河南的特產(chǎn)作文（精選10篇）
我的老家在河南，說(shuō)到特產(chǎn)，我們老家的獼猴桃是人見(jiàn)人愛(ài)。以下是小編為大家整理的河南的特產(chǎn)作文，希望你們喜歡。
河南的特產(chǎn)作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在河南南部的一個(gè)小村莊，那兒依山傍水，交通便利。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等，尤其是干扁豆，是家鄉(xiāng)人民的一項(xiàng)重要收入。
干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初，姥爺總會(huì)選一大塊好地來(lái)種扁豆。首先，要播種、施肥，等長(zhǎng)出了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁邊，讓苗順著竿子往上爬。每次開(kāi)花結(jié)出豆角后，我們就提著大竹筐去地里摘豆角，摘豆角可不是一件容易的事，有些豆角結(jié)得很低，你只好費(fèi)力地彎下腰去撿;有些豆角結(jié)得很高，你要踮起腳來(lái)才能把它摘下來(lái)，有時(shí)還會(huì)被掉下來(lái)的灰塵迷住眼睛，在采摘的過(guò)程中要小心，不要碰到藤，否則它會(huì)斷。采摘下來(lái)后，還要把豆角捆扎起來(lái)，以防散開(kāi)。采摘回來(lái)的豆角，要放在鍋里輕煮四到五分鐘，再拿去晾曬。
姥爺家門口有一個(gè)用泥巴砌成的灶臺(tái)，上面放了一個(gè)直徑為一米的大鍋，里面裝半鍋水，把水燒開(kāi)后，將豆角放到里面輕煮，并不停的把底下的撥到上面來(lái)，還要扇風(fēng)，我和姥姥姥爺都快被煙熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要控制好火候，不能煮地太熟，也不能煮地太輕，要適中。煮完后，我們就把這些豆角提到樓頂，一根一根地?cái)[在地上，讓太陽(yáng)把水分曬干，擺豆角要擺整齊，不能彎曲否則曬干后也是彎的，就賣不出好價(jià)錢了，我們?nèi)讨?yáng)的爆曬，把豆角擺的整整齊齊。曬干后，姥爺找來(lái)了幾個(gè)約一米高的袋子把豆角捆扎好放了進(jìn)去，并把里面的空氣抽空，放了起來(lái)。
當(dāng)收購(gòu)干豆角的人來(lái)后，爺爺和他們講好價(jià)錢，就把一袋袋干豆角賣了，每次都能賣出一個(gè)不菲的價(jià)錢。有一次，我在超市閑逛，偶然發(fā)現(xiàn)干豆角陳列在貨架上，我仔細(xì)一看，標(biāo)簽上寫著：產(chǎn)地——河南，心里感到無(wú)比自豪。
河南的特產(chǎn)作文 篇2
我的家鄉(xiāng)有很多土特產(chǎn)，其中我認(rèn)為最具特色的便是葡萄了。如果你對(duì)此不太了解，那就聽(tīng)我介紹一下吧!
在我老家的院子里就有一株葡萄。葡萄是幼藤栽培出來(lái)的，只要弄好一個(gè)架子，葡萄藤就可以順著架子向上攀。葡萄的葉子有巴掌大，樣子與楓葉有些像。它的藤蔓很細(xì)，在春夏季是綠色的，進(jìn)入秋冬季就慢慢地變成棕褐色的了。葡萄不開(kāi)花，等到春天，葡萄藤分權(quán)的時(shí)候，就會(huì)結(jié)出一個(gè)個(gè)像豌豆般大小的青葡萄，它們?nèi)珨D在一起，被綠葉覆蓋著，不仔細(xì)瞧，還不易發(fā)覺(jué)呢!用手摸一摸，只覺(jué)得非常硬。
日子一天天流逝，葡萄也漸漸長(zhǎng)大了，由青綠色慢慢地變成紫色，它們是一串串的`，有的擠在一起，好像在說(shuō)著悄悄話;有的被綠葉蓋住了，好像一群害羞的小女孩，不愿露出“廬山真面目”;還有的分得很開(kāi)，好像一群鬧了意見(jiàn)的小朋友，互不理睬呢。等到成熟時(shí)，葡萄就變成了深紫色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像是一顆顆美麗的紫晶石，真是惹人喜愛(ài)。剝開(kāi)葡萄的皮，輕輕咬上一口，酸酸甜甜的，清涼又可口，這種感覺(jué)一直流到我的心里，讓我吃了還想吃。在這里給大家提個(gè)醒，葡萄不能一次性吃太多，不然牙齒會(huì)被酸倒，也會(huì)拉肚子的。
