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年夜飯作文實(shí)用【15篇】
在我們平凡的日常里,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編為大家整理的年夜飯作文,歡迎閱讀與收藏。
年夜飯作文1
我國(guó)有很多偉大的節(jié)日,如:春節(jié),中秋節(jié),元旦……但我最喜歡的節(jié)日是春節(jié),特別是除夕夜。
“過(guò)年了,過(guò)年了!”我在家門(mén)前大叫喊。大街小巷,羊腸小道都掛滿了燈。夜晚,站在高樓上眺望遠(yuǎn)處,整個(gè)街道好像一望無(wú)際像被珍珠琥珀裝飾起來(lái)的燈海;想天上閃閃發(fā)光的星星。
年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當(dāng)“軍人首領(lǐng)”,爸爸,媽媽,叔叔當(dāng)“軍人”,聽(tīng)從婆婆的指揮。他們手忙腳亂,就像一群螞蟻,“熱鍋上的螞蟻-----急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”。不過(guò)一會(huì)兒,所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的.紅燒豬手,晶瑩透明,肉質(zhì)鮮美,就像一個(gè)熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯,藕的切口有著藕絲,像蠶絲的銀絲一樣, 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個(gè)成語(yǔ)媽媽抄的蘑菇,蘑菇的樣子就跟多了,有的像草帽,有的想雨傘,有的想朵花,還有的像含苞待放的花骨朵兒,真是千姿百態(tài)!
“開(kāi)飯了!開(kāi)飯了”我端著菜沖到了餐桌面前,呀!差點(diǎn)吃了個(gè)狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜,婆婆還出動(dòng)了新餐具,“今天還真大方。 蔽倚睦锵。
座位排列也很重要,長(zhǎng)輩要做上座,晚輩要坐在最上后。吃飯的時(shí)候,家家戶戶都要關(guān)門(mén)閉戶,屋子里頭就像個(gè)菜市場(chǎng),而街上冷冷清清的,鬼影也沒(méi)有一只。
吃飯時(shí),大家都要喝酒,小孩可以喝可樂(lè)和水。每個(gè)人都要說(shuō)一句吉利的話,表示新的一年會(huì)過(guò)的更好!如:身體健康,工作順利……
吃完“主角“之后,就要吃”配角“飯水果了,就是蘋(píng)果。表示“平平”“安安”!把蘋(píng)果切開(kāi),熟透的蘋(píng)果,肉是米黃色的,新鮮的果汁流出來(lái),整個(gè)蘋(píng)果都是甜津津的。吃完一口還想來(lái)一口,口感脆脆的,真是讓人沁入心肺。
飯后,大家還可以去看春晚,真是“飯后看看春晚,快活過(guò)神仙啊“
除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家團(tuán)聚!
年夜飯作文2
孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚(yú);疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的`,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂許多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由于白面餃子形狀好像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子的時(shí)候,還將幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能夠多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤(pán)古開(kāi)天辟地,才有了宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
年夜飯作文3
今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_(kāi)始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰(shuí)都不愛(ài)吃喲,所以包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個(gè),右手拿一個(gè) ,一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
老媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的老媽)來(lái)了。只見(jiàn)她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過(guò)年的.景象。老媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開(kāi)飯,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。老媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸和老媽———壽比南山,笑口常開(kāi),工作順利。爸爸老媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的老媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文4
相傳古時(shí)候有一種兇惡的怪獸叫作“年”,它長(zhǎng)時(shí)間住在海底。每到正月二九或三十時(shí)爬上岸,吞噬牲畜傷害人命,所以每每到了這時(shí)侯,村民就會(huì)帶著家人躲避年獸。時(shí)間長(zhǎng)了,人們知道了對(duì)付它的方法。后來(lái)每到這時(shí),家家戶戶掛著紅色木板,門(mén)口燒著旺旺的火堆,通宵敲敲打打。第二日清早,全村的聚在一起相互道喜,歡慶平安。這樣,吃年夜的習(xí)俗也就流傳下來(lái)了。
年夜飯是春節(jié)的壓軸戲,年夜飯也是我在春節(jié)里最喜歡的環(huán)節(jié)。光是那一桌山珍海味便是讓人垂涎三尺、口齒留香。年夜飯是一年中最豐盛的一頓,每年好像都不一樣,但總有一些每年都有的菜肴,它們中不是深得大家喜愛(ài),就是有著吉祥的寓意?,大家圍坐一堂,坐著要吃年夜飯了!爺爺把剛做好的菜端上來(lái),嬸嬸給五歲表弟剝蝦,只見(jiàn)表弟手里玩著新玩具,眼里閃著新奇、喜悅的光。奶奶終于忙完,從廚房出來(lái)“大家快吃呀!”大家相互敬酒,像我這種小孩子也就喝喝果汁混入其中。
現(xiàn)在,我?guī)銈兛纯匆恍┯忻娜R吧?年夜飯必不可少的就是“年年有余”,作為沿海地區(qū)的我們,海鮮必不可少。那燉好的鱸魚(yú)撒上醬汁,再將青紅椒切絲放入,簡(jiǎn)直令人忍不住品嘗一口。下一道菜是“蠔運(yùn)當(dāng)頭”。將牛肉丁放入鍋中炒至變色,加入蠔油,白糖和鹽炒勻后放入青椒,炒至青椒斷生時(shí)既可盛出,嘗一口,帶有蠔油的牛肉吃起來(lái)變的鮮嫩。第三道菜,相信你們并不陌生,那就是紅燒肉!紅燒肉肥而不膩,與其它香味互不沖突,入口既化。事先炒至糖色,肉塊色澤紅亮,十分誘人,這些菜都有自己所富含的.寓意,也是人們對(duì)新的一年的期許。
年夜飯,也是團(tuán)圓飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南比朝就己存在。年夜飯也有講究的,這頓飯要慢慢吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直吃到深夜。
除夕之夜,大家團(tuán)聚一起,吃年夜飯,通宵守夜,期待著新的一年的吉祥如意。年夜飯不僅色香味俱全,文化價(jià)值更是令人深思。
年夜飯作文5
一年又一年的春節(jié)到來(lái)了,前幾天同學(xué)們已在講過(guò)年好玩好吃的,我很盼望那一天。
那天媽媽和奶奶早起來(lái)就忙前忙后了,下午媽媽燒了一盤(pán)盤(pán)好吃、美味、可口的菜,有牛肉、羊肉、雞肉、魚(yú)等等,我忍不住問(wèn)媽媽能不能先吃一點(diǎn),媽媽說(shuō):"不行,今天是年夜飯要全家一起吃的。"我連愛(ài)看的動(dòng)畫(huà)片也不去看,就趴在桌子上等,等啊等……終于等到媽媽說(shuō)"開(kāi)飯",我像一只非常饑餓的小老虎,狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
車窗外的鄉(xiāng)村冬景是黃色的--黃土與植物,我的心情也好似黃色的;淡淡的絲絲縷縷……車窗外是綠色的唾手可得的柳葉.楊樹(shù)葉.白樺樹(shù)葉。它們隨風(fēng)不規(guī)則的搖曳。...
情如老酒封存愈久愈香醇,一句短短祝福就能開(kāi)啟壇蓋品嘗濃醇酒香;友情就如一輪紅日默默付出而無(wú)求,一聲輕輕問(wèn)候就是一束溫暖陽(yáng)光。祝春節(jié)快樂(lè)!◇ 新年臨近百花香,一條信息帶六香,一香送你搖錢樹(shù),二香送你貴人扶,三香送你工作好,...
新春又到祝福也到。祝福我的朋友:前途平坦,兜里有款,甜長(zhǎng)苦短;薪水翻番,好吃好穿,常有新歡,追求的`路程越走越寬!酒越久越醇,水越流越清,世間滄桑越流越淡,朋友情誼越久越真。
十面埋伏是雄心,破釜沉舟是決心,完璧歸趙是忠心,程門(mén)立雪是虛心,臥薪嘗膽是苦心,愚公移山是信心,繩鋸木斷是專心,精衛(wèi)填海是恒心,大展宏圖需八心,朋友您可別花心。
小年來(lái)臨喜臨門(mén),送上一個(gè)聚寶盆,裝心裝愛(ài)裝愛(ài)心,裝金裝銀裝財(cái)神,裝了健康裝事業(yè),裝了朋友裝親人,每時(shí)每刻送祝福,甜甜蜜蜜過(guò)新年!2、小年貼士送你:祭灶不能忘,活動(dòng)很重要;掃塵迎新年,莫忘剪窗花;沐浴與理發(fā),排在小年后;趕婚...
