是熱鬧的、喜慶的。盡管千家萬戶的生活習慣不盡相同,但是過年時的歡喜與期待總是一致的。
每到年節(jié),家家戶戶都要備年貨、貼春聯(lián)、賀新春、祈新福,我家也不例外,長輩們早早就開始準備年貨。一進臘月,奶奶就在院子里掛滿了她親手腌制的青魚、豬頭肉、雞鴨鵝等。青魚有我半人高,豬頭肉越曬越油亮,我纏著奶奶想要品嘗品嘗,奶奶總說:“再等等,再等等,到過年,讓你吃個夠!”這樣,我就更期盼“年”早點到來。
除夕這天,下午天晴,爸爸媽媽帶我貼春聯(lián)。聽大人講,貼春聯(lián)大有講究,春聯(lián)要從左往右貼,“!弊忠惯^來貼,象征“福到”。裁,剪,貼,我和爸爸忙活了一下午。
當我們貼好春聯(lián)進屋時,七大姑八大爺們正在廚房熱火朝天地準備年夜飯。年夜飯是除夕夜的重頭戲,不但種類豐富,而且很講究彩頭,整條的魚和雞肉是必不可少的,其寓意是“年年有余”“吉祥如意”。
吃完年夜飯,家人圍坐在電視機旁邊,邊看春晚邊守歲?吹接腥さ男∑窌r,我那沒牙的老太太癟著嘴笑得前仰后合。隨著節(jié)目的推進,20xx年的最后幾秒鐘,我們一起歡呼了起來:“五、四、三、二、一!”
新年的鐘聲敲響了,戊戌狗年向我們揮手告別,新的豬年大踏步向我們走來,年味越來越“佩奇”了,這時候的眼睛所看到的、耳朵所聽到的、鼻子所聞到的.都是滿滿的喜慶。
春節(jié),是我最喜歡的節(jié)日,因為它是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,有著家鄉(xiāng)的味道、思念的味道,以及愛的味道。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 2
家鄉(xiāng)的年味,是最為濃厚的,也是最讓人懷念的。家鄉(xiāng)的年味是一種獨特的味道承載著厚重文懷底蘊的味道!
小時候最盼望的就是過年。那奶奶親手包的餃子,那紅紅火火的新衣服,那五花八門的爆竹,那讓人滿心歡喜的甜言蜜語。可如今都不復存在了。隨著我一步步長大,如今的我不是等著新衣服給我穿,而是一本本新的作業(yè)本給我做。年味也越來越淡薄,直到那年。
我回到家鄉(xiāng)有一段時間了,但我一直埋頭在作業(yè)中。春節(jié)到了,我終于能休息一天了。當我趴在窗前,看著外面,我貌似看到了年的一角。在馬路上,來來往往的車子,有的是嶄新的豪華轎車,有的是一輛破損的摩托車,后面還拖著一些不忍直視的衣服。但他并沒有感到羞愧,相反他面帶笑容,眼里充滿期待。頓時我領(lǐng)悟到有錢沒錢,回家過年。
在家中,奶奶也開始忙碌起來,剁餃餡,炒瓜子,殺公雞,掃房梁,洗衣服。爸爸媽媽沒閑著,他們買鞭炮,買糖果,買著各種各樣的年貨。
雖說爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇?墒乾F(xiàn)在國家政府到處禁止放炮竹,導致讓年味缺了一種味道。但是,小朋友們卻不甘心,拿著·自己的壓歲錢偷偷的.買炮竹,又偷偷的放炮竹。這又給年味添加一種神秘的味道。
在除夕之夜,家家燈火相照,一家團聚。全家坐在一起,吃著年夜飯,有說有笑,但也不缺乏低頭族,
吃完年夜飯,一加坐在一起看春晚。這一天,許多人會守歲。時間一分一秒的過去,一聲鐘響,過年了,新年好,恭喜發(fā)財!這樣的聲音起此彼伏,即使沒有炮竹的聲響,卻也有哪班熱鬧。
如今,年味越來越淡,這個中國最具特色,最為重要的節(jié)日不應該如此淡薄,我希望那獨有的年味能夠再次散發(fā)出那味道。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 3
今天就是除夕了,家家戶戶開始貼對聯(lián),貼福字。我們家也不例外,準備著過喜氣洋洋的春節(jié)。
不一會兒,就到吃年夜飯的時間了。奶奶和家人們,燒飯的燒飯,炒菜的炒菜,忙得不可開交。過了一會兒,奶奶把香噴噴的菜端上來,有酸菜魚,豬蹄,餃子,各種各樣的菜,使我們迫不及待把它吃掉。接著,爸爸拿著手機,大聲喊:“拍全家福了!”我們便都對著鏡頭,咧開嘴笑了笑,等爸爸拍好了,我們便開吃了。香噴噴的飯菜讓人垂涎欲滴,禁不住就夾一口吞下去。美味佳肴讓人聞著總感覺是特有的家鄉(xiāng)的年味。
大年初一,當新年的鐘聲敲響的那一刻,家家戶戶燃起了煙花,放起了鞭炮。這家放完那家放,真是熱鬧。爺爺也點燃了鞭炮和煙花,那鏗鏘有力的旋律開始演奏起來……
清晨,隨著鞭炮聲的平息,心里想得到壓歲錢的愿望愈來愈高了。妹妹忍不住,起先跑到我房間,用她那天真可愛的.腔調(diào)對我的媽媽和我的爸爸說:“祝嬸嬸、叔叔新年快樂,身體健康,吉祥如意!彪S即,我爸爸媽媽對著她笑了笑,立刻把各自的紅包塞到妹妹懷里。我們便都起來,小孩子給長輩說祝福語,長輩給小孩子紅包,頓時,屋里沸騰起來。
給屋里的長輩拜完年,我們穿上新衣服,蹦蹦跳跳地到親戚家去拜年了。我們?nèi)チ司斯遥覍斯f:“祝舅公新春吉祥,長生不老!苯又,對舅公笑了笑,只見舅公也朝我笑了笑,把紅包塞到了我懷里。我又走過去對舅婆說:“祝舅婆狗年旺旺旺!笔掷镉直痪似湃艘粋紅包,領(lǐng)完紅包后,我們高興得不得了,激動地回了家。
家鄉(xiāng)的年味可真濃呀!
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 4
一放寒假,我就怕不急待地回到了外婆家—桐廬,在那里,年味可是別樣的豐富呢,貼對聯(lián)、做丸子、做凍米糖、祭祖真是數(shù)不勝數(shù),其中最有趣的要數(shù)做米果了。
米果是一種類似于水餃形狀,但是要略大于水餃,當然餡料和面皮也有很大的區(qū)別哦。首先我們來說說餡料吧,一大早外婆就開始忙活上了,餡料有冬筍、豬肉、豆腐、咸菜、蔥等,所有菜切成小丁,下鍋炒好備用。接著就開始做面皮了,面皮是用米粉加水和好,放進鍋內(nèi)蒸熟后取出不停地揉捏,然后分成一個個小塊揉成小圓球。
面皮和餡料都準備好了,接下去就是最好玩的“壓皮”了,所謂的“壓皮”其實就把一個個揉成小圓球的放在特別的壓皮器下,再在壓皮器使勁往下壓,就可以壓成又薄又圓的皮了。這個重要的任務就落在我的身上了,可是,這個活需要力氣大,而我人小力氣也小,使出吃奶的'力氣往下壓,還是不夠,于是我靈機一動,想到了使用“泰山壓頂”的方法,其實就是整個人坐到壓皮器上,扭一扭,哈哈,沒想到還真壓地又大又薄了,外公外婆還笑著夸我聰明呢,嘻嘻!