葡萄有很大的藥用價(jià)值。吃新鮮葡萄可以補(bǔ)充人體內(nèi)所需要的維生素。如果喝了用葡萄釀成的酒，可以活血化淤，經(jīng)常喝可以延年益壽。如果天天睡覺(jué)前喝上一小杯，可以有助于睡眠。
因?yàn)槠咸巡粌H好吃，而且還有很大的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，所以我非常喜歡吃點(diǎn)葡萄。
河南的特產(chǎn)作文 篇3
我的老家在河南，說(shuō)到特產(chǎn)，我們老家的獼猴桃是人見(jiàn)人愛(ài)。
獼猴桃在李時(shí)珍的《本草綱目》中就有過(guò)介紹：其花開(kāi)如梨，其色如桃，而有獼猴之稱。
獼猴桃是我國(guó)的特產(chǎn)。全國(guó)有三大產(chǎn)區(qū)：河南牛山，桐柏山，大別山區(qū)，陜西秦嶺山域，湖南西部河南是全國(guó)獼猴桃產(chǎn)區(qū)的主要產(chǎn)區(qū)，全十七個(gè)縣有廣泛的分布，我們這里年產(chǎn)獼猴桃可達(dá)到2700到5000萬(wàn)斤。
獼猴桃的名稱很多，在福建稱大核，江西叫楊桃，陜西叫鬼桃，新西蘭稱基維美國(guó)稱中國(guó)醋栗日本稱中國(guó)梨猴……
中國(guó)獼猴桃是一種葉藤棵樹(shù)，它的適應(yīng)能力強(qiáng)。在海拔兩千米以下都能生長(zhǎng)。盛果期壽命長(zhǎng)達(dá)三十至60年以上�；ǔ跗跒榘咨�，然后逐漸變黃。每一顆一般年產(chǎn)20到50斤最高可達(dá)200到300斤。果實(shí)的味道酸甜可口，具有清香，具有甜瓜，草莓，柑橘混合的特殊風(fēng)味，他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
我第一次吃到老家的獼猴桃就被吸引住了，它具有草莓，甜瓜和柑橘的特殊風(fēng)味，每咬一口，一定要細(xì)細(xì)品嘗。
彌猴桃不僅好吃，還對(duì)肝炎。高血壓，心臟病，動(dòng)脈硬化，燒傷有一定療效，特別是抗癌，治療麻風(fēng)病的作用。
我一吃起獼猴桃，就想起我的老家，可是我們廠里很忙，我都兩年沒(méi)回老家了，我們老家多好，空氣清新，也只有那樣山清水秀的地方才會(huì)出這樣的特產(chǎn)。
老師點(diǎn)評(píng)：中國(guó)的彌猴桃的確是世界稀有的產(chǎn)品。以往人們都認(rèn)為進(jìn)口水果比國(guó)產(chǎn)的更出色，其實(shí)大家不知道彌猴桃本是生長(zhǎng)于中國(guó)的特有水果。你家鄉(xiāng)的彌猴桃具有如此魅力，它呼喚著你，使你對(duì)家鄉(xiāng)無(wú)比眷戀。
河南的特產(chǎn)作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在河南的修武縣。那里的特產(chǎn)是海蟾宮松花蛋。海蟾宮松花蛋又名變蛋彧者皮蛋。
這個(gè)海蟾宮松花蛋還有一段歷史呢!相傳海蟾宮松花蛋是劉海為了答謝仙女，送給仙女的禮物。
做皮蛋選用的鴨蛋特別有講究。離海蟾宮風(fēng)景區(qū)約5公里的地方有一個(gè)水潭，人稱馬坊泉。泉水里面有一種石殼蟲(chóng)子，鴨子吃掉石殼蟲(chóng)子后，所產(chǎn)的鴨蛋個(gè)子大。質(zhì)好。味鮮，還經(jīng)常產(chǎn)雙黃蛋。這些鴨蛋在經(jīng)過(guò)加工后就制作成松花蛋。自元起歷代皇帝都把它作為御宴上美味佳肴。
海蟾宮松花蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜可口，可以做很多好吃的美味佳肴，比如：涼拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。
啊!我愛(ài)家鄉(xiāng)!可我更愛(ài)家鄉(xiāng)的海蟾宮松花蛋!