在我覺(jué)得什么節(jié)日最好,我肯定會(huì)選春節(jié),我不是為了要親人的紅包,是為了和自己的親人團(tuán)聚。在春節(jié)的前幾天,我們家買好了食品開(kāi)車回湖南,我們開(kāi)了7小時(shí)到了湖南,我一下車姐姐就過(guò)來(lái)給了我個(gè)擁抱。
一月二十四日,正值春運(yùn)高峰;疖囌緝(nèi)擠滿了等待回家的人們,我和爸爸好不容易買到了福州到武昌的火車票、幾經(jīng)周折,我們終于踏上了回家的歸程。 凌晨?jī)牲c(diǎn),我們終于回到了家鄉(xiāng),家里的親人都跑出來(lái)迎接我們。
年夜飯作文6
今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外,當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚(yú)的時(shí)候,我腦內(nèi)靈光一閃,不如—————讓老爸教我做魚(yú)。
春節(jié)嘛,大家都在忙就,我一個(gè)沒(méi)事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽(tīng)后,說(shuō):“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚(yú),老爸正好要做魚(yú),就做水煮魚(yú)吧!袄习衷蹅冏鏊篝~(yú)吧。”“行!崩习趾(jiǎn)潔的答道。
說(shuō)做就做。我先讓老爸幫我把魚(yú)處理好,之后我來(lái)切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看見(jiàn)了,說(shuō)我切得方法不對(duì)。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚(yú)平展在案板上。再把魚(yú)頭切成兩半備用。之后把魚(yú)頭,魚(yú)尾,魚(yú)骨放在一個(gè)碗里,切好的'魚(yú)肉放在一個(gè)碗里,分別加入3克鹽,一個(gè)蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
之后,我和老爸開(kāi)始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香葉,中小火加熱十分鐘。十分鐘后,轉(zhuǎn)小火,在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后,就開(kāi)始煮魚(yú)咯!先在鍋中少許油,放入5個(gè)干辣椒炒香鍋底,放入黃豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然后鍋中加水燒開(kāi),燒開(kāi)后,先把腌好的魚(yú)頭、魚(yú)骨、魚(yú)尾汆燙煮開(kāi),盛出后放在豆芽上面,再放入魚(yú)片汆燙變色后取出,放在魚(yú)骨上面,再在魚(yú)肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油溫8成熱的時(shí)候再加入一些的干辣椒,油開(kāi)煮滾后,用漏勺隔著,把熱油淋在魚(yú)肉上。這樣,水煮魚(yú)就做好了。
水煮魚(yú)做好后也到了吃飯的時(shí)間。吃飯時(shí),吃著自己做的水煮魚(yú),感覺(jué)比以往更加香甜。
年夜飯作文7
今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_(kāi)始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。與面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這與面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香,面與好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰(shuí)都不愛(ài)吃喲,所以包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個(gè),右手拿一個(gè),一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來(lái)了。只見(jiàn)她右手拿炒鍋,左手拿勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過(guò)年的景象。媽媽把各種各樣的肉變花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開(kāi)飯,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁與紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的.年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸與媽媽———壽比南山,笑口常開(kāi),工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨與睦的家庭,我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文8
除夕夜晚,全家人一邊聊天,一邊享受著節(jié)日的快樂(lè)!這時(shí),媽媽忽然對(duì)我說(shuō)到:“兒子過(guò)來(lái),又到了你答題的時(shí)候了!
