家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文(集合15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
我的家鄉(xiāng)在浙江富陽的一個小村莊里,這里雖然沒有城市那么繁華,但是,卻有著城市沒有的風(fēng)味,有著獨特的民風(fēng)民俗。圓譜圓祠堂便是我們的大事兒一件。
從開始造祠堂的那一天起,便要放鞭炮慶祝開工。造完了祠堂,那更是熱鬧。第一天早晨,禮數(shù)繁多。先是宰豬宰羊,把豬和羊分別綁在兩張凳子上,再用紅色的紅菱把它們的頭綁住,端端正正地放在祠堂的左右兩邊,像兩個守門神一般。更是有人用轎子抬著村里最年長的老人,后面跟著許多樂手,圍繞著村子走一圈。所到之處,就有許多人圍觀,不知有多熱鬧。等這些全部結(jié)束后,又得放鞭炮。中午,祠堂周圍大擺宴席,邀請每家每戶必須有一個人去吃午飯。這一天,鑼鼓喧天,鞭炮不絕,到處都擺滿了小攤小位。這也是我們小孩子最喜歡的,趁著這幾天,買一些好吃好玩的,約上小伙伴們一起去玩,父母們也都不會責罵。
夜幕降臨,祠堂的大戲臺上,先表演的是我們村里的阿姨們精心排練的節(jié)目——鑼鼓。結(jié)束后,便是戲班子上臺表演,咿咿呀呀,吹拉彈唱,是老爺爺和老奶奶最喜歡的節(jié)目。他們總是早早地搬來椅子,選好合適的位置,就算看上一天一夜也都不會感到乏味。盡管祠堂很大,但還是會被堵得水泄不通。我們孩子就喜歡在祠堂跑來跑去玩游戲。
這些僅僅是第一日的場景。一般來說,這樣的盛事至少要持續(xù)三天,并且連續(xù)三年。這幾天,熱情好客的村民們總會叫來親朋好友,一起吃飯。最多的人家,可能要叫上三十幾桌呢,真是熱鬧非凡。造祠堂的錢都是村民們自愿捐獻的,多的達80萬元,少的也有二三百元。只要捐獻超過20xx元的人家,都會獲得一本古色古香的族譜。
造祠堂圓譜不僅僅是一種民風(fēng)民俗,更是象征著一個姓氏的繁榮與傳承!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
今天是除夕夜,也就是春節(jié)。春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日的一個新春佳節(jié)。
春節(jié),同學(xué)們都知道,它不是一個特殊的節(jié)日。所有的人都認為“春節(jié)很熱鬧,因為它是一個團圓的節(jié)日,這是理所當然的!钡铱刹皇沁@樣想的,這個節(jié)日是用來紀念一個怪物的,它的名字叫“年”,它經(jīng)常吞食過路的人們,可把人們害苦了。后來,出現(xiàn)了一位白胡子的老公公,他制服了“年”。人們?yōu)榱朔乐埂澳辍痹倥芟聛,就用放鞭炮、貼紅紙來嚇“年”,所以就有了現(xiàn)在過年的習(xí)慣。
我的家鄉(xiāng)在北京延慶有一個習(xí)俗,那就是包餃子,奶奶告訴我“餃子”又名“交子”代表“更歲交子,團圓福祿”。還有一個傳說,東漢末年,醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)后,在家鄉(xiāng)白河岸邊見百姓捱饑受寒,耳朵凍爛,在冬天,他叫弟子在南陽東關(guān)附近搭棚派藥,用羊肉、驅(qū)寒草藥煮熬成“祛寒嬌耳湯”,加入用饀皮包成耳朵狀的“嬌耳”,據(jù)說吃后身體會發(fā)熱,兩耳很快就痊愈了。吃餃子時,先往一個小碗中倒入一些醋,用筷子夾起餃子,輕輕蘸幾下就可以吃了,吃了一口“真好吃,一點兒也不燙!蔽胰挛宄桶颜麄餃子全部塞了進去。就這樣,一碗餃子順利地被我“消滅”了。
深夜,家家戶戶的燈漸漸地熄滅了,整個北京市進入了夢鄉(xiāng),這時,一股濃濃的霧包圍了北京,使春節(jié)的夜晚更加朦朧,更加迷人。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
我的家鄉(xiāng)在美麗的崇明島,那里遠離喧囂的大都市,自然有著不同的風(fēng)土人情。其中一個就是與眾不同的過年習(xí)俗——蒸崇明糕。