河南的特產(chǎn)作文 篇5
燴面是河南的一大特產(chǎn)，說(shuō)起燴面的話，那我就沒(méi)完沒(méi)了了！
河南的燴面可是我最喜歡吃了，每一次爸爸帶我出去吃飯時(shí)問(wèn)我去哪吃，我不去想直接脫口而出：“去蕭記那，吃燴面�！蹦抢锸莻�(gè)大的燴面館，有好幾個(gè)分店但我們經(jīng)常去經(jīng)三路，生意好的不得了呢，吃燴面前再點(diǎn)幾份涼菜，這一頓飯吃完后就飽飽的了。
燴面剛端上來(lái)時(shí)，一股沁人心脾的香味飄了過(guò)來(lái)，我立刻拿起筷子去夾上一口，但又看到這外形是有多么好看啊，“擺放”的整整齊齊，撒在白白嫩嫩的會(huì)面上的是猶如綠色的小精靈聚在一起的香菜，它們?cè)谙嗷屩@美食，我也絕不退讓，急忙夾了一口“狼吞虎咽”地將它消滅掉了。那面，那味道，真是叫我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容了。面非常的香，那香充溢了整個(gè)口腔。吃上一口就會(huì)有種不想停下來(lái)的感覺(jué)了，就算不餓還會(huì)堅(jiān)持再吃幾口，這美味仿佛有一根繩子將我拉著，不吃完就一直纏繞著我。
吃完面了之后再嘗上一口小湯，讓我回味無(wú)窮，有了第一口就會(huì)喝第二口，喝了差不多半碗，才會(huì)覺(jué)得過(guò)癮，真的足夠了。走出了店門心里還在盤算著什么時(shí)候還能再來(lái)，坐到車上又打了個(gè)滿足的飽嗝。
咱們河南特產(chǎn)的燴面，就是好吃，怎么吃都不會(huì)膩，俗話說(shuō)“民以食為天。”那就要吃河南特產(chǎn)美食——燴面！
河南的特產(chǎn)作文 篇6
聞一聞，你醉了；看一看，你笑了；嘗一嘗；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——燴面。
燴面是葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠享譽(yù)中原，遍及全國(guó)。更有家庭把它當(dāng)做主食，隔三差五來(lái)一頓。
燴面如此美味，制作起來(lái)當(dāng)然也甚是考究。選用優(yōu)質(zhì)面粉加鹽、堿，用溫開(kāi)水和勻，待勁道十足后，放置若干時(shí)間，制成四五指寬十幾公分長(zhǎng)的面片，外抹食用油防粘，片片碼齊，也可用塑料紙加以覆蓋。
燴面，湯自成一家，獨(dú)具特色。把羊骨劈開(kāi)，加嫩羊肉，大火猛滾，小火細(xì)燉。因有骨髓熬出，湯色嫩白如玉，外加七八味中藥，遂喚白湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
燴面高雅而不脫俗，富貴又顯樸素，美味絕倫，彰顯出平原人特有的大氣。再加辣椒油、糖蒜、香菜做輔料，芳香四溢。此物只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗？
平原人愛(ài)吃燴面，外地人更喜品嘗。平原大街小巷，面館遍地開(kāi)花，常常爆滿。吃一口面，口口生津，滑溜無(wú)比，清香芬芳；喝上一口，油而不膩，鮮而不厭，潤(rùn)滑得要從嘴中溜出。我特別愛(ài)吃燴面，每次都要盛兩大碗，吧嗒吧嗒嘴，細(xì)細(xì)品味，那滋味真是賽過(guò)神仙喝瓊漿。
水一樣的溫柔，火一樣的激情，小南風(fēng)一樣的精致，說(shuō)其為美味中之一絕當(dāng)之無(wú)愧。
河南的特產(chǎn)作文 篇7
河南省著名特產(chǎn)之一的信陽(yáng)毛尖，產(chǎn)于南到大別山北坡的譚家河、李家寨，蘇河、卡房、箭廠河、天瀑等地。
關(guān)于信陽(yáng)毛尖，有這么一個(gè)傳說(shuō)。它開(kāi)始種植在雞公山上，叫“口唇茶”。這種茶沏上開(kāi)水后，從升起的霧氣中會(huì)出現(xiàn)九個(gè)仙女，一個(gè)接一個(gè)飄飄飛去，品嘗起來(lái)，滿口清香，渾身舒暢，能夠醫(yī)治疾病。這種口唇茶原是九天仙女種的，她們?cè)趺磿?huì)來(lái)到人間茶呢？這事還得從雞公山談起。先前，雞公山?jīng)]有名字。有一年，山上害蟲(chóng)成災(zāi)，不知從哪里飛來(lái)一只神雞，把害蟲(chóng)叨個(gè)一干二凈，住了下來(lái)。它天天報(bào)曉，啼叫一聲，響遍天下，因此人們就給這座山起名雞公山。各種害蟲(chóng)再不敢在這里逞兇了，雞公山上從此草綠樹(shù)旺，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，成了人間仙境。