最后就是包米果了,這么有技術(shù)含量的活只能外公外婆出馬了,很快一個個漂亮的米果做好了,哈哈,我想著開鍋后那又香又糯的米果,已經(jīng)在流口水了。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 5
一年下來爸爸媽媽都很忙,趁著過年,爸爸媽媽帶我和哥哥一起回老家陪奶奶過大年。
大年三十那天,爸爸和奶奶給我們準備了好多家鄉(xiāng)的美味!老家野生的雞鴨魚肉全齊。奶奶還燒了她最拿手的八寶菜,豬頭肉,粽子,米粿,長壽面等等!
這天奶奶一大早就起來了,用家鄉(xiāng)的大土灶煮豬頭。豬頭煮熟,老爸幫忙把豬頭擺在一個大木頭盤里,插上柏枝,貼上紅紙,對著高山上的祖宗,燒香祭拜!一柱香之后,才能端進屋,放在桌子上,一家人就迫不及待的圍著桌子,等待著老爸的發(fā)揮。只見老爸擼起袖子,拿起菜刀,熟練的把骨頭和肉使勁的剔開,把里面的.精肉一塊塊的切開。這時屋子里就迷漫著濃濃的豬頭肉香,我們趕緊伸出筷子搶著吃,弄得爸爸都來不及切。
一個豬頭,-下子就被我們掃得只剩面皮,連豬舌頭,豬耳朵也不放過。豬頭肉的美味真是讓我很難忘。
豬頭肉的美味剛嘗好,媽媽和奶奶已經(jīng)開始緊鑼密鼓地開始準備年夜飯了,聽奶奶說年夜飯要吃得越早越好,于是媽媽就麻利地洗刷翻炒,有幾個大菜,奶奶早就放在煤爐和煤氣灶上燉了。然后土灶燒柴火,哥哥把灶火燒得旺旺的,于是我們一大桌的美味佳肴在下午三點半就好啦,爸爸和叔叔趕緊鳴炮關(guān)門,開飯咯!
大家圍坐在一起,倒上美酒和飲料,慢慢的品嘗,喝到興起,奶奶盡然建議開始劃拳,于是爸爸和叔叔,媽媽和嬸邊劃拳邊喝酒,他們說著一串串劃拳口令,我雖聽不懂,但感覺很喜氣,莫名地感覺很開心激動,連還沒會走路的小妹妹也跟著手舞足蹈起來了呢!
這樣的年夜大餐,讓我感到很難忘又留戀,我想這也是爸爸媽媽為何每年都堅持回老家過年的原因吧!
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 6
“上有天堂,下有蘇杭!闭闹菘芍^是個人間天堂。這里有五香、臘肉、鍋邊糊,還有水仙,冬筍、蘭花、巴戟天……
一年一度的春節(jié)即將來臨,我們一家高高興興地去買年貨啰!我們來到了年貨街,一看:哎呀,這里人山人海、熱鬧非凡。賣東西的吆喝聲、喇叭聲、歡笑聲匯成了一首歡樂的樂曲。
瞧,那水仙花如同亭亭玉立的水中仙子,特別惹人喜愛。這些水仙花有的含苞欲放,像羞羞答答的少女;有的出開放,散發(fā)出淡淡的香味;還有的盛開了在風中翩翩起舞。再走近一看,水仙花的每個花朵分為三層:最外層是六瓣潔白的、均勻的花葉;中間像一個黃色的.木桶,直直的;內(nèi)層是三根毛茸茸的紙條,還有一根是白色的花蕊。整個花朵就像一個精致的小酒杯,金光閃閃。旁邊還有個雕刻水仙花的師傅正專心致志地教大家雕刻呢!水仙花可是漳州的市花。每年的春節(jié),漳州人都會在家里擺上一盆水仙花。我們精心挑選了幾盆水仙花就繼續(xù)往前走。
我們來到了一家年貨店。這里的商品琳瑯滿目,應有盡有。我迫不及待的挑了一些我最愛吃的枕頭餅。這枕頭餅是我們漳州的特產(chǎn),因外形似枕頭而得名。它又香又酥,咬一口,叫人回味無窮。爸爸則挑了一箱的蘆柑。這蘆柑又大又甜,而且包裝得紅紅火火,很是喜慶。我挑了一粒蘆柑,掰開一瓣放進嘴里,酸酸甜甜的,好吃極了。我們提著大包小包的年貨走出店。看看大街,彩旗飄揚,大紅燈籠高高掛,到處洋溢著過年的喜慶。
漳州真是個好地方:蘭花香來香蕉黃,竹筍嘗鮮茶品茗?諝馇逍滤叹G,森林茂密高山青。我喜歡家鄉(xiāng)的美食、特產(chǎn)。我愛你,漳州!