傳說,蒸糕的由來是在戰(zhàn)國時期伍子胥預(yù)料到吳國將有大難,讓家人在大年三十蒸了糕埋在地下,待饑荒時可以取出來食用,人們紛紛效仿,久而久之,便形成了獨具特色的美食——崇明糕。
崇明糕不同于其它年糕,它的重量、配料、做法與其它的有很大不同。做糕時,先將三十斤左右的糯米淘好,滴干水,再磨成粉,便形成了它的原料——糯米粉,再將白糖、紅棗、葡萄干、核桃等十幾種配料剝殼、去核,再按比例配好,接著將它們倒入一個大盆中混合。由于糕太大了,無法用煤氣灶來蒸,必須用土灶,在下面燒火,上面是一口大鐵鍋。蒸糕前,先在上面燒開小半鍋水,再放上鋪了一層布的糕籠,在里面均勻的倒上一層原料,接著將剩下的原料不斷填平籠中的凹陷,于是糕便節(jié)節(jié)“生長”起來了,然而,在撒面粉時也必須時刻注意著火候,以免受熱不均,這可是技術(shù)活呢,等面粉用盡,且最上層的糕已經(jīng)蒸熟時,便蒸好了。然而,下一個步驟卻是最難的,在不損壞糕的情況下,抱著三十斤重的糕到桌上,再將它拍落,將糕籠取走才算真正完成了。
崇明糕還有不少寓意呢,圓形的糕,象征著團團圓圓,做糕時慢慢漲高和糕的諧音都象征著人們步步高升……
隨著時間的推移,家鄉(xiāng)的這些風(fēng)俗慢慢被我們所遺忘,因此,我們更應(yīng)該傳承這些風(fēng)俗,因為這是中國的文化。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
隨著時間的推移,春節(jié)的腳步離我們近了。又是一個春光明媚的一天。
備年貨
超市里人聲鼎沸,里面的音響又在大聲播報:“豆角二塊六毛錢一斤,西紅柿三塊錢一……”隨即又響起了喜氣洋洋的歌聲:“好運來,祝你好運來……”人們在各個貨架上挑選著自己心儀的物品,一瞬間貨架前竟擠滿了人。
有人在挑選著蔬菜,有人在挑著魚肉,有人在挑著新衣服……可能是因為過年的緣故,人們都有秩序地排好隊,等待著付款。出了超市門,每個人都憧憬著新年除夕夜的到來……
大掃除
過新年,當然要有一番新氣象,新面貌。正是為了辭舊迎新,所以才會打掃自己的家。掃地、拖地、擦窗、洗被子、洗碗筷……每一個縫隙都不放過。雖然很辛苦,累得直不起腰,但是辛勤換來了一番干凈、整潔。地板可以照清你的臉,窗戶閃閃發(fā)光,干凈的衣物在窗外翩翩起舞。然后是自己的衛(wèi)生,每個人都要洗澡,換上新衣新襪。整天大家都忙得團團轉(zhuǎn)。
除夕夜
除夕的光景總是短暫而美好的。飯菜一個個送上餐桌,濃郁的香味頓時敞開來,使人垂涎三尺。當全部菜肴上桌時,就好比一桌“滿漢全席”。
大人們站起來祝酒,小孩子們就抓緊時間,爭先恐后地夾起好吃的往嘴里送。燙燙的飯菜總是會使我們張開嘴哈氣。大人們坐下來時,除夕的團圓飯才剛開始:有人一聲不吭地享受著美食,有人和老者們談笑風(fēng)生,顧不上吃飯,還有人吃一口,然后沒等咽下去就開始說話了。
飯后,大人們笑著離開,小孩們口袋里塞得鼓鼓囊囊的,裝的全是零食。除夕夜里,老人們守歲,小孩子們總是沉沉地睡去,做著香甜的夢……。
春節(jié)已經(jīng)過去了,但留下了永不磨滅的記憶。它像一本書,記載著我的成長,它又像一盞燈,照亮了新的開始。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
清明,象征著春天的開始。清明節(jié)這天,人們踏青、掃墓,吃清明節(jié)特有的美食——清明粿。
制作清明粿,看似簡單,實則工序復(fù)雜。青是做清明粿的關(guān)鍵。在外婆家河對岸的路旁,有許多青,這種不起眼的野菜,就是給清明粿染色的關(guān)鍵。到清明節(jié)的前幾天,外婆就會采摘一大桶青回來,剪下嫩的部分,研磨成粉。外婆告訴我:這種草長相普通,很難發(fā)現(xiàn),但只要上面沒有白色細絨毛,就一定是假的。
