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      2. 家鄉(xiāng)中秋習(xí)俗作文

        時(shí)間:2021-09-05 19:13:22 家鄉(xiāng) 我要投稿

        家鄉(xiāng)中秋習(xí)俗作文5篇

        家鄉(xiāng)中秋習(xí)俗作文1

          小時(shí)候的月餅總是給我甜膩但有時(shí)又會很想吃的感覺。在淮北市區(qū)的周邊農(nóng)村,最好的月餅不是商場超市買來的諸如現(xiàn)在出現(xiàn)的香辣牛肉味的各種餡料的月餅。而是最傳統(tǒng)的五仁,手工制作的五仁,我們現(xiàn)在說起來很不喜歡吃的五仁。

        家鄉(xiāng)中秋習(xí)俗作文5篇

          舊時(shí)每年的中秋,總是還像過年有壓歲錢收有新衣穿這樣帶著濃厚的節(jié)日味道。

          這邊的傳統(tǒng)不如說是傳統(tǒng)的月餅烤爐。就是家里的女人帶著孩子,買來諸如芝麻,花生,杏仁,核桃仁還有牛皮糖,花生油面粉等制作月餅的必需品。去鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親或者鄰村加工月餅的地方,親手制作香噴噴色澤金黃的月餅。負(fù)責(zé)加工的月餅的阿姨、師傅一邊和母輩們嘮著家常,一顆顆月餅就在手下漾出花來。

          傳統(tǒng)制作月餅是用一個(gè)木制的模具。媽媽和小姨曾親手教過我,將均勻包裹著各種果仁的面團(tuán)滿滿的塞滿模具,然后用力在桌子上靈巧的拍出一個(gè)“啪”,慢慢把模具拿開,如果拿捏得當(dāng),一個(gè)連上面字跡都清晰可見的月餅就成形了。

          一家人一起制作月餅是中秋的一部分。記憶中總是媽媽和阿姨們在將牛皮糖、核桃仁切碎時(shí)塞一塊到在一旁饞嘴的我嘴里。

          然后便是烤制。將月餅一個(gè)個(gè)整齊的擱置在一塊巨大的長方形鐵板上,幾個(gè)人合力把它平放進(jìn)巨大的、用紅磚壘成的爐子里,下面燒著旺旺的木柴。月餅慢慢烤熟的香味兒會漂的很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),烤制月餅的時(shí)候周圍總會圍著像我這樣的一群小孩,一邊好奇的盯著師傅在根據(jù)月餅的色澤掌控火候,一邊急切的等候著自家的月餅可以快快的做好,第一時(shí)間拿幾個(gè)在小伙伴們一起嘗嘗,那時(shí)的月餅總是擱置了幾個(gè)小時(shí),還是留著火爐里帶著花生油香味的余熱。

          中秋節(jié)快要到了的時(shí)候,各家都是要要走親戚的。我有一個(gè)叔叔一個(gè)姑姑,六個(gè)小姨還有一個(gè)最小的舅舅。而我的爸媽都是奶奶家外婆家的老大,而叔叔阿姨們都漸漸各自成家,所以闔家團(tuán)圓的日子各家的小孩子聚在一起就熱鬧非凡。

          中秋節(jié)那天天將黑未黑的時(shí)候,爸爸就會幫我拎著好多好多酒還有月餅,沉甸甸的,走一段路敲開大奶奶家還有三奶奶家的門,給她們送去這份禮物。這個(gè)時(shí)候的她們總是很開心,挽留我留下來吃飯。

          最后是要到奶奶家的,叔叔姑姑還有我的哥哥堂弟堂妹都會來。一家人將吃飯的飯桌搬到小院子里,吃完飯的時(shí)候,爺爺總是拿出每年都會給分給我們的超大石榴,我們一家人圍著飯桌,吃幾塊月餅,聽爺爺給我們講叔叔爸爸們小時(shí)候的事,講小時(shí)候爸爸帶著叔叔偷摘人家的杏子從樹上摔下來,講叔叔有一天離家出走只是因?yàn)榭戳死钸B杰的'電影想出家當(dāng)和尚,講曾爺爺在村子里埋藏的至今還未被找到的幾桿槍,講以前村子里被挖出來的一罐銀元,講爺爺自己年輕的時(shí)候用幾把斧頭成功敲擊發(fā)射的一顆子彈。