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 7
百里不同風,千里不同俗。一方沃土養(yǎng)育一方人民,在賈魯河畔,便是我的家鄉(xiāng)——中牟。
家鄉(xiāng)過年,不看奢華,不圖喧鬧,只求三個字:年味兒。善良淳樸的中牟人民,講究喜慶,講究歡樂。每年一到臘月,家家戶戶便忙碌開來,頭幾個星期,便物色好滿意的春聯(lián)佳句,好請老師傅來書寫,最后在除夕夜貼上,以顯喜慶。這個時候,家人們總要都添置幾件新衣服,而最好的那件,要留到大年初一走親訪友的時候貼上,好顯出一派“新氣象”。那股精神勁兒就甭提了。
大年初一的早晨,頭一件事就是趕緊煮上一鍋熱水餃,并趁熱由晚輩們端到村里的長輩家里,為的是讓這些年紀大且身子不方便的老人們也能吃上可口的餃子,不要餓著。端的餃子要以別人家的為主,別人家送完了,自己家才能吃,以顯出晚輩們的孝敬來。
過年是孩子們最開心的日子之一。領(lǐng)壓歲錢是其一,但更重要的是能吃上可口的“花糕”。所謂花糕,便是將一條白面團拉直,卷出六個卷兒,夾上紅棗,再用刀順勢劃出一道道美麗的.旋兒,蒸好變成了美麗的“花糕”了。
吃過餃子、“花糕”,領(lǐng)過壓歲錢,趁著大人們走親訪友得當兒,便是男孩們放炮的大好時機。那些大號的幾百響的鞭炮,小孩插不了手,但一般的小炮也夠孩子們玩了:“飛毛腿”、“二踢腿”、“雙響炮”······走到路上,隨時隨地都能聽見不知從哪兒傳來一陣響聲,膽小的人免不了會被嚇一跳,可在這歡樂之后,不知為何,一股濃濃的溫暖也蕩漾在心頭,一圈圈回蕩······ 一年又一年,歡樂永不停歇。不知不覺間,許多年過去,家鄉(xiāng)的變化翻天覆地,不變的永遠是那濃濃的年味兒······
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 8
不久前,外婆寄來一箱茶葉,我獨自坐在房間,一邊看著老舊的日記本,一邊品茶。雖然上面是些稚嫩的字跡,卻令我浮想聯(lián)翩,思緒飄出很遠……
我的家鄉(xiāng)在河南信陽,而我卻身在平陽,每當我看到茶葉,腦海中就會浮現(xiàn)許多美好的回憶。
“滴滴答……答滴滴……”牧童的鄉(xiāng)間小曲,每天都嘹亮地響著,草坪上淡淡的花香沁人心脾。田野里,辛勤的農(nóng)民伯伯,弓著腰,賣力地干活。樹上的蟬,每天歡快地叫著“知了,知了……”
午后,經(jīng)常會下雷陣雨。太陽被烏云掩住,牧童的小曲停了,蟬也不叫了。云霧彌漫,雨珠織成一張大紗網(wǎng),如煙如霧籠罩著一切。歡快的燕子飛來飛去,穿梭于雨中,想用尾巴剪斷雨簾。那雨打在樹葉上,“嘩嘩嘩——”像琴師撥弄琴弦,“沙沙沙——”又像蠶寶寶在悄悄吞食桑葉……
我坐在屋檐下,看著雨珠緩緩落下,又端起茶杯,喝了一口,那苦澀又甘甜的茶分子漸漸在我的舌尖上幻化成一個個跳動的音符。我真想化作一顆雨珠,去滋潤家鄉(xiāng)的.每一寸土地,每一棵茶樹。
雨停了,晶瑩的露珠,滾動在葉面上,滴進泥土里。我隨著哥哥姐姐們一起去山上采茶,因為剛下過雨,每一棵茶樹都青得逼你的眼。
我仔細尋找著一片片嫩綠芽尖,它們就像一位位害羞的小姑娘,躲在綠葉里不出來,我們采呀采,忙得不可開交。
太陽把最后一絲余暉給了大地,我們滿載而歸,大家都咧著嘴開心地笑著……
過了許久,我才想起我不在信陽,思緒拉回,我慢慢合上書,閉上眼睛,仔細回味著。不一會兒,我便睡著了,在夢里,我又與美麗的信陽相見,又品嘗到了家鄉(xiāng)童年的味道……
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 9
過新年,回老家,吃頓團圓飯,就是所謂的幸福。今天,我和爸爸媽媽吃完團圓飯,就拿起了手機,全家開始了百玩不厭的“搶紅包”。
搶紅包,所謂“搶”可不是先到先得,可不是先來的人就一定能搶到大的'紅包,而是完全憑手氣。我們的“搶紅包”游戲就是每一輪誰的手氣最佳,誰就繼續(xù)發(fā)紅包。
群主先帶頭發(fā)了一個紅包,我立刻迫不及待滴打開了紅包,看到紅包的金額,我不禁倒吸了一口涼氣——只見上面整整齊齊地寫著:12.45元。我接著往下看,哇!我媽媽竟然出人意料地成為了手氣最佳,她領(lǐng)了20.63元!我緊緊地握住手機,手心都出汗了,像生怕紅包會從眼皮子底下溜走似的。來了來了,紅包終于來了,我打開紅包:6.48元,看起來不錯!我接著往下看:6.77,7.51,8.49……一個個都比我手氣好。正當我失落的時候,我看見第一個搶到紅包的金額,差點沒笑趴下:0.01元!哈哈哈!
終于有一輪,我的手氣最佳,輪到我來發(fā)紅包了。紅包總金額:100元,紅包個數(shù):26個,塞進紅包。好了,我先搶一個。哇,看到紅包上的金額后,我哭笑不得:0.01元。
搶紅包已經(jīng)成為了我們的家常便飯,我期待20xx年的春節(jié),全家一起繼續(xù)搶紅包,讓我體會那獨特的年味。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 10
寒假中的許多時間我都草草地虛度過去,唯有過年那幾天我是真真切切度過去。
愈利年關(guān),過年味兒愈濃。
排在年味兒之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放,閃現(xiàn)出一個一個的“小星星”,轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,仿佛花朵上鑲滿了水鉆,又消失了。吸吸空氣,里面有氧氣夾雜著那股硝煙味,雖不好聞,但是聞著聞著也習慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味兒之二當然要酒香味了,我們這城市雖不釀酒,但是十分鐘愛喝酒。在過年這么重大的日子里,喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過年的前夕準備上好的陳年老酒。在過年時,許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒,也許只有在這種日子了,他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年,不管是會不會喝酒的人,都得沾沾酒氣,這不,喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
餃子味在年味兒中也是不可缺少的`。北方人個性愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜,那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后,香味那真是撲鼻而來。一碗醋,一大碗餃子,可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,又會有一股汁混著醋一起流入口腔中。
仔細想想,其實年味兒很多。都飽含著新年的溫馨完美。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯,雖有些擠,但是誰都互相夾菜,這種溫馨只有在過年才能得到。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 11
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇
題記
時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間一年又在我的筆尖流過,迎來了今年的春節(jié),瞧!外面正在放煙花呢!