磨成粉之后,把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起,這一步,也需要細致的手法。青粉是一小團一小團的,需要用手把青捏碎捏細,不然吃起來就有疙瘩。揉好的面團搓成長條,切成小塊,在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨特,要包成類似鎖形的形狀,這種包制手法,外婆和媽媽總是很熟練,而我學(xué)了好多次都還沒學(xué)會。一個個精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿了。每每到這個時候,孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉,一段粽葉上面放一個清明粿,這樣吃的時候不粘手。
待那清明粿蒸好時,一揭鍋蓋,滿廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的,是一個個晶瑩透亮的墨綠色的清明粿,而孩子們早已垂涎欲滴,一人一個搶去吃了。一口下去,滿滿的餡料,還有油流出來。粿的味道美味可口,讓人吃了還想吃。
做好的清明粿冷凍在冰箱,可以保存半年以上,但通常一桌的清明粿,在六月底就吃完了。
清明粿,一道舌尖上的傳統(tǒng)美食。是我記憶深處的美味。
家鄉(xiāng)的'風(fēng)俗作文6
今日,農(nóng)歷五月初五,是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
我們一家人五點就起床,按照習(xí)俗上山去“趟露水”。一路上我用雙手捧起晶瑩的露珠往眼睛上抹,一時間我覺得眼睛好像亮了好多。
回到家門口,我就聞到粽子香味,一進門就看見奶奶做了一桌子好菜專門等我回家吃。我洗過手來到飯桌前,我解了一個漂亮的三角粽子,撒上白糖就津津有味地吃起來。我們一家邊吃邊聊,屋子里彌漫著香噴噴的粽子味和濃濃的艾香,充滿了端午節(jié)的歡樂氣氛。
我一邊吃粽子,一邊看電視。正巧,我看到有一個節(jié)目是賽龍舟。這時,媽媽對我說:“你明白賽龍舟、吃粽子的來歷嗎?”我說:“明白呀!相傳龍舟競賽是為了撈救投進汩羅江而死的愛國大詩人屈原。把粽子投進江河,是讓魚、蝦、蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體。”媽媽聽了高興地說:“我兒子懂得真多!
奶奶見我們談得這么開心,湊上來說:“你們明白嗎?端午又稱‘重五’,許多習(xí)俗也與‘五’這個數(shù)字聯(lián)系在一齊。用紅、黃、藍、白、黑五色絲線系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱為長命縷。各家要插‘五端’:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。”“這倒是蠻好玩的。”我和媽媽一齊說道。
吃完飯,媽媽給我耳朵上抹了雄黃酒,給我嘴唇上抹涂了唇膏,給我手腕上戴了紅線繩,把我打扮得和粽子一樣香,說這是老古人留下的風(fēng)俗習(xí)慣,期望孩子能健成長。之后爸爸、媽媽和我去散步。一路上,我唱著端午節(jié)兒歌:“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”念著念著,爸爸、媽媽也加入其中了。
!端午節(jié)的學(xué)問可真多,我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日真了不起。這一天,我過得真是歡樂呀!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
老家每年正月十五都要舉行炮會,以慶去年豐收,祈望來年興旺。
在7歲那年,我興志來潮,跑去跟爸媽說去看炮會,結(jié)果迎來的卻是一個堅決有力的不字。理由很簡單,我還小,一個人去自然不行,而父母日里工作也是幸苦,要父母陪著去自然不合情理。我也就只能呆在家里,自取自樂。