          過去的時(shí)間即是傳統(tǒng),這樣傳統(tǒng)的中秋永遠(yuǎn)在記憶中鮮活,筆記笨拙,道不出十之一二。現(xiàn)在在學(xué)校,也已是有幾年不曾動口吃一口月餅,今年不能回家,便希望家鄉(xiāng)的親人能和我在心里一起吃一口月餅吧。

        家鄉(xiāng)中秋習(xí)俗作文2

          我家住在一個(gè)河北小鎮(zhèn),大門大院大平房,而且當(dāng)時(shí)爺爺奶奶和爸媽家住一個(gè)院的,兩間房,共走一個(gè)大門。那時(shí)每年中秋節(jié)一家人都在一起過,節(jié)日晚上的九點(diǎn)多鐘,一輪圓月升起來后,爺爺奶奶就會搬出個(gè)桌子放到院子中間,再擺上幾樣水果和一盤月餅,水果有西瓜、葡萄、沙果等,擺上滿滿一桌。接著正式的“愿月”儀式開始,也就是年輕人給月亮磕頭祈福,在月下許愿。拿出個(gè)椅墊鋪到院子中間,然后我們幾個(gè)年輕人開始按年齡依次朝著月亮的方向磕頭,都磕完了,我們大家就開始享用桌上的水果和月餅了,當(dāng)然,吃之前要揪下一粒葡萄沖月亮的方向遠(yuǎn)遠(yuǎn)的扔出去,那意思就是給月亮吃了。記得小時(shí)候中秋節(jié)的晚上,天氣就挺冷了,往往我們都是邊吃東西邊凍的瑟瑟縮縮的,然后就趕緊搬桌子端盤子回到屋里。

          后來,只要每年中秋節(jié)我們能聚到一起,仍然會在節(jié)日當(dāng)晚延續(xù)這樣的習(xí)俗,當(dāng)然,我們隊(duì)伍也在漸漸壯大。

        家鄉(xiāng)中秋習(xí)俗作文3

          記憶很模糊,每次中秋節(jié)好像都是在學(xué)校里度過,沒有吃到幾回月餅,腦子里印象最深的就是綠豆糕,最簡單的那種塑料透明包裝,一格一格,盡管節(jié)后到家才發(fā)現(xiàn),媽媽就只給我留了兩塊,但那樣也比較滿足。

          說到中秋節(jié)當(dāng)天,最離不了的就是打糍粑了。早上爺爺奶奶很早就起床了,他們把前一天都準(zhǔn)備的糯米放鍋里蒸熟,然后都盛放在一個(gè)大木桶里,這時(shí)拿一根粗木棍,雙手用力抓緊木棍兩側(cè),使勁按壓里面熱騰騰的糯米飯,如此重復(fù),直至所有的糯米飯變成糯米糍狀。這時(shí)配上之前在火灶里炒好的芝麻碾成的芝麻粉和白糖,真的是蠻好吃的!盡管我不愛吃甜食,我也會吃上幾大坨糯米糍。

          之后就是非常難忘的老式月餅上場了。這種老式月餅一般都是又大又圓,一斤一個(gè),外面是鋪滿芝麻的脆皮,里面配的是冰糖陳皮和五仁的餡,這個(gè)因?yàn)樘,味道又太特別,直接吃時(shí)總是不怎么喜歡,也吃不了多少。但是,中秋那天一過,媽媽把大塊月餅切成三角弧形,一塊塊放在鍋里加油煎成雙面黃,起鍋后再吃,真的是會很香很好吃!兩種吃法完全是兩種味道!

        家鄉(xiāng)中秋習(xí)俗作文4

          “今天是什么日子?”剛一回到家,媽媽就急忙問我。我不解地說:“八月十五,中秋呀!怎么了嗎媽媽?”“哎呀,我就記得好像是過節(jié)!可是我忘記買月餅了!”媽媽懊惱地皺了皺眉。我聽了媽*的話,頓時(shí)明白了,原來是我這個(gè)忘性極大的媽媽把今天這個(gè)重要的節(jié)日給忘記了。

          中秋節(jié)由來的傳說有很多種,有嫦娥奔月、吳剛伐桂,、玉兔搗藥等。不過我最喜歡的是嫦娥跟后羿的神話故事。這么重要的團(tuán)圓佳節(jié)媽媽居然也能忘記,我無奈地嘆了一口氣。“我想起來啦,今天我買了餃子皮跟鮮肉、香菇,還有你最愛吃的馬蹄跟蝦!我們干脆包餃子吧!”媽媽興奮地說。包餃子?我疑惑地看著媽媽。媽媽得意的告訴我:“餃子表示了一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。餃子中的肉餡就代表了我們,用餃子皮來包餃子就代表吧我們和起來——團(tuán)圓起來!”哦,原來這樣,我恍然大悟,對媽媽豎起了大拇指。

          包餃子咯!