我們一家人坐在電視機前,吃著年夜飯。外面的煙花好似非常歡喜,仿佛也在慶祝這喜氣洋洋的年呢!可是,空氣中卻有一絲淡淡憂郁,使得我無法安心享用。
望著窗外那一輪皎潔的明月,心仿佛也跟著那一縷幽光回到了過去,回到了那個生我養(yǎng)我的地方。
丫頭,快!快來幫忙!一聲呼喊傳來,打破了我的呆愣。哦!好!我馬上就來!原來是老媽找我?guī)兔Π溩,于是,我便趕忙去到了她那里,我們一大家子說說笑笑,很快便做好了年夜飯,接著,便是放煙花。
這可謂是孩子們最喜歡的'一件事了。屋外的天空一時一片漆黑,此時,已有非常多人聚集到了一塊兒,看樣子大部分是孩子們的父母,有說有笑的扎堆聊天,無比火熱。
此時,只見一個八九歲的男孩子拿著一筒煙花放在了前面的空地上。又跑回父母那里拿了火柴,滋啦一聲,一束美麗的小火苗燃了起來。隨即,他跑到了放置煙花的地方,火苗一碰那繩兒,便飛快地燃燒了起來。
啪!煙花升空,爆了。遠離的煙花炸出了美麗的圖案。瞬間,所有人的注意力又被那樣她所吸引,小孩子更是高興的拍手叫好。我也無比開心,笑得合不攏嘴。
這時,越來越多的人開始放起了煙花,天空頓時亮如白晝,我也加入了放煙花的行列
干嘛呢!太晚了,該睡覺了。一旁的老媽叫住了我,我立馬清醒了。嗯哦!知道了。我應和著,心想:以后怕是再也見不到這樣的視覺盛宴了
雖說年還是這個年,可人再也沒有以前的多,沒有以前的熱鬧了。不過,安于現(xiàn)狀,才是最好的選擇。
哎!還是很懷念家長的年味。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 12
寒假中的許多時間自己都草草地虛度過去,唯有過年那幾天自己是真真切切度過去。
愈利年關(guān),過年味愈濃。
排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放,閃現(xiàn)出一個一個的.“小星星”,轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給自己們看,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,仿佛花朵上鑲滿了水鉆,又消失了。吸吸空氣,里面有氧氣夾雜著那股硝煙味,雖不好聞,但是聞著聞著也習慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味之二當然要酒香味了,自己們這城市雖不釀酒,但是非常鐘愛喝酒。在過年這么重大的日子里,喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過年的前夕準備上好的陳年老酒。在過年時,許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒,也許只有在這種日子了,他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年,不管是會不會喝酒的人,都得沾沾酒氣,這不,喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
餃子味在年味中也是不可缺少的。北方人特別愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜,那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后,香味那真是撲鼻而來。一碗醋,一大碗餃子,可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,又會有一股汁混著醋一起流入口腔中。
仔細想想,其實年味很多。都飽含著新年的溫馨美好。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯,雖有些擠,但是誰都互相夾菜,這種溫馨只有在過年才能得到。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 13
過年回鄉(xiāng),去體驗獨特的年味,體驗鄉(xiāng)里人的熱情灑脫。
清晨,與爺爺一起,開車到鄉(xiāng)下掃墓。過年掃墓,是我們那里必須要做的事情,所有人喜氣洋洋,就更不能忘了祖先,誰家墓前糟亂,誰就沒了臉面,可要被別人笑話。我們當然要緊跟傳統(tǒng),翻山越嶺,從城里來到鄉(xiāng)下掃墓。
一路上,爺爺不斷地和我講述從前的年味,我在一邊默默地聽著。偶然望下窗外,許多人家都圍坐在院子里,吃著果子,話著家常。院子很特別,沒有圍墻,沒有大門,就這樣完全開放,仿佛從未擔心偷竊,因為純真,所以無憂,因為真誠,所以信任,仔細一想,這樣真好。
許久,到達了熟悉的.地方,碰上鄰居熟人,爺爺趕緊打開窗戶,一個勁地招手,大聲地、熱情地說道:“過個熱鬧年啊!编徖镏g相對一笑,互相祝福,熱情問好,滿滿的年味。
到了墓前,爺爺一絲不茍地清掃墓地,上好香火,燒好紙錢,忙活好久,看到那變得整齊有序,才肯放下心來,直到這時才注意旁邊景象:山上樹木郁郁蔥蔥,整齊劃一,每個墓地都秩序井然,與山中景色融為一體,凸顯出滿滿地對祖先的尊敬與感激,有種飲水思源的感覺,更是一道濃厚的年味。
掃墓完成,就要回去了,可是,鄉(xiāng)下年味,熱情好客。爺爺被那鄰居,邀請到了院子里,擺好了果子:哈密瓜、板栗、橘子……滿滿一大桌,豐盛,顯得那么大方,可一大桌就我爺爺和主人,怎么好意思呢?過一會兒,我才發(fā)現(xiàn),完全不必擔心。經(jīng)過的熟人,都會被主人邀請來,鄉(xiāng)里人也直爽,都坐在了一起,主人也笑盈盈地迎接,院子里熱鬧極了,到處是歡聲笑語,那么輕松自然,這在城市看不到的。這也是鄉(xiāng)里人的年味,獨特的,熱鬧的年味。
年味,人所營造,人所感受,體會的,也是一鄉(xiāng)風土人情。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 14
我的家鄉(xiāng)地處中原,是以面食為主的河南省。饃,面條是經(jīng)常吃的。饃的種類也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面條也有很多種,撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條,好吃的太多了,想想都流口水了!
今年春節(jié)爸媽帶我回老家過,春節(jié)期間好吃的就更加多了,可讓我這個吃貨開心壞了。
過年期間外婆會做花饃,各種各樣形狀的,有小魚、荷花等,看看都舍不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來年風調(diào)雨順,糧食滿倉。
除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗干凈煮好里面放入豬肉餡,加了秘制的醬料,上鍋蒸熟,吃起來特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。
餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了,餡料是早就準備好的,和面揉面,媽媽搟皮,外婆包,媽媽從小就練就了搟皮的本領(lǐng),她搟的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,為什么叫“幸運餃”呢?因為那么多餃子中只有這個餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的',媽媽說她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!
這就是我的春節(jié)之-美食,家鄉(xiāng)的美味。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 15