那天中午,午飯我吃得很少,也很快,早早地放下了碗筷,跑上自己的房間,悶在里面。回想每年十五過后,班里同學(xué)圍在一起,談?wù)撆跁氖虑,想想自己也只能在一旁聽他人說。每當同學(xué)們問到我,我也只能扭過頭去,嘴里道著說了幾年的同一句話我爸媽不讓我去
少頃,門外有人喊起了我的綽號老山羊,我一聽,哦!是冬菇頭他來干什么呢?我邁出門口,徑直朝門口走去。什么事?我一臉疑惑地問。今晚一起去看炮會吧!你都沒去過呢!我往屋里瞟了一眼。他似乎明白了,他走進屋里,很有禮貌地向我父母問了個好,然后說:叔叔阿姨,我今晚想和你兒子一起去看炮會,行嗎?他好多年沒有去過,錯過了好多精彩。∪绻銚陌踩珕栴},我可以寫包票,晚上我們整個班一起去,出不了問題的!我今晚一定一根毛都不少地送他回來。爸媽見冬菇頭寫了包票也就放心了。就將信將疑地同意了。我當即高興地跳了起來。
我和冬菇頭約定晚上7點半在家里等他,他會帶著全班來,集中后再一起去。到了晚上7點20,我的心情更加激動了,時不時跑到門口看看冬菇頭來了沒有。終于,7點28分,他到了。我跑了出去,與同學(xué)們會合后,我向父母道別后,大家向著寨子進發(fā)。伴隨著一路上的月光、花草,我們一路上熙熙攘攘,邊走邊笑來到了寨子的祠堂,炮會就是在這里開始的。
一般來說,炮會是在晚上8點開始的,現(xiàn)在已經(jīng)7點50分了,很快就要開始了。盡管還有10分鐘才開始,然而祠堂門前早已擠滿了人,所有人都在等待著炮會的開始。
8點到了,村長組織大家離中間的臺子遠些,避免開炮時火花會傷到人。第一項節(jié)目是開炮迎新",意思是說點燃煙花來迎接新的一年,祝愿在新的一年里,看到這煙花的人萬事如意,財源滾滾。村長點燃了煙花的引信,大家一起盯著引信燃盡,然后嗖的一聲,煙花開始燃放,轟、轟、轟近百響后,第一項結(jié)束。第二項叫做二炮對接,連響定天 。內(nèi)容是說將鞭炮和煙花的引信連起來,點燃鞭炮,如果能連著響,那來年就是一個吉年,人人走好運。第二項開始,對接完成后,村長點燃了鞭炮,啪啪啪---千響的鞭炮響盡了,焦點就集中倒了引信上,一陣煙霧散去后,我看到了一點火光引信點燃了!緊跟著64響的煙花也叫囂了起來。
最令人激動的還是第三項得炮者興。因為等村長放完沖天炮以后,炮殼會落下,這時只要誰撿到了炮殼,誰就會福星高照,萬事如意。村長開始放炮了,所有人都在等待著福運的到來。嗖一炮沖天,轟炮鳴夜空","咚炮殼落地。正好在我的腳邊,我馬上撿了起來,只是不知道關(guān)于它的祝福是不是真的。接著是唱戲,粵戲。這個我們都不感興趣,便要回去。
臨走前,冬菇頭又數(shù)了一下人數(shù),齊了才回去。
我回眼望去,原來寨子是這么美麗,我怎么以前就沒有來看看呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我最喜歡節(jié)日,因為在那天不僅可以吃到香甜美味的粽子,還可以看上激烈的賽龍舟,人們整天都沉浸在這天喜氣洋洋的氣氛里。
端午節(jié)這一天人人都要吃粽子,包粽子,聽奶奶說這還有一個故事呢:屈原是戰(zhàn)國時期楚國詩人,楚王因聽信讒言而在與秦王決業(yè)戰(zhàn)中失利了,后來首都也被秦國的軍隊占領(lǐng)了,面臨著之國之痛的痛苦,在五月五日這天,悲憤地投進江淚羅江,屈原死了之后,楚國人都十分傷心,為不讓魚傷害屈原的身體,便用粽葉包米,就是現(xiàn)在的棕子,煮熟后扔進江里,所以每到了五月五日,人們都會煮粽子,包粽子,紀念著熱愛人民、熱愛祖國的屈原,把五月五日這天定為了端午節(jié),以示悼念。
這天一大早,奶奶就要開始包粽子了,先把粽葉洗的干干凈凈,然后端出昨天晚上泡的糯米,把水倒掉,隨后就要開始包粽子了。先拿出粽葉,用勺子舀一些糯米放在葉子中間,再放幾顆蜜棗、豆子,用線包起來一個可愛的粽子就包好了。我看奶奶包的那么容易,于是便也照著奶奶的樣子包了起來,不一會兒,我們就全部包好了,當水發(fā)出“咕嘟嘟”的聲音時,就把粽子全部倒進鍋里,等待個五六分鐘,粽子就煮好了,一打開鍋蓋,屋里就滿是粽子那香噴噴的味道,把線拆開,剝下粽皮,那蜜棗就像瑪瑙一樣,又大又紅還有些透明,咬一口糯米又黏又軟又糯,豆子已經(jīng)面面的了。蜜棗十分甜膩,吃上一口真是十分滿足,忍不住讓人多吃幾個。