原來(lái)在這個(gè)寒假里,家里人經(jīng)常會(huì)出一些思考題和腦筋急轉(zhuǎn)彎來(lái)讓我回答呢!只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)道:“水果店運(yùn)來(lái)一批橘子和香蕉,每框的重量都是45千克,運(yùn)來(lái)的橘子是香蕉的4倍,其中香蕉比橘子少30框,請(qǐng)問(wèn),水果店里運(yùn)來(lái)的橘子和香蕉各是多少千克呢?”我聽(tīng)了,想了想,回房間拿出紙和筆比劃著,一會(huì)只見(jiàn)我充滿自信的說(shuō):“這有何難,先求出香蕉比橘子少多少千克,再算出橘子比香蕉多出3份,得到每份的重量,然后再乘以倍數(shù)得出橘子的千克1800,香蕉的重量也自然就出來(lái)了450千克!笨粗夷遣幌饕活櫟谋砬,全家人都笑了。
爸爸接著說(shuō):“寶貝,媽媽這題是給你熱身的,我這里還有一道,你可要小心應(yīng)對(duì)哦!”說(shuō)著爸爸就出題了!靶偧矣兴目谌,今年四口人的年齡之和正好是93歲,小剛的爸爸比媽媽打6歲,小剛又比妹妹大5歲,6年前全家人的年齡之和時(shí)70歲,請(qǐng)問(wèn)小剛家四口人今年各是多少歲呢?”我聽(tīng)了心里暗喜:呵呵,這也想難倒我!鞍职,這題也太簡(jiǎn)單了吧,先算出6年后的今天全家4口人一共增加的歲數(shù),而六年前和六年后全家人的年齡之和卻不同相差一算,可要肯定6年前妹妹還沒(méi)有出生,所以,六年后妹妹5歲,小剛10歲,媽媽36歲,爸爸42歲!蔽业腵回答讓全家人都開(kāi)心的笑了,看著他們那驚訝、贊許的目光,我開(kāi)心極了,爺爺樂(lè)呵呵的問(wèn)我:“乖孫子,還真不錯(cuò),真是聰明!”我不好意思的說(shuō)到:“呵呵,其實(shí)沒(méi)什么的,是我在思維訓(xùn)練班上老師講過(guò)這樣的題型,我只是把它給記住了!
就這樣我們一家人,在一起聊著過(guò)去一年快樂(lè)的事情,計(jì)劃著新的一年的期望,聽(tīng)我說(shuō)著那些無(wú)厘頭的笑話,吃著年夜飯,看著春晚。度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)祥和的除夕之夜!
年夜飯作文9
“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過(guò)年,家家戶戶都洋溢著過(guò)年喜悅的氣氛。過(guò)年,對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)是最熱鬧、最開(kāi)心的時(shí)候了,有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個(gè)時(shí)候回家和家人團(tuán)聚,吃一頓豐盛的年夜飯。
大年夜,豐盛的年菜擺滿一整桌,闔家歡樂(lè)的氛圍,真是難以言喻。媽媽要大費(fèi)周章為年夜飯做籌備,因?yàn)檫@可是一年一度重要的家庭團(tuán)聚,所以我和媽媽去菜市場(chǎng)選購(gòu)新鮮的食材。菜市場(chǎng)里的人滿坑滿谷、人聲鼎沸,通路擠得水洩不通,充分感受到年節(jié)的氣氛!菜販們的叫賣聲此起彼落,“一斤一百!一斤一百!要買要快喔!”、“通通一百,通通一百啦!”、“新鮮的青菜,一把十塊,三把二十五!”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓,一聲比一聲更大,真是有趣!經(jīng)過(guò)我和媽媽的一番精挑細(xì)選、討價(jià)還價(jià)之后,我們手上都提著大包小包,心滿意足的回家去了!
晚上我們圍爐吃年夜飯,家里熱鬧滾滾,餐桌上擺滿了好多豐盛的菜肴,令人看了不禁垂涎三尺,想要趕緊大快朵頤,祭拜五臟六腑!媽媽還一副得意洋洋的樣子,介紹她的.“滿漢全席”,逗得饑腸轆轆的我們,實(shí)在迫不及待。
年夜飯的每一道食物,都有不同的寓意,每一道菜也要討個(gè)好彩頭。譬如魚(yú)代表“年年有余”、長(zhǎng)年菜代表“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等,還有餃子的形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),所以過(guò)年吃餃子代表大吉大利。年夜飯?jiān)⒁饧,有象征幸福好運(yùn),有的是象征家庭和樂(lè)團(tuán)圓。不僅吃進(jìn)山珍海味,也吃進(jìn)所有的好福氣!
飽餐一頓后,跟奶奶拜年說(shuō)吉祥話領(lǐng)壓歲錢后,接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說(shuō)笑,玩得不亦樂(lè)乎,完全沒(méi)有睡意。媽媽也沒(méi)趕我們上床睡覺(jué),還跟我們說(shuō)“守歲”的意義,爸爸則在一旁笑著說(shuō):“等一會(huì)你們就會(huì)去”守睡“了!”