年味是什么?不是街邊高掛的大紅燈籠,不是除夕時慢地震天的炮竹,也不是大家翹首以盼的春晚,更不是那琳瑯滿目的年夜飯。在我們家鄉(xiāng)啊,年味當屬浩浩蕩蕩的鑼鼓為先。
鑼鼓,潮州鑼鼓,是我們家鄉(xiāng)年年必有的習俗傳統(tǒng)。一到過年,鑼鼓一定是我們這兒最大的看頭。從大早上,在睡夢中,你就能聽到鑼鼓的樂曲傳來,隱隱約約。雖然叫做鑼鼓,但并不是顧名思義,不只有兩種樂器,這條長長的隊伍也并不是只有樂器。
當那樂曲聲由遠及近時,你就可以看到那浩浩蕩蕩的隊伍:只見領(lǐng)頭的搖頭晃腦的吹著喇叭,身后跟著抬“老爺”的人,然后是吹長笛的,后面是敲鑼打鼓的,然后是一連串抬著錦旗的。鑼鼓走街串巷,會經(jīng)過每戶家門前,我們潮州是要在家門口掛一串長長的大紅鞭炮,然后鑼鼓在你家門前經(jīng)過時,就要點燃,響得噼里啪啦的,每次我都躲在門后,但還是會震的我耳朵生疼。我外婆的家門旁有兩條路,所以需要放兩次,每次都會有很多人來我奶奶家觀看。我們還會從“老爺”象旁邊插著的枝葉折下一小節(jié),放在自己身上,以此來保佑身體健康,平安順利。這節(jié)樹枝至今還在我外套的口袋里。
其次,在我們家鄉(xiāng),年味還是親朋好友的“串飯”。所謂“串飯”就是從開始過年親戚朋友會輪著一天一家做飯,所有人都會去他家吃,今天去你家吃,明天去他家吃,后天來我家吃,這也是我們潮州的習俗。每一家的.主人都會百倍熱情的歡迎你的到來,不同的菜色,不同的親戚,相同的是那一顆真誠的心。
在民里坊間,總是流傳著一句話:大家都是“膠己人”。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 16
我始終覺得城里不算過年,只有老家才是過年呢!每年,我就盼著寒假快點來到,最盼望的是父母放假前把我托人快遞回老家的那幾天。那爽,只有和我一樣嘗過的小伙伴才可意會。
臘月二十八要打年糕了,爸爸還沒趕回家。爺爺、叔叔等男丁就要去村里打年糕,我作為小男丁自然也是不能缺的'一員。媽媽只能帶著妹妹一個勁地叮囑我,叮囑啥?早被打年糕的興奮代替了。
打年糕嘍。首先是摻米,所謂摻米就是把糯米和晚米按相應比例摻在一起。再是蒸米,用三個大灶,分別架上相應的三個木蒸桶,等到米的顏色變暗了,就在里面放紅糖。等紅糖融進了米中,就向旁邊的人喊一聲:“鏟糕板”。最關(guān)鍵的一步就是打糕了。剛做好的糯米放進打糕槽里,一個人用打糕杵用力打年糕,這時旁邊要有一個人配合著翻年糕。打一下,翻一下,就像鬧鐘里的齒輪一樣有規(guī)律。
制糕了,該我們這些愣小子上手了。把打好的年糕放在一張長長的案板上,由兩個制糕的叔叔搓成長條,我們負責在漂亮的模具上抹油,抹完油的模具,用力按入年糕,做成花式年糕。我們起先還老實地按,后來十八般武
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 17
說起過年,我們家鄉(xiāng)那天可是最熱鬧的一天了,請聽我細細道來。
在大年三十那一天,我們村的人都忙里忙外的,沒有人出去干活,家家都在自己的家里休息。到了下午的時候,沒一家在外邊做事的人都要回家來,還要拎許多東西回家,肉呀,菜呀,樣樣都有,可是,我們家就不一樣,什么都是靠自己去找,不靠買,那時,我就好奇地問爺爺:“爺爺,為什么人家每一家都去街上買菜,就是我們家不去?”爺爺說:“因為現(xiàn)在這個社會什么都有,蔬菜濫用農(nóng)藥,連豬都可以催大,很可怕!蔽衣犃,覺得惡心極了,于是我便嘆了一口氣,還好我們家的蔬菜都是自家種的,天然無農(nóng)藥。
到了下午,家家都趕做年菜,到處都是酒肉的`香味。而我們家這時正在收集蔬菜,都要去田里找,過年的時候是沒有其他肉的,只有雞肉,魚肉,羊肉,其他的肉就很少見了。魚肉,是自己到小河里去抓的,雞是自家養(yǎng)的,羊也是,天然無污染。
到了晚上,我們還要看春節(jié)聯(lián)歡晚會,還要吃團圓飯,可熱鬧了,吃完后還要放禮花,可漂亮了。在小巷里,亮堂堂的,還有幾個老人在下象棋,聊家常。
怎么樣,我們家鄉(xiāng)過年是不是特別熱鬧。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 18
路上的車特別多,應該都是著急回家過年的人吧!40分鐘過后,飛馳的汽車終于把我們帶到了村口。喧鬧的聲音吸引我好奇地往外張望。只見汽車和行人將進村的道路擠得水泄不通,路兩邊的空地竟建起了游樂場。我在車里再也坐不住了,便和媽媽下車,準備邊看邊走回去。
這一路可真熱鬧啊,不僅有游樂場,還有唱戲的、賣玩具的……三五成群游玩的人們像是逛廟會一般!皳溧鈸溧鈸溧狻甭牐∧鞘鞘裁绰曇?我循聲望去,原來是賣琉璃不對兒的。我興奮地跑去買了一個,一路上吹著回了村。
村子里到處都是喜氣洋洋的景象。家家戶戶門口貼著對聯(lián),掛著大紅燈籠,就連樹上都掛滿了大大小小的紅燈籠,真喜慶!原來村子里灰色的水泥墻也畫滿了畫,快看!那墻上的蝴蝶感覺快要飛出來了,我似乎聞到了油菜花的香氣,這栩栩如生的畫真讓人有種身臨其境的感覺呢!
家中的院子里,掛滿深紅色花苞的.杏樹正掂著紅燈籠高興地搖著身子跳舞呢!慈祥的爺爺奶奶已經(jīng)備好了豐盛的年夜飯,站在杏樹下等待著我們的歸來。
家鄉(xiāng)的熱鬧、家鄉(xiāng)的紅,到處都是過年的氣息,到處都洋溢著濃濃的年味。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 19
剛出發(fā)時,大霧籠罩,隨著車子的行駛,漸漸的一絲輕紗似的陽光出來陪伴我們。一路上,我們一家人有說有笑,快樂無比。大約八個小時過去了,離老家越來越近了。這時,迎接我們的是老家獨特的被黃昏籠罩的艷陽天。
老家的村子并不大,這兒和城里沒法比。但這兒民風淳樸,在這里過年能完全體會到真正而又妙趣橫生的年味。早晨,我們吃年糕,熱騰騰的年糕又軟又香,吃一口,回味無窮。代表著年年高升。還有就是拜年,讓你感覺陜北人特別直爽。吃完早飯,我就和哥哥、姐姐去拜年,只要與我們家有點關(guān)系的人,我們都得去拜,親戚們一上來就塞給你一個紅包,據(jù)老家的人說,紅包能帶來福氣,送得越多,帶來的福氣就越多。當然,這種送紅包的活動也是我最喜愛的`年味之一了。
老家還有一樣年味兒,就是過年的時候家里的長輩不出遠門,他們要在家大擺筵席等待晚輩和親友來拜年。每當家里來了一大堆親友,他們就做飯的做飯,包餃子的包餃子,忙得不亦樂乎,然后大家圍坐在一起大吃一頓,大人們嘮家常,小孩們聊年味,快快樂樂。這就是團圓的年味兒。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 20
新年將至,五湖四海的人們從城市回到了自己祖祖輩輩生長的故土,使大街小巷都充滿了團圓的味道。濃濃的年味伴隨著我們度過了一年又一年,大家都非常喜歡這股濃濃的味道。
說到年味,居榜首的就是鞭炮味了。放鞭炮、煙花是我們中國人的傳統(tǒng),春節(jié)時幾乎每吃一餐飯就要放一次鞭炮。除了鞭炮,煙花也是過年必不可少的東西。當夜幕降臨,人們就陸續(xù)放起了煙花。那小巧的花炮,迅捷地劃上了天空,剎那間哄炸開來,形成一個個形狀各異的圖案,把天空映照得絢麗多彩。煙花此起彼伏,空中彌漫著濃濃的`硝煙味。大人們一邊觀看,一邊小聲的交談著;孩子們可靜不下來,紛紛招呼大人什么時候再放下一個。
年味也體現(xiàn)在食物的味道。過年了,當然要吃好吃的東西,家里的瓜果數(shù)不勝數(shù),我的外婆在大年三十的前一天就包好了粽子,包粽子可是一樁浩大的工程。必須在前一天先將粽葉一片一片地刷洗干凈,用適宜的水溫浸泡綠豆,用精致的調(diào)料腌制豬肉。包好粽子還要把它在大火里煮9到10小時,這樣粽子才能又糯又香。外婆說在新年里吃粽子寓意闔家團圓,新的一年五谷豐登。
年味彌漫在空氣里,融化在人們的心里,蕩漾在人們的笑臉上。我愛這股濃濃的味道!