吃完了粽子,我們一家人就一起去了西湖看賽龍舟,西湖人山人海,十分熱鬧,只見兩只船上的選手目視著前方,眼睛里充滿了斗志,開始兩對選手的小舟就像箭一樣飛了出去……
就這樣充實的到一天就過去了,吃到了香噴噴的粽子,也看到了十分熱鬧的賽龍舟。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
我有一個可愛的想家,那里有許多美景,傍晚的晚霞最美的,下的雪最純潔,農(nóng)民栽的稻子是最燦爛的。這么美好的故鄉(xiāng)也有它的習(xí)慣,也有它的風(fēng)俗。
特別是春節(jié)的時候,一早上家家戶戶都起床刷牙、洗臉、疊被子把首先做的事情做好!接著再去準備早飯。一般來說春節(jié)的早飯和平常一樣,不需要很豐盛。對了,早上,家家戶戶都要貼對聯(lián),這是我們家鄉(xiāng)習(xí)俗之一。吃飯之前還要放鞭炮這也是我們家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。
中午做的菜要很豐富,幾乎所有人家的菜都有共同的一種菜,那便是魚。因為人們知道“年年有魚”嘛。每年春節(jié)都要有魚,所以少于也成為家鄉(xiāng)春節(jié)的一種習(xí)俗。無論哪一頓飯之前都要放鞭炮。每家都是伴隨著鞭炮聲全家人一起和睦地吃飯。其實純潔的這一天,全世界都應(yīng)該在這一天辦大喜吧,這應(yīng)該不算進去的。
晚上,對于每一戶家庭來說是最開心而又幸福的時刻,因為在晚上全家人都要吃水餃,而且水餃里面還包錢,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。而且聽家人說,如果,孩子吃到錢便會學(xué)習(xí)好;如果大人就是正在工作的人吃到錢,就會發(fā)財有很多錢;如果老人吃到錢,就會使他們延長年壽。家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗好有趣呀。吃完飯后還要放煙花,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。全家人都仰望天空看那五彩繽紛、五顏六色的煙花,好開心、好幸福、好浪漫。另外,家鄉(xiāng)春節(jié)還有一個習(xí)俗——長輩給晚輩壓歲錢,我也要到了好多錢,真高興家鄉(xiāng)有這么多的春節(jié)風(fēng)俗。
算一算,家鄉(xiāng)有哪些習(xí)俗:放鞭炮、吃水餃、貼對聯(lián)、放煙花、燒魚、給壓歲錢。哇、這么多的家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗,好愛我的家鄉(xiāng),好喜歡在家鄉(xiāng)過春節(jié)呀!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
我的家鄉(xiāng)—河南省焦作市,有一種風(fēng)俗習(xí)慣:在每年的臘月二十三要祭灶。我來給你們介紹一下吧!
祭灶是河南的傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱“小年”“小年”拉開了春節(jié)的序幕,每到臘月二十三,我總是可以聽見噼噼啪啪的鞭炮聲,這是新年的第一輪鞭炮,所以家家戶戶都要燃放。而人們也都開始忙于購買灶糖,火燒等祭灶食物。而在農(nóng)村祭灶儀式則在鞭炮聲中開始了。
祭灶儀式多在晚上進行,祭灶人跪在灶爺像前懷抱公雞。據(jù)說雞是灶王爺升天時所騎的馬。人們不把雞叫為雞而稱為馬。紅公雞稱為紅馬,白公雞稱為白馬。這時男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后用天執(zhí)酒澆雞頭。若雞撲楞有聲,就說明灶王爺已經(jīng)領(lǐng)情。這就是農(nóng)村的祭灶儀式,祭灶的食物也很特別,我來為大家介紹一下吧!