這一頓豐盛的年夜飯,我不僅吃得很飽,也品嘗到媽媽的愛(ài)心,更享受了天倫之樂(lè)的美好;那溫暖和睦、其樂(lè)融融的感覺(jué),給每個(gè)家庭成員帶來(lái)心靈的愉悅和精神的滿足,更祈求新的一年:平安順利、大吉大利!
年夜飯作文10
即將遠(yuǎn)離舊的一年的最后一夜竟是如此安靜。電視上的畫(huà)面不停地轉(zhuǎn)換,屏幕上的人個(gè)個(gè)笑得花枝綻放,狹小的房間被黑暗中這唯一的光源映得幽靜詭異。我眨了眨酸澀的眼睛,看看無(wú)聲的電視屏幕,突然,一股莫名的暗流涌上心頭,勢(shì)不可擋,只感覺(jué)胸口好悶,像塞了團(tuán)棉花,呼不進(jìn)也吐不出,又仿佛沉在水中浮不出水面的窒息,就這么一下子便攫住我的'心。我不知道這種感情叫什么,悲傷?孤獨(dú)?亦或其它什么?又或者什么也不是?也許只是心靈的一次悸動(dòng)罷了。
遠(yuǎn)方不時(shí)有爆竹聲劃破寂靜的夜,竟聽(tīng)來(lái)有些嘲諷,仿佛不用閉眼便可以想像得到的情景——一家人圍在電視機(jī)前,說(shuō)說(shuō)笑笑;又或在院中點(diǎn)放竹火,映得一家人面容春光。無(wú)論什么,都是一家人。
團(tuán)圓夜。讀來(lái)又不覺(jué)有種苦澀,又有種幸福。
電視中已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備倒計(jì)時(shí)了,新的一年馬上就來(lái)到了。又是新的一年哪。這樣想著,一陣恍惚!笆⒕拧蔽伊⒖谭硐麓,抓起桌上的鞭炮,沖到院中,耳邊已陸續(xù)響起革命炮禮花聲。我迫不及待地點(diǎn)燃,馬上閃到一邊。按習(xí)俗,新年第一刻應(yīng)放爆竹迎福,而以往這應(yīng)是爸爸來(lái)做的。我耳中充斥著鞭炮聲,眼前一片耀眼的光。奶奶怕是被吵醒了吧,我不禁想。也不知以前爸爸是懷著怎么一種心情來(lái)點(diǎn)燃鞭炮,是不是像我這樣思緒萬(wàn)千,還是心中洋溢著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)男腋?現(xiàn)在,此時(shí)此刻,孤單一人在醫(yī)院值班的爸媽又在做什么?電視機(jī)前,睡覺(jué),還是同我一樣在放爆竹?那正在陪姥姥、姥爺?shù)慕憬隳兀磕切涡紊哪吧四?…?/p>
鞭炮漸漸黯淡,聲音愈來(lái)愈輕,我仰起頭望著夜空,多么美!幾顆明星在閃爍著光芒,新的一年你們一定要快快樂(lè)樂(lè)、平平順順哪,加油啊。我喃喃自語(yǔ)。
一切又歸于寂靜。
不覺(jué)已是新的一年了。孤獨(dú)的除夕夜,幸運(yùn)的是,只是孤獨(dú)而已,并不寂寞、悲傷。
明天就可以一家人一起吃頓團(tuán)圓飯了吧。我舒了一口氣。
年夜飯作文11
“哦!過(guò)年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻,俗話說(shuō)得好:“有錢沒(méi)錢,回家過(guò)年!边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)的好時(shí)光。
我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯。爸爸和姥爺貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開(kāi)了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的'年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤(pán)紅燒鯉魚(yú)說(shuō):“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說(shuō):“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō):“這是長(zhǎng)庚菜,祝您二老長(zhǎng)命百歲!崩褷斵坜酆,夾起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō):“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭(zhēng)取考雙百!”我開(kāi)玩笑地回答:“考試有四門(mén)呢!”“哦,那就再夾兩個(gè)!”姥爺樂(lè)呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè)。“那就考兩個(gè)雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