信陽(yáng)毛尖的采摘已經(jīng)有數(shù)百年的歷史。每年清明節(jié)過(guò)后采摘，茶汛便開(kāi)始了。
陽(yáng)春三月，茶芽開(kāi)始萌發(fā)，“清明節(jié)”過(guò)后開(kāi)始采摘，“谷雨”前普遍開(kāi)采。春茶采摘時(shí)間為40天左右，五月底以前采的為春茶，也叫做“頭茶”，開(kāi)采的頭兩天，數(shù)量很少，稱之為“跑山尖”，多在“谷雨”前采制也稱為“雨前毛尖”。
把細(xì)嫩的嫩葉芽均整，炒制一公斤的信陽(yáng)毛尖需十萬(wàn)多芽頭，接著開(kāi)始炒，漸漸地，你會(huì)問(wèn)道一種香氣撲鼻的味道，這時(shí)茶葉不焦、不斷，可香氣撲鼻了。
夕陽(yáng)西下，在院中擺上一張桌子，取一套茶具，倒上剛剛燒開(kāi)的溫開(kāi)水，分別放一小撮信陽(yáng)毛尖，輕輕抿上一口，可真是爽啊，真是讓人回味無(wú)窮��！那種香氣也會(huì)傳向世界的四面八方。
信陽(yáng)毛尖以它的香、味，取得了上萬(wàn)人的愛(ài)戴，這十大名茶之一的信陽(yáng)毛尖，可真不愧是十大名茶之一。
河南的特產(chǎn)作文 篇8
我的家鄉(xiāng)在河南，那是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省。人口眾多、特產(chǎn)豐富、聞明全國(guó)。
我家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)可豐富啦!有：花生糕、鄧城豬蹄、民權(quán)葡萄酒、寶豐酒、蓮花味精、最有名的是：逍遙鎮(zhèn)的糊辣湯和信仰毛尖等。
我介紹一下最有名的吧：逍遙鎮(zhèn)糊辣湯可似乎及遍了全世界的一道美味佳肴，糊辣湯的調(diào)料有：糊辣粉、肉桂等十幾種的中藥組成的。用料還有黃花菜、粉條、肉沫、大蔥、把各種材料放入高湯里熬幾個(gè)小時(shí)，熬好后，再灑上點(diǎn)芝麻醬，真是香氣撲鼻呀!
我們喝糊辣湯時(shí)再加上烤的蔥油餅，真是沒(méi)得說(shuō)!!!我生病時(shí)沒(méi)有胃口，什么都吃不下，但就想喝糊辣湯。我永遠(yuǎn)忘不了這道菜，因?yàn)樗俏倚闹袀ゴ蟮牟恕?/p>
河南的特產(chǎn)作文 篇9
我們家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn)，比如海鮮、小核桃、桔子……當(dāng)中最好吃的，就要數(shù)西瓜了。
到了夏天，我最喜愛(ài)的西瓜成熟了，人們爭(zhēng)先恐后地去商店買西瓜。媽媽給我買了一個(gè)又大又圓的西瓜，我摸了摸，這個(gè)綠色的“大皮球”圓溜溜的。
媽媽切開(kāi)了它，它露出了血紅的肉，我咬了一口，啊!真甜呀!那甜的果肉鉆進(jìn)了我的肚子里，又冰涼涼的，聽(tīng)說(shuō)西瓜還能消暑呢!要是這時(shí)你來(lái)浙江，熱情好客的我們準(zhǔn)會(huì)摘下最甜的西瓜讓你吃個(gè)夠。
西瓜真是個(gè)好東西!
河南的特產(chǎn)作文 篇10
老家的東西可多了，各種各樣，有河、有菜地、有大樹(shù)，……下面我來(lái)給你介紹一下我的老家吧。
老家的河青青的，河上的橋又寬又長(zhǎng)，像一條彩虹。河里的魚(yú)是那樣活潑機(jī)靈，一群一群的小魚(yú)猶如一群蹦蹦跳跳的小孩兒。
河上的天鵝就好比一位美麗的仙子在河里游泳。
菜地里的菜非常多，秋天一到，南瓜成了大燈籠，番茄脹紅了臉，絲瓜多像一個(gè)個(gè)小香腸，蘿卜正在做操。早晨，露珠阿姨送給這些菜一件“寶珠衫”，它們笑得真像一個(gè)個(gè)歡樂(lè)的娃娃。
老家的特產(chǎn)是信陽(yáng)毛尖茶，還有板栗……
老家是我忘不了的地方，這里山清水秀，物產(chǎn)豐富，生機(jī)勃勃。我喜愛(ài)我的老家。
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