在河南首選的祭灶食物是灶糖和燒餅。灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。小時候,我聽大人說灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡的神,為了不讓灶王上天說壞話,就吃灶糖來黏住灶王的嘴。這種糖是小孩們的最愛,我卻不喜歡吃,因為我覺得這種糖太黏牙了,而我又不喜歡吃甜食所以祭灶時我很少吃這種糖。祭灶這天除了吃灶糖外,還要吃火燒。每到臘月二十三這天,燒餅攤點的生意就非常興隆。在河南,人們把祭灶看做僅次于中秋的團圓節(jié)。凡在外地的人們都要在臘月二十三之前趕回家。為的是吃到家里做的祭祖火燒。祈求來年平安無事。
朋友們,百聞不如一見,還是請你親自來焦作看看祭祖儀式,嘗嘗灶糖和火燒吧!到時我一定會熱情款待的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
寶清,一個坐落于東北的縣城。
雖沒有高大雄偉的建筑,也沒有遠近聞名的景色,但在寶清人的心里,這座與世無爭的小城,正是我們心中的全部,人們樸素的性格,極具風(fēng)味的小吃,具有特色的民俗,都是我們留戀它的原因。
東北,冷的代名詞,哪怕是立春,也仍舊是一片白茫茫,寶清人愛殺豬菜,就像北京人迷戀北京烤鴨,在冬天,嚴寒也抵不住我們火熱的心,叫上幾桌親戚,在一起喝喝酒,打打牌,嘮一嘮家常閑話,小孩兒成群結(jié)隊,到外面拉爬犁,轉(zhuǎn)冰上陀螺,到了飯點,再端出用酸菜,血腸,五花肉做成的殺豬菜,邊吃邊嘮,其樂融融。
不僅殺豬菜,湯子,粘豆包,白瓜子也都是寶清不可缺少的小吃。因為天冷的緣故,這些食品更容易儲存,逐漸的成為寶清人生活不可缺少的部分。
你嘗試過在冬天釣魚嗎?對于寶清的釣魚愛好者,這些都再平常不過,與兩三個好友,來到冰厚一米的水邊,用專屬的工具在水面鑿出兩個洞,搭上帳篷,擺上爐子,坐等魚兒上鉤,雖然外面寒風(fēng)刺骨,但爐子溫暖的火光,與朋友之間釣魚的快樂,將這份看似難熬的時間,賦予了別具一格的樂趣。
說到這里,怎能不提到扭秧歌?伴著鑼鼓,人們穿著鮮艷的服裝,舞著,舞著,期間既有20多歲的小伙子,也有60來歲的大爺阿婆,還有一群玩玩鬧鬧的孩子,好不熱鬧!
每個人對于家鄉(xiāng),都有著同樣的感覺,寶清,一個坐落于東北的縣城,地冷,心不冷!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
誰沒有自己的家鄉(xiāng)?誰不愛自己的家鄉(xiāng)呢?每個人的家鄉(xiāng)雖然不一樣,但對家鄉(xiāng)的熱愛卻是相同的,我當然也不例外。下面我就給大家介紹一下我家鄉(xiāng)的一些風(fēng)俗吧!
每年端午節(jié),家家戶戶都會包粽子。粽子主要的材料是糯米和竹葉。甜的要加入豆沙、花生和紅棗,咸的要加香菇、肉絲和鹽巴等。首先用兩片竹葉卷成錐形,然后放入米和餡,用筷子插幾下,使米和包餡更結(jié)實,再封口。口要封成三角形的,最后,用草繩把它梱緊。蒸好的粽子香氣撲鼻,可好吃了!端午節(jié)時,每家每戶都會在門口掛上菖蒲、艾草,可以驅(qū)趕蚊蟲,保護我們的身體健康,還可以驅(qū)邪。劃龍舟是端午節(jié)才有的比賽。幾條龍舟一字排開,哨聲一響,幾條龍舟就像離弦的箭一樣向終點沖去,先劃到終點,并奪到旗子的隊伍就獲勝了。那是多么精彩的比賽呀!