這時(shí),姥爺笑咪咪地說(shuō):“我來(lái)給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題!贝蠹翌D時(shí)安靜了下來(lái)!袄掀抛,請(qǐng)聽(tīng)題:“長(zhǎng)長(zhǎng)一串,一爆賽過(guò)紅豆子!崩牙焉运计陶f(shuō):“爆竹!薄爸歇(jiǎng)!”姥爺樂(lè)呵呵得將紅包遞給了姥姥。
姥爺又對(duì)爸爸說(shuō):“小小一個(gè)本,計(jì)算是第一。”爸爸脫口而出:“是計(jì)算機(jī)。”爸爸笑嘻嘻地接過(guò)了紅包。
“外孫,該你了。我來(lái)考考你的數(shù)學(xué),5×6×3、14等于多少?”我思考了一下:“等于94、2、”“正確!”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問(wèn)你,什么東西越洗越。俊薄胺试!眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應(yīng)了門(mén)外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。
年夜飯作文12
大年三十到了,一大早媽媽就提著包去上班,她是病房的護(hù)士長(zhǎng),大年三十還得上班。我呢,在家里想像著今晚年夜飯的熱鬧場(chǎng)面:豐盛的菜肴、大人們互相祝福,舉杯暢飲,我們小孩子也端著飲料湊熱鬧……而且今年在廣州工作的小叔要帶他新婚的妻子回來(lái)過(guò)年,場(chǎng)面一定更熱鬧了……
好心情一直伴隨著我,我等待著媽媽下班,爸爸發(fā)號(hào)施令,我們就可以出發(fā)回老家吃年夜飯了。
可是左等右等,還不見(jiàn)媽媽回來(lái)……
天色越來(lái)越晚了,奶奶打了幾次電話催我們回去,可媽媽還沒(méi)回來(lái)。電話又響了,我清楚地聽(tīng)到爸爸拿著電話說(shuō):“媽,今年我們就不回去吃年夜飯了,我們自己在家里吃就好了……”什么?爸爸決定不回老家了?我倒在沙發(fā)上,悶悶不樂(lè)了。這時(shí),媽媽來(lái)電話了,說(shuō)她今晚還得加班。我翹著嘴巴說(shuō):“大年三十,我們一家不能團(tuán)聚了!
“沒(méi)事的`,爸爸給你做好吃的,我們父子倆一起吃年夜飯也挺好的!逼綍r(shí)工作很忙、不會(huì)做飯的爸爸安慰了我?guī)拙湓捑妥哌M(jìn)廚房,笨拙地炒了一個(gè)菜,加上早已準(zhǔn)備好的鵝肉,就算是我們的年夜飯了?粗@簡(jiǎn)單的年夜飯,想起這個(gè)特殊的日子里,家家戶戶都是熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的,而我們卻不能回老家跟親人團(tuán)聚。我的心情就是好不起來(lái)。爸爸一邊為我挾菜,一邊對(duì)我說(shuō):“今晚還有很多人不能回家吃團(tuán)圓飯呢!值班的醫(yī)生、護(hù)士,警察、還有部隊(duì)的士兵,他們的工作特殊,這樣特殊的日子也需要他們,所以他們還得上班,你要支持媽媽才對(duì)……”
我望著窗外的景色,想著爸爸的話,心情漸漸平靜了下來(lái)。開(kāi)始慢慢思考這件事:是啊,雖然是大年三十,但還有些病人不得以住在醫(yī)院里,如果醫(yī)生和護(hù)士都放假了,他們?cè)趺崔k呀?如果有人出了意外又該怎么辦呀?我頓時(shí)覺(jué)得媽媽和她的同事都很偉大。在這家家團(tuán)聚的日子里,他們還堅(jiān)守崗位,無(wú)私地奉獻(xiàn)。我不再悶悶不樂(lè)了,我為有舍小家為大家的媽媽而驕傲。
簡(jiǎn)單的年夜飯,而我對(duì)它的認(rèn)識(shí)已不再簡(jiǎn)單。
年夜飯作文13
大年三十那天,我和媽媽早早地吃完飯,去菜市場(chǎng)買菜了。之所以要去買菜,是因?yàn)榻裢碛锌腿藖?lái)我們家,我們得準(zhǔn)備一桌豐盛的年夜飯,給他們品嘗品嘗,不然,哪好意思啊!