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 21
門外,吹來寒冷刺骨的冬風,世間萬物都已早早地入土冬眠,而那盛開在臘月的.梅花卻仍屹立在雪中,默默地,它與雪作伴,與風為友。突然間,我看見它伸伸腰,抖起精神哦,原來它也在等待年的到來呢!
邁街相約看花市,卻倚騎樓似畫廊;束立盆栽成列隊,草株木本斗芬芳。通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂,正是今年風景美,千紅萬紫報春光。這個年多姿多彩,這個年喜氣洋洋,這個年忙忙碌碌,這個年煙花漫天,這個年充滿年味。
購物熱快過年,大家走街串巷,忙著辦年貨。街上貨物琳瑯滿目,購物者是多之又多,你看,一些女士們正在商店選購新年禮服呢,周圍圍著一群可愛的小天使,笑嘻嘻地吵著鬧著要買新衣服、新玩具。這些媽媽被吵得沒辦法,只好放下手中已看好的衣物,先帶寶貝們一陣狂購后,再來為自己添置。對不起,不好意思,把你的衣服弄臟。這時突然傳來一句道歉。怎么回事?原來一位大伯剛買完魚出來,不小心將正在購買年畫的幾位小姑娘的衣服弄臟。沒關(guān)系!小姑娘笑嘻嘻地拿著剛選好的年畫又走進另一家商店。這位大伯也笑哈哈地走。哈哈哈那邊又傳來一陣陣笑聲
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 22
這個寒假,我到湖北老家去過的年。白天時,我看到了大街小巷里可熱鬧了,人們有的在貼春聯(lián),有的在貼“!弊。我不禁在納悶,“為什么人們喜歡把‘!值怪N呢?”大人們告訴我:“因為這代表‘福到了’的意思!
到了晚上,人們更是忙得不可開交,家家戶戶都張燈結(jié)彩,喜迎新春。門外,掛著大紅燈籠,屋里一家人邊吃著年夜飯,邊觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會,真是合家歡聚,其樂無窮。到了快接近十二點迎接新年鐘聲的時候,家家戶戶開始放煙花。大家把一串串煙花點燃起來放入空中,它們有的像一朵朵五顏六色的'牡丹花,有的像孔雀開屏時的圖案,還有的像五彩繽紛的圖畫,真是千姿百態(tài),美不勝收。∪藗冊谝魂囮嚒班栲枧九尽钡谋夼诼曋杏瓉砹诵碌囊荒。
大年初一的早上,家家戶戶開始全家齊動員——大家一起包餃子,兒女負責攪和餡,爸媽負責包餃子,長輩們則負責下餃子,然后大家圍在一起吃餃子。走在街上,看到人們走親訪友,互相拜年,嘴里說著一些吉利的話,這場景真是其樂融融,多么溫馨啊,讓人看著都羨慕!
家鄉(xiāng)的年過的真是有滋有味,下次我還要再來家鄉(xiāng)過年。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 23
來了來了,年來到的日子更近了。此時,年味兒也越來越濃。
每一個超市門前都堆積起了一座座小山。那是一箱又一箱的點心、水果、飲料……人群就在這一座座“山”中穿梭著,挑選著要買的年貨。而且每個超市都播放著喜慶的樂曲:《好運來》《恭喜發(fā)財》《恭喜恭喜》……年味十足。
路兩旁的樹上也掛滿了美麗的彩燈,尤其是距我家很近的'人民路上。樹干上纏滿了黃色的燈帶。樹冠中的燈五顏六色,變化多端。樹枝上掛了一些籃子狀的裝飾品,從遠處看極為壯觀。絢爛奪目的彩燈讓年味更濃了,路兩旁的樹,有種“大紅大紫”的年味。
年味兒更能從門上看出來,撕下了去年貼的春聯(lián),換上今天我新寫的對聯(lián)。賞一賞字體,聞一聞墨香,品一品含義,看著自己一筆一畫寫的“天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門”,心里別提有多高興了。
除此之外,年味還可以聞出來。家中彌漫著一股肉香。盡管還沒到該吃年夜飯的時候,但我家的燉肉鍋可一直沒閑著,開心地唱著“咕咚”歌,而我一看到鍋中的肘子,就不禁“口水直下三千尺”。
年離我們只有兩天了,在我看來,空氣中的年味也越來越濃了。
快來吧,年!我們都盼望著你快快來。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 24
“有錢沒錢,回家過年......”每當聽見這首歌,人們就知道新年將要來臨。在新年來臨的期間,大家就忙活著不停。大人們忙活著買年貨,做年菜,打掃房屋。則有的孩子輕輕松松地和自己的小伙伴們?nèi)ネ媪;沒寫完作業(yè)的孩子也不管三七二十一開心的玩去了。除夕那天,大家都忙著貼對聯(lián),貼倒福,好在新的一年里平平安安,吉祥如意。到了晚上,鞭炮聲,彩炮聲連續(xù)不斷,一家人團團圓圓的坐在一起聊著天,吃著香噴噴的食物看著新年晚會。小孩子們卻迫不及待地想得到長輩們發(fā)的.壓歲錢。這天晚上,大家?guī)缀醵疾凰X,都在熬夜守歲。
正月初一,天還蒙蒙亮,就可以斷斷續(xù)續(xù)聽見鞭炮聲。在這天孩子們也早早起床,穿好新衣,來到長輩面前拜年。正月初二開始,大家就忙活著出門拜年和在家待客。到了初六,一些小店也逐漸營業(yè)了。元宵節(jié)來臨又是一個忙活日。家家都要掛出幾盞大紅燈籠來,非常好看。這天晚上鞭炮聲再次響起,再在幾盞燈的照耀下,更加美麗。轉(zhuǎn)眼間,新年過去了,學生們照常上學,大人們照常做事,大家都各自忙著自己的事情。雖然新年過去,但這個新年還是非常熱鬧,非常有趣。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 25
在我看來,家鄉(xiāng)的年味是在家鄉(xiāng)吃好的食物、拜年,和做一些有意義的事,我最愛的是在家里看著家人們做美食的年味。
每當過年那天,家里總要燒一桌豐盛的晚餐。下午,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶們都在各自忙碌著。爺爺準備著掛過年的.紅燈籠,爸爸忙著貼對聯(lián),奶奶和媽媽在廚房開始準備年夜飯,我呢也不能錯過,忙前忙后的打打下手。
年夜飯是一年當中最豐盛的美食,也是一年當中一家相聚的團圓飯。奶奶燒了她最拿手的紅燒甲魚和紅燒帶魚。媽媽燒了皮蛋瘦肉粥和藕夾肉,這是我最喜歡吃的一道菜。只見媽媽把藕洗干凈,再把肉末備好,接著把藕切成薄片,兩片藕之間夾肉末,粘上淀粉,最后放入油鍋里炸。啊!一盤外焦里嫩的藕夾肉就這樣出鍋了。藕夾肉金黃金黃的,好似一個個閃耀的黃金,咬一口真是又酥又脆,真是好吃。÷犞饷娴谋夼诼曕枥锱纠驳捻憘不停,我們家的年夜飯也差不多準備了,看了一桌子的菜我心里美滋滋的。
年夜飯象征著團圓、和睦、溫暖和幸福,家鄉(xiāng)的年味永不改變,這是美好的味道,是家的味道!年味溫暖著家人,溫暖著他人,溫暖著生活中的每一個人。讓我們傳承家風,讓年味永恒。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 26
每當想起那座小村莊,那絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味就會從我的記憶深處傳來。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!