除了端午節(jié)以外,我家鄉(xiāng)的春節(jié)也很讓人喜愛。每到春節(jié)前,人們會絡(luò)繹不絕地到人山人海的市場辦年貨。每個人的籃子都裝得滿滿的,有開心果、泡泡糖、花生、瓜子、糖等食品,有鴨、鵝、魚、豬肉等,有煙、酒、巧克力等禮物。在家里,大家忙個不停,手拿掃把,腳踩椅子,爬高爬低,把屋子里里外外、上上下下打掃得干干凈凈。新年新景象,大家都為新的一年有個好開始而忙碌著、快樂著。不用說我們小朋友是多么喜歡春節(jié)的到來了。
我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,更愛家鄉(xiāng)的親人!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
我的家鄉(xiāng)來自四川內(nèi)江市資中縣的一個小鎮(zhèn),有被稱為“小資中”的美譽。家鄉(xiāng)每年年底就會有做香腸和熏臘肉的風(fēng)俗。每逢過年佳節(jié),最想念的就是香腸的味道,特別是離開家鄉(xiāng)這幾年。
在我們四川,做香腸的材料都是要精挑細選的,農(nóng)家養(yǎng)的豬最合宜。半肥半瘦的豬肉做香腸,豬排骨和五花肉可以做熏肉,小腸洗干凈留著灌香腸用。
說到做香腸,也是一門學(xué)問。半肥半瘦的豬肉切小塊小塊的,放入適量鹽,味精,香油,芝麻,花椒粉,辣椒粉,把它們和勻,腌制一個小時。等肉腌好以后把洗干凈的小腸尾端用線打好一個結(jié),用小圓筒把小腸撐在內(nèi)壁,豬肉一小塊一小塊的往里面灌,灌到30厘米就用線打一個結(jié),接著剛才的步驟繼續(xù)灌豬肉。直到全部肉灌完,香腸就灌好了。最后灌好的香腸拿到通風(fēng)有太陽的地方曬,大概曬幾天以后準備煙熏。
臘肉是用五花肉做的,鹽涂滿五花肉全身就可以了,這個比較簡單。腌制幾天和香腸一起拿去煙熏。煙熏的材料是木料的鋸木粉和松柏枝葉。選一個天氣晴好的日子,搭一個簡易棚子,爐子上放香腸和臘肉,下面燒火,火上澆木料的鋸木粉,熏得黑黑亮亮的香腸和臘肉是最漂亮的成果。
四川過年的風(fēng)俗和各地過年都差不多,大年三十前一天晚上就開始準備食材了,主要是因為特色的大菜工序比較繁瑣,比如說香碗,肉包豆腐,梅菜扣肉等等?赡芪ㄒ徊煌氖侨^年是吃中午,大多數(shù)地方是吃晚上吧!雖然香腸和臘肉過年的時候吃不了很多,但是在以前,奶奶那個年代,有香腸和臘肉就是過年,家里來了客人,就切上幾塊臘肉,解解饞,F(xiàn)在市面上出現(xiàn)了廣式臘腸,和四川香腸差不多的,如果有機會,大家可以試試自己動手做的香腸,也別有一番趣味。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
不管是小村莊,還是大城市,家家戶戶都要拜年。說它是年俗之首,也并非是,只不過在我心中,它是那樣高等的寶座罷了。
我的家鄉(xiāng)在河南,那里大年三十的前一天貼對聯(lián),初一去廟里拜佛求平安,初二去外婆家拜年,初三到崗上給去世的親人上香、燒紙錢······令我覺得最有意義的事就是給外婆拜年。
大年初二那天,美麗的小雪花在空中飄飄悠悠地飛舞著。爸爸帶我們來到了外婆家。我們下了車后,從后備箱里拿出幾箱早已備好的禮品,然后悄悄地推開大門,想給兩位老人一個驚喜。
“外公外婆新年好。。 蔽腋呗暫暗。
外公外婆不約而同地從灶火屋里走出來,臉上露出異常興奮的笑容。他們接過我們手中的禮品,把我們請進了堂屋。剛坐下,幾個大人便嘮起了總也說不完的家常事,我和姐姐只好去房間里看電視。
終于,她們不再聊了。我便從爸爸的愛車里拿出我精心準備的賀卡,送給年逾花甲的外婆。外婆收到我的祝福后,幸福地笑了。她笑得那么甜,那張平日布滿皺紋的老臉上,綻開了一朵美麗無比的野菊花。