買完菜回到家,我洗完手,趕快幫媽媽把胡蘿卜切成丁。我先幫它洗了個(gè)“冷水澡”,好讓它干凈點(diǎn),再給它脫掉了外衣。好啦!現(xiàn)在在應(yīng)該讓它變成小小胡蘿卜了!咋滴還敢跑?沒(méi)門(mén)!老虎不發(fā)威你當(dāng)我是病貓啊!我一只手把胡蘿卜緊緊地摁在墊板上,另一只手手起刀落,咔嚓咔嚓幾刀,胡蘿卜馬上成段了。嗯,現(xiàn)在該讓你“減減肥”了!哈哈,胡蘿卜似乎也在想:正合我意。所以,我沒(méi)怎么費(fèi)力氣幾刀就把它弄趴下了,胡蘿卜現(xiàn)在都成條了。接著再橫切,這樣胡蘿卜就成丁了,咔咔……終于一根胡蘿卜變成了一碗蘿卜丁了,我把蘿卜丁用水清洗一下,這樣就OK啦!
馬上開(kāi)始干其他活兒了,媽媽安排我和爸爸合伙把菠蘿切丁并掏空,因?yàn)樗霾ぬ}炒飯,而且要用掏空的菠蘿來(lái)裝。這可難倒我了,好在爸爸有辦法,我在邊上幫他打下手。只見(jiàn)爸爸一刀就把菠蘿切成了兩瓣,然后讓菠蘿果肉朝上,再用水果刀從上到下一層一層往下切,遇到不好下刀的地方,爸爸就用勺子來(lái)“開(kāi)路”,我在邊上看得聚精會(huì)神,偶爾也幫忙拿個(gè)水果刀、遞個(gè)碟子。不一會(huì)兒爸爸把果肉都挖出來(lái)了,菠蘿香甜誘人的味道撲面而來(lái),刺激著我的味蕾,我的口水的都快要流出來(lái)了。媽媽看著我嘴饞的樣子,會(huì)心一笑,只得讓我先嘗嘗味道?蛇@是年夜飯要用的,我可不能吃太多。哇!真好吃,那個(gè)味道酸甜可口、直沁肺腑,好吃得簡(jiǎn)直讓我停不下來(lái)。媽媽在邊上準(zhǔn)備著其他的.食材,我立即給她送上一口菠蘿,她對(duì)著我笑了。
今年的大年三十,媽媽準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯,有“比翼雙飛”“松鼠鱖魚(yú)”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴,當(dāng)然最重要的是這是我們一家人自己動(dòng)手準(zhǔn)備的,在這過(guò)程中我深深體會(huì)到了一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的美好與幸福。
年夜飯作文14
“哎呀!我已經(jīng)欲罷不能了,再吃的話,我這個(gè)‘小腹婆’的肚子就要撐破了。 币活D難忘、豐盛的年夜飯,吃得大家都心滿意足!
今年過(guò)年,所有的市場(chǎng)、大賣場(chǎng),幾乎都是人山人海,擠得水洩不通,也擠得我變成面包夾熱狗,擠得我不亦“熱”呼!許許多多的店家都賣到缺貨,由此可見(jiàn)過(guò)年時(shí)的市場(chǎng)和賣場(chǎng)多么熱鬧非凡!真的是叫人瞠目結(jié)舌啊!
今年過(guò)年,爸爸帶著我們一家四口回奶奶家吃年夜飯,一進(jìn)門(mén),大家的第一句話就是互道“新年快樂(lè)!”在喜洋洋的家中,每個(gè)人臉上都掛著一張神采奕奕、容光煥 發(fā)的笑容,顯得非常開(kāi)心。爸爸和大伯、姑丈都坐在客廳里聊天敘舊,媽媽和伯母、姑姑則七嘴八舌、七手八腳的在廚房里燒菜,忙得焦頭爛額;至于我們這些小鬼 頭則是和奶奶在屋里頭玩游戲。
不知過(guò)了多久,我們已經(jīng)玩得饑腸轆轆,準(zhǔn)備要去好好祭拜大伙們的“五臟廟”了。這時(shí)從廚房?jī)?nèi)傳來(lái)一陣又一陣的菜香,不一會(huì)兒的工夫,香噴噴的美味佳肴就被 端上桌了,哇!真是色香味俱全啊!光是用看的就讓人大飽“眼”福了呢!有新鮮的蝦子、營(yíng)養(yǎng)的長(zhǎng)年菜、和美味可口的煎魚(yú)……等,我想,吃完這一餐后,我可能 就變成爸爸媽媽最疼愛(ài)的掌上明“豬”了吧!大家都上座后,就開(kāi)始食指大動(dòng)了!大家談天說(shuō)地,一邊吃年夜飯,一邊說(shuō)著這一年的.生活狀況,而我們小朋友呢則是 一直狼吞虎咽的吃著東西,因?yàn)槲覄?dòng)作總是慢別人半拍,要吃的食物一直被堂哥堂姐們眼明手快的夾走,所以我干脆把食物通通塞到嘴里,像一只貪心的猴子,結(jié)果 卻把嘴巴弄得圓滾滾、胖嘟嘟,把大家惹得捧腹大笑,真是尷尬呀!