在臨近臘月,家鄉(xiāng)的那股濃濃的年味已經(jīng)隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風緩緩向我們飄來。“要殺豬嘍,殺年豬嘍!”孩子們歡快的呼喚著,臉上洋溢著喜悅的笑容。只見大人們把肥豬從豬圈里趕出來,眾人一起把豬抬上專用的凳子。一個人抓著豬尾巴,兩個人拽著豬耳朵。在殺豬師傅的忙碌下,過了大半天才將年豬殺好。有些人喜歡吃腌肉,于是就用鹽灑在肉上,這也是年夜飯上的`一道美味菜哦。
在除夕前幾日,人們通常都會分工打掃家里衛(wèi)生,也會把被子清洗干凈,意味著除去這一年不順心的事。
到了除夕夜,家家戶戶都得團聚在一起,在外打工的兒女也要趕回來,吃上一頓美滋滋的團圓飯。桌上擺滿了各式各樣的美味——魚、肉、蝦、八寶飯等等。在每家每戶的年夜飯中,魚那是必不可少的,因為含有“年年有余”的寓意。吃完了年夜飯,人們還要守歲,有的看春晚,有的打牌。到了十二點,鞭炮聲“噼里啪啦”響個不停,大家都祈禱在新的一年里紅紅火火。
除夕“噼里啪啦”地大笑著走來,又“噼里啪啦”地大笑著離去。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 27
新的一年到了,去年畫上了一個圓滿的句號,而新的一年又將開始了。
一到臘月,每家每戶都要預備年貨,超市里的物品一搶而空,交費的隊伍如長龍般擁擠。
辦好年貨,就要大掃除一遍,不放過任何一個角落,要把屋里的東西打掃得一塵不染,寓意要把不好的東西掃走,企盼來年吉祥如意,事事順心。
臘月三十,男女老少都穿上了新衣服,門外已經(jīng)貼上了紅紅的對聯(lián)。這天每個人除非萬不得已,一定要回家吃團圓飯。晚上,一家人坐在一起吃一大桌豐富而美味的飯菜。這象征這新的一年里不愁吃不愁穿。
吃了飯,大家坐在一起邊看春晚,邊聊聊近年來的情況,屋里洋溢著大家的笑聲!氨衤曋幸粴q除,春風送暖入屠蘇”咦?怎么沒有煙花呢?“砰”絢麗的煙花飛入了漆黑的天上,霎時間天被照得通亮,“花瓣”似的'灑滿天空。難道除夕夜的天空不是最美麗的嗎?
大年初一大家都在休息,到處都很安靜。直到初三那天,大人們又忙了起來,他們要去親戚朋友家拜年。小孩們更高興,因為可以得到很多壓歲錢。
一眨眼就到了二月底了,大人們該上班的上班,小孩該上學的上學,人們又向目標奮斗努力。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 28
我的家鄉(xiāng)在浙江舟山。每年寒假,我最期待的就是回到舟山過年,因為那里到處充滿了濃濃的海邊年味!
舟山的年味在哪里?年味就在家家戶戶晾曬的魚干里。每到逢年過節(jié),舟山人最拿手的便是剖魚鲞、曬魚干。一條碩大的鰻魚從背部切入,“哧溜”一聲劃到底,瞬間就露出了雪白的魚肉,挖去內(nèi)臟,將魚浸在鹽水里“洗個澡”,便用掛鉤吊起來。在“呼呼”的北風中,不出三天就風干成了鰻鲞。上鍋一蒸,香氣撲鼻!魚干里面藏著美食的年味!
舟山的年味在哪里?年味就在豐盛的年夜飯里。張牙舞爪的紅膏蟹、盤子般大的.鯧魚、雪白锃亮的帶魚、新鮮美味的大黃魚、身材苗條的“玉禿”魚還有對蝦、富貴蝦都齊齊上桌,組成了一桌桌海鮮大餐。海邊人用一年的豐收來招待朋友,犒勞自己。年夜飯里藏著豐收的年味!
舟山的年味在哪里?年味就在震耳欲聾的煙花里。吃罷年夜飯,就到了我們小朋友最愛的時間--放煙花。聽到要放煙花了,左鄰右舍的小伙伴們都會飛奔出來觀看。煙花像火箭似的沖上天空,在黑漆漆的夜空劃出道道“閃電”,響徹云宵;煙花瞬間在空中發(fā)出奪目的光芒,像孔雀開屏似地璀璨綻放,美極了!煙花里面藏著喜慶的年味!
舟山的年味在哪里?年味就在“謝年”里!爸x年”是外婆過年時要做的最重要的一件事。大圓桌上擺上了雞、魚和肉,點上了紅通通的蠟燭,外婆會祈求去掉一年的煩惱,來年風調(diào)雨順、全家事事平安,爸爸媽媽工作順利,還有我和弟弟們學習進步!我也會在此時許下我小小的心愿,祝福外公外婆身體健康,天天開心!“謝年”里面藏著祝福的年味!
我愛我的家鄉(xiāng)舟山,更愛家鄉(xiāng)濃濃的年味!
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 29
很久以前,人們?yōu)榱硕惚苣戢F的襲擊,開始穿鮮艷的衣服、放響亮的鞭炮、貼鮮紅的對聯(lián);那么現(xiàn)在,那層層鋼筋鐵骨的樓房,是為了防備年味來襲嗎? ——題記
媽媽說,在她小的時候,年是從臘月就開始,一直到正月十五才結(jié)束的。那四十多天里,每個人都是笑瞇瞇的,友好善良的人們,不論哪家的小孩去拜年,都會抓起一大把干果零碎塞給小孩吃。那四十多天甜蜜蜜的回憶,是這一年幸福的開始。
那時,她住的房子,自然不如現(xiàn)在這般寬敞明亮。可是一家人其樂融融,溫馨和睦。
現(xiàn)在條件好多了,可是媽媽卻再也沒有說過年味的誘人。是防盜門鎖住了人們的友好嗎?總之,在年的喜慶氛圍越變越短的現(xiàn)在,我得不到答案。
除夕夜,我們這一大家子并沒有團聚在一起。
給爺爺拜了年后,回家連春晚都沒有看,就匆匆的與家人打了個招呼,去與朋友們聊天,內(nèi)容也大多無趣。算是守夜了罷。
正月初一,便是親戚鄰里互相拜年,爸媽出去時也總會帶上我,為的只是與他人有話可聊。所以,那天我聽了太多話,不用刻意回想,都知道只是互相夸贊幾句,然后告辭。重復,不停的重復。
忘了是幾號,去外婆家拜年,我突然發(fā)現(xiàn),原來我要的`年是這樣!