我感到無比自豪。
父母生日、教師節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)······我送過無數(shù)張賀卡。對方開心,我也開心,可從未有一次像今天這樣自豪過。因為,這一次的小小舉動,換來的是一位長年心事重重的老年人一個寶貴的笑容。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它蘊涵了中華民族的優(yōu)秀文化和對完美生活的向往。各個地方的風(fēng)俗不一樣,當然,過春節(jié)的方式也不一樣。
我的家鄉(xiāng)在歙縣武陽鄉(xiāng),我們那里過春節(jié)和別的地方就不一樣,因為我們的習(xí)慣不一樣。
除夕,也就是一年的最終一天,我們那里便改天換地了,到處都是喜氣洋洋。在這天里,人們在自家門上貼上春聯(lián),放上爆竹,一片熱鬧隆重的景象。大家一見面就互相道賀,樂得合不攏嘴。
在別的地方,人們就是過年時,吃一頓好的,晚上再看一看春節(jié)晚會……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。
我們這呀,白天一過,夜晚就更熱鬧了,到處是煙花,爆竹聲,天空上五彩斑斕,雖然比不上城市的煙花,但城市里都是高樓大廈,就算放煙花也只能一個人欣賞,一點都沒意思,而我們這天高地闊,只要有一家放煙花,大家都能看到,這種歡樂是城里人所體會不到的。因為能和大家一齊分享的歡樂才是真正的歡樂。
到了晚上5點左右,家人就聚在一齊吃團圓飯,那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來和親人團聚,吃過年夜飯,大家歡聚一堂,說說笑笑,有講一年收獲的,有說對來年的愿望的,有對老人孝順的,有對兒孫囑托的……而老人們高興極了,能和兒孫見面,聽一聽兒孫們叫他,心里比吃了蜜還甜。
吃完了年夜飯,大家就在門前談天說地,我還經(jīng)常讓外婆給我講故事,外婆給我說過這樣一個故事,我書上也看到過:
從前有兩個妖怪,一個叫“年”一個叫“夕”,他們每到春節(jié)就出來在人間搗亂,亂吃人家糧食,禍害別人房屋。之后人們明白了“年”怕紅色,“夕”怕響聲,于是人們在門前貼上紅對聯(lián),“年”看見了就逃回了山上,“夕”還沒走呢,人們就制造了一種一點燃線就響的東西——爆竹,“夕”一聽到聲響就夾著尾巴逃命去嘍。從此,人們每到春節(jié)就貼紅對聯(lián),放爆竹。
講完了故事,外婆就說:“我最喜歡這天了,因為在這天能夠看見兒女們,這是我最大的幸福。”
到了8點多,大家便看春節(jié)晚會,我家一共11人,我哥,我妹,我舅,我姨……都會來,他們對外婆外公都很孝順,大家其樂融融,一齊看著春節(jié)晚會,心里別提有多幸福了。
看晚會時,大家要是餓了,我們便拿出家鄉(xiāng)的特色小吃——糯米餅、肉絲面、甜酒糟,一邊吃一邊看。到了12:00時,也就是新年鐘聲一響起,大家都歡呼起來。一齊到院子去放煙花,只要誰家先帶頭,那可是一個接一個呀,此起彼伏,那煙花在空中一現(xiàn),可美了:有天女散花,有空中導(dǎo)彈,有牡丹盛開……如果你家的煙花放完了,不要緊,你還能夠看別人家的煙花呢,這歡樂的分享,心里真愉快。
放完煙花,大家還要出門去逛逛呢,大家互相恭賀,到處是“新年好,恭喜發(fā)財”……有說有笑,真溫暖。
這就是我們過的春節(jié),這種鄉(xiāng)村淳樸的美在城里是沒有的!這種親情是珍貴的,是金錢無法買到的!這種歡樂是幸福!春節(jié),我們最喜歡的節(jié)日。
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