          媽媽先把這些菜切成菜泥,肉泥跟不同的菜泥混在了一起,這樣就可以包出:馬蹄蝦仁跟香菇肉餡的了。只見媽媽左手拿著餃子皮,右手拿小勺子把調(diào)好的餡料舀一勺放到餃子皮中間,再用兩只手熟練地包了起來。哇!眨眼間,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子就在媽*的手中誕生了!媽媽把它們整齊地碼好了放在了盤子里。我在一旁看著,心里一直在嘀咕:這么容易,我一定也行!我對媽媽說:“我也要包餃子而且我包的餃子一定比您報(bào)的餃子更漂亮千百倍!”媽媽聽力我的話,狡猾地沖我笑了笑:“好呀!你先去洗手。”于是我高興地洗了手,在椅子上包起餃子來。

          我心里默念著媽媽剛剛包餃子的步驟:左手拿餃子皮,右手把餡料舀到皮的中間,接著用皮把餡料包起來……呀!我的餃子怎么開膛破肚啦!好可怕!我完全沒想到這竟然是我的“作品”!我羞愧地說不出話來,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去!我以為媽媽準(zhǔn)會笑話我,結(jié)果媽媽只是摸摸我的頭說:“你想包好餃子,一定要靜下心來,不能急躁,要慢慢學(xué)習(xí),熟能生巧,什么事不能想著一蹴而就。”我慚愧地點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽見我聽懂了,就手把手地再教我包起餃子來。

          在我跟媽*的努力下,一盤盤美味又漂亮的餃子很快就誕生啦!雖然我包的沒有媽媽包的好,但是也是有模有樣,可愛的胖胖的。我正欣賞著我自己的得意之作,媽媽卻突然“噗嗤”一聲笑了出來。我疑惑地看著她,媽媽忍著笑說:“剛剛媽媽不小心把面粉摸到你頭上了,這下我們家有一個(gè)世界上最大的餃子啦!”

          噢,原來是媽媽把我當(dāng)成“餃子”包起來了!唉,我這個(gè)粗心大意的媽媽!

        家鄉(xiāng)中秋習(xí)俗作文5

          中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日之一。因?yàn)椋瑡寢尭嬖V我:中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié),是家人團(tuán)圓,品嘗月餅,飲酒賞月,盡享天倫之樂的好日子。并且還有一天的假期呢,所以我喜歡中秋節(jié)。

          在我的家鄉(xiāng),人們早早地盼望著中秋佳節(jié)的到來。瞧,琳瑯滿目的月餅是超市里的熱賣品,人們爭相搶購!棒亵,又香又糯的糍粑。”小販們在各處叫賣,好不熱鬧。

          一年一度的中秋節(jié)終于到了,奶奶早早地準(zhǔn)備好了豐盛的大餐,我們一大家子圍坐在大圓桌旁,吃得可起勁了,都相互祝福著干杯,真是其樂融融。不久,一輪明月高高掛在天上,又大又圓,把整個(gè)大地都照得亮堂堂的。我們興高采烈地來到陽臺賞月。我問爸爸:“中秋的月亮為什么那么圓?”爸爸回答說:“因?yàn)榧胰藞F(tuán)圓,所以月兒圓!蔽覇柫艘淮蠖褑栴},爺爺還饒有興趣地為我講起了《嫦娥奔月》的傳說,我聽得津津有味。

          桌上的美食散發(fā)著誘人的香味,我拿起月餅開始狼吞虎咽了起來。,一下吃了三個(gè),心里像灌了蜜似的一樣甜美。爸爸見我的吃樣,就開始給我講中秋吃月餅的由來:“古往今來,月餅作為中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,其餅面圖案無不與月亮相關(guān),百花齊放讓你看不過來,在古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,

          便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗月餅的由來。傳說安通商的吐番的人給李世民一盒圓餅,從此中秋的習(xí)俗變流傳了下來!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)了頭。

          中秋節(jié)既可以賞圓月,嘗美食,又豐富了知識,可真是一舉多得呀!

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