外婆慈祥的坐在輪椅上曬太陽,大舅和舅媽忙前忙后,不停地為我們準備中午的飯食。一切都很簡單。但是沒有虛情假意的奉承。我們也是一家人啊。
午飯桌上,媽媽笑得很開心,就像她描述的小時候,一家人在一起,其樂融融,溫馨和睦。
年味是什么味?它并不需要有多繁華,不需要有多精美,只要有真情就好。就像小時候,嘴里絲絲如蜜的糖果。
到最深,情最濃。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 30
一提到過年,不管男女老少都皆大歡喜,我們小孩子也開開心心,村子里更是熱熱鬧鬧。今天,大家就隨著我看一下我家鄉(xiāng)的年味吧!
掛燈籠,貼春聯(lián)
一覺醒來,便是大年三十了。爺爺奶奶正忙著給雞鴨拔毛,準備著豐盛的年夜飯,疑?爸爸呢?我四處張望,直到聽見一聲:“小逸,幫我拿一下流蘇!辈虐l(fā)現(xiàn),爸爸正在我頭頂上方掛燈籠呢!我趕緊拿起了流蘇遞給他。嗯,左邊一個,右邊一個,剛剛好。紅紅的.,流蘇隨風擺動,好似一只翩翩飛舞的紅蝴蝶在迎接新年的到來。緊接著老爸在兩面墻上刷上了漿糊,再輕輕松松地把對聯(lián)貼了上去!鞍Α蓖崃,沒事,再來一次,讀起來挺順。
吃年夜飯,看春晚
“吃年夜飯啰!”奶奶一聲喊道到。哇!整個桌子上擺滿了菜,什么雞肉鴨肉呀!比比皆是,可還在上菜。糯米糕,上面撒了一層紅糖,寓意日子紅紅火火,“糕”與“高”同音,表示年年高升;豬蹄在家鄉(xiāng)話與“招財”同音表示財源滾滾!魚就不用我多說了吧,表示年年有余。吃完飯便是看春晚了,“春節(jié)聯(lián)歡晚會正式開始!”載歌載舞,還有許多投影,呈現(xiàn)了滿滿的科技感。
去拜年,收紅包
要說過年,我們小孩子最感興趣的,就是拜年收紅包了。拜年,就是因為一年來忙忙碌碌,時間緊,沒空去看望、關(guān)心長輩。趁著假期,帶上禮品去長輩家中登門拜訪。大年初一,我們還沒去拜年,七大姑八大姨們就過來了,家中的牛奶推成了小山,紅包也是一個接一個過來,錢包鼓鼓囊囊的,足足有3個零。我們?nèi)グ菽陼r,也熱情地準備了,許多美味佳肴招待。
“小逸,快點,準備去拜年了!蹦俏揖拖戎v到這里了,拜拜!
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 31
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!庇质且荒甏汗(jié)到,家家戶戶貼春聯(lián),掛紅燈籠,整個村子到處都洋溢著濃濃的過年味道。
早在過年的前夕,家家戶戶就開始忙碌起來了。大掃除,辦年貨,買新衣……忙得不亦樂乎。爺爺奶奶也沒閑著,早早就做好了豆腐,蒸好了米糕,炸好了丸子。
大年三十傍晚時分,我們一家人要出門去祠堂祭拜祖先,聽爺爺說這是我們家鄉(xiāng)百年不變的習俗。我提著紅燈籠走在最前面,爸爸拎著裝滿鞭炮和蠟燭的大竹籃跟在我后面,爺爺用扁擔挑著奶奶準備好的雞、肉、饅頭等祭拜品走在最后頭。一路上鞭炮“噼里啪啦”,煙花“砰砰”做響,此起彼伏,好不熱鬧。進了祠堂,里面好多人,但是大家都非常有秩序,一家接著一家,靜靜地排成長長的隊伍。過了一會,終于輪到我們家了,爺爺把挑來的祭拜品小心翼翼地端出來,輕輕地擺上那張古老的四方桌。緊接著,取出十個青花瓷小酒杯,擺放成整齊的一排。又拿出一壺黃酒,往杯子里倒酒。這倒酒可是有講究的.,一共要分三次,每次只倒上一點,等第三次小酒杯也就滿了。緊接著爸爸又從竹籃里拿出香和蠟燭,小心翼翼地點好,又小心翼翼地插上燭臺,然后雙手并攏,跪拜祖先。這時,爺爺拿起第一只小酒杯,把里面的酒灑在地上,表示已敬天地,祈求著來年糧食豐收,生活幸福。最后,等爸爸放完鞭炮和煙花,這祭拜才算真正完成。
晚上,大家圍坐在大圓桌旁一起吃年夜飯,“團團圓圓”、“金玉滿堂”、“年年有余”………每道菜都色香味俱全,都是家鄉(xiāng)獨特的味道。一家人有說有笑,對新年的到來滿懷期待。
春節(jié),是久違的家鄉(xiāng)年味;家鄉(xiāng)的年味,是家人的溫暖,是最幸福的味道。
家鄉(xiāng)的年“味”作文500字 32
等啊,盼。〗K于到了這何等高興的時刻——我放寒假了!我要回爺爺家了!
經(jīng)過大約10個小時的長途跋涉,我們終于來到了千里之外的羅田。爸爸回到久別重逢的故鄉(xiāng),特別開心,一邊開著車,一邊興奮地向我和媽媽介紹:“你們看,這里是我以前的小學!快看快看,那里是我以前的中學......”此時我的小腦袋就像撥浪鼓一樣地隨著爸爸的'指點擺動著,可能因為病毒肆虐,路上行人不多,但家家戶戶門上的福字,已將整個村莊裹上了濃濃的年味。
“到了,到了!”隨著爸爸興奮的叫聲,爺爺家的樓房開始映入眼簾,樓房前面站著一個瘦小的老人,正踮著腳,傾著頭,注視著前方,等待的眼神似乎要將這大別山看穿,這個老人就是我的爺爺。剛進家門,爺爺便招呼我們走進了伙房,奶奶早已為我們準備好了這里最特色的食物--吊鍋?赡芎芏嘈∨笥堰不知道吊鍋是什么,它已經(jīng)有1000多年的歷史,現(xiàn)在已經(jīng)被列入羅田的“十大名吃”之一呢。在取暖的火塘上方的屋梁上懸掛一根可以升降自如的木制滑竿,末端的吊鉤上掛著一個圓圓的鐵鍋,鐵鍋里盛滿各種美食,下面的火塘為吊鍋里的食物加熱。我很好奇吊鍋的來由,爸爸告訴我,這是因為大別山區(qū)的冬天十分寒冷,人們都靠火塘燒柴火取暖,在火塘上懸掛吊鍋剛好可以利用余熱燒開水及烹制食物,一舉兩得,我想這就是老百姓淳樸的智慧啊。
過年了,親人們從祖國的四面八方趕回大別山的老家,圍坐在圓圓的火塘邊取暖,吃著吊鍋里的美食,絮叨著家常理短,人暖暖的,胃暖暖的,心暖暖的。親情在這熱烘烘的火焰里,熱乎乎的飯菜里的,熱騰騰的心胸里悄悄地流淌......
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