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      2. 我愛家鄉(xiāng)的特色美食魚丸500字作文

        時間:2021-09-14 08:15:03 家鄉(xiāng) 我要投稿
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        我愛家鄉(xiāng)的特色美食魚丸500字作文

          我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個小城鎮(zhèn),山海資源豐富,素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮,人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠(yuǎn)近聞名的美食要數(shù)魚丸了,也是我的最愛。

        我愛家鄉(xiāng)的特色美食魚丸500字作文

          吃過我們家鄉(xiāng)的魚丸都說好吃,我們家鄉(xiāng)的魚丸是用鰻魚或鯊魚的肉剁成肉泥,加淀粉攪拌均勻;魚丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調(diào)好味。把魚泥和肉泥經(jīng)過廚師的巧手?jǐn)D成魚丸,下到滾開的水里,這樣魚丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過年家家戶戶請師傅手工制作的魚丸。食之滑潤清脆,湯汁鮮香,雖然魚肉占的比較多,但吃到的不是魚腥味而是魚香味哦。連我平時不愛吃魚的人,也對它情有獨鐘。

          隨著人們生活水平的提高,吃魚丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚丸店,有的進(jìn)店就可以吃到熱氣騰騰的魚丸;有的'是現(xiàn)做的冷魚丸;還有的是各種精美包裝的冷凍魚丸。就魚丸的品牌也多了許多。如黃岐魚丸、百洋魚丸、順發(fā)魚丸等等。但我最喜愛的還是百洋魚丸,輕輕地咬上一口,一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來,哇!真好吃,真是美味。

          俗話說,民以食為天,要想吃到魚丸,就到我們連江來,保證大家都能吃到新鮮、美味的魚丸。

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