吃完飯后,就是小朋友們最期待的發(fā)紅包時(shí)間,只要對(duì)長(zhǎng)輩們說(shuō)句吉祥話,就有紅包可以拿,真是一言千金,天底下再也沒(méi)有比拿紅包更“好康”的事了!今年我一 定要讓我的小豬再增胖幾公斤,努力存錢,變成一個(gè)小富婆;但是,媽媽卻要我這個(gè)“小腹婆”減肥一下!唉!今年過(guò)年豐盛的年夜飯,真是令人又愛(ài)又恨,永生難 忘啊!
年夜飯作文15
今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃,于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。
剛進(jìn)門(mén),奶奶便笑呵呵地迎了上來(lái)“小孫女回來(lái)了,趕快進(jìn)屋,趕快進(jìn)屋!”“奶奶,今年的年夜飯,您都要做哪些菜啊?”因?yàn)橐酝哪暌癸,奶奶的花樣總是變得不停,她用那雙巧手,做出了一個(gè)又一個(gè)香噴噴的飯菜,任何菜到奶奶的手里,都能做出不一樣的口味,我可愛(ài)吃了!所以今年,我就想問(wèn)問(wèn)奶奶,她又要“變”哪些美味的菜!斑@個(gè)啊!還是個(gè)秘密,等會(huì)兒你就知道了”。
終于開(kāi)始做了,先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的餃肉端了出來(lái),里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來(lái)。她開(kāi)始和面,一下、兩下、三下……直到把面和成了一個(gè)“大團(tuán)團(tuán)”,然后又把這個(gè)圓形的'“大團(tuán)團(tuán)”搓成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒”,再把這個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒””一個(gè)個(gè)地掰成像長(zhǎng)方形一樣的“小團(tuán)團(tuán)”,不一會(huì)兒,原來(lái)孤獨(dú)的“小團(tuán)團(tuán)”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個(gè)圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子!霸撐伊!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了,我也要幫著干一點(diǎn)事,所以急忙穿上了圍裙,戴上了護(hù)袖,撒了點(diǎn)面粉,搓了搓手,準(zhǔn)備開(kāi)工!昂昧耍昧。最后幾個(gè)餃子就由你來(lái)完成吧!”奶奶高興地說(shuō)。
說(shuō)干就干,我把剩下“小團(tuán)團(tuán)”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”,正當(dāng)我干得熱火朝天地時(shí)候,有一張面皮,搟著搟著,搟不下來(lái)了,死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽,右拉拉。面皮仍然沒(méi)有掉下來(lái)的意思。沒(méi)辦法,只好硬著頭皮,一使勁,把面皮給扯了下來(lái),再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn),在搟面杖上多撒一點(diǎn)面粉。就這樣,搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片,護(hù)袖上也沾了點(diǎn)點(diǎn)“雪花”。把它們都搟成面皮后,我?jiàn)A起一些餃肉,放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊,接著把這些開(kāi)口的地方全都捏緊。就在這時(shí),媽媽來(lái)了,她調(diào)好位置,對(duì)我喊了聲:“抬頭,看鏡頭!”我便捏著這個(gè)成功的作品,跟它和了影。做好了第一個(gè),我便愈戰(zhàn)愈勇,第二個(gè)成功了,第三個(gè)成功了,第四個(gè)成功了,第五個(gè)……做好了餃子,我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。
開(kāi)飯了,我看著那些成功的餃子此時(shí)正躺在盤(pán)子里,冒著熱氣騰騰地?zé)熌?我心里高興極了!
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