咱家鄉(xiāng)的習(xí)俗_優(yōu)秀范文400字
我的家鄉(xiāng)是漯河。在漯河,臘月最重大的節(jié)日是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。
從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦悉尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。
臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫做“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝。喝臘八粥的`風(fēng)俗更盛行。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)圓在一起食用,贈(zèng)送自己的親朋好友。
臘八粥是由各種豆類和干果熬制而成的,豐富又營養(yǎng)。
當(dāng)然,臘月二十八還要泡臘八蒜。把蒜瓣放進(jìn)醋里,封起來,為過年吃餃子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味雙美。
我和媽媽一起熬過臘八粥。熬出來的臘八粥可口誘人,甜美香醇。
這就是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,臘八粥美容,臘八蒜保健。你,喜歡嗎?
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